開展食品安全的活動總結
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以促使我們思考，是時候寫一份總結了。總結你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家收集的開展食品安全的活動總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
開展食品安全的活動總結1
“民以食為天”，食品安全是我們生活不可或缺的重要保障。對幼兒園師生來說，更是一份安全保障。為保障我園師生“舌尖上的安全”，根據上級要求，我們全園行動，開展了一系列精彩紛呈的活動。
一次國旗下講話
我們利用周一升旗儀式國旗下講話，對食品安全進行了一次師幼面對面的交流。“什么叫食品安全？”“不吃過期的食物”、“不吃小商販的不合法食品”，孩子們積極的與教師進行對答互動。最后，教師通過故事分享，幫助幼兒進一步理解了食品安全的含義，知道要養成飯前便后洗手的個人衛生習慣，強化了孩子們的食品安全自我保護意識。
一次宣傳推送
幼兒園通過校園電子屏、食品安全展板、校園小廣播等形式向家長、幼兒宣傳食品安全知識，讓家長和幼兒了解到垃圾食品的危害性。
一次安全主題班會
各班根據幼兒的年齡特點，開展了食品安全小課堂活動，小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育，使孩子知道基本的飲食衛生常識，培養幼兒良好的個人衛生習慣。中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全健康食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的'標簽；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益；少吃油炸和色素類食物；通過向幼兒宣傳垃圾食品對幼兒的害處，提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識。
一次食品安全排查
安全領導小組對食堂進行了一次食品安全衛生排查活動。對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、蔬菜食材原料的新鮮度、主副食庫以及食物調料等生產日期及保質期都進行了細致的檢查，對食堂操作間流程進行監督檢查，確保食堂管理安全、規范。
一次食品安全培訓
為進一步提高食堂工作人員對食品安全的認識，幼兒園對食堂工作人員進行了一次食品安全專項培訓，學習了《食品安全法》、《食品安全規范操作》等。通過此次培訓，增強了食堂工作人員的食品安全衛生意識，提高了她們的食品安全防范能力，嚴格規范自己的操作行為。保障了全園師幼的飲食安全。
食品安全進校、進家庭活動
各組通過親子、師幼合作，以不同形式，制作有關食品安全小知識宣傳內容，通過此宣傳來引導家長養成健康的生活方式，增強幼兒食品安全意識，提高自我保護能力，同時提升家長的食品安全意識。
“食品安全齊監督，健康生活同構筑”，借助“食品安全周”活動，我們不斷更新知識理念，改進優化食品衛生環境，調整食品安全教育策略。我們將繼續認真、細致做好食品安全工作，保障我園師幼“舌尖上的安全”！
開展食品安全的活動總結2
幼兒園食品安全關乎著每一位孩子的健康。為進一步宣傳貫徹食品安全知識，切實做好食品安全工作，我園于xx月xx日——xx月xx日開展了“食品安全周”系列活動。
啟動儀式
為了增強廣大師幼的食品安全意識、提高食堂從業人員的食品安全知識水平，我園特成立食品安全周領導小組，進行活動部署。
食品安全宣教
我園通過國旗下講話、食品安全主題教育課、班級微信群等多種形式向家長、幼兒宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關心、支持、參與食品安全的宣傳工作。
01、國旗下講話
值周教師和小小升旗手們通過國旗下講話，引導幼兒樹立健康飲食觀念，進一步了解食品安全知識，增強自我保護能力。
02、食品安全主題教育課
各班利用一日活動契機，以食品衛生安全知識為主要內容，抓好常態化的食品安全教育活動，通過圖片、視頻、案例等生動有趣的'形式，開展一系列食品安全教育活動。
03、致家長的一封信
我園通過微信群向家長推送“致家長的一封信”，向其宣傳食品安全的重要性，提高家長日常生活中對選擇安全食品的關注度。
食品安全——我們在行動
01、食物中毒應急演練
為切實做好幼兒園食品衛生安全工作，有效提高教職工應對食品安全突發事件的緊急處置能力，貝斯特幼兒園開展了以“演”筑防，“食”刻安全為主題的幼兒食物中毒應急演練活動。通過演練，提高全體教職工對食物中毒等事件的快速反應能力、應急指揮能力以及協同作戰能力。
02、教師“食品安全”主題繪畫
為了進一步落實幼兒園食品安全教育工作，增強教師的飲食安全意識，我園于20xx年xx月xx日開展了教師以“食品安全”為主題繪畫比賽。
03、光盤行動
“一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱衰。”愛惜糧食，從我做起。讓我們從現在做起，請跟著小朋友光盤行動起來吧！
強化監管
01、培訓
李園長結合幼兒園食堂現狀，組織后勤管理人員及食堂從業人員進行了食品安全知識培訓。培訓中，保健醫生帶領大家圍繞食堂食品相關法律法規、責任制度和食品安全風險及防范措施等方面進行了重點學習，對食堂食品安全知識和食材把關，加工操作、原料儲存、廚房和餐具的清洗消毒等方面進行了詳細的講解，要求食堂從業人員嚴格按照操作流程執行。
02、伙委會
孩子的膳食，是幼兒園一日生活的重中之重，也是很多家長關注的問題，為了讓家長更深入了解幼兒園飲食的安全衛生和幼兒膳食操作，我園以“食品安全周”為契機，召開了本期第一次家委會暨伙委會。委員們走進食堂、庫房、各班教室，實地考察了烹飪過程、保育員分發菜肴及幼兒進餐的情況。
通過以上一系列食品安全宣傳周教育行動活動，向教師、家長及幼兒普及了食品安全知識，增強了教師、幼兒和家長的自我保護意識，健康意識和維權意識，全園上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全，你我共創，讓我們一起守護孩子健康！
開展食品安全的活動總結3
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據區教育辦及諸葛鎮中心校的文件要求，6月11日至20日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的.要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題講座1次，各班利用班會對學生進行食品安全教育11次，學校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊，發放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮西吉小學
西吉小草
20xx年6月15日
開展食品安全的活動總結4
一、領導重視，精心組織
我鎮食安辦領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鎮食品安全監管領導小組組長、鎮委副書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關注食品安全，家家享受健康生活”，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的.要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
開展食品安全的活動總結5
按照沐食安辦[20xx]12號關于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的緊急通知，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實食品安全法律法規，6月11日至19日，我鄉食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以唐鄉長為組長，汪鄉長為副組長的領導小組，負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的'主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鄉的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展 “五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動，在場鎮、校園、集市、企業、社區等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
三、內容豐富，效果明顯
本次食品安全宣傳周活動，我鄉共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務群眾近1000多人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鄉上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
開展食品安全的活動總結6
為了深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增強廣大群眾的自我保護能力，提高食品生產經營者的法律意識、責任意識，根據《邛崍市食品安全委員會關于印發【邛崍市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動實施方案】的通知》(邛食安辦〈20xx〉五5號)文件要求，按照xxx鎮黨委政府要求，結合我村實際，現將我村開展活動經驗與做法做個總結。
我村村兩委高度重視安全和食品安全工作，按照文件精神我村于20xx年6月11日在我村村委會大門處設立食品安全知識宣傳點，向群眾發放安全及食品安全宣傳資料和畫冊，并向群眾講解食品安全相關知識。為了宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識，還開設了食品安全宣傳專欄。
為了我村食品安全宣傳活動取得良好效果，我村于20xx年6月13日還專門召開了食品安全專題會議，參會人員我村村組干部及群眾代表。要求參會人員深入到農戶家中對農戶進行食品安全知識的.講解和宣傳，讓群眾又幫著宣傳，讓每個群眾都參與在這次活動中來。群眾在給其他群眾宣傳的同時自己也更清楚了，別人也知曉了。
通過這次開展20xx年食品安全宣傳周宣傳活動，我村村民對食品安全相關知識有了更深一步的了解。為以后我村開展食品安全工作奠定了堅實的基礎。
開展食品安全的活動總結7
為了讓全縣人民20xx年過一個歡樂、祥和、平安的節日，我局按照大食安辦對節日食品安全工作提出的具體要求，認真貫徹落實《食品安全法》，為確保全縣人民節日消費安全，食品市場繁榮穩定，結合我局的工作職責，認真開展專項檢查工作，在屠宰環節和酒類流通方面對市場供應安全情況進行了全面檢查，現將檢查情況總結如下：
一、食品安全節日專項檢查工作開展情況
1、共出動車輛4輛，執法人員20余人，結合定點屠宰的特點進行了夜間巡查，主要嚴厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經營行為，未發現違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。
2、我局和工商局密切配合，對肉品市場準入，采取倒查的形式對東門、南門農貿市場肉類供應的安全情況進行了檢查，未發現嚴重違法行為，對個別不按要求使用電子稱的經營戶進行了教育。檢查人員要求肉品經營戶按照市場準入的規定必須做到章證齊全，肉品合格。
3、分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發、零售企業《酒類流通隨附單》執行情況進行了全面檢查，從檢查的情況看，企業食品安全意識較強，進貨渠道較為正規，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進貨、出貨執行較好，填寫清楚。
二、下一步工作措施
1、加強對定點屠宰廠的規范化管理，要求定點屠宰廠對生豬的'來源要嚴格把關，做好入廠登記，嚴防各種病毒流入定點屠宰廠，嚴禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。
2、加大《酒類流通隨附單》執行力度，在搞好宣傳教育的同時，定期對酒類流通企業進行專項檢查，做好市場整頓和規范市場秩序工作，使酒類流通管理進一步規范化。
3、加大生豬屠宰行業管理力度，嚴厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴厲查處銷售劣質酒的違法經營行為，進一步將“打假保名”工作貫徹落實到位。積極履行好行政管理職能，將嚴查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。
開展食品安全的活動總結8
20xx年食品安全宣傳周主題為“共創食安新發展，共享美好新生活”。為全面提高師幼食品安全意識，普及食品安全科學知識，不斷提升幼兒園食品安全管理水平，xx幼兒園開展了一系列形式多樣的食品安全宣教活動。
知識宣傳
結合幼兒園實際情況和季節特點，利用宣傳屏、公眾號和家長群等多種形式向教職工和家長們宣傳食品安全常識，最大程度地擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
主題活動
各班通過多種形式開展食品安全進課堂活動，通過講知識、談安全、唱兒歌，讓孩子們在聽一聽、說一說、想一想、答一答、唱一唱的過程中發現生活中的問題食品、垃圾食品，增強食品安全意識，培養健康飲食習慣。
專題培訓
為提高食堂從業人員的食品安全意識，xx月xx日，幼兒園后勤負責人熊xx對食堂從業人員進行食品安全專題培訓，進一步細化工作流程，強化了食堂工作人員的.業務素質，提高了他們的崗位技能，保障了廣大師生的飲食安全。
食品安全自查活動
幼兒園食品安全自查小組深入幼兒園食堂現場查看了原材料質量及食品貯存、食堂臺賬填寫情況，逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區域的安全衛生情況。
飲食健康千萬條，食品安全第一條。我園通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，激發大家廣泛樹立“食品安全人人有責”的主人翁意識，共同守護幼兒舌尖上的安全，共筑幼兒健康的未來。
開展食品安全的活動總結9
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識， 保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進身體健康發展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全
意識和自我保護意識，從而為學生的.健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
開展食品安全的活動總結10
為加強食品安全教育，增強幼兒的食品安全意識，提高幼兒飲食自我防護能力。近日，XX幼兒園開展“關注食品安全，共享健康生活”系列活動。
活動中，該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式，引導幼兒認識什么是垃圾食品、腐爛變質食品、過期食品、不衛生食品等，使幼兒認識到這些食品對人體的危害，教育幼兒遠離這些食品。同時在班級家園聯系欄張貼食品安全知識，通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識，普及家長食品安全知識的.知曉度，形成家園合力齊抓共管，確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領導對幼兒園食堂進行食品安全排查，進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動，加深了幼兒對食品安全知識的了解，使幼兒懂得食品安全衛生的重要性，增強了幼兒的自我防護意識；同時強化了幼兒家長及食堂從業人員的食品安全意識。
開展食品安全的活動總結11
根據《自治區食品安全協調委員會關于開展2x**年食 品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[2x**]4號)精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協調委員會精心組織開展了式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
一、周密部署，精心組織
市食品安全協調委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關領導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領導為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。
市食品安全協調委員會轉發了《自治區食品安全協調委員會關于開展2x**年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[2x**]4號)，印發了《**市2x**年食品安全宣傳月宣傳咨詢日活動方案》，要求各級政府和各有關部門精心組織好宣傳月活動，加強協調，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統一領導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
據不完全統計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員17xxxxx次，宣傳車輛32x臺次，通過手機短信發送食品安全信息1xxxx條，散發宣傳資料和小冊子51xxx份，在各級新聞媒體共播發食品安全新聞稿4xxxx，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
二、扎實開展食品安全宣傳咨詢日活動
9月9日，市食品安全協調委員會組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質監、教育、商務、農業、水產畜牧、檢驗檢疫等相關職能部門在**商業大廈南門廣場開展“關注食品安全，關愛健康人生”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的`形式，向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。
活動由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環境。參加活動的有關領導及現場群眾在“關注食品安全，關愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢日當天，全市共接受群眾咨詢達7xxxxxx次，發放宣傳資料、宣傳小冊子26xxxxxx份。
三、建立食品安全宣傳的長效機制
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協調委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協調**電視臺、**日報、**電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監管各項工作的宣傳報道。
各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯系人，負責與市食品安全協調委員會各成員單位聯系。**電視臺免費播發食品安全公益廣告，**日報免費刊登食品安全小知識;其次，市食品安全協調委員會近期將開通**食品安全網站。網站建設已得到市政府批準，目前，網站正在設計當中。
網站擬開辟首頁、政策法規、工作動態、食品安全信息發布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監督等八個板塊，在網上公布我市各食品安全監管部門的舉報電話，設立假劣食品舉報箱，并與國家食品安全網、廣西食品藥品安全網、市各食品安全監管部門網等相關網站建立鏈接。該網站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構建市食品安全協調委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現互聯互通和資源共享，從而建立暢通的信息監測和通報網絡體系，形成全市統一。
科學的食品安全信息發布平臺，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動態、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監管工作水平發揮積極的作用。
開展食品安全的活動總結12
為認真貫徹落實縣食安委辦文件精神，進一步加強轄區學校、幼兒園及其周邊食品安全，凈化兒童食品消費環境，保障少年兒童的'身體健康和生命安全，我鎮組織衛生、學校等單位對轄區內食品安全工作進行了一次專項檢查，現將工作開張情況總結如下：
一、檢查重點
本次專項檢查的重點是：對轄區內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制；是否具有餐飲服務許可證；環境衛生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業人員健康證明是否有效；索證索票制度是否落實；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實；是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。
二、主要做法及成效
1、對轄區內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。
2、對貨臺帳，對各學校、幼兒園食品臺賬、消毒記錄情況、留存情況進行檢查，責令限期整改兩家。
3、對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經營者的衛生條件，廢棄物處理等方面進行嚴格檢查，發現問題及時要求整改。
4、查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店12戶，現場要求整改4戶，限期整改2戶。
開展食品安全的活動總結13
為深入貫徹20xx年食品安全的宣傳，秉持“共創共建共享”的食品安全理念，xx市第三中學開展以“師生健康，中國健康”為主題的食品安全宣傳活動。
一、深入學習，共話安全
以培訓為載體，不斷提高食堂工作人員的安全責任意識。主管領導帶領食堂工作人員，從工作要求、操作流程、衛生消毒等方面深入學習，強化安全意識，提高專業素養，為全校師生的'飲食安全保駕護航。
二、主題教育，常抓不懈
堅守課堂陣地，學校組織開展了“師生健康，中國健康”主題班會。通過觀看視頻、你問我答等多種形式，讓學生們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等食品安全知識，知道食物中毒的原因及三無產品、食品添加劑等有關知識，明白“食品安全問題就在我們身邊”。班主任們還介紹了日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門，針對學生在校園周邊流動食品攤點上購買小吃的行為進行安全提醒，并教育學生帶動親人、朋友自覺抵制不健康、不衛生的食品，教育孩子們要養成良好的生活衛生、飲食習慣。
三、安全排查，筑牢防線
重點對食堂進行食品安全衛生隱患排查，主要從食材驗收—清洗—加工—烹飪—儲存—食用等制作全過程進行全方位檢查，對員工的個人衛生、儀表著裝、容器、工具進行查看，翻閱食堂日常臺賬資料，排查倉庫有無過期食品，保質期、生產日期是否齊全。
四、食品安全，大力宣傳
充分利用溫馨提示、展板、學校公眾號等各種形式向學生及家長宣傳有關食品安全小知識及疾病預防知識，引導廣大師生、家長一起關注，大力營造人人參與的氛圍。
食品關乎生命，安全重于泰山。xx市第三中學通過“食品安全宣傳周”活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識。讓我們心連心，手牽手筑起食品安全“防火墻”，一起守護孩子的健康！
開展食品安全的活動總結14
20xx年我街道食品安全宣傳教育工作以“關注食品安全，構建和諧社會”為主題，始終堅持“面向全民、突出重點、常抓不懈、貼近生活”的工作原則，堅持“進機關、進企業、進學校、進農村”的工作要求。現將宣傳教育工作總結如下：
一、加強領導，落實責任
我街道根據食品安全宣傳教育工作計劃，加強對食品安全宣傳教育的組織領導，圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點，結合食品安全形勢，有序組織開展食品安全宣傳教育活動。
二、廣泛發動，深入宣傳
我們把加強宣傳工作作為食品安全工作的一項重要措施，著力抓好宣傳，積極營造氛圍。
一是設立宣傳專欄。在辦事處門口設立食品安全宣傳專欄，各行政村設立宣傳櫥窗，對食品安全知識進行宣傳，并在各村顯要位置宣寫食品安全永久性標語52條，主要道口懸掛橫幅25條，形成濃厚的宣傳氛圍。
二是利用集貿日進行宣傳。10月16日邵家渡集貿日，我們邀請食藥監、質監、工商、衛生、貿糧、農業等職能部門，設立攤位專門宣傳食品安全法律法規、食品安全、真假食品鑒別、農產品質量安全、農資產品質量安全、肉食品質量安全等基本知識，共發放宣傳資料、宣傳畫1500余份，使食品安全工作家喻戶曉、人人皆知。
三是開展“六進五個一”活動。以“關注食品安全、構建和諧社會”為主題，堅持“面向百姓、突出重點、注重實效”的原則，開展食品安全知識進鄉村、進學校、進企業、進機關、進家庭活動，我們向學校、企業、家庭贈送食品安全知識小冊子2萬余本，普及消費者食品安全知識和法律法規知識。
三、注重教育培訓工作
一是不定期地組織食品安全協管員進行培訓，并根據培訓內容邀請相關部門聯合開展業務培訓，分別就產品質量、農資、消費者權益保護、衛生、環保等相關法律、法規知識作具體輔導，不斷提高廣大食品協管員的'食品安全監督能力。8月26日，我們邀請食藥監、質監、工商、衛生等職能部門對食品安全、經營單位及農村廚師進行培訓。
二是組織生產企業、經營單位負責人和衛生從業人員進行安全知識培訓，通過培訓，進一步增強生產者、經營者的責任意識，強化食品安全理念，努力營造放心消費，人人關注食品安全市場環境。
三是在學校，每學期開辟一堂食品安全知識專題課，將食品安全知識納入中、小學健康教育，向廣大學生傳授疾病預防、食品安全知識。
通過廣泛深入的宣傳教育，樹立食品安全政府負總責的理念，強化食品生產經營者第一責任人意識，提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力，使食品安全常識和法律知識得到基本普及，社會公眾的食品安全意識明顯提高。
開展食品安全的活動總結15
根據《關于開展鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周活動方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號）文件精神及要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將開展情況作如下總結：
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體人員職責，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長：李盛廷（青樹中心校校長）
副組長：李育章（青樹中心校教科室主任）
字有志（青樹中心校教導副主任）
組員：李世唐（中心校總務）李強（安石完小組長）
李維云（水箐完小組長）李忠明（美女山完小組長）
楊衛林（大擺田完小組長）張偉（周家寨完小組長）
劉興寧（青樹完小組長）楊自琴（團山完小組長）
王凱鈴（中心校營養改善計劃管理人員）
二、制定活動方案，明確目的
圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以板報、宣傳欄、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高師生食品安全知識水平，我校派出3名教師、1名食堂從業人員參加鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周啟動儀式。
3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，認真組織開展對學校食堂從業人員和師生的`食品安全宣傳教育，深入開展餐前五分鐘食品安全知識宣傳教育，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。提高師生食品安全意識。
5、組織力量，認真開展食品安全隱患排查整治，及時排除食品安全隱患，確保學校食品安全。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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