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酒店保潔個人工作總結
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,是時候寫一份總結了。總結怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編整理的酒店保潔個人工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店保潔個人工作總結1
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的`現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
酒店保潔個人工作總結2
眨眼間,20xx年就結束了。回顧我20xx年作為酒店保潔員在酒店里工作的一年,感觸頗多,因為這是我第一次體驗保潔員的這個身份。所以這其中的心路歷程還是經歷蠻多變化。但是總的來說,這一年收獲也挺多。所以現在就以我在酒店里這一年的工作經驗來做此總結。
一、心態上的變化
我在來到酒店之前,我家人都是很反對的,因為他們覺得到酒店當一個保潔員是一件很沒面子的事情,而且還都是干一些體力活,會很辛苦。但是我一個大活人老是呆在家里,也挺難受的,還不如出去找點事情干。但是又因為我的年齡比較大,也就沒有什么工作經驗,所以我就只能從事一些簡單一些體力活的工作。所以就來到了我們酒店里,當了一個保潔員。起初剛入職那一段時間,因為我很久都沒有體驗過工作的感覺,所以對這個保潔員的工作既充滿了熱情,又充滿了期待。但是到了后來發現這個工作有點吃不消,每天打掃的任務量都有點大,而且親戚朋友們都知道了我在從事這一行,我的心態開始漸漸有了變化,覺得不能再堅持下去了。但是我跟領導反映了這個事情后,領導考慮到我身體的原因,就把我的任務量減輕了一點,我才慢慢又能堅持下來。后來我們保潔部又新招了一批保潔員,我和他們相處的很愉快,所以我又重新對這份工作燃起了激情,盡管每天重復著一樣的打掃任務,但是我干的依然很開心。我開始期待每一天的工作,珍惜和同事之間相處的每一天時間,也不再去在意別人說什么保潔員不體面的事情,因為我是靠我自己的'雙手掙錢,我是在靠我自己的勞動掙錢。
二、工作效率的提高
雖然作為一個保潔員,談不上什么能力不能力的,但是我們工作也是講究技巧和效率的。但是因為在前半段里,我還不太適合這份工作,所以我每天完成的清潔任務都很少,但是后來打掃的越多,我的經驗就越多,慢慢的也就在的打掃房間和清潔走道的過程里,我掌握了一些心得和技巧。對待每天的打掃任務也是變得得心應手起來,工作效率自然也跟著提高了。工作效率的提高讓我得到了領導的肯定和表揚,讓我對酒店保潔這份工作也越來越有信心。
作為酒店保潔員工作的一年,給了我一種很不一樣的體驗。雖然這中間有一些小插曲,但是我還是堅持走了下來。在接下來的一年,我也會繼續陪酒店走下去,我相信我們酒店的生意會越來越好,我在酒店的工作也會越來順利。
酒店保潔個人工作總結3
回顧這一年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:
一、日常管理工作
二、加強自身學習,提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問題
四、下半年的工作計劃
1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的'優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。
3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。
5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。
6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發揚優點,爭取取得更大的工作成績,為部門創造更大的價值。
酒店保潔個人工作總結4
我主要從事的衛生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協作,服從后勤主管安排,日常衛生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業。以下是我的工作總結。
一、要有很強的責任心
管理層領導們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的.原因影響整個酒店業績。
二、要有換位思考,理解他人
做領導和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他們會采取很多措施,提高營業額和管理水平,所以我們要執行好酒店的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。
三、要心懷大局,著眼長遠
盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的服務行業拼的是態度,環境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,試問一個酒店的衛生都亂七八槽,誰還會認為那個酒店的人員都有很高的素質?環境衛生好了,客源多了,營業額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。
四、要有信心,保持良好心態
任何事業都不是一帆風順的,服務行業更是面臨許多艱難,高鐵通后,來X定居旅游的人越來越多,我們酒店占據了天時地利之便,我相信通過上下齊心協力,酒店的明天會更美好。
酒店保潔個人工作總結5
從山上搬下來了,決定去和朋友合租了,明天開始新的生活。巴塞羅那的照片還沒整理完,打工卻已告一段落,所以就先總結一下這為期兩個月的Femmedechambre(酒店房間清潔工)生涯吧。
這是我的第一份工,所以不好說它是否比其他工種累或輕松。反正要看情況,有時候一天11個客人離開的房間要打掃,真的很崩潰,一邊干一邊想不受這罪了,回國度假去。結果第二天只有兩個這種房間,剩下那種繼續住的房間就倒倒垃圾,隨便抹嚓抹嚓,換換毛巾,不臟就連地也不用吸,10分鐘搞定,一天下來一點都不累,覺得錢真好賺啊。雖然這種情況極少,但在艱難時刻懷著對輕松日子的期盼,就這么堅持了兩個月。
要說有什么變化,那就是我變得見錢眼開財迷心竅了。以前錢對我來說就是賬上的一串數字,現在則是實實在在的一枚枚硬幣——紙幣就更好了,呵呵。一進空房間先找錢,看到圓形的東西就眼前發亮。并且這種對錢的敏感延續到了日常生活中,我從超市結賬出來,經過一長串收銀臺,我竟能在一片嘈雜中清楚地聽見錢幣掉落的聲音!這可是我以前從來沒有過的功能,再干下去我要都成阿丸(動畫片《忍者亂太郎》中以財迷著稱的家伙,能聽見一公里外錢幣掉落的聲音)了。
除了腰酸背痛手腫,且起刺掉皮,這類常見的職業病外,我還多一個黑膝蓋。因為窩床單需要單膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也沒這樣,不知我的皮咋整的。柯南同學經常能通過人身上疤痕的位置判斷他的職業,不知他的知識儲備里有沒有這一條,能否憑借黑膝蓋看出我是個femmedechambre呢?
《大染坊》里總結過3種人不能讀書,死讀書的人不能讀書,容易讀傻了;心術不正者不能讀書,書會助紂為虐;太聰明的人不能讀書,讀書反而束縛了他的`智慧。我也效仿著總結一下有3種人不能掙錢,太財迷者不能掙錢,不利于貨幣流通;品行不端者不能賺錢,不往正地方用;不會算賬者不能賺錢,掙一個花倆。我就屬于最后一種,人家是月光族,我是日光族,因為工資是按天計的。買東西的時候就想反正一天就掙出來了,結果一天就花了好幾天掙的錢,到頭來還是入不敷出~
目前就想到這些,雖然艱苦,但為了更加心安理得地花錢,開學后可能周末也去干,如果人家需要的話。
另:有同學在嘎納的酒店打掃男廁所時遇見了梁朝偉,在兩個助手的陪同下去上廁所。大家聽了都很激動,問她怎么沒要簽名,她說我剛掃完廁所,身上也沒有紙筆,怎么要啊?呵呵,搞笑得很。有梁迷已經決定明年去嘎納打工蹲點了,不過人家小梁明年就不來了吧。
酒店保潔個人工作總結6
今年在酒店的統一領導下,經過部門員工的共同努力,完成了酒店的安排的各項工作任務,得到了客戶的認可。保潔只不過是酒店服務管理行業中的1個行當。它體現著行業單位的態潔形象,同時,也經客戶、使用視覺感觀留下第一印象。俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衛生狀況的習慣心理常態。現對今年工作加以總結。
一、保潔標準化
按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示范的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發揮班長的業務技能長,調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細,1步到步,人走物清。
按標準去做。分二,責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。X現在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,盡量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動,毫無怨言。
按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發現問題即使提出,注意預期輕重,盡量不傷和氣,出現反常,多方協助。目的.只有1個,標準不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會是一紙空文,區的衛生也才能贏得客戶和使用人的滿意。
二、創衛嚴要求
上級要求的時間,嚴格執行;按著標準嚴格去做。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創衛的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。上級要求長效管理,我們至始至終。從認識上講,創衛事關重大,從工作職責來說,我們是主力軍,可以,我們必須接受任務,義不容辭,隨時接受檢查,全力以赴做好創衛工作。
三、團結講正氣
在工作的實際中,我們一直提醒和要求大家:不利于團結的話不說;不利于團結的話不傳,不做長嘴婆,管好自己的嘴;不利于團結的事不做,不要小聰明,不敷衍了事,不糊弄同伴。講正氣,減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。減少了互相猜疑和勾心斗角的心理,增加了收入,雖然是很微不足道,但是,它體現了精神和境界,更加重要的是,他促進了團結增強了團隊意識。
四、感慨稱與無奈
在人們的想象中,做保潔是做普通不過得了,誰都能做,其他啊,能做,不一定會做。按照我們的標準,從不會到會做,總得有個過程,且得用心揣摸。說這些,可能有人會認為保潔有什么門道,別自做清高。感慨稱:有人不理解保潔。
酒店保潔個人工作總結7
我叫xx,于20xx年xx月在xx酒店上班,現將工作總結如下,請領導和同事批評指正。
我主要從事的衛生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協作,服從后勤主管安排,日常衛生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:
一、是要有很強的責任心
管理層老總們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個公司業績。
二、是要有換位思考,理解他人
做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業額和管理水平,所以我們要執行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。
三、是要心懷大局,著眼長遠
盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的服務行業拼的.是態度,環境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質?環境衛生好了,客源多了,營業額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。
四、要有信心,保持良好心態
任何事業都不是一帆風順的,服務行業更是面臨許多艱難,高鐵通后,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,我們公司占據了天時地利之便,我相信通過上下齊心協力,公司的明天會更美好。
酒店保潔個人工作總結8
在這里我代表物業管理處做20xx年工作總結的報告。首先我代表物業管理處全體員工向,公司各級領導對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝,尤其是物業公司總經理毛順同志,其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。
我管理處全體員工將上下一心,團結互助,克服各種困難,較好的完善物業服務工作和管理等方面的各項工作及任務,以下是關于20xx年度的工作總結情況:
完善的物業服務項目及工作完成情況X小區交鑰匙將近一年半,小區管理日趨步入正規管理階段,各項物業服務項目及小區建設都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成物業服務的各項工作。
主要有以下幾方面:
1、小區安全防范工作
保安小區安全保衛工作在小區各項管理中處于重要的地位,為給業主提供一個安全舒適的居住環境,我們首先主抓小區治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執勤,禮貌訓導,做好其本職工作。
我小區保安人員配備共有x人,包括隊長x人、車庫管理員x人、中控值班員x人、保安班長x人、保安員x人,每班保證x人在崗輪流值崗,每周對保安人員進行有關物業管理方面的專業知識及相關崗位的培訓,在提高他們全體素質的同時,樹立良好的公司形象。
2、衛生管理工作--保潔
為了完善小區保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了小區的衛生清潔美觀。每周對保潔人員進行專業技能培訓,掌握工作技巧,節省時間,提高工作效率和質量。對內保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發現不符合日常衛生標準的,及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區內垃圾清檢,發現各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務意識和公司理念的效果。
3、公共設施、設備的管理工作
工程維修是物業管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障業主的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關業主報修情況時,第一時間趕赴現場,妥善解決相關問題,并把維修結果反饋給前臺。
20xx年3月份期間,由于地下水泵出現故障,導致xx層住戶家水表轉動時音聲大,高區水壓小,不能正常用水,直接影響業主正常生活。前臺接到報修后,發派遣單給工程維修師傅,在最短的時間內查出故障點,并聯系總包即東方建安公司配合,經多次維修解決此事,贏得了業主的一致好評。
20xx年4月份,天氣漸熱,使用空調的用戶不斷增加,用電容量也相應的增大,導致業主家里電閘總掉,業主提出盡快解決一下,避免造成不必要的損失。經電工師傅和供電局有關工作人員認真檢查線路,發現是因為小區地下室總電閘負荷容量不夠,導致的.斷電現象。由于此事涉及到更換總配電容量,所以還在解決中。
20xx年11月份,天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫,因我小區在今年新加裝的熱力計量表施工質量較差,出現多處跑水,業主家被淹,工程部全體員不分白天黑夜加班加點犧牲了大量的個人休息時間,尤其是工程維修班長王晨更一個月都沒休息過。
4、綠化管理
為了給業主創造一個優美的生活環境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監督綠化公司,施工及養護工作,針對綠化公司在施工養護過程中出現的問題,及時發出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。
我小區綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制,3月份時,公司各位領導在對綠化進行驗收的時候發現一些問題,如:噴泉水池壁有些縫沒磨好,樹木成活率低,小區內種植的劍麻不合理,路面沒磨好,仿木地面做得不合格等等,這對這些施工中存在的問題,我管理處及時給綠化公司發出整改通知,建議他們在短時間內解決這些問題。到目前為止,這些問題基本上已經解決,達到住宅小區綠化的要求,為業主創造了良好的生活環境。
酒店保潔個人工作總結9
一、一年來的工作表現
(一)強化形象,提高自身素質。為做好班組基礎工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業,二是錘煉技能講提高。經過一年的學習和鍛煉,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、工程師和同事請教,在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴,學習、技術上還不夠努力,和有經驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考,確保站場的安全生產,平穩供氣。 總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少的差距:工作創新意識不強,創造性開展不夠。在今后的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和同志們對我的期望。 大概是這樣,稍微改一下吧。
20--年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先” 的公司管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作為公司的發展目標,“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,為20--年的工作打好基礎。
1、人員管理
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。 現有人員14人,本年度共有9人離職和調職.其中1人調職到庫區,8人離職。
2、培訓
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。 在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,銹的處理。 加強了員工考核制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作并按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。 經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。
3、保潔工作模式方面
在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。 在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在高峰期11f16f經常存在1小時保潔員無法進入男衛生間現象,導致衛生間較臟。 在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現在的隨時清潔,發現污臟立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結束將進行徹底清潔,以達到衛生標準。 在保證電梯地毯衛生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
4、保潔工作完成方面
(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂 (2)完成對大廈公共區域衛生日常維護工作。 (3)完成對新入駐樓層的`開荒工作。 (4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養工作。 (5)完成大廈垃圾的清運工作。 (6)完成大廈外墻的2次清洗。 (7)完成外圍地面沖刷工作。 (8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作) (9)完成特約清潔服務。庫區石材地面2次晶面處理和地毯,床頭,沙發的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。 (10)完成每季度木質上蠟保養工作。
5、綠化工作方面
5月份大廈采購綠植內共有綠植約100顆,辦公室及大堂內的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養分,及時殺蟲,一定時期集中養護。夏威夷椰子成功繁殖了兩顆。在--年室內綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。 外圍綠化因防水施工未補種,--年4月份應全面從新設計綠化。 附--年5月份購綠植明細表 名稱 購進數量(棵) 現有數量(棵) 死亡數量(棵) 綠蘿 20 13 7 散尾葵 13 13 0 發財樹 5 5 0 綠巨人 24 17 7 黑金剛 2 2 0 一帆風順 6 0 6 夏威夷椰子 8 11 榕樹 1 1 0 搖錢樹 2 2 0 橡皮樹 2 2 0 非洲茉莉 3 3 0 6 有害生物防治方面 根據街道的關于創建國家衛生城的工作的指示,保潔對大廈進行了徹底消殺,符合國家衛生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。
7、衛生質量監督方面
隨著iso9001---質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監督,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,并對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。
8、成本控制方面
--年保潔平均清潔費用5500/月。 在清潔用品控制方面,客用品較難控制(卷紙和洗手液)例如卷紙每月費用近1300圓。洗手液每月費用近220圓。 石材養護每月費用近1000圓。 經9工作中存在問題 1 外圍車場由汽車產生的油污,無法有效的去除。 2 現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,很難達到標準。 3 冬季雪天藥店衛生無法達到標準,
可考慮購置自走式全自動洗地機,會有一定改善。 4大廈投入使用已兩年,石材的防水防油防污能力已下降,為防止水斑,風化等病變,--計劃在衛生間和大廳地面的石材做防護處理。 5 在保證衛生符合標準的情況下,高頻率的使用設備,清潔設備的更換配件費用將有一定上升。例為保證電梯地毯衛生達到標準,按要求每20分鐘吸塵一次, 吸塵器的開關每天近90次。
在--年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領導的指導下,在保潔員全體的努力下,將在--有更好的表現。常使用的清潔劑在工作間內兌好比例發放來控制使用量。
酒店保潔個人工作總結10
酒店的整潔程度就影響著顧客對于酒店的印象,那么酒店的干凈是有保潔人員來維護的,這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術含量的事情,并且不需要用到什么腦子,只需要將不干凈的地方清理干凈就好,但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員,在這段時間的工作之后,對我在酒店的整個工作做個總結。
首先我們在工作期間必須有整齊的著裝,正式的服裝讓我們對于酒店產生了歸屬感,尤其得到了客人對我們的工作的認可之后,喜悅的心情簡直無法抑制,因此我在工作上就更加認真了。
我們工作的區域范圍很廣,工作的內容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作時我一直謹記這上級的告誡,在我們保潔的過程中要規范的使用工具,同時我們的工具車也要保持整潔,在整理房間時,按照酒店的規定擺放物品,在發現房間內部有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記,同時將物品及時的替換或者補上空缺。
在我們的工作流程上,因為酒店逐步走上正規化,在管理上也建立了新的秩序,對于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的'制度需要我們遵守,有了新的工作標準,可以檢查出我們對于工作的用心程度。在剛開始我還有一點不習慣,因為檢查更加嚴格,我們的就不能敷衍,仔細的做好保潔工作就要花費更多的時間和精力,但是也容易看出工作的誠心。
保潔的工作很累,但是要想更進一步又談何容易,沒有專業的知識,沒有足夠的勤奮,我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面,而且作為一名保潔也需要學習一些清潔設備的使用,一些新形勢下的新規定,還有通過經驗的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作,更加順手的使用保潔工具。
因為工作的簡單或者是工作的勞累來偷懶或者敷衍的情況也會出現,但是在我們的工作中會有更多的人看到我們的表現,我之前也是想著這份工作作為一個過渡,隨便做一下就得了,但是前輩告訴我,我們的前途遠大,腳踏實地才是成功的基石,不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉變自己的思想,認真對待生活中的每件事情,工作上的每一個任務。
時光還長,未來還遠,我們的路就在腳下,如何去走,就要看我們對待工作的態度,在保潔的工作上,我會繼續努力的!
今年X酒店保潔部門全體員工將上下一心,團結互助,克服各種困難,較好的完善酒店服務工作和管理等方面的各項工作及任務,現在酒店管理日趨步入正規管理階段,各項酒店服務項目及酒店建設都在一步步的不斷完善中,各部門工作人員在工作中相互配合,不斷完善和完成酒店服務的各項工作。以下是我今年工作總結。
一、酒店安全防范工作
安全保衛工作在酒店各項管理中處于重要的地位,為給客戶提供一個安全舒適的居住環境,我們首先主抓酒店治安管理工作,對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查,文明執勤,禮貌訓導,做好其本職工作。每周對保安人員進行有關酒店管理方面的專業知識及相關崗位的培訓,在提高他們全體素質的同時,樹立良好的酒店形象。
二、衛生管理工作
為了完善酒店保潔工作,制定了嚴格的保潔程序,每天對各樓層進行打掃,對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放,集中清運管理,保證了酒店的衛生清潔美觀。每周對保潔人員進行專業技能培訓,掌握工作技巧,節省時間,提高工作效率和質量。對內保工作不定期、不定時進行隨機檢查,發現不符合日常衛生標準的,及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對酒店內垃圾清檢,發現各種垃圾及時清理。加強日常工作管理,以達到保潔標準增強他們服務意識和酒店理念的效果。
三、公共設施、設備的管理工作
工程維修是酒店管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障客戶的正常生活,我管理處加強對工程維修部門的管理,要求工程部工作人員在接到前臺有關客戶報修情況時,第一時間趕赴現場,妥善解決相關問題,并把維修結果反饋給前臺。
四、綠化管理
為了給客戶創造一個優美的生活環境,我們嚴格落實了綠化管理措施,積極配合監督綠化酒店,施工及養護工作,針對綠化酒店在施工養護過程中出現的問題,及時發出了整改通知與合理化的建議,督促其整改。我酒店綠化面積相對比較有限,種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制,年初酒店各位領導在對綠化進行驗收的時候發現一些問題,管理處及時發出整改通知,建議他們在短時間內解決這些問題。到目前為止,這些問題基本上已經解決,達到酒店綠化的要求,為客戶創造了良好的生活環境。
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