品控部工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，因此十分有必須要寫一份總結哦。那么我們該怎么去寫總結呢？下面是小編整理的品控部工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
品控部工作總結1
我于20xx年8月5號加入XX公司，在公司各位領導正確領導下和各位工作同事的密切配合下，愛崗敬業，恪守盡職，作風務實，思想堅定，迅速融入公司的文化氛圍中，較好地完成了自己的本職工作和領導交下來的其它工作。我在忙碌中不斷適應，不知不覺已到了20xx年年底，收獲良多，感觸良多，在此對自己在公司半年內的工作做一份總結。
第一．工作表現
不斷了解及掌握公司的品管政策及各種品質管控手法，嚴格執行公司里的品質政策，處處以身作則，不斷提升自己的品質觀念意識。遵循品管部各個控制作業和產品標準用文件嚴格按文件作業，規范操作。主要負責成品檢驗、軟件測試，研發部門樣品測試，首件確認，外加工廠驗，外加工現場質量監以及協助IQC來料檢驗等工作；在平時的檢驗工作中發現問題時，能及時通知項目負責人或相關部門負責人，使得問題能及時解決。
加入公司以來，項目繁多，尤其是8、9月份一些亞運項目，需在緊急交期中保障產品質量，任務非常艱巨。在此期間，及時完成采購、研發的樣品送檢測試；多次出差至供應商進行現場質量監控，如到東莞中浩進行P16模組箱體的首件確認，到豪爾生進行跨橋項目的燈具鋁材加工首件確認，到立文廠現場監控材料噴涂品質等等，任務重，困難也多，在經理和同事們的支持下，都能順利完成這些任務。印象最深的是到寬宏廠現場監控跨橋CDU箱驅動板的加工品質，此加工廠的規模相對較小，在品質管理上也相對薄弱，在加工廠監控時，不斷去要求加工廠按照我們公司工藝要求去執行，并準備相關的燈具、儀器給加工廠，要求他們進行測試檢驗。為了保證加工品質，每天都要坐車往返寬宏、公司之間，歷時2周多，雖然辛苦，可是看到最后的工作成果也很是欣慰。
在工作中，盡職盡責，及時完成經理交付的任務，同時也在這些壓力中不斷熟悉各項目的燈具、顯示屏等產品。在各個項目完結后，對重要項目的產品進行長期老化試驗，及時提交老化情況報告。在工作態度上，嚴格遵守并執行公司里的'各項規章制度和紀律要求，做到按時上班，不遲到不曠工，服從領導工作安排；按時完成領導交給的各項工作任務，不搞情緒化，自覺履行工作職責，認真主動完成本職工作任務。
總體來說，今年的工作努力而有成效，特別是在亞運項目期間，因部門人力不夠，積極協助IQC完成進料檢驗，保證物料及時進倉和使用，不影響產線的生產；及時完成采購、研發部的樣品檢驗，保證采購和研發部對相應物料、產品情況有及時的了解，以做出下一步動作；及時完成物料的首件確認，包括采購部送來供應商首件做確認，以及采購部要求至供應商端去完成首件確認；規范管理產品長期老化試驗，對試驗方法、測試、報告等做規范化的管理，并每周及時提交檢驗報告；協助進行部門文件編制和管理，使公司的文件及相關記錄逐漸系統化、標準化，減少了工作量，更方便平時的工作。除了完成自己的本職工作及經理交待的任務外，更是積極配合同事去完成各種工作，更為部門的工作流程越來越完善的目標不斷努力。
第二.主要收獲及體會
加入XX公司，在繁忙的工作中不斷學習、不斷成長，可謂收獲良多。對公司的物料及相關產品加深了解，因為檢驗各種原物料，甚至到供應商現場去了解物料的制程，對這些物料的特性越來越熟悉；加入公司之前，對LED燈具、顯示屏認識是很少的，而現在對公司的各類燈具、顯示屏已經有了深刻的認識。熟悉了關于燈具、顯示屏的各種標準，也熟悉了相關的檢驗方法、檢驗儀器，同時在工作中，也掌握了各檢驗儀器的使用，并能實際去完成檢驗工作。對品質管理有了更全面的認識，在工作中，我對公司的品質政策和管理措施有了全面的認識，同時不斷提高自己的品質管理意識，去促進產品的品質提升。
工作經常會遇到困難，最深的體會就是不能害怕困難，更不能因為困難而不去完成工作任務，最正確的態度是面對困難，把困難點逐一列出來，并有針對性地去想妥善的方法去解決，而需要其他同事、其他部門配合的時候，更是要講究溝通技巧，這樣才能得到別人的幫助。
第三．不足之處以及需要改進的地方
今年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導們及同事們的要求也還有一些差距，比如公司的主要產品是Led照明燈具及顯示屏，但我對于常用的規范及測試標準均還不夠了解，缺乏經驗，這將在后續的工作中，不斷積累經驗，并掌握測試方法和規范，以進一步把握公司產品的品質關鍵管控點。
同時工作中也發現有些檢驗、測試的規范還未完善，沒有一套標準化的方法可供參考，而都需憑工作經驗去檢驗、測試，這樣往往就容易出現漏洞，希望在后續工作中能夠完善。
決心在后續加倍努力工作，發揚成就，克服不足，以對工作、事業高度負責的態度，腳踏實地，盡職盡責做好各項工作，并多多請教老員工和同事,學習他們好的工作經驗，利用業余時間多學習燈具知識、不斷提升自身的工作技能和工作能力，為能成為公司滿意、領導滿意、同事滿意的員工而努力。
品控部工作總結2
06年總的來說是改革的一年、是開拓的一年，同時也是在和做溫控器的廠家賽跑的一年。結果可觀，我們贏了！由于我們公司的高層領導的精明決策！回首20xx年我們公司的種種改革，各種制度的完善，PMC的成立，ERP系統的醞釀、運作，各部門的重組及新工資方案的推出。無一不造就了我司的整體競爭實力，以至肯定宣布了20xx年將是我們劍虹公司飛躍的一年改革的步伐和代價是沉重的，也就預示了改革的前景一片大好，有待于我們劍虹公司全體同仁一如既往、全情投入。06年過去，但在那一場場硝煙改革中我們出留下很多創傷，或許說我們還有很多的不足之處，記得有人說過“改正缺點就是最大進步”。在07年到來之際，等待品管部的首先就是檢討自己的不足，同時在真槍實彈的現實工作中見證我們品管部是有能力使劍虹公司生產出來的溫控器是有品質保證的。在過去的`一年里，品管部是很多方面做得不夠理想，也為此使得我們的上帝抱怨不續，在此不作解釋，因為所以我覺得更迫切需要做的是如何預防，以下是我品管部在末來一年里的迫切需達到的幾點目標：
一、組建一個有殺傷力且又相對穩定的品管隊伍。（預計5月份前完成，將不適應我司發展的品管員淘汰）
二、品管員嚴格要求自己，把工作做得更好，同時把提高員工的品質意識和提高品管員在公司的權威性、重要性為己任。
三、完善生產中的各項品質數據統計（包括每個品管員每天所從事的工作都應該有相應的記錄），從而利用QC手法分析從而更好地從各方面進行預防。
四、建立一個學習的信息化平臺。說句實在話，品管員每天其實不單單是工作和睡覺這兩件事情，現在這個社會每天都在進步，如果我們不進步就意味著我們是在倒退，有必要自我增值。
五、有機地調整組織架構，合理分工；有目的對相對穩定的品管員進行各種技能培訓，以減少人為品質隱患，從而確保品管員適應我司的發展需要。
六、完善各種檢驗標準和流程文件。同時加強對工程部的溝通，對日常的異常靈活、及時地處理。
七、加強各種設備的日常點檢并做記錄以便追溯。（如一車間的風檢機等）
八、加強品管員與員工的溝通。品管員是處于把關、預防質量的
一個工作崗位，由于和員工工資之間的利益起了沖突，所以盡管品管員對員工的態度親切、平和，對他們的工作給予肯定、贊賞，在我們堅決保證品質的同時，他們還是不夠理解，常常會發生不應該有的矛盾，故此，在與員工溝通方面還欠缺有硬件來支持，還有待于公司的制度扶持（這塊主要是針對產線組長來說的）。
九、加強與供應商的溝通、合理的選用供應商，在保證我司品質
的前提下提升來料的品質，如果說每次來料都是讓步接收，說真的，我反對老板所說的“用最差的材料做最好的產品”的理論，兩個極端根本是不可能實現的，只不過是權宜之計，或許我們更應該合理地保證來料的品質（據06里來料記錄顯示有的供應商送的貨50%以上是讓步接收的）！
十、加強與各部門的聯系和相互監督，以提升品管部的綜合能
力。現在的品管員可能存在有很多不足，是因為一直都以之前的自主觀念和想法去對待（在現時已不適用），所以呢，希望各部門能多提意見，共同進步！
以上幾點是我部門在07年所期望達到的目標，以下幾點是我個人對公司的建議：
一、公司的獎罰制度不夠突出，獎罰不一定金錢多少，但形式要突出，這樣無論是對品管員還是員工都是一個更好監督或更能自我鞭策。
二、整頓違規操作和培訓員工力度不夠。車間有時因為人員缺少，新員工還未真正學懂、掌握操作技能就上崗，更有員工為自已的私利，為使自己生產加快，抱著僥幸的心里等等，生產出來的產品往往是不合格的，而生產車間對新員工那種臨陣磨槍的態度、對那些不合格的員工欲拒還迎的做法只會自亂陣腳。其實更多的時候并不是員工不懂得怎么做，而是他們想不想這樣做的問題；正如每個順德這個地方也有警察，無可否認順德也有小偷和殺人犯，可能是我司對于這方面的處罰力度不夠吧！其實我更想說的是新員工的到來，并不意味著單單只是品管員的培訓。
三、生產車間應該加強車間人員（員工、管理人員和品管員）紀律的監督，這樣才能使每個人都全心投入工作中，不過現實中的品管員的威信不夠，單單靠產線QC來維持不夠，車間更有甚者連車間管理成員都不服從，何況品管員。
四、5S是需要全員動員的，是公司所有成員都應付以實施的。在某個角度上來說，產線QC擔任的更多的只是監督的角色，現目前車間管理成員做為實施者的角度似乎更多是抱怨5S差勁，這種黃婆賣瓜自賣自貶的行為我不解。我覺得我們更多的是要去檢討、尋找改善根治的方案！！！
五、公司各種會議開得不少，但是開完會后所得到的實效不多，可能是缺少監督的機制吧。
以上僅代表我個人的看法，相信群眾的眼睛是雪亮的。同時，在過去的1年里，公司對我栽培有加，從一無所知到現在，自我感覺進步很多，從生產到品管，沿著別人走過的路前進畢竟有了方向，怎么說都好，我都想說一聲：“謝謝”！
陽光總在風雨后，明天定是會更好！預祝公司在07年大展鴻圖！
品控部工作總結3
一、嚴格管控各店面餐品標準，熱菜類重點按標準技能要求進行檢查指導，涉及技能方面嚴謹要求。
二、店面食品安全的重點檢查要求。
三、生產安全的常規檢查要求。
四、配合公司開新店的前期所有準備，及人員帶訓，流程捋順。
五、配合公司發掘帶訓出優秀廚師長。
六、配合研發部制定更嚴謹的餐品操作標準。
七、廚房日常管理的.團隊建設、節約增效等方面的檢查提升。
八、店面服務品質的檢查提升。
品控研發部
品控部工作總結4
XX年已進入尾聲，我們將揮手告別過去非凡的一年，迎接新的一年新的挑戰與機遇。現在我將對過去一年的工作作如下總結：
一、在過去一年的工作中主要分為兩方面：
一、品管部日常工作，主要包括：品管部各項日報表的填制、裝釘，部門文件的存檔、歸集，以及每月月度報表的編制、匯總，品管部人員入職、離職的相關手續。
二、文控中心日常工作，主要包括：外來文件、工程部發出的各項工藝流程、指導書、物料清單；公司程序文件的整理、編號及保存。
在這過去的一年中，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，能夠達到工作崗位要求，做好自已的.份內工作，能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來文件等重要資料。及時將各部門需要的資料發放到位并回收舊資料，沒有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處，共同進步。與此同時也存在著些許做得不到位的地方，如：工作還不夠細心，一些細微的錯誤沒能及時發現，學習態度需再加強等等。
XX年我將繼續保持XX年良好的工作狀態，同時也決心改進做得不到位的地方！做到更細心、更認真、更出色！
最后，在此祝愿我司明天更好美！
品控部工作總結5
1、研發部工作主要業績分廠自主產品研發工作：
XX年度分廠自主產品研發主要圍繞順喜系列產品展開，開發了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產品，從XX年度6月份開始立項，完成了成本毛利核算、產品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產品型式檢驗等一系列工作，至9月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發流程，為以后的自主產品開發打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產品餡料中，解決了以前低檔產品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
2、現有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：
1）高效機生產黑糯米湯圓項目，通過對工藝和添加劑進行改良，解決了公司用高效機生產黑糯湯圓起泡嚴重的問題，實現了黑糯湯圓用高效機生產，該項目獲得了公司的創新獎勵，在公司各生產部門推廣；
2）三全湯圓甜度調整改良項目，針對西南區域消費群體普通認為三全湯圓餡太甜的問題，對現有的花生和黑芝麻餡進行了調整，口感得到了市場認可，同時改良后成本平均降低約0.3元/件，截至XX年5月，共生產改良后的湯圓產品763374件，節約成本約22萬余元；
3）三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目，高效機生產湯圓對餡料的軟硬比較敏感，控制不好容易出現漏芯、外形不好等問題，故目前總部生產黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫庫位太小，無法滿足凍料的要求，這對此問題，我們對餡料配方進行了調整，取消了凍料工藝，此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計，僅三全花生湯圓原料成本一項即可節約1.08元/件，截至XX年5月份，花生湯圓的總產量是146784件，節約成本約15萬元；
4）小圓子湯圓夾生問題改良項目，針對小圓子經常被投訴煮不熟的`問題，我們進行了相關的分析，初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發生老化所致，現通過工藝和配方改良取消蒸面工藝，生產出的產品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯，并且每件小圓子湯圓成本節約0.27元。該項目目前已經進入市場公測階段，有望在近期內實施；
5）順喜水餃改良項目，由于原材料價格飛漲，原研發的順喜水餃需要降低成本，本次改良對原配方的結構進行了大的調整，同時將面皮改成了三全水餃面皮，口感得到了提升，同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術文件的制修訂和管理工作
1）完成了順喜水餃，順喜湯圓的生產工藝作業指導書和投入產出標準的制定以及此后的修訂工作；
2）對湯圓的投入產出標準的核算方式進行了改革，從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現在的整體核算，解決了以往經常出現的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正常現象，使統計核算工作更準確，更有效。
品控部工作總結6
結合XX年我在品控部的實際工作情況，為推行XX年制造事業本部全面質量管理，減少質量事故的發生，為創造更高利潤，現以年的工作情況為基礎，制定出年工作計劃，呈報于公司領導。
年工作總結
眨眼間，年已經過去，我已經和“創成”共同走過了三個春秋，再回首過去的一年，和以往不同的是我今年以品控部經理身份任職，今年我在公司領導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長，使我的管理能力、團隊意識、專業水平上都有了較大提高，任職品控部副經理后我的責任心更強了，我意識到我不單單是一個人在工作，我是在帶領一個團隊在工作，在這期間我學會了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經理一年來我也嘗盡酸甜苦辣，我的管理經驗不足和品控部員工的專業知識不精通、人員素質參差不齊、工作不上心等原因，導致質量事故的頻頻發生，這幾次退貨不僅給公司帶來巨大經濟損失和無法計算的名譽損失，也給制造事業本部領導和品控部個人帶來比較大的經濟損失，在每一個質量事故背后，我們都得到了重大教訓，我帶領品控部全員總結每一次質量事故的經驗和教訓，為避免XX年質量事故的發生打下基礎，這一年我和我的團隊成員與生產部門多次因為產品等級劃分而產生一些小的磨察，使我們品控部給生產部門留下很不好的.印象，但我們沒有退縮，我始終堅持對“產品質量負責”就是對領導和公司負責的看法，這一年我真的成熟不少，懂得不少，學會了堅強，學會如何走出迷茫，學會了凡事要敢于面對等等，但是我也深知自己也有許許多多的不足，例如我“管人太溫柔，不會很好的和下屬溝通”等等，在我會改正自己的缺點和團隊的缺點，把好產品質量關。
年工作計劃
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，新的開始。年我們公司新上多條生產線，這更需要我們去鉆研、去學習，為此我制定以下工作計劃：
1、利用春節后的生產淡季，組織品控部全員學習新國標知識和新生產線檢測方法。
2、多和下屬溝通，了解員工所想，充分調動品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專業知識，公平公正判定產品等級，通過言傳身教提高品控部員工的質量意識，把“質量就是生命”這句教條用到每一種產品上，并堅定不移的堅持下去。
4、在生產淡季充分利用班前會，把日常工作中員工遇到的問題及時找出解決方案，并傳達到每一個品控部員工。
有了XX年我們在產品質量上得到的經驗和教訓，再加上我們品控部全員對XX年產品質量控制上的信心，相信XX年制造事業本部的產品質量會更上一層樓。
品控部工作總結7
每一年都有自己的進步，每一年都有自己的成長，20xx年的工作已告一段落，在這一年里，作為公司品控部的一員，按照公司要求完成各項任務，現總結如下：
一、廚師長培訓考核：每月月中考核及月末培訓按要求能都及時完成，通過考核培訓，提升了各廚師長的專業理論知識、日常廚政管理（人員、毛利、標準化、品質等）的綜合能力，針對于理論方面不足的廚師長重點溝通指導。
二、使用新調整品質檢控記錄表，經實踐該表能夠全面綜合的進行廚房品質、食品安全、標準化、節約、原料管控等的檢控，其中八月份后，將規范要求項中的（消毒記錄、臺賬、食品安全培訓記錄是否執行）單獨調出單獨檢查記錄，更換為高價值盤存檢查，每次高價值檢查有問題的及時要求廚師長店長關注管控，以控制減少損耗。
三、長峰店廚師長離職，協助替崗，待店約兩個月，帶訓出一名廚師長：于勝強，已能獨立管理廚房，物料管控、人員穩定、日常管理、毛利管控均能達到公司要求。
四、威高、扛把子涮毛肚、協助開業，捋順了工作流程，餐品標準，人員帶訓，更新調整綜合檢查表正常使用。
五、八月份后，每月進行簡餐高價值盤存更新檢查。
六、每月食品安全試題進行更新調整，便于所有店面培訓使用。
七、每月進行U8采購訂單模板更新便于廚師長提快申購效率。
八、每月新菜品培訓增加單品照片的保存便于了店面線上推廣使用。
九、每月和叢總監總結店面共性問題進行廚師長培訓要求。
十、外區店（北京37度）按公司要求進行檢查，總體出品標準、標準化執行、出餐速度、對客服務較穩定，人員不穩定的已溝通，檢查不足項要求整改已回饋。新增鐵板飯已按標準指導。
十一、食品安全重點涉及到的地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加劑收藏各店面已成為常規工作要求并保持。店面進行的每月食品安全、生產安全的培訓已常規記錄執行。原料密封存放仍有店面做的.不足的已重點要求廚師長餐后檢查。
十二、簡餐、37度、扛把子所檢問題，各廚師長均能在三天內進行整改回饋，養成整改回饋習慣。
十三、品質管控中的所檢餐品品質問題，每月在廚師長培訓會進行總結探討，整改反饋。店面整體餐品質量有一定的提升。
十四、和叢總監、宋總監進行早餐車試點，確認制作標準、出車標準、售賣標準、衛生標準、儲藏標準、發貨標準。按公司要求進行九個早餐車培訓、檢查、協助。
十五、編制加盟37度餐品標準、發貨訂單、廚師長文件，并代訓石家莊所來培訓人員標準。
總結這一年的品控工作中，有不足之處，跟蹤反饋督促有不足，廚師長專業技能溝通有不足，我會在今后的工作中嚴格要求自己，提高自身專業能力，按公司要求及時完成各項任務。
品控部工作總結8
結合20xx年我在品控部的實際工作情況，為推行20xx年xxx制造事業本部全面質量管理，減少質量事故的發生，為xxx創造更高利潤，現以20xx年的工作情況為基礎，制定出20xx年工作計劃，呈報于公司領導。
20xx年工作總結
眨眼間，20xx年已經過去，我已經和“創成”共同走過了三個春秋，再回首過去的一年，和以往不同的是我今年以品控部經理身份任職，今年我在公司領導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長，使我的管理能力、團隊意識、專業水平上都有了較大提高，任職品控部副經理后我的責任心更強了，我意識到我不單單是一個人在工作，我是在帶領一個團隊在工作，在這期間我學會了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經理一年來我也嘗盡酸甜苦辣，我的.管理經驗不足和品控部員工的專業知識不精通、人員素質參差不齊、工作不上心等原因，導致質量事故的頻頻發生，這幾次退貨不僅給公司帶來巨大經濟損失和無法計算的名譽損失，也給xxx制造事業本部領導和品控部個人帶來比較大的經濟損失，在每一個質量事故背后，我們都得到了重大教訓，我帶領品控部全員總結每一次質量事故的經驗和教訓，為避免20xx年質量事故的發生打下基礎，這一年我和我的團隊成員與生產部門多次因為產品等級劃分而產生一些小的磨察，使我們品控部給生產部門留下很不好的印象，但我們沒有退縮，我始終堅持對“產品質量負責”就是對領導和公司負責的看法，這一年我真的成熟不少，懂得不少，學會了堅強，學會如何走出迷茫，學會了凡事要敢于面對等等，但是我也深知自己也有許許多多的不足，例如我“管人太溫柔，不會很好的和下屬溝通”等等，在XX我會改正自己的缺點和團隊的缺點，把好xx產品質量關。
20xx年工作計劃
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，新的開始。20xx年我們公司新上多條生產線，這更需要我們去鉆研、去學習，為此我制定以下工作計劃：
1、利用春節后的生產淡季，組織品控部全員學習新國標知識和新生產線檢測方法。
2、多和下屬溝通，了解員工所想，充分調動品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專業知識，公平公正判定產品等級，通過言傳身教提高品控部員工的質量意識，把“質量就是生命”這句教條用到每一種產品上，并堅定不移的堅持下去。
4、在生產淡季充分利用班前會，把日常工作中員工遇到的問題及時找出解決方案，并傳達到每一個品控部員工。
有了20xx年我們在產品質量上得到的經驗和教訓，再加上我們品控部全員對20xx年產品質量控制上的信心，相信20xx年xxx制造事業本部的產品質量會更上一層樓。
品控部工作總結9
XX年已進入尾聲，我們將揮手告別過去非凡的一年，迎接新的一年新的挑戰與機遇。現在我將對過去一年的工作作如下總結
一、在過去一年的工作中主要分為兩方面
品管部日常工作，一、主要包括
品管部各項日報表的填制、裝釘，部門文件的`存檔、歸集，以及每月月度報表的編制、匯總，品管部人員入職、離職的相關手續。
二、文控中心日常工作，主要包括：外來文件、工程部發出的各項工藝流程、指導書、物料清單；公司程序文件的整理、編號及保存。
在這過去的一年中，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，能夠達到工作崗位要求，做好自已的份內工作，能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來文件等重要資料。及時將各部門需要的資料發放到位并回收舊資料，沒有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處，共同進步。與此同時也存在著些許做得不到位的地方，如工作還不夠細心，一些細微的錯誤沒能及時發現，學習態度需再加強等等。
XX年我將繼續保持XX年良好的工作狀態，同時也決心改進做得不到位的地方！做到更細心、更認真、更出色！最后，在此祝愿我司明天更好美！
品控部工作總結10
20xx年在公司領導的正確領導下，在品控部全體員工共同努力以及其他兄弟部門的幫助和指導下，品控部的工作圓滿的劃上了句號。20xx品控部的主要工作內容是質量監督、質量檢驗、質量培訓、產品改善以及與產品質量有關的各項工作，但由于部門成立時間較短，工作中還存在著較多的不足，為了切實做好20xx年品控部的各項工作，全面提升工作質量和效率，更好的保證產品質量，現對20xx年的工作總結如下：
一、檢驗化驗部分
20xx年品控部對進廠原輔料、飲料車間產品和食用油車間產品進行逐批次檢驗，確保不合格的原輔料不能入庫，不合格的產品不能出庫，基本完成了xx年度原輔材料進廠和成品出廠的。相關質量目標。但我們的工作還存在一定的不足，如：缺少對車間空氣質量的檢測，設施設備的清洗消毒效果的檢測以及員工手部清潔度檢測等。
二、制程品質部分
品控部制定了產品質量管理制度、生產過程質量控制制度、各產品的工藝作業指導書、關鍵控制點控制程序以及一些其他的質量管理文件，在一定程度上規范了員工的操作和車間的質量管理，產品的.質量得到了保證。不足之處是執行效果不是很好，員工的個人衛生和車間的設備設施衛生還有做得不到位的地方。
20xx年，在公司領導的指示下，品控部組織了多次培訓，培訓內容包括：食品衛生法、食品生產加工知識、生產操作技能、車間衛生管理、品質管理及質量管理體系的介紹等，在一定程度上增強了員工的質量意識、生產操作技能和質量管理水平，為確保產品質量的長期穩定奠定了一定的基礎。
三、質量管理體系認證的準備
20xx年年底，公司著手準備ISO9000和IOS2200的認證工作，希望通過此次認證，使公司的質量管理水準得到一個較大幅度的提高。
以上是品控部在xx年所做的一些工作，雖然取得了一定的成績，但仍存在著很多問題和不足，與領導的要求相差很遠，需要認真反思和積極改進，因此20xx年我們主要計劃做以下幾個方面的工作：
1、繼續做好原輔料、成品、車間過程產品的檢驗工作，嚴把質量關，確保不讓一批不合格原料流入生產環節，也不讓一批不合格成品流出廠門，認真做好車間衛生的監管工作。
2、實行人員的多技能化培養，現場品控和化驗員相互學習并最終可相互勝任對方崗位，深入學習質量管理體系知識和品控手法。
3、多做培訓，加強管理和執行力度、建立QCC，進一步曾強員工的質量意識。
4、做好品控部的工作流程化、條理化建設，提高工作效率。完善車間的質量管理制度，并嚴格實施之。
4、ISO9000和IOS2200質量管理體系的建立和實施
5、加強與供應部和營銷部門的合作，進一步做好原副料的管理和產品質量改善。
總之，20xx年是繼往開來的一年，是承前啟后的一年，是良好發展的一年!我相信通過我們所有干部員工共同努力，團結協作，我們質量管理工作會更上一層樓。
品控部工作總結11
結合XX年我在品控部的實際工作情況，為推行XX年xxx制造事業本部全面質量管理，減少質量事故的發生，為xxx創造更高利潤，現以XX年的工作情況為基礎，制定出XX年工作計劃，呈報于公司領導。
XX年工作總結
眨眼間，XX年已經過去，我已經和“創成”共同走過了三個春秋，再回首過去的一年，和以往不同的是我今年以品控部經理身份任職，今年我在公司領導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長，使我的管理能力、團隊意識、專業水平上都有了較大提高，任職品控部副經理后我的責任心更強了，我意識到我不單單是一個人在工作，我是在帶領一個團隊在工作，在這期間我學會了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經理一年來我也嘗盡酸甜苦辣，我的管理經驗不足和品控部員工的專業知識不精通、人員素質參差不齊、工作不上心等原因，導致質量事故的頻頻發生，這幾次退貨不僅給公司帶來巨大經濟損失和無法計算的名譽損失，也給xxx制造事業本部領導和品控部個人帶來比較大的經濟損失，在每一個質量事故背后，我們都得到了重大教訓，我帶領品控部全員總結每一次質量事故的經驗和教訓，為避免XX年質量事故的發生打下基礎，這一年我和我的團隊成員與生產部門多次因為產品等級劃分而產生一些小的磨察，使我們品控部給生產部門留下很不好的印象，但我們沒有退縮，我始終堅持對“產品質量負責”就是對領導和公司負責的看法，這一年我真的成熟不少，懂得不少，學會了堅強，學會如何走出迷茫，學會了凡事要敢于面對等等，但是我也深知自己也有許許多多的不足，例如我“管人太溫柔，不會很好的和下屬溝通”等等，在XX我會改正自己的缺點和團隊的缺點，把好xxx產品質量關。
XX年工作計劃
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的.挑戰，新的開始。XX年我們公司新上多條生產線，這更需要我們去鉆研、去學習，為此我制定以下工作計劃：
1、利用春節后的生產淡季，組織品控部全員學習新國標知識和新生產線檢測方法。
2、多和下屬溝通，了解員工所想，充分調動品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專業知識，公平公正判定產品等級，通過言傳身教提高品控部員工的質量意識，把“質量就是生命”這句教條用到每一種產品上，并堅定不移的堅持下去。
4、在生產淡季充分利用班前會，把日常工作中員工遇到的問題及時找出解決方案，并傳達到每一個品控部員工。
有了XX年我們在產品質量上得到的經驗和教訓，再加上我們品控部全員對XX年產品質量控制上的信心，相信XX年xxx制造事業本部的產品質量會更上一層樓。
品控部工作總結12
展望過去的20xx年，我們公司購進了新的設備以及機械的改造，新產品的開發；感慨萬千。我們品控部也回顧總結了很多。
一、原輔料的品質監控
所有原輔料全部進行跟蹤檢測。因我司規模擴大，20xx年下半年進行兩條生產線的生產。20xx年下半年因原料面粉價格上漲,之前面粉供應商一直未曾穩定.近日面粉最終確定為福新面粉,對于面粉品控部積極與同行交流,針對每個批次進行數據對比，有效地減少了檢驗誤差，相對20xx年我們部門今年在原有的檢測指標：水分、面筋質、白度三項指標基礎上另增加了‘灰分’指標，經過本部門的不斷探索將灰分數據檢測的.更加準確.展望20xx年我們部門將增加一項原料面粉的理化指標：拉力測定，有效減少相關質量隱患。20xx年11月份已經開始著手檢測,本部門工作不斷進行完善。
公司主要使用輔料：梔子黃、鹽、香菇粉、綠豆粉、全蛋粉以及蕎麥粉，20xx年檢測及使用這些輔料蕎麥粉中，其生蟲較多，也給后續加工效率帶來一定的困擾。對輔料的品質不容忽視。
二、過程質量檢測
20xx年因生產工藝原因出現了斷條的現象客訴率較高。20xx年與20xx年比較斷條現象減少很多。20xx年上半年掛面為一條線生產，下半年為兩條線生產，其生產量增加，其檢測量也較往年增加許多；同時今年的新產品開發較多，檢測的工作量迅速上升，本部門員工通過自身的辛勤勞動，為生產車間提供“準確及時”的檢測數據，當好“工藝的眼睛”.
包裝車間今年在10月購進自動包裝機，包裝500g掛面為主，雖有機械包裝，但是在人工包裝中依然加強抽檢力度。通過加強監督力度，包裝車間凈含量合格率明顯上升。但在外觀包裝上仍要更上一步臺階。工號和日期的打印更加方便追溯。我司今年開始實行在包裝紙上打印生產日期，今年抽檢發現包裝紙上無生產日期較多，希望在今后能盡快解決這類問題，減少公司客戶投訴率，增加客戶滿意度。
三、成品檢驗
公司的主要產品是掛面，成品檢驗是產品質量把關的最后一道工序，直接面對客戶，其責任重大。成品箱重達成率較高。減少短裝、混裝、錯裝，客訴較低。
四、客戶投訴與售后服務
品管部積極做好質量客訴的調查分析與售后服務工作。退貨處理：生產退貨：14870.43kg,其生產退貨占總退貨的13%
銷售退貨：88127.03kg，其銷售退貨占總退貨的77%其它退貨：11891.22kg，其他退貨占總退貨的10%
五、20xx年制程抽檢匯總
5.1包裝抽檢良率年平均85.7%，明細圖如下：
20xx年包裝抽檢良率圖95.00%90.00%90.75%85.00%80.00%75.00%70.00%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月87.26%81.82%83.34%78.29%88.57%85.76%81.39%80.87%90.78%88.32%抽檢良率91.22%
5.2生產抽檢良率年平均76.8%，明細圖如下：20xx年生產抽檢良率90.0%85.0%80.0%75.0%70.0%65.0%60.0%55.0%50.0%84.47%78.25%74.50%79.51%79.63%78.24%80.48%73.00%63.23%77.11%76.67%75.85%1月2月3月4月5月6月7月抽檢良率8月9月10月11月12月
六、20xx年品控部工作計劃：
1、首先增加本部門原料檢驗指標，完善本部門工作不足之處。
2、20xx年過程監管考量自動包裝機的引入，加強對機臺計量的管控，增加對包裝
美觀度的要求。
3、加強對包裝紙打印日期抽檢力度，減少包裝日期漏打率。
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