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禮賓員的工作總結
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們好好寫一份總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編精心整理的禮賓員的工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
禮賓員的工作總結1
禮賓部20xx年年終總結禮賓部20xx年總結報告禮賓部是客人了解我們酒店的排頭兵。在這20xx年的發展過程中,禮賓部在服務技能和服務意識上有較大幅度的提升。在前廳部經理的帶領下,禮賓部秉承“我是客人的朋友,客人是我的上帝”的理念竭誠為四海來賓提供優質的服務。
為了更好的為客人服務,禮賓部積極與酒店各部門溝通協調,不斷創造出了許多內容豐富,形式多樣的服務手段以滿足客人的需要,不僅為酒店帶來了效益也提升了我們的服務效率,多次受到客人和其他部門同事贊揚。禮賓部的員工利用休息時間持續收集本市的娛樂,餐飲,購物,體育,旅游,住宿和車輛等信息,此舉極大的方便了崗位工作,在面對客人問詢時就可以快速準確的給予客人想要的信息。為了更好的為客人服務,禮賓部全年為客人提供觀光車服務。由于之前學會駕駛的員工陸續離職,禮賓部開始著手培訓新一批觀光車駕駛人員。但由于在安全方面考慮欠佳,致使20xx年下半年以來觀光車駕駛陸續出現一些安全方面的問題和事故,造成酒店一定的損失。
從禮賓部20xx年開始駕駛觀光車以來,事故都是在多發于老員工離職后,新員工的駕駛培訓才剛結束的那個時期,說明實際的駕駛經驗還是很重要的。對此禮賓部已經開始持續強調觀光車的駕駛安全問題而且還協同酒店車隊對新進駕駛人員進行系統培訓并定期考核。
現在這項服務總體開展還是不錯的經常獲得客人好評,禮賓部的同事們忍受著夏日酷暑和冬日的嚴寒而沒有一句怨言,以客人的滿意為宗旨。同時還不忘向乘客介紹我們美麗的貝迪。在酒店淡季時期,為了應對酒店車輛內部使用情況較多的情況,禮賓部又額外聯系了10多輛出租車和6輛租車公司的各型車輛以備不時之需,在平時運行中也注意對有宰客,不準時或者故意繞遠路的`出租車司機進行淘汰。現在禮賓部全天24小時都可以為客人提供準時迅速的租車服務。但是現階段面臨一個問題就是:在客人的自我保護意識不斷提升的情況下,對出租車不打表而收取一口價的這種情況持否定態度的越來越多。這也導致了下半年的幾次攜程客人投訴。對于這個問題禮賓部暫時還是無解,只有等到20xx年重慶市的出租車全部安裝新的計價器之后再做調整。下半年的時候酒店組織了赴青島海景花園大酒店的學習。禮賓部參加了此次學習活動。
在青島學習過程中深深體會到了海景酒店優秀的服務理念優秀之處。在學習結束后也盡力將此次學習獲得的知識與部門同事分享,努力改進我們的服務方式方法。比較突出的就是制作了客車專用的下車凳,在酒店大廳為到店客人提供免費的飲料服務等。在此后酒店組織的每周和每月的優質,驚喜服務案例評比中,禮賓部同事的獲獎事例占前廳部的一半以上。
在整個20xx年度中,禮賓部的培訓主要是針對新進員工的基礎技能,老員工的技能提升方面進行展開。員工之間也能互相幫助,新員工入職之后都能很快融入酒店的生產生活環境中—這也對迅速提高服務技能打下了基礎。部門在此基礎上開展了部分優秀員工到前臺進行交叉培訓,意在通過不同崗位之間的培增進各分部的了解,方便日后開展工作相互配合,使員工能進一步的成長。禮賓部的同事們都是愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心的優秀青年。我們都能積極主動學習相關專業知識,工作態度端正,認真負責的做好每一天的工作,笑臉相迎每一位貝迪的賓客。
雖然取得了以上成績,但是我們能夠提升的空間卻還是巨大的。經過最近階段的溫泉票,圣誕節套票銷售,暴露出禮賓部員工的銷售能力還比較欠缺。這是明年一定要加強培養的重點區塊。在明年的人員流動方面,對禮賓部的一些基干人員要爭取留下來,建議可以在前廳部的框架內給于一定的發展空間;對于在工作中不負責任,起反面作用的人員要堅決剔除出禮賓隊伍。在于其他部門的對接服務過程中發現還是要進一步加強sop,p&p和jd的植入式培訓,是我們的服務項目,不允許推諉搪塞;對于不屬于禮賓部的服務項目,在拒絕的時候也要有禮有節,據理力爭。
在明年的工作中,我們會繼續保持良好的勢頭,把節能降耗,關心同事,激勵員工保持良好的心態,培養自己良好的執行力和銷售能力,提高酒店整體服務水平等方面入手,將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我將繼續帶領員工努力配合前廳經理開展各項工作。凡事想在前,走在前,做好我應有的表率作用,和大家一起營造一個健康積極向上的氛圍,和大家一起成長進步。20xx年全年禮賓部人員流動情況如下:招聘14人:3月4人,4月2人,6月4人,8月3人,10月1人。離職9人:3月2人,4月4人,7月1人,9月2人。現總編制8人:含主管1名,領班2人,員工5人。20xx年為招聘8人,離職8人。但是由于離職人員時間相對比去年集中一些,且離職的大部分是未轉正人員(10人),反而感覺禮賓部人員流動比去年少一些。
20xx年禮賓部酒店車輛收入如下:
1月,執行31次收入8170元,20xx年46次收入12100元。
2月,執行34次收入8970元,20xx年32次收入7960元。
3月,執行31次收入6871元,20xx年38次收入10100元。
4月,執行44次收入11000元,20xx年30次收入6650元。
5月,執行36次收入11036元,20xx年26次收入6596元。
6月,執行45次收入11430元,20xx年40次收入17350元。
7月,執行24次收入6060元,20xx年29次收入8750元。
8月,執行22次收入7100元,20xx年23次收入6420元。
9月,執行23次收入7200元,20xx年36次收入9150元。
10月,執行43次收入14050元,20xx年48次收入13770元。
11月,執行41次收入12350元,20xx年42次收入13450元。
12月(至29日上午12時),執行25次收入9400元,20xx年34次收入12820元。全年執行399次,共計收入113636元。
20xx年424次,共計收入124556元。減少收入4.98%約5954元。車輛收入下降是由幾個方面的原因造成的:
1,隨著重慶周邊城市化的不斷發展,客人使用出租車意愿的不斷加強,對于酒店提供的車輛服務越來越不接受,尤其是在價格方面。在20xx年的用車客人中,會議客人和可以回單位報賬的客人占大多數,這也部分導致了今年酒店車輛收入的下降;
2,酒店內部用車增多,導致客人用車時無車可派;
3,客人使用出租車次數增多。
禮賓員的工作總結2
作為客務部重要分支機構,禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領導的關心和指導下,在其他部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:
一、培訓工作
1、20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。我部門在下半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對于新員工的培訓采取,新老員工一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
2、在培訓形式上我部門進行了創新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在例會中以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,接機代表四大板塊構成,員工總計11人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。
2、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉交、郵件收發、報紙的分放、租車等,除了這些基本的業務外,還有一項重要職責就是各種各樣的信息問詢。行李服務是我部區別于其他部門的一大特征,每位客人從入住到結束行程,其行李都由我部全權負責。酒店接待量大的時候自然我部工作量就會隨之增大,但大家不會因為工作的“量多”而影響到服務的優質。
2、接機方面的工作:強化接機工作流程,結合流程對新到崗的'兩名接機代表詳細系統的接
《接機方面》
3、接
《安全方面》
四、收獲
在20xx年酒店日常工作期間,我們涌現了一大批優秀人物優秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。五、良好經驗的總結和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現后進行反思,及時尋求解決方案。經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續加強。
在工作中雖然出現過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。例如因客人寄存物品損壞和根據客人對接送機的需要而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
20xx年一路走來,禮賓部的工作能在完成基本工作的同時得到創新,相信在新的一年里,禮賓部在各位領導的帶領下回再接再厲,用我們的熱情為大廈帶來更加優質的服務和更加豐厚的收益。
禮賓員的工作總結3
光陰似箭,一年多光陰就已經在不知不覺間走完了。一算來,我已經在酒店禮賓部工作了一年零四個月。在這里,我從開始進入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來之不易的工作。我的三位主管,不管是已經離開的周國才、楊亮,還是現在的陳建偉等,都在工作上給了我很大的幫助!,用實際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導,就沒有我mark—chen的今天。
一年多時間,改變了我很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務技巧的同時,豐富了自己的本領,不僅僅在業務知識上有了長足的進步,更在語言交際能力方面得到了提高,學到了以前在書本上學不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,郭經理還經常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節,更重要的是教會了我跟多為人處事的'方式、方法。也給曾經迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,我覺得我非常的幸福和快樂。
為了強化部門的知識水平,在陳主管的帶領下,我們開展了微笑服務月活動,主要是從對客服務,業務水平,抽空余時間熟記酒店應知應會,上班之前檢查。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學,對自己的業務水平,對客服務的態度,都有很大的提高!它已經向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。
所以我相信,以后我們大家一定會再繼續的。后來部門又開展了針對實習生的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使實習生能夠快速的成長起來,結果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果。現在實習生們已經扎根于禮賓部中并發揮著核心的作用。同時,我本人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質的多項活動,如技能大賽、第一屆第一世界大酒店K歌王。
K歌后選拔賽等,我部們取得了很好的成績。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關系的處理。另外,在平時也經常參加部門組織的一些小活動(湘湖騎游、HAPPY)等等,大家玩的開心,也使同事之間的關系得到了增強。
在明年的工作中,我會繼續保持良好的勢頭,堅持禮賓部2年來的優良傳統,將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領班,會努力配合主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學習進步。
因此明年我會從更高的角度來要求自己做好,做事以最嚴格來規范自己,使技能水平與業務知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓,加入這個光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。
干一行,愛一行,在自己平凡的崗位上干出不平凡的事跡來!也希望酒店會越來越好!
禮賓員的工作總結4
20xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們XX年工作總結:
一、培訓工作
20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對于服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,泊車員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。在xx年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。
3、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
1、行李服務是我部區別于其他部門的一大特征,酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的.工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?xx哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯系,為客人答疑解難,同時,還要幫助客人訂火車票,及預訂出租車,安排行程等,對客人的出游全權負責,此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“full service”
禮賓員的工作總結5
今冬得第一場大雪悄然而至,昭示著新年已經離我們不遠了。轉眼間,一年的光陰就已經在不知不覺間走完了它的旅程。一算來,我已經在酒店禮賓部工作了一年零五個月了。當初剛剛離開大學校園,滿懷熱情的我走進了白玫瑰大酒店,有幸成為了這個大家庭的一員。在這里,我從當初一無所知的愣頭青成長為現在禮賓部中驕傲的一員,幾位主管,不管是已經離開的xxx、xxx,還是現在的xx、xx、xx,亦或是離職的xx、xx等等,都從言行上給我樹立了榜樣,用實際行動教會了我該如何溶入到酒店這個大家庭中,如何成為禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們的耐心教導,就沒有我的今天。
一年的時間,可以改變很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂自己,在逐漸提升對客服務技巧的同時,豐富了自己的本領,不僅僅在業務知識上有了長足的進步,更在意識于交際能力方面得到了提高,學到了以前在書本上學不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,x經理還經常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節,更重要的是教會了我很多做人的道理,給曾經迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,叫我怎么能不努力,怎么能不進步。
為了強化部門的`知識水平,在x主管的帶領下,我們開展了自我增值活動,主要是從學習英語單詞開始,自己購書,抽空余時間背誦然后上班之前檢查。雖然這不屬于酒店要求掌握的知識范疇之內,但禮賓部的每個員工都能夠自覺的加入,這就是一個好的開始。
即使現在由于種種原因沒有能夠繼續進行下去,但是它已經向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會再繼續的。后來部門又開展了針對新員工的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使新員工能夠快速的成長起來,結果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果。現在新員工們已經扎根于禮賓部中并發揮著核心的作用。同時,我個人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質的多項活動,如英語津貼、技能大賽等,并且取得了不錯的成績。
在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,交給我許多其他的工作,如編寫每月武漢大事記以及參與前廳部板報的設計和布置工作,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關系的處理。另外,在平時也經常參加部門組織的一些小活動,不僅健康了身心,也使同事之間的關系得到了增強。
但人無完人,缺點也不言而喻。在明年的工作中,我會繼續保持良好的勢頭,堅持禮賓部多年來的優良傳統,將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一個老員工,會努力配合三位主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營造一個健康積極向上的競爭氛圍,使大家一起進步。
x經理曾經對我說過:作一個員工應該從領班的角度來思考和要求自己,而領班應該從主管的角度來思考和要求自己,從而以次類推。因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,努力向主管看齊,做事以最嚴格來規范自己,使技能水平與業務知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓,加入這個光榮的大家庭。
說得再多就會是大話、空話,希望能夠真正將其落到實處。也許到明年寫總結的時候,會是另外一番感觸。
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