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酒店個人上半年工作總結15篇
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,我想我們需要寫一份總結了吧。你想知道總結怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的酒店個人上半年工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店個人上半年工作總結1
回首我來到酒店的上半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,上半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝領導無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就上半年具體工作如下總結:
一、綜合部工作
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
二、其他工作
板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任在領導的.幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務!
三、學習心得
作為xx酒店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在xx這個特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,我會繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,續寫人生新的輝煌!
酒店個人上半年工作總結2
一下子20xx年就過去一半了,按照酒店的規定又到了要寫工作總結的時候了。回想起這半年的工作,我個人對自己的工作表現還是比較滿意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅持酒店對員工的規章制度,沒有出現過任何一次的失職的行為,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何關于我的投訴。作為一名普通的`員工,自己也是堅持了自己的職業素養,半年里面沒有出現過任何遲到、早退或者曠工此類的對工作不負責任的表現,在工作中自己同樣保持著高度的職業素養,認真工作的同時堅持學習,對自己的職業發展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現自己,展現自己的努力。現在,對我這半年在酒店客房部的工作表現做一個總結。
作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅持客房部領導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,面對客人的要求我們也是積極回應,只要是符合酒店規定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,不影響后續客人的房間入住。面對領導對我的工作安排,只要是自己能夠做到的工作,領導安排我就會積極完成,不推脫不拖沓,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,會跟領導說明情況,所以在這半年的工作里面,自己表現還是挺不錯的,領導對我也還是挺認可。
在學習上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,所以我一直堅持著學習,在酒店開展相關培訓活動的時候我都會積極去參加,從里面學習有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設,擁有更好的服務意識去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握許多的信息才行,這樣客人在詢問我的時候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,知道各個道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣,我在客人中的滿意度一直都不錯,在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。
在下半年,我不會放松對自己的要求,我會做出更多的努力,成為更加優秀的自己。
酒店個人上半年工作總結3
時光飛逝,轉眼間20xx年上半年即將過去。在這半年里,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將上半年來的工作情況匯報如下:
一、加強業務培訓,提高服務水平
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為xx酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的'休閑活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境
一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:
一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;
二是個別新員工工作還不夠熟練;
三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。
今后,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質、效的服務。具體措施有以下幾點:
1、繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。
2、繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。
3、綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意的服務。
我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店個人上半年工作總結4
這上半年的工作已經結束了,我還是需要進一步的提高自己這方面能力,我們酒店一直都能夠持續做好相關的細節,作為一名酒店我更加愿意去認真提交自己,上半年來的工作雖然已經結束了,但是我還是愿意去接觸這些工作經驗,不管是在什么時候都應該持續做好這些,我也清楚的意識到了工作當中有哪些事情要做好的,半年來也是取得一些不錯的成績,這一點是非常的有必要的,現在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進步,不管是在什么時候都應該持續去做好相關的細節,這一點毋庸置疑。
有些事情是應該持續下去做好的,這半年我是非常的用心,有些細節是應該去遵從的的,我對自己也是要求很高,只有不斷的提高這方面的經驗才可以把這些做的更好,這半年來我也在一點點的積累知識,我們酒店平時也是比較忙的,作為一名前臺的工作人員,我的崗位是非常的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺我是需要去認真的做好細節的事情,這半年來是有很多做的不好的地方,有些細節是應該認真的去思考,在這半年的工作當中,我也知道自己是有很多不足之處,作為一名酒店前臺,可也說是酒店的形象,這是非常需要注意的',我也會提高對自己的要求,不管是現在還是未來都應該持續做好。
半年的時間雖然已經過去了,可是我依然能夠讓自己做的更加貼切,日常的工作當中會遇到各種各樣的人,讓顧客有個好的印象這是我的職責所在,每天做好接待,這半年來我每天下班都會回去思考,回顧一天來的工作經歷,自己是不是還有需要做的更好的地方,對于我而言這些是非常的關鍵,有些事情應該主動一點去規劃好,我也會繼續保持一個積極樂觀的狀態,讓自己變得更加的優秀,保持一個好的心態,我也有積極的做好這半年的工作,我也知道在這方面我是需要提高自己工作經驗的,不是什么事情都能夠去敷衍的,我也對自己能力是非常的看好,這上半年的前臺工作做的也是不錯的,同時也是得到了大家認可,讓我覺的非常高興就是,顧客們都是對我的挺滿意。
雖然是簡單的接待,前臺工作但是我還是愿意用心做好,不是所有事情都能夠讓自己持續做好,更多的時候還是應該有一個判斷,讓自己處在一個好的環境下面,下半年我一定做的更好。
酒店個人上半年工作總結5
上半年的時間好像眨眼之間就過去了,作為一名xxx酒店的保安,在這半年來,我在自己的崗位上恪盡職守,認真負責的完成了酒店的安保任務,保護了酒店的財務和人員安全,保證在上半年來的正常運轉。
半年來,我們的工作中也出現過很多麻煩的事件,自身也有過一些問題。但這些問題都在領導的正確指示下得到了順利的`解決。如今半年的時間過去,我也要好好的總結這段時間來收獲的經驗教訓。以下是我對半年來工作的總結:
一、工作的情況
回憶上半年來,我依然主要負責酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴格負責的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,等秩序調解工作。半年來,在工作的中我一直盡職盡責,嚴格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會讓自己負責的區域發生問題。
但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,所以在工作中才會更加嚴格。回顧上半年年來,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結果違反了酒店的紀律,讓領導批評了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責不僅僅是保衛酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認真嚴格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響。
二、個人的情況
盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,在上半年的工作之余,我也一直在通過學習和鍛煉來強化自己。
鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,不僅加強了自身的能力,還能保持健康的體魄。
而在學習方面,我不僅趁著空閑的時間加強了自身的禮儀鍛煉,還學會了應對許多突發情況的措施!這不僅提升了我的工作質量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準備,加強了自身的安全知識。
半年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進步和提升。現在,下半年的工作也即將到來,我會在今后的工作中繼續努力,讓自己的工作更加出色!
酒店個人上半年工作總結6
不知不覺間就已經是20xx年中時刻了,上半年的工作也算是結束了,對于上半年有歡樂,有痛苦,有憂愁,更是有非常多的幸福,身為經理的我更是感覺到這一切都非常的值得。而我更是對上半年的各項工作都在分析之后做出了一個簡單的總結。
一、酒店業績
上半年的時間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調整制度之后,有了巨大的改變,自然也收獲到了顧客的一致好評。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有極大的成長,并且業績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的,更是非常的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經理的崗位上認真的做好我個人的工作,并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。
二、崗位成長
我身為經理更是在自己目前的崗位上有認真的做好自己的任務,上半年的時間也是慢慢的`在適應這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項任務,做好自己應該盡到的義務。這段時間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是非常正確的。很是感謝上半年酒店的業績讓我對自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進,往后的時間我相信自己還是會非常的認真與努力,就希望自己還好能夠為酒店創造更多的利益,同時也讓自己有非常大的成長。
三、下半年的計劃
接下來的半年我還是會首先規劃好自己,讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進。對于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入,當然也是必須要多多去學習,去研究,去尋找帶一份更加適合于酒店現階段應該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下半年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發展,更加成功的未來。對于各位員工我還是會以較為嚴厲的姿態來進行管理,就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長,去突破自我,去找尋到自己的方向。
不管上半年的工作如何,都已經是過去了,現在更是應該期待未來的生活,更是要在自己的各個方面都慢慢去提升,慢慢去成長,如此才會帶領著整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長,更是有非常大的期待。
酒店個人上半年工作總結7
營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經理下達的指標41萬元,這與總經理的正確領導,全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的。現就半年來的營銷工作總結如下:
一、通過對總臺員工服務方面的培訓,使總臺全體員工的素質有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務態度而來,是他們真誠的服務讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數,可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩固的客戶源。
二、通過對總臺業務方面的考核,極大程度地調動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業績、服務態度等掛鉤。指標考核到人,出國留學是誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實,使得總臺的每位員工在班時都能認真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態度,使得總臺上半年門市接待散客營業額達2151136元。
三、通過年初召開客戶懇談會,與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的`印象,為今年的生意奠定一下基礎,另外在二月底通過到浙江、上海地區促銷,使得上半年的團隊房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團隊328個,營業額658147元;并成功接待大小會議16個,營業額115224元。當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當會議或團隊客人進店后,我們盡可能進行全過程仔細、靈活的跟蹤服務,主動向客人征求意見,并及時把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。
四、鼓勵出租車司機和車站地區黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應的獎勵,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。
五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節即將來臨之際,仔細分析市場,認準學校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結果捷報平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經濟效益。
總結以上雖然做出了些成績,但還存在許多不足之處,下半年我們營銷工作要開拓新思路,開辟新局面為中心,要重視營銷策劃,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果
酒店個人上半年工作總結8
半年的時間轉眼就過去了,在過去半年的時間里,我在工作上的表現得到了大家的認可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里,讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業的開始,也是我對過去生活的一個界限。當然我本身也還有很多的缺點,而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個目標。下面就這上半年的工作做簡略總結:
一、思想上
在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認真仔細的工作。而和同事們的關系也在這個過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動和那些老員工,那些有著豐富經驗的員工學習起來。而我自己也是在學習的過程中得到了成長,來到酒店絕對是我最正確的一個決定,我不但讓自己找到了人生的'方向也是在這里結識了一群合得來的小伙伴們。
二、工作上
雖然一開始的時候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態度,開始認認真真的工作。而認真工作之后也是發現了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂,而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。成長或許就是能夠在面對那些你曾經無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,現在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
酒店個人上半年工作總結9
在這一年半的時間里,我申請了酒店,成為了酒店前臺的一名員工。現在工作時間才幾個月,但是已經深深感受到了辛苦。以下是我這幾天工作的總結:
作為前臺工作人員,我們每天需要做的就是面對各種各樣的客戶,查看他們給我們的賬單。我們酒店每天早上9點出發。
10左右就開門了,但是不營業,基本上要等到11點左右才會開始接受訂餐。而我作為前臺人員,盡管一早沒有客人,但我還是需要早早的在崗位上站著。
我們前臺總共有四名員工,分為兩個班。早班是早上9點到下午3點半,而晚班則是下午3點到晚上9點左右,視情況不同我們還需要留守一名員工進行值班。因為很多客人往往因為聊天盡興而會弄到很晚。有時候到晚上10點鐘,餐廳人員都走的差不多了,只剩一些安保人員了,我們才會去稍加催促。晚上10點半之前是死線,盡管有些不禮貌,但是我們還是會去催促客人早些結賬。因為每天的收據單我們都需要進行統計的,將這一整天的各項賬單進行整合,然后交由給財務部門。每一筆賬單都是需要對清楚的,如果有遺漏,那就是需要我們自己進行補償了。
x月份的時候,有一次我們晚上在結賬的時候,發現今天的賬單支出和收益差了幾十塊錢,這筆賬對不上,我想起來因為中午大堂經理在我們這里點了辣椒炒肉外帶,她說有急事晚點再來給,因為是酒店內部員工點餐,所以我們也沒有太在意。但是知道晚上結賬的時候,她也沒有來我們前臺,沒有辦法,而且時間也很晚了,早就過了下班的時間。我們只好暫時把自己的錢補上去。第二天的.時候正好遇見了她,和她說了這件事,她才反應過來,但是告訴我們說她直接跟廚房說取消了這個單,沒有在我們前臺消單,但是當天的單據當天處理,我們現在也沒法再改正了,也只好默默吃了這個虧。也是經過這件事情,我們前臺改變了之前的員工內部點單的混亂情況,而是和顧客一樣,當場點單,當場付款,不搞特殊性。
因為我的工作態度認真,所以盡管我只是剛入職幾個月,酒店就把我調去管理大堂了,升職成為大堂副經理,之前那位經理因為一些事情而離職了。在之后的日子里,我也會繼續做好自己的本職工作的。
酒店個人上半年工作總結10
半年的時間總是不知不覺就過去了,酒店工作讓我每天很充實,充實是很值得一提的,半年來我明確酒店的各項工作,完成好自己的工作任務,這是基本的工作情況,做好自己手里的每一件工作,離不開領導的正確指示,同事的相互幫助配合,這半年像是一場比賽每個人都在爭先恐后,作為xx酒店的員工,我們每一個人都有著這種精神,好強的精神,半年的時間或許不是很長一段時間但是對于我來講,把在xx酒店的'每一件事情做好的了就夠了,半年來我也對自己工作總結一下。
一、落實好工作
我就是一名普通的酒店員工,但是我對自己的要求不低,對于酒店的各項工作任務,我一定會做好,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,半年來我養成了這個習慣,不是為了讓領導看到自己表現得怎么怎么樣,我是不辜負這份工作罷了,在工作中我一直都會保持著這樣的狀態,落實好每一項工作,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,一定要及時的落實到位,上半年來我從來不拖工作,對于上級的安排一定回落實到位,有的時候會有一些問題但是我擺好心態,我不相信一件事情沒有做好,是事情本身的問題,在xx酒店工作了這么久,經驗告訴我一定是自己本身的問題,這也是半年來我對工作的一個態度,我覺得做好一件工作一定要認真。
二、工作經過
作為一名服務者,酒店的服務人員我必須讓自己具備,高素質,好服務這兩個因素,一個好的服務者一定是喜歡做這件事情,我很喜歡服務行業,在xx酒店上半年來很多時候會受到一些顧客的不滿,或許是一些顧客無理取鬧,或許也是自己服務確實做的不是很好,我端正好自己心態,不會讓顧客的不滿對我產生工作上的影響,但是顧客的這些不滿我一定會去改變,自己是哪里除了問題了這些是很關鍵的,在今后的工作方向中這也是一部分。
上半年來,我一切是按照酒店的各項工作指標在完成工作,不敢有自己私自去做一些事情的想法,對于上級下達的工作我按部就班的完成,上半年來較好的完成了酒店的各項工作,作為一名服務人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,端正好自己,不要因為自己影響到公司的形象。
三、不足之處
上半年的工作讓我發掘了自己不足,在跟顧客交流的過程中,細節沒有注意到位,我也經常看待身邊 一些優秀的同事的在對待顧客中一些細節是我沒有做到的,在酒店這個環境中這些細節決定著工作,我會改善的。
酒店個人上半年工作總結11
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的'服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!
2、對顧客笑臉。
以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。
3、不要對客人做出沒有把握的承諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結賬令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。
5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。
不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。
酒店個人上半年工作總結12
上半年的酒店保潔工作對我而言自然是有著深遠的意義,無論是經驗的積累還是工作成就的取得都是我在保潔崗位上努力的證明,而且秉承著精益求精的作風也不能夠容許保潔工作中出現任何沒做好的地方,當我朝著這個方向努力的時候自然得時刻對完成的保潔工作進行反思才行,因此我對上半年完成的酒店保潔工作進行了相應的總結。
由于對待保潔工作認真負責的緣故從而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打掃方面能夠維持環境的干凈整潔,實際上由于酒店客房數量較多的緣故想要在規定時間內將其打掃完畢并不簡單,這便意味著我需要對工作時間進行合理規劃并在保證效率的前提下將客房打掃干凈,所以我在每個月都會對打掃工作制定好計劃并嚴格將其執行下去,這樣的話我便能夠在打掃的過程中不斷反思自身的問題,這樣的話我在完成每天工作量的同時也能夠提升自身的工作能力,因此上半年在保潔工作中的.努力著實令我收獲了不少。
大廳區域由于需要接待客戶的緣故需要始終保持在干凈的狀態,這便意味著自己需要通過打掃次數的增加來提升大廳區域環境的整潔度,所以當我負責這部分區域的打掃工作之時便會嚴格遵從酒店領班的指示,畢竟保潔工作的完成也是酒店服務水平的體現之一,因此作為酒店保潔的我得要重視大廳區域的打掃工作并盡力將其做好,這樣的話當客戶踏入酒店的時候便能夠感受到環境的干凈與舒適,相信此時的他們也會擁有愉悅的心情來體驗酒店的服務。
后廚區域由于油污較多的緣故導致打掃的難度也是比較大的,因此我得提前準備好專用的清潔物品從而確保能夠清除廚房的污漬,雖然在每天堅持打掃的情況下導致打掃難度減少了許多,但不可否認油污的存在導致打掃工作需要認真對待才能夠保持干凈,除此之外則是打掃的過程中需要注重食材的保存問題,尤其是注重清潔的力度從而避免清潔劑之類的物品誤灑在食材上面,在有所顧慮的情況下也會導致打掃的效率將會降低不少,但當廚房區域打掃干凈以后也會讓在酒店用餐的客戶對此感到更加放心。
嚴格來說過去的上半年不過是自己職業生涯中的一小段經歷,但是從中收獲的經驗以及取得的成就卻是自己足以受用終生的,而我也應當繼續秉承對工作負責的態度來完成下半年的酒店保潔任務才行。
酒店個人上半年工作總結13
我是酒店客房部的員工,如今酒店上半年工作已經結束了,我是部門員工,現對自己在客房部上半年的工作做總結。下面是我上半年工作總結:
上半年客房部接待顧客共有xxx人,酒店住房有xxx間。我負責登記這些顧客住房的信息以及查看各個房間的情況,為酒店提供客房的信息。同時還要管理客房的衛生和安全,保證給客人提供一個安全舒適和溫暖的住宿環境。
上半年我每天平均查看xxx間客房,提醒打掃人員打掃房間和公共區的`衛生,盡量讓客人感覺到酒店的環境是可靠的。每天幫助客人預訂房間以及給客人訂機訂票,如若客人有其他需要,我也要盡量滿足,比如客人過生日,我要為其準備生日蛋糕和包間,還有購買生日禮物,總是客人的需求,作為客房部一員來說,要盡量做到他們滿足,這是最基本的服務。
客房部管理者房間,自然是要保證房間的安全性的。這半年來,部分客房被重新換鎖,因為部門掉了,所以安全必須要做好。同時客人把行李放在酒店,我就要保障客人的財產安全,另外酒店的走廊安裝了攝像頭,保護客人的人身安全。每天進入酒店住宿要核實他們的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就要檢查房間里的設備是否有要報修,每天都要對客人退房后檢查房內的物品損壞和丟失,以便為下一個客人安排住宿,讓酒店得以正常的運行。
半年來酒店的衛生是注意的重點,這不僅是維護酒店的名聲,也是為讓入住酒店的客人安心。房間內的換洗毛巾及時沒人入住,也必須每天都要換新的,并且要做高溫消毒。床單枕套在客人退完房后,立馬進行更換,地板要進行消毒并開窗通風。酒店其他地方的衛生也是要每天打掃的,而且都要派人拖地消毒。
上半年在客房部的工作我都已經完成,對于自己所做的,我覺得還是有很多不足,我還需要去加以改正,以希望為酒店的客房提供更舒適的環境,讓客人對我們酒店更加滿意,獲取更多的客人資源。經過這上半年的經歷,我相信在下半年我可以把自己工作做得更加讓人滿意,不僅是得到領導的欣賞,更是為讓客人喜歡我們酒店。
酒店個人上半年工作總結14
20xx年上半年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年下半年。過去的半年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的半年,也是酒店營收及利潤指標完成得較為理想的半年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去半年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取。
一、引進品牌管理,抓好客房工作
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年_月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣_分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的`服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
二、以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間_間,不符人員_人。
3、部門培訓。在酒店組織培訓的同時,每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。
半年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
酒店個人上半年工作總結15
時光飛逝,上半年即將過去。上半年,酒店管理部在公司正確運作的指導下,以“高效、創新、服務”的理念實施部門管理工作,成功完成公司下達的各項任務,贏得了客人的多次好評。上半年工作報告如下:
第一,加強業務培訓,提高服務水平
酒店的每一個員工都是酒店的窗口和形象。一個員工的工作態度和服務質量能夠真實的反映一個酒店的服務水平和管理水平。作為一家四星級酒店,我們注重員工的素質培訓。包括接待禮儀、促銷技巧和接聽電話的語言技巧。如果你想要你的客戶怎么想,那就焦慮他們想要什么。通過培訓,員工的業務知識和服務水平得到了顯著提高。
第二,強化員工的銷售意識和銷售技能
管理部負責的兩層主要是客戶的休閑活動區。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列促銷方案。前臺根據客戶需求,認真講解了客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅員工的銷售技能得到了培訓,前臺的個人客戶數量也顯著增加,入住率也有所提高。其他娛樂設施的利用率也有所提高。
第三,關注健康品質,為顧客創造干凈、美觀、舒適的環境
除了優質的服務,酒店的形象還體現在細微之處。只有我們把酒店的每一個地方都打掃干凈,保持干凈衛生,才能讓顧客過得舒適安全。因此,我們在健康管理方面引入了相關措施,在不留下死角和污點的情況下,細化工作,確保客人處處干凈。
第四,工作和未來計劃中的缺陷
雖然上半年酒店管理取得了不錯的成績,但我們也深刻認識到自己的不足,在服務上缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工技能不夠;銷售和衛生工作需要進一步加強。
未來,我們的管理部門將團結一致,在酒店的正確領導下,圍繞酒店的年度使命目標,以飽滿的精神和高昂的士氣為每位客戶提供最優質、最高效的服務。繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面入手。并配合業務部門做好今后的銷售任務。
繼續落實責任制,做好配套衛生服務,以顧客滿意為宗旨,加強現場管理人員的.監督和質量檢查,逐步完善各部門員工的服務方式和方法,提高服務水平。綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部門應組織協調酒店各部門的工作。讓他們充分發揮應有的作用,從而加強部門的合作能力,為客戶提供優質滿意的服務。
希望能在工作中有所收獲,發揮自己的優勢,趨利避害,在工作中多學習一些經驗。我希望該部門的工作能在現有的基礎上得到改進。我和我的部門將深入貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
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