店長工作總結

時間：2022-07-15 11:14:29 工作總結我要投稿

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店長工作總結（通用8篇）

　　時間飛快，一段時間的工作已經結束了，回首這段不平凡的時間，有歡笑，有淚水，有成長，有不足，是時候仔細的寫一份工作總結了。我們該怎么去寫工作總結呢？下面是小編精心整理的店長工作總結，歡迎閱讀與收藏。

店長工作總結（通用8篇）

　　店長工作總結篇1

　　以下是作為銷售店長的我在20xx上半年的工作總結。

　　一、努力學習，全面提高自身綜合素質

　　在工作中我也非常重視學習作為一名業務員的業務知識(專業技術知識、心理學)，堅持一邊工作一邊學習。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的工作和學習，結合自己在工作實踐中學習到的如何處理和解決事物的能力，不斷提高自己。首先是向領導學。

　　半年來，雖與我領導辦事的時間不多，但我親身感受到了領導風范，使我受益匪淺，收獲甚豐。其次是向師父學，作為一名店長，師父走過了太多太多的路，崎嶇蜿蜒地走過來的，他們會利用自己所積攢下來的豐富經驗傳授于我，讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向老員工學習，他不僅有著跟人很好的溝通能力，同時他必須要學習產品技術知識，如不虛心學習，積極求教，實踐經驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發展的瓶頸，因此，單位里的每位同事都是我的老師，堅持向領導、師父和同事學習，取人之長，補己之短，努力豐富自己、充實自己、提高自己，基本適應了本職工作的需要。只有不斷地虛心學習求教，自身的素質和能力才能得以不斷提高。

　　二、扎實工作，全力培養敬業愛崗精神

　　在實際工作的半個月時間里，我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進步。我不但學到了以前沒有學到的東西，而且沒有理由不珍視這份工作，沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時，加強對其它工作的了解和掌握，盡快適應本職工作的需要。“干一行，愛一行，專一行，精一行”在努力向合格靠近的同時，把珍惜自己的崗位，珍惜每一次工作學習的機會，作為提高自己的.熱愛本職工作崗位的關鍵環節，無論負責什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作，從而在實際工作中體現熱愛本職、珍惜崗位的工作心態。在今后的工作中我會盡最大努力，以飽滿的熱情和良好的狀態，積極投入到銷售工作中，同時以最大努力完成好領導交給的工作任務。

　　三、嚴謹細致，全心做好服務保障工作

　　作為銷售店長，我們走在第一線上，我們有責任維護咱們企業的良好形象，講團結講協調，我們在外不是孤立的，從xx公司的投標情況讓我深知團結的力量，我因到這個集體而感到自豪，因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認真，積極主動的態度融入到這個集體當中。

　　四、存在問題

　　一個人有缺點并不可怕，但是如果不能發現自己的缺點就可怕了。因此，發現自己的問題，正視自己的問題，敢于糾正自己的問題，才能在不斷的總結中成長進步。

　　在工作中，我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現：主觀性不夠強，技術知識了解甚少，我一定在今后的工作中努力學習加以提高。

　　店長工作總結篇2

　　不知不覺間，來到福盈門建材已經一年多的時間了，在一線的工作當中，經歷了很多的酸甜苦辣，認識了很多良師益友，獲得了很多經驗教訓，感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，現將工作總結

　　一、工作總結

　　在從來到公司到現在的時間里，先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長，從一名小員工升為領導層，思想上都發生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題，而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題，想的更全面一些了，會替他人著想了。

　　二、在工作上主要存在的問題有

　　在工作初期，對工作的認知程度不夠，缺乏全局觀念，缺乏自信心，對工作定位認知不足，邏輯能力欠缺，結構性思維缺乏，不過我相信在以后的工作中，我會不斷的學習和思考，從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優流程。

　　對人員的管理能力欠缺，對市場的.調查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案，以后在工作中還需不斷學習總結改進，從而使遇到問題都能得到很好的解決。

　　三、工作心得

　　在這一年多的工作與實踐當中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上，思想統一，行動一致，這樣的團隊一定會攻無不克，戰無不勝。

　　這年的工作中，所有的工作都是一線二線一起完成的，在這個過程中大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時、清晰。

　　領導要求工作的每一步都要精準細致，力求精細化，在這種心態的指導下，能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態方面最大的進步。

　　現在的我經常冷靜的分析自己，認清自己的位置，問問自己付出了多少;時刻記住工作內容要精細化精確化，個人得失要模糊計算：出了風險要及時規避，出了問題要勇于擔當。

　　三人行，必有我師，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優秀的團隊，做出更好的成績。

　　店長工作總結篇3

　　剛剛過去的20xx年，是我公司步入快速發展，各項工作扎實推進的關鍵一年，xx藥房在公司的正確領導下，經營和管理工作取得了驕人的成績，產品銷售收入一舉突破200萬元，達到225萬元，創下歷史新高，比去年增長160%，現將20XX年的主要工作總結如下：

　　一、銷售情況

　　20XX年產品總銷售收入225萬元，是20XX年的2.6倍，這些成績的取得，除了我店員工的努力之外，和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。

　　二、經營管理方面

　　1、平時注意對員工進行業務素質的提高，積極參加公司組織的各項產品知識培訓和促銷技巧培訓。

　　2、針對不同消費者，采取不同的促銷手段，善于抓住顧客消費心理，有針對性地進行產品介紹。

　　3、會員卡制度的實施，穩定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度。

　　4、及時統計缺貨，積極為顧客代購新特藥品，還提供送貨上門服務。

　　三、存在問題

　　1、醫保定點藥店的申請一直沒有辦下來，流失了很多客戶。

　　2、會員卡剛開始實施不久，很多細節做的還不夠完善，沒使會員制度發揮更大的用。比如，會員價商品的推出沒有形成長效機制，積分兌換的禮品單一等。

　　3、員工的專業知識欠缺，尤其是藥理和病理方面，不能更好的指導患者用藥，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關聯銷售。

　　4、新店長自身缺乏掌握本行業最新動態，對外界因素的變化不敏感，不能及時調整經營思路。

　　四、對今后工作的'打算和建議

　　1、進一步完善會員制度，及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品，爭取做到周周有特價，月月有禮品。

　　2、為了擴大門店宣傳，提升知名度，吸引更多的潛在顧客進店消費，可以有計劃的進行社區義診活動，如免費量血壓、測血糖，健康咨詢等。另外也可根據不同季節疾病的高發率在店內發放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的小冊子。

　　3、要保證上架商品種類齊全，數量充足，結構合理，主動為顧客尋醫找藥，更好地滿足不同顧客的需求。

　　4、組織員工進行業務素質培訓，使員工的專業知識和銷售技巧更能適應公司快速發展的需要。

　　5、通過學習培訓使新店長保持與時俱進的頭腦，充分掌握行業動態和公司經營思路，更好地帶領員工做好工作，爭取在20XX年，使我店的經營情況穩步提高，創造出更大的效益。

　　新店長乃一店之主，每天面臨著很多難題，很容易出現沮喪的心情，所以保持良好心態至關重要。須知，成功不僅靠過硬的本領、良好的態度或者人脈和機遇，更重要的是有堅持和不服輸的心態，即要堅持不懈，不輕言放棄。

　　要成為優秀的藥店新店長，必須經過長期的專業訓練，要精通醫學、心理學、營銷學、表演學、口才學、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷，雙肢勤快，而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的，才是真正優秀的藥店新店長。

　　店長工作總結篇4

　　20XX年是充滿激情的一年，在這里一年里，我在領導的精心栽培和指導下，逐漸成長起來。在這里，我首先表達一下我對他們，對公司深深的感激之情。現將一年工作總結如下：

　　一、主要工作情況

　　回首20XX年，在上級領導的指導關心下，通過姐妹們的配合支持，還有我們全體團隊的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養下，加上自己的努力，成了一名副店長，當我接受這一殊榮，我深感到責任的重大，我深感到多年的經驗，從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味，一個人的成長就是這樣一點點積累而來的，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團隊走向頂峰。

　　回首過去，我和我的姐妹們精心配合，通力協作，在我們全體員工共同努力下，還有大區經理的支持和培養下，和我自己的不斷的學習和努力，我成為了XX美容院加盟店的一名店長，這是一個責任重大的職務，當我踏上這個工作崗位的時候，我的內心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業經驗，從一名普通的美容師成為一名店長，我有過心酸的淚水，也有成功的喜悅。可是，誰的成長路上是一帆風順的呢？成功和失敗交替，也讓我的內心逐漸變得強大起來。

　　二、今后努力方向

　　1、發現問題，提出建設性意見

　　美容院店長是個管理職位，這個管理是全方位的，包括美容院的方方面面。要發現美容院存在的問題，就需要美容院店長在平時的工作中，細心觀察美容師的工作狀態，觀察美容院的管理制度是否切實可行，想想怎樣做才能使美容院發展得越來越好等等，這種發現問題并提出解決方案的過程是真正體現美容院店長管理能力的渠道。以下是我發現的問題：在過去的一年里，是美容院的旺季，顧客比較多，我也在忙碌之中不斷的學習和鍛煉自己，取得了一些成績，開發了不少新顧客，業績也跟上個月比有了大幅度的提升。當然，在一年工作中我也有一些不足之處，例如對顧客的心理變化還是不夠敏銳，沒能及時滿足顧客的需求。這個問題的根源還是我的經驗不夠豐富，在美容院接受的鍛煉還比較少，對顧客的判斷能力和處理突發性事件的能力還比較弱。

　　但是，我的優勢就是我還年輕，我還是一個熱愛學習的美容店長。雖然每天的工作很忙，很多，但是我一定會及時發現問題，并且找出問題所在，及時解決問題。解決不了的我也愿意向上級主管及時咨詢，在這個過程中，我覺得自己的能力得到了提升和鍛煉。當然，由于長時間在美容院，我難免會對工作產生懈怠情緒，工作激情不夠高昂，沒有積極主動的開發新顧客，平時做銷售的時候自信心也不是很足，不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺我的專業知識和職業素養還有待提升，尤其是我對美容院產品的'理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。

　　2、做好明年的工作計劃

　　年度總結的重要一部分就是做好明年的工作計劃，美容院店長在做年度總結時要重視這一點。工作計劃一定要從店的實際出發，從每位員工的工作能力出發，從美容院的發展出發，讓計劃切實可行。

　　這一年我基本完成工作目標，業績也略有超標，對此我還是感覺很開心，也謝謝各位同時對我的幫助和支持。在接下來的工作中，我也會繼續努力，不斷給自己制定新的目標，不斷超越自己，只有嚴格要求自己，才能成為一個合格的美容店長。接下來，我會向各位經理多學習產品知識、學習管理方法以的姿態更自信的姿態去給我的每一個顧客做好服務。謝謝大家。

　　20XX年，本人憑著自己的熱情和理想應聘于x公司。幾年來，我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識，如饑似渴地吸收新型的零售業的知識，力圖盡快融到x的發展中去。工作中，我無怨無悔，每天與員工奮戰到深夜，直至開店。至此，我開始了開創x市場的征程。年初x路北店的銷售額每天僅x余萬元，經過一年的努力，市場終于打開，x在x的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為“公司優秀店長”。

　　一年來，在這個陌生的城市，我利用一切人際關系，克服地域差別，了解x市場及各項政策規定，與合作方緊密配合，同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓x市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議，以應對激烈競爭的市場環境。目前，x有超市x多家左右，競爭對手們把店開在了x店的周邊，面對這種環境，使20XX完成與提高是一種考驗，員工們都存在擔心的思想。為此，我對員工們提出20XX年的工作中心是“以服務促銷售，以管理降成本”。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來x店銷售和管理上實現了雙盈利的目標，銷售額超計劃完成。比20XX年增長了x%，完成了集團下達的任務。

　　面對閃光的成績，我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。因x路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。年初，公司在x成立商品組，由我擔任組長，為了使店在唐山穩步發展，使其同競爭對手形成差異優勢，我對商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善唐山市場的同時，進一步形成了x連鎖的優勢。汰換了不適合x市場的商品，并發展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中，在我的帶領下，x在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比20XX年增長了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強降低了成本，服務水平的提高贏得了顧客。20XX年年度市消協、工商、報社在民意測驗中，x路北店被評為“x市民最滿意超市”。

　　店長工作總結篇5

　　經過前一段時間的工作和大干50天的拼搏，我們預計完成全年銷售毛利平均計劃的x%，實際完成了x%，有近50%的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是：生鮮部完成了105%，食品部102.7%，百貨部98.9%。

　　xx年兩節銷售額計劃的完成，這樣的業績凝聚著全體干部員工的智慧和心血，在此，我謹代表xx百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡要總結一下xx年度兩節銷售的主要工作：

　　(一)抓好營銷策劃工作，求新求變。

　　由于xx零售市場形勢的變化，xx年我們xx百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫，目的是抓住元旦、春節兩大節日的銷售，我們推出了一系列的促銷活動：會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉輪、大型文藝會演、春節送對聯、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節投許愿石羸現金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等，這些活動都為商場的聚集人氣，擴大影響，促進銷售，起到了一定的拉動作用。因為我們在促銷策劃上面沒有什么經驗，但經過張經理和同事們的努力，我們的促銷活動還是取得了一定的效果，我們相信我們的促銷活動會越來越多，越來越好的。良好的開端便是(來源：W)成功的一半。節日旺季過后，把工作的重點從旺季保供應轉移到淡季促銷售上來。堅持“有節借節，無節造節”，特別是做好“無節造節”的文章。爭取廠商支持，整合各類營銷資源，統一策劃營銷方案，統分結合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規模和力度，放大營銷資源的促銷功能。

　　(二)抓好商品的結構調整、庫存管理，爭取廠商的政策支持，適應市場消費需求。

　　由于經濟形勢的變化，銷售市場競爭格局的變化，今年的商品的結構、庫存是很難把握的，隨著兩節銷售旺季的到來，各部門經理始終把商品結構調整、組織適銷對路商品，庫存管理最優化作為一項重要工作來抓落實。各部門經理主動對兩節銷售形勢進行了分析，對商品的結構、庫存進行了更加詳細的分析，按照優勝劣汰的原則，抓好商品結構的調整、抓好庫存管理。

　　1、生鮮部：

　　部經理與各組組長開會交談，研究要貨方案，最終的要貨量基本上是準確的。為了吸引更多的顧客，部經理與供貨商勤溝通，基本做到了進價最低、售價低于興隆的進銷策略。另外還補充了不少新產品，例如糕點組的北京特產糕點、糯米糍;干果組的紅泥花生，低價位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的溝幫子熏雞、錦江香腸等等，都提高了銷售。

　　2、食品部：

　　根據今年的實際情況，調整了上貨量，啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的`50%;食用油隨進隨買、調料飲料寧多毋少。兩節過后，看這個比例是正確的。為豐富商品品種，提高競爭力，又新進了黃金酒、進口品客薯片、好友趣系列薯片，吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

　　3、百貨部：

　　部經理與各個小組分析現有的庫存情況，經營情況，準確要貨，保證了節后庫存商品，無大量積壓、無斷檔現象。根據民俗，中國人在春節有更換生活日用品的習慣，百貨部將日用碗的種類達到了100多個品種，筷子達到了50多種，菜板規格40多種，不銹鋼、塑料盆60多種，使銷售得到平穩上升。

　　4、針紡部：

　　與廠家溝通，爭取了一些特價商品：床上用品組的“108”元特價雙人被，銷售了近300條，并帶動了其它商品的銷售。

　　5、鞋部：

　　加強與各個聯銷商、供應商的協調，爭取更多的優惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜，改變了形象，增加了銷量，平均完成計劃的108.1%。

　　6、服裝部：

　　因原材料價格上升，商品價格偏高，購買力下降，整個服裝行業都顯得冷清，各廠家銷售都較去年直線下降，部經理與營業員每天考查市場，共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品，價格適中、適合運動。又進了一種時尚的款式，使得童裝銷售非常樂觀，完成了計劃的91.3%。

　　店長工作總結篇6

　　20xx年就要過去了，在居安逸的六個月時間里，感悟到了太多，也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長，其中也經歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。

　　一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節研究不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者，是企業文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人，是店鋪的核心。

　　所以，店長需要站在經營者的立場上，綜合的、科學的分析店鋪運營情景，全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么，怎樣做才能到達最佳的.效果。每一位顧客的資料都不應當一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外，經過對同一名顧客消費資料的連續分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略供給最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，異常是應當在客流不夠充足時，將此作為一項日常工作，一方面能夠將人力資源利用得更加充分，同時也能夠經過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段，對服務情景進行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。總之，要做一名合格的店長，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面發展的命脈，僅有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會白費，將是毫無意義的。

　　另外，店面的經營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。

　　第二要注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的團體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

　　第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的團體，在競爭中立于不敗之地。

　　第四要創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。

　　一句話，市場是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。

　　我會認真執行公司的品牌策略，全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改善，在新的一年里我會更好的做好自我的本職工作，用職責心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。

　　店長工作總結篇7

　　剛做兩個月的店長一些問題還不會處理，部分原因在于我的工作經驗不足，這段時間處于迷茫期，為了使工作潛力得到提升，認真做好一名店長，現將工作計劃如下:

　　1、加強規范管理，鼓勵員工用心x，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規范管理，除了每一天要打掃店內外的衛生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。

　　認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的用心x，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的群眾。

　　以身作則，做員工的表帥。不斷的'向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

　　處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些不耐煩，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以用心的態度去解決

　　加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。

　　2、當日用心回籠公司貨款，做到日清日結。為配合公司財務工作，按時將已開單據呈報回公司財務，確保不存留任何問題，

　　3、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作

　　4、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，用心熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態度和工作形象。

　　靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動x和創作x，使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作

　　樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　店長工作總結篇8

　　伴著元旦的喜慶和春節的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝各位領導身體健康，工作順利。回顧20xx年，在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為x店長。在這里，我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。

　　一、經營狀況

　　從20xx年1月18號開業以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內疚。

　　二、經營方面

　　我們x一共有5個檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領導提出問題，有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%。在五，六，七，八月時，由于宗教協會和電視公布假肉卷時，對x影響很大，肉卷成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經理的協商下，我們去了附近幾家x學習觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。

　　1：肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤，肉卷成本下降%60。

　　2：人員以前，前后37位員工——現在25位，人員工資下降了%30，調整后，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。

　　3：菜品調整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等）但效果不太理想。

　　為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發宣傳彩頁，效果還算可以，胡經理走進校園也拉來了很多學生，現在的x%65的消費群體是學生。

　　三、質量，衛生，服務方面

　　作為x店長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽取了各方面的.意見和建議，總結每月出現的問題，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質量。

　　衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類事故的發生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。

　　服務方面我們現在做的是最差的，剛開業時人員充足，有前廳去北京學習人員，服務還算好，后來服務人員流動比較大，招不上專業的人員，導致服務下滑，最近我和外貿餐廳的前廳主管聯系了，讓她抽時間過來培訓培訓。

　　由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學習，爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領導多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發展！

　　展望20xx年，在各位領導的指導和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領員工為我x提供精美的菜品和優質的服務，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營業額再上一個新的臺階。

　　多關心員工生活，多溝通交流，在技術方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

　　嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗貨關，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節約意識。