工廠管理規章制度15篇
在充滿活力，日益開放的今天，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的工廠管理規章制度，希望對大家有所幫助。
工廠管理規章制度1
一、目的
為提高工作效率，標準員工的.日常用餐，實行食堂就餐打卡管理制度。現將就餐打卡使用方法及相關事項規定如下，望就餐人員遵照執行。
二、適用范圍
本制度適用于公司全體員工
三、就餐時間：
午：12:00——12:30
晚：17:00——17:30〔冬季〕
17:30——18:00〔夏季〕
四、刷卡要求：
1、就餐人員，須先打卡再用餐。
2、實行“一人一卡一餐〞制度。
五、考前須知
1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。
2、禁止此卡轉借他人使用。嚴禁無卡或不刷卡就餐現象。
3、員工應自覺按順序排隊就餐，做到注意禮讓、有序，嚴禁插隊。
4、員工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡僅限本人使用，假設發現不打卡或冒打卡，1個月內第一次罰款20元，第二次罰款30元，第三次罰款40元并通報批評，五次及以上扣除當月績效工資。
5、行政人事部月底根據就餐卡的打卡記錄，核算餐費。
備注：員工考勤卡充當就餐卡，此卡是公司員工就餐刷卡憑證。
工廠管理規章制度2
為了適應本廠內治安防范工作的需要，更好地維護廠內治安秩序，搞好保衛隊伍的建設工作，充分發揮保衛組在治安防范工作中的作用，現結合我保衛組實際情況，針對工作中存在的問題，特制定以下管理實施細則：
一、嚴格文明執勤
1、儀表文明：執勤組員應服裝整潔、佩正上崗。標志醒目齊全，禁止留長發、穿拖鞋、打赤膊、單穿背心、單穿內褲上崗，嚴禁流動吸煙，違者罰款10元。
2、語言文明：門崗組員在執勤中要注意標準語言，文明禮貌用語，處理問題不能態度粗暴。
3、行為文明：執勤中嚴禁打人、罵人，凡發生打人、罵人者，除按廠部相關規定處理所發生的醫療費用全部由打人者承當，組內給予20—100元罰款，并通報全廠。〔制止違法亂紀行為除外〕
二、認真履行保衛職責
1、執勤期間組員應思想集中，精神飽滿，服從領導安排，嚴禁消極怠工。
2、門崗組員執勤要做到勤問、勤看、勤檢查、對進出廠的各類人員、車輛、物資要嚴格按本廠出入廠規章制度執行，認真檢查，核實記錄，符合規定者才放行。假設有不符合規定放行者，將按出入廠管理規定處分。遇到不能處理的事情，必須及時向上級領導匯報。
3、值夜班組員要勤觀察、勤巡邏，對重點部位門、窗、鎖、物資勤檢查，做好防盜、防火、防破壞、防災害工作。交接班要做到認真、仔細匯報，并作書面交班。交接班不認真、仔細，對發現問題解釋不清楚，上班人員不能離開，必須繼續留下至有明確結論為止。
4、在崗不服從管理，無正當理由者，一次罰款20元。
5、嚴禁酒醉上班，或在崗位上飲酒，經組長查證屬實一次罰款10元。
6、保衛組員在崗參與違法犯罪活動，監守自盜者，除賠償單位經濟損失將依法追究其法律責任，同時解除勞動合同關系。
7、組長值班不巡邏，不查哨，一次罰款20元，累計計算。
8、因疏忽大意或人為原因造成火災火險，不及時處理匯報，按情節輕重予以20—100元處分。
三、加強執勤紀律
1、準時上班到崗，堅守崗位，不擅離職守。
2、上班不佩戴出入證一次罰款5元，與工作無關遺失者罰款10元。
3、凡遲到，早退15分鐘一次罰款5元，遲到30分鐘罰款10元。
4、嚴禁在崗睡覺，打牌，或帶無關人員到崗位聊天。發現一次罰款20元。
5、工作時間脫崗，竄崗，發現一次罰款10元。工作時間脫崗參與打牌，賭博者發現一次，罰款50元，并根據情節輕重通報全廠。連續三次給予解除勞動合同關系。
四、嚴格請假制度
1、病假除重、急病情外，一律以醫院開具證明及病歷為依據，且入院就診前必須向組長請假，否則按曠工處理。
2、事假必須有事假條，四小時內由組長批準，半天以上需經保衛分管廠長批準。未經批準擅自離司按曠工處理。
3、未經保衛組長同意，正當值班人員不得隨意換班，未經許可換班的.一次分別罰款20元。
4、保衛組長應隨時保證通訊暢通，以應突發事件急調。保安組長應帶頭執行，以上各項，以身作則，并認真監督，假設有違反或隱瞞包庇，經查實后將加倍處分。保衛組內假設有月累計處分在三次〔含三次〕以上者，保衛組內部將予以50—100元罰款，年累計處分在六次〔含六次〕以上者將退回勞工部門解除勞動合同。
五、獎勵制度
1、保衛組人員能在同一周內有三次〔含三次〕以上發現并制止出入廠違規行為者，給予獎勵10元。〔從違規罰款金額中加獎〕
2、對檢舉保衛組內部有關違反規定的檢舉者獎勵10元/次。
3、對制止打架、斗歐一次，給予制止者獎勵10元。
4、對查出偷盜行為的立功者，按罰款的比例予以獎勵〔以罰款金額的10%嘉獎個人，罰款金額的20%獎勵保衛組。〕有重大立功表現者予以重獎。
5、對在守衛、巡邏，執勤過程中現行捉獲盜竊及各類案犯的當班門衛分別視情況予以獎勵，案犯夠治安拘留的獎勵30元，夠刑事拘留的獎勵50元。同時在廠內部產生罰款的將按罰款金額的10%獎勵捉獲者，按罰款金額的20%獎勵保衛組。
工廠管理規章制度3
平安檢查是消除事故隱患，預防事故，保證平安生產的重要手段和措施。為了不斷改善生產條件和作業環境，使作業環境到達最正確狀態。從而采取有效對策，消除不平安因素，保障平安生產，特制定平安檢查制度如下：
一、平安檢查的內容：
按照建筑部頒發的《建筑施工現場平安檢查評分標準》，對照檢查執行情況;基槽臨邊的防護;施工用電、施工機具平安設施，操作行為，勞動防護用品的正確使用和平安防火等。
二、平安檢查的方法：
定期檢查、突擊性檢查、專業性檢查、季節性和節假日前后的檢查和經常性檢查。
三、工程部施工工地每周檢查一次：
由工程經理組織;各施工隊每天檢查，由施工負責人組織，生產班組對各自所處環境的工作程序要堅持每日進行自檢，隨時消除不平安隱患。
四、突擊檢查：
同行業或兄弟單位發生重大傷亡事故、設備事故、交通、火災事故，為了吸取教訓，采取預防措施，根據事故性質，特點，組織突擊檢查。
五、專業性檢查：
針對施工中存在的.突擊問題，如：施工機具、臨時用電等，組織單項檢查，進行專項治理。
六、季節性和節假日前后檢查：
針對氣候特點，如冬季、夏季、雨季可能給施工帶來危害，提前作好冬季四防，夏季防暑降溫，雨季防汛;針對重大節假日前后，防止職工紀律松懈，思想麻痹，要認真搞好平安教育，落實平安防范措施。
七、經常性檢查：
平安職能人員和工程經理部、平安值班人員，應經常深入施工現場，進行預防檢查，及時發現隱患，消除隱患，標準施工正常進行。
八、對檢查出的事故隱患的處理：
各種類型的檢查，必須認真細致，不留死角，查出的事故隱患要建立事故隱患臺帳，重大事故隱患要填寫事故隱患指令書，落實專人限期整改。
工廠管理規章制度4
一、行政總廚
直接領導：董事會或總經理管理對象：各廚師長聯系范圍：公司各部門
工作職權：
1、據公司董事會或總經理指示，負責公司廚政系統日常工作調節，部門溝通，做到“上傳下達〞。
2、師隊伍技術培訓規劃和指導。
3、負責公司廚政系統菜品、原料研究開發、廚政管理研究工作。
4、組織酒店對關鍵原料品質的鑒定工作。
5、對酒店廚師系統的考察和考核評級作總體把關和控制。
6、與酒店總經理共同處理各種重大突發事件。
7、負責組織對菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品動態和動向。
工作職責：
1、進行廚政作業管理的巡察、解決各種疑難技術問題。
2、進行廚師脫產培訓、在崗培訓指導。
3、調節各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總經理審定。
4、組織制定酒店原料的采購，供給與存儲規劃，并對其作業管理流程進行密切監控。
5、對酒店菜品烹飪作業過程進行檢查、指導、確保酒店菜品數量與品質的正常供給。
6、根據總公司規劃，定期組織菜品研究與開發，并負責完成各個時期菜品研發職責指標。
7、根據公司總經理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學術研討交流會議與活動。
8、對酒店重大烹飪作業任務親自指揮指導。
9、負責對廚政管理制度執行狀況進行監督和糾正。
二、廚師長
直接領導：總廚(無總廚由總經理)管理對象：廚房各組組長聯系范圍：酒店各部門
工作職權：
1、負責各小組組長的考勤考績工作，根據他們工作表現的好壞，正確行使表揚和批評、獎勵或處分職權。2、全權處理各廚房的日常業務工作并做好事前工作安排。
3、合理調動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。
4、現場檢查、督導廚房的各種準備工作。
工作職責：
1、根據酒店的特點和要求，制定零餐和宴會菜單。
2、制定廚房的操作規程及崗位職責、確保廚房工作正常進行。
3、巡視檢查廚房工作狀況，合理安排人力及技術力量，統籌各個工作環節。
4、檢查廚房設備運轉狀況和廚具、用具的使用狀況，制定年度訂購方案。
5、根據不一樣季節和重大節日組織特色食品節、推出時令菜式，增加花色品種，以促進銷售。
6、每日檢查廚房衛生，把好食品衛生關，貫徹執行食品衛生法規和廚房衛生制度。
7、定期實施廚師技術培訓，組織廚師學習新技術和先進經驗。定期或不定期對廚師技術進行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調動提出意見經批實施。
8、負責保證并不斷提高食品質量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調工作，制定菜單，對菜品質量進行現場把關，重要客人可親手操作。
9、合理調配人員，科學安排操作程序，保證出菜節奏，為效勞工作帶給良好的根底。
10、負責控制食品和有關勞動力本錢，準確掌握原料庫存量，了解市場供給狀況和價格。根據原料供給和賓客的不一樣口味要求，制訂菜單和規格、審核廚房的請購單，負責每月廚房盤點工作，經常檢查和控制庫存食品的質量和數量，防止變質、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進貨和領用務必經廚師長審核或開單才能領發，把好本錢核算關。
11、負責指導主廚的日常工作，根據客人口味要求，不斷改善菜品質量、并協助總經理設計、改善菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點品種，并持續地方特色風味。
12、經常與各部門聯系協調、并聽取賓客意見，不斷改善工作。
三、紅案爐子組長
直接領導：廚師長管理范圍：爐灶廚師
聯系范圍：廚房其它各組職權：負責小組考勤，安排本組廚師上崗。
工作職責：
1、協助廚師長制作菜單，懂得本錢核算和菜肴的銷售價。
2、熟練地烹制廚房能夠帶給的季節、月、周、日特色菜。
3、檢查督導組內所有廚師的儀容、儀表及工作服。協助廚師長培訓廚師，指導新廚師按廚房的程序工作。
4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當，檢查爐頭各崗位的準備工作。
5、負責零點、餐、宴會及團體餐的出菜順序、烹調工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協作。
6、掌握各種原料的名稱，產地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領取當日廚房所需要的原料。
7、向廚師長匯報廚房工作，并提出推薦，如廚房人員問題，廚房食品衛生質量問題，當天廚房所不能帶給的菜品，食品原料的采購問題，客人對食品投訴及要求、季節、月、周、日、廚房的特色創新菜式。第二天原料申購。
8、工作完畢后，應負責檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料平安貯存、場所衛生干凈、各種能源開關如水、電、氣、油等是否平安關掉。
四、紅案爐子廚師
直接領導：紅案組長聯系范圍：傳菜員、管事組工作職責：
1、負責零餐及宴會菜肴的烹制，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。
2、熟練地烹制廚房帶給的各類菜肴。
3、按組長的要求，填寫領料單經廚師長簽字，領取每日貨物。
4、負責制作當天所需氽煮食品及半成品的`準備工作，配制各種調料。
5、上班后，準備好所有爐頭必用的生產工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、開餐完畢后，清洗所有爐頭生產工具，擺放整齊。原料收藏、環境衛生的清潔、能源的關掉。
7、理解上級的其它任務。
五、紅案墩子組長
直接領導：廚師長 管理范圍：打荷廚師、墩子廚師
聯系范圍：前廳、廚房各組工作職權：負責本組考勤、工作安排
工作職責：
1、負責對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。
2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進行加工，安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾，菜品餐具的配置，確保開餐的正常供給。
3、努力提高配菜質量及速度，做到忙而不亂。
4、接到傳菜組的點菜后，按“先到先制，先難后簡，先葷后素〞的原則配菜。
5、如遇所供菜品原料用完，應及時通知傳菜組，再由效勞員告知客人。防止引起客人的誤會。
6、對點菜單，菜名不清楚的必須要查清配菜，以免錯配。嚴格遵守“見單配菜，無單不配〞的原則，配餐后保管好配菜單、以便核查。
工廠管理規章制度5
均衡生產，調度有序
⒈配合公司,根據廠部下達的生產任務指標，結合本部的生產實力，具體組織生產方案的實施工作。
⒉負責實施上級下達的生產任務指標，貫徹落實致員工。
⒊制定和執行現場作業標準及工藝流程，從而使生產的產品，按照客戶的需要進行，保證進度和質量。
⒋實現全面均衡有節奏的同步生產，使最終的生產便于包裝及裝箱。
產品質量控制有力
⒈車間主任接單后，先組織各組現場管理人員，分析該款標準樣衣的工藝特點，仔細閱讀工藝單的制作要求。
⒉對標準樣衣的各個部位協商制定質量標準，制定工藝流程。
⒊新款上線前務必催促有關現場管理員制作產前樣、對一線生產員工縫制輔導到位，要求管理人員、質檢人員進行巡檢和半成品抽檢。
⒋嚴格要求并催促各組員工按工藝標準進行縫制,并及時向業務部門提供大貨樣。
⒌各款在上線生產前即將生產時，有關現場管理人員應組織車間員工開生產例會或早會，對該款做詳細的說明，并將技術部提供的樣衣、工藝單及質量標準標準書面通知，公布于眾。
⒍車間主任必須組織催促各現場管理員將質量問題解決于車位之上，處理于成品之前，以保降低成品的返工率，從而保證產品質量。
原輔材料，供給及時
⒈車間主任必需及時追蹤正下單的原輔材料，如有需上報解決的問題應及時上報處理。
⒉組織車間各有關人員做好一切產前準備工作：如生產設備的配置，有關人員的調配，有關工具的搭配等。
⒊配合技術部準備好有關需用的定位板、實樣板等各類生產前的必備用品，使每款上線，都井井有條，臨陣不亂。
紀律嚴明、考核嚴格
⒈嚴格執行廠部的各項規章制度，嚴守管理制度，對違反本廠管理制度人員，視情節輕重，按規章制度有關條款予以處分。
⒉催促每位員工準時上下班，做好車間有關人員的考勤制度。
⒊對考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事實為根據。設備完好，運轉正常
⒈催促各組員工負責保養好各自的機臺設備，做到“誰使用—誰保管—誰使用〞。
⒉催促有關人員定期對生產設備進行檢修、調整、維護和保養。
⒊催促各組員工每天上班清潔機臺，檢查自用設備是否完好，發現異常及時通知維修人員進行維修，以保機臺運作正常。
平安第一，消除隱患
⒈做好防火、防盜等平安工作，做到平安第一。
⒉做好平安生產消防等方面的宣傳工作。
⒊嚴禁一切易燃品及火種進入生產車間，車間內杜絕吸煙。
⒋車間主任每天下班前需催促有關人員檢查車間每個角落，做好平安檢查工作。
⒌下班后催促各有關人員關閉好門窗，大門上鎖前務必檢查各門窗是否有關閉妥當，清理車間所有人員，關閉車間所有電路。
⒍催促每位員工養成人離機關的習慣，并提醒有關人員定期安檢。
堆放整齊，文明生產
元器件不落地，工裝不亂放;邊角預料不掉地，成品不亂堆;耗材不亂拋，工具不亂丟;易損件以舊換新，不合格品以次換優;食物不進車間，雜物不放工位;機臺保持清潔，場地整潔衛生。
⒈平車、凳子、框子及有關工具、設備定放置，排放整齊，不準隨意擺放、挪動或調換。
⒉與生產無關的個人物品(如茶杯、零食等)嚴禁帶入車間。
⒊要求半成品、成品要堆放整齊，不可隨意捆綁，不能落地，次品隔離并加以標識，防止機器漏油造成污漬，對不同扎號的半成品或裁片分開，以免造成色差。
⒋保證生產現場的環境衛生清潔，催促有關人員每天清掃生產現場，催促各組員工保持環境衛生。
⒌催促有關人員定期擦洗門窗、現場地面及各生產備用工具。原始記錄，齊、準、快、明
⒈做好日常事物記錄，車間的人事記錄，登記好員工名單，對每單貨的投產日期及結束日期、生產員工等做好詳細的記錄，并妥善保管。
⒉現場管理人員保管好所有的生產資料，每天匯總《生產日報表》、《質檢記錄》，及各項報告按時上報廠長處。
⒊落實有關呈上的報告及《生產日報表》、《質檢記錄》是否準確實際和在看板上公示。
⒋每天下班前處理好當天的日常事務。
⒌負責車間生產數量收發一致，及時處理好車間與各有關部門的交接手續。
士氣高漲，協調一致
⒈帶頭遵守廠部的各項規章制度，在制度的規則上可以適當參加一些鼓勵機制，以到達充分發揮員工及有關人員的積極性、創造性這個目的，使之為公司更好的效勞。
⒉調動車間生產員工的'緊迫感，采取有效措施提高生產工作氣氛，使生產線員工士氣高漲。
⒊協調各班組的生產分配恰到好處。根據有關人員的縫制技術，結合各方面因素，進行合理的工作分配。
⒋催促各組長完成當日的生產方案指標，并保持每當位員工的持續運作。
⒌催促質檢員處理完當日交到驗收室的成品，填寫每日《檢驗記錄》，催促發料員統計好當日發到車間的裁片，匯總、反應給廠部。
效勞現場，以理服人
⒈負責及時處理好有關人員出現在生產線上的問題。
⒉在操作過程中，參加適當的感情成分，使員工感覺到大家庭的溫暖，為員工解決一些生活上的問題，如住宿、飲食等，使之為公司更好的效勞。
⒊操作過程中難免出現各種糾紛，有關人員務必恰當的處理好內部的人際關系，如有無法處理或較為嚴重的事情，及時反應到廠部解決，切勿在生產現場與其發生沖突，造成負面影響。
⒋負責維護好本車間的現場生產秩序，使生產有條不紊。
工廠管理規章制度6
一、原材料進廠檢驗制度
(1)原材料進廠后，倉庫保管人員應及時把取樣通知單及質量證明書，一起送交理化室，通知取樣鑒定。
(2)理化室接到取樣通知后，應立即進行取樣鑒定，在付款期內得出鑒定結果。
(3)原材料的檢查標準，一律按國家標準，以本廠的技術規定和鑒定的合同為依據。
(4)材料鑒定后，符合有關標準或合同條文，理化室要根據本廠制定的原材料使用技術標準，確定投用項目，填寫材料歷史卡，并將鑒定結果通知供銷倉庫。
(5)原材料經檢查不符合國家標準及有關合同條文，理化室要及時上報，由品管部和技術部商定處理意見，同時書面通知財務部，拒絕付款。如果經廠有關部門協商可以代用，并不影響質量的可以入庫，但必須辦理手續，經使用車間同意并簽寫材料代用單，送交技術部，品管部研究，總經理批準，否則一律不準代用或入庫。
(6)原材料進廠，有些檢驗項目由于條件限制不能檢查，可以到外單位或有關部門解決，但其結果必須經品管部、技術部簽字生效。
(7)材料必須專料專用，如需代用，需經有關部門分析、研究，同意后由技術部和品管部聯合通知有關部門方可投入生產。
二、生產管理制度
(1)生產管理是公司經營管理重點，是企業經營目標實現的重要途徑，生產管理包括物流管理、生產過程管理、質量管理、生產安全管理以及生產資源管理等。為合理利用公司人力、物力、財力資源，進一步規范公司管理，使公司生產持續發展，不斷提高企業競爭力，特指定本制度。本制度是公司生產管理的依據，是生產管理的最高準則。
(2)生產過程管理是公司各級管理員、一線作業人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產過程管理工作，時刻樹立效率意識、質量意識、安全意識。
(3)生產過程管理要求公司各級管理員時刻樹立持續改進意識，以思促管，防止管而不化；要求公司所有作業人員樹立節能高效意識。
(4)生產管理人員在接到客戶訂單后要仔細分析訂單，看清客戶的每一點要求，防止盲目生產。
(5)生產管理人員明確客戶要求后，應立即通知準備生產資源（包括材料、工具、模具）。
(6)生產部門根據客戶交期的急緩程度安排領料，暫時不急的產品先不領料，保證生產車間物流流暢，避免生產資源積壓在車間影響車間生產，交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產。
(7)車間主管每天必須如實編寫《生產日報表》，記錄當天實際完成的生產任務，以書面形式向廠長匯報。
(8)產品經檢驗合格后要及時送入倉庫，以便及時組織發貨。
(9)車間管理員要及時關注車間物流狀況（物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢）、機器運轉狀況（機器或模具運轉效率）、員工工作狀況（員工精神狀態、工作熟練程度），隨時指導員工解決生產過程中出現的問題，對于個人不能解決的問題要及時向班組長，再由班組長逐級反映。
(10)生產過程中出現任何問題可能影響交期的都要及時向領導匯報，并釆取緊急措施予以處理。
(11)生產部門應經常對員工進行技能訓練，保證員工隨時高效作業；經常和員工交流思想，掌握員工思想動態；組織員工學習相關制度，促進公司團隊建設。
(12)公司所有生產員工必須無條件服從生產部門生產安排，有爭議的必須按照“先執行后申議”的原則。
(13)鼓勵公司所有員工做生產工藝改進，如果發明的新生產工藝確實對能降耗有較大改善或能大幅度提高生產效率的，公司將給與獎勵。
(14)當公司發展后，本制度不再使用時可以修改本制度，本制度的修改由生產部門提請，修正案經總經理批準后公布施行，修正版公布時本制度自動失效。
三、出廠檢驗項目管理制度
(1)在品管部的指導和監督下，理化實驗室負責對本廠生產的產品檢驗工作，獨立行使檢驗職權，嚴格按標準及檢驗方法對產品逐批次進行檢驗，嚴把質量關，禁止不合格產品或產品不經檢驗出廠。
(2)出廠檢驗時，同一班次、同一品種、同一次投料的產品為一個生產批次，對每批產品嚴格按抽樣規則進行抽樣，經出廠檢驗合格后開據合格檢驗報告，檢驗員和審核人在報告上簽字后方可出廠。
(3)出廠檢驗指標如有一項不符合規定要求的不準出廠，應重新在同批產品中取兩倍數量樣品進行復驗，以復檢結果為準，若仍存在不合格，則確定該批產品不合格，并及時上報廠領導后進行處理。
(4)檢驗時查驗產品包裝封口是否完好無損，不得有臟污和破損密封不嚴等現象，若發現類似問題發生，按不合格品論處。
(5)檢驗用的.儀器設備，應定期到法定檢定機構檢驗部門檢定，及時維護，處于良好運行狀態，以保證檢驗數據的準確。
(6)嚴格按企業制定的標準要求和檢驗方法進行檢驗，要逐批次對出廠前的成品進行檢驗，并記錄檢驗結果。檢驗不合格的產品不可出廠。
(7)每年參加一次質量技術監督部門組織的出廠檢驗對比試驗，保證實驗室數據準確有效。
四、技術管理制度
(1)為明確項目技術負責人的管理權限和職責，形成一個有秩序、強有力的技術管理機構，貫徹執行國家和上級的相關政策、法規及技術標準，特制定項目技術管理制度。
(2)建立技術責任制：明確項目技術負責人為責任人，落實各職能人員的職責、權利和義務的關系，明確工作流程和各職能人員的密切配合，負責協調相關工作和業績考核工作。
(3)建立圖紙、測繪、設計文件的管理制度，明確責任人及文件的收發份數、標識、保存及無效文件的回收流程，確保文件完整。
(4)建立技術洽商、設計變更管理制度：明確技術負責人為責任人，做到技術洽商設計變更涉及的內容詳盡，變更項目圖紙編號明確，符合規范要求。
(5)建立工藝管理和技術交底制度。技術交底和工藝管理應實行分級、分專業進行，交底應有文字記錄，交底人和被交底人均應交底確認，做到技術符合圖集文本及設計規范要求。
(6)建立隱、預檢管理制度：隱、預檢應做到統一領導、分專業管理，各專業質量員為責任人，明確隱、預檢項目和驗收程序，即班組自檢、互檢、交接檢。質量員按質按實驗收，做到有檢查計劃，對整改問題有專人負責，確保及時、準確、可追溯性。
(7)建立技術信息和技術資料管理制度：技術信息是指導性、參考性資料，技術資料是工程歸檔資料，應實行統一領導、分專業管理，資料員最后收集，并做到及時、準確、完整。
(8)建立技術措施與成品保護措施管理制度：由技術負責人責成專人為責任人實行統一領導，分專業管理。技術措施要做到符合規范要求，針對性和可操作性強效果明顯，成品保護措施要做到低成本、高效率，實施過程有計劃，并有文字記錄。
(9)建立新工人培訓制度，要有專人負責，由責任人和各專業負責人共同進行，培訓應結合施工需要，做到有計劃、有組織、有考核、有記錄，做到資料完整齊全。
(10)建立技術質量問題處理管理制度：由技術負責人任責任人，會同專業負責人共同制定管理措施，做到工作程序清楚，對存在問題要分析，處理方案有依據，方案簡單、易行、可靠，處理過程有記錄和相應結論。
五、設備計劃檢修、搶修管理制度
(1)為了更好地搞好設備管理工作，提高計劃檢修和生產過程中搶修質量，確保檢修后設備能夠正常運轉到下一檢修周期，保證檢修項目在在規定時間內完成，特制定本管理制度。
(2)各單位根據選廠統一安排，依據設備運行記錄情況，認真填寫設備維修申請單。根據維修任務的難易程度分別定義為小修、中修、大修。小修提前一周，中修提前15天，大修提前30天報設備組，由設備組統一整理簽字接收，初步審定后報主管經理，由廠部最終審定后，方可實施。
(3)各單位依據最終審定的檢修計劃，認真落實檢修所需的物資、備品備件及設備，需要外購的必須提前上報釆購計劃（小修提前3天，中修提前4天，大修提前15天）。
(4)計劃管理員必須督促供應部門按計劃要求如期購回。
(5)設備組是設備大修、中修及小修管理科室，負責大、中修及在線設備部分技術改造的施工管理、組織、協調、控制、指導、監督檢修質量管理的一系列活動。
(6)設備組長為大、中修及維修管理第一責任人，負責審核年度大、中修計劃。
(7)設備組負責生產設備大、中修及維修后立項審核，施工過程管理及施工質量管理，以及施工過程中存在問題的考核。
(8)設備組負責改造性大修技術改造方案的制定及可行性方案的分析審核，并組織實施。
(9)在生產過程中遇到設備出現緊急故障影響生產，需要緊急搶修時，由設備組長負責組織相關維修和技術人員在最短時間內，合理安排調配資源全力搶修，最快時間恢復生產。
工廠管理規章制度7
第一章 總 則
第一條 為增強公司員工主人翁責任感，提高遵紀守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。
第二條 本制度作為公司基本準則，全體員工必須嚴格遵守。
第三條 本制度面前人人平等。
第二章 紀 律
第四條 全體員工須嚴格遵守國家法律法規，遵守勞動紀律，愛護公物，團結協作，完成各項任務。
第五條 凡各單位(職能部門、分公司)制訂的各項規章制度，經分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經有關領導批準下發。
第六條 勞動紀律
(一) 全體員工須嚴格遵守班前班后點名的考勤制度。
(二) 上下班須按時點名，不得早退、遲到。
第七條 請假制度
(一) 員工有事須向有關領導請假。
(二) 請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關證明事后補假。
(三) 員工本人結婚或直系親屬(指有直接血統關系或婚姻關系的.父母、夫妻、子女)喪事，準假三天，工資予以編制。
(四) 凡符合計劃生育政策的育齡婦女，休產假期為十八個月，任何人不得私自縮短產假假期或以其它理由、形式請長假休產假。
1、 休產假時，須持有效診斷證明，到工會領取《產假申請表》，經所在單位、人力資源處簽章后，交工會備案。
2、 凡已參加養老保險的休假人員，須及時按月度交納個人應交保險費，以連續計算保險交費年限。
3、 休產假超過規定期限的人員，須提出書面申請(產假期限最長不超過二年，即續假最長時間為半年)，經工會研究決定后方可續假，否則按自動離職處理。
4、 復工時，須到工會領取《產假復工申請表》，經工會簽章后，交人力資源處待工。
5、 人力資源處組織已被接收的復工人員進行崗前培訓，復工人員考核合格后方可上崗。
(五) 請病假三天以上者須持醫生證明，請病假三個月以上者，復工須持醫生健康證明。
(六) 批假權限(停工權限同請假，請假簽字須逐級批準)
1、 員工請假三天(含三天)以下者，由各部門主管(車間主任)簽字批準;
2、 員工請假三天以上七天(含七天)以內者，部門經理(分公司經理)簽字批準;
3、 員工請假七天至三個月(含三個月)者，由分管副總簽字批準;
4、 員工請假三個月以上者，由總經理簽字批準。
(七) 凡請假時間較長，所得工資不足以扣除個人應交養老保險費者，須到人力資源處辦理保險費預交或補交手續，以連續計算保險交費年限。
第八條 工作紀律
(一) 上班時間，無部門負責人(車間主任、副處長級或以上人員)簽字批準的出門證不得出廠。
(二) 因事晚來，須提前將車間主任、副處長級或以上人員簽字批準的證明交門衛。
(三) 車間主任、副處長級及以上人員出入廠區，須由本人到門崗簽字。
(四) 工作時間須做到“五不準”。
1、不準睡崗、脫崗、串崗; 2、不準吃零食; 3、不準打鬧、閑聊;4、不準干私活; 5、不準自行組織文體活動。
第九條 組織紀律
(一) 全體員工須無條件服從組織分配，上級對下級負責，下級對上級負責。
(二) 員工享有“六項權利”：
1、 有了解所從事工作中潛在的危險和可能造成事故的權利;
2、 有對危害生命安全的行為批評、檢舉、控告的權利;
3、 有獲得保障自身健康、良好的勞動條件和使用勞動保護用品用具的權利;
4、 有遇到生命安全侵害時緊急避險的權利;
5、 有對班前不講安全拒絕上崗的權利;
6、 有違章指揮拒絕作業的權利。
第十條 生產紀律
(一) 須認真保質保量完成上級下達的各項任務。
(二) 須認真如實填寫原始記錄，不準弄虛作假、隨意涂改。
(三) 須嚴格執行工藝標準和安全操作規程。
第三章 安全、消防、保衛
第十一條 安全、消防、保衛工作遵照每年的有關規定執行。
第四章 質量
第十二條 產品質量標準及檢驗等遵照質量體系運行的有關文件執行。
第五章 來客管理
第十三條 對來公司聯系業務(工作)者，門衛首先與其業務部門電話聯系，經同意后填寫《來客登記》，并辦理貴賓證后方可進入辦公區。
第十四條 外來人員進入一般生產區，須經副總同意由相關人員陪同;外來人員進入特殊生產區，須經授權副總同意由相關人員陪同。
第十五條 員工上班時間不準會客，確有特殊情況者，經部門負責人同意后，方可會客。
第六章 標志牌管理
第十六條 員工標志牌由企管處統一管理，任何部門或個人不得私自制造、更改。 第十七條 如標志牌丟失補辦，須交費10元。
第十八條 全體員工出入廠區須佩戴標志牌。
第十九條 不準借(借給)他人標志牌。
第七章 獎 勵
第二十條 防止和排除事故有功或在搶險、防盜等方面，不顧個人安危，使公司利益免受損失者。
第二十一條 努力鉆研業務技術，在工作中有發明革新或提出合理化建議，被采納且獲得較好效果者。
第二十二條 愛護公共財產，堵塞漏洞，節約資金等方面有顯著貢獻者。
第二十三條 通過各種形式勇于同違反本制度和違法犯罪行為做斗爭，大膽揭發壞人壞事者。
第八章 處 罰
第二十四條 “違紀”分為輕微違紀、一般違紀、嚴重違紀三種。
第二十五條 “違紀”處理方式分別為：口頭警告、書面警告、單位處分、公司處分四種。
(一) 口頭警告：視情況給予口頭警告，違紀者如能認清錯誤，當場改正，不再進行任何書面處分。
(二) 書面警告：查獲的輕微違紀者，如認錯態度不好，又不能誠心改正錯誤則以書面形式下到所屬單位，由單位負責人進行教育，不做任何罰款處理，單位須將處理意見返回相關單位備案。
(三) 單位處分：一般違紀，相關單位查獲后，全權由違紀者所屬單位自行處理，視情況教育、罰款，并將處理意見返回相關單位備案。
(四) 公司處分：嚴重違紀，公司須罰款處理。
(五) 凡一個月內第二次違紀者，給予該違紀雙倍罰款。
第九章 附則
第二十六條 本制度由公司總經辦負責修改并解釋。
第二十七條
第二十八條
制度為準。 本制度有公司總經理簽名蓋章后生效。 本制度自 年 月 日開始施行。
工廠管理規章制度8
一、目的
為提高工作效率，規范員工的日常用餐，實行食堂就餐打卡管理制度。現將就餐打卡使用辦法及相關事項規定如下，望就餐人員遵照執行。
二、適用范圍本制度適用于公司全體員工
三、就餐時間：
午：12:00——12:30
晚：17:00——17:30（冬季）
17:30——18:00（夏季）
四、刷卡要求：
1、就餐人員，須先打卡再用餐。
2、實行“一人一卡一餐”制度。
五、注意事項
1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。
2、禁止此卡轉借他人使用。嚴禁無卡或不刷卡就餐現象。
3、員工應自覺按順序排隊就餐，做到注意禮讓、有序，嚴禁插隊。
4、員工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡僅限本人使用，若發現不打卡或冒打卡，1個月內第一次罰款20元，第二次罰款30元，第三次罰款40元并通報批評，五次及以上扣除當月績效工資。
5、行政人事部月底根據就餐卡的打卡記錄，核算餐費。
備注：員工考勤卡充當就餐卡，此卡是公司員工就餐刷卡憑證。
2工廠食堂打卡管理規章制度
1、食堂就餐須一律采取用餐打卡制度，員工持就餐卡（即員工磁卡）在食堂售飯機上刷卡，售飯機上顯示——本次就餐消費金額、餐卡中剩余金額；
2、餐卡消費方式：一人一卡，每餐限刷一次；
3、無卡就餐者，食堂一律不以理會；
4、食堂餐費：早餐2元，午餐4元，晚餐2元，
共計每月餐費約176元（辦公樓人員），工廠補助88元；
共計每月餐費約208元（車間人員），工廠補助104元；
5、食堂餐卡一律采用現金充值的方式：
1）充值金額：每次充值金額為10元或10元的倍數（依員工當月實際用餐次數而定）；
2）充值方式：
A、由部門負責人（或部門指定人員）統一收取所轄員工欲充值的磁卡，及填好的《用餐充值金額一覽表》后，統一交到人力資源部進行充值；
B、上月底充值，當月刷卡享受用餐，次月25日由工資中扣除員工個人應充值的現金部分，（例：11月底充值，12月刷卡享受用餐，次年1月份工資中扣除12月的.用餐消費金額）；
3）剩余金額：當月卡內若有剩余金額，可順延使用；
3工廠食堂打卡管理規章制度
為了讓工人們能夠在放學后快捷衛生的就餐，也為了使工人們不至于因現金難于保管而容易丟失，工廠特制定如下制度：
一、工人每次最少充值50元。
二、不允許任何工人使用現金購買飯菜，必須刷卡就餐。
三、不允許任何工人在購買飯菜時進入操作間，必須在窗口排隊。
三、如發現用現金購買飯菜者，取消其所買飯菜并扣除其班級一分。
四、如發現食堂收取工人現金者，每發現一次扣其現金50元。
希望食堂和就餐的各位工人能夠自覺遵守以上制度，積極配合工廠的管理工作。
工廠管理規章制度9
〔一〕工廠為維護公共平安及防止人員物品之損害特訂本制度。
〔二〕本制度所稱平安管理，包括空襲、火災、竊盜、風災、地震、水災及身體傷害的預防及搶救之一切措施。
〔三〕工廠平安管理，除依政府法令規定外，悉依本制度辦理。
〔四〕平安管理之指揮監督除身體傷害由平時業務上的主管人員指揮監督外，工廠人員均有防止災變及搶救損害的職責。
〔五〕領班以上的干部均應熟悉有關平安管理的制度，并監督訓練屬下人員確實遵守。
〔六〕工廠現場工作人員應適當調配工作，俾危險發生時，能沉著應付。
〔七〕代理人員必須熟悉被代理人有關平安管理方面的'職責。
〔八〕危險發生時，除采取必要行動外并應立即向上級人員報告，火災防護。
〔九〕倉庫及工廠內應嚴禁吸煙及攜帶引火物品。
〔十〕工廠門戶應向外開，工作時間不得下鎖。
〔十一〕易燃及危險物品應放于平安地點，除必要之數量外，不帶入工作地。
〔十二〕倉庫應指派專人看守，并標明“嚴禁煙火〞字樣，如系儲藏揮發性易燃物，并應注意溫度及通風。
〔十三〕滅火設備應照規定設置，放在明顯容易取用之地點，并定期檢查，應保持隨時可用之狀態，同時要熟練使用方法。
〔十四〕電線不得接用過大保險絲，電力使用后，應確實關閉電源。
〔十五〕使用氧氣乙炔焊接時，應注意附近有無易燃物品，使用易燃物品的人員需經嚴格訓練，并應有監工人員在場。
〔十六〕電器設備應經常檢查，臺風、地震后更應立刻檢查有無損害。
工廠管理規章制度10
一、本廠員工應遵守本廠一切的規章制度，積極配合各車間主管的指揮和監督，對安排的職務和工種有建設性意見時，可以口頭或書面陳述。
二、員工平時的'言行舉止應老實、謙潔，同事之間要和睦相處，互相幫助以爭取工廠榮譽。
三、員工均按時上下班，工作時間開始后3分鐘至于15分鐘以內到班者為遲到，超過15分鐘或無故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發當天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特殊情況，及時報告，均可以酌情處理。
四、員工未經安排學習不得開動生產設備，儀器，各車間主管需嚴格確保平安生產。
五、各車間主管應做好帶頭作用，做好自身職務，領導好所屬員工，培養良好的工作情緒，同心協力把本廠工作效益提高。
六、各車間主管必須嚴格遵守工廠規章制度，對所屬員工按規章制度監督管理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經發現，嚴重處理。
七、員工違反工廠規章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠有奉獻者或提供違反本廠規章制度情報者予以嘉獎，對提供情報者保密。 (以上金額為人民幣)
工廠管理規章制度11
一、原材料、外購件、外協件進廠入庫質量檢驗
1、凡屬生產所需的原材料，外購件、外協件都按有關標準，技術文件訂貨合同的規定進行檢查驗收，經檢查合格后在驗收單上蓋章，方可辦理入庫和報銷手續，如果無標準又無明確的指導性技術文件，必須進行質量檢查，方可進行驗收。
2、定期或不定期的抽查原材料庫的保管情況，嚴防混料，并按材料標準做好出庫檢查。
3、對于不符合外購，外協件規定的原材料，必須按有關制度辦理代用手續，經有關技術部門同意方可代用，做好生產檢驗把好質量關。
二、做好生產檢驗，把好質量關。
1、做到以防為主，首件必檢，檢查首件時"三對照"〔按圖樣和工藝、工藝要求檢查實物〕。
2、對于質量控制點或已掛管理圖的加工工序，按規定的時間進行抽樣檢查，并將檢查結果填寫在管理圖上，發現有異常情況及時發出信息。
3、凡經檢查合格的零件，在零件的適當位置加蓋標記，轉入下道工序，生產中只允許合格品流傳。
4、對于生產過程中隨時出現的不良品〔返修品，廢品、回用品、次品〕要及時發現，并加以管理隔離。
4.1返修品經修復并檢查合格后，方準進行下道工序的加工。
4.2廢品應訂〔寫〕上標記，返回原工序繼續加工或轉入廢品區。
4.3回用品，檢查員加蓋回用標記，返回原工序繼續加工或轉入成品。
4.4次品、不算產值，不預方案，加蓋次品標記單獨存放，在生產過程中，只允許合格及經同意的.回用品流傳。
5、為做到以防為主，把好質量關，專職檢驗人員要當好三員，做好三幫，"三員"即是質量檢查員又是質量宣傳員，技術輔導員，"三幫"幫助工人找出并分析不良產品產生的原因，幫助工人增強質量第一思想，幫助解決質量問題。
6、認真填寫好質量報表，任務單及時做好質量信息反應。
三、搞好質量檢驗，確保出廠產品符合標準規定。
1、質量檢驗科應監催促裝配工作按裝配工藝操作，并做到不合格配件不裝配。
2、按產品的有關規定逐項認真檢查。
四、做好工藝裝備、設備的質量檢查
1、負責生產中使用新的或外加工，量具等工藝裝備的檢查工作。
2、對于生產中所使用設備的檢修質量，備用配件的制造的外外購件質量按有關標準進行檢查，以確保設備處于良好狀態。
五、提出質量考核建議指標，進行統計考核，上報質量報表
1、根據上級要求和上期產品與工作質量的實際情況，提出年、季〔分月〕的各單位考核指標的初步意見，交企業管理辦公室組織各有關部門討論，廠長批準后交生產科，技術科統一下達實施。
2、按規定時間匯總，統計上報，并公布全廠各車間質量指標完成情況，做到準確及時無過失。
3、通過統計數字，掌握與分析質量動態，每月按時提出質量動態分析報告，分析報告應針對存在的問題，分析產生原因，提出解決的初步意見。
六、參與新產品的試制簽字，老產品的重大改革。
1、參與新產品的設計、工藝審查、產品標準的制定，為新產品鑒定定出有關試驗，檢驗等方面的報告，對新產品能否正式投產提出意見。
2、參與老產品的重大改革，提出必要的檢查結果。
七、做好用戶效勞工作
1、做好用戶的質量效勞工作，有方案地組織有關人員到使用單位進行現場技術效勞，收集用戶的意見和要求。
2、代表工廠對于已出廠的產品認真做好：包修、包退、包換工作，以不斷增加工廠信譽。
3、定期或不定期地組織用戶訪問，對用戶提出的質量問題制定改良措施，催促有關部門認真改良。
4、認真做好產品質量方面以外的反應工作，不斷健全、完善與檢查工作中有關的質量保證體系運行情況。
八、不斷健全、完善配檢驗工作有關的質量保證體系
1、逐步建立材料，外購件、配套件〔產品〕的協作工廠質量保證體系，以確保入廠的外購件、外協件、配套件〔產品〕符合技術標準。
2、逐步建立各生產車間的產品質量保證體系。
3、建立用戶的信息反應系統，按用戶的要求改良產品質量。
九、檢查與考核
1、對已列入升級或創優規劃的各級優質產品，要每月進行重點考核，以掌握質量狀況，針對存在的問題及時提出改良意見。
2、按要求的內容和格式及時匯總上報省、市〔部〕，國家質量獎產品的技術資料，密切配合有關機關組織監督與檢驗。
3、檢驗考核及獎懲，根據各個工序和個人的質量情況，與工資、獎金結合，對完不成質量指標的要扣發獎金，獎征清楚。
工廠管理規章制度12
1、食堂就餐須一律采取用餐打卡制度，員工持就餐卡〔即員工磁卡〕在食堂售飯機上刷卡，售飯機上顯示——本次就餐消費金額、餐卡中剩余金額；
2、餐卡消費方式：一人一卡，每餐限刷一次；
3、無卡就餐者，食堂一律不以理會；
4、食堂餐費：早餐2元，午餐4元，晚餐2元，共計每月餐費約176元〔辦公樓人員〕，工廠補助88元；
共計每月餐費約208元〔車間人員〕，工廠補助104元；
5、食堂餐卡一律采用現金充值的方式：
1〕充值金額：每次充值金額為10元或10元的倍數〔依員工當月實際用餐次數而定〕；
2〕充值方式：
A、由部門負責人〔或部門指定人員〕統一收取所轄員工欲充值的磁卡，及填好的《用餐充值金額一覽表》后，統一交到人力資源部進行充值；
B、上月底充值，當月刷卡享受用餐，次月25日由工資中扣除員工個人應充值的現金局部，〔例：11月底充值，12月刷卡享受用餐，次年1月份工資中扣除12月的.用餐消費金額〕；
3〕剩余金額：當月卡內假設有剩余金額，可順延使用；
3工廠食堂打卡管理規章制度
為了讓工人們能夠在放學后快捷衛生的就餐，也為了使工人們不至于因現金難于保管而容易喪失，工廠特制定如下制度：
一、工人每次最少充值50元。
二、不允許任何工人使用現金購置飯菜，必須刷卡就餐。
三、不允許任何工人在購置飯菜時進入操作間，必須在窗口排隊。
三、如發現用現金購置飯菜者，取消其所買飯菜并扣除其班級一分。
四、如發現食堂收取工人現金者，每發現一次扣其現金50元。
希望食堂和就餐的各位工人能夠自覺遵守以上制度，積極配合工廠的管理工作。
工廠管理規章制度13
目的：
為了維持良好的生產秩序，提高勞動生產率，保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。
范圍：
適應于生產車間全體員工。
一、早會制度
1.員工每天上班必須提前5分鐘到達車間開早會，不得遲到、早退2.員工在開早會時須站立端正，認真聽主管或組長的講話，不得做一些與早會無關的事項。
2.各條線的組長每天上班必須提前10分鐘到達車間組織員工準時開早會.
3.各條線的組長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的.生產方案，時間應控制在15分鐘內。
4.組長開早會時講話應宏亮有力，多以鼓勵為主，不得隨意批評和責罵員工。
二、請假制度
1.員工應準時上下班，不得遲到、早退。
2.如特殊事情必須親自處理，應在2小時前用書面的形式請假，經主管與相關領導簽字后，才屬請假生效，不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假，事后必須交醫生證明方可)，否則按曠工處理。
3.員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。
4.員工請假核準權限：
(1)一天以內由拉長批準；三天以內由車間主管批準；
(2)超過三天必須由生產部經理批準；
三、清潔衛生制度
1.員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規定位置放置整齊，不得到處亂放，組長要保持辦公臺的整齊干凈。
2.每天下班后每個員工把自己所工作的區域清掃干凈，組長檢查合格前方可下班。周末須進行大掃除〔公司內的門、廁所、窗戶、生產線、設備、風扇、飲水機等都須清潔〕。
3.衛生工具用完后須清洗干凈放在指定的區域，工具由專人保管。
工廠管理規章制度14
1、食物應持續新鮮清潔衛生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
2、凡易腐敗的'食物，應儲藏在度以下冷藏容器內，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應配備脫臭劑。
3、地面天花板墻璧門窗應鞏固美觀，所有孔洞縫隙應予填實蜜封，并持續整潔，以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進出。
4、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜去除，那么應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常持續干凈。
5、廚房烹調加工食物用過的廢水務必及時排除。
6、不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等。
7、定期清洗抽油煙設備。
8、調味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
9、有傳染病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。
10、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發長指甲，工作時防止讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子勺子等工具取用。
11、廚房工作人員工作前方便后應徹底洗手，持續雙手的清浩。
12、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務必持續請清潔衛生。
13、廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。
14、在廚房工作時，不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物。
15、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應個性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
工廠管理規章制度15
為健全公司組織，提高工作效率，使員工盡快熟悉工作環境，能安心工作，凡公司員工都應遵守本規章之各項規定。對違規亂記者視情節輕重給于警告或開除處理。
一、員工應忠于職守努力做好本職工作，服從各級主管的.合理安排。
二、總經理是公司最高負責人，總經理及工廠長有權安排和調配員工的工作崗位，員工必須無條件服從。
三、員工應按時上下班，不得遲到早退或曠工。
四、員工因事請假3天以內(含3天)，需提前3天和工廠長請示，請假超過3天，需提前3天和總經理請示，允許前方可休假，事畢需和請示人銷假。
五、因個人原因辭職者，需提前30天向總經理或工廠長提出申請。
六、禁止在工作場所或工作時間內吸煙、接打電話、談笑打鬧等一切非工作事宜。
七、對屢次遲到、早退、不服從主管合理指揮經警告未改正者，作開除之處理。
八、對盜竊同仁、公司財物證據確鑿者將賠償損失、開除之處理。
九、未經批準擅自離職，連續曠工3日的員工，以自動離職論處。員工無條件放棄當月工資，放棄任何申訴權，如果給公司造成損失將追究賠償責任和法律責任。
十、通過培訓后不能勝任工作及工作表現不佳者將被公司辭退，公司將提前通知本人，結算工資、離場。嚴重違反廠規廠紀而被公司開除者，當天結算工資，不得停留在廠，假設有損壞公司物品者需照價賠償。
十一、公司薪資制度為計時制，員工入廠試用期為1個月，如試用期不合格者公司給予辭退處理，清結試用期工資，公司不給予任何其它賠償或補貼。
十二、上下班時間上午7：00-12：00下午13：00-17：00
8：00-12：0013：00-18：00
休息時間上午10：00-10：15中午12：00-13：00下午15：00-15：15
十三、凡我公司員工必須無條件遵守以上各條款。
十四、以上所有條款公司具有最終解釋權。
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