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酒店設備設施檢查維保管理制度
在日常生活和工作中，接觸到制度的地方越來越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。大家知道制度的格式嗎？以下是小編收集整理的酒店設備設施檢查維保管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店設備設施檢查維保管理制度 1
一、工程部對酒店設備檢查管理制度
1、工程部區別不同設備性能、作用、結構運行，制定檢查制度、檢查內容、檢查表格、檢查時間。對設備分別采用運行檢查、維修檢查、巡視檢查、停機檢查等不同形式，以保證設備的完好率。
2、運行檢查由各班組值班員負責，每天按規定時間對所負責設備的運行狀況（包括溫度、電流、電壓、壓力、壓差、水位、水質、聲響、振動）進行全面檢查。每次檢查按工程部制定的運行記錄表格做好記錄。發現異常或事故隱患，及時排除，重要問題及時匯報。
3、維修檢查由維保人員負責。每次檢修前，檢查設備性能、存在故障部位、故障原因。按工程部要求，填寫檢修記錄表。對維修的部位、更換的零部件、修理后的運行效果亦作好記錄。保證設備修理后正常運行，滿足營業需要。
4、巡視檢查分別由技師、工程部經理負責，根據責任范圍進行。各技師根據工程部規定的時間和檢查內容，對所分管的設備進行巡視檢查。發現問題和故障隱患，及時排除，作好記錄。工程部經理、主管主要對重要部位重要設備進行巡視檢查，督促各班組維護好重要設備，確保設備正常運行。
5、停機檢查項目根據計劃確定。對配電系統、空調機組、排風機及新風處理機、空調管道等設備，每年停機檢修時要進行全面檢查。每次檢查均按工程部停機修理要求的內容作好記錄，再根據檢查結果進行全面檢修、調試。保證冬季供暖需要。
6、強制檢查主要適用于電梯、變配電室、防雷設施等需要絕對保證安全的設備，由部門技師配合相關部門進行，發現隱患及時排除，確保安全。
7、定時檢查。
（1）配合餐廳、廚房、洗衣房業務狀況，對電氣、機械設備等定時進行一次全面檢查，每次檢查做好記錄，并修理、更換已損壞或有故障的設備、保證營業需要。
（2）客房每天檢查五間，包括客房的床頭柜及接線盒、門鈴、燈具、插座等，每次檢查做好記錄，并修理、更換已損壞或有故障的設備、保證營業需要。
二、設備維修保養方式
設備維護保養工作，依據工作量大小和難易程度，分為日常保養、一級保養和二級保養，形成三級保養制度。
1、日常保養
操作工人每班必須進行的設備保養工作，其內容包括：清掃、加油、檢查潤滑、異音、漏油、安全以及損傷等情況。
2、一級保養
以定期檢查為主、維護、檢修、保養的工作方式。其主要工作內容是：檢查、清掃、調整各操作，傳動機構的零部件；檢查各線路接觸點、控制器；檢查、調節各指示儀表與安全防護裝置；發現故障隱患和異常，要予以排除。設備經一級保養后要求達到：外觀清潔、明亮；操作靈活，運轉正常；安全防護、指示儀表齊全、可靠。保養人員應將保養的主要內容、保養過程中發現和排除的隱患、異常、試運轉結果、試生產件精度、運行性能等，以及存在的問題做好記錄。
3、二級保養
是工程部按計劃性維護保養、維修的工作形式，主要針對設備易損零部件的磨損與損壞進行修復或更換。二級保養要完成一級保養的全部工作，還要求潤滑部位全部清洗，結合換油周期檢查潤滑油質，進行清洗換油。檢查設備的運行狀況，更換或修復零部件，清洗或更換電機軸承，測量絕緣電阻等。經二級保養后要求設備運行正常，無漏油、漏氣、漏電現象，聲響、震動等符合標準。二級保養前后應對設備存在的問題和處理后的結果認真做好保養記錄。
三、設備運行管理制度
設備維修程序：
1、設備需要維修，使用部門如實填報報修單，部門負責人簽字后送工程部。
2、急需維修時，使用部門也可直接電話通知工程部。
3、工程部接報修單或電話后應在5分鐘內及時派工，維修人員到達現場后，憑報修單進行維修。特殊情況可先維修，然后補報修單。
4、修復后使用部門應在報修單上簽字認可。
5、無法修復時，維修工應將無法修復的原因寫在報修單上，簽字并送工程部負責人手中。
6、工程部負責人根據情況，屬零配件問題的'，可按程序填報申報表；屬技術原因無法修復的，在2-4小時內報相關部門負責人。
四、設備巡回檢查制度
1、工程部維保工作人員要明確分工，對負責的設備負有維修好的責任，并同時做到：
（1）每天定時上崗檢查自己所管轄設備的運行情況，主動向操作工了解設備運行情況并查看運行記錄。
（2）發現設備缺陷，及時向部門負責人反映。
（3）檢查設備零部件是否完整齊全。
（4）檢查設備運行，跑、冒、滴、漏及整潔情況，防腐、防凍、保溫設施是否完整有效。
（5）檢查設備操作壓力、溫度等，是否超負荷運行。
（6）檢查設備潤滑情況，潤滑部位溫度是否在規定范圍內。
（7）做好當天的設備運行及檢查、維修記錄。
2、操作工作必須用嚴肅的態度和科學的方法，正確使用和維護好設備，同時必須做到。
（1）堅守崗位，按設備巡檢路線定時檢查設備運行情況，并認真填寫運行記錄。
（2）定期檢查設備的潤滑情況。若發現潤滑油液位低于最低限度時要及時補充，發現潤滑油變質或乳化時，應立即換油。
（3）保持設備整潔及周圍環境衛生。
（4）積極支持維修工的工作，及時向維修工反映設備運行情況。
酒店設備設施檢查維保管理制度 2
一、指導思想
1、為響應集團公司提出的創建和諧公司，打造美好家園的要求，落實酒店開展的節能降耗活動，并根據酒店各部門存在的能源消耗偏高，公物損壞較為嚴重，維修成本過大等問題，制定本辦法，各部門認真落實。
2、各部門要認真開展講正氣、樹新風，講文明、樹形象活動，定期開展職業道德和思想品德教育，弘揚我愛瑞貝卡，酒店是我家精神，把愛護公物，愛惜公物的觀念落實到每位員工的日常工作中，從根本上解決工作中存在的不良習慣。
二、管理辦法
1、以部門為單位，在工作區內劃分詳細的責任分區，明確責任人，對責任區內的所有公用設施設備完好情況負責，并在后勤區域明示責任分區及責任人，以便監督和檢查。
2、責任分區內容應詳細、明確，包括吊頂、墻面、地面、燈具、木制家具、各類電器、外窗玻璃等內容，確保區域內所有設施設備完好、整潔、規范。
3、部門對員工加強相關知識的培訓，對責任區內的設施設備使用及保養知識要熟練掌握，把此項內容作為員工上崗的必要技能，經考核合格后方可上崗。
4、責任人要做好責任區內設施設備的保養工作，包括正確的清潔、養護，設備檢查，螺絲緊固等內容。
5、各部門針對各自工作情況，制定詳細的能源使用標準，包括燈光開啟時間、部位，空調使用時間，蒸汽使用時間，冷熱水使用標準等內容，并予以明示。
6、以質檢員為主，各部門領班以上管理人員為輔，每天進行質檢，對查出的問題，參照獎罰標準進行處理。
7、員工對發現的問題，應及時上報領班，由領班核實情況后，及時通知工程部進行維修，如工程部不能及時維修，領班應采取相應安全措施，并及時與本部門經理匯報，或上報主管副總。
8、工程部員工接到報修后，首先對維修內容進行檢查，如發現屬于非正常維修，應對損壞情況進行記錄，內容包括時間、地點、人員、損壞程度等，記錄完整后要及時維修，并于當日上報本部門經理，由部門經理通知相關部門進行責任追查。
9、各部門間加強聯系，相互監督，對發現的問題及時溝通，分析存在問題的`原因，如部門間協調不力，工作落實緩慢，則向主管副總投訴解決。
三、獎罰標準
1、本獎罰標準主要針對責任心不強、工作不認真等員工，對故意損壞公共物品、偷盜酒店財物、道德敗壞的員工，酒店將予以辭退處理。
2、各部門制定設施設備培訓方案，建立詳細的責任分區，明確責任人，加強監督管理。如在管理中存在漏洞，培訓不到位的，監管不力的，對部門處以50元罰款。
3、工作中不按操作程序使用設備的，對責任人處以50元罰款。造成500元以上損失的，處于100元—300元的罰款，并對部門提出批評。
4、在崗員工必須熟知本區域內的設施設備情況，并對區域內的設施設備完好情況負責，對責任區內非正常損壞查找原因并及時報修，如無合理說明的，對責任人處以50元罰款。
5、工程維修人員接報修后，應及時維修，如有特殊情況，應及時上報本部門領班或經理，由部門領班通知使用部門采取相應措施。如無正當理由，無故拖延維修時間，或維修不徹底，留有安全隱患的，對責任人處以50元罰款，并對部門提出批評。
6、對責任心強，設施設備使用保養情況特別好的，酒店予以50元獎勵并通報表揚。
7、對節能效果明顯，成績顯著的部門，酒店予以1000元獎勵并通報表揚。
酒店設備設施檢查維保管理制度 3
1、工程部是酒店設備管理的職能部門，大型動力設備、電力設備、機械設備如配電系統、制冷空調系統，二產供銷供排水系統、電梯、電話、音響、電視衛星等運行管理和維護保養，由工程部全權負責。
2、其它部門使用的設備，如清潔設備、廚房設備等由工程部負責定期地修理保養和隨時性修理，使用部門負責日常維護保養。
3、設備使用部門有責任愛惜和管理自己使用的設備，若因使用者責任心不強或不遵守操作規程而損壞設備，要追究使用者的責任。
4、工程部應協同有關部門和人員制定設備操作規程，進行操作前培訓，建立管理和修理保養制度。
5、對于技術性簡單或操一時難于把握的設備，將操作規程和日常必需的保養工作定成文字條款，掛在設備旁醒目位置上。
6、使用部門領導負責督促本部門員工正確的使用，維護好設備。
7、工程部應與設備使用部門保持常常聯系，負責進行技術指導，做好設備的管理與修理保養工作。
8、設備若需修理，肯定要將設備名稱、損壞緣由、損壞程序、使用單位和人名填寫在修理單上，如屬責任事故，且損壞嚴峻，應向有部門講明，雙方若有看法分歧，則由雙方寫出事故分析報告上交部總監室處理，不準影響設備修理和影響正常工作。
9、制定設備的月度、季度、年度修理保養方案，做到定時進行修理保養，保證酒店設備處于良好的`技術狀態。
10、凡重大節日、重要會議、重要貴賓來訪，工程部要對設備進行特殊的技術檢查，做到萬無一失。
11、對修理保養過的設備，有關領導要進行質量檢查，對修理保養質量好的人員要進行表揚，對保養差的未達到質量標準的要責其重做，并進行批判。
12、工程部是酒店設備管理的技術部門，有責任保證酒店設備處于完好的技術狀態，有權力對各使用部門進行技術指導和監督，對設備常常進行檢查。
酒店設備設施檢查維保管理制度 4
1、目的
規范消防泵房的日常管理，確保泵房設備正常運行。
2、適用范圍
適用于公司各項目消防泵房的日常管理。
3、職責
3.1工程主管負責消防泵房日常管理工作的'督導與檢查。
3.2工程技工負責消防泵房的巡檢和日常管理工作。
4、工作程序
4.1消防泵房鑰匙由工程部負責管理，交接班時做好鑰匙交接。
4.2消防泵房內各設備開關、閥門、管線、單體設備標識清晰，管道顏色標識為紅色，水流流向標識正確，處于維修過程中的相關設備應懸掛警示標識。設備管線閥門密封良好、無“跑、冒、滴、漏”現象。
4.3消防泵房內至少應配備2具2公斤手提式ABC火器和一只應急照明燈。滅火器壓力正常，應急照明燈能保證隨時啟用。
4.4控制柜等重要設備上端如有排污管線，應在該設備上方設置喇叭口、擋板等防水設施。
4.5室內定期投放鼠藥、放置粘鼠板，有效控制鼠害。
4.6工程技工應熟悉消防泵房設備操作方法、安全注意事項、設備運行狀態。非工程部人員，任何人不得觸碰、操作室內任何設備。
4.7工程技工每周巡視消防泵房中的消防水泵控制柜，觀察控制柜各指示燈及儀表顯示是否正常
4.8每周檢查消防泵、噴淋泵以及供水管線，保證各類消防水泵能在任意時間隨時啟動；各閥門處于常開或常閉狀態，標識清晰準確。止回閥、管線、泵體無泄漏。
4.9消防泵房地面及設備外表保持清潔無灰塵；室內物品排放整齊；嚴禁堆放易燃、易爆及與管理無關的物品。
4.10消防泵房內嚴禁動火，如因工作需要，須經物業服務中心經理批準，并做好消防措施。
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