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學生重大食物中毒應急預案
在學習、工作或是生活中，難免會發生一些不在自己預料之中的事件，為了控制事故的發展勢態，通常需要預先編制一份完整的應急預案。那要怎么制定科學的應急預案呢？下面是小編幫大家整理的學生重大食物中毒應急預案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學生重大食物中毒應急預案1
為確保學生軍訓工作安全順利進行，明確各部門及人員職責，特制定本預案。
（一）、學生軍訓安全工作領導小組
組長：
成員：
指揮協調組：
宣傳發動組：
保衛、后勤組：
政教處管理人員及各班主任以及軍訓基地的各帶隊教官。
（二）、部門職責
1、政教處
a、負責軍訓工作具體組織協調、計劃落實。
b、負責檢查落實軍訓值班落實情況，包括值班在崗在位情況，履行職責情況。
c、負責學生軍訓前身體狀況調查、摸底、確定學生參訓資格。
d、制訂應急處理方案。
e、制定防暑及急救物品、藥品的計劃和籌措。
f、落實軍訓安全工作領導小組交給的各項事宜。
2、總務處：
a、負責防暑降溫物品籌措，并配送到位。
b、落實學院安全工作領導小組交給的其他事宜。
3、班主任：
a、負責本班安全教育和安全工作措施的落實。
b、協助校醫摸清本班學生身體狀況。
c、協助做好軍訓過程中本班學生的各項服務。
d、協助處理相關突發應急事件。
e、落實軍訓安全工作的領導小組交給的`其他事宜。
（三）安全措施
1、軍訓期間學生管理按照軍訓期間管理有關規定執行。
2、班主任老師必須親臨軍訓現場，配合訓練基地的教官組織學生軍訓，嚴格把好安全關。
3、軍訓之前，學校要對所有參訓學生進行身體狀況摸底，由學校校醫老師組織協調各班班主任實施。校醫要視情作出可否參加軍訓的意見，報學校安全工作領導小組。如學生個人提出不參加軍訓相關項目，需持相關醫院證明，向學校提出申請，報學校軍訓安全工作領導小組審批。
（四）、應急處置
學校設立應急情況處置工作小組，應急處置辦公室在總值班室，在安全工作領導小組領導下開展工作。
組長：
成員：
政教處管理人員及各班主任以及軍訓基地的各帶隊教官。
指揮協調組：
應急處置電話：****
應急救治服務小組：由負責。備齊相關應急救治藥品、物品。
應急處置程序：
發現應急突發情況，班主任老師及教官要在現場應急采取相應措施，并在第一時間向有關部門報告；急救小組現場進行應急救護，視情送醫務室或醫院。
江蘇省港大中學
學生重大食物中毒應急預案2
為保證我校在破壞性地震預報發布或破壞性地震發生后，快速、有序、高效地實施地震應急工作，最大限度地減輕地震災害造成的損失。依據《中華人民共和國防地震誠實法》、《破壞性地震應急條例》和《丹徒區教育局地震應急預案》，特制定本預案。
一、應急機構及其主要職責
為了加強防震減災工作。學校成立抗震救災總指揮部。
（1）抗震救災總指揮部組成：
組長：校長副組長；副校長
成員：辦公室、政教處、班主任、后勤等負責。
（2）主要職責
A．在臨震應急期間，組織檢查，落實臨震應急工作；
B．在破壞性地震發生后，迅速部署搶險救災工作，及時將實情和救災工作進展情況報告區局。
C．災情嚴重時，及時請求上級有關部門救援。
二、抗震救災相關小組組成
1、災情調查組:
后勤
職責：認真統計數據，做好經濟損失評估的有關工作。
2、值班組:
政教處
職責：及時完成區縣局抗震救災的有關任務：值好班，聯系協調有關工作。
3、宣傳報道組：
辦公室
職責：配合校長深入第一線，做好指揮部批準的宣傳工作。
三、學校要積極開展防震減災知識的宣傳教育，增強師生的.防震減災意識，提高抵御地震災害的能力。
四．應急措施：
A．在接到上級發布的破壞性地震短臨預報和臨震警報；應進入應急期。一般為10日，必要時延長10-20日。
B．實行24小時值班，信息暢通，要加強觀察，發觀異常及時上報縣局。
C．組織演練，做好疏散路線和有關避難安置場所(空曠地操場)
D．無群聚的大型活動，對處于危險的建筑物中的人員，要及時進行疏散和安全轉移。
E．在應急期內不許上課。
各負責人，不得擅離職守，不得隱情不報。否則追究相關人員責任，嚴肅處理。
學生重大食物中毒應急預案3
為快速有效地處置我校運動會期間各類突發事件，最大限度地降低損害程度，保障廣大師生的切身利益和社會的安全與穩定，確保運動會的正常順利開展，特制定本預案。
一、準備工作
1．會前對全體與會師生進行安全教育，認真學習本預案，每個人都要明確職責，熟悉步驟，做到心中有數，并由班主任貫徹到每一位學生。
2．學校及班主任就運動會過程中的每個細節提出紀律要求和注意事項。
3．學生根據自身身體狀況自愿報名參加比賽項目，任何人不得強制學生參加比賽；對有心臟病、癲癇等不適宜進行體育鍛煉的學生，不許其參加比賽；班主任在班會上公開征詢學生是否可以參加比賽，身體條件不允許的學生可在課后找老師說明情況，老師有對學生病情保密的義務。
4．體育教師及裁判員應在賽前認真檢查好比賽器械及場地，確保運動員比賽安全。
5．設置安全責任崗，在大會進行期間加強對運動場、教學樓、綜合樓、宿舍樓等重要部門的安全巡查工作，責任到人。
6．校醫室應提前備好急救藥品和器械。
7．總務后勤部門為大會做好后勤準備，保障水電供應，尤其要加強對食堂的監督檢查，確保大會召開期間師生用餐安全。
二、組織過程
1．學生須在班主任帶領下整隊入場，入場后學生不許擅自離開指定地點去教學區、籃球場，更不允許私自離校或進入比賽場地圍觀，一旦查到，嚴肅處理，學生有事須向班主任請假。
2．運動員在點名后方能進入比賽場地，認真進行準備活動，以防止運動傷害；比賽完畢立即退場，不得在場內逗留圍觀。
3．裁判員負責本場地的比賽安全，賽前指導運動員做好準備活動，向運動員講清比賽中應注意的安全問題，以減少運動傷害；及時清理閑散圍觀人員（對拒不離開或與裁判員發生頂撞上的將上交運動會安全領導小組處理），在保證安全的情況下方能進行比賽。
4．保衛人員應加強在校內的巡視，嚴禁非本校人員未經允許私自進入校內或比賽場地觀看比賽、滋事；嚴禁學生無假離校。
5．校醫在開會期間始終要堅守崗位，隨時準備處理可能發生的運動傷害。
6．學生視自身身體情況可終止自己的比賽，任何人不得阻攔；裁判員應密切關注運動員身體情況，發現學生身體出現異常，可強制其停止比賽。
三、應對突發事件的措施
1．當遇到突發事件時，與會師生應按照預案要求堅守崗位，各司其職，聽從大會統一指揮，嚴禁私自行動。
2．廣大師生應保持鎮定，原地待命，切勿驚慌亂跑，造成混亂，發生踩踏事故，班主任在班干部的協助下做好本班穩定工作。
3．會議組織者應根據事先安排迅速組織學生有序撤離，并立即進行救災；通訊聯絡組應將情況迅速上報相關部門，請有關部門協助救助并與家長取得聯系。
4．事件發生后，與會領導教師應積極救災，嚴禁擅離職守、先行撤離。
5．若有學生發生運動傷害，校醫應立即趕到現場進行救助，如果傷情嚴重可由老師陪同就醫，由班主任通知家長。
6．校外人員觀看比賽經勸阻不離開學校的，可由保衛人員強行將其帶離；校外人員私自進校滋事，與校內人員發生沖突且情節嚴重的，保衛人員應及時予以制止，并視情況報公安機關。
四、組織機構及分工
(一)組織機構
1、校運會安全(應急)領導小組：
組長：
副組長：
成員：各班班主任
2、校運會安全(應急)工作辦公室
主任：
副主任：
成員：各班班主任
3、醫務組
組長：
成員：
4、保衛小組：
組長：
成員：及校保安人員
5、義務小組
組長：
成員：志愿者成員
(二)具體分工：
1、安全(應急)工作辦公室負責整個大會的安全監控。
2、各班隊伍由本年級部、本班班主任負責監控。
3、教學樓、綜合樓、宿舍樓由后勤保衛人員負責巡視監控。
4、食堂、小賣部的食品衛生安全由大會后勤組負責檢查監督。
5、校門口人員進出及校園內外來人員的清理由后勤保衛人員負責。
6、比賽場地大門由后勤保衛人員監控，比賽場內由各場地裁判員負責安全監控，志愿服務隊協助檢查清除場內閑散人員。
7、師生身體損傷由醫務組負責處理。醫務組地點：運動會前設在校醫室，運動會時設在運動場地一側。（有醒目標志）
附：運動會期間可能發生的運動損傷
一、類型界定
在運動會期間和運動會前半個月、比賽場地及運動員、裁判員中出現以下情形時，應列為運動會期間突發性事件，主要類型有：
（一）一般損傷類：如擦傷、肚子痛、頭暈等。
（二）重大損傷類：如摔倒、昏迷、骨折等。
（三）群眾性事件：如針對我校運動會期間的沖擊會場、斗毆等。
二、運動會突發事件的應急意義和原則。
(一)應急意義
應急是對意外或突然的傷病事故進行緊急的臨時性處理。對運動中發生的嚴重損傷進行及時正確的臨時性處理，可保護傷病員的生命安全，減輕傷病員的痛苦，預防并發癥及感染，并為傷病員運送醫院作進一步治療創造條件。
(二)應急原則
應急是一項技術性、判斷性很強的工作，一旦突發事件發生，必須按照“早、快”的原則果斷處置。
1、抓住主要矛盾，救命在先，然后再對其他損傷進行處理。
2、先判斷后急救，急救時要正確判斷損傷的性質和程度，然后再施行正確的搶救技術。
3、爭分奪秒、鎮靜果斷，急救時必須分秒必爭，臨危不懼，保持鎮靜，切勿延誤時機。
4、對群眾性事件，要第一時間向公安部門報告。
三、針對以上可能發生的.事件而采取相應的措施。
（一）報告制度：事發現場的目擊第一人及時反映并快速向現場的老師或領導匯報：同學向現場老師（或班主任）匯報，老師向現場的領導匯報，現場領導向主管領導匯報，重大事件向學校校長匯報。
（二）成立應急指揮領導小組
組長由主管副校長擔任，成員由辦公室、教務處、政教處、總務處、團委、年級部等部門的領導組成。安全應急辦公室在校運會前設在校長辦公室，校運會期間設在主席臺，具體負責日常工作。辦公室下設醫務、保衛和義務小組。(見：四、組織機構及分工)
（三）運動會前的預防措施。
在校運會前學生參加體育鍛煉，往往會忽視循序漸進的規律和量力而行的實際，急于求成，動作不準確而導致損傷甚至生命危險。主要原因有：訓練內容不全面，一般訓練與專項技術訓練不符合規定要求；教師指導不夠嚴密，缺乏科學性；心理負擔重和生理狀態不良；思想不集中等，這些都可能導致創傷或危險。預防的措施有：
1、首先，每次訓練前，要有充分的準備活動，鍛煉時要掌握運動密度。
準備活動。活動時在開始時的一段時間內，內臟活動尚處于較低水平，突然開始劇烈運動，容易導致植物神經系統的技能紊亂，因此應做適當的準備活動。運動量應逐漸遞增，以適應劇烈運動的需要。同時，準備活動還可以消除肌肉、關節的僵硬狀態，減少外傷的發生和意外。
整理活動：由于劇烈運動，下肢的靜脈不能很快地把血放送向心臟，此時心臟仍保持運動時地高度活動水平。仍把大量血液送到下肢，下肢淤血腫脹，而腦部及身體其他部分缺血，如此時立即停下或坐下、躺下，肌肉運動停止，因而容易造成腦部缺氧，而發生“運動性休克”即暈倒。因此應利用慢跑、行走、做放松體操等整理運動，逐漸減少運動量。
2、加強思想教育：首先指導教師和學生應提高對預防運動創傷和意外事件的重要性的認識。認真貫徹“預防為主”的方針；學生要自覺遵守紀律。服從組織安排養成良好的體育道德品質。
3、加強自我保護。在進行有器械練習時，應有掌握保護知識和保護技能的人在旁邊進行保護。以防意外，學會自我保護：例如當重心不穩向前摔倒的一瞬間，要立即低頭。同時，身與肩、背部著地順勢滾翻，切應用手直臂撐地，以免發生腕或前臂損傷，從高處跳下時，用前腳掌著地，同時屈膝緩沖。
4、加強醫務監督和注意設施安全衛生。
對長跑運動員要提前做體格檢查，凡不合規定的一律不允許參賽。禁止帶傷、患病的人參加劇烈運動。要認真的對運動場地、器械設備和個人防護用具（如護腕、護踝等）進行安全衛生檢查，對不符合要求的用具或器械要及時維修或更換；不要穿不合適的服裝和鞋子進行活動。
（四）在比賽過程中的突發事件及處置。
擦傷：原因是在運動途中摔倒，而導致皮膚與地面的摩擦，皮膚被擦破出血或有組織液滲出。處理：傷口淺擦傷面積小。可用生理鹽水或涼開水洗凈傷口，周圍用70%酒精棉球消毒，傷口涂抹碘酊或紅汞，不必包扎。大面積擦傷，應先用生理鹽水洗凈，再涂抹碘酊或紅汞，不必包扎，覆蓋消毒紗布，最后用紗布包扎。關節附近的擦傷不宜暴露，以免皮膚開裂而影響運動。
踝關節韌帶損傷：又稱足內翻扭傷，足外翻扭傷，歪足等時，由于足常在內翻位著地支撐，或者由于場地（地面）不平，引起踝關節扭傷。處理：輕者采取冷敷或加壓包扎，重者處置后令其休息，二十四小時后可酌情采用中藥外敷，如果韌帶完全斷裂，經急救處理后立即將傷員送到醫院。
關節脫位：原因：在跑動中跌倒時，上臂處于外展位用手或肘部著地，就會引起肩關節前脫位，肘關節前臂旋后時用手撐地；容易引起肘關節脫位伸直并盡快送醫院。處理：①肩關節脫位，讓傷員安靜，將傷肢屈肘90°，取三角巾兩條，折成四橫指寬，一條用于懸掛前臂，懸掛帶挎胸背部，于健側肩上打結。另一條繞過傷肢上臂，在健側液下打結。②肘關節脫位：使傷肢接受傷后的形狀不動，盡量靠近軀干，固定方法同肩關節。
低血糖癥：原因運動中出現的低血糖癥，大多由于劇烈運動，特別是耐力性運動，如長跑3000、5000米的比賽，時間過長，大量消耗體內血糖，而表現為頭昏，眼花，臉色蒼白，昏迷，昏倒，血壓下降等。處理：輕者適當給予食物，糖果或糖水，經過休息片刻即可恢復，嚴重者如昏迷、昏倒，應立刻將患者平躺于空氣流通地方，取頭低足高位，可施行指壓人中，內美等穴。對呼吸障礙者可施行人工呼吸，一般在片刻內即可蘇醒，仍不醒者應立即送醫院治療。
運動中腹痛。原因：在比賽中由于耐力性運動或其他劇烈運動項目中，如長跑途中，或劇烈短跑后，運動前飲食進量也可引腹痛。處理：在運動中發生腹痛，可減慢跑步速度，降低運動強度，用手按壓疼痛部位，如腹痛仍不緩解，應請醫師診治。
肌肉痙攣（抽筋）原因：由于在劇烈運動而大量排汗，肌肉產生疲勞，在身體肌能狀態不佳或精神過度緊張的情況下參比賽
處理：發生肌肉痙攣，應立刻終止訓練比賽并給予對癥治療，下肢小腿肌肉痙攣，可用手按摩局部肌肉，即可逐步緩解，肌肉痙攣緩解后，可停止比賽，適當補充鹽水，鈣，注意局部保暖或按摩。
（五）對群眾性事件，要第一時間向公安部門、上級部門報告。報告的內容包括事件的規模、內容、目的、人數等。同時，及時疏散密集人群，果斷采取防護和保護措施，確保師生的人身安全。
江蘇省港大中學秋季田徑運動會組委會
學生重大食物中毒應急預案4
學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發，在加強學校常規管理的同時，加強對食堂食品衛生工作管理，即適應對學生非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預案。
提高認識，加強領導，把維護學生健康和生命安全放在首位。做好學校衛生安全工作，減少學生群體性食物中毒事件的發生，保障師生的身體健康和生命安全，保證正常教學秩序、維護社會穩定的高度，充分認識加強學校衛生安全工作的重要性、緊迫性和長期性，牢固樹立學校教育“健康安全第一，責任重于泰山”的指導思想，切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。
一、成立食物中毒預防應急小組
學校成立應急小組，由學校主要領導任組長、副組長，成員由德育處、總務處和生活老師、食堂管理員等組成。具體情況是：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx及生活指導、各班主任
二、建全食物中毒報告制度
學校的食堂要認真貫徹執行衛生部食品衛生以及關于《食物中毒調查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
三、廣泛開展預防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預防食物中毒宣傳，結合學校實際情況，充分利用廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式，普及有關的衛生知識，提高食物從業人員和廣大師生員工的衛生管理水平，減少食物中毒發生。
四、前期工作
1、食品原料進貨關。學校采購人員要嚴格把關，定點采購，確保所采購的原料符合有關的規定，從源頭上把好食品衛生關。
2、嚴把食堂倉庫關。學校食堂倉庫的鑰匙由專人保管，責任落實到人，庫房門口有明顯標記，規定非食堂工作人員不得進入食堂庫房。定期對庫房里的原料進行檢查，發現變質原料，及時處理，堅決杜絕變質的原料流入餐桌。
3、把餐具消毒關。學校食堂對餐具按規定進行嚴格消毒，確保餐具清潔衛生，防止出現因交叉感染而引發的食物中毒事故。
4、對每餐的飯菜要做好留樣，取每餐的飯菜100克密封好在冷藏箱內保存24小時。
五、做好消毒工作
1、食堂應對食品加強衛生管理，特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品，要防止再生產加工和銷售過程中污染。食堂人員要重視個人衛生，定期按規定進行身體檢查，發現有不適宜從是食堂工作的`病患者或帶病者及時調換工作。
2、控制細菌污染。控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛生要求貯存食品。防止食品腐爛變質。
3、殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。各餐的熟食品和剩飯，在銷售或使用前必須充分加熱。
六、突發性事件的處置
1、食物中毒事故發生，立即停止食堂的生產活動，并于半小時內向教育局和衛生防疫站報告。
2、積極配合協助衛生機構救助病人。
3、現場封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。配合衛生防疫部門現場調查處理。
4、配合衛生和教育部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
5、落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。
6、分析原因，根據現場調查和技術鑒定的情況進行綜合分析，確定事故原因，汲取教訓。
7、對發生食物中毒的師生，做好登記工作，分析判斷可能造成食物中毒的原因，對可疑中毒食品進行消毒處理，根據中毒原因，做出現場消毒預防措施。
七、對中毒食物的處理
在查明情況之前，對可疑食物立即停止食用。在衛生部門已查明情況，確定的食物中毒源，可采取煮沸15分鐘掩埋或焚燒。液體食品可用漂白粉混合消毒。食品用具、容器可用1-2%堿水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
八、根據查明的事故原因，向上級領導和衛生部門遞交書面事故分析報告。
對發生的事故做到“三不放過”，對所有食堂工作人員進行安全教育，引以為戒，并對造成中毒的責任人、當事人進行嚴肅處理，追究其責任。如故意破壞造成中毒事故，將當事人交司法機關處理，如因工作疏忽造成中毒事故，對當事人進行扣發工資、辭退或進行行政處分的處理。
學生重大食物中毒應急預案5
一、指導思想：
應急處理預案是應對突發事件，控制事故發展，降低事故損失的有效措施。根據國家、省市關于加強公共安全應急預防工作要求及《江蘇省中小學校學生人身安全事故預防與處理辦法》的規定，結合我校可能出現的不定期停電情況，如遇晚自習或宿舍停電，為了全體住宿學生的安全，特制定我校停電應急預案。
二、工作要求：
一旦在晚上有停電突發事件發生，要立即啟動應急處理預案，按照統一指揮，分級負責，各司其職的'原則，及時控制局面，努力將事故危害降到最低程度。
三、預防及應急前準備：
1、總務處定期對學校電器、線路等進行檢查，避免因本校自身因素出現的意外停電事故。
2、根據上級文件精神配置應急燈，保證每個寢室以及各疏散通道都有應急燈，嚴禁在寢室使用蠟燭。
3、對生活指導教師、值班行政等配備好手電筒以備急用。
4、經常利用班隊課、校*等對學生進行停電應急有關知識的宣傳教育，并能根據應急預案進行演練。
四、教學樓晚自習大面積停電的緊急預案：
1．各班輔導老師首先將學生控制在教室內，穩定學生情緒。
2．值班行政迅速了解情況，通知有關負責人；如停電不能在短時間內恢復須疏散學生，應立即通知各班輔導老師。
3．疏散學生時，所有輔導老師分別控制樓道和樓梯口，組織學生有序疏散，教育學生下樓梯一律靠右邊行走，禁止學生在疏散過程中停住彎腰去系鞋帶或撿丟下的物品，各樓層疏散必須錯開時間，防止擁擠、踐踏。
4．疏散時所有輔導老師應隨所在班級同學一起，負責疏散時的指揮和組織，直到所有學生離開教學樓。
五、宿舍停電的緊急預案：
1、生活指導教師在第一時間通知值班領導，并聽從值班領導的安排。
2、停電后，各個宿舍學生必須保持安靜，嚴禁大聲喧嘩、嬉鬧，不準私自點蠟燭。
3、宿舍長指揮本宿舍學生迅速就寢，并注意安全；
4、在此期間，住宿學生嚴禁互串宿舍或到樓下來；
5、如有特殊緊急情況需要出宿舍，必須打電話報告值班教師，經允許后由值班教師領出宿舍；
6、負責宿舍檢查的教師一定要負起責任，拿手電到宿舍督促學生就寢并處理應急事件；
7、值班行政領導監督并指揮上述過程。
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