親子課堂：讓餐桌成為孩子的學習場所
在餐桌上注意和孩子交流，能給孩子以及家庭帶來多少好處呢？別以為你僅僅是和孩子聊了幾句天，你能在餐桌上，幫助孩子養成好的習慣，獲得情感并懂得家的意義。
一個打碎的盤子教會了家庭的意義
張秉惠在撫養三個孩子的同時也在繼續學習著，這是因為爸爸囑咐她不論發生什么事也不要放棄學習。但是又要當老師又要學習又要撫養孩子們，這在精神上和體力上都是非常費勁的。有一天上完課，拖著疲憊身軀的她在進家門時，聽到從廚房傳來了盤子被打碎的聲音。跑過去一看老大老二在摔盤子，本來還以為他們自己在準備飯菜，不過他們打得有點過火了，所以一個盤子摔在了地上。之后兩個小家伙也沒有要收拾的意思，而是跑到了客廳，過了一會兒他們就又打了起來。張秉惠就對孩子們說：“這個盤子摔壞了，我們家的一個人就不能吃飯了。”
我想告訴他們，把盤子摔了不是錯，錯的是他們沒有珍惜家人。在家里都不尊重家人的孩子在外面怎么能尊重別人呢？我們在家里就能學到在社會上必須要了解的東西。
孩子們在餐桌上得到的`教訓
那之后的幾天里餐桌上都很安靜。盤子已經換上新的了，但是卻沒有人注意到。她認為這是找回家庭意義的沉默時刻。在這之后也發生了很多事情，孩子們也漸漸地發生了變化，他們學會了在餐桌上拌嘴時，要在不傷害對方的情況下表達自己，有效地調節矛盾以及犧牲自我、關心對方等等。
不久之后張博士就把孩子們的餐具改成了塑料制品，有趣的是在這之后孩子們就改掉了亂扔盤子的壞習慣。看著孩子們小心翼翼地撫摸著不容易摔碎的塑料碟子時，她會心地笑了。
看到孩子們摸塑料制品就像摸玻璃制品一樣時，我就知道現在是時候了。他們產生了對家庭的認知，我在見到其他媽媽的時候強調得最多的就是家庭的紐帶感、
餐桌教育和家庭的紐帶感成正比
張博士的三個孩子都是哈佛大學和耶魯大學出身，以優異成績畢業的他們不論在哪兒都是毫不遜色的優秀人才。成家之后的三兄妹認為家庭的紐帶感比金錢、名譽更有價值。
小女兒在自己的律師職業進行得如火如荼的時候，為了培養孩子，毅然決然地選擇了離職。在周圍一片挽留聲中，她說道，根莖結實的大樹無論被暴風雨砍掉多少枝葉，都還會再結出果實的。后來不久她又回到了工作崗位上，重返崗位的她比離職之前變得更優秀了。
張博士親自體會到了餐桌教育意想不到的效果。雖然把廚房和餐桌當成教育場所是由于經濟原因，但這是只有在家中才能享受到的教育力量。
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