超市個人培訓心得
我們有一些啟發后，有這樣的時機，要好好記錄下來，這樣就可以通過不斷總結，豐富我們的思想。那么如何寫心得體會才能更有感染力呢？下面是小編為大家收集的超市個人培訓心得，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市個人培訓心得1
新年的腳步越來越近，新的一年又將充滿期望和挑戰在等待著我們。回顧沉思，憶舊思今，過去的一年，站領導的英明指導，同事們緊密配合，我們公司經過變革重新組合了兩大車站，新的順和客運公司應運而生，我們超市也隨之得到了良性的發展壯大。一年里，我們超市的領導獨具眼光，不斷開拓新的產品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應敏銳的看到，雖然取得一些成績，不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發展空間，我本人現將工作總結如下：
一、用心主動學習各方面知識。
能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格，以便更好的引導旅客消費。例如，在收銀工作中，我能熟練運用微機操作，用準確、快速的收銀速度，以及持續主動和熱情的服務態度，為旅客節省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
二、遵守車站的各項規章制度，端正工作態度。
在理貨工作中，我堅持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期，保證食品的安全性，認真清潔貨區和餐車，制造良好的視覺效果和溫馨感受，給旅客帶給一個舒心的環境購物。
三、服從管理聽從指揮，一切工作都按照決策認真執行。
今年和站后，新出臺的6s管理方法使我的行為更加規范，和新成員融洽相處、互相協作，幫忙他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡略的工作總結，金無足赤，人無完人，只有持續不斷的自省精神才能更好地成長、工作，所以我也不避諱自我的不足之處，并在此提出解決方法，期望得到領導和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細心和耐心，在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐，從整、學、變、升中不斷學習，從而到達提高自身整體的業務素質、營銷技巧的目的。
二、思想上有時很懶惰，不愿意動腦筋思考問題，處理問題缺乏靈活性，不會找技巧，一板一眼的工作，缺乏創新意識。今后針對這些問題，我將克服自我的不足，把所學的企業文化和企業精神運用到實際的工作中去。
除此之外，為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰，我還將在儀容儀表方面加強學習，打造淄博城市的窗口；服務態度方面禮貌禮貌，和聲細語；按照張站提出的“十字”方針和“三字”規范，真正把企業管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣；發揮老員工的帶頭實干精神，充分發揮經驗豐富這一優點，盡力像愛護自我的家一樣愛護自我的工作站點。
我深信，我們的領導的高瞻遠睹，我們的同事團結一致，我們的明天必須會更加完美！
超市個人培訓心得2
時光如箭，轉眼又到了年底，回顧這一年來的工作，在公司領導的正確領導下，緊緊圍繞“優質服務是超市發展的永恒主題”的目標，大力加強業務知識的學習，不斷提高自身業務素質，工作中堅持從零做起，強化服務創新意識，收到了較好的效果，圓滿地完成了各項工作任務。
一、強化業務技能，堅持從零做起。
工作中，我始終堅持從零做起、從現在做起、從自身做起，以“鍋里有、碗里才會有”作為自己的工作動力，努力做到在平凡的崗位上兢兢業業、創新思維、激情工作。
每天上崗前，都習慣性地到貨區轉一圈，看看有無新產品，及時了解掌握其價格、口味和有關的基本常識，待顧客詢問時，對整個超市的貨品做到“一口清”。上崗時，做到貨物擺放整齊、充足，購物通道暢通無雜物，區域衛生干凈、整潔，始終為顧客提供一個舒適的購物環境。同時，強化服務意識，提高銷售技巧，積極主動地為顧客推銷商品，最大限度的滿足顧客的需求，讓顧客來的寬心，買的舒心，走的安心。
二、從嚴要求，嚴格遵守公司的各項規章制度。
平時，始終做到從嚴從難要求自已，嚴格遵守公司的各項規章制度，從不遲到和早退，工作能早計劃、早準備，做到有的放矢。
三、團結同事，充分發揮團隊精神。
合站以后，來自不同單位的同事們，組合到了一起，來到情滿站超市。我們互相學習交流，取長補短，在很短的時間內，便組合成了一支戰斗力很強的團隊，我們以同心、同德、同利、同樂為原則，以共和、共榮、共建、共贏為目標，以道相同、利相共、心相融為背景，在這個充滿激情的團隊里，做到人盡其能，才盡其用，各展風流，把我們順合客運公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發展壯大。
今年的工作，雖然取得了一定的進步和成績，但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創新能力有待進一步加強。特別是是熟食加工方面，還沒有形成自己的特色，沒有創出品牌。二是工作有時做的還不夠細，還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。
四、下一步的工作打算：
一是強化服務意識。顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬，應該將每一位來到情滿站超市的人視為購物顧客，然后熱心服務。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務而變為潛在的顧客。一線崗位，與顧客面對面打交道，代表著情滿站超市的形象，所以時刻保持服務意識，主動吸引顧客。
二是強化創新意識。積極探索熟食的制作方法，力爭在半年的時間內，研制出二、三種熟食花樣，形成自己的特色，創出情滿站自己的品牌。
三是強化職業意識。不把生活中的情緒帶到工作中來，試想，顧客到來之后看到營業員無精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對顧客的，顧客也會覺得是針對自己的，從而有可能會離去。
四、強化儀表意識。車站是一個城市的窗口，車站超市更是一個窗口中的窗口。每天都會有成千上萬的旅客光顧，如果自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務呢？所以斜靠柜臺，扎堆聊天，吃東西等是要堅決杜絕的。
超市個人培訓心得3
在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發展。
盤點20xx，有得有失，有關于公司競爭戰略上的問題；關于以顧客服務為導向方面的問題；關于企業品牌價值認可的問題；關于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化，零售市場到處生根發芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結如下：
一、銷售業績
20xx下半年，我店共計實現651萬元的銷售業績，日均客流量1647人，日均客單價39.88元，全年中，12月份銷售表現突出，占下半年銷售份額的29.94%；生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成最好，生鮮區銷售業績占門店業績的40%。
下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面
1、10月對生鮮的`調整和改造，特別是對生鮮區：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后；同時百貨區的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無論是從銷售業績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業績提升。因此本店在區域內的市場占有率并不高，還需經一步加強管理提高服務質量。本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面：
1、開業后，對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經營亮點，9月社區便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價力度不大，“中秋節”月餅團購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業單位的團購行為越來越與經銷商廠家靠近。在中秋節月餅銷售方面，除集團公司外團購，團購筆數屈指可數。更多的是國家對過禮品節的控制，大企業、大單位則向月餅生產企業直接購買，以降低采購成本。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準備工作不到位；供貨商支持力度不大；進貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長；故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯，供應商不愿超低特價上DM，從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。
全年的促銷活動主要以買贈主題促銷、商品驚爆價促銷、類別折扣促銷、大型節假日返利促銷等活動為主，輔以店促和市調跟價開展。在商品價格促銷中，主要以“超低限夠時搶”活動為最優秀。12月28日是至開業以來一天銷量最多的一天，共計達成18.89萬元的銷售業績，生鮮糧、油、面的增長，為打造自由品牌商品做了鋪墊：
1、生鮮區鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。
2、湖北新優米突破了一天22000斤的銷量。
3、農村手工面突破了一天10000斤的銷量。
二、營運工作開展情況總結：
全年，本店除根據季節變換作出相應的應季商品陳列調整外，還根據消費者需求的變化、商品展示特性的需要，進行了多項商品陳列調整和優化，具體情況如下：
A、9月應顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架，對瓶裝調味醬進行了陳列壓縮，并增加烹調油一組貨架。12月應顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
B、對調味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進行了局部的商品陳列優化，保持了門店商品陳列整齊規范的形象，提升了員工商品陳列技能。
C、11月對食品處端架位的調整，將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時樹立了良好的品牌形象，二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協議每月新增端架陳列費用1600元/月；堆頭商品陳列費用1500元/月；貨架品牌特殊陳列要求問題的解決，新增貨架商品陳列費用600元/月。對生鮮區進行調整，擴大了大米、蔬菜、水果陳列區域，生鮮區業績提升顯著。
D、此外本店完成了一次商品結構優化工作。目前，我店的商品結構仍存在一些問題，不斷地根據市場的變化優化商品結構是營運工作的一項基本的、重要的工作，在20xx年的工作中，我們將繼續圍繞消費者需求，把握市場脈動，不斷優化商品結構。
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