做飯心得體會范文800字（通用10篇）
有了一些收獲以后，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢？下面是小編精心整理的做飯心得體會范文800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
做飯心得體會 篇1
“你好。”
“嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關了電視，用免提電話仔細聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會晚一點回來。你先幫我做飯。”媽媽回答。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜。”掛下電話，我站起來，從廚房走來走去。
我拿起電飯煲，裝了兩桶半的米飯，用水刷了三遍，最后插上電源，不到五分鐘就全部做完了。我站在廚房里，四處張望。你現在在做什么？呃，對了，我爸媽總是給我做飯。這次為什么不讓我自己做飯？開始，我挽起袖子，把電箱里的`菜都拿出來。看著一堆菜，我又開始犯難了。我該怎么辦？
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時候會倒油，然后倒進切好的白菜里。因為手法不專業，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉。“結束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關了水。“沒事，沒糊。”我松了一口氣，開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點鹽炒了一會，然后加水。結果我因為手抖放了太多水，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應只要你忙我就自己做飯！
做飯心得體會 篇2
放寒假的第一天，我早早的起床，準備給媽媽做早飯。
媽媽近期很辛苦，一直奔忙于醫院和家里，照顧生病的姥姥和我。給媽媽做什么早飯呢？我想了想，就做媽媽喜歡吃的西紅柿雞蛋面吧。
首先，我拿了兩個西紅柿，把它洗的干干凈凈，然后切成一塊一塊的，切完后收到盤子里。然后，我又剝了一顆蔥，把蔥洗干凈，切成絲。最后，拿了兩個雞蛋，磕到碗里，用筷子打碎。
一切準備就緒，我打開煤氣，倒上花生油，待油熱了，我把蛋液倒入鍋里。正想攪拌一下雞蛋，發現沒拿鏟子。于是手忙腳亂的轉身去拿鏟子。這是發現雞蛋有些糊了，于是趕緊關火，把雞蛋盛到碗里。
好緊張呀，我用手背擦了一下額頭上的汗珠，大大的喘了一口氣。繼續打開煤氣，先把蔥花放進油里，然后把西紅柿放進鍋里，用鏟子翻炒，抄出西紅柿汁后，放入炸好的雞蛋，攪拌一下，放入生抽，再放入點冷水，再攪拌一下，湯滾開后，迅速關火。
美味的西紅柿面鹵做好了。接下來，開始煮面了。我端著面鍋接了半鍋水，放在煤氣上。打開煤氣，我就拿著面條準備放入鍋里。媽媽阻止道：“水必須要燒開，方可放入面條。”我吐了吐舌頭，看了看媽媽，把面條放入面條袋子里。然后，依次把西紅柿鹵、筷子放到餐桌上。
水開了，我把面條小心翼翼的放入燒開水的鍋里。可是面條沒有都潛入水里。正在不知所措的時候，媽媽給我遞了一雙筷子，告訴我，可以用筷子攪拌。放入面條后，水很快又開了，不停的翻滾，馬上要翻出面鍋了，幸虧媽媽及時澆了一碗冷水，才避免面湯翻出來。媽媽用慈愛的眼神看著我，鼓勵我說：“別怕，第一次煮面，難免會緊張。把火關小，再開兩回，加兩次水，面條就熟了。”我按媽媽的做法，煮好了面。
怎樣盛出面條呢？用筷子，總是夾不住。這時，媽媽給我拿了一個盛面條的笊籬，有點像勺子，但他有好多爪。我用笊籬，很輕松的把面條盛到碗里。
早飯做好了，媽媽邊吃邊夸我做的'面條好吃，我的心里也美滋滋的。
這次做早飯，不僅讓我學到了本領，還讓我深深感受到媽媽每天做飯的辛苦。今后，我一定不再挑食，不耍脾氣，早早成為媽媽的小幫手。
做飯心得體會 篇3
做飯我從來沒有做過呀，因為平時學習緊張，我哪顧得上，學做飯，可是沒有辦法，爸爸媽媽再過幾天就要去外面辦事了，我今天不學做飯，那以后該怎么辦呀？
今天我就要開始學做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋，因為這個比較簡單，媽媽是現做的我看著媽媽的樣子，媽媽先把鍋放在爐子上，然后倒好油，過了一會兒，油熱了，媽媽就把雞蛋放了進去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個荷包蛋這么簡單，我覺得自己也能像媽媽這樣，就向媽媽吹牛了，我說媽媽，我待會兒見的雞蛋肯定要比你的好。媽媽說你別光說，你倒是做呀。
我開始做了，我學著媽媽的樣子，先把鍋放在爐子上，然后爆好游，我聽媽媽說，等油熱了才能放雞蛋，誰知。我放完油準備拿雞蛋的時候，鍋里的油吱吱的響著，冒起了白煙，我急忙跑到鍋前，可是煙越升越高，油的響聲越來越大我準備叫媽媽幫忙，可是一想媽媽去買菜了，我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個雞蛋在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一起倒進碗里。又抓點兒鹽放在碗里，然后一同倒到鍋里面。我一不小心，連同水倒了，鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的'爆開，油星飛濺出來，濺在桌上，地上，墻上……，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端下來，鍋里的那個雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅，熱啦啦的我真的不想再煎了，可是我想起我剛剛對媽媽催的那么大的牛，如果不煎好荷包蛋，那我得多丟人吶。
我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過邊打了一個雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來一個金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來了。媽媽看我剪成了一個荷包蛋說我的女兒長大了，會做飯了。我說媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽到這兒，心里暗暗的高興。
做飯心得體會 篇4
今天中午，媽媽和婆婆去上墳了，爸爸也去上班了，家里面沒有人給我做飯，也沒有剩飯，這可急壞了我，心里想：這可怎么辦呀？這可怎么辦呀？我從來沒有獨立做過飯，難道我要餓肚子嗎？我冥思苦想也沒有想出辦法。
突然，我眼前一亮，想起我們學校發的《生活．生命與安全》這本書上面講過怎樣做飯。于是，我跑上樓去，翻箱倒柜地找這本書。我找呀找呀，最后，我在書柜的某一個角落里找到了它。我捧著我的“救星”下樓之后，再翻到教做飯的那一頁，就準備開始做飯了。
首先，我要淘米。我量出要用的米，放進電飯煲內膽里，加上一些水后，再用手在米里輕輕攪動，然后把水慢慢往外倒；其次是加水，水非常重要，不能想加多少就加多少，水應該是米的1．5倍；加完水后，我就開始煮飯了。我插上電飯煲的插頭，再按下那上面的按鈕就ok了。在煮飯的同時，我也沒有閑著，做了兩道菜，分別是：蛋餅和蒸蛋。先從最最簡單的蒸蛋說起吧！我從冰箱里拿出三個雞蛋，用一個做蒸蛋，兩個做蛋餅。蒸蛋的第一步是把蛋打到碗里，由于我吸取了上一次和媽媽做蛋炒飯的教訓，所以這次打蛋非常地順利；第二步是把蛋清、蛋黃攪勻；最后，加上水，放到蒸蛋器里，插上蒸蛋器的插頭就好了。接下來上場的是蛋餅。首先也要把蛋打好，打好蛋之后，我用攪蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻之后，我讓它“休養”一會兒。在蛋“休養”的同時，我去燒水，并且把昨天剩的燉雞用微波爐加熱。現在，鍋里的.水已經開了，由于我害怕水太多了，就倒掉了一些水，然后把早先打好的蛋倒進去，并用我“自創的蛋餅制造法”做。為什么說是我“自創的”呢？后來我才知道，因為我以前從來沒有認真觀察過爸爸媽媽做蛋餅，結果把用油煎蛋餅誤以為是用水煮蛋餅了。對了，我還沒有給你們介紹我自創的蛋餅制造法呢！所謂的蛋餅制造法就是：用水煮蛋和水混合而成的“蛋水”，然后把“蛋水”往鍋沿上鋪，之后等兩面都變黃后，就好了。我用鏟子把蛋餅剁碎，然后用鏟子鏟到碗里。啊，還有蒸蛋！我又急急忙忙去把蒸蛋器的插頭拔了，生怕蛋蒸老了不好吃。一切工作都完成了，電飯煲里的飯蒸也好了。
飯做好了以后，我得意極了。
做飯心得體會 篇5
春節是每家每戶最熱鬧，愉快的時候，一家人團聚在一起享受快樂。除夕夜晚，我準備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早，我就出門去買菜，我來到菜場，只見菜場吵吵鬧鬧的`，到處都是喧鬧聲，我來到蔬菜鋪，問道：“老板，青菜怎么賣？”老板說：“5元一斤，你要嗎？”我點點頭，拿了一點，稱了一下半斤多，3元錢，我從口袋里拿出小本子，把青菜記了下來，又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……，便回家了。
到了家，我把買的菜清洗干凈，并把菜譜列了下來，分別是：雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯，我就開始在廚房里忙活起來，媽媽問我需不需要幫忙，我連忙拒絕，便開始了。我先把排骨切成兩份，一份紅燒，一份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗干凈后，一個里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，蓋上蓋子，插上電，用高火煮。另一個里面放入蝦和貝殼，加入水，蓋上蓋子，插上電，也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中，我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油，放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進去，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一會兒，倒點鹽、糖、醬油和醋，加入點水，蓋上鍋蓋，放到一邊。
接一來，一些小菜放在另一口鍋上，先炒雞蛋，再倒入黃瓜，手撕卷心菜，放進鍋中炒熟。之后，我就在鍋內倒了許多油，猜猜這是要干嘛？沒錯，就是要炸土豆條。把土豆條放進鍋里，一條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的歌。過了一會兒，土啼條就炸好了，桌子上的菜豐富極了，我看著那些菜，心想：太香了，爸爸媽媽一定會贊賞我的。糖醋排骨可以出鍋了，我嘗了一下，味道太棒了！再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗里，就可以吃飯了。
我從電飯煲里把飯盛了出來，就去叫父母吃飯了。他們一出來，就說：“好香啊！”坐在飯桌上，爸爸先嘗了一口糖醋排骨，說：“不錯，女兒你太棒了，第一次燒糖醋排骨就有這水平，太棒了！”媽媽也夸贊我燒的好吃，我聽著贊賞，心里美極了。
今年的除夕夜，我真正的長大了，我想告訴全世界的人：“我學會做飯了。”
做飯心得體會 篇6
每天都吃著爸爸媽媽做得香噴噴的飯菜，每頓飯都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要學會做飯，要不來了偶然，爸爸媽媽不在家，就丟我一個人在家里，我難道等餓死嗎？
“爸爸，我也想學炒菜！”“好，那就做西紅柿炒雞蛋吧！”爸爸讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿。爸爸說：“要做西紅柿炒雞蛋，首先要會打雞蛋。”爸爸拿了一個空碗，給我變做示范邊說：“先讓雞蛋中間的地方磕一磕碗邊，不要太輕，也不要太重，適中。然后，兩個食指輕輕頂住分裂處兩邊，然后，往外用點兒力一掰，一個圓溜溜黃燦燦的雞蛋便”誕生“在碗里了。
我也試了試，先把雞蛋中間磕一磕，”不行不行，太輕了。稍微重一些！嗯。“我重重的一磕，然后再頂住……，哎呀！怎么成這樣了呢，雞蛋里面流出來了一些水。爸爸說：”快打在碗里。“我趕緊把雞蛋打在碗里了，哇哦！好奇怪的形狀呀，和爸爸的雞蛋比起來真是差遠了，爸爸笑笑說：”以后注意點兒啊！呵呵。“我也跟著笑。爸爸已經和我一起把雞蛋攪好了，放超級少的鹽、料酒、水。我現在是一樣都忘不了了！
接著，我們就要切西紅柿了，我說：”直接從中間先切開，然后再切不行嗎？“爸爸說：”嗯……不過我來教你一種更好的方法。就是右手邊切著，另一只手邊轉西紅柿。“我試了試果然成功了。我們開始炒菜了，爸爸說：”必須要等鍋里面的.水被融化了，才能放油。還有，油呢？不能放太多油，不要倒半鍋油，也不要只倒一點兒點兒。好了，現在你來倒油。“”我放？油？“”啊，你不放誰放啊？我是在教你做耶！難道讓我倒啊？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕鍋里的水還沒化完，我的手就開始到了，幸虧我穩住了。我適當的把油倒在鍋里，現在，開始放菜了。我兩個雞蛋放在一個碗里，身體離鍋有一米多遠呢！爸爸說，沒事，只要左手拿著勺子，右手倒菜，左右翻騰翻騰就行了，我按著爸爸的去做，真的能行，我試著把西紅柿也倒進了鍋里，最終終于做成了一道菜。
吃起來雖有點兒咸，但是我已經很滿足了！這是我吃過的最有意義的一次飯菜。
做飯心得體會 篇7
在我很小的時候，見著媽媽做飯，總是很好奇，總是躍躍欲試，可今天，我當上了我們家的小“廚師”，我興奮極了！
那一天，我爸爸媽媽回來很晚，我的肚子已經咕咕叫了，我左等右等就是不回來，我就找了點點心墊墊肚子。就在這時，門外響起了一陣腳步聲，我一聽就知道是他們回來了。我連忙跑過去開門。正準備開口問一下回來玩的原因時，從爸爸手里拎的那么多東西我就知道了：爸爸去買菜了。當我爸爸來到廚房，我就對我爸爸說：“您能教教我做飯么？”我爸爸看了我一眼，問了一下：“你想學做飯？”我回答：“那當然，要不再像今天一樣，你們那么晚回來，那我不得想囚犯似的餓肚子呀！”爸爸一聽我的理由，頓時笑出了聲，在笑聲中，爸把答應了我。
爸爸說：“你先從做米飯開始把”我說：“先教啥都一樣！”爸爸說：“做米飯，要用的米是整整3杯量杯，因為我們是3個人。那一個人呢？”我想都沒想就回答道：“整整1杯。”“很棒”爸爸說，“挖完米之后再拿這種杯子接半杯水。”爸爸邊說邊從柜子里拿出了一個大約20多厘米的杯子遞給了我。
我一蹦一跳的來到了飲水機前，按照爸爸說的量，接了不多不少的“半杯”，有小心翼翼的走了回去，生怕撒了一滴水。爸爸說：“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子，接了一點水，開始用我的小手在米上攪來攪去，我覺得差不多了，就把水倒掉，又接了一點，像一個機器般的重復著上面的`動作。2次都淘完后，我按照爸爸說的，先把淘米水倒掉，再把米全倒進去，可是，我馬上產生了疑問：“盆底還粘著那么多米，怎么辦？”爸爸一笑，“剛才接的那半杯水是干什么用的？”“噢，對，我怎么把它忘了！”我頓時恍然大悟，拿著那半杯水往盆里一倒，米全被涮下來了，再把這些水帶著米一塊倒進去。我爸爸又說：“把鍋晃一晃，讓米弄平。”我按照爸爸說的晃了晃鍋，米平了之后，爸爸說：“這時候還要倒水，水里米大概半厘米左右就行了。”這時候爸爸替我倒，因為他害怕我倒的太多了，就成稀飯了。然后爸爸又把電飯煲調到“米飯”那一個選項里，插上電源，就好了。
那天中午我吃到的米飯特別的香，大概是因為吃的是自己的勞動成果的原因吧！
做飯心得體會 篇8
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻個遍，沒有找到什么可供食用的.東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。 說干就干，我學著媽媽平時做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火。可火不是那么容易燒著的，它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得霧氣狼煙的。
我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。 過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們了解了事情的經過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關系，我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。
如今，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚就是我的絕活。但是，我還是會時常想起第一次做飯的經歷，想起爸爸對我說的話，它激勵著我不斷由走成功向成功。
做飯心得體會 篇9
媽媽因為工作忙，所以家里的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁，我想：什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終于來了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家里只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什么事，所以都坐在沙發上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是饑腸轆轆。看來，只能從我們三人中選出一個人做午飯了。首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——一個大男人兼長輩來做飯吧？最后，媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽系上圍裙走進了廚房，嘿！看到去還真像個能干的`家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了，我幾乎沒有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落，我心里想。一會兒菜下鍋了，和剛才一樣，沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒，飯菜全都端上了飯桌，前后只用了十幾分鐘，可真是神速！一聲“開飯了——！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。從造型上來講，也是合理之至：細長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆（那土豆幾乎跟沒切似的），很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夾了一根豆角，也是生的。看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了一小口，發現里面還有血絲。最后，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋一看，呵！米還泡在水里呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們一樣沒吃午飯呢。正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉身就走。哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天，我們只有餓著肚子，而廚房里的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
做飯心得體會 篇10
最使我難忘的是那次做飯的經歷，現在回想起來做飯的流程是多么的辛苦。時至今日，都讓我難以忘懷。
那是一個烈陽高照的中午，我和媽媽到了菜市場買了我們喜歡的菜，有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿懷信心和媽媽回到家里，心想：這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯，媽媽提議讓我來完成這次有意義的做飯生活體驗，我滿口答應了。
一開始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里，打開水龍頭使勁地搓洗，經10分鐘的努力完成了洗菜。心想：洗菜也不過如此嗎；能難倒我這個天才嗎？隨之我立馬把它放到了菜板上，小心翼翼地拿起菜刀，切起了土豆，把它們切成片狀，放到了盆子里。然后我又拿起來西紅柿，切成媽媽平時切成的小碎塊，正當我干得滿頭大汗之時，手上一陣刺痛，我低頭一看鮮血從手背里冒了出來，我痛的哇哇大叫，媽媽聽到后立馬跑過來幫我清理傷口包扎。包扎好，我不甘失敗鼓起勇氣對媽媽說：“今天我要完成人生的第一次炒菜”，媽媽的眼神流露出對我的不放心，一再叮囑我要小心，并且站在旁邊監督。完成接下來的步驟幫我打好雞蛋，開始起鍋燒油后，我突然聽到“叭叭”的響聲，一不小心油點濺了出來噴到我手上，我痛地哭了起來，媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳，我垂頭喪氣地在沙發上癱坐著，眼淚不知不覺間流了下來……
不經意之間，妹妹手機上正播放著一個貧困家庭的小孩，一個人獨自做飯的小視頻。她那熟練的動作讓我驚嘆，臉上洋溢的'自信讓我佩服，并且在短短的幾分鐘炒好了一盤色彩鮮艷地美味，讓我不禁為之一震，聯想到自己，家庭如此幸福，卻不好好珍惜，連一盤菜都炒不好，不禁羞愧地低下了頭，心里暗下決心，在以后的日子中，細心觀察媽媽做飯的步驟，日復一日，我在一次次失敗中總結經驗，無論多么艱辛我也沒放棄。終于在我生日的那天我獨自一人完成了我人生第一道菜品，媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
當我再次回想起我做飯地種種經歷，它變得更加有人生的意義。我想經歷了這次不平凡的體驗，讓我明白了，“梅花香自苦寒來，陽光總在風雨后”的真正意義！
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