銷售實習(xí)日記錦集六篇
忙碌而充實的一天結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候認(rèn)真地寫好日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編整理的銷售實習(xí)日記6篇，希望能夠幫助到大家。
銷售實習(xí)日記 篇1
早上路面濕漉漉的，夜雨把金港的空氣變新鮮了許多!本以為這是個很好的兆頭，誰料今天卻是最累的一天，持續(xù)高溫、車水馬龍，能高興起來的估計只有老板了。
賺個錢容易嗎?再說我是無薪愚民，犯得著那么拼命，那么認(rèn)真!?現(xiàn)實卻是如此，當(dāng)今社會只讓“會認(rèn)真的人”有活命的機會!
下午我們給一輛小貨車換剎車油泵的時候，為了裝一個剎車泵油管的螺栓，耗上了四個小時「螺栓與螺孔有一丁點過渡配合了」，螺栓由六角變無凌六角，無凌又被擰成了圓形，最終它還是漏油!油管剪掉，換條能用的給它唄!一一+
車主要車催了一遍又一遍，誰能料到我們會栽在一顆螺栓手上呢…o_O…「過程太愚蠢了，不詳細(xì)說明」
車沒修好，班還是下的。累了一天，竟有一輛沒能及時交車，原因還出奇地不可理喻~
今天我的耐心受到了嚴(yán)峻的考驗!我麻目了，沒什么體會可寫…
晚上我出去天河公園提前送別我的貓，空間心情這樣寫道，“往程用20分鐘，返程用140分鐘!?等夜車好累，擠夜車好累，走夜路更累!我是夜行動物，我怕誰”
銷售實習(xí)日記 篇2
XX年1月20日 星期五 天氣：小雨轉(zhuǎn)雨夾雪
今天的天氣依然冷得讓我受不了，在老家可沒體驗過零下是個什么樣的感覺，起床的時候只想一直賴在暖暖的被窩里。而最終，對實習(xí)工作的熱情終于還是把我給喚醒了，懷著滿腔激情，頂著冰冷潮濕的空氣，我大步邁向了民健電腦空調(diào)有限公司。
經(jīng)過兩天多的培訓(xùn)，已然對工作流程輕車熟路，終于可以獨當(dāng)一面的進行銷售工作了。而我的崗位則被安排在了電腦銷售部，感覺很好，畢竟自己也很喜歡電腦。
一進大門，看見的大多是熟悉的面孔，我微笑著跟每一個人打招呼。 “大家可好啊”，我問候道。
“小弟，你來了啊!”海爾空調(diào)張姐第一個見了我。
我到了電腦柜，還沒正式開始營業(yè)，大家都圍上來，我們在一起聊天，他們關(guān)心的問我的學(xué)習(xí)，問我在大學(xué)的生活。并告訴我，有什么不記得的直接問他們就是。之后，我就開始自己復(fù)習(xí)電腦的相關(guān)參數(shù)、價格、品牌功能等準(zhǔn)備工作。
萬事開頭難，今天第一次獨當(dāng)一面的進行電腦銷售，剛開始有點緊張。但是到了后來，可能因為幾位消費者真的都很和善，很好說話，漸漸的把緊張的心放松，輕松自如的向他們介紹產(chǎn)品的優(yōu)點與不足之處，解答一些問題，以及給出一些建議�？粗麄円粋�個滿意的拿著筆記本電腦或者扛著高端臺式機回去的樣子，我也深感欣慰。
下班的時候，天空居然下起了雪，但沒有電視中那種大雪紛飛的壯美，而是雨中夾著小雪，一點美感都沒有，反而覺得臟臟的濕濕的。呵呵，冒著快受不了的嚴(yán)寒，趕緊往朋友家里趕，一天的實習(xí)工作在愉悅的心情中結(jié)束。
銷售實習(xí)日記 篇3
2月26日 陣雨—陰
今天指導(dǎo)人帶領(lǐng)我們這群初出茅廬的新人打掃衛(wèi)生，說這也是基本培訓(xùn)的一大內(nèi)容，而且權(quán)當(dāng)為明天的考核勞動放松下，所以今天就沒有實際意義上的教學(xué)課程了。公司庫房剛一進去感覺挺干凈的，但一打開密集架卻發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)積了好久的灰塵了！不過看到檔案整理的還挺不錯的，比檔案館的標(biāo)準(zhǔn)化程度要高，可見公司在檔案管理這方面還是下足了功夫。后來中午有人送來了幾份盒飯，這就是我們的午餐了。沒想到在實習(xí)期間公司居然還包餐，真是感動哈哈。原來是指導(dǎo)老師覺得我們這批新人最近上課表現(xiàn)不錯的，于是今天大發(fā)慈悲請我們吃飯獎勵我們一下呢。才想的，當(dāng)初面試的時候沒說公司有包餐的。不管啦，白吃的午飯那就使勁的吃！然后就順便熟悉了下過幾天就要進入工作的辦公室了，心情還是很激動的，辦公環(huán)境不錯，寬敞明亮，讓人有愉快的心情進行工作。
銷售實習(xí)日記 篇4
X月29日 星期二 陰
成功銷售的主要因素在于個人的能動性，一個如果積極主動，那么他銷售成功的概率就比較大，實話說的好：推銷產(chǎn)品的本質(zhì)就是推銷自己!所以，今天我們培訓(xùn)的內(nèi)容就是：銷售意識的培訓(xùn)。銷售意識的培訓(xùn)第一點，就是要讓自己知道，你不是為了完成自己的銷售任務(wù)和指標(biāo)、也不是為了純粹賺取中間的差價和提成來向客戶進行推銷的。而是為了客戶的需要而來的，是為了解決客戶的問題而來的。只要有了這種想法，在同客戶進行面談時，你自己內(nèi)心深處才不會有膽怯的想法，而是同客戶站在平等的地位上。即使受到客戶的刁難和拒絕也不要緊，因為是為了客戶，而不是為了自己，那自己可以再試、再努力，知道解決了客戶的問題和需要才會停下來。為了別人的驅(qū)動力和為了一己之利益的原動力是不同的。抱著為了治病救人的想法和態(tài)度，你是不會輕易放棄的。當(dāng)然了，你解決了客戶的需求，滿足了客戶的需要，銷售的目的和結(jié)果也就完滿的完成了。要知道，滿足顧客需求是保證推銷工作取得成功的關(guān)鍵。
銷售意識的培訓(xùn)，特別是在實操中想應(yīng)用的成功，那還要有角色換位思考。你不能去盲目的治病救人。因為治病前，你要先確診病人到底得的是什么病，這樣才能對癥下藥。因此，在進行推銷時，你先自己將自己想成是客戶，站在客戶的角度想，他們到底需要的是什么，如果他們沒有這個需要，你即使努力一萬年也不會有結(jié)果。那樣你越努力，就會敗的越慘痛。就像我在別的地方提到的那句話：“做正確的事比正確的做事”要重要的多。
X月30日 星期三 陰 最后一天的培訓(xùn)了，今天培訓(xùn)的內(nèi)容就是做好客服與后勤�？头秃笄谑敲總�實習(xí)生必備的知識，在崗位輪轉(zhuǎn)的時候，有可能會安排你去做客服或者后勤中的任意職位，所以先做好相應(yīng)的培訓(xùn)�？头词酆蠓⻊�(wù)工作，是一個綜合技能要求相當(dāng)高的工作，由對售后服務(wù)人員的要求也相當(dāng)高，必須具備以下條件：
1、了解市場現(xiàn)狀，了解客戶需求，而且了解一些企業(yè)運作和服務(wù)途徑;
2、個人修養(yǎng)較多，有較高的知識水平，對產(chǎn)品知識熟悉;
3、個人交際能力好，懂得一定的關(guān)系處理，第一印象好能給客戶信任;
4、頭腦靈活，現(xiàn)場應(yīng)變能力好，能夠到現(xiàn)場利用現(xiàn)場條件立時解決問題;
5、外表整潔大方，言行舉止得體，有企業(yè)形象大使和產(chǎn)品代言人的風(fēng)度;
6、工作態(tài)度良好，熱情，積極主動，能及時為客戶服務(wù)，不計較個人得失，有奉獻(xiàn)精神。
銷售實習(xí)日記 篇5
超市銷售實習(xí)日記1
今天第一次來到超市，店長帶我轉(zhuǎn)了一下，熟悉熟悉環(huán)境，感覺很好很干凈整潔的一個超市。認(rèn)識了同事們，感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯，很輕松，感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了，雖然只是個小工作，但很是很激動。
超市銷售實習(xí)日記2
店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對顧客的態(tài)度，如果接到顧客投訴，就會被請到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了，這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了，想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵，就知道在這會學(xué)會忍耐了。
超市銷售實習(xí)日記3
店長先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西，都要及時補上，但是在客流高峰期可以暫時不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時候再補上，剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻一樣，不停的搬東西，從這移動到那再從那移動到這，真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個好活，我開始這樣想了。不過還好，大家都很風(fēng)趣，上班的時候并不感覺累，我們是一個非常和諧的小集體，這種感覺真好。
超市銷售實習(xí)日記4
今天感覺有點累了，一直重復(fù)的搬來搬去，上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!
超市銷售實習(xí)日記5
理貨的時間長了意識到我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊?
超市銷售實習(xí)日記6
今天發(fā)生了一件小事，現(xiàn)在，這里的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
超市銷售實習(xí)日記7
今天沒什么重要的是，忙活了一天，沒事想想，總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實多了。
超市銷售實習(xí)日記8
在理了一個星期貨之后，今天店長突然跟我說“你要向顧客面銷，不要只顧看著貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業(yè)績的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動，店里來了一個顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品，店長跟我說“他是來修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬，心里很不舒服。
超市銷售實習(xí)日記9
昨天的事讓我恨不爽，我就沒事找徐姐聊了聊，徐姐安慰安慰我，說這是很正常的事，萬事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗，比如看顧客眼神啊，區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等，感覺很受益，心里也舒服多了。
超市銷售實習(xí)日記10
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流，怎么說能更好的讓顧客接受。然后再親身實驗會比較好。自己想象力那么豐富，電視劇看的也不少，想這些應(yīng)該沒問題。就是不知道以后實際用的時候效果怎么樣，膽子大起來，積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機會也不錯，以前整天在學(xué)校只會和熟識的人交流，可是走向社會總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣，也不能妄圖大家都能理解自己。是時候接觸一下社會了。
超市銷售實習(xí)日記11
不過為什么還是不敢主動和顧客打招呼，主動推銷呢。有時候被店長碰見，看店長犀利的眼神都想隱身了。唉，看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了，不然又要別店長教育了。
超市銷售實習(xí)日記12
今天周六，人很多，我也終于有了個小小的機會主動向客戶面銷了，雖然事很小，但畢竟算個開始。今天店里熱狗搞促銷活動，一塊五/根，兩塊五/兩根，當(dāng)顧客買了一根熱狗，我會跟他們說“1.5元元1根，2.5元2根，要兩根吧?”很多顧客一聽就會再拿一根，當(dāng)時的感覺就是我給店里多掙錢了，雖然這錢不是我的，心里還是很樂。
超市銷售實習(xí)日記13
今天可口可樂在店里搞活動：買可口可樂產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂)送零錢包。我白天的班，沒有向顧客面銷這個活動，一天只送出一個零錢包，晚上店長跟我說“今天只賣出一組，太丟人了，這個要向顧客面銷”。又挨罵了，我都有點恨我自己了，太笨了，笨死了，有什么丟人的，不就是和顧客多說會話嗎。現(xiàn)在不說要等到什么時候，一個小小的超市售貨員都做不好，以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作，真是越想越氣。
超市銷售實習(xí)日記14
今天我還是白班，我開始向顧客面銷，有不少只買了一瓶可口可樂的顧客，在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個零錢包，每促銷成功一組，我內(nèi)心有小小的滿足，當(dāng)然有很多顧客拒絕了，心里免不了有小小的挫折感，但那天成績還是不錯，雖然沒有具體記錄促銷成功幾組，少說也有八九組。現(xiàn)在感覺好多了，至少我也走出了這一步，感覺其實也沒有那么難，以后就會更簡單點了吧。
超市銷售實習(xí)日記15
今天的成績也可以，至少在進步。面銷，我的一個小小總結(jié)就是直面顧客，真誠、不強求，從中收獲喜悅。這讓我感覺面銷可以顯著提高門店業(yè)績，尤其不要為了面子問題感覺很不舒服，不情愿，對工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。
銷售實習(xí)日記 篇6
20xx年7月20日
經(jīng)過大學(xué)三年專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，我對市場的相關(guān)理論與知識有了一定的認(rèn)知。但是這種認(rèn)知大部分僅僅停留在理論的水平，為了使我們學(xué)到的這些理論與實際相結(jié)合，老師安排了我們在茶葉店銷售茶葉。今天非常的開心。我工作實習(xí)的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習(xí)生的傳聞，說他們在單位要么被當(dāng)成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔(dān)心自己會和他們一樣。 踏進店里，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅半天的時間，我就和同事們打成一片，我擔(dān)心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我，所以待人一定要“真誠”，做事也要“真誠”。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。 事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯了可以一改再改!
總結(jié)一下第一天，沒有實際接觸銷售茶葉，熟悉了一下店里的環(huán)境。期待第二天。
20xx年7月21日
茶藝師坐在桌前，招呼了一下示意過去喝茶，當(dāng)我坐下的時候，他開始擺弄起來，燒水，擦桌子，擺放茶具等等，等他茶葉準(zhǔn)備好的時候水也開了。這個時候他才開始說話：很多時候我們并不是有那么多話跟客戶聊，或者面對陌生客戶，或者我們情緒不對的時候會一時不知道跟客戶聊什么，開場白不知道怎么開。
這個時候客戶來的時候第一件事情，請客戶落座，接著就是燒水，然后桌面整理整潔，茶具擺放也是有講究的(如我的擺放)很多地方茶水不擺三杯六杯，遇到三杯六杯的時候茶具的擺放一定不能直排擺放，在很多地區(qū)在祭祀的時候會擺三個和六個杯子放茶倒酒來祭祀先人，因此有些地方是對擺放杯子是有忌諱的。因此要用三個杯子的話最好是擺出個三角形。接著就是開始學(xué)泡茶除了學(xué)好泡茶的步驟以外還要記住，除了保持好我們的笑容以外，泡茶的過程中如果遇到不小心燙手了，依然要優(yōu)雅從容，面帶微笑的把這套流程做完，很多新手在泡茶的時候必須遇到這些問題，很多人會把杯子扔了，在客戶面前失態(tài)。所以優(yōu)雅從容的忍耐性也是作為銷售茶業(yè)的必備素養(yǎng)之一。耐心的了解客戶的需求，細(xì)心的為客戶服務(wù)，給他們提供一個舒適的環(huán)境，讓他們有一種賓至如歸的感覺，靜心的服務(wù)客戶，只有靜心才能泡出一泡好茶，品出一泡茶的特性方能更好的了解客戶需求。
第二天就不時的給茶藝師泡一下茶，然后在旁邊聽著他與顧客交談，然后賣一下少量的購買客戶需要的茶葉。
20xx年7月22日
茶葉作為服務(wù)業(yè)，他的銷售技巧不單單在于溝通技巧，它也靠著我們的味覺和嗅覺感知，還有一個過硬的.泡茶技巧，人家說的技術(shù)會說話，過硬的泡茶技術(shù)在銷售過程中能夠起到很大的作用，技術(shù)+文化+感知=茶道。所以要接觸茶這個行業(yè)，必須先學(xué)會泡茶。
他講述到：有一次在拜訪客戶的時候，客戶在跟她的小弟說話，聽內(nèi)容知道其要給一汽車城的一位策劃總監(jiān)送一副一個名人的字，需要到一個相對比較遠(yuǎn)的地方取然后在去幫他掛起來。他們想要打的過去，然后我當(dāng)時有開車，就自告奮勇的說，我來幫你們載。就這樣很愉快的決定了，當(dāng)時花了一下午的時間幫他送到汽車城，到了那個老人家辦公室，老人家很熱情的安排了掛畫的地方，等到畫掛好了，我們就坐下來準(zhǔn)備泡茶，坐定后相互的介紹一下，老人家與客戶小弟開始寒暄起來，準(zhǔn)備泡茶的時候我就自告奮勇的說，你們聊天我來泡茶給你們喝，我開始泡起茶來，很規(guī)范的泡茶流程或者說行云流水。等到茶泡好了老人家很開心的說：賣茶葉好，茶葉修身養(yǎng)性，喜歡茶葉的人素養(yǎng)都很高，然后跟我講述了一些于丹老師寫的一些關(guān)于茶文化的見解并贈我一本茶道的書。泡幾道茶葉后，他主動說，下次來的時候帶一些宣傳單來，我?guī)闳サ紫律啼佇麄餍麄�。我表示感謝并留下聯(lián)系方式說明第二天將再次拜訪。
作為營銷人也需要掌握好行為主動性，抓住機會，制造機會。
20xx年7月23日
到社會工作，和自己所學(xué)的專業(yè)，實習(xí)結(jié)束后回到學(xué)校還可以有一段時間進行學(xué)習(xí)改正。實習(xí)是為了讓我們更加有信心去面對以后的工作，為以后的工作做做準(zhǔn)備，準(zhǔn)備充足后，在正式的工作中就不會什么都不會做，什么事情也做不了，就少了一個適應(yīng)期。
我是一名銷售專業(yè)的學(xué)生，在這個社會上只要有市場就有銷售，一般的銷售工資不高，但是卻有豐厚的提成，所以銷售人員都是靠自己的實力吃飯的。在學(xué)校的安排下，我到一家茶行進行銷售實習(xí)，在茶行完全是中國的古老特色，進去的第一感覺就是走進了一家書香門第的家，在里面聞到的第一種味道是酣醇的茶香。在經(jīng)理的安排下，我先和一位姐姐學(xué)習(xí)一段時間，這段時間我的日常工作都由這位姐姐安排。剛開始我每天的工作就是對這些茶葉進行了解。茶藝是我們中國的古老藝術(shù)，現(xiàn)在每個城市都有茶館，很多人在休息的時候，或者
朋友聚聚的時候很多會去茶館喝口茶，而茶就是由茶葉泡制而成。中國的茶葉有很多，大家最熟悉的就是鐵觀音和普洱了，它們有名是因為它們泡制出來的茶好喝，好茶是甘甜的、滑順的、細(xì)膩的、持久的，當(dāng)然還有許多其他的感覺，讓人喝起來感覺很舒服。實習(xí)了一段時間，我對茶葉和泡茶都有了一定的了解，所以我單獨開始接待買茶葉的顧客，每個來買茶葉的顧客，我們都會為他們泡壺茶，讓他們品嘗一下，其它茶葉的味道，再讓他們選購，雖然這些茶葉都免費泡茶給他們喝了，但是我們的客源量加大了，回頭客增加了，這些茶葉的利潤也早就回來了。真是佩服老板教我這樣的辦法來吸引顧客，不過成效還是不錯的。
20xx年7月24日
實習(xí)了一段時間，我的交談能力推銷的能力有著很大的提高，慢慢的我也熟悉了這項工作，經(jīng)過這段時間的實習(xí)，讓我收獲頗豐。每個人不是一出生就會做這做那，都是靠學(xué)習(xí)得來的，在實習(xí)中我們將課堂上學(xué)到的理論知識運用到工作實踐當(dāng)中，讓我們對社會工作和自己所學(xué)專業(yè)更加的了解，培養(yǎng)了我們的動手能力，增加了我們的工作經(jīng)驗，讓我們對以后的工作充滿了信心，也對以后的工作擁有了動力。在實習(xí)中我知道了自己存在的不足，所以在以后的學(xué)習(xí)工作中，我會繼續(xù)努力。通過實習(xí)，我也明白做人要與時俱進，經(jīng)常要有新的想法和創(chuàng)意來提高利潤，不然在這個競爭熱烈地社會，遲早會被淘汰。短短幾天的銷售時間就結(jié)束了，經(jīng)朋友的介紹我來到了茶莊實習(xí)，雖然通過考研的艱辛努力但是我不想徹底放松自己，在茶莊實習(xí)，剛開始以為這是個簡單輕松的工作，直到真正工作了一個月我才知道這份工作其實也不輕松啊。所以我們這些實習(xí)生不僅要幫客人泡茶還要牢記各種茶葉價格和一些基本茶葉知識來銷售茶葉，除此之外每天做衛(wèi)生保持店堂干凈是必不可少的重要環(huán)節(jié)，以為每個客人都喜歡干凈整潔的環(huán)境來品茶聊天，這看似簡單的工作也讓我從中學(xué)習(xí)到不少東西，比如如何做衛(wèi)生，怎樣與客人更好交流，怎樣處理各種突發(fā)狀況并隨機應(yīng)變，同時也學(xué)到與自己專業(yè)有關(guān)的一些營銷知識，感覺實習(xí)真的學(xué)到不少，是非常值得的一次實習(xí)。
20xx年7月25日
中國茶文化由來已久，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的氣力，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動作稱為“鳳凰三點頭”。
其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意，三點頭象征著謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：年齡中投，夏上投，冬下投。分茶湯時有兩個成語：關(guān)公巡城、韓信點兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點]一滴均勻分注，因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：用茶蓋刮往壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖往壺頂?shù)呐菽�。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身，但是不可沖到氣孔上，否則水易沖進壺中。
20xx年7月26日
看著其他前輩忙碌著，自己在旁邊學(xué)著，早上我們要對包廂里的茶盤茶具消毒，擦包廂，換下過了一夜的開水瓶，接著是擦大廳澆花。站在大門邊上等待客人來臨同時還要關(guān)注店外是否有其他車輛隨便停留，當(dāng)有客人來時我們就默契的分工一個開包廂燈和空調(diào)，另一個則是拿客人寄存的茶葉再進包廂為客人泡茶。實際上泡茶是最重要的環(huán)節(jié)，剛來時學(xué)習(xí)如何用不同的茶具來泡鐵觀音，紅茶，和巖茶，不同的茶葉泡法及其溫度都不同，口感自然也不同。當(dāng)?shù)谝淮谓o客人泡茶時經(jīng)理就在我旁邊看著，使我更緊張了，水一百度燒開后，倒入蓋碗，刮完沫后要及時將茶水倒出，否則會泡壞茶葉，就在這時，猶豫我拿的姿勢不是很準(zhǔn)確，加上一百度水溫我的手被燙到了，經(jīng)理在旁邊不出聲，我心想絕對不能讓客人察覺到于是一直忍著知道倒盡蓋碗里餓茶水后，將手放下用涼的茶巾包住燙傷的手，那時手指真是如火燒，在這種情況下也只有這個方法了，結(jié)果第二聽我的手起了好大一個泡，也因為這樣我才知道怎樣拿蓋碗的姿勢不容易被燙。接下來每一天泡茶的技術(shù)都在不斷的進步著。
20xx年7月27日
泡茶時，我遇到了很多客人，這是我在學(xué)校和家里都不怎么會遇到的，這真的是和社會接觸了，有公安局局長，有火電產(chǎn)產(chǎn)長，有做生意的老板，還有白領(lǐng)，和他們也會聊到很多，他們有教我一些為人處事，有的以過來人經(jīng)歷教我未來路如何走，也有和我們分享自己心情的，我學(xué)會做一個聆聽著，也會報著學(xué)習(xí)的態(tài)度聽他們的經(jīng)歷感覺這些也是我實習(xí)重要的收獲，讓我更加了解接觸社會，不再只是溫室里的花朵，同樣我們也會遇到一些刁難的客人，酒醉的客人，脾氣大的客人等等，有的也會讓我們覺得很委屈，可是作為服務(wù)行業(yè)的我們必須以客人為大，學(xué)會了給客人陪笑臉，但對于一些無理取鬧的客人還是會和他說道理，終于我明白了給人實習(xí)，為別人服務(wù)是真的和家里不一樣，不能任性妄為，在這里我學(xué)會收斂自
己的脾氣。我想以后再面對一些不好的事情我也可以有一個好的心態(tài)來應(yīng)對了，這也是我的收獲。
總結(jié)：茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高，關(guān)鍵在于對茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。消費人群分析：社會人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天;再校學(xué)生和社會青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。營業(yè)時間主要在下午三點至5：30，晚上7點至12點，晚上生意相對較好，另可開出早茶，提供粥之類的早點，應(yīng)該也不錯，但營業(yè)時間相對拉長，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。茶館經(jīng)營還需有自己的特色，開出獨具特色的品種，適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種，如夏季根據(jù)天氣熱的特點，自制泡沫系列，迎合青年的需要。實習(xí)時間雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
20xx年7月28日
作為一名銷售人員，捕捉顧客信息是很重要的。因為，信息的獲取是多渠道的，通過對事物的觀察和感知會從中獲取很多有益的信息。而銷售工作離不開信息，你的每一次成功銷售都是從獲取信息開始的。在產(chǎn)品銷售工作中，首先你要知道，哪些行業(yè)、哪些地區(qū)、哪些人會對產(chǎn)品有需求，這本身就是一個獲取信息的過程，這方面已經(jīng)有過很多成功的范例。在一群淘金的人當(dāng)中，就有一個人觀察到這些人雖說手中有大把的金子，卻缺水喝，于是改行賣水，結(jié)果靠賣水獲得了巨大成功。而淘金的人，有的淘到了金子，卻也有人因未淘到金子而傾家蕩產(chǎn)。在賭城賣方便面成了大老板，也是靠自己敏銳的觀察能力和想象力。這是講的一個中國女人的故事，她看到在一個聞名世界的賭城，經(jīng)常光顧的是巨賈富商，由于精力時刻都集中在賭上面，吃東西時都非常簡單，能填飽肚皮就行。于是她賣掉自己的飯館，改做方便面批發(fā)，結(jié)果一年內(nèi)掙了很多錢。試想不靠敏銳的觀察能力和豐富的想象力，怎么會提煉出含金量如此高的信息呢?
捕捉顧客的信息，從而順其道影響顧客間接接受我們公司的產(chǎn)品，這就是一名成功銷售人員的能力所在。
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