(精華)酒店實習自我鑒定12篇
自我鑒定就是把一個時期的個人情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),自我鑒定可以提升自身總結(jié)能力,不如靜下心來好好寫寫自我鑒定吧。那么我們該怎么去寫自我鑒定呢?下面是小編幫大家整理的酒店實習自我鑒定,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店實習自我鑒定 篇1
在酒店這里實習的三個月讓我受益匪淺,雖說是學習的酒店管理專業(yè),我對自己在大學期間的學習情況其實并不是很滿足,學就嗲管理還是有很多時候要實踐的,在這里的工作的三個月時間我一直都是非常認真的在落實好相關的工作,做一名合格的實習生,實習的內(nèi)容雖然說不是很復雜,但是對于學習酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個的嚴于律己的人,實習之前我就已經(jīng)做好了充分的準備,在工作期間能夠什么應該做什么,我熟記于心,對自己的要求嚴格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實習我也鑒定如下:
實習期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時不會做太多復雜的工作,但就是這段時間的.工作讓我明白了很多道理,也讓我學習到了很多知識,酒店管理這個專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時間的實習當中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學習,請教同事們,其實實習也就是一個學習的過程,把在學校學習到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因為做好實習的工作這是我實習以來對自己的一點點小要求。
雖然說實習當中不會有太多的困難,但是這個過程我是開心的,我一直都知道在什么時候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋端正的態(tài)度,因為對自己的要求比較高,我在酒店期間真的是學習了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關工作,我喜歡酒店管理這個專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強,只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進步,這是一定的,實習的已經(jīng)結(jié)束,我個人能力上面比剛剛來到酒店的時候強了不少,自律也是加強了不少,這一點我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟斨,在酒店三個月的時間,我對自己專業(yè)也是進一步的熟悉了,雖然工作的時候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實習生,在酒店實習之后所有的底氣,感激這次實習,感激酒店。
酒店實習自我鑒定 篇2
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務操作規(guī)》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)化,各種類型與層次的技能與酒店化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更的服務還彌補硬件設施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習,發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的'流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的金海灣酒店的前臺實習,使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結(jié)識了很多同事和友。
酒店實習自我鑒定 篇3
秋分即至,太陽又回歸到赤道,完成一個季度的輪回,那個夏至日我來到這里,如今,已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實習生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪回更替,可我的人生四季不會,xx的這個夏季在我的成長旅程中只有這一回,我會永遠珍藏那些記憶里的'人和事,F(xiàn)在我越來越堅信當初的選擇沒有錯,包括后來來到xx這里選擇了去客房部,或許我不該這么肯定或過早的下定結(jié)論,但我知道我一直在走自己所選擇的路,并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會像以前那樣盲目沖動,我學會了更加細致全面地去考慮問題,所以我進步了。我想我們都會經(jīng)歷這么一個階段,由依賴走向獨立,生活的獨立,行為舉止的獨立,思想的獨立,原則的獨立,到最后形成一個別具一格、無可復制、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個人去吃飯,一個人去逛街,一個人去上班,到最后心安理得地一個人去吃飯,買東西,上班,干自己想干的事情,一個人去反思和思考。
朋友不可能陪你走一輩子,每個人都有自己的路要走。質(zhì)量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍質(zhì)量而取速度者也,這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴格了,不達標反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個同事正好與我相反,質(zhì)量達到要求,卻不能按時完成任務,被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,都可能會招來客人投訴。誰都想做得又快又好,可是條件不具備,這就是現(xiàn)實的
矛盾,面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),取其質(zhì)量舍其速度,而后得到的感受是:習慣成自然,細心細致久了,久而久之哪一點沒做到位你就會想要努力把它做好。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認真細致到那種程度。
工作中難免會有不開心的時候,但也有很多快樂的時光,每條道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每個人對生活都有獨到的見解,要走的走吧,要留的留吧。
只希望每個人都生活得很好。下個月就開始早班了,酒店也正式忙起來了,又是一個新的開端,期待新的挑戰(zhàn)和機遇。
酒店實習自我鑒定 篇4
我是××大學酒店管理專業(yè)大四學習,準備畢業(yè)之際,在學校安排下我到××大酒店為期一個月的實習,實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學習,這次實習使我受益匪淺,是我大學四年學習書本知識的一個很好的運用時機。
首先我到酒店先到客房部學習。在客房部,我向清掃員大姐和客房效勞員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學習過程中,我學到了酒店內(nèi)最根本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房效勞方法。使我對酒店出售的根本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中,向資深的餐廳效勞員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進一步的了解。
最后是總臺?偱_是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的`各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的效勞。在此段時間里,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的一個月實習很快就結(jié)束了,在這個工程中終于體會到工作與學習角色的不同之處,我不僅向酒店員工學習了酒店效勞的根本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下了良好的根底,也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。
酒店實習自我鑒定 篇5
這次在汕頭xxx酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是xxx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的'企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,xxx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
從另外一個角度來說,xxx酒店有硬件設施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過在前臺的實習,發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xxx酒店的前臺實習,使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結(jié)識了很多同事和好友。
酒店實習自我鑒定 篇6
4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的'幫助與關懷,我成功地在海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習,相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
酒店實習自我鑒定 篇7
初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作。
牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團新建的,于12月28日正式對外試營業(yè),當時正值經(jīng)融海嘯。引用牡丹集團老總的一句話“經(jīng)歷過苦日子的孩子,才經(jīng)得起風浪!背醮尾饺刖频陿I(yè),可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業(yè),一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率!
溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的`培訓制度。由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務質(zhì)量跟不上,客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表。有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統(tǒng)一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
酒店實習自我鑒定 篇8
實習的生活總是帶著一絲驚喜,似乎每天都能學到新的東西,每天都能有不同的體會一樣。但是當你真正的適應了這樣的生活的時候,它卻冷不丁的結(jié)束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。
在這次的實習中,我也是這樣的感受。從開始的緊張,到最后的意外。期間還有不少同事和領導給我?guī)淼膶W習和體會。不知不覺中,本來還感到恐懼的實習卻已經(jīng)結(jié)束了。帶著這么一絲不舍,我重新的對自己進行了一番審視。經(jīng)過了這么一番的學習和實踐,自己已經(jīng)在許多方面都有了進步和改變,現(xiàn)在我對自己的個人狀況做自我鑒定如下:
一、工作的狀況
在工作方面,自己有了很多的增長和見識。最大的改變,就是從一名只會端菜送水的服務員,成長為了一名笑口常開、勤快熟練的員工。在培訓時,我從領導的指導中學習了很多的知識和道理。還在之后的工作中,從前輩們的身上學會了很多作為服務員應該了解的事情。如對工作地點的了解,對工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務的學習。并且在長久的工作中我也認識到,作為一名服務員,我們并不是一個端菜和傳話的機器,我們應該做的,是將酒店的服務表現(xiàn)出來。讓顧客滿足,這才是我們真正的工作。
二、為人上的成長
在這段時間在,自己接觸了很多的人。從同事到領導,從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我?guī)砹撕芏嗟臇|西。如:和同事的接觸,讓我獲得了只是,也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動力。和領導的接觸讓我明白了前進的方向,也有了對工作的責任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的'膽量,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來了便利。
同時,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,給我的生活也同樣帶來了不小的援助。
三、自我的不足和問題
作為服務員,我首先最大的問題是體力上的不足,如果能解決這個問題,自己的在很多地方也能得到改善,也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次,是解決事情的經(jīng)驗上,面對顧客的不滿,自己的總是感到驚慌,只能等待領導來解決。
這是特別糟糕的,自己應該加強隨機應變的能力。當然,盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的。
這段時間的實習讓我收獲頗豐,我相信未來的工作中我還有更多需要學習的東西,祝我的未來能一帆風順!
酒店實習自我鑒定 篇9
過去,我曾認為服務員是個非常簡單的工作。但在經(jīng)過了自己的親自工作后,我發(fā)現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中多次遇上了自己無法解決的麻煩的時候意識到的。自己在實際的體會過后,認識到了自己的不足,F(xiàn)在,經(jīng)過三個月的實習,我已經(jīng)有了很大的改變。我現(xiàn)在對自己做自我鑒定如下:
一、個人鑒定
經(jīng)過三個月的培訓、學習、努力,自己在各個方面都有了不同的前進。
思想方面:我改變了過去那種自己是學生的個人認知,在工作中嚴格的以一名員工的準則要求自己。并且還在不斷的改進自己,追求進步,學習更多需要了解的事情。在思想上同酒店的理念一致,提高自己的服務意識,增強自己的團隊意識,認識到自己是酒店整個團體中的一部分。
工作方面:在經(jīng)歷了三個月的培訓和實踐后我已經(jīng)熟悉了自己的基本工作。但是在服務和質(zhì)量上,依舊難以達到前輩們的水準。在工作中,我意識到,作為一名服務員,不應該只滿足于完成自己的工作。我們的責任是給顧客帶來優(yōu)良的服務體驗,如果只滿足于酒店的要求,那么我們就永遠不會進步。只有去進步,去學習,將從實戰(zhàn)中學習到的經(jīng)驗和技巧運用好,這才算是努力。但是,自己的工作是否做好,還是要看顧客的決定。
所以,在之后的工作中,我努力地向前輩們請教經(jīng)驗個技巧,并將這些技巧融為自己的'能力。
生活方面:在生活中,我在酒店的人際還不錯,認識到了不少知心的朋友。在得到朋友的照顧的同時,我也在努力的幫助大家。同時,我也學會了如何在外面獨自照顧好自己,讓自己能適應這里的生活。
二、不足的方面
自己最大的問題,還是無法將自己學會的技巧運用熟練。盡管前輩們傳授了很多實戰(zhàn)技巧,但是無法運用好,反而會起反效果。在過去的工作中,我曾經(jīng)因為不仔細的思考,導致犯下了很多的問題。這點我還需要多加的練習,讓自己能熟練的在工作中做好自己的工作。
實習結(jié)束了,但是相信今后還有更多的事情再等待著我。我也還有很多的東西需要去學習,去了解,今后的工作我也會繼續(xù)加油的!
酒店實習自我鑒定 篇10
秋分即至,太陽又回歸到赤道,完成一個季度的輪回,那個夏至日我來到這里,如今,已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實習生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪回更替,可我的人生四季不會,某某的這個夏季在我的成長旅程中只有這一回,我會永遠珍藏那些記憶里的人和事。現(xiàn)在我越來越堅信當初的選擇沒有錯,包括后來來到某某這里選擇了去客房部,或許我不該這么肯定或過早的下定結(jié)論,但我知道我一直在走自己所選擇的路,并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會像以前那樣盲目沖動,我學會了更加細致全面地去考慮問題,所以我進步了。我想我們都會經(jīng)歷這么一個階段,由依賴走向獨立,生活的獨立,行為舉止的獨立,思想的'獨立,原那么的獨立,到最后形成一個別具一格、無可復制、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個人去吃飯,一個人去逛街,一個人去上班,到最后心安理得地一個人去吃飯,買東西,上班,干自己想干的事情,一個人去反思和思考。
朋友不可能陪你走一輩子,每個人都有自己的路要走。質(zhì)量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍質(zhì)量而取速度者也,這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴格了,不達標反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個同事正好與我相反,質(zhì)量到達要求,卻不能按時完成任務,被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,都可能會招來客人投訴。誰都想做得又快又好,可是條件不具備,這就是現(xiàn)實的
矛盾,面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),取其質(zhì)量舍其速度,而后得到的感受是:習慣成自然,細心細致久了,久而久之哪一點沒做到位你就會想要努力把它做好。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認真細致到那種程度。
工作中難免會有不開心的時候,但也有很多快樂的時光,每條道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每個人對生活都有獨到的見解,要走的走吧,要留的留吧。
只希望每個人都生活得很好。下個月就開始早班了,酒店也正式忙起來了,又是一個新的開端,期待新的挑戰(zhàn)和機遇。
酒店實習自我鑒定 篇11
在xxxx酒店這里實習的三個月讓我受益匪淺,雖說是學習的酒店管理專業(yè),我對自己在大學期間的學習情況其實并不是很滿足,學就嗲管理還是有很多時候要實踐的,在xxxx這里的工作的三個月時間我一直都是非常認真的在落實好相關的工作,做一名合格的實習生,實習的內(nèi)容雖然說不是很復雜,但是對于學習酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個的嚴于律己的人,實習之前我就已經(jīng)做好了充分的準備,在工作期間能夠什么應該做什么,我熟記于心,對自己的要求嚴格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實習我也鑒定如下:
實習期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時不會做太多復雜的工作,但就是這段時間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學習到了很多知識,酒店管理這個專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時間的實習當中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學習,請教同事們,其實實習也就是一個學習的過程,把在學校學習到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因為做好實習的工作這是我實習以來對自己的一點點小要求。
雖然說實習當中不會有太多的困難,但是這個過程我是開心的,我一直都知道在什么時候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱?保持一個端正的態(tài)度,因為對自己的要求比較高,我在xxxx酒店期間真的是學習了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關工作,我喜歡酒店管理這個專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強,只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進步,這是一定的,實習的已經(jīng)結(jié)束,我個人能力上面比剛剛來到xxxx酒店的時候強了不少,自律也是加強了不少,這一點我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟斨,在xxxx酒店三個月的時間,我對自己專業(yè)也是進一步的熟悉了,雖然工作的時候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實習生,在xxxx酒店實習之后所有的底氣,感激這次實習,感激酒店。
酒店實習自我鑒定 篇12
時間漸漸的消逝,三個月的實習期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學校的學生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個月中的所了解到的。
在這短暫的三個月實習期里,我們這些實習生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的'做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長!至此,我對自己的成長也有了一定的了解,現(xiàn)在對自己的個人狀況做自我鑒定如下:
反思這幾個月來,自己最大,也是最明顯的變化,就是對待工作的態(tài)度。三個月前,盡管我對待工作的狀況特別的好奇和熱情,但實際上,對待工作時自己卻特別的不成熟,總以為自己還是學校的學生,對待錯誤的態(tài)度也并不嚴謹。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對工作,我更加的熱情,更加的積極,對于自己的崗位和職責,也有了更多的責任感和歸屬感。盡管工作有時候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好!
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