暑假社會實踐實習報告匯編十篇
在經濟飛速發展的今天,報告使用的頻率越來越高,其在寫作上具有一定的竅門。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編收集整理的暑假社會實踐實習報告10篇,希望對大家有所幫助。
暑假社會實踐實習報告 篇1
沒有實踐就沒有發言權,對于大學生而言,我們不應該把自己鎖在那個學術的象牙塔里,我們更應該在社會上多實踐,把我們在學校里學的知識都運用到實踐當中,只有我們親身體驗過才會有這樣的深刻體會,可以理解父母工作的辛勞,可以了解自己今后所涉及的行業的一些基本要求,這樣可以讓我們在大學畢業的時候更快地融入社會,而不是措手不及。
這是第一次進行暑期社會實踐,帶著迷惑,忐忑,與興奮,在kl的組織領導下,我投入了這個新鮮的主題。
因為一開始對自己不夠自信,總覺得其他人很有能力,他們做的事很有意義,所以我是站在欣賞、羨慕、欽佩的立場上,只是帶著了解一下他們的生活,認識我跟他們的差距的心理來的。
一切的開始是kl的一個電話,他讓我過去開個小會,在完全不知情的情況下,我很沒底的告訴他我來看看吧,看看能不能幫上什么忙。
到了那邊,kl介紹我時,直接說我是大學生指導。其實具體我什么都不知道,我甚至不知道大學生指導該以什么樣的姿態面對那么些學弟學妹!就覺得他們看我時,很信任的目光,讓我立刻有了一種使命感,責任感,我覺得我應該幫助他們,至少應該盡我所能,就這樣,開始了我們的暑期社會實踐之旅。
當時小會的目的是確立我們這一組包括我在內5個人暑期社會實踐的活動主題,簡單點說,就是賣什么東西。經過艱難的探索,我們的第一個活動項目——賣文具就這樣確定了! 考慮到平鎮這邊有一大堆補習班,我們想當然的認為應該會有很大的市場,于是調查市場、進貨……一系列的步驟在協調努力中艱難進行,期間人員有變動,真正活動的就剩下三人了。
買到東西,又要出售啊,找買主,成了大問題。到這時我們才發現原來那些補習班幾乎都是小學生,很少能看到中學生。小學生哪來的市場,最后只能虧本賣了一部分文具,至此,我們的文具行動宣告失敗,555… 其實,說真的,當時虧本之后,我都在想,我們這組就算了吧,反正我們人員也很少,而且活動也沒有進展。但是,就在這時,kl給我們開了個會,告訴我們其他組的進展情況,都是非常好的成績,我們的不服輸的神經立刻被挑起來了,于是,斗志昂揚的我們,進行了第二個項目——賣飲料。 考慮到進貨以及成本問題,我們最后決定就從平鎮副食品店買水,冰凍之后再運到平中籃球場出售。剛開始下午3點左右就過去了,但是后來因為那個時間太熱,也少人打球,我們將時間調整到下午4點30。開始賣水時,很不好意思站在那里,看那么多男生在那邊打球,還要問他們是否需要水。后來,去了幾次之后,已經能很平靜的對待了。自己覺得,這就是很大的進步。當然,賣飲料讓我們扭虧為盈,雖然沒怎么賺錢,而且錢也不是主要目的,但是作為一個小小的衡量標準,我還是想小小的得瑟一下,嘿嘿,很驕傲哦!
雖然這個活動持續的時間不是很長,但是我覺得,它很大的豐富了我的暑期生活。也許,頂著大太陽出門,太陽下山時回家,也沒有真正的讓我得到與人溝通的鍛煉,但是,我想說,我已經體驗到勞動獲得的快樂,體會到在為其他人提供服務(雖然不是無償的)的同時,內心的那種滿足感,我想,這就是我的生活樂趣,這就是我,作為蕓蕓眾生中的微不足道的一員,領悟到的生活的真諦——服務他人,完善自我。 新時代的年輕人,我們有的是資本,去闖,去干,讓我的青春旗幟飄揚在風中,我的青春我做主!
暑假社會實踐實習報告 篇2
不知不覺已經在大三的暑假里了,再過一年我們就要踏上工作崗位了。所以,這個暑假也是我們為一年后的工作積累經驗的時候了。作為一名即將畢業的英語師范班的學生,在這個暑假最好的實習崗位當然還是老師。經過多方的考慮和研究,最后我選擇了去一個英語輔導班當實習老師,跟著有經驗的老師學習。
在即將上崗做實習老師時,我是躊躇滿志,滿懷著希望和憧憬盼望上課的一天,希望自己的實習道路精彩,美麗。可是老話說的好“事與愿違”啊。這一個多月的實習生活,讓我真正的體會到了做老師不容易,做一名好老師就更不容易了。
首先,如何安排好自己的上課內容?
作為一名優秀的教師,首要的任務就是把合適的知識用最有效的方法傳授給學生,并引導學生去發現學習,探索學習。
在我經過這短短的一個多月里,我通過實踐和詢問,終于稍微摸索出了幾條自己小小的經驗。
1. 在安排上課內容時,應該嚴格的按照大綱和考慮學生的現有知識能力水平.內容不宜太簡單也不宜太難。太易則回讓學生覺得學習是一件太簡單的事情,也會讓學生在心理上產生一種老師也不過如此的想法,不利于老師和學生之間的良好關系的形成。但是如果知識太難,又回讓學生感到有無比的壓力,甚至產生厭學情緒.所以在上課內容的安排上還是要考慮到多方因素的。
2. 在上課內容的組織和編排上,還是要考慮到知識的趣味和乏味性在里面,甚至還要順應時代的發展。我們現代社會是一個高速發展的時代,教師在上課時,也要充分考慮到時代的因素,對課堂和知識做出適當的改變。
其次, 是教師如何指導學生學習?
在這個告訴發展的時代,作為老師,不是把知識“填鴨式”地輸送給學生,而是指導學生如何搞好學習,并把知識轉化為能力。在知識的海洋中,教師如燈塔如舵手,引導學生如何“揚波擊水”,只有這樣,學生畢業后才能適應激烈競爭的時代。以下是我在前人的基礎上,經過自己的實踐,得到的一些方法。
一、用快樂方法把學習的快樂傳授給學生
知識是人類的精神財富。讀書學習是一種美好的精神享受。身為教師,在傳授知識的同時,要把這種學習帶來的快樂和享受傳遞給學生.特別是學習成績不佳的學生,往往把學習當成一種很無奈、很勞累、很痛苦的事情,所以對于學習不好的學生我們作為一名教師就更應該去幫助他們,用快樂的方法把學習的快樂傳授給學生。所以作為老師要精通教材,對書本知識進行深加工,改變傳統的教學方法,借助形象有趣的教具,傾注于感情,聲情并茂、靈活多樣地進行授課,使教書成為有趣的事情。然后把這種樂趣傳遞給學生,使學生產生好奇心,激發學生的學習興趣,在學知識的同時,體驗到學習的樂趣,學生就會越學越想學,越學越愛學。
二、在適當的時候給學生適當的贊揚
贊揚是“老師”的“老師”。當活動的結果得到肯定時,人會興趣更濃、干勁更足, 從而越干越好,走上“干得好──得到肯定──干得更好”的良性循環軌道。相反,因為活動而受到責罵或貶低時,則會使人心沮喪,興 趣索然,步入“越干越差、越干越不想干”的惡性循環。教師對于學生在學習中取得的進步和成績要給予肯定和及時表揚,使學生產生榮譽感。對于落后的學生,教師更要細心挖掘其優點,發揮其長處,經常給以鼓勵;對于取得的點滴進步,都要及時給予贊揚。所以,當一個老師在批評學生時,應該多多的考慮一下,是不是真的非要批評他呢,常常要提醒自己多多的給與學生贊揚。
三、幫助學生變被動學習為主動學習
學生的學習成績提高了,學習樂趣濃厚了,知識豐富了,視野開闊了,就會產生自己學習愿望,此時學生的學習是盲目的,這就要求教師及時為學生確定方向,設定目標。目標越具體越清晰,實施越容易,也越容易見成績,成績不斷累積的總和就是目標的實現。變被動學習為主動學習是學生的學習能力從量的積累到質的飛躍的轉折點。
最后,是如何管好一群精力充沛的青春期學生?
這是一個看似簡單,其實卻是一個最困難的問題。學生的情緒并不再我們的控制范圍內。例如當說到如何安排教學內容時,我們老師是有主動權的,我們可以根據需要來安排合適的內容。但是,這一群正處于青春期的學生來說,他們有時連自己都左右不了自己的情緒。作為老師,要管教好他們,確實是一件困難得事情。
我經過了這短短的實習期,也有了一些自己的看法。
1.用輕松活潑的教學方式教學生們
用輕松活潑的教學方式教學生們,讓學生接受你,然后你再教學的過程中,漸漸注入做人的道理和學習的重要性元素。相信沒有一個學生能不喜歡一個既好玩近人又善良正直的老師。這樣的老師應可以感染到學生們。
2.要作好學生的心理工作
現在青春期學生面臨著許多心理問題,諸如:學習壓力、人際關系、青春期煩惱、“早戀”、家庭(師生)代溝。所以在如何管教好學生時,也要考慮到這些學生的心理方面。
在這實習的一個多月里,我發現雖說他們都是在暑假里上英語輔導班,可是這對于他們來說并不是一件輕松的事,并沒有比在學校里輕松多少,有些學生反而是有更大的壓力。有的是為了能在好的學校里更好的適應他們以前沒有接觸過的學習,而有的學生目標就更明確,為了上名校才選擇這個注重教學方法的英語輔導班的。
暑假社會實踐實習報告 篇3
暑期實踐終于結束了,還有一個禮拜就又要回學校了,相比之下在單位實踐還是更喜歡在學校自由自在讀書的好。在學校可以自由安排自己的課余時間、做自己想做的事情。
我是通過媽媽朋友的介紹,才得以在我們縣里的電臺實踐的。和我在一起實踐的大學生還有三個,她們也同樣是經人介紹過來的。我們的實踐內容并不多:一是做導播、二是初步認識和使用了機器并學習了如何播報和錄制“天氣預報”。當然通過這段時間的學習,對電臺的工作有了一個大體上的認識,更是系統的熟知了關于導播的各項工作和具體操作。普通話也在此階段也有所糾正、鞏固和提高。
關于實踐的內容我并不想多說些什么,反而通過這次實踐給我感觸最深的是社會的現實性。再怎么樣也逃不了“關系”二字,朋友多了路好走,但也要看是什么樣的朋友,真像是《紅樓夢》里所說的,四大家族“一損俱損、一榮俱榮”啊!一個辦公室就七八個人,但是交往之道遠比和幾十個學生難的多,基本的禮貌、謙虛、勤快什么的當然不必說,這些素質早該具備,但要得到認可也絕非易事。在我看來工作的人的確很累,每天要花大把的時間想著如何與他人交流,小心說每一句話,謹慎做每一件事;不能說不愿意做的就可以不做,不想理的就可以不理,絕不能太沉默,否則就會被認為不合群,要做到有親合力。
想到個單位實踐也要靠關系,后臺硬的人家捧你,后臺稍遜的你捧人家。就這次實踐,有一位前輩對我說:“現在大學生這么多,競爭這么激烈,不靠點關系想進個單位真是不容易,在學校一定要好好學、多學點……”
央視前陣子報道,在北京有相當多的大學生暑期留在學校,希望結合自己的專業找一個合適的單位實踐,結果很多人都只能是“竹籃打水,一場空”,即使有這樣的實踐機會,同一個崗位竟有百余名同學前來競爭。
也許我的這番話說出來,有些人會笑我幼稚,會說我“你到現在才認識到啊!你也真夠單純的。”是啊,社會不需要也容不下單純的人,社會迫使我們一個個都要褪去單純的外衣,慢慢的學會世故,學會看清現實。
不知道這些在你們看來會是怎樣的感受,在我看來由我說這些道理難免膚淺,不過有一點肯定不會錯,那就是我們要抓緊時間認真學習,不斷提高自己的專業能力,為以后的工作多一份競爭實力。同時再學習一些人際交往之道,有益無害。
暑假社會實踐實習報告 篇4
實踐的過程是每個人都要經歷的必經之路,在這個路上,你不在是個孩子,在鍛煉,在成長,跌跌撞撞,且歌且行。青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜,也許每天拖著疲憊不堪的身子回來,也許每天都要為了完成當天的任務而焦頭爛額,也許每天都要為了明日的采訪做著準備,但我們是快樂的。不再是不為浮云遮眼之勢,更在一覽眾山之軀。
我們實踐,我們快樂。作為實踐,這樣的一項活動,也必須有其流程經營。從開始的確定主題,到隊員的選拔再到實踐的開始,分工,任務的布置,或許疏一看,甚易。但實則不然,在這過程中不是冷冷的追求學術上的嚴謹,更是尋找種人心向往的科學之美。孫中山說“人既盡其才,則百事俱舉;百事舉矣,則富強不足謀也。”每個人在_這樣陽光的隊名中貢獻著自己,以追求對_的深入調查為目的,大膽的.去想,去做,在這個團隊中關心著對方,真正做到了團結,奮進。有激動,有感動,有觸動。
不論第一天大家為了提高團隊工作效率的討論爭論不休,不論每天在外采訪村民的隊員被烈陽曬傷,汗珠滴落早已浸濕全身的隊服,更不論每晚寫報告,寫日志,全天,為明日準備到深夜。每天的采訪,吃飯,再次采訪,休息,成為了我們的主線,每天奔波于鄉村城鎮的各個小巷街頭,我們詢問著,調查著,目的只是完成實踐,讓自己明白更多屬于我們,屬于我們這個時代的真諦。只因為我們知道,孵化夢想,需要汗水與堅強的臂膀,我們付出,我們收獲,我們快樂。
在對_的調查實踐中,我們感受到了村里的建設,這里有孩子,農民,村干部,每每從他們的質樸中,我們在感受,感受著這份簡單,經過我們的采訪,知道了村里創業的艱辛,孩子受教育的困難,在同情的同時,我們更多了一份寬慰,因為,我們的村在不斷的改善為更好的生活而努力。或許,我們的實踐不能反應村里的每個角落,但是我們每個人都希望,我們的實踐能夠受到更多人的關注,更多人注意到在大城市的周圍,還是有著一些需要幫助,建設的村鎮,我們的實踐活動受到_的關注。為自己為一名_學子感到自豪。
實踐活動結束了,每個人在思考著這幾天發生在我們身上全部,少了那些青春的張狂,多了些青春的踏實,少了那些青春的迷茫,多了些青春的奮斗,_這個詞,不再是一個隊名,更多的是一種精神,當遠離喧囂,來到村鎮的時候,才真正明白,什么是奮斗,什么是團結,什么是一個團隊。這樣的實踐,這樣的我們,這樣的,快樂。
暑假社會實踐實習報告 篇5
一、社會實踐目的
學以致用——在實踐中認知所學到的知識
由于學校里要求我們進行一次暑期社會實踐的緣故,我就在爸爸的安排下進入了一家環保工程安裝公司工作。而我的工作量也很小,就是回答一些人家所咨詢的問題。當然,這種問題還是相對表面的,不是太深入涉及專業領域方面的一些問題。這項工作讓我學習到了一些說話的技巧,因為將來踏入社會工作以后,一些靈活的說話技巧也是必須的,當然這并不意味著投機取巧。
二、實踐內容
這次的實踐時間不長,一共也就十天時間,但這十天時間里,我受益匪淺。而且,實踐是一次對用人單位和實踐生都有利的人力資源安排制度,對接收實習生的單位而言,是發展儲備人力資源的措施,可以讓其降低成本,大范圍的選擇人才,培養和發現真符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關手段,讓更多的實踐生了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。
而我所在公司也有著一定的企業文化。他們所倡導的精神是:創新激情協作誠信。公司愿景:珍愛環境節約資源。發展戰略:精確識別客戶需求,打造三線矩陣,持續可盈利地滿足客戶需求。公司使命:為客戶創造價值。文化特質:平和感恩;快樂生活快樂工作。
精進模式是一項企業戰略,是公司的商業模式,旨在滿足客戶要求,為客戶創造價值,同時推動公司的增長。公司一切活動以客戶為中心,客戶的技術需求,商務需求,愛好是公司一切業務流程的設計起點。它為客戶提供的是能源解決方案,價值鏈和客戶系統的經濟性是公司的服務標準。
在隨后的一周里,我來到集團的子公司,進行真正是實習過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關于公司和產品的資料讓我詳細閱覽,資料中多次提及公司的經營理念和產品的專業術語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態使我并沒有認真的去學習和體會,以至于在后來的實際操作中出現了嚴重失誤。
接下來的日子里,我在同仁的帶領下不斷的學習和實踐。經過一陣時間的產品資料的熟悉,經理讓我們實際的操作,在學校里我們學到里很多理論知識,什么外貿術語,尋發盤、商務談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因為我不知道該如何開發客戶,如何進行有效的溝通,因為我們是專門的銷售公司,負責對內和對外產品銷售工作,因此并不涉及產品的生產研發,這是其他分公司的事,所以我們日常的工作很大一部分都是用來進行開拓市場和聯系客戶,因為是實習生,公司對我們并沒有十分嚴格的要求,我們在老員工的指導下,學習怎么有效的進行市場開拓,起初對于開發客戶很膽怯,國內的還好點,國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
在一次與大學生比賽網外國公司駐中國辦事處的溝通中,因為對公司的認知和我對產品優勢的大致闡述終于激發了對方的采購欲望,在第3天的有效溝通中,對方提及了一個相當專業的問題,問到我們產品的墨粉規格和機器預熱和輸出最快時間差,這樣的問題對于外商,你必須給予準確到位的回答,因為這是顧客的購買點,由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機會,隨后的時間里,逐步加強了對產品詳細的了解和說明,為應對客戶的各種問題做充分的準備,進一步準備之后,又重新進入了實際操作,開始聯系客戶,報價,談判等等。從這些公司的日常事務中,使我充分體會到身為一名職員的責任的重大與艱辛,同時也使我的語言表達能力得到了一定程度的提高,在一些專業領域的知識面得到了一定程度的拓展。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細聆聽公司工作人員的介紹,對公司創立以來的文化和理念有了更深層次的認識,在他們的眼中企業是一個團隊,講求團隊力量的發揮;經營更是一項長期競賽,要發揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業才能持續成長。公司現階段在務實與創新的行動綱領下,未來的經營策略仍將積極開創,確實掌握產業趨勢,延伸核心事業和相關產業的發展。展現震旦集團自創品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標志,象征震旦集團如旭日東升般,散發著光明與活力;同時在內涵上,秉持著穩健踏實的一貫經營風格,蘊含創新突破的經營魄力。
三、實踐結果
這一次的實踐無疑在很大程度上提高了我的英語水平,尤其是外貿英語這一塊,同時它涉及到了很多商務英語的知識,無論是一些比較書面化或是比較口語化的商貿英語,在這一次的實踐活動中我都得到了很大的提升,因為它對我將來的職業生涯有著很大的幫助,使我在真槍實彈的演習中得到經驗和教訓。同時,在另一方面它讓我切身體會到了,這不是在大學校園里,這是在社會上,說話的技巧和必要的技術應該牢記在心。
四、實踐總結
這次十天的社會實踐給我真真實實地上了一趟課,在真實的環境中讓我體會到了工作的艱辛和樂趣。這也不是我的第一次社會實踐了,但卻是我映像最深的一次。
這次的實踐,讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農群眾學習,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多東西,而這些東西將使我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層的感情,拉進了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現,更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。。陶淵明說過“盛年不在來,一日難再晨。及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
在成功結束實習后,仔細總結,發現不同于前幾次實習,這次校外實習充分認識了從學校走向社會我們存在的不足和缺少工作經驗。
暑假社會實踐實習報告 篇6
標題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說,自己已經達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務這個行業有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學習相關的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業,可以說是"現學現賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數數看。我一數,暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養,但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求。現在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點,就能達到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經服務員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種,就定型性而言,棉質的優于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。
象現在淡季,有客人的時候,自然為客人服務;沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。
我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習幾次,就有一定的成果。可面對不斷變化的客人,挑戰就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習可以說沒有白費。
附表二:包廂常用服務禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現在點菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點菜是一門學問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數與客房接待能力相適應;
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐,晚餐結束客人點菜不早于22時;
c、有獨具特色,格調高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業時間不少于18h并有明確的營業時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。
g、餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習,讓我學到了許多生活上的新知識,積累了一定的經驗,我會在以后的學習中,努力將理論聯系實際,不斷充實自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內,由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。
暑假社會實踐實習報告 篇7
20xx年暑假——一個介于我的大學生活二年級和三年級之間的一個重要的假期,總共有將近兩個月的自由時間。
光陰似箭,時光如梭,彈指一揮間,大學生活已經度過了一半,但在自己的意識中似乎只是不經意的一瞬。
回首往事,不禁一種強烈的緊張感涌上心頭,于是我發現自己在這個假期不能再像以往那樣無所事事了,我必須做點什么。同時,經過自己十余年的知識積淀和兩年多的專業知識學習,我也確實需要一個平臺來檢驗一下自己的實際水平,既能總結過去,也為未來的發展方向找點支撐。
于是期末考試剛結束,7月5日——假期開始的第一天,我就馬不停蹄地來到了黃岡《鄂東晚報》報社參加實習。俗話說:理論指導實踐,實踐升華理論。在實習過程中,一方面,我可以用自己掌握的專業知識來指導實際的新聞采寫,而真刀真槍的實踐也能檢驗自己的專業水平,升華、豐富自己理論知識。實習也就成了我這個假期的重頭戲。
來到報社,我被分配跟隨《鄂東晚報》采訪中心副主任熊慶萍老師。后來,熊老師又帶了一個實習生——一個來自華科的女孩,自然我們倆成了搭檔。像其他實習生的經歷一樣,開始的一兩天我被要求去看報社以往出版過的報紙,我發現我不再像以前實習那樣視其為一件不可推脫的負擔,通過看報紙我熟悉了《鄂東晚報》的一貫辦報風格,了解了報紙所注重報道的新聞類型,掌握了報紙基本排版規律、新聞稿件構成等諸多的信息,在我以后的實習過程中證明這項工作是十分必要的,它提高了我寫作稿件的成功率。
在隨后實習的日子里,熊老師給我們布置了一個有關黃州各小區物業管理情況調查的選題。這次稿件的采寫過程成為我本次實習中最難忘的經歷,并且這篇稿件也成為了自己實習中所撰寫的眾多稿件中甚為自豪的一篇。
實習那些天,正是黃岡天氣較為炎熱的一段時間,每天氣溫都是35度以上。為了搞好采訪,我和搭檔頭頂烈日,常常是揮汗如雨,總共花費了四五天的時間去深入到黃州各小區采訪第一手資料。我們的足跡遍及城區東坡、東門、八一、大地、安居等七八個小區,幾乎走遍了黃州城區的大街小巷。
因為之前實際采訪經驗并不是很多,加上進入各個小區采訪我們也真的是人生地不熟,更為難的是好多時候采訪對象根本就不跟我們記者合作,不是“不知道”,就是不理不睬,我們倆一度都失去了采訪下去的勇氣,但是那些迫切希望盼望改變如今物業管理混亂局面而能夠安居樂業的小區居民那渴望的眼神,一次次給了我們繼續工作下去的勇氣。
自古英雄多磨難。這篇稿件也真是做到了三易其稿。采訪完成后,我梳理資料,借鑒網上的信息,查閱有關書籍,把稿件整理好,一次次送到《鄂東晚報》房產周刊的謝老師那里去審查,嚴格的謝老師總能從中找出很多不足,于是我就一遍遍的在拿回來改,心里真是很不情愿。但是,可喜的是,一次次稿件的失誤之處越來越少,稿件也越來越深入,越來越專業,黃天不負有心人,最終一篇高質量的稿件見諸報端。
此后,我在報社又相繼參與并撰寫了農民工受傷、未成年人進網吧、區工商局表彰大會、夏季飲料消費調查等一些稿件(具體數量并未清點,也并未留有底稿),我自己的能力得到了極大的鍛煉。
屈指算來,從7月5日開始,一直到8月4日結束,我總共在《鄂東晚報》待了一個月,自己是受益匪淺。除了自己的專業知識得到了相應的鍛煉和提高外,我覺得最寶貴的就是我在報社里邊認識了很多優秀的老師和志同道合的朋友。我們幾個實習生既從各位報社準記者那里學到了很多教科書里根本就沒有的東西,并且我們幾個人還在一起玩得很好,彼此結下了深厚的友誼。
實習結束后,我就回到了青島老家,在家里一直是挺無聊的,沒有什么愿意做的事情,也很少有事情需要我去做,每天在家里除了吃就是看看電視什么的,偶爾也會出去上上網,但是不經常,因為父母在身邊,不能表現的太墮落了,裝裝乖孩子還是應該的。
就這樣我在家里墮落了二十天后,不堪忍受的我就又提前一個周回到了學校,原計劃是利用這樣一段時間好好看看計算機,因為進入9月剛開學就是國家二級計算機過級考試了。其實在我心里過不過只是一個問題,我實在是不想讓那80塊錢的報名費去打水漂(私下覺得國家要80報名費實在是太黑了)。
最終計算機復習也是沒能真正扎下心去,還是玩多學少啊,大家都剛來,有兩個月沒見了,聚聚會,吃吃飯、上上網什么的花去了大部分時間。沒辦法,這樣我也只有破釜沉舟,背水一戰了。至于過與不過,也只能聽天由命了,畢竟謀事在人,成事在天啊。
總的來說,20xx暑假是一個比較有意義的假期,我過的緊張而充實。
現在,隨著假期的結束,新的學期又開始了,我也又一次收拾行李,踏上了新的征程。有備則制人,無備則制于人,相信有一個假期充分的準備,我在新的學期里會走的更順。
作為一名未來的記者,我一直記著“鐵肩擔道義,妙手著文
章”的人生信條,原新華社社長郭超人有一句名言:在記者的筆下“有財產萬千,有毀譽忠奸,有是非曲直,有人命關天”。所以作為一名合格的人民記者,我在將來除了要學好專業知識外,我也要加強自己的政治修養、知識修養和思維修養,不斷學習,不斷提高,永不滿足,永不懈怠。
提高把握全局的能力,保持旺盛不衰的激情,培養淡泊名利的心志,鍛煉得心應手的文筆。
路已在腳下展開,唯一我要做的的就是沿著自己堅定的方向一直走下去,不管是花團錦簇,還是荊棘叢生,永不停息,永不回頭。
前方的世界很精彩,相信明天會更好。
暑假社會實踐實習報告 篇8
暑假實習報告20xx年7月17日到8月4日,大學的最后一個暑假,按照學校的安排,我來到上海新建電子儀器設備有限公司,開始了為期三星期的實習。實習期間努力將自己在學校里所學的理論與實踐想結合,在實習期間能夠遵守工作紀律,努力并按時完成實習師傅交給的任務。
實習的第一天,公司的一位負責人向我們簡單介紹了公司的情況以及接下來的三周
我們實習的主要任務,是一家電子測量儀器制造廠,主要生產電子示波器,半導體場效應管等電子測量儀器,也為軍方設計測量儀器,其中因為神六設計的儀器而取得的“中國航天特殊進步獎”。由于實習時間比較倉促,只有短短的三周,因此實習任務很難涉及到儀器的設計,不過可以學習儀器內部電路的焊接以及元件的組裝,聽到這里我不得不對實習任務充滿期盼和責任感。
接下來的一天,領隊老師帶我們來到車間,我被分配到組裝車間,教我的是一個戴眼鏡的師傅(雖說是師傅,不過年齡比我還要小),他放下手中活,把一邊的裝配圖紙拿來對我說,先把這個熟悉下。別小看裝配只有簡單的擰擰螺絲,裝裝框架,其實其中也有很多道理要了解,這里用幾號螺絲,那里裝什么螺帽,都很有講究,都要按圖紙設計安裝,如果哪里出現錯誤,很有可能在調試階段出現問題,造成不必要的返工。這就是所謂的“三百六十行,行行出狀元”吧。我們早上八點上班,十一點吃午飯,中午休息2小時,下午一點開始工作,三點下班,周末2天休息。由于是在上海,所以消費水平要比在學校里大,平時在外面吃一頓午飯的要七、八塊,所以當師傅知道了之后,就拿著幾張菜票說,來我們廠里吃吧,接下來的三個禮拜,午飯我幾乎都在食堂里解決。
我們實習的那段時間正好是上海一年當中最炎熱的時候,中午一般37度,地表溫度也至少50度,同學開玩笑說,以后煎雞蛋可以不用煤氣了,實習的環境雖不說艱苦,但多我來說至少也是一種考驗吧。
在實習的開始后的幾天,師傅看我已經熟悉了安裝過程就把五十幾臺示波器的安裝任務交給了我,我暗自高興,檢驗實習成果的時候到了,安裝過程早已熟記于心,這些機器安裝不成問題,但是我裝完幾臺后,師傅看了下,這里螺帽少裝了個,那里螺絲型號錯了,這下我傻了,才知道自信是一種源自內心的坦蕩,當坦蕩變成空蕩時,自信引發了雪崩,過度的自信導致了事與愿違。于是我按圖紙重新裝配了剩下的幾臺機器。懷著一顆平常的心,我發現錯誤明顯減少了,最后那五十臺示波器終于通過了師傅的檢查。
在裝配了一個星期的機器之后,第二個星期的第一天師傅把我領到了電焊車間,這個禮拜主要熟悉電路的焊接工藝,師傅對我說。說起電路的焊接,其實早在大二的時候我就接觸到了,那是在做電子制作的時候。焊錫要圓潤,要有光澤,引腳得齊,防止虛焊,短焊,那時的實驗老師如是說。這次師傅重復了這句話,所不同的是,他強調,要向對著自己孩子一樣的對待電烙鐵。我沒孩子,當然不知道要怎么樣對待電烙鐵,但我知道師傅的意思,就是要用心去做!其實這不僅僅對電焊適用,而是一條放之四海皆準的真理。
焊接電路首先要熟悉整塊電路板,這里要什么電阻,那里要放什么電容,要合理安排焊接順序,比如電阻因腳比較短要先焊,集成電路要后安裝,第一天我看著師傅做,在焊了幾塊不同的板后,大概知道了一臺示波器的幾塊主要的電路板上電路構造。接下來的一天,我接著師傅的活干了起來,由于有經驗,做的也快,不過難免還是有焊錯的,由于焊接完之后要把電路板拿到下個工序進行裝配,所以如果沒有及時檢查出錯誤,將導致整臺機器性能的下降,嚴重的時候將使示波器報廢。所以你在工作的時候要對你的下一道工序的同事負責,也給你上一道工序的同事的信任,這大概就是人類合作基本的準則吧。
實習有實習的快樂,當然,放假也不例外。上海果然是國際大都市,這點在周末的參觀中得到肯定。金茂大廈、東方明珠、上海大劇院、黃浦大橋、繁華的南京路…這些都是中國城市建筑的脊梁,用同學的話說,就是都是教科書的封面建筑。盡管在上海的時間不長,但是也被這座城市快速發展的步伐所深深吸引,如果以后有機會,我還會來上海看她。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,在短暫的實習當中,我深深的感受到學與做的關系,即課堂教育與社會實踐的關系,以課堂為主題,通過實踐將理論深化;暑期實踐與平時實踐的關系,以暑期實踐為主要時間段;社會實踐廣度與深度的關系,力求實踐內容與實踐規模同步調進展。
“千里之行,始于足下”,這三周短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自師傅的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。
這次實習也讓我深刻了解到,做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。
暑假社會實踐實習報告 篇9
大學生“六個一”社會實踐活動是引導我們走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好方式;是促使我們投身社會主義建設,向工農兵 群眾學習,鍛煉才干的好渠道;是提升思想道德素質,樹立良好的人生觀、價值觀、世界觀的好方法。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸 收新思想與新知識。
自20xx年7月7日,我和學院的兩位同學一起來到重慶工業爐股份有限公司實習。在這里讓我對該公司和自己的工作有了一定的了解。
該公司由原重慶電爐廠改制而成,是國家機械行業定點,是西南地區較大的熱工設備生產基地,是國家重點支持發展的骨干電爐廠之一;擁有高新的生產、 檢測設施設備以及高技術管理、技術開發、產品配套能力等。該公司主要制造熱工設備,主要制造的產品有:節能型工業電阻爐、感應爐、交/直流電弧爐、燃氣 /燃油爐、微機控制裝置和的熱處理生產線等,其中直流電弧煉鋼爐已列入國家級火炬計劃并已實施,面向國內、東歐、非洲、東南亞、香港等地區銷售。工業爐對 社會的發展有著重要的意義:一是國家財政收入的重要手段,增強社會財富;二是加大了勞動力需求,減少失業率,同時縮小了城鄉差距;三是國民經濟的支柱產 業,同時帶動了其他行業的發展。
還記得進公司的那天,工作中的很多事對我來說都是茫然,在經過綜合部領導、同事無微不至的關心和細心的指導,我能夠做資料(單雙)復印、打印以及 登記表錄入,考勤,人員變動、辦公用品庫存管理,房租水電錄入與計算,特殊工種的保健登記,新員工績效考核核算等一些簡單的工作。這次實習時間雖僅有23 天,但我從中所學到的、懂得的是以前都未體驗的實踐工作,對于做人的道理、做事的態度等,是能夠讓我終身受用。
首先,要認同企業文化,并盡快融入新的團隊。團隊合作精神是非常重要的。該公司的方向以市場為導向,市場是以客戶為本的。因此,所有的改變都是以客戶為中心。這樣,我們才能贏得客戶的認同,公司才能有更好的發展條件。http://www./
其次,在工作崗位上一定要做到“八面玲瓏”。從學校到社會的一個環境轉變,身邊接觸的人也完全換了角色。老師變成了老板,同學變成了同事,處事之 道截然不同。開始我們可能彷徨、迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。而在學校,有老 師、同學的關心和支持,很輕松。在這里就是鍛煉培養自己人際交往能力的一個好地方
最后,要把理論與實踐聯系起來,才能提高自身能力。自己所學專業是會計與統計核算,在書本上看來,那些理論似乎很容易,但從未付諸實踐。只有等到 我們真正從事工作時,才會體會到在學校里學得多好,在工作崗位上不一定就能順利實作。以前學習的精彩案例,看起來簡單,可只有我們親臨其境才能意識到自己 能力的欠缺和知識的匱乏。今后,我會在工作中不斷地學習,在學習中不斷地提高自己的能力。
此次,社會實踐活動讓我對社會有了進一步的了解,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了人生目標與肩負的歷史使命。社會才是 我們學習和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了實現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會,讓我從 實踐中得到鍛煉。
暑假社會實踐實習報告 篇10
進入大學之后,終于迎來了大學生涯的第一個暑假。暑假是一個漫長的日子,我就想到了去外面打工。在快放假的那幾天,終于在學校的勤工部網站上找到我自己感興趣的工作。是廈門一家房地產開發公司。聽說是一家比較有實力的國有房地產公司。由于是第一次應聘,而且有很多都是學長,所以基本上沒有什么信心能成功取得這份工作。不過我還是很幸運的被這家公司所錄用。接下來就是培訓了,主要就是了解一些房地產相關信息。
我們正式開始工作是從放假后開始的。因為公司有一個比較大的開盤計劃,所以找的我們暑期工。這個項目是在廈門翔安的兩個地塊,也等于是兩個小區。準備在八月份開盤。我們進去的時候還沒開盤,所以也和他們售樓處的工作人員一樣,為來咨詢的客戶介紹這兩個樓盤的相關資料。我們就培訓了兩三次后就開始了接待客戶。每三個人跟一個他們的正式員工進行學習兩天后,就開始單獨接待客戶了。
剛開始的時候有點緊張,培訓讓我們背的東西都沒有被有效的利用。第二天慢慢的就習慣了。接待客戶就有點自然了。隨后的工作就會覺得很輕松啊。正所謂“會著不難,難者不會”,所以這個世界沒有什么難得。只要自己努力學習就會有成績的。
在工作的這幾天,讓我充分感受到房地產熱到底熱到什么程度。我在那里的時候,每天平均每個人都回接待二三十個客戶,雖然開發商的房價都沒有出來,但這并不能抵擋買房者的熱情,很多人字都抱怨房價太貴,但從沒有聽到有人說房價貴就不買的。雖然這里的周圍都還是荒地,雖然很多人都不能確定這里的前景到底是什么樣子的,但是他們還是堅定信念要買房子。讓我感覺好像房子不要錢就能買到似的,讓人無法置信。但這時我還是有一些懷疑的,懷疑這房子到底能不能賣出去呢。事實回答了我!
我們在八月十號開盤,公司選了十個點,其中廈門有三個,兩個在島內,一個在翔安。還有福州,泉州,龍巖等其他七個點,我正好被分到了福州,我們是八月二號出發到福州的,當天先準備東西,然后下午就開始工作了。剛開始的幾天,人并不是很多,越接近開盤的日期,人就越多。聽同事說,在開盤的前兩天廈門的點就開始了排隊,讓我覺得不可思議。在九號晚上我們那邊的負責人,怕有人排隊出現混亂,也緊急加派了保安來維持秩序。到第二天我們下樓的時候,福州有200多人在排隊。我們是九點正式開始銷售。七點之前就基本不會有人再來了,因為要買房的基本都已到了。
我們這個點只安排了兩個銷售人員,和其他人員,是一個團隊合作的小隊。所以說我們的壓力是很大的,我們兩個都是大學實習生,但是我認為當天我們兩個的表現都很不錯,并沒有出現怯場的情況,福建是個點是相同的房源,以電腦聯網的形式進行預售。所以速度非常快。我們在兩個半小時之內,就把所有房源基本售空。在這中間,還出現了一個小插曲,一個客戶因為前一個客戶耽誤時間,而沒有定到自己所看好的那套房子,就堵我那個銷售窗口,影響后面的工作,在其他客戶和負責人的一起調節下,終于讓他放棄搗亂了,重新選了一套房子。從而沒有出現大的亂子。我很慶幸!
開完盤后的第二天,我們就回到廈門。然后十二號公司開了慶功會,就在廈門亞洲灣大酒店開的,所有人都分享著各自的快樂。因為十號是訂購,并沒有簽訂正式的買賣合同,所以在接下來的幾天,我們就開始準備簽訂正式的合同了。這又是一場艱苦的“備戰”。所有人都是在學習中工作,工作中學習。所以我們都是一個上午才能簽訂一份合同,隨后就慢慢開始變成“熟練工人”了。隨著越來越熟練,我們的客戶也在逐漸增加。因為在訂購協議中是要客戶在十天之內把合同簽完,所以工作量是很大的。一個人一天要簽七八單的合同。
因為考慮到外地客戶不方便到廈門,而且全部集中在廈門,人員和地方都不夠用,所以又有部分人員要去外地,而我又非常幸運的被分到了龍巖去簽合同。雖然只有兩天,但是也夠用了。回來后我們馬上就投入到廈門的簽合同隊伍中了。雖然累得半死,但也不得不這樣,不然會影響到以后的工作的。
在接下來的幾天內,我都是在島內,每天都得從集美坐車到島內,回到集美的時間一般都差不多快十點了,累得我幾乎連講話的力氣都沒有了。而早上為了不上班遲到,又得六點半起床。連續十天的高強度工作,對我的體力和腦力,都是一個很大的鍛煉。我相信我的工作是出色的。
這個暑假,我覺得我過的很充實,雖然有點累,但是我得到了很多東西。我從這次的打工經歷中不僅認識了很多學長,了解了很多學校我還不知道的事情。而且從社會上知道了生活的艱辛,錢不是那么好賺的。我理解我的父母,我相信我知道了他們的辛苦。這一點是不用置疑的。花錢容易賺錢難,也不是隨便說說的,那是我真實的想法。
對于大學生來說,暑假社會實踐是一個很好的歷練過程,不僅是肉體,更是從心靈上的歷練,深深地體會生活得艱辛。不顧父母的艱辛,只想自己享福那是一個可恥的想法,現在社會上對這種人的一種描述就是“啃老族”,我非常的鄙視他們,同時也為他們感到可憐,因為他們并不會理解工作的樂趣,同時他們也決不會知道什么叫理解。因為連父母的辛苦都無視,那就是對父母沒有理解。沒有對父母進行理解,那又從何談起理解他人,甚至是陌生人。
生活的艱辛,不是用嘴說的。而是實踐中理解的。
這就是生活。
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