【精品】包餃子日記范文匯編六篇
時間過得真快,一天又將結束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,不如趁現在好好寫一篇日記。可是怎樣寫日記才能出彩呢?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
大年三十的晚上,老媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務活了。于是我就對老媽說:“老媽我也要學著包餃子。”老媽笑著說:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽干家務活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“老媽咱數一數看誰包的'餃子多!”老媽說:“好啊!”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指說:“兒子你真是好樣的!”
一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
除夕到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經過全家人的.奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!
包餃子日記 篇3
這是一個星期六的晚上,我迫不及待的往家里跑,為什么?還用問嘛,老媽答應我,教我包餃子咯!
“妞妞。”老媽叫道。“哎!”我應到。“過來包餃子啦。”老媽說道。我答:“遵命!”
“啦啦啦,啦啦啦,我是賣報的小行家......”我高興地走到了廚房,老媽早就在下午把餡兒剁好了,并且也把面和好了,正在搟面皮呢!我也不能落后,我洗了洗手,學著老媽的樣子,拿起一片餃子皮,夾一點餡料,在用手捏起來。第一次,餡料放多了,包不到了。第二次,我吸取了上一次的教訓,只夾一點點餡料,哈!餡漏不出來咯。包好了,放在盤子里,怎么成懶洋洋的了?站都站不穩,怎么回事?老媽包的鼓鼓的,站的穩穩的。第三次,吸取了前兩次的教訓,包適當的餡料,哈哈,不多不少,剛剛好。放在盤中,也不像剛剛那樣懶洋洋的了,整個“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會兒,我們就把餃子包好了。
該下鍋了,我拿了一個小鍋,裝一半的水,煮開后,拿起一個個餃子,在我的驅趕下,一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過了大概五分鐘后,我掀開蓋子,發現有些餃子還在鍋底下“潛水”,有的'已經浮到水面上“游泳”了。過了一會,那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來,受到誘惑的我口水直流,馬上夾了一個放進嘴巴,“燙啊!”我舌頭都快掉了,香是好香啊!
包餃子,其實就那么容易,特別是自己包的,更是美味!
包餃子日記 篇4
我們在生活中有許多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國人春節必吃,人們把對新一年祝福包進餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長條后用刀將它切成大小均等面團并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話,我嘗試著包了第一個餃子,包時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看著包出第一個餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習,一定能包出漂亮餃子。”聽了姥姥話,我又拿起一個皮兒包了起來,經過反復練習我終于包出了漂亮餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢。看著自己親手包出餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個跳入水中,不一會兒就漂了起來,我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開心笑啦!
包餃子日記 篇5
今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來是要包餃子啊!我心理暗暗高興,因為我好久沒有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因為加太多的水會使面粉黏在一起,就很難包了。”“原來是這樣啊!”我點了點頭。
終于開始包餃子了,爸爸已經做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無從下手的樣子,笑呵呵地對我說:“包餃子也是有技巧的,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導下,我終于捏出了一個餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。
當熱氣騰騰的.餃子端上來時,我迫不及待地吃了起來,真香啊!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。作文
包餃子日記 篇6
今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了。”唉!看花容易繡花難啊!我試著 包了一個,結果包成了四不像。我不甘心,繼續包,結果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發現少放一點餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的.樣子,認真學,仔細包。漸漸地我學會了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天,我真高興,不僅學會了包餃子,還懂得了什么事只要認真去做,一定可以成功哦!
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