大學生暑假打工社會實踐報告范文
在我們平凡的日常里，報告的用途越來越大，報告包含標題、正文、結尾等。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的大學生暑假打工社會實踐報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇1
時光荏苒，不知不覺中，我已經在北化度過了一個學年，即將進入大二。這一年，在北京這個陌生的城市學習、生活，花了家里不少錢，家里并不寬裕，每次讓爸媽給我打錢的時候總是覺得難以啟齒，所以一直想在做些什么為家里減輕負擔。剛好要做暑期實踐，于是更加堅定了要找份工打得決心。這個暑假，我在呷哺呷哺找了一份兼職，人生中第一次打工，自己掙錢。這份活并不輕松，也正因為如此，這個暑假對我來說更加意義非凡。
記得當時出去找兼職的時候是和另外兩個同學一起的，一開始處處碰壁，許多招工的地方不要學生兼職，最后在呷哺陽光店得到一份服務員的工作讓我們很受鼓舞。我們去辦了健康證，買了工作時候穿的鞋，花了點錢，但是我們對后面的日子充滿希望。
第一次上班是在7月5號，我們交完資料后的第三天，安排了四個小時的班。換上工服后，店長問我們誰平時比較愛說話，當時覺得不好回答，因為我們仨平時話都不多，內部短暫交流后我被推了出來，然后店長就讓我去學領位。但是領位這份工作我沒有做好，盡管教我的訓練員教的很仔細很耐心。僅兩天后我就被調了去傳菜，其實傳菜也不容易，首先要認菜，各種各樣的菜都要記得清清楚楚，還要記得各桌號在哪個分區的什么位置，給客人上菜的時候還要給客人介紹菜名。一開始我認菜認不全，給客人上菜的時候不知道怎么說就不報菜名，組長和訓練員常因為這個說我，不過后來漸漸對菜熟悉了就不再有這種問題了。傳菜還是個很考驗臂力和耐力的任務，有時候托盤上放的菜很多，托盤很沉，端托盤又只能用一只手，就會很費力，上菜的時候要一樣一樣上，菜多的話上菜比較花時間，端托盤的手有時候就會很酸。再后來又去學了點單盯區等，點單很簡單，但是要做快的話就要記住菜品的編號，盯區的時候要注意走動，盡快的滿足客人的需要。總之不管在餐廳里哪個崗位，想要做好都不容易。尤其對我們這些新來的，正常時候每天要干8小時，也就是要連續站或者走8小時，每天下班的時候腳底都特別疼，直到后來腳下長了繭子才好了點。現在回想自己那時候每天能忍著那樣的疼痛咬牙堅持8個小時，都不由對自己刮目相看。
在陽光店做了10天左右，西關京客隆那有一家新店開業，缺人手，就把我們調了過去。準備了三天，18號新店正式開業，連續5天半價酬賓，那幾天店里人氣很旺，但是卻苦了我們這幫服務員，每天工作超過10個小時，下班后腳疼得幾乎不能走路，身心俱疲。熬過那五天后突然有種被釋放的感覺。因為大多數服務員都是從其他店過來支援的，不像我們是正式調過來的，活動結束后他們都調回了原來的店里，而這家新店盡管之前有招新人，但是并不夠，于是開始缺人，所以雖然新店因為地理位置原因生意并不景氣，但是我們有時候還是會覺得忙，隔幾天還要早起上很累的卸貨班。不多久我被調到了后廚，因為后廚最缺人，而新招的人多是前廳的。很快我成了全餐廳除了店長廚師長外唯一一個前廳后廚都能干的員工。在新店干的這段時間我的崗位幾經變動，從前廳到后廚，有兩次因為新招的洗碗工不堪“重”任，我就去負責洗碗，前后加起來我得有大半個月都在洗碗，以至于偶爾回前廳干的時候同事會覺得不習慣。其實有時候我洗完會覺得很憋屈，我是全餐廳年級最小的，但是我卻要干最臟最累也最無聊的活。不過那段時間確實讓我覺得我成熟了，臟活累活我扛下來了，無聊的.日子我也忍過來了，我是90后，但我不像那些養尊處優又不堪寂寞的90一代。后出的大姐們常說我懂事、能吃苦，再加上我脾氣比較溫和，常幫她們忙，她們總是會夸我。尤其是花姐和春麗姐，她們跟我媽差不多大，他們干活的認真樣子總會讓我想起我爸媽，她倆總是對我很好，化解總夸我收拾的后廚很干凈。這些總是會讓我覺得這些苦累其實很值得。
這個暑假的工作讓我收獲了很多。還記得8月9號工行短信告訴我說工資到賬時我開心得幾乎哭出來，還記得打給爸媽說我發了工資時爸媽聲音里的欣慰，成就感油然而生，所有的苦累、委屈一下得到了回報的感覺真的太美好了！當然，經濟上的收益只是一個方面，我的收獲更多的在于成長。從第一天上班的時候起我就感覺我長大了，我要真正作為家里的一個男人為家里出力了。
而這些天來和同事們共處，讓我收獲了寶貴的友誼，擴大了我的交際圈，更重要的是，從他們身上我懂得了很多東西：他們中有的人一天要打兩份甚至三份工，讓我知道生活的不容易；也有的只比我大1、2歲，但是他們看起來比我老很多，因為他們經歷的比我多得多，和他們談心總是很輕松，但是卻讓我對這個社會，尤其是底層的生活有了更多的了解……對我影響最大的是新店店長，人稱東哥，他和我關系很好，有時候會愿意和我說心里話，說起店里不理想的績效，他說績效關系到員工工資，績效不好工時就少，員工就掙不到錢，他很過意不去，他想把店搞好，不能給下一任店長留一個爛攤子。東哥屬于實干派，他對員工要求嚴，會因為員工的過時發脾氣，但事后就不會再提。他對自己更嚴，只要他上班，他會很早到店里，而且他會像普通服務員一樣親自點單、盯區，還要忙活自己的任務。他讓我想起一個詞，“堅守”，一個店長的堅守。他在我眼里是個值得敬佩的人。
這次打工，是我人生中第一次真正有意義的，第一次真正接觸社會的實踐。它開拓了我的視野，也拉近了我和社會的距離，讓我真正成熟起來，讓我學會從一個更成熟的角度看待社會。社會是一片比大學豐富得多也精彩得多的天地，有更多值得學習的地方。我相信，這段打工經歷，這次與社會實踐，會為我以后真正進入社會，應對激烈的競爭打下更加堅實的基礎。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇2
當今社會就業的壓力很大，在校大學生都愿意在暑假的時候深入社會去體驗生活，從中獲取一點工作經驗，從而可以在以后的就業時有一定的基礎，可以減少就業的壓力。并且老師們也鼓勵學生們深入到社會去參加社會實踐活動。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正的走向社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但你得去面對你從沒面對過的一切。所以這個暑假小舅介紹我去他們公司部門做些最初級的工作，所以我就去了．
學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論學習的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實際工作中，很多時候會遇到書本上沒學到的，更可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題，只要套公式就能完成一項任務，有時候你會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢也許老師是正確的，雖然大學不像在社會，但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化，有平時作業的補充，我們比別人具有了更高的起點，有了更多知識去應付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論占主體，而我對知識也能掌握，本以為到了公司能夠應付得來，但是在公司里并沒有想象的那么容易，平時在學校數字錯了改一改就可以交上去，但在工作里，數字絕對不可以錯．因此，每一個環節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校里可能只需會解一道題，算出一個程式就可以了，但這里更需要的是與實際相結合，沒有實際，只是紙上談兵是不可能在社會立足的，所以一定要特別小心謹慎，而且一旦出錯并不是像學校里一樣老師打個紅叉，然后改過來就行了，在工作里出錯是要負責任的，這關乎公司的利益．
總之，這個暑假的社會實踐是豐富而又有意義，一些心得和體會讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因為這是一種實實在在收獲，是對“有經驗者優先”的感悟。在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。
因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的'交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
現在想來，十多天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧。經過假期短暫的社會實踐，雖然很是疲憊，但當每天的工作得到周圍工作人員的贊賞我還是多開心的，也感覺自己變成熟了好多．在校期間
只有學，加好專業知識，這次實踐讓我課余了解更多就業信息，注重組織及人際關系能力的鍛煉，為以后就業做好充足的準備，也不至于面試時沒有信心和敢于挑戰高薪的勇氣了。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇3
暑假打工，這個聽來不錯的工作真的是那樣的好嗎，我決定親自去嘗試一下，看看自己能不能賺到錢。賺錢是其次，首先是看我有沒有這個能力，另外是如果我賺到了，也是對我能力的一種肯定啊。還有這是一次寶貴的社會實踐啊，以后再也沒有這樣的機會了，那時我就正式的參加工作了啊。
就這樣我打定了主意，就等著暑假的到來了。我真的有點等不及了，就這樣苦苦的等待，這一天終于來了。我就這樣走上了街頭尋找打工的地點。
炎炎夏日列日當頭，正是因為有這樣的環境，我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
一開始，對自己手工藝期望很高，經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面。一方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，另一方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結了以前失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，我們的目的是在于鍛煉自己。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我結結實實的，并且身強體壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的'書，家里花了那么多的錢把我培養長大成人，可現在只能端端盤子，怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，當傳菜員學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想一開始就干不下去了，不行，我告訴我自己一定要堅持下去。要在自己的工作的環境中讓自己的工作做起來很輕松。
在長達半個月的實習中，我總結出了以下幾點個人工作的理念來規范自己在工作中的言行舉止：
1、首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環境。笑對每一位顧客。
2、。我們的一切出發點是為了顧客，處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。
3、注意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，要做到一個服務者應該做到的本質。。
4、在上班之前制定好今日的工作計劃，并熟練酒樓里的各項規章和章程，保證上班的工作效率。
5、按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
6、上課時間不能接打電話，做私人事，聊天等。
7、處理突發事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發，不魯莽行事。及時匯報。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇4
在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業（市場營銷專業）來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。 3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作（用餐服務、清潔服務、值班服務等），還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。
每一崗位都有快樂和甜蜜，也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者，服務員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時，客人會因為飯菜不合胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強顏歡笑。有時，遇到素質差的客人，他（她）們會故意刁難自己，指著自己服務不好，向自己亂發脾氣，即使是客人的錯，而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅持。有時，客人來的很晚，自己也不能下班，要留下來服務客人，即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作，直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰和壓力，每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦，玉汝于成。”和“吃得苦中苦，方為人上人”來激勵自己勇敢面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學會了寬容，學會了坦然，學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態度，這種優秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學到的，從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經驗和認識，這些是比任何收獲都要珍貴的。現實教會了我成長，而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……
4、遇到外國客人，我不斷挑戰自己，敢于主動上前服務，學會了用英語交流，提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，因為都不太會英語（大多數服務員文化水平較低，多為中學畢業），所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因為自己的口語差，更因為發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做，我便慢慢學會了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學習新的知識，勇于挑戰自己，學會了向客人問好，學會了介紹菜品，學會了問客人點菜點酒，學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的'進步！
在酒店工作，雖然自己取得了很大的進步，但是自身的劣勢和所產生的問題無可回避。 工作可以檢驗一個人的優勢所在，但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點：
1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距，具體而言是缺少細心和經驗。
作為剛剛踏入社會的實習生，難免缺乏工作經驗，對此我感覺這無可避免。經驗是從工作中總結和得出的，并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到，工作是經驗的源泉，只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活，不太善于觀察細節，所以往往在細節服務上有所疏忽。
一個優秀的服務員，其優秀之處就在于能夠在細節服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員，但并不是真正優秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力，加之做事缺乏靈活性，這是導致我不能成為一名優秀服務員的重要原因。這將是我繼續努力的方向。
3、知識水平不夠，導致服務能力減弱。
在工作上，我非常認真、勤勞，但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因，是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差，口語發音不準，由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性，為此，我也下決心要學好英語，制定好學習計劃，努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得，或許有不盡詳細之處，或許也有繁瑣冗長之處，全是一己之言，難免有所偏差和謬誤，還請諒解。總之，此次暑假實習，收獲頗豐，也十分歡喜，不是因為賺到了很多的錢，而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會，走進了現實，讓我明白了很多道理，也有所頓。我調整好個人的心態以及價值觀，繼續努力和奮斗，為了夢想，為了明天加油！
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇5
當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲，大學生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，為自己畢業以后正式工作奠定基礎，提供知識和經驗。我想，這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗，而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗，往往是我們大學生所最缺乏的東西！
當決定去工作以后，我便和一個關系密切的高中同學（現鄭州師院政治系大二學生）一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上，我們的'火車抵達了上海火車站，同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路 360號的金府大酒店（現更名為欣源大酒店）工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰，也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務員和主管學習，向他（她）們請教經驗，并且跟從他（她）們認真學習席間服務，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務流程，努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識，并能很好地作用到服務當中去，一步步提高了自己的服務水平和服務質量，由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力！
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。 作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。 2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領導和同事的學習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發現問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好！” 客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿）。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下（或請當心），幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內（朝向轉心），以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布（一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇6
一 ，進貨
這么爽快就得到爸爸的支持，我當然刻不容緩的就聯系好了以前的那個小老板叫他幫忙進鞋子，然后就是選鞋子款式，碼數，談價格！
剛開始那老板就是把庫存有的鞋子的圖片跟有的碼數，價格發郵件給我，讓我挑。我挑了一些我自己覺得好看的發給他看。他看后給我說了一些他的建議，他說我選的款式太多六十雙鞋子就有四十多個款，很多款都只有一雙，他說這樣顧客在買鞋的時候看到了自己喜歡的款式可卻沒有他能穿的碼子，那他總會覺得還是那雙沒有碼子的款式好看，而沒有心情去挑選其他的款式了！我仔細想想有道理就刪掉了些庫存碼數不全的款式。他還建議我那有三個款全白色的去掉一些，因為白色很容易臟，而現在的年輕人大多都懶得洗鞋子（然而因為我個人很喜歡那三款鞋子就沒變動它），另外他說籃球鞋少拿些（當時我選了十雙）籃球鞋進價高，賣不了高價錢，因為我覺得如果他看了喜歡貴一點他也會買，也就沒有少拿了。她還給我推薦了一款咖啡色的鞋子，說現在成熟的男性會很喜歡，我拿了四雙。碼數女款35到38，共24雙（在學校賣時36碼賣的偏多，所以我選的碼數里36碼的占多數），男款39—43共36雙。
二， 再次說服爸爸，得到經濟支持！
款式，碼數都挑好了，價錢也談妥了，這會我那同學突然說他和我合作不了了！
這會我爸爸就不同意了說我一個女孩子家家的那么幾大箱子的鞋子，逢3，6，9趕沙心圩（距離我家5里路程沒公交得走路大概要45分鐘），逢2，5，8，趕萬田集的（距離我家15里早上七點有一趟公交），他怕我一個人太辛苦了中途會受不了打退堂鼓，說什么都不同意我一個人去做這個生意了。
我準備了那么久，那么信心滿滿的時候怎么可能說不做就不做了。我不甘心，我不停的勸說，可他的態度依然那么的堅決，不行。在這中間的幾天里我滿懷精心準備大戰特戰的希望就這樣被破滅了，好幾次看到爸爸那么堅決的態度我差點放棄了，還好我的一個親愛的朋友一直在我身邊鼓勵支持我叫我：如果是自己想做的，無論遇到什么困難都不要放棄。經過一次又一次的游說我感覺到爸爸的態度緩和了些，我就乘機跟他說了我的想法，我已經做好了萬分的準備，好的壞的都想到了。第一種情況是賣的很好，每雙鞋子賺五十，那六十雙就可以賺三千了；第二種情況是賣的不怎么好，那我到年底降低點價格按每雙一百元賣，那我也能賺個千把塊啊；第三種情況是低價都銷售不出去，我有個同學的朋友在市里開了鞋店說可以幫我代銷。這個時候我父親還是不怎么同意，他覺得在我們家那里這樣品牌的東西賣不通，要種田的伯伯拿出他們辛苦賺來的錢去買你一雙百多塊鞋子，那是簡直是要他們的命。更覺得我的準備都是想當然，根本沒有實際的了解調查。這時我已經無所謂理智只是鐵了心的要去做這次生意了，于是跟他保證我絕對會堅持到最后，還放下狠話說年前一定會把本錢還給他，如果還不了那么下學期的生活費我自理。我爸爸看我態度那么誠懇也就勉強答應給我五千塊本錢去弄六十雙鞋子和一些襪子。鞋子在我還在學校的時候就托運到家，只等我一回去就著手賣了。
千辛萬苦總算得到了爸爸的經濟支持，我按捺不住開心的留了眼淚！一切準備就緒，我一心一意的準備好考試。
三，為“開張“做好準備
回到家第二天是農歷十三我去了集市里找到了攤位，找到了出租三輪摩托車的運輸鞋子。十五就開始我為期半個月的'賣鞋子的生活。
四，銷售過程
每天我的鬧鐘是六點半，來不及吃早餐就的趕路趕車。天有不測風云，這年的寒假還特別的冷，似乎是在考驗我！一直都是陰雨天氣，氣溫在1°左右，無論寒風刺骨，還是風雪嚴寒，我堅持著！
第一第二圩日一雙都沒賣出去，這是在我意料之中的。可是到了第三個幾日圩里的人都走的差不多了，還是一雙都沒賣出去，我開始有點急了。我坐在攤位前靜靜的想著這兩天的情形，很多人看，也都覺得鞋子好看但是一聽到一雙鞋子要一百多都避之不恐。我跟他們說這是李寧的品牌貨，可是他們根本不知道李寧為何物，我給他們介紹，可是還不等我介紹他們就走了或者肯聽的也說農村人要什么名牌，好看便宜就行了！還給我看他穿的解放鞋說這幾好啊便宜還耐穿！我仔細的去觀察了下別的鞋子賣家，發現大家都愿意去買那些好看，便宜，質量差一點也沒關系的！所以在農村好東西不一定好賣！所以做生意錢一定要對地方的習慣，消費水平，商品認知進行調查分析！
可是鞋子都進回來了只能努力賣出去。因為我覺得只要他在我的攤位面前停下來了，我就有機會賣出去鞋子！。所以我更耐心的為每一個過來看鞋的人講解這個品牌，挑選合適的款式，讓他們有興趣去試穿，刺激他的購買欲望，從而產生購買行為。雖然大多最后會滿意鞋子，滿意我的服務，但還是會因為不舍得而放棄購買。但是沒關系，只要越來越多人了解了，就會有越來越多的機會！日子一天天過去，越接近年末，來買的人也越來越多。
五，付出就有回報；
只有付出才能有回報，付出就是“舍得“。原來我一直沒有真正理解舍得這兩個字的含義，通過在這個公司我才知道。舍得：大舍大得，小舍小得，不舍不得。只有真正的付出真正的舍得才能獲取更大的利潤。當然在這里面每個業務員都是付出了自己的努力才真正的收獲了自己的回報。企業也是一樣，他付出了自己的誠信和優異的質量才收獲了更大的利潤。
這個寒假在這個銷售公司我學到了很多東西，其實銷售并不是我們想象中的那樣，銷售是一門非常綜合的一門學科，并且銷售還能鍛煉我們的人際交往能力，還能鍛煉我們的為人處事的方式。在銷售中我知道了自己的能力什么樣，我懂得了怎樣去“舍得“。我知道了怎樣去尊重身邊的每個人，怎樣去看待身邊的每一件事。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自已，表現自己。
大學生暑假打工社會實踐報告范文 篇7
這是我進入大學后的第一次暑假，兩個月，在家里幫著干活一個月后，我覺得一個暑假應該過著更有意義些，于是就聯系到了一個親戚家的公司，在那里做事，算是打工吧，打工時間了一個星期。這次實踐雖然比較累，但是覺得收獲良多。
公司不一定就得很大，豪華寬敞的的公司不一定盈利。
到了xx公司，讓我吃驚，我原想這個實踐的地方在怎么著也是個公司，一定很大很寬敞。可是事實總是給“驚喜”。所謂的公司很小啊，一個小倉庫，再加一個門面就成了公司。我一時的失望表情寫在臉上，可能是被親戚看出來了，于是乎親戚就和我講了一些公司的事情和對我的分工。通過交談得知：這個公司雖小，但是公司的運營狀況還是很樂觀的，營收也不錯。在附近每年都有幾個大公司，場地也很大的公司倒閉或縮水營業范圍。公司重要的要有客戶和市場，盈利較好的公司不一定就得是“大場面”。
工作時態度很是重要，尤其是面對客戶交流時。
自己的.打工時的職務是“配送管理員”，實際上就是搬運工了，工作辛苦，很累，這也是一直個人生難得的經歷。將貨物送到客戶那里，這生意還不一定成交了，如果客戶不滿意還是會退貨的，有時候遇到一些好的客戶還好，但是遇到不太客氣的且比較挑剔的客戶，那話就比較難聽了，這時候如果我們公司人員態度不好的話，那這生意和業務就明顯泡湯了。在這一方面我就比較欠缺了，有時候真的不應該意氣用事，那是不成熟的表現。
知識就是財富，沒有文化知識只得是做體力勞動類的工作。
因為公司是家里親戚人開的，本來想安排一些輕巧的工作給我，但是一問我有什么專長時，發現我并沒有什么一技之長除了對電腦比較熟一點之外，但是電腦辦公早有人員。所以我只能是去跑配送了，還是個助手。這個公司產品的技術人員的工資明顯就比我們配送管理員高多了。
公司辦公的團隊精神和意識很是重要，很少工作是一個人獨立完成的。
每一個工作的完成都得按流程走，每一個步驟都重要。要做的好的話，每一個步驟都不得有差錯，業務的成功歸功于團隊的努力和通力協作。個人能力高的很快就能成為管理人員，但是員工的個性化應該服務與公司的整體方向。如果公司上下因為一個出色是人才而搞的“軍心渙散”，上下不齊的話，那么這個出色人才會因為沒有服從于團隊而離開。在實踐中我終于明白平日里老師教育的“團隊意識”的重要性。
一個良好的習慣對工作必不可少。
雖然實踐“打工”的時間只有僅僅的七天，但7天足以讓我謹記一個良好的習慣是多么的重要。公司不比自己的家中，可以隨時想進就進，任何時間隨便上崗。公司是有自己的制度的，正所謂無矩不成方圓。一向愛睡懶覺的我上班實踐的第一天就遲到了，還是趕著到（盡管住處與公司相差不遠），當天就挨批了。看樣子自己真的要改改自己晚睡晚起的壞習慣，盡力早睡早起。當好習慣成自然時，就不會起不來了。
實踐是檢驗真理的唯一標準。這個道理是馬克思主義課上時常教導的，但是自己還真沒有當回事，通過這次社會實踐，我深有體會。感覺到自身存在的巨大不足，和現在就業要求的巨大差距。我一定牢記這次打工實踐的寶貴經歷，在今后的學習中，針對自己的不足，對癥下藥，力爭成為建設社會主義的“四有”新人。
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