酒店社會實踐心得體會

酒店社會實踐心得體會范文

　　當我們有一些感想時，馬上將其記錄下來，這樣有利于我們不斷提升自我。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的酒店社會實踐心得體會范文，歡迎大家分享。

酒店社會實踐心得體會范文1

　　去年7月夏日炎炎，當別的學生在家安適地過著屬于自己的暑假時，我們這批學生卻要踏上社會到_餐廳實習。離開家了，才發覺家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美妙。

　　第一天，沒等我們打算好就被全部支配在一個從頭學起的部門——傳菜間，主要的任務就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡潔，不僅要知道每道菜的`名稱，還要熟識記臺號，不能出過失。一天站了4、5個小時，已經夠我們受的了，可下班后還要承受培訓，第一個星期講的是理論學問，其次個星期是操作。然后須要鑒定——測驗。

　　沒多久，一批人從傳菜間調入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新起先。我們由實習生的待遇轉變成和正式工一樣，除了工資比老效勞員低之外，別的工作都和他們一樣。

　　或許是由于我工作精彩，我被包房的主管挑中，順當地進入了這個很多人都憧憬的地方。包房是個獨力的部門，包房的效勞員都是最精彩的，往往是一批老的效勞員。這給我帶來了很大的壓力，我當時在心里發誓，我要和她們一樣做得這么優秀。

　　我很快適應了這個新的工作。或許有所得必有所失吧，每天下班后，領班會給幾個新進包房的實習生進展培訓，回寢室也許都已經10點多了，還要埋頭完成領班布置的“回家作業”。

　　在包房做久了才發覺工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱忱減退。包房像一個大家庭，我們挺團結的。實習即將完畢時，包房的領班及同事們為了給我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。誠實說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!

　　實習是完畢了，但我真的好思念那段時間。我借此時機對即將實習的同學說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長。”

酒店社會實踐心得體會范文2

　　一轉瞬我的實習生活又過去了，長大之后的時間總感覺過的越來越快，不知道是時間真的變的更快了，還是我的心起先變快了。曾經在剛剛進入大學的時候也曾因為自己考上了一個專科而自甘墮落，等到后面快要畢業實習的時候慌了，因為我知道自己大學這幾年都是混日子混過來的，并沒有真正的學習到什么東西。我有些膽怯畢業工作，我不知道自己該早什么樣的工作，將來會過的怎么樣，那個時候非常懊悔自己沒有好好的在大學里學習，而是選擇了每天玩。那個時候懊悔已經來不及了，即便是我再懊悔時間也不會倒退，我也不會回到剛剛進入大學的時候。只能在我能夠選擇的余地里，選擇一份我盡量想做的，最終我來到了餐廳實習。

　　在選擇來餐廳實習的時候，我的心里就做好了打算，干一行愛一行，不管將來怎么樣我都要盡力做好自己生活中的每一件事，不管吃多少的苦，受多少的罪都要堅持下。過去我還很無趣導致我做錯了確定，導致我能夠選擇的權力更少了，實習時我必須要努力，讓將來的

　　自己有著更多項選擇擇的全力。只有這樣才能讓我在將來的日子里，生活的更好，有著更好的生活條件。三百六十行行行出狀元，就算我是在餐廳實習，但只要我做的好也必須是有時機的。

　　在來到餐廳之后我竭盡所能的讓自己能夠學習到更多的學問，處理好和每一位同事的關系。我的'辛苦沒有白費，六個月下來，我成為了餐廳最優秀的實習生，以及一次本月最正確員工獎項。在這六個月里我也做到了我曾經許下的諾言，不管是多么辛苦我都不會放棄。在這段時間里我也遭到了顧客的刁難，上司的無禮要求，但是我都忍了下來并且笑臉相迎，我知道自己這是在工作而不是在學校。假如是在學校我可以對他一頓辱罵之后轉生離去，而這里不行，我是在工作，假如來你這點苦楚都忍受不了，將來的那些磨難我怎么能堅持下來呢。我想這一行雖然起點低，但只要我努力，我也必須能夠做到管理層。而想要做到這些那么是須要我不斷的努力，讓自己變得更優秀，優秀到我的領導在可以選拔提升員工的時候能夠第一個想到我，而不是別人，我想我就勝利了。

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