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食品發酵技術員的簡歷范文
姓 名： ______ 性 別： ______
婚姻狀況： ______ 民 族： ______
戶 籍：______ 年 齡： ______
現所在地：______ 身 高： ______ cm
電話____________
應聘崗位： 食品工程/糖酒飲料/糧油副食
尋求職位： 發酵技術員、 釀造部
畢業學校：
2012-09 ～ 2012-06 湖北輕工職業技術學院 啤酒釀造 中專
實踐經歷：
2012-11 ～ 2012-12 百威英博亞太大學 啤酒發酵過濾工藝
工作經驗：
百威英博(河南)啤酒有限公司 (2012-04 ～ 2012-07)
擔任職位： 發酵操作工
項目描述： 百威英博(河南)啤酒有限公司是一家新建啤酒廠，我2012年4月份到新鄉工廠，那時工廠部分地方還在土建不過發酵罐和部分的管道已安裝好 ，崗位是發酵操作工.負責配合工程師在發酵車間調試設備跟程序，設備采購至國外，糖化單鍋麥汁量為80噸，年產50萬噸.過濾一個批次為800噸，糖化設備是GEA制造，發酵車間管道閥門安裝為濱特爾，離心機是GEA制造，過濾設備是飛拖制造，我到新鄉工廠時主要設備已經安裝到位，我開始的工作是看管道熟悉現場再跟工程師調試本崗位設備，其中有發酵罐及管道的CIP、接麥汁進罐、麥汁充氧、酵母添加、酵母回收程序.期間我付出了很多，但我覺得我收獲更多!從糖化第一次投料到發酵、離心、過濾、至合格的清酒，終于在2012年7月份送至包裝。啤酒質量、口感、風味都很好.期間新鄉工廠獲得過百威英博亞太區品評第六名的高分。
責任描述： 配合工程師在發酵車間調試設備跟程序
技能專長
專業職稱： 啤酒釀造
計算機水平： 中級
計算機詳細技能： 熟悉office辦公軟件。如word,ppt等
技能專長： 1.啤酒釀造專業
2.有一年啤酒釀造發酵崗位工作經驗
3.熟悉釀造部BRAUMAXX系統
4.熟悉SAP系統
語言能力
普通話： 流利 粵語： 差
英語水平： 英語四級
求職意向
通過對釀造部門多崗位的實踐操作再結合學校的啤酒釀造理論知識，來進一步的完善自己。
自我評價： 工作認真，負責，很有熱情和耐心。從小生于農村，鍛煉了自己吃苦耐勞的能力。對自己充滿了信心和希望，很希望自己能成功和接受機遇和勇氣的挑戰!三聯閱讀
興趣愛好：
1.空余時間看看新聞
2.喜歡聽聽廣播
3.打羽毛球
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