[熱門]創業計劃書15篇
時間過得可真快,從來都不等人,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編收集整理的創業計劃書,希望對大家有所幫助。
創業計劃書1
公司介紹:
經年來,隨著中國的知名度的提高,越來越多的人開始關注中國的文化和發展,但是祖國境內一直缺乏為“小語種”外國旅游者提供一體化現服務的公司,是很多“小語種”外國友人不能很好的領略中國的文化和山水。本公司針對國外的旅游者,提供一體化的周到服務,是旅游者盡情享受中國的山水。
另一方面,本公司還接受國內的旅游者,也是以周到的服務贏得顧客的信任。
市場概貌:
隨著社會的發展,旅游業已成為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一。旅游業在城市經濟發展中的產業地位、經濟作用逐步增強,旅游業對城市經濟的拉動性、社會就業的帶動力、以及對文化與環境的促進作用日益顯現。旅游業是中國經濟發展的支柱性產業之一。
2006年中國旅游業依舊保持了較快增長,三大市場全面增長。全年共接待入境游客12494.21萬人次(其中入境過夜旅游人數達4991.34萬人次,比上年增長6.6%),實現國際旅游外匯收入339.49億美元,分別比上年增長3.9%和15.9%;國內旅游人數13.94億人次,收入6230億元人民幣,分別比上年增長15.0%和17.9%;中國公民出境人數達到3452.36萬人次,比上年增長11.3%;旅游業總收入8935億元人民幣,比上年增長16.3%,相當于國內生產總值的4.27%。2006年,是中國“十一五”規劃的第一年。第一年的這一發展態勢,無疑是“十一五”期間中國國內旅游發展的一個良好開端。
2007年1-11月,中國主要城市接待旅游人數為39970340人次,與上年同期相比增長了13.37%。其中接待外國游客23330404人次,接待香港同胞11176899人次,接待澳門同胞722831人次,接待臺灣同胞4740206人次。2007年1-11月,中國入境游客中外國人人數為23938139人。其中,入境舉行會議或商務活動的為6434616人,入境觀光旅游的為12049859人,探親訪友的為72866人,入境的服務員工為2122858人,其他入境人數為3257940人。
作為國民經濟的新興行業,中國旅游業在發展初期就明確了開發建設的基本方針。一方面堅持對外開放,廣泛吸引海內外各界資金;另一方面,充分利用社會資源,鼓勵國家、集體、個人投資建設旅游項目。這種開放的投資方針推動了中國旅游投資市場的活躍和旅游接待能力的提高,為旅游業的繁榮發展創造了條件。盡管中國旅游業的發展仍存在諸多問題和障礙,特別是旅游業管理體制和投資機制的市場化程度較低,但總體上看,中國旅游業的投資環境呈不斷優化的趨勢。
未來10年間,中國旅游業將保持年均10.4%的增長速度,其中個人旅游消費將以年均
9.8%的速度增長,企業/政府旅游的增長速度將達到10.9%,到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。到2010年中國旅游總收入占gdp的比例將從2002
年的5.44%達到8%。因此,作為六大新興消費熱點行業之一的旅游行業,在今后幾年內將存在重大的投資機會。
行業分析:
中國投資咨詢網訊受國際金融危機影響,我國旅游業也出現下滑,面對危機和困難,中國國家旅游局按照中央政府的統一部署,堅定信心,迎難而上,已經并將采取一系列措施,積極應對旅游業所面臨的復雜形勢。
據介紹,這些措施主要包括:
一是抓住機遇,吸引各類資金,加大對旅游基礎設施,特別是公共服務設施的投入。
二是大力發展國內旅游,推動開發一批高水準的旅游景區,開發一批旅游休閑度假產品,促進國內旅游消費。
三是積極開展國際合作,與世界各國和地區,與包括世界旅游組織在內的各國際旅游組織廣泛開展交流合作,促進客源互送,實現合作共贏。
四是促進旅游行業自身能力建設,推進體制改革和機制創新,增強全行業應對危機和抗擊風險的能力,全面提高旅游行業的質量、結構和效益。
五是進一步規范旅游市場秩序,保持從業人員隊伍穩定。在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容.
主要產品和業務范圍:
以外國旅游者為主,兼顧中國旅游者。
由于近年來,雖然中國的旅游業發展很快,但是對國外的“小語種”游客有很大的限制,缺乏專業的小語種旅游公司,本公司一體化的營業宗旨,為小語種的外國友人提供方便的旅游環境和愉快的旅游經歷。
主要為旅游者提供一體化的服務為目標。
人員及組織結構:
主要包括:英語,韓語,日語,德語,西班牙語,俄語,法語的翻譯各一名
在公司的初期:包括各種翻譯各一名,一個導游知識比較熟練并且精通相關法律的人,一個組織能力比較好的'助手兼會計;
發展的中期:增加翻譯官的數量及質量,建立自己的培訓基地;建立一個打造特色的企業文化的機構;建立專門的財務管理系統。
發展的后期:找一些專業的人士,幫助建立專業化的公司制度。
市場預測:
應包括以下內容:
根據許多小語種人“出了那么多的錢,卻玩不好”的抱怨,這種一體化的服務方式肯定會受到熱烈歡迎的;而且現在從事小語種旅游業的人并不是特別多,也不是特別的專業,因此競爭壓力不太大,有足夠的空間發展自己的公司,肯定會是公司在上市之后不久就會有自己的社會地位和社會基礎。而且是以外國游客為主的,可以結合國外的旅游公司,容易贏得資金和支持。
營銷策略:
由于本公司上市以后,以國外旅游者為主,因此營銷策略網絡為主要手段。
1,聯系國外這些國家的知名網絡,在其網絡上發表自己的旅游宗旨和旅游優勢; 2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客; 3,在國內的旅游網上定期發表自己的一些旅游內容,拉住國內的游客。 對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
財務規劃:
5年內要的組織費用:5萬元;工資:20萬元;場地租用及產品宣傳:8萬元;
5年內的盈利:國內游客收入:8萬元;國外游客收入:16萬元。
風險與風險管理:
由于公司剛剛上市,肯定會存在很多的問題,比如人脈,資金,這需要自己承擔資金的問題,并且還要積極聯系相關的人才,擴充自己的世界。雖然有很大的風險,可以通過合伙經營的方式降低自己的風險。
如果可能,會在五年之內基本穩定自己的公司,但這需要很大的努力。同時要不斷地從同行中尋求自己的知心合伙人,一起創業。
如果失敗的話,可能會有10萬元左右的經濟損失和五年的時間損失,這都是很大的損失!
如果成功的話,就繼續做,夸大公司的規模,并且時期合理化程度逐步提高。
不出意外的話,公司有很好的發展前景的,但到了后期,隨著人們對這一細分環節的認識,這個行業的競爭會越來越大的,
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人入勝。
(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。
如果需要,你可以準備一件產品模型。
創業計劃書2
公司概述
公司簡介:我們公司是一家集服裝設計、生產銷售于一體的服飾品牌管理公司。以潮流為主打,設計流行衣服,主銷年輕人的服裝,面向在校學生。 公司市場定位:主要是在高校、大城市市中心開設店面,以潮流為主打吸引現在的年輕人,開始創業階段主要是面向大學生。
市場分析
中國講究衣食住行,穿著打扮這一方面必不可少,加上中國人口眾多,不管在什么時候它的需求都很高。根據網上調查顯示:18-30歲年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,該年齡段人口在1.8億左右,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物,他們是我們的`主要客戶。而且現在大學擴招,在校大學生年年增加,他們的消費市場也不小。 公司業務分析
1、基本消費
出賣我們自己設計的潮流服裝,要新穎,趕得上時代潮流。 2、特殊訂貨消費
對于我們已有的款式服裝,選擇各種適合自己的顏色,加配個性的圖案、飾品、文字等,訂做成屬于自己的個性服裝。
對于我們沒有的款式,可以根據身材,體型訂做,布料、款式、顏色都隨意搭配,例如班服定做、情侶服裝等等。
我的投資和計劃
因為我是一個學生,并沒有太多的資金來進行投資,首先是和4個同學一起合資共建,再過一年根據銷售成績和計劃吸收各種資金擴大企業規模。首先是在大學和市區進行推廣(重點是大學),在大學市場推廣成功之后面向其他市場。 第一.二年,我們要搶占學校附近各類服裝業務,我們以設計制作服裝為招牌、散發廣告宣傳單為主,輔之進行一些有一定規模和影響的公關策劃活動,一步步打響名氣。例如代理班服設計和生產,其次我們的商店在開始階段要打價格優勢和打響知名度,以我們的潮流吸引學生,其他市場也是這樣。
a) 在第一年我們的生產設備可以是簡單點,但要保證產品質量。 b) 產品設計很重要,我們要形成我們自己的特色,要抓住年輕人的心理,在這方面要下功夫。 c) 尋求學校代理,推廣我們的產品。
創業計劃書3
篇一:回轉壽司投資計劃書
一、餐廳簡介
(一)餐廳特色
旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。
(二)經營范圍
我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表
示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
(二)壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
(三)昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
三、行業分析及發展前景
(一)餐飲業發展前景
餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的`發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。
我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14。2%,人均消費1158。5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。
中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。
(二)餐飲品牌與商場共贏發展
金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。
隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。
從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”
四、餐廳發展戰略
以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。
五、經營策略
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。
4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。
5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。
我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。
六、餐廳實力
(一)執行力強的經營管理團隊
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。
2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。
3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬元
(三)經營面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴大面積fxsubdrt
篇二:壽司店創業計劃書
回轉壽司餐廳企劃書
餐廳簡介
(一)餐廳特色
旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司制作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和制作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。
(二)經營范圍
我們致力于經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉壽司1 回轉壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
(三)、昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業分析及發展前景
(一)餐飲業發展前景
餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領
域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。 我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。
中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于20xx美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。
(二)餐飲品牌與商場共贏發展
金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。
隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。
從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”
四、餐廳發展戰略
以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。
五、經營策略
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。
4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。
5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。
我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。
六、餐廳實力
(一)執行力強的經營管理團隊
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。
2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。
3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬元
(三)經營面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴大面積
創業計劃書4
一、背景概述
在21世紀的社會,隨著市場的進一步開放,出現了越來越多樣式新穎的家具。在基本的生活需求得到滿足后,一些人開始注重家居生活的質量,特別是家居產品對于健康的影響,因此環保家具漸漸被人們所重視,綠色消費風潮也推動了環保家具的發展。環保家居是指那些立足于生態產業的基礎上,合理開發、利用自然材料生產出來的能夠滿足使用者特定需求,有益于使用者健康,并且具有極高文化底蘊和科技含量的家具。其中包含幾層含義:一是家居本身無污染、無毒害;二是要具有較高藝術內涵和審美功能,與室內設計相呼應,創造一個和諧優美的居家辦公環境;三是便于回收、處理、再利用,當家具不再使用進行處理時,不會對環境造成污染。
創新是環保目的實現的保障。隨著社會的發展和人們收入水平的提高,有創意的家居的家居越來越吸引人們的眼球。創意家居是指在滿足產品本身的實用功能外,在外觀的設計上融入時尚,個性化追求的家居用品。產品以獨特的設計打動人心,融合了設計師的創新和靈感。符合人們對生活環境以及生活品質的高要求。創意時尚家居展現的魅力能舒緩生活中的部分壓力,增添生活以及工作的樂趣。“80后”即將成為家具市場中最主流的消費群體,款式單一的家具的確已越來越難以滿足現代人對家居空間的需求。個性張揚的年輕一代在追求舒適、便利的同時,也不放棄對于個性設計的執著。他們拒絕呆板單調,渴望設計的靈活變通,而個性與整體空間的巧妙融合更令年輕人著迷。創意與環保相結合,將是社會家居市場的潮流。其付出成本巨大,不易被廣大人群接受,前期的主要消費市場是高收入人群。但是其未來發展的廣闊的市場、科學技術的進步和政府政策的支持,將促使其價格的降低。而且隨著國人的生活水平越來越提高,大眾消費水準的不斷提高,直接誘發了人們對生活情趣更高層次的追求;時尚、品質、個性,越來越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題;家飾重要性的凸顯使得時尚潮流飾品也已成為單位、個人贈送的時髦禮物。國內時尚創意用品市場的需求空間在強勁的消費拉動下將變得空前寬廣。因此其發展前景非常可觀。
二、產品特色
1、產品材料:創意環保家居用品一般來說,都是用輕質的,環保的材料精心制作。有機材料用得較多,無毒無味,高檔些的創意家居用品還用到了很多高科技的新型材料。滿足人們追求健康、時尚的要求。
2、產品功能:創意家居用品強調功能的組合,很多都具備各種功能,集觀賞性和實用性為一體。比如柜體的位置漸變,抽屜、沙發的大小漸變以及色彩的漸變。不同鮮艷度的色調家具搭配擺放,通透的材質形成根據光線變化而變化的色彩群,這樣多樣的色彩可以讓人們在不同的搭配中享受色彩變化的游戲快樂。符合你們實用性和功能性結合的要求。
3、產品市場:創意家居用品在市場上不多見,體現個性的`理念。我們的產品根據家居的功能以及造型因素的需要,運用形態構成、色彩構成設計理論,結合人體學、材料學、工藝等相關學科有機地創造出結構合理、造型優美、符合功能需要的家居造型。
4、價格策略:消費者主要集中在追求效率與時尚的生活節奏快的年輕人中,用合理的價格的方式,針對他們的愛好和需求提供不同的產品,讓客戶得到最滿意的服務。
三、市場
近年來,創意家居用品行業爆發出了強大的潛力,擁有廣闊的市場前景——新房要裝飾,舊房要翻新,婚房要布置,兒童房年年換新顏,有家有房就會不停地購買、不停地更換家居、不停的裝飾。裝飾、儲物、廚衛、禮品飾品等等,都是生活必需品,消耗大、更新快。14億人的家居市場,蘊藏著無可比擬的龐大商機。
據調查顯示,未來5年,中國時尚家居市場容量每年將超過再超新高,被列為未來10年5大黃金產業!中國的35%以上的城鎮居民家庭表示,將購買時尚有創意的家居用品。相關人士稱,隨著我國經濟水平的不斷發展和人均年收入的高速增長,帶動了創意家居用品需求的高速增長。
四、競爭
對競爭者的分析:普通家具含有等甲醛等有害氣體,長期居住對人體健康造成隱患甚至危害。據世界銀行估計,中國每年因室內空氣污染所造成的經濟損失
約32億美元。另據國際有關組織調查統計,世界上30%的建筑物中存在有害于健康的室內空氣。這些有害氣體已經引起全球性的人口發病率和死亡的增加。室內環境污染已經列入對公眾健康危害最大的五種環境因素之一。象我國這樣人口眾多,而醫療保健水平又跟不上的國家,維持一個綠色的居住、辦公場所,讓廣大人民都擁有一個健康的體魄,顯得尤為重要。創意環保家居不僅使用上便利多效,提高了單位面積的使用率而且對人體沒有危害,達到了現代年輕人對高效和健康的追求。
競爭優勢:面對現在居高不下的房價,不少年輕人買房成了巨大的難題,小戶型成了這些年輕人的首選,創意環保家具多功能、便利小巧的設計大大提高了單位面積的利用率,也適應了現代年輕人快節奏的生活方式,便于拆裝、儲存、搬運,其大方簡潔的視覺效果符合現代年輕人的審美眼光。
五、營銷
依托于科學管理,提高產品質量;加強技術的研發,壓低銷售價格,擴大消費人群;誠信經營,樹立起良好的銷售形象;主要集中網店銷售,節約銷售環節和成本,做大做強之后再進行連體實體店的開張;公司除了通過開發客戶賺取傭金收入外,還將自有資金進行合理的投資從而獲得收益,后期開發家居的連鎖實體店。
創業計劃書5
蘑菇加工項目創業計劃書模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細了解您的蘑菇加工項目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據您的蘑菇加工項目特點進行修改;本計劃書是詳細版本,可以對有興趣的VC,或者用于預約投資人面談前發送;
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹
(二) 產品/服務介紹
對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述
(三) 行業/市場分析
對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四) 業務現狀
對市場份額、客戶數量簡要分析
(五) 財務分析
公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的'經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 蘑菇加工產品、服務介紹
(二) 蘑菇加工核心競爭力或技術優勢
(三) 蘑菇加工產品專利和注冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
蘑菇加工行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對蘑菇加工市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 蘑菇加工目標市場分析
(二) 蘑菇加工客戶行為分析
(三) 蘑菇加工營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 蘑菇加工服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3-5年蘑菇加工項目資產負債表
未來3-5年蘑菇加工項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該蘑菇加工項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
創業計劃書6
功能
一份高質量的商業計劃書是基于產品分析、把握行業市場現狀和發展趨勢、綜合研究國家法律法規、宏觀政策、產業中長期規劃、產業政策及地方政策、項目團隊優勢等基本內容,著力呈現項目主體現狀、發展定位、發展遠景和使命、發展戰略、商業運作模式、發展前景等,深度透析項目的競爭優勢、盈利能力、生存能力、發展潛力等,最大限度地體現項目的價值。
一般而言,商業計劃書具有如下三方面的作用:
首先,商業計劃書可以作為項目運作主體的溝通工具。
商業計劃書必須著力體現企業(項目)的價值,有效吸引投資、信貸、員工、戰略合作伙伴,包括政府在內的其他利益相關者。
其次,商業計劃書可以作為項目運作主體的管理工具。
商業計劃書可視為項目運作主體的計劃工具,引導公司走過發展的不同階段,規劃具有戰略性、全局性、長期性。
第三,商業計劃書可以作為項目運作的行動指導工具。
商業計劃書內容涉及到企業(項目)運作的方方面面,能夠全程指導項目開展工作。
它的作用體現在:
1. 使創業者整體把握創業思路、明確經營理念
每一位創業者或者準備創業者在創業之初都會對創建企業的發展方向以及經營思路有一個粗略的設想,但如果把這一設想編寫成規范的創業計劃,則會發現自己要從事的事業并非如所設想的那樣容易。比如:資金不足或市場增長率等等,有些時候還不得不放棄創業的念頭。創業計劃可以使創業者嚴格地、客觀地、 全面地從整體角度觀察自己的創業思路,明確經營理念,以避免因企業破產或失敗而可能導致的巨大損失。另外,在研究和編寫創業計劃的過程中,經常會發現經營機會并不完全與所期望的一樣,此時,創業者會根據實際情況采用不同的策略使創業活動更加可行。因此,我們說,創業計劃的編寫過程就是創業者進一步明確自己的創業思路和經營理念的過程,也就是創業者從直觀感受向理性運作過渡的過程。
2. 幫助創業者有效管理創業企業
編制成功的'創業計劃可以增強創業者的創業信心。這是因為創業計劃既供了企業全部現狀及其發展方向,又提供了良好的效益評價體系及管理監控標準,使創業者在管理企業的過程中對企業發展中的每一步都能作出客觀的評價,并及時根據具體的經營情況調整經營目標,完善管理方法。
3.宣傳本企業,并為融資提供良好的基礎
書面的創業計劃是創業企業的象征和代表,它使創業者與企業外部的組織及人員得以良好地溝通,是企業進行對外宣傳的重要工具。它的作用具體表現在:
(1) 尋求戰略性合作伙伴和簽訂大規模的合同;
(2) 尋求風險投資;
(3) 吸引優秀管理人員
(4) 獲得銀行資助。
4. 可以強迫自己為制定的計劃和行動提供理由。在通常情況下,人們決定做某一件事情,或是因為從來都是這么做的,很少考慮其中的原因,而計劃則強迫你給出理由,或者至少說明你制定計劃時的,從而明確經營的目標。
5. 可以展示你的能力與決心。制定得好的計劃是一份令人賞心悅目的文件,它可以向局外人,例如有關的領導人和供貨商表明你怎么做生意,同時也表明你對企業的全力投入。
關于創業計劃書的功能2
創業計劃書的概念是指什么呢?創業計劃書可以意指為商業計劃書,是創業者在初創企業成立之前就某一項具有市場前景的新產品或服務,向潛在投資者、風險投資公司、合作伙伴等游說以取得合作支持或風險投資的可行性商業報告,用來描述創辦一個新企業時所有的內部和外部要素。創業計劃通常是各項職能如市場營銷計劃、生產和銷售計劃、財務計劃、人力資源計劃等的集成,同時也是提出創業的頭三年內所有中期和短期決策制度的方針。
創業計劃書的編寫一般是按照相對標準的文本格式進行,是全面介紹公司或項目發展前景,闡述產品、市場、競爭、風險及投資收益和融資要求的書面材料。如果有了一份詳盡的創業計劃書,就好像有了一份業務發展的指示圖一樣,它會時刻提醒創業者應該注意什么問題,規避什么風險,并最大程度地幫助創業者獲得來自外界的幫助。
對于創業計劃書的作用而言,一個標準的`創業計劃至少需包括以下三個方面的作用:
1.幫助創業者自我評價,理清思路。
在創業融資之前,創業計劃書首先應該是給創業者自己看的。辦企業不是“過家家”,創業者應該以認真的態度對自己所有的資源、已知的市場情況和初步的競爭策略做盡可能詳盡的分析,并提出一個初步的行動計劃,通過創業計劃書做到使自己心中有數。另外,創業計劃書還是創業資金準備和風險分析的必要手段。對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制定創業計劃書,把正反理由都書寫下來,然后再逐條推敲,創業者就能對這一項目有更加清晰的認識。
2.幫助創業者凝聚人心,有效管理。
一份完美的創業計劃書可以增強創業者的自信,使創業者明顯感到對企業更容易控制、對經營更有把握。因為創業計劃提供了企業全部的現狀和未來發展的方向,也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。創業計劃書使得創業者在創業實踐中有章可循。
創業計劃書通過描繪新創企業的發展前景和成長潛力,使管理層和員工對企業及個人的未來充滿信心,并明確要從事什么項目和活動,從而使大家了解將要充當什么角色,完成什么工作,以及自己是否勝任這些工作。因此,創業計劃書對于創業者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。
3.幫助創業者對外宣傳,獲得融資。
創業計劃書作為一份全方位的項目計劃,它對即將展開的創業項目進行可行性分析的過程,也在向風險投資商、銀行、客戶和供應商宣傳擬建的企業及其經營方式,包括企業的產品、營銷、市場及人員、制度、管理等各個方面。在一定程度上也是擬建企業對外進行宣傳和包裝的文件。
一份完美的創業計劃不但會增強創業者自己的信心,也會增強風險投資家、合作伙伴、員工、供應商、分銷商對創業者的信心。而這些信心,正是企業走向創業成功的基礎。
創業計劃書7
隨著物聯網技術的快速發展,智能家居市場呈現出巨大的增長潛力。智慧家園科技有限公司致力于為消費者提供便捷、舒適、安全的智能家居解決方案,通過技術創新和個性化定制滿足消費者日益增長的需求。
一、公司描述與愿景
智慧家園科技是一家專注于智能家居解決方案的公司。我們的使命是為消費者提供便捷、舒適、安全的智能家居體驗,讓科技改變生活。我們的愿景是成為智能家居行業的領導者,引領智能家居技術的發展方向。
二、市場分析
目標市場:對智能家居有需求的消費者群體,尤其是中高端市場和追求品質生活的消費者。
市場規模:隨著物聯網技術的普及和消費者對智能家居的認知度提高,智能家居市場迅速增長,預計未來幾年將保持高速增長。
競爭對手分析:市場上存在多個智能家居品牌,但產品同質化現象嚴重,我們有機會通過提供個性化和定制化的解決方案脫穎而出。
市場趨勢:消費者對智能家居的需求日益旺盛,個性化、定制化解決方案成為市場新趨勢,智能家居將成為未來家居生活的'標配。
三、組織結構與團隊構成
創始人:具有豐富物聯網和智能家居經驗的專業人士,熟悉智能家居行業的發展趨勢和技術創新。
核心團隊:包括研發、設計、營銷、售后等方面的專業人才,團隊成員具備深厚的行業背景和專業技能。
組織結構:以項目為導向,高效協作,注重創新和客戶體驗。
四、產品線與服務
產品線:智能家居系統,包括智能照明、智能安防、智能環境控制等子系統,提供全方位的智能家居解決方案。
服務:根據消費者需求提供個性化的智能家居設計方案和定制化的服務,滿足消費者的個性化需求。
五、營銷與銷售策略
營銷策略:通過線上線下展示、合作伙伴推廣、社交媒體營銷等方式提高品牌知名度,加強與消費者的互動和溝通。
銷售策略:采用線上線下相結合的銷售模式,為消費者提供便捷的購買渠道和完善的售后服務,建立長期的客戶關系。
六、融資請求與財務預測
融資請求:尋求20xx萬元人民幣的A輪融資,用于產品研發、市場推廣、生產線建設等方面。
財務預測:預計第一年實現銷售收入800萬元,之后逐年增長,預計第四年實現盈虧平衡并開始盈利。通過不斷的研發創新和市場拓展,我們將逐步提高市場份額和盈利能力。
創業計劃書8
創業已經成為時髦的關鍵詞,但真正的創業是一件很頭疼、很糾結的事,每個創業者都會遇到很多問題,如團隊、錢、商業模式、產品等問題。創業需要偉大的夢想,創業要從小做起;有人說沒錢怎么創業,有人說越有錢越危險;有人說Idea很重要,有人說Idea不值錢。“創業是在矛盾、極端中做出自己的選擇。”查立說。
第一部分 市場分析
酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產業走上了風頭正濃的時代。酒吧產業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系,酒吧產業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。
第二部分 產品與服務
通過這階段我對酒吧產業的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先,讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧產業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代,接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會,應了那一句了"來的快,去的也快",所以在酒吧行業處于成熟階段的時候,應當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個無底洞",這也就是說,酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧產業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測,短期內酒吧的現狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個經濟大環境相聯系,人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐,當今的經濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學會享受生活,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。
通過以上的分析,欲開展一行業的業務,必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業成功的走過初期,平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。
第三部分 創業開店的關鍵要素
(一) 店鋪欲形成風格的定位
作為一個酒吧,它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個"歐美風尚酒吧"。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其內容涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。
關于酒吧的名字,我將它命名為NINE O'CLOCK LIFE,這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優做到最好的能力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業還是個人,最容易忽略的.,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠追求做到最好。"永遠維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。
首先,店鋪的地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇
事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上,各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經歷的很長一階段的摸索與發展,成為了繁榮的經濟區,這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選擇類似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的,有競爭才有發展。但是我認為,有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴整的客戶定位,便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。
(三)貨源的選擇
作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON's VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調制需要專業的調酒師,不但手法高調精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士,故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調,以紅黑白為主色調,融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨著時間的推移不斷搜集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定制,上印有經典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進行"普遍選拔,重點培養"的宣傳方式。
第四部分 SOP經營理念
一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的,一個企業想要長遠且大規模的發展,就必須擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(標準作業流程Standard Operating Procedure)是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法。可以說SOP是企業的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢?就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時,你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務,可怎么提供有針對性的服務呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他"非你不可"的情結。
第五部分 經營策略
首先,分發傳單,并在網絡上發布開店信息,開店之初,有優惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。
其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數,創立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個合適的店鋪地址,擴張分店。
第六部分 財務分析
1、項目投資概算:店面租賃:54000/年
店內裝修:30000元
進貨費用:50000元
宣傳費用:5000元
總計:139000元
2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計劃:139000元用于初期支出
8800元為雇請人員支出
3000元為周轉資金
4、預期經濟效益:對于酒吧的經濟收入,我有以下預期:
在Happy Hour內的扎啤:5元/杯×15杯=65元
在Happy Hour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外國啤酒的價位一般在35元-42元間,根據品牌的不同而價位不同,但由于開店初期會有一些優惠政策去推廣啤酒,所以經過八折的折扣后,價格在28元-34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價格從25元-55元價格不等,根據難易程度以及調制配料的不同,有不同的價格定位,故取平均數:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價格一般在18元-25元之間,故取平均數20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個=150元
干果類的價格一般在10元-20元間,故15元/盤×8=120元
預計一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預期60000元,后每月預期100000元。
5、預期社會效益:使人們的時尚感官更進一步,并且在城市快節奏的間歇之余,能擁有一個享受生活,體味時尚的潮流之地。
第七部分 風險分析
可能的風險:因為我想創建的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領域中新的發展層面,所以難免在創業初期會有一定的風險存在,如果發展方向有所偏離,就會導致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費,故酒吧沒有預定的利潤,便會面臨倒閉失敗收場的情況。
市場的風險:現國際行情的極為不穩定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場風險。經濟大環境的微小變動,便會引起整個經濟體系的震動,所以,現在市場大環境存在一定的風險,如果想避免此類風險,就必須擁有對于經濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結合,就可能在面臨問題是予以解決。
財務的風險:財務方面的風險就是很容易出現資金周轉不靈以及突發事件的發生。那么預防這類風險的辦法就是做好嚴整的資金用途預測,并嚴格按照預計的報表進行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時發現問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。
管理的風險:這一點我個人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系,但至今為止,現在可預測的管理風險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點。
第八部分 創業團隊
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、 CEO:統領指導酒吧的大趨勢發展事宜。
2、 經理:負責管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發展策劃、發展方向等。
3、 財務主管:負責酒吧的財務進賬、支出、利潤報表等工作。
4、 調酒師:在吧臺內做專業調酒工作。
5、 吧員:專與客人溝通,時時刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進步。
6、 服務生:負責客人需酒的服務性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,通過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進入我酒吧工作,不論任何崗位,應聘人員的人性品格是敲門磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質規定的人員。在滿足以上兩點后,在上崗前再進行崗位職責、技能、與態度的培訓,便可順利成為我酒吧員工。
創業計劃書9
一.公司簡介
公司名稱:寧波市創流裝潢設計有限公司
注冊資金:100萬元。
資金來源:獨資
公司宗旨:一個溫馨環保的家是我們共同的目標!
公司理念:用心、細心、誠心、創新
公司簡介:寧波市創流裝潢設計有限公司是一家專業提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業務,公司發展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據點,加強業務拓展,擴大公司的業務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經濟的發展,該行業具有較好的市場前景和發展潛力。
二.前言
近幾年來,我國的裝飾裝修市場發展迅猛,從而拉動了相關產業的高速發展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產業是朝陽產業。但是,在我們看到發展的同時,也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務,爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業中規范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
三.目標市場分析
1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢,20世紀80年代初,隨著改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒
店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統統以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導著潮流,加之業主們的'眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝著簡潔的風格發展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發展的設計要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡潔的設計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優良品質經不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規律,是文化提煉,是大家手筆。“既雕既琢,復歸于樸。”(莊子語)“藝術創作宜簡不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
3.簡潔的設計手法簡潔并不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建筑空間的規矩和樸實,去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構
和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創造,它更需要設計師具有較高的設計素養與實踐經驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環境中彰顯出時尚個性,才能品味出優雅的生活。
4.簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,并讓這一國際風格隨著加入WTO的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
四.服務介紹
1、簡中風格裝飾
2、簡約風格裝飾
3、家裝
4、室內設計
5、別墅裝修設計
6、新中式裝修設計
7、市內設計
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
五.目標市場推廣
產品展臺(Spotlight Exhibits)在中國制造網首頁、各產品目錄首頁上以靜態圖片文字鏈接的方式進行,對產品形象的推廣及企業品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。
室內裝飾服務推廣可分網絡 、公眾兩大渠道。 在網絡中建立自己工作室的網站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網站上,自己的服務方式和態度有網友去監督和指正。
六.服務方案
1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發現問題可通知物業服務企業。
3、為了及時向您提供裝修管理服務,請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內容告知物業服務企業,即辦理裝修審批手續。物業服務企業將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務協議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協議對物業服務企業裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應的約定。
4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線拆改等帶來的隱患),物業服務企業工作人員將對裝修現場進行定期巡視。
6、請將物業服務企業告知您的關于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業服務企業也會在日常的巡視過程中,協助您監督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業服務企業會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內、外的公共設施設備裝修行為進行驗收。
8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業服務企業會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區屬于高層建筑,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導致很嚴重的后果,這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束,物業服務企業也會在此方面加強巡視。
七.財政及人員規劃
公司財務結構中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以后通過先進管理降低成本,將利潤率穩定在30%左右。后幾年可根據公司資產負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業務!
創業計劃書10
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業的高速發展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。
首先,本書店將從小說,雜志,學習資料,報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。
其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用,用兩年的時間還清貸款。之后,用自有資金繼續經營,這樣獲利更可觀。
再次,書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會員制方式優惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。
然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書店的宣傳力度。
最后,做好風險防御準備。
總之,我會盡全力,想方式來經營好這家書店。
二、市場分析
●市場分析因我校坐落在郊區位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學生而言買書極為不便,有時想買書都得跑到湖北工業大學去買。而且具初步調查顯示,在一百名學生當中有30%的學生在業余時間會看看小說,20%的學生喜歡看雜志,30%的學生會為學習買學習資料,剩下的20%不確定。這樣看來,假如在學院周邊或者是在學院內開一家這樣內容齊全,藏書豐富的書店,將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求,而且學院對面由保利地產開發的小區規模逐漸在擴大,一旦完工,將會增加更多的消費群體。
●市場定位而且我校到目前為止還沒有一家規模書店。書店的主要消費者指向學院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發,將會帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業男,購書的支出也不在話下。書店的'經營將分兩個階段展開,第一階段,主要是以學院師生為主,開辟學院的圖書消費市場。第二階段,規模將會擴大,除了學院師生外,將會面向周邊更廣的消費群體
●競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對手,要抓住時機,搶占市場。當然,這一行業的門檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務體系。
三、場地的租賃
因為是初次創業,各方面的經驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學院周邊環境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內灰塵少,環境清雅,對于書的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來說較便宜,凈利潤應該還不錯。第二階段,如果經營業績較好,盈利狀況甚優的話,書店將擴大規模,在保利心語即學院對面的一家店面經營,這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,在學院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書店規模的擴大起到推波助瀾的功效。
四,產品介紹
第一階段,以學院師生為主題,本書店將會把小說,雜志,學習資料聚焦為一體,最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關家庭,健康,飲食方面的書。具體內容如下:
消費淡季
因學生放假休息,買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優惠活動,同時將主要精力放在網店經營上。
五、財務分析
●資金來源近年來針對大學生就業的嚴峻形式,國家對大學生自主創業給予了非常的優惠政策,小額貸款可以達到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續經營。而且開業兩年內免征所得稅,這樣在開業頭兩年的支出會相對較少。另外,現在圖書的進貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節省了運輸費。再者,因書店規模不會太大,兩個合伙人有足夠的精力和能力來經營一家書店,可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業單位的成本回較低。
●資金使用第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用,主要包括購書費用,設備,房租,日常開支,裝修費等,若有結余作后期費用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風險。具體運用如下
購書費用
雜志類800元
小說1000元
學習資料1500元
設備
三個書架臺加一個平面桌300元
賬本60元
日常開支
租金1500元
水電費200元
裝修費1000元
●利潤預算開業前所有開支一共是6360元,預計月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個月可凈得2500元左右。如此算來,開業前所有開支估計四個月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右。
六、人員管理
●招聘計劃
因為書店規模不是很大,只需另招聘一名員工(性質屬于兼職類型)應符合以下要求:
1工作認真負責,能吃苦耐勞。
2喜好讀書,愛惜書籍。
3有良好的服務態度,熟悉業務。
●薪酬計劃
根據員工每天工作時間按時計費,每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。
●管理計劃
第一階段規模雖然不大,創業者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規矩不成方圓,對于僅有的3個人,書店制定了相關制度。
1人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個人資料和近照,在職期間如有任何變更應盡快告知老板
2員工證:書店開始營業將會辦理員工證件,一邊滿足消費者的服務需求,員工在當值時必須佩帶員工證,如有遺失,應立即報告,打理不領手續,離職時將員工證交還。
3工作責任:員工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內工作責任
4服務態度:對顧客要經常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應對,不能與顧客發生爭執
5遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應馬上交老板,以備失主隨時領回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經發現將以紀律處分。
6攜物出店:員工進出店時,不能將書店任何財務帶出,如有此種情況發生,將予以解雇
7值班人員及開放時間
七、采購環節
采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上,結合圖書的市場動態,分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進行清理,根據市場需求分析和調查市場未來的發展狀況,從而采購適銷對路的圖書更好的提高經濟效益,總之,書店會以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,為書店提供有利的物質保障
八、風險,抵御措施
大學校園,電腦進入宿舍越來越頻繁,可能存在學生不愿進書店而選擇在網上瀏覽網頁,這樣可能導致購書或租書的人較少
因此,將用兩年的時間盡量還清貸款,用自有資金進行經營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現象。
創業計劃書11
本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、溫馨的感覺。
一、市場調研:
經過初步市場調查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。
二、可行性分析:
根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現為消費者群體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。
根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。
三、選址方面:
明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店
四、格調方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的`享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。
(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。
六、擬定規模:
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
七、產品介紹:
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。
3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。
5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
九、投資預算:
房租和押金周轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉資金1.5萬元,合計33萬元。
十、固定資產折舊:
固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。
創業計劃書12
一、項目摘要
大力發展肉牛養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收,意義重大。
肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品牛外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養殖業的發展,為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢,充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展肉牛養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的“xx”結構調整,進行“糧、經、飼”種植,肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業,同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮肉牛養殖業現有優勢,積極引導優質商品牛生產。
項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢
①在我們當地區主要生產小麥、玉米和水稻,非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體肉牛養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在20xx年2月份開始實施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的.xx牛,保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
六、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析:養牛場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
(二)經濟效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費每頭10元60頭×5元/頭=600元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計:6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
七、風險防范
1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養牛的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
八、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
九、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項目數量單價資金總額(萬元)
圈舍150個平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個1200元
下水管路50m700元
公豬1頭2000元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬元
創業計劃書13
我們的創業項目包括產品和服務,主要是在畢業學期為畢業生提供學校紀念品,定做個人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業務員在洽談中,推薦一些什么樣的物品,也是我們創業項目的關鍵,應時、應地、應人推薦不同物品,現在分類介紹一下我們主要推薦的物品。
(某些物品可私人少量定做,加上讓學生滿意的學院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)
(1)小玩意系列
紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鏈、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學院。
(2)統一標識系列
印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等
(3)紀念品系列
筆筒、U盤、座杯、紀念筆等。
(4)紀念相集系列
學院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的制作。
注:我們還可長期提供攝像服務,后期制作服務,滿足大學生的`個人珍藏大學印象需求,記錄大學的點點滴滴,留下美好回憶。
(5)手工業品系列
畢業戒指(可以針對整個學校),手繪明信片(主要指大學標志性建筑、風景等),手繪學校地圖等
(6)畢業旅行系列
針對不少學生想出游,卻沒有時間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過此項難度較大,管理困難,吸引人群較少,盈利空間小,不做主要推薦)
創業計劃書14
一、投資案匯總。
(一)公司簡介:
1、經營部門:
(1)婚紗攝影部。
(2)婚禮慶典部。
2、經營項目:
(1)婚紗攝影,個人寫真。
(2)全家福,婚禮慶典。
3、經營團隊:
前臺兼大堂經理(店長)1名,門市接待2名化妝師1名,化妝助理2名,攝影師1名,攝影助理1名,數碼師2名。(約10——16人組成經營團隊)
(二)資金需求與預計用途:
預計總投入資金30萬:
1、影棚:佳能5D1臺(28——105鏡頭)20000,尼康D80一臺6000影室燈2組8只10000,背景架及背景+實景建筑5000,道具5000。
2、數碼后期及選片:電腦4臺12000,小型打印機1臺持續供墨500,后期制作設備及相冊3000。
3、化妝禮服部:婚紗禮服10000化妝品首飾20xx。
4、裝修:門頭裝修約10000,門市部樣片樣冊20xx元,空調3臺約9000,音樂系統3000,接待桌3000化妝禮服部裝修5000攝影部裝修預計20000。
5、廣告策劃:前期30000。(包括請老師上門策劃培訓及各類印刷資料,單據,考慮1期電視報紙等媒體……)
6、房租100000。
其他:工商稅務600,電話,寬帶及網路1000,開業慶典用品及禮儀5000,預算外投資資金(包括秀場設備。工裝……)約10000。
周轉流動資金:30000(主要用于前3月員工工資等)
(三)投資報酬率。
回收期間:預計1年,婚紗攝影部平均月營業額保守估計8萬利潤25%——40%。
注;面對品種繁多的數碼設備產品,我們必須制定一個全面的數碼計劃,以便設備一步到位,并要降低數碼投資的風險性,避免不必要、不到位的投資,造成財力、物力、人力的浪費。投資數碼影樓時,我們建議您切記不要盲目投資、應慎重考察!
二、公司基本資料。
1、公司的緣起:
xx婚慶發起人xx于20xx年創辦xx喜慶社,本著“以人為本”的經營思路,在穩步經營,投資6萬,年盈利7萬以上,因考慮婚慶市場的淡季時間過多,浪費大量的時間,現預備投資婚紗攝影,成立xx婚紗婚慶公司。
2、企業文化:
影樓企業文化是指在一定的歷史條件下,影樓及其員工在經營和變革的實踐中逐漸形成的共同理想、作風、價值觀念和行為準則,是一種具有影樓企業個性的信念和行為方式。
影樓企業文化通常是由企業的.精神文化(企業精神是影樓企業價值觀的核心)、企業的制度文化(企業法規。企業的經營制度。企業的管理制度和經營觀念)、企業的行為文化(企業經營、教育宣傳、人際關系活動、文娛體育活動)和企業的物質文化(服務環境的改造。文化設施建設)等四個層次構成的。
3、xx企業文化主導:
細心、熱心、誠心、信心
4、各項手續及其日程表。
三、公司組織。
1、籌備期間籌備處組織:現由xx主要負責。
2、公司組織系統圖預擬:xx。
3、主要經理人:xx。
4、股東:xx。
創業計劃書15
一、“餐飲店”的現狀和發展
餐飲業的火鍋和中餐發展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發展經濟。
快餐自主經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客。
應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變為潛在的顧客、常客、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。
二、新都周邊的市場調查
從西環路周圍餐館的分析:
1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主。
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營。一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯。但味道已經過時。最重要的兩個都個致命缺點。就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右。在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士學習。
三、“餐飲店”的發展計劃:
現在成都是新特區。新都是成都的重點發展對象。我們要以“誠信、服務”為宗旨,“別具一格”為發展的首要舉動,“餐”“飲”“樂”“閑”為發展目標。開一家餐飲店為首要發展方式,創造出自己的品牌,在以“多元化發展戰略”在新都經濟發展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。
四、店鋪主要策劃:
1、找一兩百平方的店鋪。最好在二手市場買一些桌椅和沙發,九成新,具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務員。在學校招收一到兩名學生做兼職。
3、裝修一定要大方得體。有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。
4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳。自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節約了經費。還有就是在人口密集的區和各大校園門口發送傳單。招數雖然有些過時不過效果好很實惠。(可用兼職)
5、對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個花樣的特色,來吸引顧客。
6、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的'印象,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
7、我們的質量、服務、環境要做到一流的。
8、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以“良好的服務,積分制”如果積分越多,在月末的時候獎金就越多。賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。
9、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。
五、具體預算開支
1、打鋪費預計費用5萬一般會送2個月以上。
2、裝修自己監工加材料預計費用2萬5。預計(2O)天裝修好。
3、爐具預計費用兩萬。
4、餐具+雜物預計費用6000。
5、廣告預計費用1000。
6、如果想同時容納60人。打桌子或沙發400一套(1*4)也就是30套預計費用1萬2。
7、房租一次交3個月房租按新都價15元一個平方200平方預計費用在30003個月也就是9000。
8、招聘三名廚師(大廚師1名預計費用1500—1800。切配一名700。殺手一名500。)和4名服務員(600),在學校招收一到兩名學生400,做兼職。
9、第一個月的進貨費現在不太清楚。
10、不加第一個月的進貨費是:12.84萬。
六、風險分析:
1、上座率不夠:
可能是宣傳。口味。服務。店面形象。都有不足。應即時糾正以避免風險的純在性。
2、價位定低。(貨價過高。求過于供):
價位適當抬高。或與供貨商再談價格。
3、在同一地區出現和我們一樣的店鋪:
我們要做的是抓住老客戶盡量拉住新客戶多搞優惠活動。把服務與質量品質更加提高。
4、資經回籠太慢:
多搞活動。因為此時因該走上軌道。誰機應變才是最重要的。
七、每天開銷:
1、每天開銷。進貨比如是1000(不太清楚這看廚師定的什么菜來決定原料和菜)
2、每月的房租打2700是每天90
3、每天的電費打1.5一度5個空調同時運做(5*1*12)105加其他電費50。電費每天在155左右
4、水費打1.2一噸15頓左右每天是18元
5、員工工職一共是5400/30=180
6、不可遇見費每天20
八、投資回籠:
1、一天預計60客人一人36*60=2160
2、2160—1000—155—90—180—18—20=697.3人平分232.3元
3、人5W/232.3=215.2天回籠資金
九、擴張計劃:
再未來的兩年內純利潤每人每年在8萬左右就可以開第二家或第三家店。
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