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旅游行業培訓工作總結
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為著力提升我縣旅游從業人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產業領導小組研究制定了《關于印發20xx年xx縣旅游行業人才培訓工作方案的通知》(民旅產辦發〔20xx〕2號),并根據方案開展了以增強旅游行業從業人員安全責任意識,提升行業素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業人才培訓工作。現將今年上半年以來我縣旅游行業培訓工作總結如下:
一、強化組織、明確責任
為培養有素質、懂業務、會經營、善管理的旅游從業人員和管理人員,努力打造一支服務技能規范,經營能力較強的旅游從業人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業實現轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業人員培訓工作協調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業多層次培訓。上半年,全縣共培訓旅游行業從業人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業人員培訓班2期;組織涉旅企事業單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和20xx年全市賓館飯店從業人員服務技能培訓;協助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業責任人食品安全培訓班;協助xx縣運管所組織224人次舉辦了20xx年春運前客運駕駛員安全培訓班和20xx年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區從業人員培訓班;指導金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯合培訓。縣旅游局聯合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業消防安全教育培訓班(下發文件(民旅字〔20xx〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區景點、旅行社(分社及門市部)、星級農家樂管理人員及從業人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。各涉旅企事業單位根據本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區景點、賓館飯店、旅行社、鄉村旅游示范村和農家樂從業人員中的技術骨干與其他從業人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點、注重實效
1.明確培訓對象。全縣星級酒店、社會賓館、農家樂、重點旅游景區、旅行社的管理服務人員及旅游專業村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2.開展創建工作。
根據《xx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創建工作的通知》(縣人才辦發〔20xx〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業單位積極開展創建工作,確定金陽光實業集團作為旅游行業人才工作示范點開展了創建工作,上半年,金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xx年度優秀員工派送海南進行進修學習。
3.強化培訓內容。
一是針對旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授星級飯店標準、現代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經營人員主要講授職業道德、旅游景區管理、旅游突發事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業旅游村村社干部、農家樂管理服務人員講授旅游法律法規、規章制度、鄉村旅游產品開發與宣傳營銷、基本禮儀、職業道德服務操作規程、地方特色餐飲開發等。
四是為了切實加強我縣旅游行業的安全管理工作,提高從業人員的安全業務素質,聘請蘭州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產法律法規及企業安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產管理等。
3.切實提高服務水平。通過實訓操作,規范提高旅游行業從業人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監、縣公安、縣物價、縣衛生、縣食監、縣工商質監、縣商務等部門的聯合執法監督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
三、下一步工作計劃
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業管理人員及從業人員的綜合素質。
1. 精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業單位舉辦一期旅游行業消防應急演練和兩期旅游行業安全管理和服務規范培訓班。
2.注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據市、縣培訓工作任務,加強院校、企業的合作,加快培養旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3.獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現的先進典型和先進經驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
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