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旅游培訓工作總結
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此好好準備一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎?下面是小編整理的旅游培訓工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
旅游培訓工作總結1
11月30至12月3日,圍繞“全國旅游服務質量提升年”系列活動,峨山縣旅游局、峨山縣農業局聯合舉辦“陽光工程”鄉村旅游從業人員培訓班。對全縣星級酒店、鄉村旅游星級戶的100名一線員工進行了為期四天的培訓。這是開展“創先爭優”和“全國旅游服務質量提升年”開展的系列活動中推出的又一重要舉措之一,整個培訓活動取得了圓滿成功,現將培訓工作總結如下:
一、培訓重要意義
農村勞動力轉移培訓陽光工程是農村勞動力轉移到非農領域就業前的職業技能培訓示范項目,目的是提高農村勞動力素質和就業技能,促進農村勞動力向非農產業和城鎮轉移,實現穩定就業和增加農民收入,推動城鄉經濟社會協調發展,加快全面建設小康社會的步伐。發展鄉村旅游是實現農村勞動力就地轉移的重要途徑,有利于增加農民收入,有利于新農村建設,提升從業者職業道德和服務技能,加快我縣鄉村旅游發展。近年來,在縣委、政府的正確領導下,按照玉溪市政府“十鎮百村千戶”特色鄉村旅游發展實施方案的要求,大力發展鄉村旅游,先后評定了以高香萬畝生態茶文化旅游區、鴿宴姐妹飯莊、暖竹苑為代表的玉溪市鄉村旅游星級戶9家,通過等級評定使我縣特色鄉村旅游的發展走上了規范化管理軌道。但是我縣鄉村旅游星級戶從業人員服務技能和熟練程度偏底,服務人員業務素質和服務質量有待于進一步提高,鑒以上因素存在,加快鄉村旅游從業人員技能培訓勢在必行。
二、培訓的基本情況
此次培訓人員主要是來自我縣12家星級酒店、鄉村旅游星級戶一線員工共100人,其中男22人,女78人,年齡最大的55歲,最小的16歲,平均年齡32歲,高中及高中以上學歷33人,初中學歷66人,小學文化的1人。
三、培訓內容豐富實用
此次培訓班開設的課程有旅游行業職業道德教育、餐飲服務技能和餐飲實作、客房服務技能和實作、艾滋病防治知識,這次培訓參訓人員都是來自全縣星級酒店、鄉村旅游星級戶一線員工。邀請玉溪師范學院商學院多年從事旅游專業的三位老師為學員們講授。在授課過程中,老師理論聯系實際,著重講授實際操作技巧,濾布寓教于樂;運用角色扮演、情景教學等模式,充分調動廣大學員的積極性,讓大家在輕松愉悅的氛圍中學到了標準的服務禮儀及操作技能,并進行了理論考試。
四、培訓工作高度重視
此次培訓工作得到了局領導高度重視,提早下發了培訓通知,嚴格按要求對參培人員進行分配和統計,確保了培訓人員按質按量圓滿完成,培訓期間縣農業局副局長普瓊英到會做了開班動員,對學員講解了“陽光工程”的內涵、目的和意義,縣旅游局副局長何雪從職能部門的`角度對學員提出相關培訓要求,培訓教材、培訓期間的食宿由主辦方免費提供,解決了培訓學員的后顧之憂,在整個培訓過程中沒有學員隨意請假和遲到早退現象。
五、培訓成效明顯
通過培訓,學員們對“陽光工程”有了初步了解,對國家的惠農政策有了進一步認識;服務水平得到進一步規范和提高,在老師的指導下,個別錯誤的服務動作得到糾正,服務技能進一步提高;培訓活動加強了旅游企業之間、員工之間的交流和學習,在培訓期間,員工們展開了熱烈的討論,互相取長補短,共同提高,在全行業范圍內興起了一股比、學、趕、超的熱朝;學員經過考試成績合格,最高分97分,最底分61分,平均分82.3分,全部學員頒發《玉溪市旅游從業人員上崗證》。
總之,在局領導的高度重視下,通過相關部門的通力協作,鄉村旅游陽光工程從業人員技能培訓工作達到預期的目的,取得了圓滿成功,為全縣鄉村旅游發展和明年60周年縣慶培養一批實用型人才,對提升我縣旅游行業從業人員綜合素質打下了良好的基礎。
旅游培訓工作總結2
一、為著力提升我縣旅游從業人員服務素質。
樹立良好的旅游形象,根據市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產業領導小組研究制定了《關于印發20xx年xx縣旅游行業人才培訓工作方案的通知》
為培養有素質、懂業務、會經營、善管理的旅游從業人員和管理人員,努力打造一支服務技能規范,經營能力較強的旅游從業人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業實現轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業人員培訓工作協調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業多層次培訓。
上半年,全縣共培訓旅游行業從業人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業人員培訓班2期;組織涉旅企事業單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和20xx年全市賓館飯店從業人員服務技能培訓;協助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業責任人食品安全培訓班;協助xx縣運管所組織224人次舉辦了20xx年春運前客運駕駛員安全培訓班和20xx年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區從業人員培訓班;指導金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯合培訓。
縣旅游局聯合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業消防安全教育培訓班),集中對全縣賓館飯店、景區景點、旅行社、星級農家樂管理人員及從業人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。
各涉旅企事業單位根據本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。
組織動員旅游景區景點、賓館飯店、旅行社、鄉村旅游示范村和農家樂從業人員中的技術骨干與其他從業人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點、注重實效
1.明確培訓對象。
全縣星級酒店、社會賓館、農家樂、重點旅游景區、旅行社的管理服務人員及旅游專業村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2.開展創建工作。
根據《xx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創建工作的'通知》要求,我局高度重視,通知涉旅企事業單位積極開展創建工作,確定金陽光實業集團作為旅游行業人才工作示范點開展了創建工作,上半年,金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xx年度優秀員工派送海南進行進修學習。
3.強化培訓內容。
一是針對旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授星級飯店標準、現代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經營人員主要講授職業道德、旅游景區管理、旅游突發事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業旅游村村社干部、農家樂管理服務人員講授旅游法律法規、規章制度、鄉村旅游產品開發與宣傳營銷、基本禮儀、職業道德服務操作規程、地方特色餐飲開發等。
四是為了切實加強我縣旅游行業的安全管理工作,提高從業人員的安全業務素質,聘請蘭州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產法律法規及企業安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產管理等。
1.切實提高服務水平。通過實訓操作,規范提高旅游行業從業人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監、縣公安、縣物價、縣衛生、縣食監、縣工商質監、縣商務等部門的聯合執法監督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
三、下一步工作計劃
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業管理人員及從業人員的綜合素質。
1.精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業單位舉辦一期旅游行業消防應急演練和兩期旅游行業安全管理和服務規范培訓班。
2.注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據市、縣培訓工作任務,加強院校、企業的合作,加快培養旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3.獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現的先進典型和先進經驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游培訓工作總結3
根據我縣旅游景區開發對人才的潛在需求,結合未來旅游業發展的趨勢,自20xx年開始,由縣勞動就業培訓中心、縣旅游局聯合,有針對性地開展了鄉土旅游人才培訓工作。今年以來,累計培訓各類旅游人才226人,為加快旅游業的發展奠定了一定的人才基礎。
自今年開始舉辦的旅游人才培訓,是立足我縣縣情,著眼于旅游業發展對人才的迫切需要而開展的,是我縣首次舉辦的時間最長、系統全面、效果最好的培訓,系統性、針對性、實效性都很強,讓每位學員學到了很多有用的東西,對今后從事旅游開發和服務工作具有指導作用。在今年的旅游人才培訓中,一是我們學習建始縣縣情、建始縣旅游資源及旅游景區基本概況、旅行社業務知識、旅游賓館服務及農家樂發展概述。二是我們學習了農民工務工所必須具備的法律法規知識,結合法律規定,告知農民工必須了解和掌握的權力和義務,一旦自己的權力受到侵犯時,如何利用法律武器來維護自身的合法利益,努力爭做一名知法懂法用法的合格農民工。三是對受訓學員開展了艾滋病防治知識的`培訓,讓每位學員懂得艾滋病可防但不可治,在平時的生活中要注意防護,并切實擔負起艾滋病宣傳員的角色。四是在培訓過程中和培訓結束時,為了讓受訓學員學以致用,我們分別選定不同的場所作為示范課堂,對受訓學員分組開展操作演示比賽,以進一步鞏固學習效果,努力做到把理論知識實踐化,把抽象的知識直觀化。五是圍繞所培訓的內容舉行了考試和考核。
通過旅游人才培訓,受訓學員的反應普遍較好,社會反響也特別好。之所以有這樣一個效果,主要是在這期培訓中,我們主要是注重抓了四個方面的工作。一是注重加強對受訓學員的資格審核。在每期旅游人才培訓前,我們印發了宣傳資料,集中開展了對建始縣《農村勞動力技能就業計劃》政策和培訓內容的宣傳,使得很多報名學員對《農村勞動力技能就業計劃》政策比較了解,對培訓的內容比較感興趣,因此參與積極性高,報名人數多。但為了達到培訓的目的和效果,我們統一了認識,既要保證培訓的規模,又要確保培訓的質量,更要收到培訓的實效。通過資格審核把關,淘汰了一些不符合資格的報名人員,使政府的政策真正讓廣大人民群眾受到益,不搞形式,不走過場;二是注重保證培訓時間。在每期培訓中,我們都堅持3個月的培訓時間,盡可能全面地講授理論知識,讓受訓學員懂得一些旅游服務基本常識。三是注重加強對受訓學員的技能操作培訓。根據以往的培訓經驗,由于受訓學員的知識水平和旅游從業經驗有限,既缺理論認識,又缺感性認識,聽得懂,記不住,做得來,說不好,一聽就懂,一做就忘,一忘就錯,這些都是受訓學員普遍存在的現象。因此,我們特別注重加強對受訓學員的實踐操作技能培訓,這對強化學員的認識,加深對所學知識的理解,靈活運用所學知識等都起到重要作用。四是注重采取靈活多樣的培訓形式。每期培訓,根據學員實際,結合課程安排,我們切實抓了兩個結合:一是邊授課與邊操作相結合,讓學員既聽得懂,又做得會,加深學員對所學知識的理解和把握。二是授課與提問相結合,克服死板教學,單調乏味的現象,增強集中授課的靈活性和生動性。
在今后的培訓工作中,我們將認真按照農村勞動力技能就業計劃培訓的要求,及時跟蹤培訓工作中出現的新情況新問題新矛盾,有針對性地采取措施,千方百計地提高培訓的質量,確保參加培訓的農民學得好,提得高,轉得進,留得住,能增收,讓《農村勞動力技能就業計劃》培訓政策能夠真正惠及廣大農民,為促進社會主義新農村建設服好務,為促進全縣旅游業的發展奠定堅實的人才基礎。
旅游培訓工作總結4
20xx年我市旅游培訓工作在省局的指導下和市局的直接領導下,從完善旅游培訓體系,重點提高旅游從業人員管理和服務水平著手,認真開展培訓工作,為我市旅游行業管理水平和服務質量的提高起到了一定的作用。現將有關工作總結如下:
一、完善培訓體系,為全行業所有從業人員提供培訓機會。
今年我們進一步完善向上級部門送訓,市、縣、企業組織培訓等四級培訓體系,積極開展旅游培訓工作。全年向國家、省級有關部門組織的培訓班送訓4批20人次。省旅游的指導,和xx市的七個市州聯合舉辦了一期旅游星級飯店總經理培訓班和一期旅行社總經理培訓班。市級直接組織各類旅游培訓班3期。縣級和企業組織培訓班130期。全年全市共培訓旅游管理人員和服務人員12000人次。基本上達到了每個旅游從業人員每年培訓一次的目標。
二、積極爭取領導重視,為搞好旅游培訓工作打好基礎。
一是積極爭取市府的.支持。請分管市長出面爭取農村勞動力就業轉移培訓項目開展旅游培訓,并將旅游培訓納入市府出臺的《關于加快發展旅游業的意見》文件之中。二是市局黨組重視,年初市局黨組專題研究旅游培訓工作,把旅游人才教育培訓工作列入了市年度目標考核的內容中。三是市局分管的副局長親自抓培訓工作,市級組織的旅游培訓班分管副局長都親自參加并作動員報告。由于領導重視,上下思想統一,各級對旅游培訓工作的認識明顯提高,為我市旅游培訓工作的順利開展提供了組織保證。
三、創新培訓思路,提高培訓工作的實用性。
一是利用勞動部門農村勞動力就業轉移培訓項目開展旅游培訓。今年我們爭取市人社局的支持,利用農村勞動力就業轉移培訓項目國家財政支持,在旅游飯店行業共舉辦四期農村勞動力就業轉移培訓班,培訓飯店從業人員200多人次。
二是為落實"國務院貫徹落實《旅游法》電視電話會議"精神,保障《旅游法》順利實施,組織區縣市和各旅行社及市局全體員工學習《旅游法》。
三是利用行業活動開展培訓。利用旅行社年會請大學教授講旅行社管理知識,利用飯店評星、年度復核開展飯店綜合培訓。通過多種培訓方式,有效的提高了我市利用培訓的效果。
四、促進校企聯系,提高旅游教育培訓示范基地在旅游人才培訓中的作用。
大中專院校培養旅游人才有規范化、制度化、系統化的管理機構,從設施(備)、師資等方面都優于社會上一般培訓機構。為了有效利用學校資源,今年我們加強旅游企業和院校的聯系。
一是組織企業和院校開座談會,讓他們相互了解對方的需求。
二是明確我市省級旅游人才教育示范學校的旅游培訓專題。
三是請本地旅游教育院校的專業精神的旅游企業講課。
四是為本地旅游教育院校學生到旅游企業實習搭橋。
五、幾點啟示。
一是旅游人才教育培訓工作要靠重視和支持,這是做好這項工作的前提。
二是市培訓中心應做好旅游人才的服務工作這是保證。
三是實行校企橫向聯合,這是達到雙贏目的的手段。
四是開展具體實用的培訓是旅游培訓工作的生命。
總之,一年來我市旅游人才培訓工作做了一些嘗試和服務工作,有了進一步的體會和認識,但比其他兄弟市州來還相差很遠。在今后的工作中,我們更加努力,用心把旅游人才培訓工作做好。
旅游培訓工作總結5
為著力提升我縣旅游從業人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產業領導小組研究制定了《關于印發2017年xx縣旅游行業人才培訓工作方案的通知》(民旅產辦發〔2017〕2號),并根據方案開展了以增強旅游行業從業人員安全責任意識,提升行業素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業人才培訓工作。現將今年上半年以來我縣旅游行業培訓工作總結如下:
一、強化組織、明確責任
為培養有素質、懂業務、會經營、善管理的旅游從業人員和管理人員,努力打造一支服務技能規范,經營能力較強的旅游從業人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業實現轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業人員培訓工作協調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業多層次培訓。
上半年,全縣共培訓旅游行業從業人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業人員培訓班2期;組織涉旅企事業單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業人員服務技能培訓;協助xx縣食藥局組織135人次舉辦了xx年餐飲行業責任人食品安全培訓班;協助xx縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導xx縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區從業人員培訓班;指導金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次。
二是進行聯合培訓。
縣旅游局聯合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業消防安全教育培訓班(下發文件(民旅字〔2017〕37號)),集中對全縣賓館飯店、景區景點、旅行社(分社及門市部)、農家樂管理人員及從業人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。
各涉旅企事業單位根據本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓。組織動員旅游景區景點、賓館飯店、旅行社、鄉村旅游示范村和農家樂從業人員中的技術骨干與其他從業人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點、注重實效
1、明確培訓對象。
全縣酒店、社會賓館、農家樂、重點旅游景區、旅行社的管理服務人員及旅游專業村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2、開展創建工作。
根據《xx縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創建工作的通知》(縣人才辦發〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業單位積極開展創建工作,確定金陽光實業集團作為旅游行業人才工作示范點開展了創建工作,上半年,金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將xx年度優秀員工派送海南進行進修學習。
3、強化培訓內容。
一是針對旅游飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授飯店標準、現代飯店服務與運營管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
二是針對旅游景區管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經營人員主要講授職業道德、旅游景區管理、旅游突發事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、xx歷史文化知識和基本縣情、xx旅游導游詞等基本知識的培訓。
三是針對專業旅游村村社干部、農家樂管理服務人員講授旅游法律法規、規章制度、鄉村旅游產品開發與宣傳營銷、基本禮儀、職業道德服務操作規程、地方特色餐飲開發等。
四是為了切實加強我縣旅游行業的安全管理工作,提高從業人員的安全業務素質,聘請蘭州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產法律法規及企業安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產管理等。
4、切實提高服務水平。
通過實訓操作,規范提高旅游行業從業人員操作水平。通過縣旅游局,縣安監、縣公安、縣物價、縣衛生、縣食監、縣工商質監、縣商務等部門的聯合執法監督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
三、下一步
下一步,我局將按照年初制定的'《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業管理人員及從業人員的綜合素質。
1、精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業單位舉辦一期旅游行業消防應急演練和兩期旅游行業安全管理和服務規范培訓班。
2、注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據市、縣培訓工作任務,加強院校、企業的合作,加快培養旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3、獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現的先進典型和先進經驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
旅游培訓工作總結6
根據市消防安全委員會《關于印發的通知》(XX市消委字〔20xx〕8號)和市旅發委《關于印發的通知》(XX市旅發字〔20xx〕84號)文件要求,結合我縣夏季消防工作會議以及《關于印發的通知》部署,我委組織人員對行業管轄范圍內的酒店、旅游景區、旅行社(含門市部)進行了消防安全隱患排查整治工作,全縣旅XX業的消防安全工作總體平穩,現將有關情況報告如下:
一、夏季消防檢查研究部署情況
我委就此次消防檢查工作召開了專門會議,成立了領導小組,及時研究夏季消防工作,印發了《關于印發的通知》文件,并聯合消防部門開展了專門檢查,要求旅游企業全面落實消防安全責任制,進一步健全消防安全制度,做好消防安全檢查工作,堅決遏制重特大火災事故和減少一般火災的發生。
二、火災隱患排查整治推進情況
今年6月以來,我委集中開展了“奮戰90天、全力保平安”暨夏季消防檢查行動,采取日常檢查和專項治理相結合的方式,深入排查整治火災隱患。以飯店、農家旅館以及A級旅游景區等旅游企業為重點,主要檢查旅游企業建立落實消防安全責任制,消防設施運行和維護保養,日常消防檢查巡查,違規設置住宿與生產儲存經營合用場所等情況;做好大型團隊游客和旅游節慶活動的消防宣傳和消防安全提示、消防安全工作。經排查,未發現各酒店、旅游景區、旅行社(含門市部)的火災隱患問題。
三、開展消防安全宣傳培訓情況
(一)在酒店、景區等人員密集場所通過LED顯示屏、標語等形式,進行消防安全提示。各酒店也在酒店電梯等顯目位置粘貼了公安部《關于人員密集場所加強火災防范的通告》、消防安全三提示等,切實提高涉旅單位人員及游客消防安全意識。
(二)開展了消防安全知識培訓。6月根據縣里的統一部署,縣消防大隊組織全縣生產性企業開展了為期3天的全縣生產性企業消防培訓班,我委組織各涉旅企業的安全負責人參加了培訓。培訓班由縣消防大隊防火監督員輪流進行授課,就不同的單位和企業提出了相應具體的基本要求,并就火災基本知識、防火、滅火、逃生自救等方面進行了培訓,著重強調了如何做好防火和安全生產方面工作。
(三)組織耀升國際飯店工作人員到縣消防大隊開展參觀體驗活動,并由縣消防大隊進行了滅火器等消防器材使用培訓,進一步提升了涉旅人員的消防器材使用技能。
四、行業部門開展消防安全標準管理工作情況;社會單位落實主體責任,消防器材配備,建筑消防設施運行情況
(一)各旅行社(門市部)均已按照要求配備了滅火器,我委也要求各旅行社(門市部)做好日常的用電安全管理,加強電路檢查,避免因電路問題引發火災。
(二)陽嶺景區內大門區域的建筑、景區內的旅游廁所以及云華茶場、作家村茶藝館、山頂小賣部等場所也按要求配備了滅火器。云隱寺旅游廁所原配置的`滅火器被人為損壞,現已進行了更換。
(三)耀升國際飯店消防工作做的比較到位,未發現消防安全隱患。我委已要求酒店進一步做好對住店人員的消防安全提示,并加強消防安全的巡查工作。
五、年度消防工作目標任務推進情況
今年以來,我委聯合消防部門,制定了以預防和遏制重特大火災為中心,以火災事故多發、人民群眾關注的公眾聚集場所、物資集中、火災危險性大的場所和景區為重點的消防工作方案,進一步改善了涉旅企業的防火條件。督促落實酷暑天火災防范措施,實行群防群治,預防火災事故的發生,穩定全縣涉旅企業防災形勢。為維護好改革、發展、穩定的大局創造良好的消防安全環境。6月,對各賓館、飯店夏季防火安全工作落實情況進行檢查,檢查內容涉及到賓館飯店應急預案的制定、各種防火制度落實情況、消防設施設備的運行及完好、消防通道是否通暢、杜絕一切引發火災的操作行為及消防安全知識掛圖在明顯位置的張貼等。在檢查過程中加大了對旅游從業人員的消防知識宣傳教育力度,使各涉旅企業業主和員工的消防安全意識提到一個新的高度,確保我縣防火安全工作目標的實現。
旅游培訓工作總結7
按照省、市文件精神,在市教育局的部署下,由長沙市教科院職成所組織全市中職旅游專業教師在望城區職業中專學校及其下屬企業御尊酒店進行了為期11天的教師培訓,取得了很好的成效。現將本次教師培訓工作總結如下:
一、組織嚴謹,內容豐富,形式多樣,要求嚴格。
培訓工作準備充分,提前與各旅游專家聯系講座事項,與名優企業就參觀事宜進行商談,多方面協調,確保老師通過培訓后能解決教學過程中的具體問題。此活動由如下三大部分組成:聽取專家講座、專業技師親臨指導的實習、名企的觀摩與實習。每位學員除聽取專家講座、交流探討互動外,還需通過專業技能操作的考核,技能達標者方能修完本次培訓的全部學分。
培訓中湖南師大旅游管理系教授——孟奕爽博士所講的《酒店管理專業教學思考與創新》如同給我注入了新鮮血液,對專業教學有了新的信念。
一、更新了教育教學理念。
時代在不斷進步,社會在不停前行。同樣,教育教學理念也應與時俱進。埋頭苦干是必須得,但抬頭望頭也是必要的。一味埋頭苦干會迷失道路,偶爾抬頭望天才能看清方向。特別是隨著新課程改革的縱深發展,很多教育教學中的深層次問題不斷地暴露,這時候更需要理論的指示與專家的引領。這次培訓無疑是一場“及時雨”,不僅對理清新課改中的種種關系有幫助,而且對突破新時代教育教學中一些“瓶頸”問題提供新的解決思路與方法。
三、本活動專家講座與專業技師指導的實踐相結合,是提升教師教學教研水平一個重要途徑。
這一活動的開展,給教師們一個發現自我、展現自我的平臺。在培訓中,教師們通過講課與聽課、自己和他人的對比,發現自己專業能力的不足,找到自己在教學過程中的一些漏洞、不足和有待提高的地方,取其精華,不斷提升自己的專業動手能力。
湖南師大的博士孟教授對旅游專業的教學理念和專業發展前景進行了剖析,來自晟通素老師的講座使我們隊校企結合有了更深的認識;湖南有名的旅游專業技師:駱老師的西餐服務、陳老師的中式鋪床,諶老師的前廳講解,龐老師的中餐服務,都開闊了我們的見識,給我們很大的收獲。培訓結束時,我們還外出考察了神龍國際大酒店、晟通商務公司和酒店,讓我們職校企業成功的幾個方面,企業文化的重要性。
四、此活動的.開展促進了教師對旅游教學理念與方法的把握,有利于教師把先進的教學理念和嫻熟的專業動手能力轉化為實際的教學行為。
通過11天的培訓,不同風格專家的講座,不同類型專業技師的指導,來自不同地方旅游學員們通過課堂內外的交流,每天都能感受到思想火花的沖擊,頭腦中有大量的信息,教學又有了新的認識,這是最直接的收獲,也是有效的收獲。確保讓老師們在一定程度上能解決教學實踐中遇到的疑難問題,讓老師們在課堂上發揮自己的專長,進一步提高旅游教學的有效性,使培養出的旅游專業學生更能接受嚴峻的市場挑戰。
旅游培訓工作總結8
20xx年我市旅游培訓工作在省局的指導下和市局的直接領導下,從完善旅游培訓體系,重點提高旅游從業人員管理和服務水平著手,認真開展培訓工作,為我市旅游行業管理水平和服務質量的提高起到了一定的作用。現將有關工作總結如下:
一、完善培訓體系,為全行業所有從業人員提供培訓機會
今年我們進一步完善向上級部門送訓,市、縣、企業組織培訓等四級培訓體系,積極開展旅游培訓工作。全年向國家、省級有關部門組織的培訓班送訓4批20人次;省旅游的指導,和xx市的七個市州聯合舉辦了一期旅游星級飯店總經理培訓班和一期旅行社總經理培訓班;市級直接組織各類旅游培訓班3期;縣級和企業組織培訓班130期;全年全市共培訓旅游管理人員和服務人員12000人次。基本上達到了每個旅游從業人員每年培訓一次的.目標。
二、積極爭取領導重視,為搞好旅游培訓工作打好基礎
一是積極爭取市政府的支持。請分管市長出面爭取農村勞動力就業轉移培訓項目開展旅游培訓,并將旅游培訓納入市政府出臺的《關于加快發展旅游業的意見》文件之中;二是市局黨組重視,年初市局黨組專題研究旅游培訓工作,把旅游人才教育培訓工作列入了市年度目標考核的內容中;三是市局分管的副局長親自抓培訓工作,市級組織的旅游培訓班分管副局長都親自參加并作動員報告。由于領導重視,上下思想統一,各級對旅游培訓工作的認識明顯提高,為我市旅游培訓工作的順利開展提供了組織保證。
三、創新培訓思路,提高培訓工作的實用性
一是利用勞動部門農村勞動力就業轉移培訓項目開展旅游培訓。今年我們爭取市人社局的支持,利用農村勞動力就業轉移培訓項目國家財政支持,在旅游飯店行業共舉辦四期農村勞動力就業轉移培訓班,培訓飯店從業人員200多人次。二是為落實“國務院貫徹落實《旅游法》電視電話會議”精神,保障《旅游法》順利實施,組織區縣市和各旅行社及市局全體員工學習《旅游法》;三是利用行業活動開展培訓。利用旅行社年會請大學教授講旅行社管理知識,利用飯店評星、年度復核開展飯店綜合培訓。通過多種培訓方式,有效的提高了我市利用培訓的效果。
四、促進校企聯系,提高旅游教育培訓示范基地在旅游人才培訓中的作用
大中專院校培養旅游人才有規范化、制度化、系統化的管理機構,從設施(備)、師資等方面都優于社會上一般培訓機構。為了有效利用學校資源,今年我們加強旅游企業和院校的聯系。一是組織企業和院校開座談會,讓他們相互了解對方的需求。二是明確我市省級旅游人才教育示范學校的旅游培訓專題,三是請本地旅游教育院校的專業精神的旅游企業講課,四是為本地旅游教育院校學生到旅游企業實習搭橋。
五、幾點啟示
一是旅游人才教育培訓工作要靠政府的重視和支持,這是做好這項工作的前提。
二是市培訓中心應做好旅游人才的服務工作這是保證;
三是實行校企橫向聯合,這是達到雙贏目的的手段;
四是開展具體實用的培訓是旅游培訓工作的生命。
總之,一年來我市旅游人才培訓工作做了一些嘗試和服務工作,有了進一步的體會和認識,但比其他兄弟市州來還相差很遠。在今后的工作中,我們更加努力,用心把旅游人才培訓工作做好。
旅游培訓工作總結9
為著力提升我縣旅游從業人員服務素質,樹立良好的旅游形象,根據市、縣關于加強人才培訓工作的具體要求,縣旅游產業領導小組研究制定了《關于印發2017年**縣旅游行業人才培訓工作方案的通知》(民旅產辦發〔2017〕2號),并根據方案開展了以增強旅游行業從業人員安全責任意識,提升行業素質教育和崗位技能培訓為重點的旅游行業人才培訓工作。現將今年上半年以來我縣旅游行業培訓工作總結如下:
一、強化組織、明確責任
為培養有素質、懂業務、會經營、善管理的旅游從業人員和管理人員,努力打造一支服務技能規范,經營能力較強的旅游從業人員和管理人才隊伍,推動全縣旅游業實現轉型跨越提供人才保障,旅游局成立由宋軒局長任組長,鄭愛民大隊長任副組長,相關部門的分管領導、局機關有關負責人為成員的旅游從業人員培訓工作協調領導小組,辦公室設在旅游局,具體負責培訓工作的指導、組織協調。各成員單位高度重視,認真履行各自的職能職責,形成旅游局牽頭抓總,成員單位密切配合,旅游企事業單位共同參與和整體推進的工作局面。
一是全行業多層次培訓。 上半年,全縣共培訓旅游行業從業人員1114人次,其中我局共組織85人次參加了安全管理和消防安全從業人員培訓班2期;組織涉旅企事業單位工作人員50人次參加張掖市旅游局舉辦的旅游安全教育培訓班和2017年全市賓館飯店從業人員服務技能培訓;協助**縣食藥局組織135人次舉辦了**年餐飲行業責任人食品安全培訓班;協助**縣運管所組織224人次舉辦了2017年春運前客運駕駛員安全培訓班和2017年公交出租車駕駛員安全培訓班;指導**縣文化旅游投資有限責任公司270人次進行了景區從業人員培訓班;指導 金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次 。
二是進行聯合培訓。 縣旅游局聯合人力資源與社會保障局、商務局、消防大隊進行了旅游行業消防安全教育培訓班(下發文件( 民旅字〔2017〕37號 )), 集 中對全縣賓館飯店、景區景點、旅行社(分社及門市部)、星級農家樂管理人員及從業人員進行了消防培訓,提升了服務人員消防安全意識。
三是單位自主培訓。 各涉旅企事業單位根據本單位實際,在合理安排工作時間的同時,對本單位員工進行了專門培訓,縣文化旅游投資有限責任公司利用9天時間邀請河西學院教授進行了禮儀服務知識、導游(講解員)講解技巧、飯店服務與運營管理、顧客投訴處理辦法及消防安全管理等方面的培訓。
四是以師帶徒培訓 。組織動員旅游景區景點、賓館飯店、旅行社、鄉村旅游示范村和農家樂從業人員中的技術骨干與其他從業人員結成幫帶對子,幫助提高崗位技能。
二、突出重點、注重實效
1. 明確培訓對象。 全縣星級酒店、社會賓館、農家樂、重點旅游景區、旅行社的管理服務人員及旅游專業村相關人員1600多名學員為重點培訓對象。
2. 開展創建工作。
根據《**縣人才工作辦公室關于做好全縣人才工作示范點創建工作的通知》(縣人才辦發〔2017〕4號)要求,我局高度重視,通知涉旅企事業單位積極開展創建工作,確定金陽光實業集團作為旅游行業人才工作示范點開展了創建工作,上半年,金陽光實業集團進行了三期服務人員培訓班,共培訓350人次,并將**年度優秀員工派送海南進行進修學習。
3. 強化培訓內容。
一是針對 旅游星級飯店管理人員和前廳、餐飲、客房服務人員主要講授 星級飯店標準、 現代 飯店服務與運營管理、 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理 等。
二是針對旅游景區管理人員、講解服務人員、旅行社負責人和導游人員和娛樂場所經營人員主要講授職業道德、旅游景區管理、旅游突發事件應急處理、服務禮儀、旅游投訴、**歷史文化知識和基本縣情、**旅游導游詞等基本知識的'培訓。
三是針對專業旅游村村社干部、農家樂管理服務人員講授旅游法律法規、規章制度、鄉村旅游產品開發與宣傳營銷、基本禮儀、職業道德 服務操作規程、地方特色餐飲開發等。
四是 為了切實加強我縣旅游行業的安全管理工作,提高從業人員的安全業務素質,聘請蘭州政安防火中心教官進行消防安全管理知識培訓班,講授安全生產法律法規及企業安全責任、旅游場所危害因素辨識和處置措施、應急管理和應急救援知識、旅游安全生產管理等。
3. 切實提高服務水平 。通過實訓操作,規范提高旅游行業從業人員操作水平。通過 縣旅游局,縣安監、縣公安、縣物價、縣衛生、縣食監、縣工商質監、縣商務等部門的聯合執法監督檢查,對各個參訓單位培訓人員進行服務質量、服務水平提升情況進行監督檢查,跟蹤問效,進一步強化培訓效果,推動我縣旅游接待服務水平不斷提升。
三、下一步工作計劃
下一步,我局將按照年初制定的《培訓方案》,加強培訓力度,進一步提升我縣旅游行業管理人員及從業人員的綜合素質。
1. 精心謀劃,扎實推進培訓工作的落實。結合《培訓方案》,計劃對全縣涉旅企事業單位舉辦一期旅游行業消防應急演練和兩期旅游行業安全管理和服務規范培訓班。
2. 注重效果,全面完成教育培訓工作的任務。根據市、縣培訓工作任務,加強院校、企業的合作,加快培養旅游市場急需的人才,全年完成年度培訓工作任務。
3. 獎懲分明,用機制促進教育培訓工作。對教育培訓中出現的先進典型和先進經驗,要及時總結推廣,對在培訓工作中不積極參加和無故不參加培訓的單位進行批評,并在旅游專項資金安排上不予考慮。
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