廣州有哪些特產
號稱美食之都的廣州,簡直就是眾多吃貨們的天堂。下面我們來看看廣州有哪些特產,僅供大家參考!
1、荔枝
享譽全國的掛綠荔枝其實就是源于廣東增城,因其紅綠相間的顏色不同于一般荔枝而得此名,另外,它的肉質也是其他地區普通同類所無法比擬的,爽脆甘甜、吃完唇齒留香的良好口感,再加上它易保存的性能,被評選為廣州十大特產之一也不足為奇了。
2、老火靚湯
對廣州人稍有了解的人都知道,各類保健靚湯對他們而言簡直就是家常便飯。廣州十大特產的“精髓”之老火靚湯,就是被當地人傳承已久的保健秘方,需要使用特制的煲湯鍋、經過長時間的燉煮,據說也是主婦們最鐘愛的養顏秘訣,不僅有養膚功效,對一些慢性疾病也有一定的緩解作用。
3、廣式糕點
除了煲湯,廣州十大特產被世界所聞名的還有一個就是它了。如果你去廣州旅游,當地人一定會向你推薦他們最愛的各種糕點,比如造型精致的馬蹄糕、口感酥脆的榴蓮蛋撻等等,不僅是作為伴手禮的最佳選擇,同時也是老少皆宜的美味茶點。
4、臘味
提到廣州十大特產怎能少得了它,令人只要聞到香味就食指大動的.它,也是廣州之行不可遺漏的美食。
5、嫁女餅
與廣式糕點齊名的地道特產,這也是旅行結束后送禮不錯的一種選擇。
6、遲菜心
有著“菜心之王”之稱的它,也是當地的標志性特產,讓人食之久久不能忘懷。
7、絲苗米
去到廣州增城除了必須要品嘗一下負有盛名的荔枝之外,同樣不能錯過的還有那兒的“米王”,相信與眾不同的優質口感一定會讓大家不虛此行的。
8、新墾蓮藕
廣州十大特產中,它是備受東南亞人士熱愛的,因其除了肉質非同尋常之外,它在對人體的食療作用方面表現得比普通藕類更加優秀。
9、炭步檳榔香芋
粉質細膩、煮熟后香滑入口,同時它也是被評選為國家級的農特產。
10、姜撞奶
作為傳統的民間特產,它的美味程度一點都不亞于前面提到的幾種,它所特有的降血脂和降血壓功效也是其他特產所沒有的。
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