廚師的個人簡歷模板
模板一
基本資料
姓名:
兩年以上工作經驗 | 男| 25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電 話:138********(手機)
最近工作 [ 2 年4個月 ]
公 司:XX大酒店
行 業:酒店/旅游
職 位:行政主廚/廚師長最高學歷
學 歷:本科
專 業:酒店管理
學 校:北京師范大學
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
希望行業: 酒店/旅游
目標地點: 上海
期望月薪: 面議/月
目標職能: 行政主廚/廚師長
工作經驗
2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4個月]
所屬行業:酒店/旅游
餐飲部 行政主廚/廚師長
1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單; 2.負責制定部門運營計劃和管理方案; 3.協調和配合酒店其他部門的工作; 4.了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費; 5.教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
2008 /7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]
所屬行業:酒店/旅游
食品部 行政主廚/廚師長
1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率; 2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等; 3.時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意度; 4.參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品; 5.保證廚房安全與機械設備的衛生。
教育經歷
2004 /9--2008 /7北京師范大學 酒店管理本科
語言能力
英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)
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個人基本簡歷
姓名: - 國籍: 中國
目前所在地: 廣州 民族: 漢族
戶口所在地: 內蒙 身材: 170 cm 60 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 29 歲
培訓認證: 誠信徽章:
求職意向及工作經歷
人才類型: 普通求職
應聘職位: 廚師:廚師、廚師長
工作年限: 10 職稱: 中級
求職類型: 均可 可到職- 隨時
月薪要求: 面議 希望工作地區: 廣東省
個人工作經歷: 1998-XX 在南湖酒店任職中廚
XX-XX 在天龍酒店做炒鍋
XX-XX 在武警醫院做炒鍋
XX-XX 在廣州地方軍區總醫院營養科任廚師長
教育背景
畢業院校: 廣東省旅游學校
最高學歷: 中專 畢業- 1997-07-01
所學專業一: 廚師 所學專業二:
受教育培訓經歷: 1997年畢業于廣東省旅游學校
XX年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 優秀 粵語水平: 良好
工作能力及其他專長
本人從事廚師已XX年,廚藝精湛,擅長川、粵、湘這三種菜式,是中級廚師,工作認真負責。
詳細個人自傳
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