酒店管理專業簡歷(15篇)
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們將帶著新的期許,開啟新一輪的求職,需要為此寫一份簡歷了哦。簡歷怎么寫才能具有特色?以下是小編精心整理的酒店管理專業簡歷,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店管理專業簡歷1
個人基本簡歷
姓名: xxx
國籍:
目前所在地: 廣州 民族: 漢族
戶口所在地: 廣州 身材: 168 cm 50 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 22 歲
培訓認證: 誠信徽章:
求職意向及工作經歷
人才類型: 普通求職
應聘職位: 行政/人事類:文員 酒店/旅游后勤類 計算機類
工作年限: 3 職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時
月薪要求: 1000--1500 希望工作地區: 廣州
個人工作經歷: 白天鵝賓館 (20xx.07-20xx.11)
公司性質:國有企業、五星級 行業類別:旅游業、餐飲、娛樂、酒店
擔任職位:接待員 工作性質:全職
新光百貨 (20xx.03-20xx.05)
公司性質:私有企業 行業類別:百貨公司
擔任職位:收款員 工作性質:兼職
廣之旅 (20xx.05-20xx.07)
公司性質:國有企業 行業類別:旅游業
擔任職位:旅游顧問 工作性質:全職
廣州新娛文化傳播有限公司 (20xx.09-20xx.12)
公司性質:私有企業 行業類別:傳媒公司
擔任職位:前臺文員 工作性質:全職
教育背景
畢業院校: 廣州市輕工高級技工學校
最高學歷: 中專 畢業- 20xx-07-01
所學專業一: 酒店管理與服務 所學專業二:
受教育培訓經歷: 20xx.09-20xx.07 廣州輕工高級技工學校 酒店管理與服務
全國計算機辦公軟件應用中級證、餐廳中級證、電腦中級證、公共英語證
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 精通 粵語水平: 精通
工作能力及其他專長
本人具有兩年以上五星級賓館工作經驗和旅行社前臺接待經驗。在賓館主要負責樓面的服務工作和重要宴會的接待工作;在旅行社負責的工作內容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報名簽合同等工作。也曾從事過前臺文員的工作,主要負責公司行政事務上的工作,有時也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務意識,能正確處理投訴問題。對工作積極主動,認真負責,能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對困難,而且有良好的團隊合作精神和良好的工作態度。希望給予一個寶貴的`機會,成為大家的一分子,發揮自己的專長,以更好地適應社會的需要,與社會共同進步!
個人聯系方式
酒店管理專業簡歷2
xx
男34歲
學歷:初中及以下
工作年限:10年以上
期望薪資:5000-8000元
工作地點:北京-海淀-中關村求職意向:川菜廚師|送餐員|服務員|魯菜廚師|餐飲店長/經理
執行能力強責任心強善于創新有創業經歷
工作經驗(工作了11年7個月,做了1份工作)
快餐公司
工作時間:20xx年7月至今[11年7個月]
職位名稱:川菜廚師
工作內容:本人擅長快餐大鍋菜小炒多年,工作經驗豐富.
自我描述
本人做快餐廚師·多年,擅長各種大鍋菜.川湘菜,經驗豐富.
酒店管理專業簡歷3
姓名:xx
女38歲
學歷:大專
工作年限:10年以上
期望薪資:8000—12000元
工作地點:廣州—不限
求職意向:餐飲店長/經理|前廳部經理/主管|大堂經理|其他餐飲/酒店職位|樓面經理
工作經驗(工作了16年6個月,做了1份工作)
餐飲管理
工作時間:1999年2月至20xx年8月[16年6個月]
職位名稱:總經理
工作內容:工作經歷:
1999,1—20xx,5
上海彩虹坊大酒店——————經理
20xx,6—20xx,3
上海朝府城大酒店—————總經理
工作描述:
1,服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。
2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平,做好每天工作日記。
4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。
5、經常組織廚師、樓面經理、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。
6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生及各崗位的.工作人員合理安排。
7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。
9、加強財產管理,對固定財產的日常維護和盤點登記,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。
10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等幾個主要環節工作,責任到人,嚴防各類安全事故發生
20xx,4———20xx,11
小灶王酒店—————總經理
教育經歷
20xx年7月畢業上海開放大學行政管理
自我描述
本人的工作職責:
1、服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。
2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平。
4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。
5、經常組織調料師、大堂主管、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。
6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生。
7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。
9、加強財產管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。
10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等幾個主要環節工作,責任到人,嚴防各類安全事故發生。
11、隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養、維護、更換,認真執行店內開支上報制度,超出職權范圍的先請示后執行。
12、加強員工在崗培訓工作,定期組織員工以老帶新學習服務技能及營銷知識。
13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公平、公正、公開的原則,并將考核情況上報公司人事部,店長非日常事務在工作時間內離開達30分鐘以上的必須報上一級批準后,并明確告知下屬方可離開。
14、定期組織培訓員工業務技能,不斷的學習各項規章制度,增強本店凝聚力和競爭力。
15、定期組織店內管理層召開管理會議。
酒店管理專業簡歷4
個人信息
姓名:xxx
目前所在:天河區
年 齡:26
戶口所在:湛江
國 籍:中國
婚姻狀況:未婚
民 族:漢族
身 高:164cm
體 重:53kg
求職意向
人才類型:普通求職
應聘職位:商務/電子商務—經理/主管/專員/助理,銷售總監/經理
工作年限:2
職 稱:高級
求職類型:全職
可到職日期:隨時
月薪要求:20xx~3499元
希望工作地區:廣州,廣州,廣州
工作經歷
xx公司
起止年月:20xx—03~20xx—11
公司性質:私營企業
所屬行業:酒店/旅游
擔任職位:機票預訂員
工作描述:國內機票預訂旅游預訂
離職原因:
xx公司
起止年月:20xx—09~20xx—03
公司性質:私營企業
所屬行業:酒店/旅游
擔任職位:前臺
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業院校:廣東省輕工業技師學院
最高學歷:大專
畢業日期:20xx—06
專業:酒店管理專業
20xx—0920xx—06廣東省輕工業技師學院酒店管理專業
語言能力
外語:英語優秀
粵語水平:精通
其它外語能力:
國語水平:精通
工作能力及其他專長
1)靈活創新的管理整合能力:可以根據相關的企業條件設計出從試點到整個公司的應用管理模式。提高計劃管理效率和新產品新服務管理
2)供應鏈管理,特別在創新開發中,放大經濟效益和計劃完成非常關鍵因素。
3)作業規則和流程統一,能確保安全生產服務和優質生產服務的前提。
4)企業團隊建設重點在與完善的溝通體系,良好通暢的溝通渠道是建立團隊建設基礎。
5)企業班組隊伍建設,是一件單調和非常主要的事情,在許多時候不見得馬上見效,但是如果沒有進行考慮,往往是問題的所在。重視非正式成員的`作用和引導。
6)針對工作中發現問題,設計出有針對性的員工培訓方案和計劃。實現公司的快速發展員工培訓是需要的,可以通過各級管理部門和管理人員分級分模塊進行培訓,實現有效和體現企業實際問題的培訓效果。
7)績效考核評估標準修整,不是教條的引用和解釋考核標準,建立良好基礎績效考核反饋的監督機制,是團隊健康發展的保證。
酒店管理專業簡歷5
基本信息
姓名: 林xx
身高: 168cm
性別: 男
民族: 漢族
學歷: 本科
出生年月: 1988-01-01
所學專業: 酒店管理
籍貫: 陸豐
現居住地: 廣州
婚姻狀況: 未婚
手機: 139xxxxxxxxx
身份證: 44xxxxxxxxx
e-mail:xxx
自我評價
我的優點是誠實、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇很受人的.歡迎。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人最大的敵人不是別的什么人,而是他本身。
求職意向
期望工作性質: 全職
期望工作地點: 廣州、深圳
期望工作行業: 服務業
期望工作職位: 部門主管
期望工作待遇:
到崗時間: 面談
工作經驗
起訖時間:XX-03-20至XX-09-10;公司名稱:xx景區連鎖酒店;擔任職務:部門經理;主要工作:管理餐飲,對部門人員的分工、領導、指揮和監督,并為該部門制定計劃,確定部門經營方針和服務標準。
教育背景
XX-09-01至XX-07-01
學院名稱:浙江經濟職業技術學院
所學專業:酒店管理
技能證書
酒店管理初級證書、英語四級證、計算機二級證
酒店管理專業簡歷6
xxx
男39歲河南人
學歷:高中
工作年限:10年以上
期望薪資:面議
工作地點:北京-不限
求職意向:大堂經理|樓面經理|餐飲店長/經理|送餐員|服務員
溝通能力強執行能力強學習能力強有親和力誠信正直責任心強沉穩內斂
工作經驗(工作了17年9個月,做了1份工作)
多家公司
工作時間:1998年3月至20xx年12月[17年9個月]
職位名稱:樓面經理/主管
工作內容:積極向善,多思進取,以客為主,以店為家。有較強的溝通能力和敬業精神,同時具有良好的客戶服務意識。
教育經歷
1997年6月畢業舞陽第一高級中學文科班
項目/培訓經驗
1998年3月-20xx年12月酒店管理
項目/培訓機構:深圳羅湖區建設路云深公司金碧大酒店
項目/培訓內容:餐廳客房管理服務培訓
專業技能
酒店服務管理:精通經驗:10年
自我描述
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作,先后擔任各種酒家/酒店/飯店等管理工作,曾擔任樓面經理,營運經理,營運總監,副總經理等餐飲及客房管理的主要職位,經歷過多個酒家,酒店,飯店,娛樂場所由籌備到營運,從開業到成熟,從成熟到發展,從發展到壯大的成長歷程,具備新店發展從選址到成熟營運的整套管理與經營和整頓企業的能力,經過長達10年以上的行業鍛煉本人的.優勢在于處理餐飲業各種經營管理以及有效的人力資源開發和企業的團隊建設。本人參加工作以來對工作認真負責,有較強的職業操守和責任心,能很好的利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務/安保/管理等人力資源。本人吃苦耐勞以公司為家以團隊為核心。希望有好的企業看中成為大家庭的一員等待您的電話。
酒店管理專業簡歷7
姓名:xxx 國籍: 中國
目前所在地: 廣州 民族: 漢族
戶口所在地: 廣東省 身材: 153 cm?41 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲
培訓認證: 誠信徽章:
求職意向及工作經歷
人才類型: 普通求職?
應聘職位: 行政/人事類:文職類 貿易類 國內跟單 客戶服務類 客服
工作年限: 3 職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時
月薪要求: 1500--20xx 希望工作地區: 廣州
個人工作經歷: 20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妝品有限公司 美導
20xx.07-20xx.03 廣州安杰科技有限公司 客服
20xx.04-20xx.02 冠瑞醫用電子有限公司(山東分公司) 辦公助理
教育背景
畢業院校: 廣東行政學院
最高學歷: 大專 畢業- 20xx-07-01
所學專業一: 酒店管理 所學專業二:
受教育培訓經歷: 20xx-2005 廣東行政學院 管理 美容師中級證書
1999-20xx 清遠市佛岡中學 重點中學
1997-1999 佛岡縣高崗中學 普通中學
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 良好 粵語水平: 良好
工作能力及其他專長
勤勞、細心、熱情、有耐心,有較強的團隊合作能力。
酒店管理專業簡歷8
個人基本簡歷
姓名:xxx
國籍: 中國
目前所在地: 廣州 民族: 漢族
戶口所在地: 廣東省 身材: 153 cm?41 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲
求職意向及工作經歷
人才類型: 普通求職
應聘職位: 行政
人事類:文職類
貿易類 國內跟單
客戶服務類 客服
工作年限: 3
職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時
月薪要求: 1500--20xx
希望工作地區: 廣州
個人工作經歷
20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妝品有限公司 美導
20xx.07-20xx.03 廣州安杰科技有限公司 客服
20xx.04-20xx.02 冠瑞醫用電子有限公司(山東分公司) 辦公助理
教育背景
畢業院校: 廣東行政學院
最高學歷: 大專 畢業- 20xx-07-01
所學專業一: 酒店管理
所學專業二:
受教育培訓經歷: 20xx-20xx 廣東行政學院 管理 美容師中級證書
1999-20xx 清遠市佛岡中學 重點中學
1997-1999 佛岡縣高崗中學 普通中學
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 良好
粵語水平: 良好
工作能力及其他專長
勤勞、細心、熱情、有耐心,有較強的團隊合作能力。
個人聯系方式
酒店管理專業簡歷10
xxx
男29歲
學歷:高中
工作年限:3—5年
期望薪資:3000—5000元
工作地點:廣州—天河—不限
求職意向:咖啡師|服務員|迎賓/禮儀|營業員/店員
溝通能力強學習能力強責任心強有創業經歷善于創新
工作經驗(工作了7個月,做了1份工作)
皇茶
工作時間:20xx年3月至20xx年10月[7個月]
職位名稱:店長
教育經歷
20xx年9月畢業建文學校文科
20xx年8月畢業建文學校高中
自我描述
兩年咖啡經驗,會奶茶調配,雞尾酒,果盤,雕刻,意式咖啡
酒店管理專業簡歷9
姓名:xxx
男30歲
學歷:高中
工作年限:無經驗
期望薪資:面議
工作地點:廣州—白云
求職意向:服務員|湘菜廚師
溝通能力強有親和力誠信正直責任心強沉穩內斂
工作經驗(工作了11個月,做了1份工作)
毛家飯店
工作時間:20xx年1月至20xx年12月[11個月]
職位名稱:廚師
教育經歷
20xx年7月畢業湖南省常德市桃源縣職業中專計算機與網絡
專業技能
炒菜:一般經驗:9年
自我描述
本人在工作上有很大的積極性,對工作的態度十分重視
酒店管理專業簡歷10
個人信息
姓名:xxx
兩年以上工作經驗|男|27歲
居住地:武漢
聯系電話:
E—mail:
最近工作[1年5個月]
公司:XX有限公司
行業:酒店/旅游
職位:酒店總經理助理
最高學歷
學歷:本科
專業:酒店管理
學校:武漢大學
多年工作經歷,英語流利,有強烈的責任感和服務意識。多年主管以上工作經驗。多次受到客人及領導口頭和書面的表揚。為人正直,謙虛大度,樂于溝通,樂于奉獻。工作勤奮刻苦、不計較個人得失,富有團隊合作精神。綜合素質較好;
求職意向
到崗時間:可隨時到崗
工作性質:全職
希望行業:酒店/旅游
目標地點:武漢
期望月薪:面議/月
目標職能:酒店總經理助理
工作經驗
20xx/12–20xx/5:XX有限公司[1年5個月]
所屬行業:酒店/旅游
營運部酒店總經理助理
1、負責員工的服務意識,技能等的'培訓工作;監督各部門的服務質量并隨時處理工作中出現的問題;
2、負責日常對外營業和各項計劃的制訂及落實;
3、負責與客人及屬下員工的溝通和協調,如有客人或員工提出意見或建議,在職權范圍內及時解決和采納;
20xx/7–20xx/10:XX有限公司[1年3個月]
所屬行業:酒店/旅游
營運部酒店總經理助理
1、負責員工的排班、考勤的審核;在休息時作好交接工作;
2、每日報表的審核和簽字確認,并在公司制度規定時間內上交財務;
3、協助人事部門負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;
教育經歷
20xx/8—20xx/6武漢大學酒店管理本科
證書
20xx/12大學英語四級
語言能力
英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)
酒店管理專業簡歷11
個人信息
姓名:xxx
三年以上工作經驗 | 女 | 25歲
居住地:重慶
電 話:
E-mail:
最近工作 [2 年1個月]
公 司: 重慶XXX酒店
行 業: 酒店/旅游
職 位:培訓經理/主管最高學歷
學 歷:本科
專 業:賓館/酒店管理
學 校:中南林業科技大學
自我評價
擁有豐富的培訓經驗,熟悉酒店服務行業各部門的情況,對于建立良好的員工關系以及企業文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。
求職意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
期望月薪: 面議/月
目標職能: 培訓經理/主管
工作經驗
所屬行業:酒店/旅游
人力資源部 培訓經理/主管
1. 每月的培訓報告及制定下月的培訓計劃
2. 定期檢查各部門的培訓情況,建立部門培訓導師俱樂部
3. 酒店工會活動的策劃;活動滿意度調查、投訴處理
4. 建立營運標準,并在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產品信息等
5. 編輯每個季度的員工雜志,設計員工區域的文化長廊和員工文化櫥窗
匯報對象:酒店總經理
下屬:3
所屬行業:酒店/旅游
宴會部 宴會管理
1. 負責日常宴會部的'各項準備、執行工作,如:編制宴會程序,安排工作任務與協助執行。
2. 負責組織每日晨報,檢查員工當日細節工作;以及每日常務總結,匯報重大事件及變動給上級。
3. 部署員工的出勤,以保障各項活動的按時準備與合作完成。
4. 協調各部門工作,盡量滿足客戶各項需求,階段性總結工作完善服務。
匯報對象:總經理
教育經歷
20xx /9--20xx /7中南林業科技大學賓館/酒店管理本科
語言能力
英語 (熟練)聽說(良好),讀寫(良好)
英語 等級 英語 四級
培訓經歷
以行為能力作為基礎的 面試 ,根據公司對 人才 的需要組織成功有效地培訓
針對主管及主管以上級別的員工管理能力的培訓
20xx /6--20xx /9重慶市教委教育學,心理學教師資格證
證書
20xx/ 12教師資格證
20xx /5駕駛執照
20xx /6大學英語四級
20xx /4全國計算機等級二級
酒店管理專業簡歷12
男22歲
學歷:大專
工作年限:1年以內
期望薪資:3000-5000元
工作地點:廣州-不限
求職意向:前廳部經理/主管|樓面經理|餐飲店長/經理|大堂經理|其他餐飲/酒店職位
溝通能力強執行能力強學習能力強有親和力誠信正直責任心強陽光開朗善于創新
工作經驗(工作了1年5個月,做了1份工作)
KFC
工作時間:9月至今[1年5個月]
職位名稱:服務員
工作內容:是一名訓練員,給新來的員工進行培訓,教導
教育經歷
7月畢業中南大學公路
酒店管理專業簡歷13
個人信息
xxx
性別:女
年齡:26歲
民族:漢族
工作經驗:3年以上
居住地:浙江臺州椒江區
身高:CM
戶口:浙江臺州椒江區
自我評價
適應能力和溝通能力良好,工作認真負責。有C1駕照。三五年內不結婚不生小孩,不會影響正常工作。要求:有社保,最好雙休,工資5000—6000元
求職意向
希望崗位:行政/人事類—人事經理/主管行政/人事類—行政經理/主管
尋求職位:全職,文員,行政,人事,能適應出差。
希望工作地點:浙江臺州椒江區
期望工資:5500 /月到崗時間:—10—15
其它待遇要求:有社保,最好雙休
工作目標/發展方向
實現自己的價值,幫助公司創造更大的價值
工作經歷
▌20xx—12——20xx—03:方遠國際大酒店
所屬行業:旅游業、酒店(民營企業)
擔任崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類/其它相關職位
職位名稱:客房樓層領班
職位描述:查OK房,發放一次去用品,開班前會,VIP接待等
▌20xx—06——20xx—07:湖景花園國際酒店
所屬行業:旅游業、酒店(私營企業)
擔任崗位:酒店/賓館/餐飲旅游類/其它相關職位
職位名稱:客房中心文員
職位描述:退客房檢查,迷你吧代銷品等的.日報表輸入電腦之類的
離職原因:實習一個月
▌20xx—07——至今:中國人壽保險股份有限公司
所屬行業:金融業(投資、保險、證券、銀行、基金)(國有企業)
擔任崗位:銷售類—管理/商務/銷售主管
職位名稱:經理
職位描述:保險銷售,帶團隊,培訓新人,文檔資料處理,招聘管理,客戶經營。
職位描述:
1,修改完善公司行政、人事相關規章制度;
2,食堂、員工宿舍、保安、保潔等相關管理安排運作;
3,招聘、人員流動、考勤、保險申報、工傷辦理,以及各類證照管理;
4,辦公室易耗品管理、發放、采購,公司公共車輛調度管理;
5,來訪人員招待,包括住宿、接送、就餐等。
教育經歷
20xx—05———06吉林大學管理類/工商管理本科
20xx—09——20xx—07吉林工商學院管理類/酒店管理大專
技能專長
語言能力:英語:一般;法語:一般;中文普通話:精通
所在地方言:熟練;
計算機能力:中級
計算機詳細技能:熟悉辦公軟件,圖片處理,視頻剪輯等,考勤飯卡系統也熟悉
其它相關技能:
有駕駛證
酒店管理專業簡歷14
姓名:xx
男39歲
學歷:xx
工作年限:10年以上
期望薪資:8000—12000元
工作地點:廣州—越秀—詩書
求職意向:樓面經理|大堂經理|領班|服務員|前廳部經理/主管
執行能力強有親和力誠信正直責任心強有創業經歷
工作經驗(工作了9年2個月,做了1份工作)
新荔枝灣美心分店
工作時間:20xx年9月至20xx年11月[9年2個月]
職位名稱:總經理
工作內容:1。負責餐廳總體經營管理工作,在營業中的運營組織,統籌,協調,指揮,處理顧客投訴及突發事件。2。制定各階段的營銷銷計劃并組織與監控實施,帶領團隊努力完成計劃目標。主持召開工作會議,建立健全餐廳的組織管理系統,提高餐廳營運的合理化,高效化,帶動公司健康快速發展!
教育經歷
1997年7月畢業清城區xxxx文科
自我描述
20xx。1——20xx。6新荔枝灣—深圳分店(經理) 20xx。7——20xx。7東莞老飯店(副總) 20xx。9——20xx。11新荔枝灣—美心分店(營業總監/總經理)本人從事餐飲行業18年,曾任職于多間不同品牌規模的`餐飲酒樓的管理工作,善于經營策劃,績效制定,運營管理,成本核算與控制,有良好的團隊精神及心態,有責任感和執行力,有良好的職業道德同敬業精神!
酒店管理專業簡歷15
姓名:xx
性別: 男
年齡:25歲
出生日期:1986年7月5日
居住地:南京
電 話:138xxxxxxxx(手機)
E-mail:
公 司:國際大酒店
行 業:餐飲業
職 位:行政主廚/廚師長最高學歷
學 歷:本科
專 業:酒店管理
學 校:酒店管理
自我評價
具有多年廚房管理和烹飪經驗,曾經開辦過酒店,精通各大菜系,尤其是法國菜和意大利菜。現在正致力于菜品營養搭配、時尚菜、創意菜的研究,希望給顧客帶去的不僅是美味的菜肴,還有快樂和幸福的感覺。我相信沒有最好,只有更好。
求職意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
希望行業: 餐飲業
目標地點: 南京
期望月薪: 面議/月
目標職能: 行政主廚/廚師長
工作經驗
20xx /4—至今:國際大酒店 [ 1年6個月]
所屬行業:餐飲業
中餐部 行政主廚/廚師長
1.負責制定酒店菜單;
2.負責菜品的成本控制;
3.配合前廳的`管理運行;
4.負責培訓新人,處理部門各種事務,協調與其他部門的關系;
5.除了平日工作,還負責節假日酒店派對或商業活動的烹飪工作。
20xx /3—20xx /3:七天連鎖酒店 [ 1年]
所屬行業:物業管理/商業中心
餐飲部 行政總廚
1.致力于膳食營養的研究開發,將科學理念運用到實際工作中;
2.負責餐廳每日菜點的品質管理;
3.負責原料選定、成本把控、切配工作;
4.負責公司員工每日工作午餐;
5. 負責公司大型餐會、活動的菜單定制和菜品選購。
20xx /7--20xx /2:國際飯店 [ 8個月]
所屬行業:酒店/旅游
西廚房 行政主廚/廚師長
1.負責廚房籌建、管理工作;
2.負責廚師招聘、培訓、管理工作;
3.負責食物的質量把控和成本控制;
4.負責菜品創新。
教育經歷
20xx /9 --20xx /7遼寧對外經貿學院酒店管理本科
語言能力
英語(熟練) 聽說(精通),讀寫(精通)
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