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臺球俱樂部員工崗位職責
在我們平凡的日常里,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編收集整理的臺球俱樂部員工崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
1、根據上級領導的經營理念與指導方針全面負責處理總體事務,和全體員工共同努力,及時完成店內的各項目標。
2、制定管理目標和經營戰略,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。與企劃部溝通:制定市場拓展計劃,并全面推銷。與財務部溝通:制定本店的一系列價目,如餐飲毛利。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證本店業務順利進行。
3、健全本店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使本店有一個高效率的工作系統。
4、健全的財務制度。閱讀和分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款等。
5、高峰期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。
7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個服務質量1和員工素質。
8、加強維修保養工作和安全管理工作。
9、選聘、任免部門負責人等,決定機構設置,員工編制及重要人事變革。負責凱樂迪管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
10、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的企業形象,并代表企業接待重要貴賓。
11、關心員工,以身作則,使有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
12、負責與管理系統進行業務聯系與溝通。注:為更有效的進行管理,兩名總經理在籌備期與整體運營方面相互協調與配合,具體分管企業內日常管理與經營策劃兩方面,在確定各自職能范圍內的任何工作事宜都需要在雙方共同認可的情況下完成,同時在完成主要分管工作范圍的同時配合對方提供相關建議與意見。
主管職能:
采購與駕駛(店內營業用備品、消耗品、食品、酒水的購買與用車。)
兼管職能:
營業前期負責對店內后勤工作的監督與檢查,其中包括
2食堂、宿舍等。營業后負責店內的紀檢工作。
1、執行總經理下達的各項工作任務。
2、營業前期負責制定KTV后勤工作的工作計劃并組織完成實施。
3、與總經理、營運經理溝通各時期的促銷活動,組織人員完成。
4、參加公司及KTV召開的各項例會,建立良好的公共關系。
5、對下屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業務能力。
6、抓好工作質量,確保經營部門的正常營業。
7、了解和掌握所需物資的市場價格,指導進行原材料的采購。
8、指導員工食堂的食品管理,不要讓食品發生霉壞變質。
9、控制員工餐的原料成本,保證員工餐出品質量。
10、加強后勤員工隊伍的教育和培訓工作,提高從業人員素質。
11、嚴格遵守衛生管理制度,不定期對各崗位進行衛生檢查并做出評比,保證員工的飲食安全。
12、認真組織全體員工學好消防法規,做到消防為主,防消結合,保證企業正常、安全、有序的經營。
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13、負責完成批準后的采購申請單,確保低價、及時、保質、保量。
14、認真履行采購標準,對大眾物品按公司供應方式采購。
15、熟悉分管采購物品的名稱、型號、規格、品質、性能、產地與價格。
16、隨時掌握市場行情價格變化,監督供應商報價的真實性,及時上報主管領導進行綜合調控。
17、依據申購單及時準確完成物資采購,作好每日現金采購報銷與結算工作。
18、隨時向上級提供新貨源信息。
19、負責采購車輛的日常保養與維護,每天進行清洗,合理降低耗油。
20、負責營業后店內紀檢工作,確保公司制度合理執行娛樂部經理兼客戶投訴
樓面經理直接下級:
1、主管級以下人員負責娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜
2、認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對娛樂部的經營狀況負有重要的責任。
3、制定娛樂部的經營計劃報總經理批準后方可實施。
4、主持娛樂部的會議,協調部門內部的工作,使工作能協調一致的順利進行。
5、審閱和批示部屬個人呈交的報告及各項申請。
6、參加總經理召開的各部負責人例會及業務協調會議,與各界建立良好的公共關系。
7、熱情待客、態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強營業中的管理,在一線及時發現和解決服務中出現的問題。
對重大突發事件具有及時、有效的處理,避免事件的升級與惡化。
9、加強對娛樂部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
10、及時檢查娛樂部所有設備的情況,建立物品管理制度,并做好維護保養工作,做好娛樂部及整個營業區域的安全和防火工作。
11、負責督促部署員工的服務情況,使娛樂部的服務檔次得以提高。
12、與其他各部門搞好協作關系,必要時配合其他部門工作。
收銀主管崗位職責
直接上級:總經理(行政)主管會計(業務)直接下級:收銀員/理貨員
1、負責超市的全面工作,對總經理負責。
2、對前廳收銀員、超市的員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門業務會議,進行業務溝通。
4、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。
5、向屬下員工下達工作指標和工作任務,并指導工作。
6、負責與凱樂迪的管理系統進行業務聯系
大堂領班
1、負責前廳的全面工作,對總經理負責。
2、對總臺收銀員、派房員及其下屬所有崗位人員的自身素質、工作效率進行培訓和管理。
3、查屬下員工的工作程序,是否對賓客服務周到,熱情有禮。
4、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
5、檢查電話接線員的語音語氣,聲調是否清晰、柔和、
6有禮貌、服務是否周到及是否愛惜工作設備。
6、負責本部門員工的考勤、評比工作。
7、參加經理會議,提出工作疑難,工作建議、工作計劃等請總經理決策。
8、不斷提高自身處理顧客投訴的能力,加強業務溝通能力。
9、完成上級交辦的所有事宜,并做好傳達工作。
KTV領班崗位職責
直接上級:營運主管直接下級:服務員/清房員
1、負責對員工的考勤、考評,根據員工表現的好差進行表揚或批評,獎勵或處罰,對KTV經理負責。
2、根據每天的工作情況和接待任務安排部屬的工作。
3、登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不符合要求者督其改正。
4、正確的處理工作中發生的問題和客人的投訴,處理不了的問題要及時向經理匯報。
5、了解當天賓客訂位情況,賓客的要求及反饋意見。
6、每天例會,集合全體部屬,交待訂房情況和客人要
7求,以及特別注意事項。
7、檢查服務人員的準備工作是否完善,房間備品是否整齊,對不符
合要求的要督促員工迅速調整。
主管會計崗位職責
直屬上級:總經理直屬下級:庫房/統計/出納
1、負責組織日常全面的財務工作。發揮會計的管理職能,協助總經
理工作。
2、審核掌握的財務收支,對借款及報銷業務進行審核、把關。
3、對會計填制的每筆記帳憑證進行審核并簽章。
4、監督、檢查會計、出納日常工作完成情況。每月25日對出納進行庫存現金盤點(平日可隨時抽查);對月末會計、出納的結帳和對帳工作進行檢查,對各項報表進行審核并上報。
5、負責保管、使用財務印鑒。
6、負責人員工資的計算、核算并監督發放。
7、負責組織對公司所屬財產進行抽查、清查,其中對公司的材料物質每月要盤點一次。
8、對本單位會計機構的設置和會計人員的任用、晉升、 8調動、獎懲提出意見,經批示后實施,組織會計人員的業務培訓和考核。
9、負責組織財務人員工作分工,明確責任,協調工作。
10、負責監督辦理會計人員離職、調動的交接手續。
11、負責制定、起草公司有關財務管理制度、辦法,報總公司審批后實施。對本部門報出的會計報表、資料等要審核簽字,以明確責任。
12、監督現金的收付及銀行帳號的使用。
13、審核KTV各項支出,對不合理支出拒絕簽字
出品主管崗位職責
直屬上級:綜合辦主任
直屬下級:食堂廚師/水吧員/主食間
1、作好職責范圍內的員工考勤,落實傳達上級領導安排的工作。
2、對本工作區的設備、設施的清潔衛生情況負責。
3、提供員工就餐過程的各種服務和所用餐具消毒。
4、合理制定員工伙食標準,按時向采購部提出申購計劃。
5、能熟練操作各種餐具和用品,確保本部門員工在生產過程中的人身安全和消防安全。
6、生產過程中注意節約能源和原料。
7、工作過程中注意保持生產的清潔及衛生安全。
8、合理安排員工伙食,做到粗料細做。
9、在生產制作過程中保證自身的安全注意防火。
10、生產結束后做好衛生清理,下班前與保安交接。
kTV服務員崗位職責
直屬上級:區域領班
1、嚴格遵守公司各項規章制度。
2、提前做好每日營業前的準備工作。
3、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求。
4、上崗前檢查個人衛生和儀容儀表。
5、上班時要精神集中,做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕;“三不計較”即不計較客人語言、不計較客人態度、不計較客人無理要求;“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心服務、要微笑服務、要敬語服務、要超前服務、要主動服務;“五心”即普通客人全心服務、重要客人精心服務、特殊客人細心服務、有困難客人貼心服務、挑剔客人耐心服務。
6、上班時要控制情緒,保持良好的工作態度,不允許帶情緒上崗。
7、在營業過程中注意與其他服務員搞好協作,做好補位服務。
8、遇到客人投訴或發現問題立即匯報上級領導,客人出言不遜時不得頂撞客人,切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區域衛生,積極配合領班工作。
10、遇到客人、領導及同事應主動熱情的打招呼,面帶微笑。
11、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。
12、掌握純熟的業務技巧,工作責任心強,獨立處理事物的能力,完成上級領導交辦的各項工作。
13、負責檢查包房內物品是否完好及充足。
14、負責向客人介紹消費標準及消費方式。
15、協助客人將所點物品放到客人指定地點。
16、服務顧客時應保持適當的距離,同時使用文明服務用語。
17、團結協作、以店為家、愛崗敬業
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