倉管崗位職責5篇
在學習、工作、生活中，接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的倉管崗位職責，希望對大家有所幫助。
倉管崗位職責1
1.嚴格遵守酒店資產管理的各項規(guī)定，堅守工作崗位。
2.采購物品到貨后，根據(jù)采購員提供的發(fā)票或供貨單位開出的銷貨清單，對實物認真進行數(shù)量和質量的復驗，并在出納開具的`入庫單上簽字，辦理入庫。
3.負責物資的保管、發(fā)放工作，做到保證供應，合理儲備，安全衛(wèi)生，合理利用倉庫，根據(jù)要求將不同種類、不同規(guī)格的貨物進行分開碼數(shù)，并懸掛商品貨卡，包括日期、件數(shù)、品名、重量等；保持庫房整潔、衛(wèi)生，要做到先進先出，防止損耗變質，每月向財務、采購、行政報告呆滯物品信息。
4.嚴格執(zhí)行物品出入庫管理制度，發(fā)放物品必須憑手續(xù)齊全的領料單，所有出庫單全部由出納統(tǒng)一打印，直接進廚房的鮮活貨要負責落實收貨人簽字認可。對有些急用的物料和原材料，可以先發(fā)貨，但事后于當于一定要補齊單據(jù)。
5.與物資使用部門、采購及時溝通信息，制訂各種物資存量的最高、最低儲備定額，并及時根據(jù)定額申購進貨。
6.建立一物一卡制度和永續(xù)盤存制度，根據(jù)入庫單和出庫單及時登記貨卡，庫存商品和物料明細賬。經常核對實物，做到日清、旬對、月盤，保持賬、卡、物相符，月底與出納的軟件賬相核對，做到賬物相符、賬賬相符。
7.清倉盤點中如發(fā)現(xiàn)差錯、盈余、虧損應及時查明原因，上報處理。
8.努力學習業(yè)務知識，熟悉所保管物品的性能、規(guī)格、并定期對保管物品進行察看和養(yǎng)護，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。
9.負責倉庫周圍及庫內環(huán)境衛(wèi)生。
10.搞好安全衛(wèi)生、防盜、防鼠工作，嚴禁煙火入庫和帶入易燃易爆物品。
11.負責庫內各種物品的保管，不得丟失或私自借出。
12.倉庫內做到堆碼整齊，庫容整潔及規(guī)格清、數(shù)量清，不錯發(fā)所儲各種物資。
倉管崗位職責2
1、根據(jù)產品需求，定期收發(fā)物料;按規(guī)定做好物料的`驗收和入庫，并做好記錄;
2、按照生產需求，接到生產指令單，倉庫根據(jù)生產指令單打印撥料單，根據(jù)撥料單及時進行原才料的發(fā)放和記錄;
3、對原材料的周轉進行全程跟蹤，記錄到賬，并做到賬賬上符，入庫存物料嚴做好把關驗收，做好各驗收數(shù)記錄，發(fā)現(xiàn)異常貨物拒收入庫;
4、收發(fā)貨物后相關的單據(jù)應迅速分發(fā)到相關部門，不允許延誤甚至遺失。
倉管崗位職責3
1、向廚師長、領班負責，執(zhí)行完成分配的任務和命令。
2、加強倉庫科學管理，負責主食、副食、調料等物品進出和保管，保證按數(shù)和按時發(fā)放物品，為伙食加工提供方便。一切物資必須從庫房進出，嚴禁直接將未入庫的物資進入食堂加工程序。
3、完善物品入庫手續(xù)，不徇私情，嚴格驗收，入庫物品必須驗質驗量，核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符。每天驗收物資必須有二.人在場(廚房員工、保管員、采購員)。
4、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質和污損時,應拒絕進庫，并及時向食負責人反映情況，以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。
5、各類食品(包括糧油)領用發(fā)放時，應本著先進先吃、后進后吃原則，以防變質。
6、倉庫內物品應按類別排放整齊，并標明進貨日期和數(shù)量，便于發(fā)放,并掌握季節(jié)變化，及時檢查，以防止霉變而造成不必要損失。
7、倉庫要定期打掃，保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉)1:作和安全防范工作。如發(fā)現(xiàn)問題應及時反映，以便采取措施。
8、經常與采購員和炊事人員聯(lián)系，根據(jù)日常供應情況，掌握進出結存情況，以保證各類食品貨源及時供應，做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。
倉管崗位職責4
1、執(zhí)行庫存管理流程、改進庫存管理方法;
2、提供全面的`庫存分析報告，評估庫存管理狀態(tài)，提高庫存管理水平;
3、信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)的錄入、填寫和傳遞，相關單證、報表的整理和歸檔;
4、定期與倉庫核對數(shù)據(jù)并實地盤點，檢查監(jiān)督出、入庫手續(xù);
5、完成上級交辦的其他工作。
倉管崗位職責5
1，格嚴執(zhí)行入庫手續(xù)，物料或成品進倉時，倉管員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致，物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數(shù)量和要求的.交貨日期交貨。
2，入庫的物料和成品應分堆放整齊，杜絕不安全因素；并設物料卡，標示清楚。
3，存貨入庫后應及時入賬，準確登記。
4，領用物料部門應開具領料單，若需配套領料時，應配套領用；倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發(fā)料。
5，成品庫須按發(fā)貨單經銷售部復核后發(fā)貨，手續(xù)不全不發(fā)貨；如遇特殊情況，則須獲得公司領導同意后方可發(fā)貨，時候應補發(fā)貨單
6，車間領用物料或成品發(fā)貨后應及時登記有關電子帳及存卡。
7，倉管人員應堅持日清月結，憑單下賬，不跨月記賬，按時上交報表，做到賬、卡、物一致。
8，為使倉庫存貨賬物相符，必須做好日常盤點和月末盤點工作。
9，隨時了解倉庫的儲備情況，有無儲備、不足或超儲積壓、呆滯和不需要現(xiàn)象發(fā)生，并及時上報。
10，定期上報不合格存貨資料，并根據(jù)有關規(guī)定及時處理。
11，做好防盜、防火、防爆工作并保持庫內清潔、整齊、空氣流通；定期檢查存貨、防止存貨變質。
12，嚴禁在倉庫內吸煙、用火和亂接使用電器。
13，上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。
14，倉管人員按時上下班，遵守公司各項規(guī)章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無條件服從。
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