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賓館大堂經理崗位職責實用
在我們平凡的日常里,需要使用崗位職責的場合越來越多,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。擬起崗位職責來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的賓館大堂經理崗位職責實用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
賓館大堂經理崗位職責實用1
崗位職責:
1.作為大堂吧責任人,負責大堂吧前場及后場的日常運營及成本管控工作,確保經營目標的實現;
2.參與營業區域產品、服務的營銷推廣方案研究制定,參與營業區域產品、服務結構的優化與調整;
3.負責前場及后場管理流程及服務標準的制定、完善、執行與監督;
4.負責所轄員工的.日常行政管理、培訓工作;
5.其他相關事宜處理。
職位要求:
1.大專或以上學歷,年齡28-35歲,形象得體,儀容職業;
2.3年以上酒店吧臺、餐廳、飲品吧類店面管理經驗,熟悉店面前廳、后場的管理流程與標準;
3.熟悉餐飲業態在運營及成本管控重點與方法。擁有精品餐飲店(獨店式或非連鎖式)管理經驗為佳
4.抗壓能力強,個性積極,善于發現問題并能主導問題的解決。擁有良好的組織協調與應變能力。
5.熟練使用常用辦公軟件。
賓館大堂經理崗位職責實用2
1、監督檢查前臺、服務員的工作質量
2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務
4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的`儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況
5、監督酒店工作質量的“法眼”
6、與財務?咳嗽迸浜希追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬?
7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜
8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
賓館大堂經理崗位職責實用3
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責處理賓客的問題和投訴,要負責重要賓客的`迎領工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協助相關部門處理異常情況。
賓館大堂經理崗位職責實用4
1.大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。
2.收集對客服務過程中所產生的問題信息。
3.要負責處理賓客的`問題和投訴。
4.要負責重要賓客的迎領工作。
5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。
6.解決當班期間發生的安全問題。
7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。
賓館大堂經理崗位職責實用5
通曉經理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務項目,能用2種以上外語提供服務,善于處理大堂服務中的各種問題,禮節禮貌和服務語言運用規范。
1、值臺服務
大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置,能夠環顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設專用電話,和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。
2、貴客接待
每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設施,服務項目,辦理人住人手續準時及時,介紹客房設備和接待規格得體,招呼上茶水,香巾,服務周到。
3、客人投訴處理。
對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的`立場上,認真聽取客人的投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統計分析并報告總經理。
4、服務協調配合。
掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯想象發生。重要問題及時報告總經理。
5、服務協調配合。
掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯發生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致:值臺服務有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。
賓館大堂經理崗位職責實用6
崗位職責:
1、負責一樓樓層的服務管理,規范服務員標準,為客人提供高標準的優質服務;
2、嚴格管理公司的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規定的完好率;
3、負責本部門服務規范和工作流程的.貫徹實施;
4、每日檢查相關設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;
5、負責按照訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
6、妥善處理客人投訴,搞好對客關系;
7、檢查公司營業區域,督導員工做好每日營業準備;
8、做好一層經營區域安全和防火工作安排。
任職要求:
1、形象氣質佳,陽光有親和力,身高165cm以上,年齡35歲以下
2、從事餐飲、文娛行業5年以上工作經驗,3年以上經理工作經驗
3、大專以上學歷(優秀者可適當放寬)
4、能培訓,管理理念先進,能夠承受較大工作壓力
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