浴室服務生崗位職責

時間：2022-09-16 13:11:32 崗位職責我要投稿

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浴室服務生崗位職責

　　在現在社會，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編收集整理的浴室服務生崗位職責，歡迎大家分享。

浴室服務生崗位職責

浴室服務生崗位職責1

　　浴室服務員崗位職責

　　1、熟悉浴室各種設施、設備的安全使用，保證設施、設備的正常運行，發現問題及時上報。

　　2、負責提供客人換鞋，拿毛巾、更衣及洗浴時的各項服務，保管好客人的貴重物品。

　　3、客人洗浴時注意觀察，特別喝過酒的客人，以保證客人的安全。

　　4、負責服務區域內的衛生清潔工作，客用品的更換，補充工作，保管好更衣室配備的吹風機及梳子等易帶走物品。

　　5、協助倉管做好物品領用及盤點工作。

　　休閑區服務員崗位職責

　　1、熟悉休息廳內電視機的使用方法及簡單故障的'排除，發現問題及時上報。

　　2、負責為客人提供免費的茶水，并及時推銷按摩及理療等一系列消費項目以及我們的優惠措施。

　　3、經常巡查客人的消費動態，做出相應的準備，及時為客人提供服務。

　　4、負責休息廳的衛生清潔以及布的更換，檢查客人有無遺留物品及時上報。

　　5、注意休息大廳的相對安靜，便于客人休息。

　　6、協助倉管做好物品的盤點。

　　浴場員工守則

　　1、不準脫崗、串崗、遲到早退、無故曠工，有事請假批準后方可離崗。

　　2、不準工作時間聚集聊天、玩手機、談笑、看書報、睡覺、打鬧。

　　3、不準工作時間喝酒或酒后上班。

　　4、不準在客人面前吸煙，吃零食或異味食物，不準在客人面前做出不雅的舉動等。

　　5、不準與客人爭辯、吵架、毆斗。

　　6、不準向客人索要小費及其它物品。

　　7、不準在崗位著非工作裝，染指甲、涂濃妝。

　　8、不準說不利于團結的話，坐不利于團結的事，不準拉幫結派。

　　9、不準向客人談及內部經營及其它事情。

　　10、不準侵占他人財物及店內的經營物品。

　　11、不準無故拒絕、終止領導安排的工作和本職工作。

　　12、上班時間不準進浴區洗澡。

　　13、不準在宿舍和工作崗位進行黃、賭、毒等違法活動，一旦發現，予以無條件辭退并送交公安、司法部門處理。

　　14、不準工作時間私自會客、干私活、將親人朋友等無關人員帶入工作場所。

　　15、不準在公共場所大聲喧嘩。

浴室服務生崗位職責2

　　酒吧服務員崗位工作流程

　　1、實習部門：

　　酒水部。

　　2、管理層級關系

　　（1）直接上級。酒吧領班。

　　（2）協作人員。調酒員、酒吧收銀員。

　　3、主要業務

　　協助調酒員做好客人的酒水的推銷和服務工作。

　　4、素質要求

　　（1）能維護保養酒吧各種服務器皿、用具和設施設備。

　　（2）能夠熟練運用酒吧對客服務規范語言，處理客人醉酒后

　　（3）具有較強的人際交往能力和語言藝術。

　　（4）具有較強的飯店產品推銷能力。

　　5、崗位職責

　　（1）做好酒吧的環境清潔工作。

　　（2）協助調酒師做好酒吧營業前的各項準備工作。

　　（3）為客人提供高效率、高標準的規范化服務。

　　（4）積極主動地向客人推銷酒水以及小食品。

　　（5）安排、引領客人人座；送別客人以及歡迎客人下次光臨。

　　6、工作器具

　　托盤、抹布、服務巾、冰桶、圓珠筆、酒水訂單簿、冰夾等。

　　7、工作內容

　　（1）做好酒吧開吧前的各項準備工作和環境清潔工作。

　　（2）迎接問候來酒吧消費的客人。

　　（3）為消費的客人做酒水訂單。

　　（4）為客人服務酒水和佐酒小吃。

　　（5）經常巡視服務臺面，為客人添加飲品和撤換臟的用具。

　　（6）為客人開啟整瓶的飲料（如香檳酒、啤酒等）。

　　（7）熟悉各類酒水的名稱和價格。

　　（8）積極主動的向客人推銷酒水和佐酒食品。

　　（9）幫助調酒員補充和擦拭酒杯。

　　（10）為消費的`客人做好結賬收銀工作。

　　（11）及時清理離桌結賬的臺面。

　　（12）送客人離開酒吧并歡迎客人下次再來本酒吧消費。

　　8、實習工作項目、程序及標準

　　（1）酒單的擺放與展示（表4—65）。

　　酒單的擺放與展示程序表

　　（2）迎接客人（表4—66）。

　　迎接客人程序表

　　（3）為客人訂單

　　為客人訂單工作程序表

　　（4）撤換煙灰缸撤換煙灰缸程序

　　（5）結賬服務結賬服務工作程序表

浴室服務生崗位職責3

　　多米陽光服務生崗位職責

　　1、KTV服務生負責傳送包廂內客人指定的.酒水、小吃服務工作，是保證KTV包廂服務品質的關鍵人物。

　　2、服務生應充分熟悉KTV包廂所有的酒水，并熟悉服務程序、包廂位置及其它相關部門情況。

　　3、服務生應在每天營業前一小時開例會。

　　4、例會結束后，立即打掃環境衛生，擦拭各個房間的茶幾及相關用品。

　　5、衛生結束后檢查各自的儀容儀表。

　　6、提前15分鐘按指定服務區域或包廂區域各就各位。

　　7、客人抵達時，負責人員集合，以及引領。

　　8、負責客人包廂內所有服務，如領麥克風、點歌、斟酒等。

　　9、更換煙灰缸，一般煙灰缸內不得多于3個煙頭。

　　10、要留意客人動向，有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身并向經理報告。

　　11、客人離開時注意問候。

　　12、客人離開后，立即撤臺、清理，并關掉所有電源。

　　以上責任違反每項扣分一分，一分等于五元

浴室服務生崗位職責4

　　酒吧服務員崗位職責

　　1、每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所需要之用具，如：筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單（不能將現金帶入營業場所）。

　　2、每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議，不準遲到。

　　3、服從上級的工作安排，每天按指定的工作范圍準備開工前的預備措施。

　　4、當值有客人到位，要主動上前詢問并提供服務。

　　5、當值時勤巡每張臺，注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時向客人提供推銷服務。

　　6、見到客人爭吵或突發事件應立刻通知主管級的管理人員，在工作中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應主動找上級人員解決。

　　7、下班前搞好本區域的衛生，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地面有無骰子和其它用具用品，如有應主動拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。

　　8、下班前清點所有的用品及用具，并將之擺放于指定的地方和鎖好。

　　9、如有遇到客人找經理或老板時，應向客人問清姓名和所屬單位，不得直接找經理或老板，也不得答復經理或老板在不在。

　　10、服從上級的工作分工，做到先服從后上訴。

　　11、嚴格遵守公司各項規章制度。

　　酒吧服務員工作流程分析

　　2、引客入座：當咨客將客人帶到酒吧大廳時，服務員應主動、熱情的拉凳請客人入座（要為賓客找到滿意的`位置）。

　　3、推銷點單：當客人入座后，服務員應禮貌的向客人遞上公司酒水牌，然后向客人進行推銷，詢問客人需要喝點什么，服務員聽order時要用心聽，并重復order，清晰準確寫單，以免人為因素造成落單錯誤而影響出品速度，然后對客人說“謝謝，請稍等”。

　　4、收款：當客人點完酒水或食品后，服務員應面帶微笑說：“對不起，打擾一下，請問哪位買單？”報出酒水或食品總價并收款（鈔票當面點清），需要找贖時應告訴客人：“請稍等給您找零錢。”

　　5、交款：服務員迅速到收銀臺開order單，并把現金

　　交予收銀員。待收銀員蓋章確認后領取找零，憑order單到出品吧領取相應酒水（小吃）并確認酒水數量及品牌是否正確。

　　6、上酒水：領取酒水（小食）后及時為客人送上。并請客人確定所點酒水（小吃）已上完。

　　7、中途服務、促銷：隨時注意臺面是否整潔，有無水跡（及時清理），空瓶空杯及時收走并詢問需要加點什么？煙盅及時更換，多為公司推銷酒水，做好臺面衛生工作，隨時注意客人飲食的程度，做到四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤），準確判斷客人的要求，做到有問必答，有求必應，及時端、擦、收、送，讓客人在玩樂的同時，也能欣賞到我們熱情禮貌的服務。

　　8、送客：當客人準備起身時，服務員應主動替客人拉凳，并提醒客人帶好隨身物品，賓客起身走時，要打手勢，恭送客人并說：“多謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨。”

　　9、客人離場后，清理臺面時間為3分鐘左右完成清理工作，準備迎接新的客人。

　　10、班后會上交工作報告：集合開班后會，認真聽取經理對當晚工作服務的評價，工作中如賓客有問題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時通知上級領導。上司安排工作時，絕對要先服從后上訴。

浴室服務生崗位職責5

　　酒吧服務員崗位職責及服務流程

　　1、做好接待前各項準備工作各區域的衛生。

　　2、熟悉服務程序和客人要求的標準。

　　3、熟悉各種酒水品種價格各種杯具的特點即起飲用方式。

　　4、按照客人的要求提供酒水和飲料。

　　5、中途即使整理衛生并把杯具送入洗杯間。

　　6、保持酒吧的整潔和整齊包括營業前、

　　7、對客人買當程序有任何不滿即使反映、

　　8、服務生操作規范標準

　　（1）迎賓、問候、致歡迎詞、面待微笑以站應姿勢彎腰30度聲音洪亮表情熱情大方得體。

　　（2）、待客人入坐帶到喜歡的座位，帶客人走在客人前面指引的手用右手張開手指并龍，手語配合的方式下高不低行走遇見其他客人時即使避讓將客人領到認為滿意的位置。

　　10、迎賓

　　1、待客人入坐詢問客人人數合理安排座位。

　　12、促銷、點單根據不同內的客人介紹不同的`酒水和飲料。

　　13、下單牢記客人的要求準備報出消費金額、

　　14、寫酒水單的注意各項1、日期、價格、品名、金額、單價，酒水單不準涂改、

　　15、收完錢后連合酒水單到收銀臺交錢蓋章切勿拿錯單。

　　16、取酒水一小點將出品連交給吧臺準合無誤送上配合相應的杯具，找零錢如果還差酒水品種讓客人稍等、。

　　17、巡臺

　　（1）、注意臺面衛生即使清理衛生即使整理桌面

　　（2）、中途整理桌面的時間

　　（3）、根據實際情況再次促銷

　　18送客

　　（1）、主動上前問好感謝

　　（2）、提醒客人請隨身物品

　　19、整理臺面

　　（1）、檢查客人是否遺留物品如有遺留應通知客人或上交上級

　　（2）、把杯具、碟子送去洗杯間

　　（3）、準備迎接下一批客人、

　　20、酒吧的禮貌用語：先生、小姐晚上好請問幾位這邊請今晚你喝點什么？先生、小姐這是你需要的酒請慢用，打擾一下幫你收拾一下臺面好嗎請問需要點什么抱歉讓你酒等了慢走帶好你的隨身物品。

浴室服務生崗位職責6

　　一、營業前（19：00—20：00）

　　1、準時上班（以換好制服，女性化好淡妝）備好所需工具（筆、手電筒、火機、開瓶器、酒水單）。

　　2、班前例會（認真聽取上級的工作安排及禮貌用語訓練）。

　　3、認真做好營業前的一切準備工作及搞好區域衛生。

　　二、開始營業（20：00—02：00）

　　1、站在自己所屬崗位恭候賓客，做到面帶微笑，雙手自然垂直放前，昂首挺胸。

　　2、賓客到來時，做到熱情有禮，歡迎賓客，鞠躬問候：“晚上好，歡迎光臨”，音響噪音大時，可以點頭微笑代替。

　　3、拉開椅子讓客人坐下，注意五指并攏，并做請的手勢（女士優先）。

　　4、客人入座后，服務員第一時間為其服務。向客人推介飲品、食品“你好，請問需要什么酒水？”記錄下飲品、食品的項目、數目，同時記住推銷公司的特別飲品、生果、小食、點完酒水時，做到準確清晰，重復order是很重要的。是減少錯單的有效手段，完成order對客人說：“謝謝”并詢問客人是否玩色盅及退下語：“請稍等”。

　　5、當客人點完酒水或食品后，應面帶微笑“對不起，請問哪位買單？”報出酒水價格并收款（鈔票當面點清）。

　　6、寫上臺號、人數、品名的數量。

　　7、臺面擺設由煙盅、臺卡、燭臺構成。

　　8、臺面基本條件：啤酒跟上冰塊和洛杯，服務員須經常查看臺面服務情況及時換上煙盅和蠟燭，并清理臺面不必要的雜物，保持臺面整潔，及時詢問客人是否添加飲品或其它飲品，煙盅更換標準（三個煙頭為限）。

　　9、上食品時應說：“不好意思，讓你久等了”，每次上食品都要做請用的手勢（五指合攏，示意食品的方位說：“請慢用”），退下語：“請問還有什么吩咐，有什么請盡管吩咐，祝各位玩得開心”。

　　10、不斷的巡臺，注意客人的動向，客人呼喚舉手時，等待時間為一分鐘。必要時，可以禮貌的詢問客人是否打算離場。

　　11、在走路或工作中，不慎碰撞了客人，不管輕重，要及時表示歉意。

　　12、工作中作到四勤：（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）

　　a、做到眼觀六路，耳聽八方，并根據賓客的`進度程序，舉止行動準確判斷賓客的要求，及時主動的予以滿足。

　　b、煙盅內以三個煙頭為限及時更換，把自己崗位區域的臺面及地面衛生搞好，讓客人玩得舒適。

　　c、有問必答，有呼必應：“請問先生/小姐有什么需要？”

　　d、在工作區域內經常巡臺，及時端、擦、收、送。