連鎖酒店總經理崗位職責(通用17篇)
在日新月異的現代社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,以下是小編整理的連鎖酒店總經理崗位職責(通用17篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
連鎖酒店總經理崗位職責1
1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發展方案;
2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客戶拓展與維護工作;
3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經營目標的實現;
4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;
6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。
連鎖酒店總經理崗位職責2
1、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,
3、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,
5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
6、酒店維修保養工作;
7、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
8、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
連鎖酒店總經理崗位職責3
1、全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;
2、根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;
3、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
4、負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規章管理制度;
5、定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;
6、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;
7、指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
8、推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
連鎖酒店總經理崗位職責4
1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規范,制定經營管理目標并組織實施;
2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施;
3、研究并掌握市場變化和發展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;
4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃;
5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造良好的內、外部形象;
6、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;
7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態度,發現問題及時解決;
8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度;
9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;
10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;
11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;
12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
連鎖酒店總經理崗位職責5
1、制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;
2、對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,并能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;
3、精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。
4、建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。
5、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。
6、負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
7、了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。
8、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
連鎖酒店總經理崗位職責6
1、全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。
2、制定酒店經營方針、管理目標,領導制定規章制度和服務操作規范,規定各級員工的職責并監督執行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要文件。
3、負責規劃建設企業文化,營造良好的企業文化氛圍。
4、領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業進度和營業計劃的完成情況,努力使酒店的經營業務順利進行。
5、建立健全酒店組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,協調各部門及下屬之間的關系,創造一個高效率運行的酒店工作系統。
6、健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業情況;督促和監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。
7、有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。
8、與各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9、抓好思想政治教育工作,打造優秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。
10、指導培訓工作,培養人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。
11、對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。
12、選聘、任免總監級(含)以下員工,對助理總經理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。
13、負責與政務部門溝通聯系并保持良好的合作關系。
14、對上向公司董事會負責。
15、完成上級交辦的其他工作。
連鎖酒店總經理崗位職責7
1、負責集團旗下度假酒店的經營管理,領導各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2、圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、全面負責安全管理,抓好食品衛生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
5、與公司總部進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
7、完成公司交辦的其他工作。
連鎖酒店總經理崗位職責8
1、全面負責酒店的經營管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
3、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
4、負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
6、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;
8、做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;
9、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
連鎖酒店總經理崗位職責9
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經濟指標和任務。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業務順利進河。
3、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統。
4、健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、培養人才,指導各部門的”工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
連鎖酒店總經理崗位職責10
1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關系維護等工作
2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題
7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核。
8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關
9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協作
11、完成上級交辦的其他工作
連鎖酒店總經理崗位職責11
1、負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
6、與公司進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與各界人士的`公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作
連鎖酒店總經理崗位職責12
1、認真貫徹執行國家關于酒店行業的有關法律、法規和方針政策,落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業務當地市場信息,根據市場動向和發展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。
3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。
4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
5、指導酒店營銷活動,不斷開發新客源,拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經濟效益。
7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。
10、主持每周例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關系。
12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業文化建設,塑造酒店優良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業凝聚力和員工向心力。
連鎖酒店總經理崗位職責13
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;
2、制定并良好履行酒店的經營預算,實現營業收入、利潤和RP指標;
3、維護好社會關系,為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻;
4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;
5、具有良好的溝通能力、協調能力及服務意識。
連鎖酒店總經理崗位職責14
1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;
2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監督、檢查以及指導;
3、打造社區特色,規范社群及KOL管理,增強黏家友附度;
4、監督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛、防火、娛樂活動等各項工作的落實;
5、處理公寓內的緊急事務,收集家友的建議,處理家友異議;
6、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務成本管控;
7、開展培訓工作,培養人才,提高公寓內員工的素質,打造優質團隊;
8、實現公司核心文化在社區落地與傳播。
連鎖酒店總經理崗位職責15
1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;
3、根據市場預測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預算目標;
4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議;
5、負責每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,提高酒店盈利;
6、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。
連鎖酒店總經理崗位職責16
一、行政類
貫徹執行集團下達的經營指令、行政命令和其它工作任務
二、業務類
1)負責酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監督與完成
2)負責組織各部門建立健全各項規章制度與工作流程
3)負責監督、審核各部門的經營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理
4)負責監督合同執行、跟蹤合同簽訂后續工作
5)負責管理人員培養和團隊建設工作
6)負責酒店安全運行和服務提升工作
7)完成上級領導臨時交辦的其他工作
三、外聯類
負責酒店與政府各職能部門的對外聯系、協調及溝通工作
連鎖酒店總經理崗位職責17
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。
四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;
七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
八、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養工作;
十、指導各部門的培訓工作,為酒店培養后輩人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
十一、選聘、任免總經理助理以下管理人員人事變動。
十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,根據酒店的實際和業務淡旺季的客源情況增減員工。
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