酒店勞動合同匯編15篇
在人民愈發重視法律的社會中，合同的法律效力與日俱增，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。那么制定合同書有什么需要注意的呢？以下是小編精心整理的酒店勞動合同，希望能夠幫助到大家。
酒店勞動合同1
甲方(用人單位)名稱：
地址：
乙方(勞動者)姓名：
出生年月：
家庭住址：
居民身份證號碼：
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動合同法》及《上海市勞動合同管理條例》等法律、法規的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，同意訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限和工作內容、工作地點
第一條本合同自20____年____月____日起至20____年____月____日止。期限為年(月)。
試用期自20____年____月____日至20____年____月____日止，期限為天。
第二條根據甲方工作需要，乙方同意從事部門崗位(工種)工作，乙方的工作地點為：市路。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位(工種)。
第三條乙方應按照甲方的工作崗位(工種)要求，按時完成規定的工作數量達到規定的工作質量標準。
二、工作時間和休息休假
第四條甲方安排乙方執行以下第項工作制。
(一)實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方因工作需要，經與乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不超過一小時。甲方因特殊工作需要延長工
(二)實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不超過八小時，平均每周工作時間不超過四十小時。
(三)實行不定時工作制的，甲乙雙方協商按工作需要安排工作時間和休息休假。
第五條乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利。
第六條甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
三、勞動保護和勞動條件
第七條甲方不得招錄用未滿16歲的未成年人，并按國家規定對女職工實行特殊勞動保護。
第八條甲方為乙方提供必要的工作條件和勞動工具,建立健全工作流程,制定工作規則和勞動安全衛生制度及其標準。甲方應按照有關部門的規定組織安排乙方到指定的醫療單位進行健康檢查。
第九條甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第十條甲方每月日以貨幣形式足額支付乙方的工資，工資不低于元，其中試用期間工資為元(試用期間工資不低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應不違反上海市有關最低工資標準的規定。并依法根據國家相關規定代扣代繳員工的個人所得稅。
第十一條員工薪酬實行月工資制度，工資結構由崗位工資、店齡工資及津貼組成，具體標準參照甲方薪酬管理制度執行。
第十二條乙方依法享受年休假、婚假、喪假等假期。
第十三條甲方安排乙方延長工作時間，支付不低于乙方工資150%的加班加點工資;公休日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資200%的加班加點工資;法定休假日安排乙方工作的，支付不低于乙方工資300%的加班加點工資。
第十四條甲方安排乙方在每日24時到次日6時工作的，每個工作日夜班應補貼元。
第十五條非因乙方原因造成甲方停工、歇業，未超過一個月的，甲方應按本合同約定的工資標準支付乙方工資;超過一個月，未安排乙方工作的'，甲方應按不低于當地失業保險標準支付乙方停工生活費。
五、保險福利待遇
第十六條在乙方試用期滿后，甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規定為乙方辦理社會保險有關手續。
第十七條乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
六、勞動紀律和規章制度
第十八條甲方依法制定的各項規章制度應向乙方公示。
第十九條乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度，完成勞動工作指標任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。
第二十條乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。
第二十一條乙方應保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。
第二十二條乙方違反勞動紀律，甲方可依據甲方規章制度，給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等，直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
第二十三條訂立本合同所依據的法律、行政法規、規章發生變化，本合同將變更相關內容。
第二十四條訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行時，可以解除本合同。
第二十五條訂立勞動合同時，甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益，不得要求強迫乙方集資入股，也不得扣押乙方的身份證等證件。
第二十六條經甲乙雙方協商一致，可以變更本合同相關內容或解除本合同。
第二十七條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。
1、在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;
3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任或被勞動教養的;
5、乙方同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成甲方工作任務造成影響，或者經甲方提出拒不改正的;
第二十八條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同，但應提前三十日以書面形式通知乙方：
1、乙方患病或非因工傷，醫療期滿后不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;
2、乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作或不服從甲方工作安排的;
第二十九條甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營發生嚴重困難，或根據經營情況進行優化調整，用人單位提前三十日向工會或全體員工說明情況，聽取工會或職工的意見，并向勞動行政部門報告后，可以解除本合同。
第三十條乙方要求解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。但有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同，甲方應當支付相應的勞動報酬并依法繳納社會保險：
1、在試用期內提前三日通知用人單位;
2、甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第三十一條本合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。
第三十二條本合同期限屆滿后，未辦理終止勞動合同手續仍存在勞動關系，甲乙雙方協商在合同期限屆滿后15天內辦理續訂或解除相關手續;乙方在甲方連續工作十年以上符合續訂無固定期限勞動合同條件的，甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同，其具體內容屆時甲乙雙方另行協商確定。
第三十三條以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使對方在違背真實意愿的情況下訂立或者變更的勞動合同無效。
第三十四條本合同依法訂立后，不因承辦人或法定代表人變動而解除。
八、經濟補償與賠償
第三十五條甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的、拒不支付乙方延長工作時間工資報酬的、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，應依據勞動合同法的相關規定支付乙方的經濟補償。
第三十六條甲方解除乙方勞動合同，除本合同第三十二條規定情形外，甲方應按國家和地方有關規定支付乙方經濟補償。
第三十七條乙方違反規定或本合同的約定解決本合同，對甲方造成損失的，乙方還應賠償甲方下列損失：
1.對生產、經營和工作造成的直接經濟損失;
2.本合同約定的其他賠償費用。
九、違反勞動合同的責任
第三十八條乙方書面申請辭職后最后一個月工作期內，因工作失職給甲方造成經濟損失的，甲方可與乙方解除合同，甲方不支付乙方任何補償。
十、勞動爭議處理
第三十九條因履行本合同發生的勞動爭議，當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成，當事人一方要求仲裁的，應當自勞動爭議發生之日起六十日內向xxxx市勞動爭議仲裁部門申請仲裁處理。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁部門申請仲裁，對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟處理。
第四十條本合同未盡事宜，雙方可另協商解決;與今后國家法規和有關規定相悖的，按新的國家法規及有關規定執行。
第四十一條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店勞動合同2
根據《勞動法》的相關條例，結合本酒店實際情況，經甲、乙雙方平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守合同所列條款。
一、合同期限
本合同期限為壹年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、工作任務
因工作需要，甲方同意經一定期限的培訓考核后，招聘乙方為公司員工。乙方同意擔任 部______（崗位）工作，乙方應當按時完成甲方合理安排的勞動定額和工作任務，達到甲方規定的工作質量標準。甲方因機構、崗位調整或生產經營發生較大變化時，經協商可調整乙方的工作崗位。
三、工作時間與勞動報酬
1. 雙方共識：甲方系旅游企業，實行：每周工作五天，另需每周六固定加班8小時（不包括班前預備和用膳時間），在國家法定節假日企業根據經營情況依法安排乙方休假，由于工作崗位任務需加班加點，甲方應給乙方安排相應時間的調休。
2. 甲方根據乙方現任工作崗位與職務，確定乙方每月月薪為人民幣________元，每月固定加班工資為 元，總計__________元。
3. 甲方對乙方的工資支付采用后發薪制，即每月10日支付上月應得工資（遇節假日順延），支付形式為人民幣現金或采用銀行發薪的形式。
4. 甲方按照本公司的經濟效益和乙方的`勞動技能、技術熟練程度、勞動效率等表現，逐步提高乙方工資收入。
5. 客房樓層服務員（領班）月薪為計件者，不享受上述第1條。
四、福利待遇
1. 甲方為乙方提供免費工作餐貳餐，乙方應遵守相關就餐條例。
2. 甲方為乙方提供工作制服，若因個人原因損壞的，乙方應酌情賠償。
3. 甲方鼓勵乙方努力工作，積極上進，創造效益，甲方并因此將根據其經濟效益狀況和乙方的工作業績，決定是否給予乙方一定的經濟獎勵或精神獎勵。經濟獎勵或精神獎勵是獎勵機制，不是甲方義務，乙方不得強求獎勵，獎勵可以定期發放，也可以隨時發放。
五、 甲方的權利和義務
1. 甲方有義務向乙方宣傳國家機關政策制度和本企業有關制度，并對乙方的執行情況進行監督和檢查。
2. 按本企業規定的崗位職責，檢查和督促乙方完成和達到工作指標。
3. 甲方努力為乙方創造和提供生產安全、勞動保護、衛生等工作條件，培養和提高員工業務素質。
4. 甲方因生產經營情況變化、生產任務調整或由于具體情況變化，可以對本合同進行變更。
5. 在下列條件下甲方有權解除勞動合同：
1) 乙方嚴重違反勞動合同或公司勞動紀律與規章制度，受到即時辭退或開除的。
2) 乙方嚴重失職，營私舞弊，泄露甲方商業秘密，甲方可即時解除合同，對造成公司重大利益損害的，還將依法要求乙方賠償損失。
3) 乙方未如實提供甲方內部管理所需的有關個人資料，有嚴重失實，對企業及崗位工作有不良影響的。
4) 乙方被依法勞動教養或者追究刑事責任的。
5) 乙方不能勝任工作，經培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的。
6) 乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后不能從事原工作、也不宜改調其它工種的。
7) 法律、法規規定的其他情形。
8) 受聘期間，乙方從事第二職業的。
9) 經酒店指定防疫站進行身體檢查不合格的。
酒店勞動合同3
溫州金星大酒店（以下簡稱甲方），現誠聘身份證號碼為（以下簡稱乙方）為甲方合同制員工。根據國家勞動法，溫州市有關規定，雙方在自愿、平等的基礎上簽訂本合同。
一、合同期限
本合同有效期為____年____月____日至____年____月____日止，為期____年。合同期滿即終止，甲方根據工作需要，經雙方協商同意，可續簽勞動合同。
二、受雇職位
乙方被受雇為。
三、工資
1、甲方每月支付乙方工資元人民幣，其中包括基本工資、國家各項補貼及福利費等。個人所得稅將從員工的工資中扣除。乙方在通過試用期后，甲方根據乙方工作表現，對乙方的工資進行調整。
2、乙方的工資在每月15日領取。
四、工作時間
甲方實行國家規定的工時制度。
五、勞動福利
按國家規定執行。
六、勞動紀律
乙方應服從分配，堅持出勤，積極工作，遵守飯店的`《員工手冊》，出色完成本職工作及上司委派的任務。如有違反，甲方有權按有關規定予以處理。
七、培訓
1、甲方根據工作需要，將向乙方提供各項專業技能培訓。
2、凡甲方出資委派乙方培訓的，在培訓期滿后，乙方工作未滿培訓合同年限而提出辭職或被解雇的，須賠償甲方一定的培訓費用，賠償辦法按國家有關規定辦理。
八、解約
1、通知期：甲乙雙方如需提前解除合同，均需給對方一個月的通知期，通知期不能以假期代替，否則，如給甲方造成經濟損失，乙方應予以賠償。如乙方因違紀被辭退、除名，甲方按國家規定辦理，不作任何補償。
2、符合下列情況之一的，甲方可解除合約：
（1）在試用期內，被證明不符合錄用條件的。
（2）乙方患病或者非因公負傷，在有關規定的醫療期滿后，不能從事原工作，也不能從事另外安排的工作。
（3）乙方因違反勞動紀律，被辭退的。
（4）乙方因失職，對企業造成重大損害的。
（5）乙方被依法追究刑事責任。
（6）企業因生產經營或技術條件發生變化而人員有多余的。
（7）企業宣布解散或承包期滿。
3、在下列情況之一的，乙方可解除合約：
（1）在試用期內的。
（2）甲方不按規定支付勞動報酬的。
（3）甲方不履行合同或違反我國有關法律、法規、侵害乙方合法權益。
九、合同變更
本勞動合同已通過政府勞動部門的備案，自簽訂之日即具有法律效
力，雙方必須嚴格執行，任何一方要求修改合同，須經雙方協商同意。
十、勞動爭議
合同執行中如發生糾紛，甲、乙雙方可協商解決，協商不成，可向溫
州市勞動仲裁委員會提出仲裁申請。
十一、雙方約定其他事項：
甲方：____
辦公室：____
乙方：____
總經理：____
日期：____年____月____日
勞動機關鑒證（蓋章）
酒店勞動合同4
甲方：
乙方：
經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日~ 日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的`進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于 月 日 時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 大酒店 乙方代表簽字：
甲方代表簽字：***
酒店勞動合同5
甲方(用人單位)名稱：
地址：
乙方(勞動者)姓名：
出生年月： 家庭住址： 居民身份證號碼：
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動合同法》等法律、法規、規章的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，同意訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、 合同期限和工作內容、工作地點
第一條 本合同自xx年 月 日起至xx年 月 日止。期限為 年(月)。
試用期自xx年 月 日至xx年 月 日止，期限為 天。
第二條 根據甲方工作需要，乙方同意從事 部門 崗位(工種)工作，乙方的工作地點為： 。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位(工種)。
第三條 乙方應按照甲方的工作崗位(工種)要求，按時完成規定的工作數量達到規定的工作質量標準。
二、 工作時間和休息休假
第四條 甲方安排乙方執行以下第 項工作制。
(一) 實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方因工作需要，經與乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不超過一小時。甲方因特殊工作需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下，延長工作的時間每日不超過三小時，每月不超過三十六小時。
(二) 實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不超過八小時，平均每周工作時間不超過四十小時。
(三) 實行不定時工作制的，甲乙雙方協商按工作需要安排工作時間和休息休假。 第五條 乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利。
第六條 甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。 三、勞動保護和勞動條件
第七條 甲方不得招錄用未滿 6歲的未成年人，并按國家規定對女職工實行特殊勞動保護。 第八條 甲方為乙方提供必要的工作條件和勞動工具,建立健全工作流程,制定工作規則和勞動安全衛生制度及其標準。甲方應按照有關部門的規定組織安排乙方到指定的醫療單位進行健康檢查。
第九條 甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
四、 勞動報酬
第十條 甲方每月 日以貨幣形式足額支付乙方的工資，工資不低于 元，其中試用期間工資為 元(試用期間工資不低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應不違反國家有關最低工資標準的規定。并依法根據國家相關規定代扣代繳員工的個人所得稅。
第十一條 員工薪酬實行月工資制度，工資結構由崗位工資、店齡工資及津貼組成，具體標準參照甲方薪酬管理制度執行。
第十二條 實行計時或崗位工資的，每月標準工資為 元。 實行底薪加提成工資的，每月底薪為 元，提成為完成工作定額的 %計提或為依據甲方針對某一單項獎勵規定計提。
第十三條 乙方依法享受年休假、婚假、喪假等假期。
第十四條 甲方安排乙方延長工作時間，支付不低于乙方工資 50%的加班加點工資;公休日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資xx年以上符合續訂無固定期限勞動合同條件的，甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同，其具體內容屆時甲乙雙方另行協商確定。
第三十五條 以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使對方在違背真實意愿的'情況下訂立或者變更的勞動合同無效。
第三十六條 本合同依法訂立后，不因承辦人或法定代表人變動而解除。 八、經濟補償與賠償
第三十七條 甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的、拒不支付乙方延長工作時間工資報酬的、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，應依據勞動合同法的相關規定支付乙方的經濟補償。
第三十八條 甲方解除乙方勞動合同，除本合同第三十二條規定情形外，甲方應按國家和地方有關規定支付乙方經濟補償。
第三十九條 乙方違反規定或本合同的約定解決本合同，對甲方造成損失的，乙方還應賠償甲方下列損失：
對生產、經營和工作造成的直接經濟損失; 本合同約定的其他賠償費用。
九、違反勞動合同的責任
第四十條 乙方書面申請辭職后最后一個月工作期內，因工作失職給甲方造成經濟損失的，甲方可與乙方解除合同，甲方不支付乙方任何補償。
第四十一條 本合同當事人任何一方違反本合同時，應承擔違約責任，向對方支付違約金 。
第四十二條 其他違約責任 十、雙方約定的其他事項
第四十三條 十一、勞動爭議處理
第四十四條 因履行本合同發生的勞動爭議，當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成，當事人一方要求仲裁的，應當自勞動爭議發生之日起六十日內向 ****市勞動爭議仲裁部門申請仲裁處理。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁部門申請仲裁， 對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟處理。
十二、其它
第四十五條 以下專項協議和規章制度作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力，乙方自愿遵照執行。
(一) 《員工手冊》 (二) 《崗位說明書》 (三) 《員工離職補充規定》及相關規章制度
第四十六條 本合同未盡事宜，雙方可另協商解決;與今后國家法規和有關規定相悖的，按新的國家法規及有關規定執行。
第四十七條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
第四十八條 乙方確定下列地址為勞動關系管理相關文件、文書送達地址。如以下地址發生變化，乙方應及時書面告知甲方。
甲方(蓋章)： 乙方(簽名)：
法定代表人或 委托代理人(簽名)：
年 月 日
年 月 日
酒店勞動合同6
甲方（用人單位）名稱：________地址：________性質：________
乙方：________（勞動者）姓名：________性別：________出生年月：________家庭住址：________
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動法》等法律、法規、規章的規定，在平等自愿、協商一致的'基礎上，共同訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
（一）合同期限和工作內容
第一條：本合同自________年________月________日起至________日止期限為________月。
第二條：根據甲方工作需要，乙方同意從事________崗位工作。
第三條：甲方向乙方免費提供食宿，甲方延長乙方工作時間，應安排乙方同等時間補休。
（二）勞動報酬
第四條：甲方每月以人民幣的形式足額支付乙方工資大寫：________元，（小寫：________）不得拖欠。
（三）勞動紀律和規章制度
第五條：乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度，完成勞動任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。
第六條：乙方應保守甲方的商業秘密，甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。
第七條：乙方違反勞動紀律，甲方可根據單位規章制度，給予相應的經濟處罰。
第八條：甲方解除合同應提前十五個工作日通知乙方，乙方解除合同，應當提前三十天以書面形式通知甲方。
（四）違反勞動合同的責任
第九條：當事人雙方違反本合同時，應承擔違約責任，向對方支付違約金
（五）其他
第十條：本合同未盡事宜，雙方可另協商解決。
甲方：________（用人單位）簽字蓋章：________
乙方：________（勞動者）簽字蓋章：________
________年________月________日
酒店勞動合同7
甲方(聘用單位)名稱：________
法定代表：________
電話：________
乙方(受聘人員)姓名：________
性別：________
籍貫所在地：________
身份證號：________
現住址：________
電話：________
一是，企業將支付未簽訂勞動合同期限的雙倍工資。如：企業超過一年未簽勞動合同，企業就得多支付員工11個月的工資。
二是，如果未簽訂勞動合同期限超出一年，將致使簽訂無固定期限的勞動合同條件成立，只要沒有出現法律規定的條件或者雙方約定的條件，企業就得繼續履行勞動合同規定的義務，無法解除勞動合同。
風險提示：
試用期包含在勞動合同期限內，《勞動合同法》中對試用期長短的限制根據合同期限的來規定，如：
1、勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；
2、勞動合同期限一年以上不滿三年的.，試用期不得超過二個月；
3、勞動合同期限三年以上的，試用期不得超過六個月。
違反以上規定進行約定的，若被員工投訴，會被勞動行政部門責令改正；如果違法約定的試用期已經履行的。，單位還要向員工支付賠償金。
一、聘用合同期限，本合同書為______年；自______年___月___日起至______年___月___日止，其中試用期為___個月，自______年___月___日起至______年___月___日止，根據國家地主法律及相關規定，甲乙雙方在平等自愿，協商一致的基礎上，簽定本合同，共同遵照履行，本合同自簽定之日起生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
二、聘用合同關系：
1、甲方同意聘用乙方，在甲方所屬酒店的工作崗位上從事工，并支付給乙方相應的勞動報酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所屬企業部方的工作崗位從事工作，并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同義務和權利：
1、甲方有根據國家和地方法律有有關規定，制定合單位的規章制度，勞動紀律工作程序，操作規范，獎懲條例，管理辦法，考核標準和各項工作要求；標準、條例、規定、規范、制度的義務和權力，并以止作履行本合同的有效法律依據。
2、甲方根據國家地方的有關規定，乙方人事的崗位以及工作表現，工作成果和貢獻大小，以貨幣的形式按時支付給乙方工次，待遇的義務。
3、甲方根據乙方的工作態度和效率的高低，工作成績和工作表現的好壞，對乙方的工作崗位和工資進行調整和升降的權力。
4、甲方根據有關規定，對乙方被告符合本行業職業特點，工作日制和工作時間的權力。
5、乙方如有違反甲方制定的各項規章制度和崗位紀律，甲方有進行批評教育或按照相關規定給予相應處理的權力。
6、乙方有下列情形之一的，甲方可以隨時單方面解除合同，一切責任由乙方承擔：
(1)連續曠工三日以上或一月計曠工三次者。
(2)違反工作規定或操作規程，發生責任、事故、失職、瀆職造成嚴重后果的。
(3)嚴重擾亂工作秩序，致使甲方工其他單位、部門工作無法正常進行的。
7、乙方的下列情形之一的，甲方可以單方面解除本合同，但應提前告之乙方：
(1)患病或非因公負傷，不能從事原工作或不能從事由甲方安排的其他工作的。
(2)經甲方考核不合格又拒絕調整工作崗位，或同意調整但到新崗位后考核仍不合格者。除上述情形外，乙方提出解除合同未能與甲方一致的，乙方應當堅持正常工作，繼續履行本合同。
8、本合同期滿前，甲乙雙方協商一致，可按規定相關程序續簽聘用合同，合同期滿沒有辦理手續；而有在事實聘用關系的視為延續聘用合同，延續聘用合同的期限與原合同期限相同。
甲方(蓋章)：________
法定代表人：________年____月____日
乙方(蓋章)：________
法定代表人：________年____月____日
酒店勞動合同8
甲方(用人單位)名稱：
地 址：
法定代表人或者主要負責人：
乙方(勞動者)： 性別：
身份證號碼：
現居住地址：
戶籍所在地：
根據《中華人民共和國勞動合同法》(以下簡稱《勞動合同法》)等法律有關規定，甲、乙雙方本著自愿、平等的原則，同意確立雙方的勞動關系，愿意執行雙方的勞動權利和義務，愿意協商一致，簽訂本用工合同，共同遵守執行。
第一條 合同期限
(1)本合同期限為 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。其中試用期為 個月，即自 年 月 日起至 年 月_日，乙方試用期滿后，即轉為甲方正式員工。
(2)合同期滿，若要續簽，須經甲乙雙方協商同意后才能辦理續簽手續。
第二條 工作內容和工作地點
(1)根據甲方的工作需要，乙方同意甲方的工作安排，從事_ 工作崗位，工作地點 。
(2)乙方在工作中要按工作崗位的要求，按質按量負責人完成工作任務。
(3)乙方應當同意甲方根據工作崗位的需要，作出臨時性調整和崗位安排。
第三條 勞動報酬
(1)甲方根據國家有關法律規定和酒店的經營狀況，實行酒店等級工資制度，并根據乙方所承擔的職務和其它條件確定其相應的工資標準，即乙方試用期工資標準為 元/月，試用期滿后，乙方月工資標準為 _ 元/月。績效工資 元/月，與營業額掛鉤，以酒店的每月盈虧保本點為基準作為考核指標。
(2)甲方應以法定貨幣形式按月支付乙方工資，發薪日為每月 日，不得克扣或無故拖欠。甲方支付乙方的工資，應不違反國家有關最低工資的規定。
(3)甲方執行崗位工資(按崗位工資+績效質量工資)等制度，乙方完成或超額完成工作任務，或在工作中表現優秀者，甲方按規定對其進行獎勵。
(4)甲方根據乙方的工作表現和酒店職位空缺情況，可給予乙方提供晉升的機會;當乙方對甲方的經濟、效益等方面做出貢獻時，甲方將給予相應的物質、精神獎勵。
第四條 勞動時間和休息休假
(1)原則上，乙方每天的工作時間為 小時(不含用餐時間)，根據甲方經營特殊性的需要，乙方應延時上班時間。每周的工作時間按照酒店規定。每月休息 天。
(2)甲方合理安排乙方的工作和休息時間。因工作需要加班，甲方應按酒店《勞動合同法》等相關規定給予補休或補貼。
(3)甲方可根據經營狀況及對績效工作的考核安排或調動乙方的工作。在照顧乙方合理休息的情況下，可視需要安排要求員工在法定假日和公休日到崗工作，乙方應支持和服從安排。
第五條 社會保險
甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納社會保險;社會保險費個人繳納部分，甲方從乙方工資中代扣代繳。
第六條 員工教育和培訓
(1)在乙方任職期間，甲方可根據工作崗位需要對乙方進行職業道德、業務技術、崗位技能及各種規章制度及社會法制教育，乙方應積極接受這方面的教育。
(2)對有潛質的員工，酒店將提供多種專業培訓，以使員工達到個人職業發展的目標。
第七條 勞動紀律
(1)甲方根據國家有關法律、法規和有關政策制定本單位的`《員工手冊》及其他規章制度。
(2)乙方應嚴格遵守甲方的《員工手冊》及其他規章制度。
(3)乙方須愛護甲方的財產，保守甲方的商業秘密。乙方在合同期內和期滿以后，不得向任何人泄露本企業的商業秘密信息。
第七條 勞動合同的變更、解除和終止條件
(一)經合同雙方當事人協商一致，勞動合同的內容可以變更。
(二)勞動合同的解除：
1、 試用期內，甲乙雙方均可提前 天書面通知對方終止合同，或以償付 天工資代替通知。
2、 試用期滿后，根據崗位不同，一般崗位甲乙雙方均可提前一個月書面通知對方或以償付一個月工資代替通知。
3、 符合下列情況的，甲方可以解除勞動合同：
(1)甲方因營業情況發生變化，而多余的職工又不能改換其它工種;
(2)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(3)乙方患病或因公負傷，規定的醫療期滿后不能從事原工作，也不能調整做其它工作或患有慢性疾病及傳染病;
(4)乙方嚴重違反酒店勞動紀律和規章制度，并造成一定后果，根據酒店有關規定應予以辭退的;
(5)乙方不服從工作分配或不勝任本職工作的;
(6)嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成一定損害的;
(7)乙方因觸犯國家法律法規被拘留、勞動教養、判刑，甲方將作開除處理，本勞動合同隨之終止。
4、有下列情形之一，乙方可以解除本勞動合同：
(1)經國家有關部門確認，甲方勞動條件、衛生條件惡劣，嚴重危害了乙方身體健康的;
(2)甲方不按規定支付乙方勞動報酬的;
(3)甲方工資低于當地勞動人民政府規定的最低工資標準支付勞動者工資報酬。
(三)勞動合同的終止：
1、勞動合同規定的期限屆滿時;
2、雙方約定的終止勞動合同的條件出現;
3、勞動合同一方主體消亡，勞動合同即行終止。
(四)其他事宜：
在合同期滿前一個月，甲方應當向乙方提出終止或續訂勞動合同的意向，并辦理有關手續。甲方未及時辦理合同終止、續訂手續而形成事實勞動關系關發生爭議的，應當承擔相應的法律責任。
第八條 違反勞動合同的責任
(1)本合同任何一方違反勞動合同，應按照中華人民共和國勞動部《違反和解除勞動合同的經濟補償辦法》、違反<勞動法>有關勞動合同規定的賠償辦法的規定和雙方的約定向對方支付經濟補償金。
(2)辭職員工如系由甲方出資培訓，在培訓期滿后工作未滿培訓合同規定的服務年限的，應按規定賠償甲方出資的培訓費用。
(3)乙方未經甲方同意擅自離職，應退還甲方為乙方進行培訓所需的費用，并補償甲方的損失。
第九條 勞動爭議
甲乙雙方因履行本合同所發生的勞動爭議，可以雙方平等協商調解，調解不成或不愿意調解的，應當依法向勞動仲裁委員會申請仲裁，對仲裁不服的，可以向人民法院提起訴訟。
第十條 其它合同事項
(1)本合同一經簽定，甲乙雙方必須嚴格遵守，任何一方不得單方面修改合同內容。如有未盡事宜，可以通過友好協商解決。
(2)本勞動合同一式 份，甲、乙雙方各執 份，每份均具有相同的法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人：
本合同簽訂于 年 日月
酒店勞動合同9
甲方（用人單位）名稱：
地址：
性質：
娛樂、酒店、商業行業勞動合同書
甲方（用人單位）名稱：
地址：
性質：
法定代表人（委托代理人）：
乙方（勞動者）姓名：
性別：
出生年月：
家庭住址：
居民身份證號碼：
湖南省勞動和社會保障廳印制
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動法》等法律、法規、規章的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，同意訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限和工作內容
第一條 本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。期限為 年（月）。
試用期自 年 月 日至 年 月 日止，期限為 天。
第二條 根據甲方工作需要，乙方同意從事 崗位（工種）工作。經甲、乙雙方協商同意，可以變更工作崗位（工種）。
第三條 乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。
二、工作時間和休息休假
第四條 甲方安排乙方執行 工時制。
（一）實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方由于工作需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
（二）實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不得超過8小時，平均每周工作時間不得超過40小時。
（三）實行不定時工作制的，工作時間和休息休假乙方自行安排。
第五條 甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
第六條 乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利。每周至少休息一天。
三、勞動保護和勞動條件
第七條 甲方不得招錄用未滿16周歲的未成年人，并按國家規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
第八條 甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第九條 甲方每月 日以貨幣形式足額支付乙方工資，工資不低于 元，其中試用期間工資為 元。（試用期間工資不得低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%）。甲方支付的工資應不違反國家有關最低工資的規定。
第十條 實行計時或崗位工資的，每月標準工資為 元。
實行計件工資的，每月底薪為 元，計件單價為 元或完成工作額的 %提成。
第十一條 甲方安排乙方延長工作時間，支付不低于工資150%的工資報酬，每小時加班加點工資為 元。
公休日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于工資200%的工資報酬，每小時加班加點工資為 元或每個工作日加班加點工資為 元。
法定休假日安排乙方工作的，支付不低于工資300%的工資報酬，每小時加班工資為 元或每個工作日的加班工資為 元。
第十二條 甲方安排乙方在每日22時到次日6時工作的，每個工作日夜班補貼 元。
第十四條 非因乙方原因造成甲方停工、歇業，未超過一個月的，甲方應按本合同約定的工資標準支付乙方工資；超過一個月，未安排乙方工作的，甲方應按不低于當地失業保險標準支付乙方停工生活費。
第十五條 乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間，甲方應按國家和地方有關規定標準，或勞動合同約定的標準，支付乙方工資。
五、保險福利待遇
第十六條 甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、基本醫療、失業、工傷、生育保險費用；社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規定為乙方辦理社會保險有關手續。
第十七條 乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
第十八條 甲方為乙方提供以下福利待遇：
1、
2、
3、
六、勞動紀律和規章制度
第十九條 甲方依法制定的各項規章制度應向乙方公示。
第二十條 乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度、完成勞動任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。
第二十一條 乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。
第二十二條 乙方應保守甲方的'商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。
第二十三條 乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等，直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
第二十四條 訂立勞動合同時，甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益，不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財物，不得要求強迫乙方集資入股，也不得扣押乙方的身份證等證件。
第二十五條 經甲乙雙方協商一致，可以變更本合同相關內容或解除本合同。
第二十六條 甲方解除本合同，應提前三十日以書面形式通知乙方
乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。
1、在試用期間，被證明不符合錄用條件的；
錄用條件為：
①
②
③
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的；
3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
4、被依法追究刑事責任或勞動教養的。
第二十七條 乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同，甲方應當支付相應的勞動報酬并依法繳納社會保險：
1、在試用期內的；
2、甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的；
3、甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十八條本合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。
第二十九條 本合同期限屆滿后，未辦理終止勞動合同手續仍存在勞動關系，乙方要求續訂勞動合同，雙方就續訂的勞動合同期限協商不一致時，續訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少于 月，乙方符合續訂無固定期限勞動合同條件的，甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同。
八、經濟補償與賠償
第三十條 甲方違反方勞動合同的，應按下列標準支付乙方經濟補償金：
1、甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的，以及拒不支付乙方延長工作時間工資報酬的，從發薪日第 日起，每天按拖欠乙方本人工資額的 %賠償乙方損失，直至支付工資之日止，與工資一并發給乙方，同時，還需加發相當于工資報酬百分之二十五的經濟補償金；
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，另外支付相當于低于部分百分之二十五的經濟補償金。
第三十一條 甲方解除乙方勞動合同，除本合同第二十六條規定情形外，甲方應按國家和地方有關規定支付乙方經濟補償金。
第三十二條 乙方違反規定或本合同的約定解除本合同，對甲方造成損失的，乙方應賠償甲方下列損失：
1、由甲方出資培訓和招接收的人員，為其支付培訓費和招收錄用費；
2、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失；
4、本合同約定的其他賠償費用。
九、違反勞動合同的責任
第三十三條 當事人一方違反本合同時，應承擔違約責任，向對方支付違約金 元。
第三十四條 其他違約責任
十、雙方約定的其他事項
第三十五條
十一、勞動爭議處理
第三十六條 因履行本合同發生的勞動爭議，當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解；不愿調解或調解不成，當事人一方要求仲裁的，應當自勞動爭議發生之日起六十日內向 勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁，對仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
十二、其 他
第三十七條 以下專項協議和規章制度作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
（一）
（二）
（三）
第三十八條 本合同未盡事宜，雙方可另協商解決；與今后國家法律、行政法規等有關規定相悖的，按有關規定執行。
第三十九條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
第四十條 乙方確定下列地址為勞動關系管理相關文件、文書送達地址。如以下地址發生變化，乙方應書面告知甲方。
（特別提示：以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前，均應事先仔細閱讀，并詳細了解本合同以及附件內容，雙方簽字后即行生效。）
甲方：(蓋章)
法定代表人或
(委托代理人)：(簽名)
年 月 日
乙方：(簽名)
年 月 日
鑒證機關：(蓋章) 鑒證人：(簽章)
年 月 日
勞 動 合 同 續訂 書
經甲、乙雙方協商一致，同意續訂 年 月 日簽訂的勞動合同，續訂類型為 期
限合同，期限為 年 月 日起至 年 月 日止。
甲方（蓋 章） 乙方 （簽名）
法定代表人
（委托代理人）：（簽名）
年 月 日 年 月 日
勞 動 合 同 變更 書
經甲乙雙方平等自愿、協商同意，對 年 月 日簽訂的勞動合同書作如下變更：
甲方 （蓋 章） 乙方 （簽名）
法定代表人
（委托代理人）（簽名）
年 月 日 年 月 日
酒店勞動合同10
甲方（用人單位）名稱：
地址：
乙方（勞動者）姓名：
出生年月： 家庭住址： 居民身份證號碼：
xxxx市勞動和社會保障局監制
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動合同法》等法律、法規、規章的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，同意訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、 合同期限和工作內容、工作地點
第一條 本合同自20 年 月 日起至20 年 月 日止。期限為 年（月）。
試用期自20 年 月 日至20 年 月 日止，期限為 天。
第二條 根據甲方工作需要，乙方同意從事 部門 崗位（工種）工作，乙方的工作地點為：xx。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位（工種）。
第三條 乙方應按照甲方的工作崗位（工種）要求，按時完成規定的工作數量達到規定的工作質量標準。
二、 工作時間和休息休假
第四條 甲方安排乙方執行以下第 項工作制。
（一） 實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方因工作需要，經與乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不超過一小時。甲方因特殊工作需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下，延長工作的時間每日不超過三小時，每月不超過三十六小時。
（二） 實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不超過八小時，平均每周工作時間不超過四十小時。
（三） 實行不定時工作制的，甲乙雙方協商按工作需要安排工作時間和休息休假。
第五條 乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利。
第六條 甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
三、勞動保護和勞動條件
第七條 甲方不得招錄用未滿16歲的未成年人，并按國家規定對女職工實行特殊勞動保護。
第八條 甲方為乙方提供必要的工作條件和勞動工具，建立健全工作流程，制定工作規則和勞動安全衛生制度及其標準。甲方應按照有關部門的規定組織安排乙方到指定的醫療單位進行健康檢查。
第九條 甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
四、 勞動報酬
第十條 甲方每月 日以貨幣形式足額支付乙方的工資，工資不低于 元，其中試用期間工資為 元（試用期間工資不低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%）。甲方支付的工資應不違反國家有關最低工資標準的規定。并依法根據國家相關規定代扣代繳員工的個人所得稅。
第十一條 員工薪酬實行月工資制度，工資結構由崗位工資、店齡工資及津貼組成，具體標準參照甲方薪酬管理制度執行。
第十二條 實行計時或崗位工資的，每月標準工資為 元。 實行底薪加提成工資的，每月底薪為 元，提成為完成工作定額的 %計提或為依據甲方針對某一單項獎勵規定計提。
第十三條 乙方依法享受年休假、婚假、喪假等假期。
第十四條 甲方安排乙方延長工作時間，支付不低于乙方工資150%的加班加點工資;公休日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資200%的加班加點工資;法定休假日安排乙方工作的，支付不低于乙方工資300%的加班加點工資。
第十五條 甲方安排乙方在每日24時到次日6時工作的，每個工作日夜班應補貼 元。
第十六條 非因乙方原因造成甲方停工、歇業，未超過一個月的，甲方應按本合同約定的工資標準支付乙方工資;超過一個月，未安排乙方工作的，甲方應按不低于當地失業保險標準支付乙方停工生活費。
五、保險福利待遇
第十七條 在乙方試用期滿后，甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規定為乙方辦理社會保險有關手續。
第十八條 乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
第十九條 甲方還為乙方提供以下福利待遇：
六、勞動紀律和規章制度
第二十條 甲方依法制定的各項規章制度應向乙方公示。
第二十一條 乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度，完成勞動工作指標任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。
第二十二條 乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。
第二十三條 乙方應保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。
第二十四條 乙方違反勞動紀律，甲方可依據甲方規章制度，給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等，直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
第二十五條 訂立本合同所依據的法律、行政法規、規章發生變化，本合同將變更相關內容。 第二十六條 訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行時，可以解除本合同。
第二十七條 訂立勞動合同時，甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益，不得要求強迫乙方集資入股，也不得扣押乙方的身份證等證件。
第二十八條 經甲乙雙方協商一致，可以變更本合同相關內容或解除本合同。
第二十九條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。 1、 2、 3、 4、 5、在試用期間，被證明不符合錄用條件的; 嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的; 被依法追究刑事責任或被勞動教養的乙方同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成甲方工作任務造成影響，或者經甲方提出拒不改正的;
第三十條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同，但應提前三十日以書面形式通知乙方：
1、 乙方患病或非因工傷，醫療期滿后不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的作的;
2、 乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作或不服從甲方工作安排的;
第三十一條 甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營發生嚴重困難，或根據經營情況進行優化調整，用人單位提前三十日向工會或全體員工說明情況，聽取工會或職工的意見，并向勞動行政部門報告后，可以解除本合同。
第三十二條 乙方要求解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
但有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同，甲方應當支付相應的勞動報酬并依法繳納社會保險：
在試用期內提前三日通知用人單位;
甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的; 甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第三十三條 本合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。
第三十四條 本合同期限屆滿后，未辦理終止勞動合同手續仍存在勞動關系，甲乙雙方協商在合同期限屆滿后15天內辦理續訂或解除相關手續;乙方在甲方連續工作十年以上符合續訂無固定期限勞動合同條件的，甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同，其具體內容屆時甲乙雙方另行協商確定。
第三十五條 以欺詐、脅迫的'手段或者乘人之危，使對方在違背真實意愿的情況下訂立或者變更的勞動合同無效。
第三十六條 本合同依法訂立后，不因承辦人或法定代表人變動而解除。
八、經濟補償與賠償
第三十七條 甲方克扣或者無故拖欠乙方工資的、拒不支付乙方延長工作時間工資報酬的、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，應依據勞動合同法的相關規定支付乙方的經濟補償。
第三十八條 甲方解除乙方勞動合同，除本合同第三十二條規定情形外，甲方應按國家和地方有關規定支付乙方經濟補償。
第三十九條 乙方違反規定或本合同的約定解決本合同，對甲方造成損失的，乙方還應賠償甲方下列損失：
對生產、經營和工作造成的直接經濟損失; 本合同約定的其他賠償費用。
九、違反勞動合同的責任
第四十條 乙方書面申請辭職后最后一個月工作期內，因工作失職給甲方造成經濟損失的，甲方可與乙方解除合同，甲方不支付乙方任何補償。
第四十一條 本合同當事人任何一方違反本合同時，應承擔違約責任，向對方支付違約金 。
第四十二條 其他違約責任
十、雙方約定的其他事項
十一、勞動爭議處理
第四十三條 因履行本合同發生的勞動爭議，當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成，當事人一方要求仲裁的，應當自勞動爭議發生之日起六十日內向xxxx市勞動爭議仲裁部門申請仲裁處理。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁部門申請仲裁， 對仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟處理。
十二、其它
第四十四條 以下專項協議和規章制度作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力，乙方自愿遵照執行。
（一） 《員工手冊》 （二） 《崗位說明書》
（三） 《員工離職補充規定》及相關規章制度
第四十五條 本合同未盡事宜，雙方可另協商解決;與今后國家法規和有關規定相悖的，按新的國家法規及有關規定執行。
第四十六條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
第四十七條 乙方確定下列地址為勞動關系管理相關文件、文書送達地址。如以下地址發生變化，乙方應及時書面告知甲方。
（特別提示：以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前，均應事先仔細閱讀，并詳細了解本合同以及附件內容，雙方簽字后即行生效。）
勞動合同續訂書
經甲乙雙方協商一致，同意續訂 年 月 日簽訂的勞動合同，續訂類型為 期限合同，期限為 年 月 日起至 年 月 日止。
甲方（蓋章）： 乙方（簽名）：
法定代表人或 委托代理人（簽名）：
年 月 日 年 月 日
酒店勞動合同11
甲方：
統一社會信用代碼：
電話：
地址：
乙方：
電話：
身份證號：
通訊地址：
緊急聯系人：
根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限
本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。
二、工作內容
乙方擔任________________________崗位，工作地點為。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。
三、勞動保護和勞動條件
甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。
四、勞動報酬
甲方采用以下____形式向乙方支付工資：
（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。
（二）日工資____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日
五、工作時間和休息休假
（一）實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過_____小時，每周不超過_____小時。甲方由于工作需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
（二）實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不得超過8小時，平均每周工作時間不得超過40小時。
（三）實行不定時工作制的，工作時間和休息休假乙方自行安排。
甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的.權利。每周至少休息一天。
六、社會保險和福利待遇
甲方提倡甲、乙雙方必須按照國家和省、市有關規定，參加社會保險，繳納社會保險費；社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方勞動報酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會保險費或申請異地繳納社會保險費的，經乙方申請，甲乙雙方可在本合同外協商處理，并簽訂書面協議。
七、合同的解除
乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：
（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的；
（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的；
（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的；
（五）嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的；
（六）私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的；
（七）違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的；
（八）被依法追究刑事責任的。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。
乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。
乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
八、糾紛解決辦法
乙方認為甲方侵害自己合法權益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發生爭議，應當先協商解決；協商不成的，可自爭議發生之日起法定期限內向甲方勞動爭議調解委員會申請調解，或者法定期限內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
九、其他
本合同一式_____份，甲乙雙方各執_____份。
（以下無正文）
甲方：
日期：_________年______月______日
乙方：
日期：_________年______月______日
酒店勞動合同12
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國勞動合同法》及相關法律、法規的規定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。
第一條本合同期限經雙方協商一致，采取下列第一項形式：
(一)固定期限：自_________年____月____日起至_________年____月____日止。其中，試用期_________年____月____日日至_________年____月____日。
(二)無固定期限：自_________年____月____日起。其中，試用期自_________年____月____日至_________年____月____日。
(三)以完成一定工作任務為期限：自_________年____月____日起至____時止。
第二條乙方的工作區域或工作地點為
第三條乙方同意根據甲方工作需要，擔任(部門)(崗位)工作，具體工作內容和要求是：按部門的工作崗位職責、工作內容、工作流程、工作標準及操作規范完成工作任務;完成管理人員安排的臨時工作任務等。
第四條甲方安排乙方執行標準(1標準工時工作制度、2綜合計算工時工作制度、3不定時工作制度)工時制度。
第五條甲方于每月10日以法定貨幣支付乙方工資。甲乙雙方約定，甲方按下列第二項方式支付乙方工資;
(一)乙方執行計件工資，計件工資按/執行。
(二)乙方執行計時工資，月工資為元，其支付項目，或按/執行。乙方的工資隨甲方的經濟效益上下浮動。具體的辦法為根據酒店月或年的經濟效益而確定具體方案。乙方在試用期內的工資為元/月。
第六條乙方在婚假、喪假、探親假期間的工資支付標準為按酒店《員工手冊》的規定執行。
第七條因甲方的原因停產或使乙方待工的，在一個工資支付周期內的，甲方應按上一個工資支付周期的工資標準(不包括加班工資、獎金以及特殊工作條件或環境下的津貼)支付乙方工資，超過一個工資支付周期的，甲方支付乙方的當月基本工資。
第八條甲方支付乙方的加班工資的'計算基數按以下第二項計算：
(一)按本合同第五條約定的工資標準;
(二)按甲方規章制度規定的計算基數;
(三)按集體合同確定的基數。
第九條甲乙雙方對工資的其他約定酒店有權在不違反勞動法及本合同的情況下，根據酒店實際經濟效益對員工工資進行調整。
第十條乙方在甲方工作滿一年以上，工作表現優秀，乙方自愿，甲方按有關規定為乙方辦理社會保險，繳納的保險費按勞動社保局保險相關規定，甲乙雙方各自承擔原則，乙方負擔部
第十一條乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家和婁底市的有關規定執行。
第十二條甲方為乙方提供的工資福利待遇按酒店《員工手冊》的規定執行。第十三條甲方根據生產崗位的需要，按照國家以及婁底市的有關勞動安全、職業衛生的規定為乙方配備必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。
第十四條甲方根據國家有關法律、法規，建立安全生產制度;乙方應當嚴格遵守甲方的勞動安全制度，嚴禁違章作業，防止勞動過程中的事故，減少職業危害。
第十五條甲方應當建立、健全職業病防治責任制度，加強對職業病防治的管理，提高職業病防治水平。
第十六條甲乙雙方在本合同有效期內經協商一致，可以變更本合同約定的內容。變更合同應采用書面形式，雙方各執一份。
第十七條甲乙雙方變更、續訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律、法規和婁底市有關規定執行。
第十八條甲方應當在解除或者終止本合同時，為乙方出具解除或者終止勞動合同的證明。乙方應當按照甲方有關規定，辦理工作交接。甲方依法應當向乙方支付經濟補償的，在辦結工作交接時支付。
第十九條甲乙雙方約定的其他事項：
1、合同期內，乙方同意如經過酒店及部門的培訓，但仍不能勝任崗位工作的，甲方可視情況進行崗位調整。員工簽字：
2、乙方如與其它用人單位有未解除的勞動關系，甲方可立即解除勞動合同。員工簽字：
3、乙方已經認真閱讀《員工手冊》和相關管理制度的內容，雙方同意并遵守手冊和制度的各項條例。員工簽字：
第二十條甲乙雙方因履行本合同發生勞動爭議，可以協商解決。協商不成的，可向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;也可直接向有管轄權的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第二十一條以下協議作為本合同的附件：
1.培訓協議書，按酒店《員工手冊》的有關規定執行
2.保密協議書
3.崗位協議書，按酒店及部門的工作崗位職責、工作內容、工作流程、工作標準及操作規范執行。
4、酒店《員工手冊》，酒店及部門的各項管理制度。
第二十二條本合同未盡事宜或與國家和婁底市有關規定相悖的，按國家和婁底市有關規定執行。
第二十三條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲乙雙方簽字或蓋章生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店勞動合同13
甲方（用人單位）：法定代表人（主要負責人）： 住 所：聯 系 人：聯 系 電 話：
乙方（員工）：性別： 身份證號碼： 戶籍地址： 通訊地址： 聯系電話：
一、本酒店要求合同期（月/年），凡來我酒店應聘的員工試用期為3天，試用期內無工資、見習期為1月整，工資面議。若見習期內員工自行離開，工資不予支付。見習期后方可錄用為本酒店正式員工。新員工一律收取押金，合同期滿后全部退還。
二、新進員工必須服從本酒店安排和調動，并要遵守本酒店的各項規章制度，如有違反和故意鬧事者，本酒店視情節輕重處理，嚴重者送公安部門處理。
三、見習期內是員工和酒店雙方的選擇階段，雙方自由
選擇。如能合作，新員工需簽定合同書。
四、新員工被錄取后需簽定合同書，簽字生效后一切按合同辦事。合同期內如自己需離開飯店，店方只支付和退還工資和押金的'一半。如出現重大事件被開除，工資、押金一律全部不退還。節假日內不允許請假，如有請假者按日工資雙倍扣除。
五、員工不在工作時間內，若在外面發生任何意外事故后果自負，本企業概不負責。
六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份為據，雙方簽字后生效。
甲 方：
乙 方：
年 月 日
酒店勞動合同14
__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協商，取得一致意見，在中國湖南省長沙市簽訂本合同，條文如下：
一、服務項目
1.乙方應甲方聘請，派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進行技術服務。職責是：遵照甲方的要求，準備×菜菜譜，主理×菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供應為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等，由雙方另行協商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業職工的同等勞保用品;
2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天)，工資照發。
4.乙方所有應聘人員在現場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時，應按當地政府的有關規定辦理。如發生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當地政府的有關規定辦理，甲方應協助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費用：
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人500美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元，特二級烹飪技師為1600美元，特三級烹飪技師為1500美元，中一級烹飪技師為1400美元，中二級烹飪技師為1300美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。
小時工薪按下列公式計算：
小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時
三、雙方責任
甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自中國××到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國銀行××分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶(帳號：××××)，待中方人員到達后據實向甲方核銷;
2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。
乙方責任
1.選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;
3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關出境手續，并負擔其費用;
4.負責繳納起點聘人員在中國境內應付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內的'法律法令，尊重當地的風俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內法律，經當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔;
7.乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔;
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至中國銀行××分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發生的費用由乙方負擔;
2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發生的全部費用，由甲方負擔;
3.應聘人員工作態度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執行合同的過程中所發生的一切爭議，應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國華盛頓××酒家之日起計算。
2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續后，方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。
甲方代表 乙方代表
××× ×××
法定地址：____ 法定地址：____
××年×月×日
酒店勞動合同15
甲方：
乙方：
經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為： 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險)，每月10日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，在經營指標完成的情況下，乙方享有現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗，經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬，保證出品質量，乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的.50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，團餐、生日宴、標準餐、會議餐，不定期進行創新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛生規定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全出產，如果因違規操作而造成的損失，責任由乙方承擔。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員應按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營業的情況下自行安排，在重大接待和節日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協議時，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
13、為保證乙方承諾到位，進場前需交1000元押金，乙方全部人員須于 年 月 日 時前到位，10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料，了解市場價格及菜品品種。
三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不愿協商或協商不成時，可向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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