豆芽優秀的觀察日記（精選18篇）
一天即將完結，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，不如趁現在好好寫一篇日記。你所見過的日記應該是什么樣的？以下是小編整理的豆芽優秀的觀察日記（精選18篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆芽優秀的觀察日記1
一
老師讓我們觀察豆子的發芽過程。
我昨天晚上把豆子泡在水里，因為綠豆在冰箱里凍過，所以不知道能不能發芽。但又沒有其它的豆子，只好聽天由命了。
早上，我一起床，就去看我的綠豆。我發現豆子只把衣服扣子解開了，但沒有長出豆芽的景象。中午12點的時候，我又去觀察了一次，豆子只是把衣服脫了，但還沒有長出芽，雖然沒有長出芽，但是已經裂開了一條細縫。
二
今天早上我起了床，就去觀察綠豆，這一看，出乎我的意料之外，水都變成綠色的了！這可是昨天晚上剛換的水，就這么綠。再仔細一看，啊呀，在破皮的地方長出了豆芽，像石頭里鉆出的小草。用鼻子一聞，一股豆子味，這說明在冰箱里凍過的豆子還可以發芽。
三
今天，我再觀察時，小豆芽已經長大成大豆芽了，雖然沒有大街上賣的大，但是只比大街上賣的細了一點，短了一點。
還有，我知道把水去掉，一天沖洗一次豆芽，用沾過水透氣的布蒙在上面，長的就長了。
我的豆芽長好了，我興沖沖的把這些告訴了媽媽。當時我心里樂開了花，翻遍了所有的詞典也找不到一個詞可以形容。
我最大的收獲是我知道了豆子生長的過程。
豆芽優秀的觀察日記2
9月23日 星期三 晴
今天，老師給我們布置了一項作業——生豆芽。
首先，我拿出一個杯子，放入綠豆，倒上水。晚上，看綠豆時，它們的顏色變淺，豆子脹大了原來的兩倍，真像一個充滿了氣的氣球，好像輕輕一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地來看豆子，豆子上面長出了一根很嫩的芽兒，青綠色的，看著這些可愛的豆芽，就想起了標點符號中的“，”來，真可愛！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗號”有啥新情況了。你瞧，綠豆上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它們的芽從幾毫米長到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成長的驚喜。
9月26日 星期六 陰
真奇怪！一晚上它們的嫩芽又粗又長，我發現綠豆上的殼也脫掉了，綠豆里除了剛脫皮的部分是白色的外，長出來芽的那部分全部變成了綠色。我非常納悶，結果媽媽告訴我是陽光照得變綠了，但不影響口感。
你們生過豆芽嗎？快去試試，很有趣哦！
豆芽優秀的觀察日記3
10月21日星期三晴
今天，我把綠豆放進一個裝滿水的臉盆里，想觀察它們的發芽過程。我剛把綠豆放進去，這些綠豆像一個個活潑的小孩子，在水里游來游去，不久，它們就慢慢的沉到了盆底。看著這些漂亮的綠豆，我真希望他們早日發芽長大。
10月22日星期四晴
今天我去看綠豆，發現綠豆長胖了，它們比之前大了許多。有的綠豆把漂亮的綠衣脹破了。露出一截白色的肚皮，有的綠豆露出了一點白色的小牙，有的綠豆還沒有變化。身披綠衣裳，生怕著涼似的，看著千姿百態的綠衣，我心里美滋滋的。
10月23日星期五晴
今天放學后，我習慣性的跑去看綠豆，它們基本上都脫掉了漂亮的綠衣裳，露出了胖胖的小身體，它們有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺著，正休息著綠豆生子的中間有一條裂縫，好像要把綠豆分成兩半似的。我把它們移到了盒子里，期盼他們快快長大。
10月24日星期六晴
今天，我發現綠豆它們發出的芽長高了。而且都長出了小小的嫩葉。從側面看，它們像亭亭玉立的美少女，漂亮極了。
通過這幾天的觀察，我明白了一個道理，無論做什么事都要認真，堅持不懈，這樣才能有所收獲。
豆芽優秀的觀察日記4
10月2日 天氣晴
今天，我準備種一顆豆芽。于是，我拿一個小小的盤，小心翼翼地接一點兒水，再將一張紙巾放在盤里，拿一個小巧玲瓏的綠豆，輕輕地把綠豆放在盤子的中間，盼望著小綠豆能快快長大。
10月3日 天氣陰
早晨，我趕緊去看昨天種的小綠豆怎么樣。我發現小綠豆脫掉了綠衣裳，穿上了嫩黃色的衣裳，摸起來軟軟的，可愛極了！
10月4日 天氣陰
今天，我還像往常一樣，來觀察我的豆芽，它竟然長出了一根短短的“小尾巴”，我感覺這就像一只小蝌蚪，長大了不少。
10月5日 天氣晴
我仔細瞧了瞧這個小豆芽，總覺得少了一點什么，我想了又想，突然腦袋一靈，心想：這棵豆芽，太孤單了。于是，我在這棵豆芽旁，又撒了許多“綠寶寶”，這下它就不會孤單了。
10月6日 天氣小雨
昨天撒的那些“綠寶寶”開始脫殼，第一棵豆芽長高1厘米，豎立在盤子里，這讓我感到很驚奇，而且它的顏色也變了，從嫩黃色，變成淡淡的青綠色，也捎帶一點黃色，有點像漸變色。
10月7日 天氣晴
今天，第一顆豆芽的小腦袋上長出了一個小小的葉子，那片葉子毛絨絨的，摸著可舒服了，它也長高了1厘米左右，其他的小豆們長出了細長。
豆芽優秀的觀察日記5
前幾天，老師讓我們寫觀察日記，觀察什么好呢？我決定生點豆芽。
第1天，我和媽媽一起把黃豆泡在水里。大約半個小時以后，黃豆的皮就開始變得皺巴巴的了。到了晚上，黃豆就膨脹了，比之前剛泡的黃豆大兩倍左右，一掐就能把汁水掐出來。
第2天晚上，黃豆就冒出了一個小嫩芽，皮也開始裂開了，還有一些沒有動靜，估計睡的正香呢！
第3天，黃豆開始爭先恐后地露出了它們的小尾巴。這個小尾巴根部比較粗，尾部比較細。有些黃豆已經完全脫掉了外衣，露出了白白的身子。
又過了兩天，就感覺是一下子長大了一樣，它們的尾巴就長到3厘米左右了。這些尾巴特別嬌嫩，一碰就要斷了似的。還有一些沒發芽的，顏色也變了的豆子。媽媽說壞掉了，只能把它們扔掉。
大約長到4厘米左右的時候，媽媽說這樣就可以吃了。我發現它的顏色剛開始還是嫩白色，現在都變成了黃色的了，這真是太神奇了。
晚上，我們把豆芽做成了涼菜，豆瓣兒越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的過程太有趣了。
豆芽優秀的觀察日記6
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
豆芽優秀的觀察日記7
前些天，老師布置了一項很特別的作業，這項作業是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句話就是“爸爸媽媽，我要泡豆芽！”爸媽目瞪口呆地盯著我，經過我一番詳細的講解原因以后，爸媽才懂得我要干什么。媽媽告訴了我一些關于怎么把豆芽泡出來的相關知識。
首先我開始準備了盆、綠豆和水，我要開始給綠豆洗澡了，綠豆經過了我的洗禮，綠得簡直發光，我把它們泡在一個盛水的一個大瓶子里。第二天起來后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成長的怎么樣了。我及時把他們放在了一個裝滿水的大盆里，后來發現豆子長胖了，就像喝足了水一樣。
媽媽讓我每天回家都換一次水。兩天后，“啊”，一個嫩白的小嫩芽出來了，就像剛孵出來的小雞，正在使足了勁要掙脫這個殼。
又過了兩天，這些小豆芽爭先恐后的想要鉆出來，一條長長的莖出現在我的面前，各種千姿百態的模樣。有的像大象的鼻子、有的像弓一樣、還有的像月牙一樣……
經過了幾天的'觀察后，雖然豆芽還沒有完全成功，但。是我感受到了科學知識的神奇。
豆芽優秀的觀察日記8
10月14日
今天老師留了一個特別的作業：我們泡豆子，觀察豆子的生長過程，回到家后，我和媽媽選了幾粒紅豆和綠豆，洗了洗，放在了一個小碗里，加入了少量的水。剛放進去的豆子，紅得更紅了，綠更綠了，如同是一碗畫出來的豆子，我摸了摸豆子的外皮，僵硬的和小石子一樣。
10月15日
我看了看豆子，好像比昨天膨脹了一些，我又去摸了摸，豆子的外皮捏上去很Q彈。
10月16，17日
這兩天的豆子可是有了許多的變化，紅豆和綠豆的外皮飽脹得都破裂開啦！只見里面是嫩黃的芽，我迫不及待的把手伸進水里，哇！又軟又綿。
這時的水已經渾濁不清了，于是我們給小芽“寶寶”們換了水，現在又清澈見底啦。
10月18，19日
豆子的顏色變得淺多了，有的像玫瑰紅，有的像葡萄綠，有的還像淺紅色……豆子更軟了，如同一位軟弱的少女。
10月20，21
碗中出現了紅豆綠豆的空殼，有一些金黃色的芽在水中一動不動，豆芽摸起來軟溜溜的，這是幼小的豆芽苗。
當我早晨過來看豆芽苗時，綠豆和紅豆已經變成了粗壯的豆芽了。圓圓的腦袋，細長的身子。大的大，小的小，長的長，短的短，真像一個快樂幸福的大家庭。
豆芽優秀的觀察日記9
我家的豆子已經發芽了，下面我和大家說一說它的成長經歷。
上個星期五，也就是十月十八日，爸爸和我一起泡上了豆子，有黃豆和黑豆兩種豆子。而后，豆子的換水工作就由我來負責了。爸爸告訴我，如果不給豆子換水，豆子就會發臭腐爛。
十月十九日。
我剛剛揭開濕濕的布子，發現有些豆子“膨脹”了許多，我拿起一個豆子仔細觀察，發現了一個小的不能再小的嫩芽頂了出來。
十月二十日。
早晨，我給他們沖涼的時候，揭開布子的那一剎那，我發現有幾個小豆子冒出了芽，都快有一厘米了呢！
十月二十一日。
當我早晨再次給它們沖涼的時候，我又發現大部分都冒出了芽，只有一些“小家伙”還在努力，不過，它們也都漲得大大的，褪去了厚厚的外衣。
十月二十二日。
也就是今天，豆子已經全部發芽了，我也不著急吃掉它們，因為我想把它們養出更多的葉子，栽種在我的花盆里，讓它們繼續快樂成長。
“小豆芽”，你要加把勁兒啊，努力生長，這是我對你們唯一的期望。
豆芽優秀的觀察日記10
10月15日
老師布置了一個作業讓我們回家泡豆芽，我真想讓我的小綠豆，快快長大，讓芽長的長長的，煮出來的牙一定很好吃。放學回家的時候，我挑了一個碗，挑了一把的綠豆，放入碗里，接上半碗水。放在陽臺上，讓它曬太陽，呼吸新鮮空氣。
10月17日
我發現有的綠豆開始掉皮了，有的甚至裂開了一點點小隙縫。“該換水啦，”媽媽說。知道啦！其實我根本就不用倒水，因為豆子昨天一天就把水給吸干了，我又接了半碗水放在那里。
10月18日
早上一起來，我發現豆子有的探出了頭，我興奮的不是這些，而是那些昨天快列一條細縫兒的那些，因為它們在最底下的水也多，今天早上他們就探出了頭，今天如果把他們還埋在最底下，明天能不能長兩厘米呢？
10月20日
今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子們要不是1厘米了就是超過1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都將近長到兩厘米了！
10月22日
我發現我精心培育的豆芽終于找到3厘米了，可我還是舍不得吃它，媽媽說“它是豆芽，本來就是人口氣的，總有一天它會變成大類的盤中餐。”好吧！我把碗遞給了媽媽。中午吃著我自己泡的豆芽，心里別提有多爽快了。
豆芽優秀的觀察日記11
在一個冷風“呼呼”的上午，老師給我們留了一項任務：泡豆子。我的眼睛里充滿了期待的光芒，我一定認認真真地去把“豆寶寶”培養長大成人。
回到家。我選出最綠最大的綠豆，把它們放到一個晶瑩剔透的玻璃碗里，先淘洗兩次，玻璃碗中的豆子好似一顆顆散發著幽幽綠光的綠寶石。接上水剛剛沒過豆子就可以了。我又找了一卷紗布非常嚴實的把綠豆蒙上，像給病人包扎似的。然后，在紗布上灑上水就完成了一半。
我在之后的每一天里，都勤換水、換紗布、灑水。不過他們總沒讓我失望。過了兩三天，豆子竟然發芽了，先探出瑩白的小芽，像試探風向的小手掌，肥厚而天真。過了三四天，豆芽伸展腰肢前仰后合，生機盎然的長起來了。
然而，我高興的太早了。那豆芽原本長得好好的，但是可惡的“灰尾巴”卻纏上了我的豆芽。“灰尾巴”就是豆芽的尾巴末端有一點又灰又細的怪東西。不過，我把“灰尾巴”都揪掉了。
過了幾天，豆芽長到了一定程度，就把豆芽做成涼菜了。嫩黃嫩黃的頭，雪白雪白的身，看起來就特別有食欲，吃起來也水靈靈的。
豆芽優秀的觀察日記12
同學們肯定吃過豆芽，可你們吃過自己種的豆芽嗎？肯定沒有吧。我就能吃到自己種的豆芽。因為上個星期爸爸已經在家里教我自己種豆芽了。
我和爸爸一起先挑選優質的綠豆，洗干凈后，放進碗里用涼水浸泡12個小時。第二天，我看見綠豆全部膨脹了，像一個個圓圓的小湯圓，可愛極了。爸爸找來一個有很多小孔的盆子，在盆子里面鋪上一張小毛巾，然后把泡好的綠豆倒在盆子里，最后在綠豆上面再鋪一張小毛巾就行了。我問爸爸為什么要鋪這么多小毛巾？爸爸說這樣可以保持濕潤，好讓綠豆充分吸收水分，快快發芽、長高。
接下來，爸爸交待我每天早晚給綠豆灑一次水。我每天都認真地給綠豆灑水，從沒忘記過。過了兩天，我的綠豆寶寶果然發芽了。一顆顆綠豆吐出嫩嫩的新芽，我看著這些小嫩芽，心里樂開了花，這可是我的勞動成果啊。慢慢地綠豆長出了細細的根，它的綠豆殼也脫落了，豆芽長得又高又直，就像一片綠色的小森林。
看著自己種出來的可愛的綠豆芽，我怎么舍得吃它呢。我會好好珍惜它。
豆芽優秀的觀察日記13
今天的晚餐里有一盤美味無比的炒豆芽。
這勾起了我的好奇心，我問媽媽：“這么美味的綠豆芽是怎么長成的呀？”我話音未落，媽媽就已經進了廚房拿了幾顆圓圓的、硬硬的、綠綠的豆子給我。
我不以為然，翻了書后，我拿了幾顆綠豆放在了育苗盒里并加了些自來水。為了保暖，我在上面蓋了一床紙巾材質的“小被子”。我耐心地等了兩個時辰。突然有了前所未有的發現：綠豆長胖了，在許多綠豆的頭上有了裂縫，是外白里黑的。
第二天，原來的裂縫里長出了一個“小辮子”小巧可愛。第三天，豆子寶寶們好像在踢著被子，異口同聲地說著：“抗議！抗議！我們要見見溫暖的陽光！”我小心翼翼地打開了“小被子”，原來，小辮子上已經長出了兩片未張開的小葉子，小葉子大約長兩厘米，小巧玲瓏的，可愛極了。第四天，那兩片未綻開的小葉子終于害羞地探出了嫩綠色的小腦袋，和莖的顏色很像，看著很是新鮮。
我的心里興奮極了，說不定過幾天就能吃到我親手種的綠豆芽了呢！
豆芽優秀的觀察日記14
10月1日 星期一 晴
今天，我把綠豆放進水里，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓著我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最后，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心里期盼著：綠豆，快快長大！
10月2日 星期二 晴
這天的早上，我急忙的沖下床，跑到客廳看我的豆芽，有好幾顆豆子已經掙脫了綠衣裳，露出了又黃又白的肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老婆婆的皺紋一樣，真是難看極了！
10月3日 星期三 晴
這天，我去看我種的綠豆，發現所有的綠豆都脫下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日 星期四 晴
今天，綠豆的尾巴更長了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是綠色的和不能動罷了。 我想：這根又細又長的“尾巴”，是什么呢？后來，我查閱了資料才知道，原來那是綠豆的莖。我決定把它們種在土里，長成綠豆后和家人分享！
豆芽優秀的觀察日記15
有一次學習“被子植物的一生”內容的時候，楊老師要我們做種子萌發環境條件的對照實驗，于是就給了我們兩個玻璃瓶和一些綠豆。我做的是種子的自身條件的對照實驗。
我先在一個瓶子里裝入一些炒熟的綠豆，再在另一個瓶子里倒入差不多的生綠豆，放入同樣的水，擁有一樣的空氣，放在相同的環境中，這一組對照實驗就做好了。
第一天，沒有什么變化，生綠豆種子中的一些只是長胖了點，而炒熟的綠豆種子有的沉在水中，有的飄在水面上。原來預期的發芽情況，卻沒有出現，我有些迫不及待了。
第二天，我欣喜地發現生綠豆種子發芽了，它們在中間裂了一道縫隙，一點小小的白芽探出頭來，而且比昨天的個頭還要大，熟種子依舊還是老樣子。
第四天，當我在拿起來看的時候，生綠豆種子已經脫去了種皮，綠色的種皮堆在白色的綠豆上，芽變的更開了。而熟種子仍然沒變樣，我又欣喜又失望。
時間一天天過去，生綠豆種子越長越大，它讓我體驗到了播種的快樂，而炒熟的種子最終沒有萌發。在課堂上我交流了我的實驗，與同學們一起得出種子的萌發要滿足自身條件，那就是種子的胚要是活的。
豆芽優秀的觀察日記16
10月12日星期一晴
今天老師布置了一項作業，泡綠豆。到了家，我抓了一把綠豆，放進碗里，墊了一層紗布，接了點兒水，最后把它們放在陽臺上。我靜靜地觀察著綠豆們。瞧哇，它們穿著“綠色大衣”，在水面上飄來飄去，我滿懷希望地望著它們，已經興奮得不行了。
10月13日星期二晴
一到家，我就往綠豆們沖去，發現它們已經發出了小小的芽。它們白白嫩嫩的大肚皮已經稍露了一點，看上去很可愛。可能是因為它們喝了一夜的水，長胖了一些，所以又看起來圓了一點吧!盡管過了一天，但“激動”這個詞依然在我心里。真不知道，這幫小家伙們明天又會給我帶來多少驚喜。
10月15日星期四陰轉小雨
放學回到家，我立即向我的“寶貝們”跑去，看見它們已有一厘米長了，也完全露出了白白的“大肚皮”。我心想，它們越來越像真正的豆芽了，嘻嘻，我馬上就能吃上炒豆芽啦!想到這里，我趕緊跑進廚房接了一些自來水，并對它們說：“快點長大，你們就能早點進到我的肚子里去啦，加油吧!”就連回到房間寫作業，我還滿腦子都是美味可口的炒豆芽呢!
豆芽優秀的觀察日記17
今天我種了一顆綠豆芽，我興奮的看著它，連飯都不想吃，等著，盼著。
轉眼間三天過去了，我興致勃勃地向我種豆芽的地方沖去。哇！綠豆經過泡水后，撐破了肚皮，長出新的芽。我趕緊用尺子量了量，9點5厘米！哈！比謝承嫻那個破苗長多了！于是我拿了一瓶水，澆過去，再把它放到陽光下曬，然后我還為它唱起了歌。忽然，一陣風吹過，綠豆歪了歪頭，好像在對我說：“謝謝你，我會快快長大的！”
到了第5天，一大早我就像箭一樣跑向學校，哇！張思含的苗已有35厘米了，排名全班第一。我的苗也不甘示弱，奮力成長，已有22點5厘米，靠近23厘米。而與張思含“親近”的張思晨，他的苗有24厘米。為了超過他們倆，我又給苗曬了曬太陽，澆了澆水。
我的苗并沒有辜負我的希望，每天都在增長身高，當它的身高超過了35點5厘米時，我激動得不知如何是好。我去聞了聞，像青菜一樣香呀！我希望你能快快長大，成為一顆“參天綠豆”。
這次觀察記錄中，我知道了心急吃不了熱豆腐，干什么事情都要有耐心，如果我沒有耐心，這顆綠豆就很難存活下去了。
豆芽優秀的觀察日記18
19月20日 星期日 晴
這天，媽媽買了一袋子綠豆，讓我生豆芽，我問媽媽：這怎么生啊？我不會。我媽媽說：“寶貝，我和你一起生，好嗎？”我爽快地答應了。
首先，我們準備了一個碗綠豆，把綠豆倒在一個又深又避光的盆里。先倒入一點熱水，再倒入一點冷水，把綠芽淹沒了就行，媽媽告訴我說：“千萬要記住，把水溫控制在37度左右就行了”
9月21日 星期一 多云
過了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水沖了一遍。中午和晚上時都用清水沖洗一遍，多用水沖洗有助于豆芽的生長。把豆芽倒在另一個盒，再在這個盆底放入一層紗布，這時，弟弟問我：為什么要在盆底放一層紗布呢？”這個問題我也不知道，只好對他說你去問一下媽媽吧！”接著，我把豆芽又倒原來的盆中，再蓋上一層紗布和鍋蓋讓它們繼續生長。
9月22日 星期二 陰
第三天，我發現豆芽撐破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，還長出了一條差不多1厘米的短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽們，它們都長出了長尾巴，我高興地蹦三尺高，我第一次種豆芽成功啦！
這次種豆芽，讓我明白了一個道理無論遇到怎樣的困難只要善于思考，善于動腦動手，就能克服困難！
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