酒店經理年終工作總結(集合15篇)
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,因此我們要做好歸納,寫好總結。你所見過的總結應該是什么樣的?下面是小編精心整理的酒店經理年終工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店經理年終工作總結1
一、進行業務的培訓,提升部門員工素質
作為酒店來說,我們每一個員工都是需要面對客人的,所以員工的服務態度和素質,以及服務的質量是非常重要的,直接影響到客人的入住體驗,以及后續的評價和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對我們部門的情況,進行了有計劃的培訓,從服務方面,技巧方面,銷售方面等等給員工進行培訓,讓他們能更好的去接待客人,特別是經過培訓之后,部門整體的服務水平都得到了提升,也是有了更多的客人來肯定我們的服務,讓我們這一年的工作做得更加的順利和有效。特別是部門進來新人的培訓更是重中之重,只有培訓好了,才上崗,這也避免新人出現一些低級的錯誤而惹惱了客人,避免后續的麻煩。
二、個人自我的學習,提升個人管理水平
作為部門的經理,除了讓自己部門的員工更加的`優秀,自己也不能落后,這一年,我參加了xx次的培訓會議以及培訓課程,全方面的提升自己的能力,特別是管理水平的提高,讓我能更加有效的來管理我們的部門。在學習的同時,我也發現了自身的一些不足,在慢慢的改進,讓自己更加的優秀,更加的合適來做好這份工作。年初更是很榮幸作為學習的先進分子去到總部學習,也是讓我能知道有更優秀的部門經理他們是如何做好自己的工作的,也是讓我從中受益匪淺。
三、注重和其他部門的協調工作
作為部門經理,很多時候也是需要和其他部門打交道的,酒店各個部門最終的目的都是為了給客人服務,各個部門之間的工作也是需要彼此協調好,共同的配合,才能做好,如果出現了問題,也是會牽扯到很多部門,所以在工作前期我就和各個部門一起討論,確定工作的內容,如果出現問題,也是及時的協商處理,大家共同去解決,盡量避免給客人帶去困擾和麻煩。一年下來,雖然偶爾有些小摩擦和小問題,但是由于各個部門都溝通較好,所以沒有出現什么大的問題,也沒給酒店造成什么損失。
一年的工作當中,有收獲,也發現自己還要學的東西還有很多,越是多做事情,多接觸,我就發現我還不懂的東西還有很多,所以更是要加強學習,讓自己有更多的進步,能更好的把工作做好。
酒店經理年終工作總結2
前臺的服務,是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶服務,去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經理并不是那么的輕松,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結。
前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟悉這份工作該如何的開展,作為經理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務,平時的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現了,哪些是可以去繼續進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負責,對于工作多去思考,多去優化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那么無論是有什么情況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的'回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。
工作上的流程優化,以及自己也是對于服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思考的并不是那么多,畢竟工作也是很忙碌,但是現在雖然也會是更忙碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再繼續改進的,只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿意,無論如何,這服務的姿態,也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經理的一個經驗不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經驗不是那么的成熟,但是也是去改進,去思考也是會在以后做好。
一年的服務工作也是要結束了,作為經理,看到自己以及同事們的進步,我知道對于來年工作也是更有信心,而且外部的環境也是越來越好,對于我們酒店的經營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經驗,多學多去做來更好服務。
一、加強管理
作為酒店經理需要管理酒店的,手下的員工也需要一定的約束與安排,我知道想要做好不容易,但是我還是作了,我花了能多時間用在管理上,對員工都會安排他們的工作任務,會按排每周或者每天的任務,不會讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的安全工作效率也相應的提高了,因此我還會時常提醒酒店員工們要注意一些細節之類的,管理好員工,把工作安排的僅僅有條,讓工作井然有序的進行,提升了工作效率,保證工作的質量,這是加強管理的好處,也能夠第一時間安排員工的工作位置。
二、培訓提升能力
酒店是有很多個基層員工組成的,他們的工作能力直接與酒店的業績掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必須要做好酒店員工培訓。
我會利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會在晚上下班之前做一個培訓安排,當然這些培訓都是自愿的,因為有的員工來到酒店不打算做長他們也不想在酒店發展這樣的人就不值得培養,我每天都要安排很多的人給他們傳授很多的知識,告訴他們怎么去做,通過實際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過多的教授東西他們也學不會那么多,我是按照時間段來做培訓的,比如一周一次,或者一個月一次,尤其是在員工工作的時候出問題,就要給他們培訓,教導他們努力學習,給他們學習的機會讓他們不斷進步,不斷努力努力,每個人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個這樣的機會,培訓培養能力,更是對他們進行檢測。
三、重視禮儀
酒店是一個非常重視禮儀的地方,在這里工作的員工必須要有禮貌,看到客戶要問好或者主動打招呼,讓客戶感到親切,我們不但重視說話的禮儀,更重視穿著禮儀,每一個員工上班的時候都必須要穿統一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶感覺酒店干凈衛生合適來到酒店用好的服務,用服務打動客戶,讓客戶對酒店印象深刻提升酒店形象。
四、賞罰分明
在工作中員工難免會犯一些小錯誤對于這樣的事情如果不處理好,就會造成不良影響,我對于每一個犯錯的員工都會給予相應的處罰,在處罰之前把他們犯的指出來讓他們明白衛生為什么要被處罰,讓他們心服口服。對待有功勞的員工我會給予相應的獎勵讓他們有積極性,愿意一直保持,這樣的工作能夠有力的提升工作讓工作得到提高。
對于我一年的工作我會吸取其中的經驗為以后的工作做好準備,讓我在下一年的工作中取得一個好的成績。
酒店經理年終工作總結3
酒店在這一年的工作也是經歷了很多困難,但我們也是積極的去克服,去找到方法做好了工作,雖然沒有完成預定的計劃任務,但是后續的幾個月工作都是超額的完成,也是讓年初欠的任務完成了不少,作為酒店銷售的經理,也是帶領我們部門去認真做好銷售。我也是對于自己的工作來做好一個總結。
今年的情況也是很糟糕,年初還是懷著很美好的愿望希望可以有一個好年,但是疫情突如其來可以說幾個月我們基本都是沒有生意,而要維護要一個酒店也是并不容易,而同事們也是在家做一些思考,去學習,去提升,而自己也是去考慮今后的工作該如何的開展,雖然疫情讓我們的銷售困難,但是也是給了我們去沉淀去學習的機會,之前也是忙碌于工作很多的事情沒有去思考,但是這段日子我也是去反思自己的工作,去看到自己管理上的不足,以及對于銷售計劃的一些欠妥考慮以及一些活動方案其實可以做的更細一些,這些日子里我們沒辦法去銷售,但是自己的銷售能力卻是在反思中得到提升,而自己也是更加的了解同事們同時對于酒店對于我們的支持,對于我們的`鼓勵也是讓我更加的感受到在一家優秀的工作也是可以讓我更加的有歸屬感,愿意去做好工作。
回到酒店工作也是比較的晚了,而且初期的業績也是特別的慘淡,即使我們降價做了很多的活動,但是客戶也是知道并不是那么的安全,即使做好了消毒防護的工作,但是心里依舊是有一些的擔憂,不過隨著疫情的逐步緩解和控制,我們酒店也是慢慢的有了生意,而自己也是帶領同事們去做活動,促銷,找客戶,通過各種的方式來提高我們的業績,完成我們的工作,一年下來,每個月都是盡責的完成任務,也是把上半年欠的一些完成了,但是也是由于時間短,而且今年大家的業績都是不好,所以也是個個酒店競爭很大。任務也是和年初制定的計劃有一些差距,雖然如此,但是也是被領導肯定的,畢竟我們的壓力雖然大,但是也是盡力的去做好了,同時也是度過了這個難關。
這一年經歷了很多,也是讓我們有個更多成長,明白遇到這些情況該如何的去處理,更是提升了部門的銷售能力,對于來年,我們也是相信疫情會得到控制,我們的工作也是要去做好,要去完成業績目標。
酒店經理年終工作總結4
前臺的服務,是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶服務,去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經理并不是那么的輕松,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結。
前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟悉這份工作該如何的開展,作為經理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務,平時的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現了,哪些是可以去繼續進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負責,對于工作多去思考,多去優化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那么無論是有什么情況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的'回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。
工作上的流程優化,以及自己也是對于服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思考的并不是那么多,畢竟工作也是很忙碌,但是現在雖然也會是更忙碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再繼續改進的,只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿意,無論如何,這服務的姿態,也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經理的一個經驗不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經驗不是那么的成熟,但是也是去改進,去思考也是會在以后做好。
一年的服務工作也是要結束了,作為經理,看到自己以及同事們的進步,我知道對于來年工作也是更有信心,而且外部的環境也是越來越好,對于我們酒店的經營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經驗,多學多去做來更好服務。
一年的時間不過四個季節,不過十二個月。真的很快,我們再一次迎來了新年,再一次迎來了這一年的結束。作為酒店前臺經理,其實我對自己的工作還是掌握的比較穩固了的。這一年的工作中,部門人員表現的都非常不錯,而我也堅守著自己的崗位,管理好團隊的協作,保證酒店正常的運轉,維護好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個不錯的口碑和形象,散播了優良的影響,提升了酒店的影響力。
一、工作成績
在這一年的工作當中,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作計劃,進行一條有目標、有方向的工作路線。一年的時間,我們前臺的好評率大大提升,很少會出現一些額外不良的情況。這一年,前臺員工們積極合作,非常配合我的工作,并且將前臺的工作一絲不茍的進行著。作為前臺的'主要負責人,我認為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創造了一個有共同目標的集體,也為我們酒店形象的創造和建立打下了很好的基礎。
這一年,我們經歷了很多考驗,最后還是以一個比去年好幾倍的成績做了結束。這一年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺的同事們在進步,我們整個酒店都在前進。這為我們下一年的開始做了一個非常不錯的開頭。
二、存在的不足
這一年我們是存在著一些不足的,我在平時的工作當中其實也認識到了自己的一些問題。在部門里,我認為主要存在著一些溝通問題,雖然大家都很努力,但其實我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會來跟我反映一些情況,只有我發現了的時候他們才會跟我說明。所以這個溝通問題還是需要及時解決的。此外,在我個人的工作中,我可能表現的太嚴肅了,所以和員工們之間的了解還是不足的,這一點也是需要去改變的。只有融入進這個集體,才能掌握到它真正的方向。
三、下一年的計劃
明年的計劃分為三個大部分。首先是提高我自身的管理能力,把前臺工作更加合理的分配好,讓每一位同事可以認可。其次,就是要在部門培訓上花費一些功夫,多做一些有用的培訓,讓同事們能夠在各個方面得到一些提升。三是把握好時間和計劃,每個月都爭取做工作計劃和總結,并且是從每一個人身上開始實施。我相信,下一年會更加成功,更加光明的!
酒店經理年終工作總結5
自20xx年月日酒店開業以來,在總經理的正確領導及各部門的密切配合下,酒店各項工作順利開展,各項規章制度不斷得以完善,大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升,在許昌酒店行業占有重要的一席之地。
眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經不斷努力,實現部門銷售收入萬元,對酒店的發展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是大酒店全面發展的一年,在各部門的`密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:
一、對外銷售與接待工作:
首先銷售部經過了這一年的發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現銷售收入萬元。
同時,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會、移動公司迎新晚會、斯巴達拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理:
銷售部做好所有協議客戶和VIP客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計劃,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶贈送重要過節禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。
三、不足之處
1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補充,目前銷售部仍需補充2—3名銷售代表。
2、對外銷售需加強,面對周邊各行政單位搬遷的大環境,現在我們散客相對比較少,如何開發新的客源,吸引散客,調整消費群體結構成為當務之急;
3、銷售部人員合理的工資結構急需確定,要補充人員沒有合理薪資結構是無法實現的;
4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進一步加強。
5、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店經理年終工作總結6
轉眼間20xx年已經過去,回顧這一年,在領導的關心指導和同事的支持與幫助下,我順利的完成了本年度的工作。作為公司的行政人員,20xx年來,我完成了本職工作,也順利的完成了領導交辦的其他任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足之處,需要將來不斷學習,不斷積累工作經驗,現將這一年的工作和學習情況總結如下:
一、服務工作
行政工作較為復雜和瑣碎,一直以來,我認真做好各個部門的服務工作,保證各部門的正常運行。
盡心盡責做好做好行政人事工作,物資方面,做好公司的辦公用品的采購和發放工作,合理配置各個部門的使用和管理。
二、文件管理工作
一年共寫會議記錄18篇,同時完成公司各個部門文件的上傳下達工作。
三、人事管理工作
20xx年公司在人員招聘方面采用多個渠道,分別有網絡、報紙和現場招聘會等各個渠道同時并行的方式,對現場招聘會我公司每月月底準時參見,完成各個部門缺少的人員招聘,通過現場招聘會一方面做到了宣傳我公司的效果,另一方面還完成了部門招聘任務;網絡招聘我公司采用的是長期合作的形式,一直和前程無憂和xx招聘網站長期合作,對高要求的崗位有時讓網站協助我們招聘,起到了一定的效果。
四、日常行政事務工作
在公司的車輛管理上和印章的使用上,協助經理完成相應的工作。
辦理公司營業執照和組織代碼證的年檢工作。
在公司各種制度的.基礎上,繼續完善公司的《車輛管理制度》及環境衛生負責區域,車輛管理制度中,把車輛的使用范圍具體的責任到個人,合理利用資源,為公司節約費用。根據公司的具體情況,制定出差管理制度并下發到各個部門。
重新定制各公司的審批流程及現行使用的各種表格,規范投資公司、裝飾公司、建筑公司的各種費用審批流程。在各公司的合同簽訂中,責任到個人及按照規定的合同會簽程序簽訂合同。
20xx年分別參與了xx礦業集團、xx法院、產學研基地、xx人民醫院等標書的制作,分別和北京xx和深圳xx等公司保持溝通和聯系。
五、不足之處
在公司環境美化工作中有待提高;在公司文化建設中要加強;管理意識欠缺。對于其它部門的工作,監督得少,后勤服務做得多。
我將正視自己工作中的不足之處,積極改善,更好的完成本部門的工作,同時協調好同其他部門的工作關系。
酒店經理年終工作總結7
20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。
一、20xx年工作總結
回顧09年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把09年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績; ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響; ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中; ⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。 兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、xxxx年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培
訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xxxx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的'質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上, “開發新朋友,不忘老朋友” 與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。 20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
酒店經理年終工作總結8
作為酒店的一名經理,一年的管理工作做下來,我也是發覺自己有了很多的一個收獲,這是我升任經理的第一年,有很多地方還在是學習,同時也是在學習中得到進步,自己的管理水平也是得到了很大的提高,現在就這一年的工作來做下總結。
一、管理督促工作
作為經理和以前不一樣,以前是按照領導的要求去做事情,很多時候不用想那么多,只要把自己的事情干好就行,可以說非常的輕松,雖然說有時候也累,但是和現在當經理卻完全是兩回事,在做經理的過程中,我更多的是思考,是去管理,去監督員工做好事情,和之前只要做完事情就好是完全不一樣的,對于工作更要有計劃,也是需要我更加有條理的把事情去分配安排好,同時也是要對下屬做的事情去監督,確保工作能做得好,不出錯誤。
同時也是需要和其他部門的工作去配合好,作為酒店的經理,我明白不是只管好自己的下屬的工作就可以了,而是需要各個部門去相互的配合,大家一起協作,才能做好工作的,不然不配合的話,很多工作也是很難做好的,酒店的工作是一個整體,只有大家一起協作,一起去配合,才能做得更好。
二、個人學習成長
作為經理,這是我的第一年,也是我不斷積累管理經驗的一年,剛開始的時候,我還不太懂的如何的去做好管理,也是對于店長給予我的信任我感到很大的壓力,但我知道,既然不會,那么就學,所以這一年來我在工作的同時也是積極的去向其他的經理請教,去向店長請教,自己也是認真的去參加一些培訓的課程,看管理相關的書籍,讓自己能更好的做好管理的工作,作為表率,我也是提早來到酒店,把每一天的工作計劃做好,認真的去監督,去和下屬聊天,關心他們的工作,了解他們工作的'進度,在一天天的工作當中,我勤勤懇懇,積極的去做,讓自己能更快的做好,同時也是在做的過程中得到學習,得到收獲。
一年的時間在忙碌中過得很快,我也有很多沒做好的地方要在來年繼續改進,讓自己的管理做的更加好,我知道做經理的經驗不夠,但是只要我愿意做,認真的學,一定會進步,并且會做的越來越好的。一些不足的地方也是要在今后的工作當中繼續去改進,讓自己在經理的位置上繼續做得更加優秀。
酒店經理年終工作總結9
XX年7月14日,受**董事長及達聲總部領導的委派,本人負責**大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802。6萬元。(
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
XX年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含XX年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等三所。實習期從XX年1月3日至XX年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性。現在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度,
隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在XX年度任俱樂部及海灣大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,并協同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛生質量:加大客房衛生質量的`督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衛生質量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房內出現部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協調采購部購買清潔養護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養清潔用品。
3.控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。并且近期制作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責任心及工作積極性。
4.客房部下屬洗衣房:在客房部經理的領導下;協同洗衣房主管,確保洗滌質量。對員工制服按照酒店客房部規定時間段收洗;對外客衣的洗滌應保質保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹立知名度。增加對外門市收入。
5.客房部下屬PA部:PA部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衛生質量,由于所負責區域人流量大,協同并督促PA主管、領班使行走動式管理,發現問題及時解決;對衛生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會接待使行專人負責,確保服務質量。并且強調注重機械的保養維護。
6.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,并強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情.并及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。
酒店經理年終工作總結10
xx年已悄然謝幕,X酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下xx年工作思路,希望各位給予指正。
一、xx年工作總結
回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。
1、工作成績描述。
⑴在xx年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結。
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在xx年注意改進;
3、個人優勢分析。
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析。
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、xx年工作計劃
展望充滿挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述。
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的`招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、xx年具體工作計劃。
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。
xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在年我和我的部門會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
19年的時間就在一件接一件的工作中很快的落下了帷幕,偶爾抬頭回想的時候,會覺得仿佛昨天還是剛剛新年沒有多久。在這一年之中,我收獲了許多,每一件事情加深思考的話,都能夠給我帶來足夠的體驗和感悟,讓我在工作上能夠更加盡責,也給我后面的工作中取得更多更好的成果。現在我將我在今年的工作總結如下:
一、19年個人工作總結
在今年,我根據領導的要求對我們酒店的規章制度進行了修改和添補,讓我們酒店的制度更加細致和完善化,能夠在各種問題上都妥善的運用起來,有效的減少了工作上的一些摩擦和矛盾。同時在x月份和x月份分別舉行策劃了活動,通過我于策劃部的各位的籌劃,我們在活動的同時為入住的客人提供了優惠,刺激吸引了大批的游客入住以及充值辦卡,也通過營銷活動的舉辦讓我們今年比往年同時期的營業額要高上百分之x左右,有效佐證了我們營銷策略的有效。在日常的工作中,我也很好地按照任務將事情處理完畢,維持酒店正常發展,讓我們酒店的名聲穩步的上漲。
二、個人在今年的提高
在工作中,哪怕再繁忙我也不會忘記學習和提高自己,首先我通過總結去年的工作獲悉了我在工作上的不足,并在今年的工作中有針對性的對這些不足進行了填補和增強。在工作的間隙以及休息時,我常常會閱讀xx先生的《xxx》以及一些知名酒店管理人員的工作心得以及體會,并且在網絡上報了一些課程,讓我在今年的提高更加明顯,工作上也能夠更快更好地完成。緊跟著我們酒店的發展同步前進,確保自己的能力能夠配得上領導對我的信任,讓我能夠為我們xx酒店做出更大的貢獻。
三、工作中的不足以及下一年的方向
在今年的工作中,我依然發現了一些存在于我工作中的不足,發現了我在管理方式上還存在著一些欠缺,這些不足或許在平時并不明顯,但是在忙碌工作的時候卻會很大的影響我的工作進度,使我不能夠以最有效率的方式來管理和安排員工任務。但是我仍然相信我會在工作中逐步完善我的工作方式,使之更能夠貼合我們酒店的現狀,為我們酒店的快速發展出力,讓我們酒店在xx的名頭逐漸打響,吸引更多的游客前來入住,更好地實現酒店與我本身的價值。
酒店經理年終工作總結11
一轉眼一年就過去了,本年度我任職前臺經理,管理前臺一眾員工,在酒店領導的指示下,我本年度完成了整個前臺的工作,同時也取得了大的成就。現把這一年來的工作進行以下的總結:
一、我的學習
這一年是我任前臺經理的第一年,所以我知道自己有很多東西是要去學的,學習怎么管理前臺部門,學習怎么制定前臺部的工作制度和紀律規則。我努力的去看各類的管理書籍,做好一個部門領導人的職責。把酒店對經理工作的規定認真的學習了一遍,工作上遇到不懂的,及時向我的上級指教,在領導的一個帶領下,我逐漸的熟悉了部門事務,把前臺這個部門的工作給做好,管理一眾員工為酒店做奉獻。
二、我的'工作
本年度,我大小會議組織了不下xxx次,每天的早會、每周的大會、每月的月會,把每一天的工作都會細致的做個計劃,同時也要求員工作計劃,讓他們把自己的工作給規劃好,把工作安排的明明白白,就不會造成工作上有很多的失誤了。這一年,我們前臺接待員接待重要客戶xxx位,做好了接待服務,讓客戶十分滿意。我每個月會向領導匯報工作,把工作的成果和不足都交代給領導,聽領導指示或者批評。為了讓部門工作進展順利,我每周都會抽出時間去檢查大家的工作,及時找出他們的不足,并提出對他們工作的建議,如此工作也還能正常運行下去。
三、工作上個人不足
由于自己是新上任的前臺經理,盡管工作上沒有出現什么大的失誤,但是小失誤還是有的,并且有時候自己管理不當,導致部門紀律不太好,所以在管理方面我還要加強。再有就是自己作為部門管理者,對自己要求還不夠嚴格,工作上多少有些懶散,雖有成績,但獲得的成績是不大的,相比以前什么樣大進步的。在領導面前匯報工作的時候,還是會緊張,這也就導致自己對工作進行匯報時出現不清楚的情況,沒能讓領導聽明白,這對于一個管理者來說是不合格的,如果連匯報個工作都這樣,怎么能管理好下屬呢?
一年在前臺經理崗位的工作,讓我懂的作為一個管理者、領導人是多么的不輕松、不容易。我明白自己要在這崗位上持久,是必須要有進步的,是必須要有更好的成績的,為此明年的工作我一定更加努力。
酒店經理年終工作總結12
新的一年開始了,回顧20xx年的工作,在賓館領導的正確指導和幫助下,有大家的團結合作和自身的不斷努力,能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作,一些服務細節上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,爭取在20xx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:
一、執行崗位職責情況:
1、人員上的管理
賓館是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衛生服務和員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會,總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質和服務質量。
2、在客房衛生服務方面
客房部衛生質量20xx年保持比較穩定,衛生質量是客房的生命線,部門的任何一個環節都不可以出現半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規范、標準和程序進行服務。
3、控制損耗增收節支方面的管理
本著節約就是創利潤的思想,杜絕浪費現象,在小物品發放上實行班長區域負責制,各區班長早晨統一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發明確,賬目清晰。20xx年小物品平均節省率30%。(小物品平均每月費用x元。)軟片從x月x日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,又重新考察幾家,從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家,每個房間軟片洗滌費比原來節省xx元。為節省電量,客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度,空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專人負責開關.飲水機客人退房后由查房人員關閉,從而也提高了員工的節能意識。
4、會議接待及OK廳使用上的管理
今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數、臺型布置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達以后,我都仔細分析,從跟會人員、臺型布置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結賬、會議時間要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺,由于人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。OK廳使用時間上比較靈活,經常是沒提前預定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用OK廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過OK廳的使用。
5、對長包房迎送往來上的管理
長包房是賓館經濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務。定期征詢客戶意見,為他們定時做衛生,郵件收發,休閑娛樂、衣物洗滌等。
6、定期檢查、維修、保養設施設備,安全方面的管理
客房部占賓館經營區域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間的`電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生.
二、工作中存在的問題
1、服務質量有待向高級別學習,人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規范化,需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。
3、小物品、軟片的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格控制。
三、下一步工作目標
1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規范化。20xx年2月份一上班就準備和質監部配合首先對會議人員進行專業培訓,從禮節禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。
2、繼續加強客房衛生管理,做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛生和設施設備的保養,每個區域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經理每天至少抽查xx間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經理必須每天都進入查看。爭取20xx年在衛生方面不出現客人投訴的現象。(配合硬件設施檢查第三條一塊說明)。
3、制定硬件(水龍頭開關、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發事故。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區域的三名班長對房間設施設備、衛生聯合檢查,每月的第一周查北樓的A、B區的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的A、B區的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會議室,第四周查環境區域和服務臺的設施設備和衛生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公布結果,對出現問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當的獎懲。
4、做到會議室OK廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。
5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節約開支。
6、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。
以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設想,最后在這里感謝賓館領導對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續團結協作,為賓館明天更加美好貢獻力量。
酒店經理年終工作總結13
各位參會的先生、女士們:
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結及優秀員工表彰大會。
與會中,我們以求知的態度回顧了20xx年,總結了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們全體員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優秀員工而驕傲。一年之計在于春,一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結了去年的工作,規劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會以求知的嚴謹,理性地評價,表達了總結的主題。大家在一起回顧歷程,揚優補缺,承前啟后,樹立典范,我希望優秀的典范能夠影響這個團隊,來年的規劃要依度循步發展,要強化執行能力,要推導創新思想,要認真落實,真抓實干,杜絕說空話,杜絕怠慢執行的工作作風。就會議內容本人概括性發表以下幾點意見:
一.執行力就是一個企業競爭的核心力,沒有執行何言競爭?
我認為管理需要6個字:目標、監督、執行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業的收益,為企業員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業收益,不能解決員工困難,要經理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數,才是執行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節做到極致,將服務做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。
2、道德準則:寧可企業吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業吃虧。
3、工作作風:現場看,立即辦。
4、人才戰略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經營活。
7、管理風格:嚴管厚愛,內張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。
在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網絡銷售,要傳承傳統的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住:我們是一個籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產品過硬,后臺過硬,服務過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。
我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業的技能為客人節約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質,前廳人的服務,是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以,xx人的前臺必須形成一個良好的“養成教育”習慣。把你們的'微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業績而驕傲。
四、客房是xx人發展的營地和戰場。
我們要真正發展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準備,精心策劃,兢兢業業的做好每一個細節,我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關鍵性,重要性。
保安部和工程部因行政職能的需要規劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業,孔武有力;指揮車輛就位,要規范手勢;車位要劃線從容。宣執安全,要有禮有節,執法要有典施威。消防,要預事在掌控之內,要勤檢查,多觀察,增設施,多建議 。 眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構造。總之,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執行。讓每一個細節都充滿你們關注的一面。讓每一個細節,每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業的努力下改變面貌。
六、財務。
財務是一個企業的管家,是xx理財的謀士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節余有方法,管理有理念,收入有核實,開支有依據,以票據支撐數據,以開源節能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認人頭,
不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業的管家,理財的謀士。 以上6點,鑒于時間關系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監督策劃下,在執行副總的帶領下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店經理年終工作總結14
尊敬的董事長、全體同仁: 大家好!
今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對**酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使**酒店走上了制度化、規范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,**酒店在漳浦乃整個漳州的知名度也擴大了。今天我作為**酒店總經理,向大家作20xx年的工作總結和20xx年的工作安排。
一、回顧20xx年的主要工作
20xx年的工作可以概括為“一個中心,兩個重點,三個要抓”,詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發展強品牌;抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效”。下面我將詳細進行闡述。
1. 一個中心:以顧客為中心。
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。
2. 兩個重點:重管理樹形象、重發展強品牌。
重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在漳浦同行業中形成標榜。
重發展強品牌: 20xx年,**酒店全年客房入住率達 %,平均房價 元/間,餐廳就餐率達 %,日均收入 萬元,在漳浦同行業中處于前列。這些都得益于硬件設施的改進、服務質量的提高。作為漳浦第一家四星級酒店,我們有著得天獨厚的優勢,但也深知行業競爭的激烈,
誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起**酒店品牌。
3. 三個要抓:抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效。
抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的.方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。
抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工 名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是**酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。
抓節能增效:首先,加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時采取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在采購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯系,并配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本著保養和維修相結合、
修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。
當然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發現的。具體有以下幾方面:
1、設施設備不盡完善。
2、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。
3、服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。
4、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。
總之20xx年取得的成績都歸功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團結協作、共同努力,**酒店在過去的一年中管理更加規范、制度更加健全,取得了更大的進步,我們**酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了**酒店新的輝煌篇章。
二、部署20xx年度工作
20xx年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待進一步提高,客觀形勢要求我們效益必須進一步提升。根據董事長的要求,我們今年的營業收入要比去年增幅 %。只要我們積極改革挖潛,完成任務我們是有信心的,在我們面前是機遇與挑戰并存,壓力與動力同在,在**酒店人面前沒有攻不下的難關,我相信只要抓住機遇,就能戰勝一切挑戰。
為圓滿完成20xx年全年任務指標,我們必須努力做好以下幾個方面的工作:
1. 內挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續在全員營銷全同服務上下功夫。**酒店上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務工作。為擴大**酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機會,開展豐富多彩的特色促銷活動。作個有心人,商機到處有,采取“走出去,請進來”、送上門、發賀卡、送優惠等多種形式,讓顧客了解**酒店,享受**酒店的服務。
2. 開展優質服務和創先活動,為員工展示才華提供舞臺。繼續評選季度優秀員工活動,對于當選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據。在全公司營造爭當先進、向先進學習的濃厚氛圍,促進服務質量的提高。
3. 做好各項服務保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務,代表著**酒店的形象,**酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務。認真總結服務經驗,提升服務質量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務保障工作。財務部要及時準確、公平、合理地處理好涉內涉外財務,做好商品、物資采購,確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運行,設備完好無損,節能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核、薪資管理及員工培訓工作。
同仁們,今年是**酒店大酒店開業的第六年,也是漳浦成為優秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個大好時機,實現今年的營業任務,需要酒店領導的正確領導,更需要全體同仁的共同努力,讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,實現**酒店經濟效益的突飛猛進,以優異的業績為**酒店奠定堅實基礎,為**酒店品牌而努力奮斗!
謝謝大家。
酒店經理年終工作總結15
酒店的工作,服務于客戶,這一年也是得到了領導信任,讓我來做前臺經理,帶領我們前臺的工作人員,雖然這一年對于我們酒店行業是很煎熬的一年,但我也是盡責的去做好工作去讓客戶滿意,同時自己也是不斷的去提升管理的經驗,和同事們一起探討,做好服務的工作各自的能力也是都有提升,讓客戶更加的滿意,一年也是結束了,我也是在此來做好自己前臺經理的工作一個總結。
時間總是感覺過的是很快,這一年卻并不是如此,年初的時候,看到無法來上班,在家也是心里也是特別的煎熬,總是希望日子快點,疫情快點結束,但后來領導也是開線上的會議讓我們明白,的確是困難的,但是我們也是要去堅持,在家的時候那么就去學習,去讓自己得到充實,積累一些知識,到時候真的到了崗位再來實踐,再來鍛煉,而那段日子,而今回想起來的確也是不容易,大家也是線上溝通很多,領導也是舉辦了培訓會,去反思我們過去做的還不夠好的'方面,該如何的改進,大家也是想辦法,去找到不足,去進行研究,那段日子雖然沒有了工作的勞累,但是也是讓我很充實,讓我收獲很多。
回到酒店,認真的配合工作人員去做好防控工作,去登記,消毒,測量體溫,確保了酒店的正常運營,而到了下半年也是安全了很多,但是我們也是沒有松懈,該做的依舊去做好同時也是明白服務要跟上去,特別是酒店也是為了業績去做了很多的活動,忙碌中也是不能出差錯,也是讓自己明白服務好客戶,在工作里頭去管理好前臺的工作,去指導同事們做好同時對于新人也是進行培訓,去讓工作順利的開展,一年下來,工作上沒有出什么問題,也是得到了很多客戶的贊揚,同時我們的業績也是越來也好,雖然和年初的目標相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我們下半年努力的一個結果,特別是老客戶更是看到我們服務的提升給予了很高的評價,當然自己在管理方面也是有要去進步的地方,同時服務上也是和同事們多探討,要繼續的進步。
新的一年也是要開始了,對于未來,我也是有自己的思考,以及規劃,服務上也是會盡責的做好,管理的方面多去了解同事,去解決問題,去讓自己得到更多的信服,也是要不負領導給予的信任,盡責做好前臺工作。
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