[集合]超市年度工作總結11篇
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以促使我們思考,讓我們一起來學習寫總結吧。但是總結有什么要求呢?下面是小編為大家整理的超市年度工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市年度工作總結1
20xx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領導交給的各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步。現將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經理期間及四月份后開始任新產區籌建基建部負責人以來的工作,管理情況)作以下總結:
一、20xx年1—5月份任公司采購部經理,在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作,主要完成以下工作:
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門人員經常與供應商保持聯絡及時了解所采購原材料的市場行情。
3、經常在網上了解相關原材料的行情,同時和多個供應商聯系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質量下選擇了價格最低的原材料供應商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節約6萬多元。
4、及時與生產部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數。
7、四月至五月公司進行質量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,取得了內審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質量管理體系在本部門有效運行。
二、公司快速發展壯大的同時,現有生產場地極大的制約了公司的發展,在這個關鍵的轉折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領導果斷的決定,在徐州經濟開發區購買90余畝土地,籌建新廠區。作為公司的一位老員工被抽調負責新廠區的建設,心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務,現將基建工作、管理情況匯報如下:
1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發區管委會的各部門和市建設局各部門辦理各種手續,規劃定點、選址、圖紙的設計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
2、待各種手續基本準備的同時,又根據領導的`指示,與高主任、謝工和開發區建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領導匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強。考察之后,經過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,在現場觀察、查看,虛心向專業人員學習。
超市年度工作總結2
20xx年過得無聲無息。在這一年里,我們經歷了風風雨雨。核心客戶、營業額、營業利潤大起大落,得而復失、失而復得;人力資源、運作模式、業務開發經過了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得安慰的是,雖然xx公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比20xx年,我們都顯得更加成熟和穩健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。
總結20xx年,主要總結這一年各個業務及營運口子的失誤和經驗,以規避前進道路中的差誤。
一、企業無小事
由于對xx報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸
由于xx的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上xx管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的xx噸容積xxm的車價對比xx噸容積xxm的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于xx的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯采。而xx的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的xx業務連帶損失了一個年營業額xx萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的'生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自20xx年成立以來,市場部苑成文開發了xx項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同于其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過xx項目、xx項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了xx項目為什么會虧本。
超市年度工作總結3
尊敬的各位領導、同事們:
大家下午好!近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作經驗,不墨守陳規,主動探求市場信息,積極考察異地同業態商超市并參加全國各種商品交易會十余次。為我部的產品結構調整提供了直接的依據。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“善于學習”的金輦精神,不因循守舊。在原來固定不變的節日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐心地幫助顧客挑選商品,來解決顧客對產品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反復的討論,拿出最佳的令賓客滿意的方案;通過增加各局部區域的溝通時間,及時控制不良事態的發生或延續,來提高勞動效率。
三、在市調方面,我部不守株待兔。積極組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產商摸清變價環節,并積極配合市場部對本市同業態的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好金輦價格形象工作。
四、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發揮出我部包裝產品經營多的優勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發現的地方;改變西區古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯金輦個性和氣度。
五、不坐享其成。我部自編短信,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。
近一年來,我部運營工作匯報如下。
1、今年我部經歷了第二十次新班子的組建。我們發揮一部原有的'工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。
2、針對細節服務,為提升員工的工作的積極性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統計表”、“一部優秀員工之星累計統計表”、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。
3、設備設施在今年表現出了問題多發期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經濟損失約5萬元,物品損失6300元。借此,我們希望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,盡量延長設備的使用壽命。
4、常抓安全工作。我部堅持從衛生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發事件的演練,為營造一個寬松、安全的購物環境而出謀劃策共同。
5、金輦“勇于開拓”精神的基礎是做扎實團隊建設。我部堅持每年兩次的團隊活動,如積極參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是龐粉葉、郭文艷、趙妮妮、崔利云、李貴、張云平、楊建魚等;優秀員工是王三紅、李云芳、劉燕芳、董波、靳會芳等。優秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們為金輦所作出的貢獻將載入史冊。從20xx年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成xx萬元,已經與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有一定的距離。我將會帶領一部員工為來年的目標而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位金輦人身心健康。
超市年度工作總結4
(一)超市生鮮計劃與預算職責
1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售和周轉情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系。
3、負責實現公司制定的生鮮品類的生產效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
4、具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據生鮮品類預算表來監管可利用資源。
5、熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售特點和品質管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉。
6、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業標桿,熟悉影響門店生產效率的因素,并采取相應的措施。
(二)超市生鮮業務(商品)職責
1、計劃和管理競爭對手調查和消費者調查,了解其動態和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯營商品調價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優勢。
2、及時了解顧客的'西求,指導生鮮熟食區主管正確實施生鮮熟食區的經營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調整。
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃。
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數量。
5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規范相關操作。
6、負責生鮮商品的質量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛生標準,滿足顧客的需求。
7、負責生鮮盤點工作的正常執行及盤點數據的準確。
8、負責門店生鮮整體環境衛生和安全。
9、負責生鮮區所有員工能正確的實施生鮮各自區域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據保證其正確的傳送。
10、了解市場調查的原則和常用方式,正確分析相關數據,能制訂實施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內調價流程。
11、熟悉生鮮商品的布局規范、陳列方式及價簽的使用規范,能根據商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式。
12、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規范,并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
13、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產加工等操作的關鍵控制點,掌握科學定貨、合理生產的管理方法。
14、熟悉生鮮品類商品經營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法。
15、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質量要求,能夠對不合格商品及時的采取措施。
16、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數據能判斷其準確性,并對盤點結果進行分析。
17、熟悉生鮮區環境管理標準及要求。
18、熟悉生鮮營運標準、流程和作業規范的一般原則,熟練應用關鍵表單和系統報表。
(三)超市生鮮人事職責
1、為員工提供安全、衛生的工作環境
2、定期主持店內列會,保持與員工的良好溝通,領導和激勵生鮮區管理人員和員工,建設積極上進高效的團隊
3、計劃并實施對生鮮部門經理的的目標管理,對其評估和考核
4、培養指導生鮮部門經理,幫助其自我提升,并培養好本崗位的接班人
5、對生鮮部門經理的工作質量提出建議權,對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權,并知會店總和人事經理
超市年度工作總結5
20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發展盡全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在20xx年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的.學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。
超市年度工作總結6
20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過20xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》《連鎖超市團購出庫單》《連鎖超市價格執行審批表》《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的'好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。
要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。
每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制。
超市年度工作總結7
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。
一、在日常工作中學習,不斷提高自己的業務水平
作為一名超市領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
(1)專業能力
作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的.管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:
一是從書本中來,二是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。
(2)管理能力
管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
(3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)培養下屬的能力
作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
超市年度工作總結8
20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年xx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的'整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
(1)經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
(2)完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
(3)月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在20xx年下半年當中,xx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
超市年度工作總結9
我是超市站街店一名普通的員工,從踏入超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡全力是義不容辭的責任。
剛加入超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望超市是新的,我也是新的。超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好。
怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。
1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的.要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
20xx年上半年副一店的經營情況不是特別理想,1-6月份銷售只實現了x萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好心態,多想辦法,加倍付出,盡自已努力做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市年度工作總結10
一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。
二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的'員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。
超市年度工作總結11
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
(一)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。
收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的.收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的"偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(二)認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
(三)注意離開收銀臺時的工作程序。
離開收銀臺時,要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
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