自來水廠的實習報告
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自來水廠的實習報告1
一.實習目的
經過兩年時間的學習，我們已經基本知道了，水資源的凈化處理方法。通過本次赴柿園水廠認識實習，本次實習的目的是基本了解水廠的基本工藝流程，并且知道每一個處理單元的原理和作用。了解各個水處理過程中的藥劑作用及其反應原理。
二.實習時間
20xx.8.31上午
三.實習地點
鄭州市柿園水廠
四.實習內容
31日清晨乘車來到柿園水廠，全體同學于早上八點半開始本次實習，首先看的是加料池，然后是沉淀池，之后是加氯池，最后是清水池和普快濾池。通過各個部分的學習，初步認識到了工藝流程各個部分的基本功能以及每一個處理單元的原理和作用。
1.來水加藥
原水是黃河水經過沉砂池，經過沉淀，由XX泵站提水，提出的水首先經過入口進入水廠，進入水廠的同時，由水射器和加料器共同作用，通過對伯努利原理的應用，進行加料，由于流速快的水流壓強小，使藥物被吸入到水中，達到藥物與水充分混合的目的。藥物的主要成分有二氧化氯.FL45C.聚丙烯酰胺，硫酸氯化鋁.硫酸鋁等。其主要作用是絮凝，通過絮凝劑的的聚沉作用，使微小雜質得以聚集成大顆粒，沉淀到水底，從而起到凈化水源的作用。此外藥物的作用還有將大的有機顆粒物氧化為小的顆粒物。
2.混凝沉淀
沉淀池運用了混凝沉淀法，再混凝劑的作用下，使廢水中的交替和細微懸浮物凝聚為絮凝提，然后予以分離去處的水處理法。膠體和細菌懸浮物不能直接用重力沉降法分離，而必須使用混凝劑來破壞它們的穩定性，是其相互局紀委數百微米至數毫米的`絮凝體，才能通用沉降.過濾和氣浮等常規固液分離法予以去除。混凝沉淀法可以降低原水的濁度，色度等感官指標，也可以取出多種有毒有害物質。
(1).往復式回形廊道沉淀池的主要構造為回形廊道和沉淀池。
回形廊道是由由水泥隔板組成的回形廊道，廊道的寬窄不一致，變化無序，此外其距離也因為是往復式的關系，距離非常長，因此給原水加藥階段提供了很長時間的反應時間，并且使藥與水充分混合，使絮凝劑有足夠多的時間和水中的顆粒物接觸反應，是大部分顆粒物聚沉，達到凈化水源的目的。
(2).往復式回形廊道沉淀池由兩個沉淀池組成。
沉淀池為兩個最深處為5米的水池。水池中的水體流速緩慢，沉淀物通過聚沉作用進一步聚集成大顆粒通過重力沉降到達沉淀池底部。沉淀池底部的沉淀物每三個月進行一次清理。通過沉淀池的靜置沉淀，是來水的濁度由15變為1.5。
(3).豎流折板式沉淀池
豎流折板式沉淀池由長方形的沉淀池和折板組成，來水通過沉淀和凈化，大部分顆粒物發生聚沉，水的濁度由來水的15變為1.5。豎流折板式沉淀池的日處理量為10萬噸。豎流折板式沉淀池中的沉淀物由水池中的自動清理裝置處理，無需人工進行處理。
3.加氯
為使水中的病原體等有害物質得以清除，加氯分沉淀前加氯沉淀后加氯和過濾后加氯。加氯的作用可以改良混凝沉淀和防止藻類生長，還能氧化有機物減少礬的使用量，同時消毒副產物也是有可能產生。加氯系統由氯源提供系統，氣體計量投加系統，監測及安全保護系統三個部分共同組成。柿園水廠有8臺真空加氯機，用于前加氯，后加氯。還有余氯分析儀，用于檢測水中的余氯，使水中的余氯保持在國標以下，平時一般維持在0.05毫克每升。供氯系統由液化氯氣瓶和控制系統組成，液氯鋼瓶分為輕甁區和重瓶區，氯氣由四個鋼瓶提供。檢測及安全保護系統，主要有2個部分組成，第一個部分是四個氯氣檢測探頭，其靈敏度可以檢測到1/10000濃度的氯氣;第二個部分生物監測，由一個裝有活魚的魚缸組成。
4.普快過濾
水通過顆粒狀濾料床層時，其中的懸浮顆粒和交替被截留在濾料中，這種通過顆粒狀介質層分離不溶性污染物的方法稱為粒狀介質過濾。柿園水廠的普快過濾池填料是兩層石英砂構成，上層為一米厚的粒徑0.8mm~1.2mm石英砂，下層為一米厚的粒徑2mm~4mm石英砂。過濾工藝過程包括過濾和反洗兩個基本階段。反洗過程包括水沖氣沖和水汽混合沖，過程為4~5分鐘，根據水質情況沖洗頻率有變化，一般為24~48小時為周期，每周期沖洗一次。沖洗完以后，即進行再次氯氣消殺，最后輸送入清水池，隨之便輸送至水網。
五.實習總結
自來水的消毒方法主要有紫外線消殺.膜法.氯氣.臭氧法等。我國水處理普遍采用氯化工藝。它具有成本低.設備簡單.運行管理方便等優點。但加氯可與水中有機物發生取代反應生成有機囟化物，即所謂的“三致”物質，對人體健康構成潛在的危害。紫外線消殺，是通過內置紫外燈發生中心輻射波長為253.7nm的短波紫外線對流經反應室的水體進行殺菌消毒，從而解決飲用水細菌指標的超標問題，使被細菌污染的水質達到并超過國家飲用水相關衛生標準。其缺點是設備成本高.運行成本和技術難度大，對水的濁度要求很高。臭氧法的原料易得易運輸，消殺效果好，缺點是效率低，耗電量的大。
通過柿園水廠的認識實習，不僅直觀感性的認識到了水廠的工作流程，知道了專業相關的知
識的實際中的運用，并且深刻的體會到了學習的重要性，不僅僅藥學習書本上面的知識，更要深入實踐的去認識去體驗。經過實習更激發出了我對專業的學習熱忱，短暫的實習將激勵我以后更長久的投身到專業知識的學習上來。
自來水廠的實習報告2
這學期快結束了，學院安排到株洲環保局見習，后來又要求暑假也有要實習，于是我到岳陽市君山區環保局實習兩周，第一次實習，我們的心情激動中充滿著不安。懷著這種復雜的心情，我們就在環保局開始了短短兩周的實習生涯，起初還不是很適應，但后來經過自我調整和學習，幾天后就步入了正軌。感覺自己實習的那段時間過得很快，環保局的領導和同事待人都很好，可能是因為我們在那算比較小吧，他們都很照顧我，總把我當小妹看待。說實話，在那我學到了很多，通過實習使我進一步拓寬了視野，增長了見識，豐富了實際工作經驗，工作能力得到進一步提高，為畢業后快速融入社會奠定了基礎，現將工作實際情況總結如下
一.實習目的
鞏固和運用目前所學的專業知識，初步了解和掌握環境保護的基本知識，學習日常的辦公室事務，培養靈活運用書本知識的能力，增長和擴充知識面，增加對社會面的接觸；通過學習實踐，使所學的理論知識得到驗證，鍛煉分析問題和解決問題的實際能力。
二.實習過程
在老師的帶領下我們來到株洲環保局，受到局領導的熱情招待，吃完中午飯后在辦公室休息了一下就開始了見習，局領導很耐心地給我們講解了一個一個實驗室的類型，實驗內容，以及一些重要儀器，還有環境監測和環境評價的注意事項，之后又帶我們參觀了附近一個大氣監測點，在監測點我們了解到不同的監測對象使用的監測方法不一樣，比如SO2：紫外熒光法NOx：化學發光法CO：非分散紅外吸收法O3：紫外吸收法PM10：β射線法等等以前在書本上沒有學過的東西，而且還了解到一般大氣監測點的周圍應該沒有高大建筑物，沒有污染源，采樣時，取樣高度應差不多.在采樣管與屋頂相距大概1.5米左右，多個觀察點測得的平均值為該市的觀測值。
在環保局實習期間我先后在環境監察辦.行政辦進行了學習和工作，在這一過程中，我采用了看.問.學等方式初步了解了工作的流程。
一是學習環境保護業務知識。在實習期間我先后學習了《環境監察》.《排污費收費制度》等書籍和文件，同時，在辦公室主任的帶領下，參加了環境保護排污費收費軟件的錄入.環境影響評價報告表填寫.“三同時”驗收.污染源普查動態更新調查等，通過學習，使我對環境監察工作有了初步的了解和掌握。
二是參加環境宣傳教育活動。20xx年12月4日在局領導和辦公室同事的帶領導下通過制作環境保護展板.發放環保知識手冊.《中華人民共和國環境保護法》傳單等多種形式，在全縣各族群眾中廣泛開展了環境保護宣傳教育活動，通過廣泛宣傳，使各級領導.干部職工.青少年學生及社會各界人士重視和支持環保工作.愛護環境.保護環境的意識進一步增強。三是參與環境信訪接待處理工作。在局領導的帶領下，先后對群眾舉報和反映強烈的工廠.KTV等娛樂場所現場環境監察4次，接待處理群眾投訴案件2起，我們在嚴格控制燃煤.排污類型的同時，進行技術指導，降低能耗，減少排污量，確保企業增產不增污，隨監察人員深入企業現場檢查4次，有效治理了排污.噪音大等不規范問題。四是積極協助局領導和辦公室同事做好各項工作。在局領導和同事們的帶領下和幫助下，我能夠認真協助辦公室主任做好會前準備工作，組織召開局辦公會議并做好會議記錄和服務工作，同時，面對環保局工作任務量大.人員編制少等困難，我能主動承擔起無紙化辦公系統，主要是辦公室文件材料的撰寫與修改，做到文件上傳下達，政令暢通。
五是積極參加岳陽市環保系統組織的《環境保護法》知識競賽。在接到局領導安排的知識競賽任務后，我能夠在做好本職工作的前提下，充分發揮自身優勢，利用空閑時間認真查閱相關資料和文件，熟讀熟背知識競賽相關知識；
三.實習體會和今后展望
（一）端正態度，虛心學習。通過實習使我深刻認識到自己的學識.能力和閱歷還很欠缺，特別是文字功底還很薄弱，在今后的學習和工作中我將不斷向書本學習.向周圍的領導和同事學習，進快提高文字寫作能力和工作效率。
（二）認知工作，審視自己。在環境監察辦和行政辦綜合業務實習中，使我更深刻的認識到在工作中要細心耐心對待每一件事情要嚴格要求自己，嚴肅約束自己，時刻警示自己，同時，要有較強的責任感.使命感和危機感以養成良好的學習和工作習慣。
（三）學以致用，全面提高。無論我們的課本知識和專業知識再過硬，也要從實際工作中體現出來。只有爭取更多的實踐機會，將我們所學習到的知識與實踐中遇到的問題相統一，進行比較論證，才能更好更全面的提高自己，不斷地完善自己，讓自己真正成為有用的人才。只有在實際操作中不斷學習和總結，才能真正的改正自己的錯誤.掌握工作的要領.提高自己的才華，做一個真正社會需要的人才。
（四）加強溝通，及時反省。以誠懇的態度聽取領導.同事和同學意見，有則改之，無則加勉。特別在日常生活中要經常做自我剖析，找出不足與存在問題，在充分認識到自己的缺點的基礎上，努力改變學習.工作中遇事處理不果斷.不細致.協調能力不夠等諸多問題，工作中.生活中有不如意之處，多從自己身上找原因多與其他同學和同事談心.溝通。
雖然這次實習的.時間不是很長，但是明顯能感覺到國家對環境的重視程度，使我從一個學生開始慢慢的轉變，思想上也是，我們應該把握機遇，做好環境保護工作，而對于我們環境專業的大學生更應該注重環保，從一點一滴做起，學好專業知識，為國家的環保事業增磚添瓦。
非常感謝領導還有和我一起工作的同事們，他們給我留下的都是友好和真誠的回憶。對于理論知識，總不喜歡鉆研進去。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。同時這次實習讓我意識到環境宣傳的重要性，如今，經濟的增長勢必對環境造成了一定的壓力，工業廢水.生活污水等污染著我們的河道，湖泊。因此對城市水源的監測工作也勢必成了一個重要環節。通過監測對水樣各指標加以分析實驗，為水處理工藝提供了不可或缺的資料。目前全球面臨環境污染日趨嚴重，環境質量日益下降，環境監測正在為人類的明天把關，水污染.大氣污染.躁聲污染等等，環境的惡化正在威脅人類的健康，環境質量好壞與人們的日常生活息息相關。
除此之外，我們應深刻地體會水的來之不易，在平時的生活中要節約用水，大力宣傳水資源的寶貴，使人們自覺地為環境貢獻自己的點滴力量。
總的來說，通過這次實習，我對環境科學專業有了一個全面深刻的認識，了解到該專業廣闊的就業前景，意識到我們目前所學的課程在將來工作中的重要性。感謝實習單位為我們學生提供了這么好的實習場所，為我們進行細心講解相關知識，使我對相關方面有了更全面的認識。做好環境宣傳，功在當今，利在后世。我堅信在將來的工作崗位中我會更加努力，做一名優秀的職業工作者。
自來水廠的實習報告3
一.實習的目的.性質及要求
通過近三年的理論學習和一系列的課程設計實踐環節的訓練，學生在基礎理論.應用技術和專業知識等諸方面已初步具備了給水排水專業的業務知識，
水廠實習報告要求。但是，將所學的理論知識應用于科學研究和工程設計尚有一個過程。生產實習的目的是讓學生把所學的理論知識與實踐相結合，培養他們的實際動手能力，為學生的后續學習和面向社會實際工作打下良好的基礎。生產實習是給水排水專業的主要教學環節之一。
1.在掌握給水排水工程專業基礎知識和部分專業知識的基礎上，結合實習過程中的收獲，提高給排水工程的.感性認識。
2.擴大學生的專業知識范圍，加深和鞏固所學的理論知識。
3.了解和掌握自來水廠和污水處理廠的設計特點，工藝流程，主要設計參數，各構筑物選型依據極其優缺點，運行中存在的問題及改進措施。
4.了解和掌握自來水廠和污水處理廠運行管理方面的技能。
5.了解和掌握建筑給排水工程的設計方法，施工方法。
6.了解和掌握市政給排水管道工程的設計方法，施工方法。
7.參加生產勞動，樹立熱愛勞動的思想，作為未來的一名工程技術人員，通過勞動鍛煉，更能體會到在實踐中發揮自己所長.服務社會的重要意義
8.實習期間，學生應認真記錄技術人員和工人師傅介紹的有關內容，認真寫好實習日記，繪制必要的草圖，并及時整理筆記。
二.實習的內容.形式.方法和時間安排
(一)自來水廠實習內容及要求
實習內容：
1.請實習單位的技術人員就該水廠的設計思想.設計規模.廠址選擇.工藝流程.操作管理等方面作報告。
2.了解各個子系統的運行管理情況.操作規程.監測及自動化控制技術及有關技術經濟指標。
3.跟班參加生產勞動，學會基本的操作技能。
實習應了解和掌握的知識：
1.了解水源情況(水源水量.水位.流速及水質等)，廠址選擇原則，出水水質要求及主要技術經濟指標。
2.了解水廠的規模，工藝流程，平面及豎向布置情況。
3.了解水廠使用凈水溶劑(混凝.助凝)的品種.投量和投加方式，消毒方法.投加量及投加設備。
4.熟悉和了解各單項構筑物的形式和構造，基本設計參數，運行方式和運行管理的的各項控制指標，優缺點等。
5.了解水廠的輔助建筑物，附屬建筑，道路，廠區給排水和綠化工程的布置情況。
6.了解水廠化驗室的任務，化驗項目和方法，主要化驗設備情況。
7.了解水廠自動化設施及運行情況。
8.了解水廠的組織管理及運行的指標，包括人員編制.漏失水量和水廠自用水量，每噸水的電耗.藥劑消耗量.制水成本和水價等。
(二)污水處理廠實習內容及要求
實習內容：
1.請污水處理廠技術人員就該廠的設計思想，工藝流程，調試運行和操作管理等方面作報告。
2.了解各個子系統的運行管理情況，操作規程，自動化控制技術及有關指標;
3.跟班參加生產勞動，學會基本的操作技能。
實習應了解和掌握的知識：
1.了解污水處理廠的用地要求和廠址選擇原則。
2.了解污水處理廠的規模及平面和豎向布置情況。
3.了解污水處理廠的污水組成及進出水水質，處理能力，處理程度，處理效率，污水處理和污泥處置的工藝流程以及構筑物選型等情況。
4.熟悉和了解各項構筑物的形式和構筑，基本設計參數，運行方式和運行管理的確各種控制指標。
5.熟悉和了解污水泵房.污泥泵房.空壓機房.脫水車間的操作規程，工作情況，自動控制技術及有關指標。
6.熟悉和了解化驗室的工作情況.化驗項目及方法，各主要項目的分析數據，主要化驗設備及化驗室的總體布置情況。
7.了解污水處理廠的組織管理及運行的各項技術經濟指標，包括人員編制，電耗，污水處理成本等。
8.了解污水處理廠的調試運行情況。
自來水廠的實習報告4
一.實踐目的
1.了解自來水處理的工藝流程。
2.接觸不同型號的機器設備，并簡單了解其功能與工作原理。
3.透過實踐，初步接觸工作環境，為以后進入社會打下基礎。
4.透過實踐，掌握所學理論與實踐的聯系，到達理論與實踐相結合的目的。
二.實踐單位簡介
永昌縣自來水廠位于縣城南郊兩千米處，始建于1982年10月，1983年投入生產，初期占地44畝。整個工程由金昌市市政設計院承擔設計任務，當時設計生產潛力5萬噸/日。隨著總公司經濟的不斷發展，供水市場也不斷擴大。20xx年供水總公司為滿足市供水市場的需求，對第三水廠進行了擴建，20xx年9月份擴建工程正式竣工，竣工后的第三水廠，占地面積達150畝，土建.配電等按12萬噸水/日設計，采用法國的V型濾池及自動加藥，自動加氯系統，出廠水質采用在線儀表直接顯示。第三水廠每一天實際向市區供水7萬噸左右，擔負著城區539平方公里，55萬人口的供水任務。
三.實踐資料
1.自來水凈化流程
混凝反應處理
沉淀處理
過濾處理
濾后消毒處理
加壓.管道運輸
2.具體過程分析：
(1)混凝反應處理
原水經取水泵房提升后，首先經過混凝工藝處理，即：
原水+水處理劑→混合→反應→礬花水
自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體構成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁.硫酸鋁.三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據鋁元素的化學性質可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應：
Al3++3H2O←→Al(OH)3+3H+
氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩.相互聚結，再被吸附架橋，從而構成較大的絮粒，以利于從水中分離.沉降下來。
混合過程要求在加藥后迅速完成。混合的目的是透過水力.機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。
經混凝反應處理過的水透過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。
(2)沉淀處理
混凝階段構成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個過程在沉淀池中進行。水流入沉淀區后，沿水區整個截面進行分配，進入沉淀區，然后緩慢地流向出口區。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。
(3)過濾處理
過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層透過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質.有機物.細菌.病毒等，使水澄清的過程。
(4)濾后消毒處理
水經過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌.病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經混凝.沉淀和過濾，能夠除去大多數細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用到達飲用水細菌學指標的作用，同時它使城市水管末梢持續必須余氯量，以控制細菌繁殖且預防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是透過氯
與水反應生成的次氯酸在細菌內部起氧化作用，破壞細菌的酶系統而使細菌死亡。
(5)送水泵房送水機器功率為560KW，總送水量為3170立方米，揚程為47m。從清水池吸水的管道直徑為600mm，送水管網的管道直徑為800mm，1m。泵是以并聯方式工作的，其中1臺向備用水庫中送水，其余的則是往送水管網中輸送飲用水。
四.實踐結果
透過這次實習，讓我懂得了很多。
首先，我了解到了自來水生產的工藝流程。這些雖然以后我們都將學習，但是我相信從課本上所學到的東西遠沒有從現實中學到的多。由于我們目前還沒有學習這項工藝，我認為此次實習也能夠為我們以后的學習打下必須的基礎，等到學習的時候我們必須能得心應手。我們是學環境工程的，以后很有可能從事自來水的生產工作，透過實習也能在必須程度上為我們今后的工作積累經驗。
其次，我們接觸了不同型號的機器設備，簡單的了解其功能與工作原理。縱觀當今時代的生產模式，機械自動化生產已經逐步代替了以往的手工生產，由于其產品效率高.質量好等優點，目前國內外大小工廠已逐步進入機械化生產中，能夠說機械自動化生產是大勢所趨。在這種環境下。我們透過此次實習，了解一些不同型號的機器設備，以及其功能與工作原理是十分好的。因為這是我們未來即將接觸的東西，還有一點就是，實習中我們接觸的機器設備都是實物，它們遠比我們課本上看到的機器要直觀.真實的多。也就是說我們學到的'東西要更多.更準確.更實用。這對我們今后踏足社會是很有幫忙的。再者，此刻的我們，被禁錮在知識.書本的象牙塔里，只明白埋頭苦學書本上的那些理論知識，以為有了理論就能夠左右一切，其實這是錯的，人類社會之所以繁衍.之所以進步，不是靠區區理論就能行的。有句詩說得好“書上得來終覺淺，須知此事要躬行。”說的就是要把理論與實踐相結合起來的道理。沒錯，只有把理論與實踐緊密的結合起來，才能做出成就。馬克思主義與中國實踐的完美結合就是的例證。這也算是此次實習中我所收獲到的一些哲學方面的東西。
最后，透過這次實習，我了解到自來水生產的不易，它要經歷的流程十分多，所需要的東西也十分多，所以我們要格外珍惜。說到此，我就想起了我們地球的水資源狀況，想到了我們人類對待水資
源的態度。真是感慨頗多啊!地球上的水資源，從廣義上來說是指水圈內的水量總體。由于海水源難以直接利用，因而我們所說水資源主要指陸地上的淡水資源。雖然我們地球的水資源豐富，但事實上，陸地上的淡水資源總量只占地球上水體總量的2.53%，而且大部分是主要分布在南北兩極地區的固體冰川。雖然科學家們正在研究冰川的利用方法，但在目前技術條件下還無法大規模利用。除此之外，地下水的淡水儲量也很大，但絕大部分是深層地下水，開采利用的也很少。人類目前比較容易利用的淡水資源，主要是河流水.淡水湖泊水以及淺層地下水。這些淡水儲量只占全部淡水的0.3%，占全球總水量的十萬分之七，即全球真正有效利用的淡水資源每年約有9000立方千米。對待這樣的水資源狀況，我們地球人又做了什么呢看看現如今的社會現狀就明白了，到處是排放污水的廠房，人們對于水也是不加愛護，浪費水資源的事件時有發生，更可恨的是他們竟然對此不感到羞愧，還以此為榮，真是讓人痛心疾首。透過這次實習，使我深刻的意識到如今提高節水意識已到了刻不容緩的地步，我們不僅僅要從自身做起，還要發動周圍的人一齊做，一傳十十傳百，真正做到人人節水.愛水。讓我們的地球永遠煥發出晶瑩的色彩。
五.實踐心得
回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的潛力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取.耐心.虛心地理解。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的潛力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是十分重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業，對我來說很陌生，要想把工作做好，就務必了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
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