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兩歲寶寶吃什么輔食好
兩歲寶寶的頭部生長速度減慢，腿部和軀干生長速度加快，此期幼兒能獨立行走，活動范圍增大，運動量增加，骨骼也在迅速成長，正處于生長發育最旺盛得階段。因此父母要注意l兩歲寶寶日常飲食中營養的攝入，同時，寶寶的食物向開始家庭餐桌食品過渡，吃的食物類型逐步與家庭成員靠攏，要求質地細軟，易于咀嚼，家庭為孩子單獨制作的食品，那么兩歲寶寶吃什么輔食好呢?
2歲寶寶吃什么最好
寶寶2歲了，這個時期是由乳類為主食向以谷類為主食，加蛋、奶、肉、魚、蔬菜、水果等為輔的混合家庭飲食的過渡時期。因此，家長給寶寶做飯時要將食物做得軟些，早餐時不要讓寶寶吃油煎的食品，如油條、油餅等，而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量減少后，每天要給寶寶吃兩次點心，時間可以安排在下午和晚上，但不要吃得過多，否則會影響寶寶的食欲和食量，時間長了，會引起寶寶營養不良。
在我們的膳食中，提供熱能的主要還是谷類。2歲寶寶對谷類的消化吸收已沒有什么問題，因此，諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的。而2歲寶寶喜歡新奇食物，帶餡的包子、餃子等食品是很受寶寶歡迎。另外家長還需注意，在主食品中，油炸類食品還應避免。
主食為寶寶提供足夠能力，而副食則需給寶寶提供足夠營養。鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優質的蛋白質、脂溶性維生素及微量元素，尤其是雞蛋，營養價值高，又易于消化，且較價廉，是2歲寶寶首選的副食品。豆制食品是我國的傳統食品，它營養豐富，是廉價的優質蛋白質的來源。
在六大類營養物質中，富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類，尤其是橙綠色蔬菜，諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養價值更高。給2歲寶寶多吃蔬菜，有助于促進排出體內毒素，促進內分泌，對生長發育很有幫助。
2歲寶寶的飲食安排
2歲的寶寶已經可以和爸爸媽媽一樣吃谷類等主食了，但寶寶的飲食還需“開小灶”單獨做，成人的飲食寶寶暫時還適應不了。這個階段寶寶的食品以米、面等谷類食物為主，因為谷類是熱能的主要來源。寶寶所需蛋白質主要來自肉、蛋、乳類和魚等食物;鈣、鐵和其他礦物質主要來自蔬菜，部分來自動物類食物;維生素主要來自水果和蔬菜。
2歲寶寶的胃容量為300毫升左右，因此家長不必每餐做太多食物，寶寶吃不完。這個階段的寶寶每日進餐4-5次，每日3餐，每餐間隔約為4小時，兩餐之間加些點心。
2歲的寶寶每日主食品約100克，肉、魚、蛋、奶約100克，青菜50-100克;兩餐之間的點心、水果供應量50克左右。由于寶寶食量有限，為保證攝取充足的營養，魚、肉、蛋類要吃得多些，可少吃些豆制品;蔬菜供應多些，可以適當減少些水果;副食吃得多些，主食可少吃一些，這樣的營養供給才能充足且均衡。
寶寶1歲以后已經可以吃普通食品了，但食品的加工要做到碎、軟、爛。面片湯、餛飩等對2歲寶寶比較適合，寶寶也喜歡此類食物;面食以發面為好;魚要剔除骨刺，再切成碎末或小丁;肉要加工切碎，斬斷纖維，再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、醬;要避免給寶寶食用刺激性食物，如辣椒、胡椒及油炸食品等。
為了讓寶寶乖乖進食，在食物制作過程中家長要注意烹飪得法，盡可能多地保留食物中的營養素，如挑選蔬菜要新鮮，不要泡在水里時間太長，應洗干凈，臨做前再切，防止維生素的流失;胡蘿卜要用油炒后食用，這樣有利于脂溶性維生素A的吸收。制作的膳食應小巧、精致、花樣翻新，并注意顏色的搭配。寶寶可以通過視覺、嗅覺、味覺等感官，傳導到大腦皮層的食物神經中樞產生反射性刺激，從而產生吃的愿望。
2歲寶寶飲食安排注意事項
家長要根據2歲寶寶的生理特點和營養需求，為他制作可口的食物，保證獲得均衡營養。應該注意的是：
1、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。
2、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。
3、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個。
4、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。
5、粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關系，每天的攝入量在150克左右即可。
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