改善寶寶偏食10法寶

改善寶寶偏食10法寶

　　寶寶們想要更好的成長，就不能夠養成偏食的壞習慣，那么如何才能改善寶寶偏食的習慣呢?下面小編給大家介紹一些好的方法，希望各位家長可以好好學習!

　　一、食物變化，改善偏食行為

　　如果小朋友只是偶爾不吃某些食物，不要馬上斷定他就是不喜歡，而是要隔天，換個外形、烹調方式再試試看，方法包括：

　　1.改變食物的外觀

　　許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。將小朋友討厭吃的東西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其他食物一起烹調。例如對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著改變形狀，再加入其他食物一起烹調。例如對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子;在漢堡中加入少許的胡蘿卜、洋蔥;把玉米粒、蔬菜打碎做成玉米濃湯;苜蓿芽、蘋果、紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬菜果汁了!

　　2.變變變

　　同樣的食材變換不同的的烹煮法、運用多樣化的組合，在菜色的顏色、口感上作調整，讓小朋友覺得鷴有趣，也更具吸引力。如將大力水手喜歡的蔬菜變成好吃的菠菜炒蛋;不討好的青椒，改成酸酸甜甜的咕老肉;小黃瓜、胡蘿卜，芹菜切片切絲，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了!將起司加熱蘸著面包或水果吃，不也很特別嗎?

　　3.可愛障眼法

　　在菜色上做點裝飾，吸引小朋友的興趣。譬如將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化，用模型或蔬菜把飯裝點成凱蒂貓或比卡丘;把菜擺成花朵的形狀;或將蔬菜切成可愛又可用手抓的形狀等，只要多花點心思，都可以帶給孩子新奇有趣的感受。

　　4.去除特殊的味道

　　有一些味道較強烈的食物，如青椒、紅蘿卜、羊肉、海鮮類雖然有營養，卻得不到孩子的青睞。所以作為媽發牟你不妨多花點心思改變烹調的方式，如加檸檬或姜怎去魚腥味;處理青椒時，不僅要把內部清洗干凈，還要記得用水泡過哦!

　　5.愛上新口味

　　孩子大多對新食物產生排斥感所以第一次接觸可是相當重要的。因此可讓新食物搭配孩子喜愛的食物一起出現;當孩子肚子餓時，新菜色要先上，以提高接受度;勿在小朋友生病時介紹新食物;而且家人要加以配合食用來鼓勵孩子嘗試的意愿。

　　6.選用色彩鮮艷、圖案可愛的餐具

　　把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中，不僅可以吸引孩子的注意力，也可能大為提高孩子吃的意愿。

　　二、讓孩子參與食物的制備

　　家長通常不喜歡小朋友在廚房里越幫越忙，但是若偶爾讓孩子參與采買、烹調的過程，不僅可以享受親子一起做菜的樂趣，也會讓孩子樂于品嘗自己努力的成果。如請小朋友幫忙洗菜、揀菜、遞調味罐;或是讓孩子發揮自己的創意，把食物擺成他自己所喜歡的形狀。

　　參與的過程可以給孩子很大的成熟感，不單他自己吃得開心，還會督促他人品嘗自己的杰作呢!

　　三、善于利用餐盤

　　控制餐盤內的分量，且規定吃完后才能挑選自己喜歡的食物。

　　四、控制點心與零食的給予

　　許多孩子偏愛吃點心、零食，等到了正餐時間又往往吃不下去。一般而言，點心是為了補正餐的不足，而零食則是滿足孩子口欲的產物，所以盡量少在非用餐時間讓小孩吃太多東西，不管點心或零食，還是要慎先富含營養而非空熱量的食品，如牛奶的制品;餅干則以感口味且非油炸類為主;飲品要以不影響食欲為原則的果汁供應。

　　五、適度的管教

　　父母不可一味地順從孩子，即使他不敢吃、不愿意吃的東西，哪怕一小口，也要讓他試著認識食物的味道。

　　定下用餐的時間，時間一到立刻收起來，讓孩子體會因偏食不吃而有肚子餓的感受。

　　我不吃，我就是不吃嘛!那就不妨允許孩子一餐不吃，或喝些白開水，待他肚子餓時再試一次，或是下一餐提早開飯，造成不可一再心軟不忍心而養成壞習慣。

　　六、創造愉快的進餐氣氛

　　有時孩子對于食物興趣缺少，是因為用餐的氣氛不佳，因此爸爸、媽媽不妨營造一個吃飯的好氣氛，使孩子對吃飯成為一種美好的期待。同時，吃飯時看電視、打電動，也是破壞小孩進食氧氣的因素，父母可不能忽略的!

　　七、培養孩子正確的營養觀念

　　適時給予孩子一些營養教育，慢慢培養他對食物的感覺烽正確的營養觀念，漸漸地，小朋友也會愿意嘗試口味普通但具營養價值的食物了。

　　八、留意孩子是否有妨礙進食的不適

　　如牙疼就會挑食、拒吃，所以要多觀察寶寶的身體狀況，并制作適合他們的食物。

　　九、爸爸媽媽本身要有正確的飲食

　　了女的飲食習慣，在耳濡止染下很容易深受父母親的影響，所以大人最好不要在小孩面前評論對食物的喜好和食物的好壞，而應該廣泛地提供孩子多樣化的食物選擇。

　　十、善于利用心理學

　　1.親子共餐

　　有時候小朋友的偏食，是為了引起父母親的關注，所以不妨多多陪著孩子共享用餐的情趣。

　　2.認同心理

　　讓孩子與其他小朋友一起進餐，不僅能提高孩子進食的興趣，在別人能，我也可以的心態下，他可是會吃下原本不喜歡的食物哦

　　3.鼓勵式的糾正

　　借由下面的鼓勵方式讓孩子去改變他的壞習慣，待后再次予以獎勵，使他們樂意維持新的行為模式。

　　4.多費些心思引導

　　孩子在成長過程中需要各種營養素，但無奈，他們大多有不愛吃、不敢吃的食物，因此，想要孩子有均衡的飲食、又吃得開開心心地，只有請老爸爸媽媽多費心了，畢竟“均衡營養，父母有責”啊!

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