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肉兔的養(yǎng)殖技術(shù)
肉兔，又稱菜兔。肉兔品種很多，按體型大致可分為大、中、小三種類型。據(jù)測定，肉兔瘦肉率高達(dá)70%。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21%;賴氨酸、磷脂、鈣、維生素的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國外，兔肉被譽(yù)為 “美容食品”，需求量不斷增加。接下來，小編為大家分享肉兔的養(yǎng)殖技術(shù)，希望能幫助到大家!
肉兔的生活習(xí)性
家兔經(jīng)過長期的人工馴養(yǎng)，雖然在體形、外貌、品質(zhì)等方面發(fā)生了很大的變化，但是，它們在野生時(shí)期養(yǎng)成的某些生活習(xí)性(如晝伏夜出、膽小怕驚等)至今仍保留著。長期的生產(chǎn)實(shí)踐證明：肉兔在微暗有光的飼養(yǎng)環(huán)境中增重較快。在同樣的飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)下，肉兔在光線較暗的'兔籠中飼養(yǎng)6個(gè)月后，每只肉兔的平均體重比飼養(yǎng)在光線充裕的兔籠中重250-350克。在微暗有光的條件下，肉兔整天都處在較暗、較靜的環(huán)境中，改變了白天昏睡、不想吃食、夜晚活躍的習(xí)慣，晝夜的攝食量比較均衡。另外，肉兔生活在微暗的環(huán)境中，外界的聲、光及其他動(dòng)物的活動(dòng)對肉兔的影響較小，肉兔不容易受到驚嚇，情緒也比較穩(wěn)定。因此，肉兔的攝食量增加，消化率提高、生長速度加快。
肉兔在微暗環(huán)境中育肥，是一項(xiàng)簡單而有效的技術(shù)措施，值得推廣。但由于肉兔長期得不到充足的陽光照射，為了保證肉兔的健康生長，需要注意以下兩點(diǎn)：一是要做好籠具的清潔衛(wèi)生工作，預(yù)防各種疾病的發(fā)生和傳播;二是注意飼料營養(yǎng)要全面。
肉兔的養(yǎng)殖技術(shù)
睡眠期 好兔出生后至開眼的時(shí)間 稱為睡眠期。仔兔在這個(gè)時(shí)期 除吃奶外都是睡覺。母兔每天只喂一次奶 每次五分鐘。所以每天要檢查仔兔是否吃飽了奶。吃飽了奶的仔兔 皮膚紅潤而有光澤、肚子圓滾。如仔兔不安 頭向上竄 有時(shí)發(fā)出“吱吱”的叫聲 腹部癟或腹圍小 皮膚色暗無光 并有較多皺折 說明仔兔沒吃飽奶。對于吃不飽的仔兔可采取寄養(yǎng)或人工哺乳的辦法。 人工哺乳的工具可用注射或眼藥水瓶 嘴上接一小段橡皮管制成。喂的溫度應(yīng)熱至滴到手背上感到舒服為止(37-38℃)。喂的速度要饅。具體做法是?初生五天內(nèi) 用200毫升鮮牛奶、3毫升魚肝油、2克鹽、一枚鮮蛋調(diào)勻喂服?5天后 用牛奶或羊奶、豆?jié){等喂服?10天左右 用50毫升煉乳沖開水50毫升、一湯匙玉米糖漿、一只蛋黃混合后喂給。
開眼期 仔兔生后12天左右開眼 從開眼到斷奶 這段時(shí)間稱為開眼期。仔兔開眼早遲與發(fā)育很有關(guān)系 發(fā)育良好的開眼早。如果兔眼被眼屎粘住 可用藥棉蘸水 慢慢洗去。這個(gè)時(shí)期的仔兔要經(jīng)歷一個(gè)從吃奶轉(zhuǎn)變到吃植物性飼料的變化過程 如果轉(zhuǎn)變太突然 常常會造成死亡。所以 飼養(yǎng)重點(diǎn)應(yīng)放在仔兔的補(bǔ)料和斷奶上。 肉用仔兔生后16日齡可開始給少量易消化而又富于營養(yǎng)的飼料 如豆?jié){、豆腐或剪碎的撤青草、青菜葉等。22日齡后可在飼料中拌入少量的礦物質(zhì)、抗菌素和呋喃西林、洋蔥、枯葉等消炎、殺菌、健胃藥物 以增強(qiáng)體質(zhì) 減少疾病。飼料以少喂多餐。逐漸增加為原則 一殷每天喂給5—6次。到30口齡時(shí) 應(yīng)以飼料為主 母乳為輔慢慢過渡。
幼兔和青年兔的飼養(yǎng)。仔兔斷奶后三個(gè)月的'小兔稱為幼兔。這個(gè)階段的兔子生長發(fā)育快 但抗病力差 要特別注意護(hù)理 否則發(fā)育不良易于患病死亡。斷奶仔兔必須養(yǎng)在溫暖、清潔、干爽的地方?以籠養(yǎng)為佳。飼喂的飼料要清潔新鮮?富于營養(yǎng)。帶泥的青草一定要洗凈晾干后再喂。青飼料一天喂3次?精飼料一天喂兩次?加喂礦物質(zhì)飼料、少量魚粉、豆餅等。喂時(shí)掌握早多午少晚吃足?隨吃隨喂不留剩食這一原則?飲水要充足?夏季喂涼水?冬季喂溫水?加少量食鹽。
夏季飼料以青草為主?兼喂麥麩、玉米、高梁等精飼料。青飼料含水大?要在太陽下曬一曬?減少水分。這樣可有效地控制幼兔的腹瀉和膨脹病。另外?注意經(jīng)常加喂一些大蔥或洋蔥葉、大蒜葉等。食具3—5天用高錳酸鉀水消毒一次?可避免球蟲卵囊污染墊草和食具。 斷奶仔兔要增加運(yùn)動(dòng)?每天可放在鐵絲網(wǎng)圍好的運(yùn)動(dòng)場內(nèi)活動(dòng)2-3小時(shí)。體質(zhì)較弱的可單獨(dú)飼養(yǎng)。3—6個(gè)月的兔子稱為青年兔。此階段兔子已開始發(fā)情?為了防止早配?必須將公、母兔開飼養(yǎng)。
種兔的飼養(yǎng)管理
(l)種公兔。種公兔的飼養(yǎng)管理要注意幾方面的工作?
1.加強(qiáng)選種。種公兔的產(chǎn)肉、產(chǎn)毛及繁殖性能是可以遺傳的?所以?要不斷選擇生產(chǎn)性能好的作為種用。好的種公兔利用三年后?開始淘汰。
2.適時(shí)配種。肉兔一般7月齡左右(體重3公斤以上)試配?8月齡正式配種。一般一天配兩次?配兩天休息一天。長期不配種的?應(yīng)定期配種。
3.合理飼養(yǎng)。公兔不能養(yǎng)得過肥?過肥的.公兔繁殖力低。因此要掌握好飼料中各成份的比例。蛋白質(zhì)含量應(yīng)稍高一些?糖類飼料少些?每天供給優(yōu)質(zhì)青料0.5公斤以上。從配種季節(jié)前3星期開始?每天添喂鮮雞蛋四分之一和2粒魚肝油丸。在配種旺季?加喂些動(dòng)物性飼料?如魚粉?蠶蛹粉等。此外?還要注意磷、鈣的供應(yīng)?精料中配2—3?的骨粉和貝殼粉?0?5一1?食鹽?才能保證營養(yǎng)全面?食欲旺盛。
(2)種母兔。根據(jù)飼養(yǎng)階段又可分為①空懷母兔。母兔的空懷期?是指仔兔斷奶后至下次懷孕前。這個(gè)時(shí)期主要是讓母免正常發(fā)育?提高受胎率。在管理上要合理配制飼料?保持母免的適當(dāng)肥度。對過肥的母兔?要減少精料?加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)?對瘦的母兔要增加精料的喂量?使其恢復(fù)正常體況。對長期不發(fā)情的母兔?可采用異性誘導(dǎo)法或利用激素催情。
導(dǎo)性誘導(dǎo)法是每天將母兔放進(jìn)公兔籠中一次?通過公兔的追逐爬跨刺激?促進(jìn)母兔腦下垂產(chǎn)生卵泡激素而引起發(fā)情,一般通過2-3次公兔的爬跨刺激?就可達(dá)到發(fā)情的目的。 ②懷孕母兔。懷孕母兔以優(yōu)質(zhì)青料為主。懷孕15天后?要適當(dāng)多喂些鮮嫩青草、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)?不能喂過多的精料?尤其產(chǎn)前7天必須大量減少精料的喂量?以免造成母兔死亡或便秘、乳房炎的發(fā)生。
母兔的懷孕期很短?平均31天。懷孕后15—20天內(nèi)很易流產(chǎn)?所以在管理上要多加注意。臨產(chǎn)前3—4天?要清洗消毒好產(chǎn)箱、籠板、食盤、用具等?將曬過敲軟的稻草鋪在產(chǎn)箱內(nèi)?再將待產(chǎn)母兔集中到產(chǎn)房?讓母兔熟悉環(huán)境。如懷孕母兔食量大減?糞便糊爛不成粒狀?用嘴扯下胸腹部的毛放在產(chǎn)箱內(nèi)?就是母兔分娩的預(yù)兆?應(yīng)作好接產(chǎn)準(zhǔn)備。母兔分娩時(shí)間很短 一般20分鐘到l小時(shí)就可結(jié)束。初產(chǎn)母兔需人工看護(hù) 以防母兔難產(chǎn)或壓死、咬死仔兔。
母兔產(chǎn)后要及時(shí)喂給干凈的水和鮮嫩的青飼料(或溫米湯加少量鹽) 否則會由于舔干唾液致口渴麗誤食仔兔。母兔產(chǎn)完仔跳出箱時(shí) 要小心地將產(chǎn)箱取出籠外 清點(diǎn)仔兔 將污濕的草、毛及死胎一齊取出 換上干凈的稻草 在草上鋪上一層兔毛或舊棉絮 并將仔兔放回箱內(nèi) 蓋上一層兔毛。如發(fā)現(xiàn)母兔未拉毛時(shí) 要將母兔的乳頭周圍的毛拔光。這樣可以刺激乳房從速泌乳 又便于仔兔吮乳。 ③哺乳母兔。哺乳母兔為了維持生命活動(dòng)和分泌奶汁每天都要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。
因此哺乳母兔必須增加飼料量 并喂繪含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飼料 如豆餅、麥麩、豆渣、食鹽、骨粉和青綠飼料。母兔分娩后 大多會經(jīng)仔兔喂奶。對少數(shù)不會喂奶的母需人工強(qiáng)迫喂奶。做法是?將產(chǎn)箱取出 按時(shí)把母兔捉出籠外伏在巢箱內(nèi) 仔兔就會尋找奶頭吸乳 一天兩次 一般經(jīng)3—5天訓(xùn)練 母兔就會自動(dòng)去喂奶 如果是母兔缺奶 可進(jìn)行人工催乳。
肉兔的養(yǎng)殖須知
1、忌有啥喂啥
許多肉兔養(yǎng)殖戶不講科學(xué)飼喂，家中有啥喂啥，一頓白菜、一頓蘿卜，再一頓就是青草了，根本做不到飼料的合理搭配和定食、定量、定水，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，造成生長緩慢，甚至出現(xiàn)大批死亡現(xiàn)象。正確的飼喂方法是根據(jù)不同日齡的肉兔對其營養(yǎng)的需要，合理的搭配精、青、粗飼料，做到營養(yǎng)全面，才能提高肉兔的生產(chǎn)性能，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
2、忌養(yǎng)老齡兔
繁殖期的兔子一般可利用4年左右，如若再讓其配種繁殖，其仔兔成活率底、生長慢、效益低，所以在養(yǎng)兔過程中應(yīng)忌養(yǎng)老齡兔。
3、忌不及時(shí)淘汰病殘兔
對久治不愈和身體有殘疾的'兔應(yīng)及時(shí)淘汰，以免造成疾病的傳播和影響?zhàn)B殖效益。另應(yīng)堅(jiān)持定期消毒和定期防疫，做到萬無一失。
4、忌散養(yǎng)
散養(yǎng)的肉兔活動(dòng)量大、采食多，且生長慢，飼料轉(zhuǎn)化率低，最關(guān)鍵的是散養(yǎng)的肉兔相互之間容易傳染疾病，一但發(fā)現(xiàn)有病兔，就會影響整群兔的健康，給治療帶來困難，所以肉兔散養(yǎng)是不可取的。
5、忌兔舍矮小
矮小的兔舍既不通風(fēng)也不透光，舍內(nèi)又潮濕，不但肉兔生長緩慢，還會給肉兔帶來傳染性疾病。理想的兔舍應(yīng)建在寬敞明亮、通風(fēng)良好、周圍有樹木的地方，另要排水良好、冬暖夏涼，空氣新鮮。只有這樣的環(huán)境才會減少疾病的發(fā)生，加快生長速度。
6、忌青草整喂
俗話說“飼草鍘三刀，無料也上膘。”所以無論給肉兔喂哪種青草都應(yīng)用鍘刀將青草鍘成#%&!的小段后進(jìn)行投喂。只有這樣處理的青草，適口性好，肉兔肯吃能上膘，才能達(dá)到提前出欄的目的。
提產(chǎn)肉率的方法
商品肉兔生產(chǎn)，一般是用斷奶(30日齡左右)仔兔，經(jīng)短期育肥(即幼兔育肥)、體重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰，以生產(chǎn)更多的兔肉為目的。
商品肉兔生產(chǎn)，除看最終的產(chǎn)出以外，還必須考慮生產(chǎn)成本，講究經(jīng)濟(jì)效益。針對商品肉兔生產(chǎn)這一特點(diǎn)，在飼養(yǎng)管理上總體目標(biāo)是減少拉稀病，提高日增重、降低飼養(yǎng)成本。圍繞上述目標(biāo)，應(yīng)著重抓好以下技術(shù)：
病兔、弱兔要及時(shí)淘汰
為減少弱仔在育肥中期死亡或生長過慢造成飼料、人工浪費(fèi)，增大飼養(yǎng)成本，在開始育肥時(shí)便應(yīng)堅(jiān)決淘汰特別弱小的.仔兔。病兔不僅有傳播疾病的危害，也會增大開支，因幼兔患病一般愈后不良。所以，一當(dāng)發(fā)現(xiàn)病兔，最好不治立即淘汰;嚴(yán)格防止兔瘟和消化道疾病的暴發(fā)性流行。
管理要精細(xì)
第一，育肥兔一般實(shí)行群養(yǎng)。分籠或分欄飼養(yǎng)均可，每平方米養(yǎng)8-10只。但最好按體重大小分群飼養(yǎng)，以防“以大欺小”，可提高商品兔出欄質(zhì)量。在干燥地區(qū)，屠宰前一個(gè)月左右，也可實(shí)行地面“圈養(yǎng)”，有利于籠位周轉(zhuǎn)和利用。
第二，在室溫低于10攝氏度時(shí)，應(yīng)采用墊草，適當(dāng)關(guān)閉門窗等保溫措施;商品兔的日照時(shí)間不宜超過12小時(shí)。
第三，飼槽、飲水器、草架的設(shè)置，要盡可能保證同一籠(欄)兔，既可同時(shí)采食、飲水，又能防止兔子踐踏飼料，造成水和料食的污染。
營養(yǎng)要保證
對農(nóng)村專業(yè)場、戶，宜采用精料補(bǔ)充料(顆粒料)加青飼料育肥的方法。建議精料補(bǔ)充料的營養(yǎng)水平為：消化能12兆焦耳/千克，粗纖維11%-12%，粗脂肪3-4%，粗蛋白為18%，磷0.4-0.6%，鈣0.7-1.0%，賴、蛋氨基酸分別為0.8%和0.6%�？砂�0.5、1.0、1.5、2.0公斤活重分階段逐步增加顆粒料的日喂量，同時(shí)每日喂給優(yōu)質(zhì)青飼料100-400克;規(guī)�；B(yǎng)殖場，宜采用全價(jià)顆粒飼料，其消化能可下調(diào)至10-12兆焦耳/千克，粗纖維12-14%，粗蛋白16-17%，每只兔平均日喂顆粒料60-150克。要求從小到大逐漸增加喂量，堅(jiān)持定時(shí)定量或一貫實(shí)行自由采食的辦法，充分保證飲水。
參考資料：肉兔生產(chǎn)中的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)
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