蘋果雪糕的制作方法
蘋果富含多種維生素和酶類,又含有較多的食物纖維。具有調節人體新陳代謝,減少脂肪吸收等諸多功效。蘋果雪糕不僅能增加冰淇淋的花色品種,而且還可以提高蘋果的綜合利用。一起看看制作方法吧。
蘋果雪糕的制作方法一
材料蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶
做法
1、將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開水,加入煮沸的.牛奶,攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻后置于冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍后,倒入蘋果中食用。
蘋果雪糕的制作方法二
材料
蘋果500克,白糖150克,開水1000克,牛奶2瓶
制作
1.先把蘋果洗干凈,切成薄片;
2.再攪成漿狀,加白糖及開水,再加入煮沸的牛奶;
3.攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結即成。
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