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中小企業商場的經營管理
對于中小商鋪而言,生意的好壞關鍵在于選址,下面yjbys小編為大家準備了關于中小企業商場經營管理的文章,歡迎閱讀。
一、中小客戶為何鐘情于新開商場
(一)成本的高低
商場講究門當戶對,定位中高檔的百貨商場類是不會選擇一個二線品牌入住,當然即使此品牌通過層層關系介入,往后的日子不會好過,消費者不買賬,商場也會百般刁難,所以對于中小型的商鋪而言此成本太高,新開商場便成了要走的道路之一。對于新開商場而言,進店容易出店難,容易的根本在于成本低,商場為了籠絡各品牌商,提供了各種優惠政策,如抵扣點,免租金,大店面,邊廳等,對于商鋪而言,同樣是面包,先吃小的,再吃大的,而商場恰恰相反,各有各的算盤。所以選擇新開商場,根本在于資金,核心在于品牌影響力,關鍵是管理團隊。
(二)商場的擴大宣傳
去年接觸金華這家商場,招商時四處宣傳已經招了優衣庫、H&M等,再加上旁邊有銀泰,很多商家便勇敢入駐。但到營業時才發現童話里都是騙人的,優衣庫變成了優衣川,H&M成了H&L……低劣的產品讓原本的目標人群逐步遠行,這是誰的原因?后期的糟糕的運營更是讓客戶心涼了半截,節假日無促銷,低人氣帶來的是眾商鋪的撤柜,據商場某主管透露,該商場的老板重點發展的是餐飲業態,對于零售不太看重。所以對于品牌商和零售商來說在入駐前務必調研好其運作團隊、入住品牌、市場定位等。
(三)迎合需求
如今真正逛商場的人主要是哪些呢?為此筆者調研過杭州的萬象城、天虹、城西銀泰、解百等幾大商場,發現除過解百的消費群體普遍年齡偏大外,其他商場的消費群體逐漸趨向于年輕化,如80后、90后年輕白領、學生、年輕夫婦等,消費群體的變化帶來的是消費行為的改變。在如今,百貨落寞,購物中心的興盛印證著消費者習慣的變化,需求的不斷擴大化使得店鋪主不斷傾向于這一趨勢的選擇,所以這種迎合需求也代表著一定的長期性,但在現有的商業環境下形態不具有優勢,多業態的綜合體增長過快,導致區域性的資源不斷稀釋,對商鋪而言前期的盈利期存在風險。
二、新開商場的幾大風險
(一)積累需要時間。人氣、品牌、運作經驗等需要在運營中不斷積累,但積累的時間成本對于中小客戶而言便是不斷的投入,產出遙遙無期。
(二)競爭壁壘。從波特的五力競爭模型來看,新進入者只能自己強吃蛋糕,而差異化是基礎,所以同質化的結果帶來的是銷售的疲軟,寧可選舊也不選新。
(三)個人色彩太強。正常情況下,每個商場都有各大業態的分布比例,但是若干商場比例的劃分卻是來自于強烈的個人意識。福建某寶龍廣場的劃分便是如此,輕百貨重餐飲,所以做百貨便是要謹慎了。
(四)新城市區域發展存在不平衡、不匹配、冒進等問題。
三、如何選擇新開商場
如何選擇新開商場呢?主要有以下幾個方面需要調研分析:
(一)從自身品牌角度來看,要研究了解自身產品的結構特征、運營模式,對于服裝品牌來說,其品牌的業態模式、商業模式決定了它選擇百貨還是購物中心。簡單來講,要研究你產品的品類結構、毛利率,是否跑量等,毛利高的產品適合去百貨,低利潤能跑量的可以考慮購物中心。
(二)新開商場的背景調研,包括區位因素、交通、招商和運營團隊,和政府的關系等。重點要看商場的運營團隊,運營很大程度影響日后商場的走向。
(三)區域狀況了解,包括城市規劃、學校、居民區、交通便利性以及其他同等競爭對手分布情況。
(四)了解商場的動線分布、入駐品牌(關注競品)、業態規劃、消費群體。這四個缺一不可,動線體現其布局合理性和持續性,業態的規劃是否具有可配合性,這個主要從自身的產品角度來分析。
(五)商場盈利期。這是我很看重的一點,新開商場盈利期有長有短,要考慮自身的資金實力,大多數的新開商場日子不會好過,往往是第一批進去的是炮灰(優質商場除外),所以入住前要和商場溝通好,做好風險預估。
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