2017年小滿清暑祛濕食療方
今日小滿，是立夏后的第一節(jié)氣。天氣開始變得悶熱潮濕，用中醫(yī)的話來講就是濕氣比較重，并且脾受濕邪的影響最大。這時(shí)候要千萬注意消暑祛濕哦~
小滿食療方美味又健康
悶熱潮濕的天氣，讓很多人有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力等，因此，在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，我們也要注意飲食哦~
● 冬瓜草魚煲
原料：草魚、冬瓜。
配料：鹽、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。用油將草魚煎至金黃色，取沙鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量，將魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)。武火燒開后，改用文火燉至2小時(shí)左右。湯見白色，加入食鹽、調(diào)味即可食用。
功效：平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。
● 芹菜拌豆腐
原料：芹菜、豆腐。
配料：食鹽、香油各少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出后用涼開水冷卻，控凈水待用。將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、香油拌攪勻即成。
功效：平肝清熱、利濕解毒。
小滿養(yǎng)生重點(diǎn)在"防"
在疾病到來之前,做好預(yù)防，做好"三防"健康偷不走。
1、防濕邪
小滿過后， “暑多挾濕”，這個(gè)時(shí)候，濕邪往往已經(jīng)打入人體內(nèi)部潛伏起來。脾主運(yùn)濕，脾胃功能好，就能把多余的濕氣運(yùn)化出去。所以，此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
2、防內(nèi)火攻心
中醫(yī)認(rèn)為，夏主火，內(nèi)應(yīng)于心;西醫(yī)也認(rèn)為炎熱的天氣，體內(nèi)血流會(huì)加快，增加心臟負(fù)荷，所以夏季應(yīng)養(yǎng)護(hù)心臟，調(diào)適心情，切勿隨意動(dòng)怒，以防引發(fā)高血壓、腦血管意外。
3、防貪涼傷陽氣
小滿，也表示人體內(nèi)陽氣的蓄積還只是小滿，并沒有到真的滿，所以還不能使氣機(jī)過于外泄，也不能貪涼而傷陽。
多吃“苦”除暑濕
小滿節(jié)氣除了“農(nóng)作物飽滿”，還包含一層意思，“小蠻小滿。江滿河滿。”說明從這個(gè)時(shí)候開始，雨水開始多了起來，小滿過后，雨量有了明顯的增加，空氣潮濕很是明顯，各種皮膚病，如腳氣、濕疹、汗斑、濕性皮膚病、足癬等容易發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為，這些皮膚病的.發(fā)生與天氣悶熱和潮濕有很大的關(guān)系，特別是對(duì)于老年人來說，濕重是這個(gè)時(shí)候發(fā)病的主要原因。
消暑解乏——食苦瓜
天氣逐漸炎熱，很多人會(huì)出現(xiàn)上火、身體困倦等問題。《本草綱目》稱，苦瓜能“除煩熱，解勞乏，消心明目”，有助于消暑解乏、提高免疫力，可多食用。
需要提醒的是，苦瓜性寒，大便溏瀉、脾胃虛寒者應(yīng)少食。
逼走濕氣——生姜
中醫(yī)認(rèn)為，生姜能把體內(nèi)寒毒排出體外，具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳等功效。小滿前后濕氣重，吃過生姜后，人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺。
西醫(yī)也認(rèn)為，生姜能使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，同時(shí)還能把體內(nèi)的病菌、寒氣一同逼出。平時(shí)煮菜可以適當(dāng)放些生姜，也可以食用姜糖水。
健脾祛濕——紅豆薏仁
薏仁性涼，味甘淡，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。與紅豆一起熬煮，是健脾祛濕的良藥。需要注意的是，熬煮薏米紅豆千萬不可放大米!因?yàn)榇竺资撬荆旧砭驮谒锷L，于祛濕不利。
解熱去火多拍“窩
夏天暑氣通于心，其實(shí)人身上就藏有一個(gè)“出氣口”，呵呵，平時(shí)沒事可以多拍“窩”!幫助解熱去火。
腋窩：俗稱“胳肢窩”，這里有個(gè)穴位叫極泉，可以去心臟的郁火毒素，位于腋窩頂點(diǎn)有脈搏的地方。左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上舉右手，用左手這樣拍打，每次拍打30-50次，5遍。
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