創業計劃

          時間:2024-10-03 23:36:19 創業計劃書 我要投稿

          實用的創業計劃匯編12篇

            光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候開始寫計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編整理的實用的創業計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          實用的創業計劃匯編12篇

          實用的創業計劃1

            1,、定位

            市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關.

            年齡定位:

            主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分.

            12歲-18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;

            18歲-25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;

            25歲-35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好.

            性別定位:

            由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的`口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主.

            口味定位:

            巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;

            藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;

            純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.

            消費心理及文化背景定位:

            選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過追求口感;

            選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;

            選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費者,包含中小學生會選擇低檔的冰淇淋;

            大學生,白領女性會選擇中高檔冰淇淋;

            高收入人群會選擇高檔冰淇淋

            2、選址

            一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所.

            按地點劃分:

            商業街,商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;

            超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;

            酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店.

            按外界因素劃分:

            店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳.

            店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客.

            按店面朝向劃分:

            店面門口的方向最好是朝南面以及東面,

            一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

            二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看).

            以上便是冰淇淋店創業計劃書,希望對你開店有幫助。

          實用的創業計劃2

            一、前言

            當今社會,人才如井噴趨勢增加,學士文憑、碩士文憑已經不再是什么稀罕的就業保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學生,如何在這個時刻變化的世界里站得住腳已經成為當代大學生不得不考慮的問題!

            在校大學生創業成為自我發展的一種趨勢,創業不僅可鍛煉與磨練意志,積累經驗,還可通過自身的努力,為家庭減輕一些負擔。創業就是在不斷摸索探求,堅持原則,總結經驗,做到積累,以更佳的姿態迎接更大的挑戰,完成心中未竟的事業!

            如今,打印復印店在社會上、校園里已經很常見,文檔的打印,公司的賬目結算,學生打印復習資料等,這些都需用到打印復印設備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺打印機。可見打印復印設備已經成為人們生活中的必需品,雖然社會上或校園里打印復印店無處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團隊構思的“5+1”打印店以新一代大學生獨特的視角分析市場,努力打造新型打印復印店,真誠為廣大同學服務,真正實現“5+1”——“我和你”的打印復印氛圍。

            創意源于夢想,創業點燃希望。感謝合肥市有關部門給我們團隊這次闡述自己創業思想的機會,相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠!

            二、創業背景:

            1.當今社會的`就業壓力日益嚴峻,國內本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業難問題已擺在90后畢業生的眼前。大學畢業生“高不成,低不就”的就業現象應如何應對?尋求創業的思路正是解決學生自身就業矛盾問題的出路。

            2.大學校園是一個培養學生步入社會的能力的平臺,我們參加社團,學生會或是其他的學生組織正是提高自身心理和能力素質的過程,而學著經營這樣一個打印店更貼近社會,更能使我們得以鍛煉。

            3.合肥學院三期宿舍周邊沒有設備齊全的打印店,而學生在宿舍內合伙開設的打印店只能滿足小批量,設備不全,不能滿足學生們的需求,同學打印復印遠的問題丞待解決!開設一家打印復印店的想法油然而生。

            4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰杯”創業項目征集大賽,對于團隊創業想法是一種鼓勵,我們更大膽的把自己的想法思路說出來,也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。

            三、創業目的:

            1.鍛煉自我管理經營能力,為以后更大項目的自主創業思路積累經驗,同時在大學期間也能減輕家庭負擔。

            2.服務同學,為三期宿舍學生帶來方便,同時希望感染到身邊的同學,揚起他們自己的創業之帆。

            3.給學生帶來打印復印方便的同時,為商家提供便捷高效宣傳服務,實現共贏的目標。

            四、服務群體

            1.需要宣傳廣告的公司商家商場社團

            2.合肥學院三期宿舍學生

            五、市場分析

            1.合肥學院三期宿舍周邊缺少一個成規模化的打印復印店,開辦這樣一個打印復印店,正式契合了學生大眾的需求。

            2.社會上的商家缺少一個能長期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務,又能為學生群體節約打印復印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費用不一定比正常學生打印復印的盈利低,有可能更多。

            3.合肥學院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現都已住滿6層,每層24個房間每間6人,則共有4320名同學,且學生含大一、二、三、四,打印復印需求高,尤其是大四學生,打印考研復習,畢業論文等等材料較多,將來7層至11層將住滿學生,每層24房間,為四人間,有2400名同學,則三期將來共有4320+2400=6720名同學入住,打印復印市場前景良好。

            六、經費來源與經營策略:

            大三期間申請學生創業援助金,參加本次第三屆合肥市創業比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購買紙張,桌椅、及安裝固定電話、付前期房租,電腦設備自備,打印復印設備考慮打印量大,另外為減小打印復印成本,租賃社會上大型打印復印彩印等設備和購買二手設備,等一定時期再購買。

            與學校和三期的超市協商好,在超市內開設店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學生,上課沖突,聘請聘請校相關專業學生來做兼職按量月末結賬。2名合伙人一人主要負責店面生意,一人主要負責到社會上拉成贊助。為吸引合肥學院一期三期學生前來打印復印發放會員卡,可充值費用比其他店面更低。

            七、收費標準

            考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營利費,暫把拉成贊助費用與學生正常打印費用持平(實際要比學生打印復印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。

            同時借鑒自身在合肥學院黃山路校區打印店收費價采取收費復印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復印0.08元/張。

            會員卡消費,充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問題,會員制只針對合肥學院一期二期學生發放)。

            八、財務計劃

            1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元;B.臺式電腦兩臺2500元C.租打印機和復印一體機各一臺一個月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元;G.每月網費60元;H.學生兼職費用20xx元每月等。

            2.流動花銷——水電費,物業費,雇員工資,墨汁紙張費用。

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            一、項目背景

            千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

            這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有地質大學戀之花花店品牌優勢的市場。是十分可行的。

            二、項目策化

            1. 提供鮮明,公司使命

            有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的戀之花將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。

            2.公司目標

            立足地大,服務武漢,輻射華南。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

            三、經營環境與客戶分析

            1.行業分析

            江蘇食品職業技術學院戀之花花店網站是由在校大學生推出的面向6萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除淮安地質大學的總站外,在江蘇各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以淮安各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

            2.調查結果分析

            本公司對淮安的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求

            ⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。

            ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

            ⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

            ⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

            ⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。

            ⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。

            3.目標客戶分析

            在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

            四、經營策略

            1.小組成員

            王靜主要負責網站的制作和維護

            陳紅主要負責開發計劃

            韓玉嬌主要負責經營策略與項目規劃

            楊光主要負責市場調查和結果分析

            2.營銷策略分析

            2.1品牌策略

            網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

            2.2價格策略

            戀之花網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

            2.3促銷策略

            ⑴宣傳策略

            利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式。

            ⑵服務方面

            網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

            ①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡。 ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

            ③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

            ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。

            ⑤不定期的'在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

            ⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。

            2.4渠道建設

            就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

            3.網上花店策略實施

            1.市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

            2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

            3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:

            ⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以戀之花花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛。

            ⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

            ⑶請學校廣播站播發戀之花花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

            ⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有戀之花花店網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎

          實用的創業計劃4

            一、發展前景

            在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

            雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業,我們決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

            二、店面布局

            本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

            恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

            燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

            墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

            桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

            餐具:干凈,整潔。

            背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。

            三、發展戰略

            1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

            2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

            3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

            4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

            5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

            6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的`眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

            四、餐廳管理結構

            店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員。可以送飯等。

            五、優勢與劣勢:

            本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

            由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

          實用的創業計劃5

            一、外賣店概況

            1、本店屬于外賣餐飲服務行業,名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。

            2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態安全的食品,以滿足各類顧客的需求。

            3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。

            二、市場分析

            (一)渭南市餐飲行業的現狀

            經調查發現,渭南市的餐飲業主要分為:高檔酒店、高檔專業飯店、專業快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務外,其他飯店幾乎不提供此項服務。

            (二)市場需求情況分析

            1、社會人群需求情況:首先是白領階層,隨著工作壓力加大,生活節奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優質的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網,看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。

            2、學生人群需求情況:學生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學院、陜西鐵路職業技術學院等院校,外地學生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。

            (三)競爭對手分析

            本店周圍主要是一些火鍋店等傳統餐飲店,雖然會對我們外賣店產生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質優,服務質量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。

            三、創業理念介紹

            隨著科學技術的進步,經濟的發展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經濟發展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉基因食品,人工合成食品也先后即出現了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。

            為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優質的外賣服務可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時間短問題。

            我們的宗旨是“為顧客提供生態、安全、便捷、優質的外賣服務”。

            四、創業組織構建

            本店處于初創階段,組織結構主要采用直線制,具體結構如下:

            由于本店剛成立,資本和規模都有限,店內部門設置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經理于店長共同完成。

            五、市場競爭分析

            下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進行分析

            S:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統飯店相比,本店提供的外賣服務更符合現代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。

            W:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務相比知名度不高,沒有形成品牌效應,顧客對我們產品缺乏信任感。

            O:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現,使得人們對食品質量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業工作人員的出現以及大批學生的涌入,為外賣服務的發展提供了機遇。

            T:雖然現在看上去外賣服務的前景一片光明,可隨著經濟的發展,餐飲業的規模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業的發展。同時,隨著發現外賣商機人數的不斷增多,外賣服務點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。

            六、STP分析

            (一)S(市場細分)

            1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的'流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,

            菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

            2、人口因素細分:隨著城市化的發展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業崗位、學校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

            3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發病率的不斷增高,人們的追求發生了轉變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現,使得人們更偏向于生態,安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。

            4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現,越來越多的家庭傾向于外賣服務,這部分人主要集中為青年人群。

            (二)目標市場選擇

            通過對我們貼心外賣的生產能力,人力資源,財務能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標市場主要定位為青年一代,他們主要以商業崗位工作人員、80后家庭以及學生為主。由于我們店初創,人力資源、財務能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場定位為青年群體。

            (三)市場定位

            貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。

            相對于肯德基、麥當勞等店的外賣服務,我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應,顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴展。

            七、分析

            (一)產品

            1、產品特色:就產品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經過消毒的可循環使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網絡訂購,方便快捷,符合現代人的消費需求。

            2、產品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。

            (二)價格

            為實現定價目標并考慮產品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關信息,廚房部門提供生產能力信息的方式來核算。經核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。

          實用的創業計劃6

            第一、市場分析

            1、項目內部因素

            A優勢:網站平臺可以深度本土化、運營本土化,這一點口碑網會受到很多制約。避開風險。

            宜賓網絡發展比較成熟,幾家同類網站發展情況不理想,查看口碑網用戶最新點評論時間為20xx年6月29日。可以看競爭類網站發展不夠理想。

            宜賓地區雖然有幾家類似網站,但是在用戶們的記憶是非常模糊的,可以打出宜賓生活消費第一門戶品牌口號,迅速強占市場,使宜賓人在心理知道宜賓最大的生活消費門戶網是xxx,這樣同類網站就失去的競爭力。

            B劣勢:缺乏網絡產品的運營經驗,對市場了解不夠深入得不到精確的數據,對個人用戶和企業用戶沒有管理統籌經驗,完全沒有市場控制能力。

            2項目外部因素

            A機會:同類網站雖然有幾家,但是卻都出現疲軟情況,即使強大的口碑網也做的并不是很好,前面的那些網站培養的用戶和企業用戶的習慣。現在缺少的就是真正有實力的網站來運營這個市場。同過網站和傳統媒體的整合實現項目、個人用戶、企業用戶三贏的局面。

            B威脅:只要一個網站成功、周圍同行就會全部模仿其模式、持久的價格站搶奪市場,這對我們本來缺少資金的情況是一個致命的打擊,在同時競爭過程中,對手可能研究創新出新的產品和服務體系。最近中國sb大問題,對互聯網整治非常嚴格,如果政策變動對產品和服務開始進行征稅。掙錢。

            第二、項目定位

            1、網站平臺定位

            做為宜賓地區最大的生活消費門戶,首先必須聚居大量的本土人氣,收集整體宜賓所有的消費娛樂性企業的資料。在網絡中讓企業與用戶產生互動,讓用戶與用戶之間互動形成一個圈子,保持其網站的核心用戶的競爭力,

            2、傳統媒介平臺定位

            做為網站平臺的.本地化營銷最重要的手段,傳統媒介平臺以DM雜志體現出來,在宜賓地區免費發送,DM雜志上全部是網站平臺企業和非網站企業的宣傳廣告和網站用戶的個人口號的宣言。

            第三、盈利模式

            1、網站平臺盈利模式圖

            網站平臺有兩個盈利點:權限A權限B

            權限A:為主要的盈利點收取企業的費用。為企業帶來實在的用戶群體,可以按年費來收取費用。

            權限B:應該只很小的盈利點、有的時候為了搞促銷活動,通常是免費送權限B,通常以會員卡的形式來體現權限B。收取每張會員卡多少錢一張。如果宣傳的非常好,價格可以適當的調高一點,但是為了權限A的盈利點建議權限B只收回成本即可。

            2、傳統媒介平臺盈利模式圖

            權限D:用戶已經是你網站的企業用戶,在費用上可以優惠、在銷售VIP企業會員時候也可以捆綁銷售權限D,這樣有助于產品的銷售。

            權限C:非網站的企業用戶價格不變化,如果能成為企業網站用戶可以贈送傳統媒介的廣告位置等等,來吸引企業用戶的加盟。

          實用的創業計劃7

            全國多個省區市都出臺了鼓勵大學生以創業促就業的政策措施,許多大學生躍躍欲試,準備投入自主創業的時代大潮。創業的路上充滿荊棘和曲折,首先,得擬一份好的創業計劃書。

            競爭對手的主要優勢:

            1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。

            2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。

            3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。

            競爭對手的主要劣勢:

            1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的'價格體系,降低客戶信任度。

            2、 客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。

            3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。

            本企業相對于競爭對手的主要優勢:

            1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。

            2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。

            3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。

            4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。

            本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

            1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。

            2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。

            3、兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。

          實用的創業計劃8

            西餐:

            1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

            2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。

            中餐:

            1,酒店:以規模經營取勝。

            2,小酒店:以特色招牌菜取勝。

            3,連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。

            4,大排檔:以價廉物美,隨意取勝

            如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

            一“粥”字典解釋:

            稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食 “粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。

            二. 市場研究及競爭狀況

            目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。

            普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。

            賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。

            三. 消費者研究

            1. 對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。

            2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。

            3. 主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

            4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。

            四.主要產品:

            300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)

            1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款

            配套產品62款

            1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

            優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

            缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。

            2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

            3.各地特色小吃:

            1. 北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的`肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

            再次,一定要撰寫提綱和概要。特別是概要部分,是整個創業計劃書的精華所在,也是打動投資人的關鍵環節,絕不可粗心馬虎,簡單糊弄。許多投資人就是在看了創業計劃書概要部分之后才決定是否要看全文的。而提綱部分可以幫助撰寫人理清思路,明確內容,掌控全局,也是寫作過程中重要的行為指導。

            另外,對于創業計劃書具體的內容部分,切記不要長篇大論、粘貼拼湊,還是要嚴格按照創業計劃書的基本格式和提綱來寫作,同時要特別注意說明企業在“做什么”、“誰來做”、“怎么做”等方面的情況。通常所見的創業計劃書都過于著重描述企業的技術、產品、市場等等方面,而忽略了幾個最基本的問題,即企業是“做什么的”——主營業務是什么;“誰來做”——管理團隊如何組成,如何管理;“怎么做”——如何組織生產、銷售、運營等等。

            還有,對于創業計劃書里面的財務和融資部分,許多企業缺乏基本的認知,以為隨便拼湊一些數字就可以表明企業有多賺錢,融資金額也越大越好。但對于專業的投資機構而言,可以很容易的發現企業財務數據的漏洞和對資金的需求實情。所以企業切不可隨便編造數據,漫天要價。特別需要注意的是,很多企業在這部分當中常常把項目的投資論證當作企業的投資論證,從而偏離了創業計劃書的本意,即企業融資,不是項目融資!

            此外,在財務預測中,夸大銷售,夸大利潤等等現象比比皆是,投資人早有心理準備,會非常仔細地推敲企業提供的每一個數據。對于融資額,許多企業也是隨便給個大數,缺乏科學實際的論證和支持。因此,建議企業在這部分一定要實事求是,態度誠懇,這樣反而會得到機構投資人的認同和理解,而且還能和企業一起把財務預測和融資事宜商討清楚。

            最后,需要再一次強調創業計劃書的寫作目的是突出企業的投資價值,而這個目的需要貫徹在創業計劃書的每一個部分和言語當中,整個計劃書也需要圍繞這個中心思想而展開。企業的投資價值簡單而言就是企業的成長空間、成長能力以及成長效率。資本市場最關注的就是企業投資價值的增長空間、效率、速度、能力以及風險。所以企業在創業計劃書的寫作當中,一定要突出自己的生存和發展能力——對市場、產品、競爭、管理、銷售、財務等方面的掌控能力和增長能力,最終目的是要有邏輯的體現綜合全面的素質和發展態勢。

          實用的創業計劃9

            創業的項目:

            西南風味烙鍋餐飲店。

            創業類別:

            食品餐飲類

            我們的項目屬于第三產業的食品餐飲類。

            產品介紹:

            所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。

            創業的可行性:

            通過七上一下來進行分析。

            第一、市場上:在我們學校外面開一個這樣風味獨特,關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創業點子。

            第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街,大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據大學生的消費習慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務,肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生,在這里可以感受到家鄉菜的感覺。

            第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創造一個良好的飲食環境;

            第四、著裝上:服務員要統一著裝,要塑造良好的品牌形象。

            第五、營銷策略上:可以提前預定,開辦會員卡,適當的促銷、積分活動等。

            第六、衛生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。

            第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示,各高校外的小吃店,都是穩贏不賠的。其次,大學生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛生沒有保障,店面小,裝修差,服務差等。因此,我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。

            第八、創業滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子,更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。

            創業風險

            餐飲店經營的最大風險是市場風險,定價風險,產品風險,管理風險。

            1、市場風險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現在的消費者,大多習慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。

            2、定價風險是:現在的農產品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。

            3、產品風險是:由于農產品的一些不穩定因素,我們會出現斷貨的狀況。

            4、管理風險是:由于是合伙制,怕會在以后的經營管理中出現矛盾而導致渙散。

            創業準備

            但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創業的一腔熱血外,原因如下:

            1、我們的店面裝修,我們的店面有統一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。

            2、我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩市場的信心。

            3、作為跟消費者一樣的大學生,我們更接近學生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調整。

            4、在管理方面,我們先把以后可能出現的問題以協議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產生法律效益,以避免以后的矛盾。

            5、定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。

            資金來源

            我們采取融資的方式。具體如下:

            把我們的創業點子介紹給投資人,拿出優越的條件及創意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協調的合同。協議上具體說明:資金在多少時間內還請,在還請的這兩年內,根據投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的'資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協商同步)。

            配套服務

            既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。

            資金需求及財政計劃

            創業資金約為15萬。

            財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數據說明。

            創業目標

            分近期目標和遠期愿景。

            近期目標是:先在榆中夏官營大學城開創我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩腳跟,不僅是先期創業的可行性驗證,更是我們創業小組信心的極大鼓舞。

            遠期目標是:在站穩先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業。

            在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創業會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業。

            產品與服務

            1、產品介紹(附加圖片)

            名稱:烙鍋(無湯火鍋)

            色彩:顏色豐富

            風味:西南風味(貴州特色)

            詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。

            2、服務項目

            一、服務:指店內外的消費環境。包括內部的桌椅樣式、店面環境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。

            二、:指服務人員的服務態度。服務要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。

            具體實施:

            1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學生的實地調查后進行)

            2、系列設計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)

            3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)

            4、店內設施的擺放(尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間,設置衣服掛、衣服柜等小設施,為此可以更方便我們的顧客。)

            5、餐具衛生潔凈(專業消毒、數次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)

            6、服務熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。)

            7、價格合理公道(在調查其他飲食價格后、在統計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)

            8、外賣服務(現做現送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業服務的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)

            9、產品質量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)

            10、外賣的包裝統一設計、衛生

            11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)

            12、可以提前訂餐(設立專線的訂餐電話,做到營業期間根據店內的消費人數進行準確的服務。)

            13、回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)

            14、其他的配套設施的設立(如衛生間洗手間等)

            市場分析

            1、市場分析:

            我們所針對的市場是高校外面的商業小吃街,目前根據調查跟分析,民大跟蘭大榆中校區的商業餐飲一條街的規模不是很大,但是有很大的發展空間。外面的餐飲店種類大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。

            店面的面積級裝修情況:大多數店面的面積有限,裝修簡陋,服務一般。

            消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下,使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。

            經驗分析:根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的了解,外面的餐飲結構是很不完善的,而且根據我們的詳細調查,我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。

            2、市場競爭和機會:

            競爭者的SWOT分析:

            我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛生環境差,服務質量差,就餐環境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。

            其次,民大的餐飲環境都是以小面積店面為主,沒有統一的服務標準,沒有統一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。

            a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。

            b、大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。

            c、就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到沖突。并且從他們的規模有限,服務不好,就餐環境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優良服務、就餐環境。而且味道獨特且符合大眾。

            d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業績上看,根據我們三年來的觀察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。

            e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發揮我們的絕對優勢,因為我們就是廣告專業的學生。

            我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經營經驗了,在大學生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業時,缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業,無法做到24小時都在經營。

            但是,我們的產品是特色的產品,服務是周到的服務,環境是優越的環境,而且根據我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續上課,但是我們保證天天開業。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優勢達到最大化的發揮。

            3、消費者分析:

            我們針對的消費者主要是在校大學生,進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產品。潛在的消費群是來自其他地區的學生跟外面的當地人跟學校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。

            現在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當充足的。現在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經常光顧,成為店里的固定消費者。

            一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數是:6000人左右。可發展的消費人群是全部的在校學生。

            二、我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。

            三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受,那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。

            四、根據消費者消費得季節上的變化規律,我們會根據需求,適當改進我們的產品跟服務,讓我們的產品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。

            4、銷售計劃:

            一、開業前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產生。

            二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發問調查表,根據消費者的需求,完善我們的產品和服務。

            三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。

            四、開業的前兩個月(根據實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。

            五、根據消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。

            六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區,越接近大學越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學校大門,就可以踏進我們的店。

            七、開業的第一個月(根據實際情況而定)的主要任務是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優勢,因為我們本來就是學生,學生與學生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優勢展開宣傳。

            八、當店的經營情況穩定后,我們就會尋求下一步的發展。在現有的市場站穩飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發展。將局部擴展為行業的優勢。

          實用的創業計劃10

            【面館選址】

            住宅社區:

            開面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2—6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。

            2。工商業區:

            上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11— 13點之間,對供應速度要求較高,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔,服務態度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。

            3。學校園區:

            每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費水平并不高,但是消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

            4。市場夜市:

            夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的`行業,人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。

            針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生,以及喜歡吃面的家庭

            【成本預算】

            彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:

            彩面制作設備:2~4000

            廚房設備:6000

            店內裝修及配備:10000

            人員工資:4000

            流動資金:1800

            水電氣:1000

            開業宣傳:1000

            房租:3000—5000

            轉讓費:0— 60000(鋪面轉租后仍能回收)

            總投資約為:30000~80000

            【收益分析】

            早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業額約為1300,一個月利潤約為22600元。

            【經營模式】

            主營營養彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

          實用的創業計劃11

            一、市場背景

            (一)國內市場背景

            目前,在發達國家曲面制造技術已形成了一個新的技術領域,針對我國數控裝備制造業的發展現狀,建設螺旋機械以及鼓風機葉片等各式復雜曲面類零件的數控制造技術支撐平臺,為曲面數控制造技術的研究和產品開發提供有利的技術支撐是緊急而且必要的。數控技術是先進制造技術的核心,是裝備制造業實現自動化、網絡化、柔性化、集成化的基礎,東北地區要大力發展裝備制造業,要建設成為具有國際競爭力的重型機械和大型成套裝備制造業基地,具有國際先進水平的數控機床及工具研發和生產基地,首先要擁有大量的高技能型數控制造技術人員和高級數控機床操作者,為遼沈地區裝備制造業提供技術服務支撐。

            (二)相關市場背景

            國內有關面向社會,圍繞數字化設計、制造和數控技術開展培訓的機構實質僅是為制造加工業培養掌握數控加工、編程的中高級技術人員、操作數控機床的技術工人。然而單純的培養技術員、技術工人很難滿足現代數控制造技術發展的需求,所以具有針對性的復雜曲面類零件的數控制造技術高級數控人才成為社會不可或缺的目標。

            二、產品或服務的概念

            (一)服務概念概述

            復雜曲面數控制造技術服務中心的性質是為社會企事業單位及科研機構高等教育機構進一步培養數控方面人才,并且搭建企業同高校溝通的橋梁,致力于解決有關復雜曲面數控制造技術難題的服

            務類型公司。

            (二)服務特點

            公司將構建網絡共享平臺,公司專業團隊人員將對社會各大企業、院校在理論或實踐中遇到相關問題提供專業的技術指導,若存在特殊需求,也可派專人到實地進行相關服務,并且建立長期的業務關系。同時與各大高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。

            三、創業方式

            本公司是團隊創業的形式,考慮團隊成員之間的知識、資源、能力和技術上的.互補,充分發揮個人的知識和經驗優勢,共同創業,公司自主經營、管理,全面負責服務項目的設計開發、技術保障,及市場服務等各方面。

            四、盈利手段

            1。創建高校寒暑假實習基地:即通過與高校建立長期有效的聯系,利用寒暑假接待在校有數控基礎的師生到服務中心進行短期培訓,學校負責承擔培訓費用占30%。

            2。平日接待有意愿從事數控制造技術的個人:學習費用根據課程設置由個人承擔,占10%。

            3。相關企事業單位數控技術人員代培:企事業單位的具有數控方面基礎的人員可以在我們服務中心進行針對性的專業領域知識的深入學習,占10%。

            4。充當相關企業單位及各大院校的技術顧問:通過網絡資源庫的建設,可以直接在線請專家進行技術指導,必要時候公司可以派專人進行實地指導,30%。

            5。通過數控制造網絡系統進行產品宣傳的企業:通過我們的網絡資源庫的建設,做其他公司的產品宣傳,占10%。

            6。與高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。占,10%。

            五、管理模式

            (一)管理理念

            服務,激勵,發展

            (二)管理系統

            1、品牌管理系統

            (1)品牌定位。明確服務中心的主營業務。

            (2)品牌的傳播。通過網絡建設,以及同高校、企業間建立的長期聯系達到品牌傳播的目的。

            (3)品牌的維護。在經營管理上要有細分。

            2、信息管理系統

            (1)記錄服務中心的發展信息,時時刻刻對公司未來發展作出調整。

            (2)掌握市場信息,包括環境、競爭對手、消費者等。建立自動的信息采集、分析以及決策支撐系統,不斷適應市場需求。

            (三)管理方法:

            采用分權管理的管理方法。主要分為財務管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛制度、人事管理制度等。

          實用的創業計劃12

            一、宗旨

            可米·丸動漫周邊鋪的宗旨是滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區的空白。提供一個平臺,將有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,同時也培養這個新興產業的生力軍與潛在的消費群。

            二、產品服務

            可米·丸動漫周邊鋪是一個處于創業初期的合伙制項目。主營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。

            創業初期我們能提供漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、手繪服飾,在運營穩定后我們會自主創新一系列的特色產品,主要包括DIY模型、黏土玩偶等等。

            三、市場定位

            我們把主要的市場定位在學生群,主推中低價位的產品,動漫作品在學生群中相當受歡迎,相對應的衍生產品在學生中的銷售也相當火爆,而且隨著動漫影視作品的不斷推出,也不斷會有新的產品出現,在老的消費群的基礎上也會帶來新的消費群。

            四、競爭

            我們直接與電玩店展開競爭。我們的產品與服務雖然在市場上是有選擇性的。但我們的產品與服務服務是一流的。因為我們嚴把質量關,保證引進的貨物的質量,在后續的產品自主創新中也是如此。并且時刻關注市場信息,保證產品與熱門動漫的同步更新。同時,我們的確具有競爭優勢,這是因為我們的產品與同類競爭者更新更快,而且更齊全,由于對動漫熱愛的原因,我們更具有敏銳的市場觀察力,能很好的把握進貨方向,保證了產品的市場競爭力。

            一、店面介紹

            (一)宗旨

            滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區的空白。培養動漫這個新興產業的生力軍與挖掘潛在的消費群。打造一個地方能將都有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,充實同學們的課余生活,培養這個朝陽產業緊缺的人才,為國家輸出現代化的新型人才,我想這也是學校支持大學生創業園目的。

            我們的團隊宗旨是立足于動漫,發展于動漫,成功于團隊。

            (二)店面簡介

            正如前面所述,本店主要經營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。

            動漫行業是一個充滿創意的行業因此開設動漫商店就必須具有相應的特色、特點。我們會專門開發一個特色板塊讓顧客自己發揮創意,畫自己喜歡的動漫角色或自己創造動漫形象,創造的形象還可以繪制在T恤、帽子、鞋子上。為了更好的培養同學們對動漫的熱情,我們也將投入影視動畫專業的同學進行繪制講解和步驟教學,讓顧客更生動直接地體會到自己動手DIY的樂趣,培養新的動漫迷。

            (三)戰略

            我們立足于大學市場,利用動漫影視作品的火車頭效應以打下良好的消費群基礎發展運營。并在后續的產品開發中,開發特色板塊等項目,在培養同學們對動漫作品興趣,在同學們中形成良好的口碑的同時又增加了許多潛在的消費群。同時我們是金華第一家動漫衍生品的專營店,在初步立穩大學市場后會向整個金華發展。

            (四)店面管理

            日常事務主要由創業小組六個組員管理,按組員的自身特點采用分塊負責的方式進行日常事務的管理。重大事件的`決定與處理會和負責人與指導老師采用會議商討的方法,共同決定處理。店面的管理一般采用輪流值班制度,值班期間店內的安全及衛生等日常維護項目,由值班員負責。

            二、行業市場分析

            (一)市場介紹

            近階段關于動漫產業及其衍生的周邊產品也越來越多受到了廣大的動漫愛好者的青睞,特別是周邊的一些產品已經滲透到各個日常不同領域中,其中了包括以游戲文化、動漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實物產品,同時,也包括音樂、圖片、書籍等文化產品。

            但與此同時也可以發現,很多城市(甚至是大型城市)街面上的動漫店少的可憐,有的城市里面連一家都找不到!許多人想要買動漫周邊產品只能通過網購的方式來進行,以上這些無異于給動漫衍生的銷售提供的一個巨大的發展空間。

            (二)目標市場

            20歲以下21~30歲31~40歲40歲以上平均值

            非常喜歡29%27%16% 24%

            喜歡44%43%43%38%43%

            不好說18% 19%26% 20%

            不怎么喜歡6%8%11% 13% 9%

            根本不喜歡2%3%4%7%3%

            以上是一份動漫作品在不同年齡段之間的受歡迎程度的調查表,由表格我們不難看出動漫作品的受歡迎程度在青少年中是最高,同時我們也可以看到在31~40歲這個年齡段受歡迎的比例也是比較高的。由此我們的市場定位與銷售對象主要定在這兩個年齡段的人群。

            (三)顧客購買準則

            動漫迷的消費觀念與一般消費觀念有所不同,主要有兩點:

            1.狂熱性

            一般一個好的動漫(影視)作品會在短時間內催生出一大堆狂熱消費群,在這段時間內他們會有強烈的購買意愿,只要產品精美,他們甚至能接受略高的定價。所以我們的貨源補充與更新必須緊跟動漫作品的腳步。

            2.不確定性

            當一個動漫迷購買一個自己喜歡的動漫形象的衍生產品時,很多時候都是出于臨時性的選擇。這類消費者主要看重于產品的美觀與精致程度。

            綜上所述,我們著重于產品的精美程度,在大環境對該類產品定價過高的前提下,我們開始不妨把價格定位稍微調低,這樣不僅能取得薄利多銷的結果,而且也能迅速提升店面的知名度。

            (四)銷售策略

            1.實體店直銷

            主要采用直銷的方式,最傳統,也是最可靠的銷售方式。針對店面周邊地區存在巨大消費群的情況下,這無異于是最佳的銷售手段。

            2.互聯網虛擬店促銷

            針對當下年輕消費者熱衷網購的趨勢的銷售策略,網上虛擬店不僅可以擴充客源,對店面的知名度的提升也有著不少的促進作用。

            3.展銷會

            每年各大城市地區都有舉辦動漫節,它們是非常好的推銷產品與提升知名度的機會。

            (五)市場滲透

            店面開業初期以提升知名度與口碑為首要目標,采用降價折扣促銷,網絡虛擬店與實體店同行,舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。我們的指導老師在金華地區開展第一屆動漫文化節時,我們已跟動漫節里個別老板開展深度的合作,為以后進軍整個金華市場打下市場計劃預熱。

            三、產品介紹及后續制造

            (一)產品概念

            動畫衍生產品,即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像制品,文具等文化產品,手辦模型等玩具、飾品、抱枕,枕套等生活用品這些不同形式的產品,在動漫周圍構成了一個龐大的產業鏈。在為生產商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時,也能同時促進動漫制作行業等傳統行業,使他們緊緊結合在一起,推動著整個產業的向前發展。

            (二)主要產品介紹

            衍生的周邊產品建立的前提是動畫,而目前許多動畫形象已經被顧客們認可,成為深入人心的品牌,所以我們會在店鋪開業的初期先主推出一些動漫漫畫書籍給廣大的動漫迷們,然后在此前提下引進一批最近以及近階段比較流行的周邊產品,結合自己專業的特色并發揮團隊中每個同學的自身優勢特點對相關的周邊產品進行改造,到后期技術成熟后進行一些周邊產品領域的DIY特色開發,并且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動手制作的氛圍中,使得廣大的動漫愛好者們能夠從中感受到動漫給他們帶來的樂趣。

            手工DIY市場前景分析XX年十大最值的投資的項目中,手工DIY項目排在第四位。由于現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也就成了提高我們動手能力的一種手段。

            我們已經設計了各式各樣的手工產品,我們在此選出幾個最具代表性的產品:

            1.個性手繪

            能讓顧客畫自己喜歡的動漫角色或自己動手創造動漫形象,把這些形象繪制到T恤,帽子,鞋子上,到后期可以根據顧客的喜好繪制情侶服、團體服。

            手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點:

            ①個性化,手工制作。其不同于印花的生硬、死板,它靈活的運用各種手法,將各種花型完美的展現在服裝上,是繪畫藝術和時裝藝術的所結合的完美產物。

            ②不掉色,不褪色。采用特殊材料繪畫,不會隨氣溫和外界因素褪色或發硬產生不良影響。根據不同的面料的性質、滲透在服裝的表面。

            ③制作靈活多變。由于各款服裝花型的延伸,勢必做過車縫、過肩,但看著不夠鮮活,這種手繪制作可以拼接至無縫隙無痕,完全避免了繡花印花因制作與車縫不能完整連接而導致花型錯位或圖案不完整的缺陷,打破了傳統的只能做單一裁片花型的定位模式。

            與此同時,為了更好的培養同學們對動漫的熱情,我們也將投入影視動畫專業的同學進行繪制講解和步驟教學,讓顧客更生動直接地體會到自己動手繪制的樂趣。

            2.動漫形象設計

            為顧客量身制作漫畫形象,讓顧客擁有自己的漫畫卡通形象,就像一些QQ頭像、Q版人偶手辦一樣,現如今,只要開啟QQ會看到許多卡通形象和動漫結合的人物造型,受到廣大青少年喜愛,越來越多的青少年都對動漫產生了極大的興趣,許多同學都想擁有屬于自己獨特的個人漫畫形象。到后期的話我們還可以根據顧客的需求設計卡通形象做具體的包裝,例如:馬克杯、錢包、手機鏈、掛鐘、以及以顧客為主題的動畫小短片,讓顧客的充分的享受這其中的樂趣。

            3. DIY

            現如今商品的種類越來越齊全,但與此同時人們也早就看膩了市場上工業產品的千篇一律,或市場產品無法滿足自己家的特殊需要,Do it yourself(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品,成為DIY更高層次的追求,這股DIY風同樣也刮到了充滿個性的動漫行業。

            四、人員組織結構

            (一)組織結構

            在人員安排方面會做到“人人有事做,事事有人管”,各執其職的同時又能做到互補互助。從而最大限度地發揮每個成員的優勢。

            (二)店鋪規則

            (1)關心店鋪,熱愛本職工作,維護環境衛生、節約用水、電易耗品。

            (2)嚴格遵守作息時間、不遲到、不早退。做好交接班和班前準備工作,不斷提高業務水平和服務質量,不準撤離職守,因特別情況離崗位

            (3)熱情為顧客提供便利服務,盡量達到賓客的一切需求。

            (4)上崗前不準吸煙、喝酒、不準吃有異味的儀器不準接打私人電話,不準看閑快報刊,不準做與工作無關的事。

            (5)不準聚眾說笑、打鬧、不講閑話、不頂撞、挖苦顧客,更不允許和顧客爭吵。

            (6)對賓客要求退還不符合質量標準的物品,服務員要主動解決表示歉意,不得與賓客爭吵,遇到誤會或糾紛,應婉言解釋,以免引起群眾圍觀,造成不良影響。

            (7)結帳準確,速度快、帳目清楚,不得有涂改。

            (8)員工之間應團結友愛,以禮相待,互相合作、互相諒解。

            (9)員工應無條件服從和安排的工作任務,如有疑問或不滿,工作結束后,可用局面或口頭形式向負責人反映等。

            五、營銷策略

            (一)營銷方式

            動漫需要經營者不斷學習,至少也要非常熟悉動漫才行。開動漫店是很有技巧的,其中最重要的就是自己要喜歡這些東西,然后才能將自己的店內精品做出特色來。熱愛動漫、熟悉動漫才會有持續的動力堅持下去,讓顧客一來就有知音的感覺,能更好的留住顧客,提高重復購買率。

            1.更新要快,做好服務。

            動漫產品店要緊跟流行風潮,長期購買這些產品的顧客,往往是動漫迷,對于新產品比較敏感。要想抓牢他們就必須滿足他們的需求,與時俱進。經營過程中一定要緊跟時尚,要善于把握動漫的熱潮和流行趨勢。我們可以為一些顧客定購最新的漫畫,他們信任能從我們這里拿到最新的動漫物品,自然而然會成為回頭客,我們的信譽也會提升了,銷路也就打開了。

            2.發傳單和貼海報

            我們會通過發傳單和貼海報的方式讓全院的同學了解《可米·丸》動漫店,有什么新產品出來的時候我們也會馬上在群上公布,我們也會在半個月或者一個月時間出一張海報來宣傳《可米·丸》店里最近的新產品。值得一提的是我們的特色黏土玩偶,也會做為放在傳單和海報上。黏土玩偶是《可米·丸》的主要特色,它能讓更多的人對我們這家店產生好奇心,吸引更多的顧客來到《可米·丸》,動漫本身具有新奇、時尚等特點,因此店面的裝修也就必須按照動漫的風格來定,要給人過目不忘的視覺沖擊力,給人過目不忘的感覺,讓《可米·丸》成為學校的焦點。

            3.實體店和網絡店的結合

            我們還會把網店作為另一個平臺,盡可能擴大宣傳范圍增強宣傳力度。我們會把店里現在最流行最吸引顧客的手繪物品的照片放在網店上。把這手繪融入到T恤、鞋子、帽子、手機掛件等等,在確保產品實用性的基礎上發揮動漫產品本身的吸引力,讓顧客對他們產生新鮮感。網上開店不一定是要做太大的范圍,其實就是做好宣傳,讓這個城市的人盡量多的更全面地了解我們的店,知道我們的聯系方式。打開校外市場,突破了校內店的局限性。

            4.售后服務

            《可米·丸》實行退貨換貨政策,一旦顧客發現產品質量問題,我們將予以無條件退換貨!一個好的售后服務不僅能挽回客源,提升企業形象,贏得良好的口碑。

            (二)促銷計劃

            1.直銷方式

            即以人員推銷手段,把產品推向銷售渠道,像上面講到的辦會員和開淘寶店也就加快了產品的銷售。我們會定期請顧客給我們反饋意見,提出運營過程中的不足,以便我們改進服務質量,從而提高銷售額。

            2.處理囤積物品

            定期實行囤積貨物促銷計劃。①利用每月的主題展對與主題相關的產品進行促銷,貨物會以打折的方式出售;②利用假期打折處理;③贈送,即購買多少金額產品送對應的贈品,以及對會員的特殊優惠政策。

            (三)價格策略

            做好市場調查,爭取一手貨源,降低成本,讓利顧客。考慮到我們的消費群體主要是學生,我們在選購的時候盡量挑選大眾產品。《可米·丸》里的商品以手工創意類產品為主,制作材料價格比成品低,顧客在得到實惠的同時享受創意手工制作的快樂。

            六、財務

            (一)財務預算

            初期裝修需要、新增柜臺等基礎設施的投入資金,在5000元左右;招募員工,雇員資金每月約為3000元左右(繁忙時會招臨時工,工資按時間計算);初期樣品等費用估計在7000元(樣品包括漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。)購買相關辦公用品,店鋪網站制作推廣,辦營業執照,制作會員卡等XX元。購買電腦一臺3000元,店面房租XX0元一年,水電費1000元一年。另外為了應對風險我們還預留的一部分資金。周轉資金:3000元。總投入為77000元。預計平均每月營業額在15000元左右,從中抽取40%為利潤。

            由于現代應隨網絡的發展,加大網絡推廣,淘寶作為亞洲最大網絡零售商區,所以我們準備在淘寶推廣上買斷“漫畫”兩個字,使顧客一進淘寶網打關鍵詞“漫畫”二字就可以直接瀏覽我們的網店,需求量增大,營業額會有上升,約三年后,店鋪將會達到收支平衡。

            七、風險評估

            (一)主要風險預測

            1.選址難,街區還有商圈等影響顧客流量的問題,合適地不一定有店面。有店面的地方不一定合適。

            2.產品的市場迎合性難以把握,進貨種類,價位等。

            3.經營難度,由于不懂行不專業所造成的一系列問題。

            4.由于貨物積壓所造成的資金周轉問題。以及換新貨時舊貨的處理辦法。

            5.固定客戶群的問題,因為主要針對的是專業顧客,流動性顧客不是很多。

            6.競爭力與競爭對手。

            (二)應對策略

            對以上預測到的問題,我們制定了相對應的解決方案

            1.選址問題

            由于我們的選址是在大學城里,那里有很好的動漫消費基礎,而且學生是動漫產品的主要消費群,大學生相比中小學生具有更大的購買力。

            2.產品迎合性,種類問題

            由于創業團隊大都是動漫專業的學生,是走在影視動漫的最前端的人,是未來動漫產業的生產者,在影視動漫方面會有更加敏銳的市場觀察力與嗅覺。

            3.經營問題

            以專業的角度去分析問題,相信不會出現一些外行經營者出現的種種由于不懂行不專業所造成的一系列問題。

            4.貨物囤積問題

            由于動漫作品躥紅,更新速度快,相應的也會帶動周邊產品的更新速度,容易造成產品的堆積,對應該類問題,除了傳統的打折降價促銷外,最重要的是在貨物銷售的前期我們會舉行一系列的動漫主題展,盡可能的減少后期貨物的囤積問題。

            5.客戶群

            動漫周邊產品不像傳統商品有一定的購買周期,它是隨著動漫作品的更新速度而定的,近幾年動漫作品層出不窮的同時也給我們帶來的無限的商機,加上我們客戶群是大學生,絕大多數大學身都是動漫愛好者,或者是動漫迷,購買熱情遠遠大于一般客戶群。

            6競爭力與競爭對手問題。

            動漫周邊產品專賣是一個新興行業,許多城市甚至是大中城市也很難找到一家。絕大多數都是不太專業的電玩店,那里的動漫產品多以手辦模型為主,貨品參差不齊,很難與專業的動漫周邊產品形成競爭。

            八、總結

            以上是自己所想和有過實際考察的,不過我知道還有很多不足之處,畢竟真創業不是那么容易,有很多我們想不到的意外會發生,這需要我們不斷的去學習去鍛煉。就算失敗了也不會后悔,自己努力過經理過,從中得到的經驗是寶貴的,吃虧是福,失敗也是另一種鍛煉。當我們真正踏上社會的時候就會知道社會不是我們想象那么簡單的,在當今的這個社會時代白手起家已經不是那么容易的了,不是80年代那個有勇氣有想法就能成功的年代了。不過我們會努力的。會為實現自己的理想而努力加油的。

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