創新創業計劃書(精選18篇)
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又邁入新的階段,是時候開始制定計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編幫大家整理的創新創業計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創新創業計劃書 1
一、 事業描述
垡頭位于北京市朝陽區,地處四環以東,京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發以及歡樂谷的建立,使得垡頭小區居住人數擴大,整體居民消費水平提高,同時對文化的需求量也在加大。
在整個垡頭區共有一家新華書店,四個報刊亭與一家私營書店,因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結合的書屋,占地面積約60平方米。主要的營業范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類及時尚雜志類書刊,同時也對這些書刊進行小折扣的優惠銷售,外加銷售中小學教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內共有四所學校,因此書店的主要客戶還是學生,同時也為附近的居民服務,豐富他們的業余生活。租賃圖書在垡頭小區還沒有,故本書店的生命周期現處于萌芽階段,書店是獨資經營的,主要依靠租書、售書來獲利。
書店預計在今年8月中下旬開業,每日從早10:00營業至晚7:30,節假日不休息(除春節假期外)。
二、產品∕服務規劃
本店的服務主要是出租書籍,采用以年為周期的會員制方法:
1、會費50元,可用會費中的10元;
2、會費150元,可用會費中的100元,租書可打9.5折優惠;
3、若要成為“貴賓”,會費是300元,可使用會費中的200元,租書9折優惠,其特權是可以由店員上門收送書籍。所有“租書會員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書,辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯系方式,以便本店在會員生日當天準備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受一定的折扣優惠,無“租書會員卡”不可辦理圖書租賃業務。
在租價上,書價20元以下的,租金每天1元,租期3天;書價20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續約一天,加收書價的`5%為續約金,續約金最高金額為該書書價,超過者則視為售出。這種做法既能督促消費者“速讀”,還可大大提升書本的周轉率,單以一本標價20元(進價16元)的時尚雜志月刊為例,每個月出租至少8次,收入就能達24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。
本店還可為顧客代購圖書,代購書會在3天內到店,代購前需支付書價50%的費用,代購書一般不享受折扣優惠。
三、 市場分析
(一)服務對象分析
書店附近的學校分別是垡頭二小、垡頭中學(初中)、朝陽區化工學院(中專技校)、北京聯合大學生物學院,所以書店服務對象是學生,主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務已有客戶,同時由于書店附近有三大塊居民區,居民人數有3千人左右,其中老年人已達50%,為此書店也會盡量滿足居民的需要。
眾所周知,學校都會有圖書館的存在,這無疑會減少書店的營業額,不過學校圖書館也存在本身的缺陷,那就是市場反應慢,書的周轉性低。一本上市新書,如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購,可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個間隙機會,進一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍,現在是有相當穩固的群眾基礎的,尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當代都市青少年更是會對其愛不釋手。據心理咨詢專家介紹,當前社會壓力和工作、學習壓力沉重,而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化,成人看卡通能獲得某種精神寄托,放松身心,緩解工作壓力,調劑心情。這樣比起電子游戲,我相信家長們會比較贊成學生們看一看像《機器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心,我書店對于漫畫書內容會進行精挑細選,特別杜絕色情、過分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要,我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。
鑒于臨近中小學,預計教輔類圖書應該也會比較好售,可如今市面上教輔類圖書太多太雜,為此我書店還是主要只進與學生教材配套的教輔,它們的進貨數量也只占書店庫存的8%。另外教輔類圖書會在寒暑假進貨,上架一個半月后將以優惠價位盡量全部出售。
(二)上市與促銷活動規劃
書店在8月中下旬開業,當時正值學生開學之際。為擴大書店認知度,培養忠誠顧客,在開店之前,店外櫥窗欄內會貼出公告,介紹該店圖書品種,服務方式,主要書目等一般情況,再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動,并在最后說明優惠方法:第一天優惠5%,第二天優惠10%,第三天優惠15%,以此類推,第八天優惠40%。這一方法曾被韓國某書店實踐過,結果是第一天顧客不多,來者多半是看書目和探聽虛實的,第二天漸漸多起,第三天優惠15%時,顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿,未到優惠40%時,限量優惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣,又可擴大書店知名度。當然開店的促銷宣傳除櫥窗公告外,也會使用宣傳單的推廣方式。
在此后,書店還會組織其他促銷活動。如婦女節時,每位女性會員可免一天租書金;六一兒童節,凡12歲以下的小朋友均可享受當天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”,這是為了在人流量較少,銷售量較冷清時打折吸引顧客。
假如開店兩個月內,店內銷售量不高,本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻將顧客進行分類,對經常買書且購買額較大的顧客實行白金會員制服務,配“購書會員卡”,每次購書超過100元即享受9折優惠;對很少買書但購買額較大的顧客給予金卡待遇,每次購書超過150元即可享受同等優惠折扣;對很少買書且購書額也不大的給予銀卡服務(5次以上購買經歷即可),每次購書超過200元可享受同等優惠折扣。相信這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。
(三)進貨采購分析
由于垡頭離北京甜水園圖書批發市場不遠,故進貨地就在那里。要使書店門庭若市,圖書暢銷,還要根據本店特色掌握進貨采購的方法,我店對于進貨采購主要是把握三個方面:
1、提前訂進為主,隨時補充為輔。一般是留心目標讀者群所關心的節日、假期等,結合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至,書店即可大量購進臨摹書帖,以備學生假期練字之用;如春節來臨,除禮品書外,大眾口味的對聯、謎語等圖書也會非常暢銷。一次購進不可太多,發現一種書走勢過旺時再及時補進,以免缺貨。
2、大眾娛樂、科普類圖書為主,內容專深圖書為輔。內容專深圖書讀者群少,書店因此應側重于大眾娛樂、科普類圖書,在訂進時,要注意收集市場信息,聽取讀者反映,專業書籍盡量實行顧客預定,在顧客預定的基礎上,擴大專業圖書的市場占有率,力求滿足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷書應把握數量,及時進貨。由于流動資金有限,本書店負擔不起圖書積壓的風險。因此在實際管理中,書店應對圖書實行“20:80”標準淘汰制,即只保留占銷售額80%的20%數量的書,并以此為依據對采購員進行考核,將采購品種與銷售品種對照考核采購員業績,實行薪金與業績掛鉤。
四、地點環境分析
書店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點。又因為書店西側170米處是車站聚集點,所以人流的方向主要是由書店東側向書店西側流動的,更幸運的是該地還是聯大教學區與住宿區的必經之路。其實拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來都匯集于此,所以有較多的過路行人關顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠,于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側路段上設正門,另一面側門正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書店距本店有500多米,在此就不對其進行分析了,需主要研究的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。
私營書店:在垡頭有一定歷史,店面大約70平米,現主要以出售音像制品和各類經典小說為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人,書的周轉率低,平時生意冷淡,進店顧客主要是購買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經營范圍已從圖書向音像制品市場轉化了。
報刊亭:該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家,平時營業時間短,除銷售書刊外,兼售手機充值卡及各種卡片。
由于私營書店的音像制品受到了顧客的認可,報刊亭的售卡業務又很普遍,所以本店在未來幾年內不會開展此兩項業務。通過對垡頭小區購買期刊的市場調查可以發現,《法制日報》、《北京晚報》、《中國電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區內熱銷的產品,所以本店的書刊進貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進貨量在開店之初會控制在很小的范圍內,目的只是對市場需求量的試探。
六、管理規劃
本店有東南兩個出入口,就需要在兩個店門處設立收銀臺,另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會員資料,進行進貨采購的工作人員也需有專業的資格,最好是自有進貨設備。由于書店屬服務性經營方式,節假日不休,故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內除會籍管理人員與采購員要求專業人士外,其他人員可在附近小區下崗、內退人員中聘請,另外店內導購還可招收在校大學生做兼職。
七、人力資源規劃
依照目前書店規模,需收銀員3人,采購員3人(含非全職2人),會籍管理人員2人,店內導購3人,為保證書店夜間安全,還要聘請3名打更人員夜里值班,如此統計我店工作人員共需14人。其中店內導購全職的可只聘用2人,周末安排大學生小時工上崗。
收銀員每月工資800元,店內導購每月700~800元(以工作時間為準),全職采購員每月至少1000元,兼職采購員每月至少600元(所有采購員均實行薪金與業績掛鉤式計算),會籍管理人員每月800~1000元(以會員加入量為提成標準),保安每月700元,小時工每小時7元,其中會對采購員與會籍管理人員進行專業的上崗培訓。
本店在銷售旺季時會以店內營業額為準,適當為本店全職人員加福利(保安除外)。
八、財務需求與運用
總投資額:45萬元 流動資金:5萬元
1、 鋪貨保險金:按每平米2000元標準60平米共計12萬元
2、 裝修:包括書架、門面等3萬元
3、營業設備:包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計3萬元
4、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共5萬元
5、年營運管理總成本:月運營管理成本x12=22萬元
月運營管理成本:約18000元
(1)房租費:2500元
(2)水電費:120元
(3)電話及上網費:300元
(4)人員工資:12000元
(5)營業稅:7500元(預計頭一年每月營業額15000元)
(6)進貨費:包括交通設備使用費,計4000元
進貨大單以三個月為周期,第一年月營業額預計在15000元以上,第二年月營業額可達20000元左右,如此一來,兩年后收回成本。為及時調整規劃,開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
九、風險評估
對于書店而言,最怕的就是水災與火災。所以要在店內顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐滅火器,同時加強培養店員的防火意識。店內裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題,這就要對頂棚與護窗進行加固建設。
為防止人為的破壞與偷盜,書店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店每年都會向保險公司投保12萬元,隨著未來店面的擴張或營業額的增加會再去追加保險金。
十、成長與發展
兩年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立“書吧”形式,同時在店內配有各種飲料與小食品,給顧客提供更舒適的看書環境。
在五年后,如果書店營業額依然穩定的話,考慮在垡頭區再建連鎖店面。
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,三年內依然虧損就處理全部圖書后關張停業。
創新創業計劃書 2
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的'品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
創新創業計劃書 3
一、前言
在這個人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自己的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自己,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自己,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我打算建立一個以時尚服裝為主體,各種飾品,紀念品,日用品同時經營的便利店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!
二、創業背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步,生活水平的不斷提高,人類文明不斷進步,追求時尚已成當代大學生一大目標
2、我校大部分大學生來自農村,中等消費水平居多,經濟非常好的不多,學校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城,很多時尚服裝只有專賣店有,這給我們出了很大難題,無奈之余只有穿些樸素的服裝,質量難保證,實惠又時尚的服裝正是這些學生想要。
三、創業目的:
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我來說已經沒有多大誘惑了,所以我需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的'自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經營項目及內容:
1、經營內容:主要是幫助一些想要實惠又時尚服裝而難買到的同學完成他們的所需,作為他們的一個幫手來認真努力完成他們想要的裝扮,追求時尚實惠
2、主要項目:網店~實體店一體化經營模式,以服裝為主體,各種飾品,紀念品,生活用品,特色品同時經營。打印,復印業務賺些額外收入,緩解資金緊缺,還可幫人策劃生日,聚會,約會等增加收入
具體項目如下:
時尚男女服;
男女睡衣;
精美男女包;
運動鞋(以安踏為主);
運動球衣,球類,日用品,傘,等。
古城烙畫,披肩等麗江特色產品(可作為促銷贈送品)
五、經營原則:
1、真實原則:對求顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、誠信原則:保證為顧客所提供的產品無質量問題,做好售后服務工作,保證誠信經營,一切為了顧客。
六、服務群體:
所有在校大學生
七、市場分析:
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、現代社會,大學生對產品的質量絕對有顧忌,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的產品,先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
3、麗江物價偏高,實惠又時尚的服裝不多,這給我們提供了有利平臺,只要我們提供質量有保證的產品,大力宣傳,抓住這個龐大的消費群體,打造一個經得起風浪,有威望的品牌店是絕對必要
4、我們學校學生還是比較喜歡買促銷產品,而麗江的紀念品都是每個同學都想買的,經調查發現一些特色紀念品市場價高,低價批發作為贈送產品還是能受到廣大學生的歡迎
5、打印復印業務在這龐大的學校前景可觀,據我所知學校復印店每月能賺幾萬元,我們要以該業務為輔,增加流動資金,要打開這個龐大的市場,必須搞好關系,聯系好各班班委,實行優惠政策,降低價格,傾進全力拉攏顧客,達到宣傳與效益二者兼得,以這個市場帶動解決大部分資金問題絕對必要
6、大學人口龐大,是一個密集型的小鎮,消費能力絕對可觀,過生日,同學聚會,老鄉聚會,男女約會等天天都有,而現在學校還沒人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場還是有發展潛力,不用成本,還可增加些額外收入(有待研究)
7、學校考證多,輔導教程需求量龐大,學校訂書是原價,我們能以絕對優惠的價格壟斷部分市場,效益絕對可觀,這是穩賺不賠的生意,前景不容忽視,真正要想壟斷這個市場就必須將關系打入各個班級,大力宣傳,創造一個良好的形象是成功的基礎
八、前景預測:
打印復印業務,推銷輔導書,幫同學策劃各式聚會,這些項目穩賺不賠,可以增加些收入作為流動資金。主體店利潤可觀,出現虧本的概率低于10%,只要這些項目同時落實就能優劣互補,實現真正的零風險經營,作好促銷工作,保證無貨物積壓,進貨價絕對低是我作出保證的基礎,麗江消費高是我無風險的保證。即使貨物積壓,我可以原價甩出絕對能吸引顧客,100%的信心
九、經營策略
1、人力上:集納高思維、口才好的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;宣傳到位
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開業期間可采取優惠、免費服務等業務;如:
a、可以批發些古城烙畫,披肩,鏡子等麗江特色產品作為贈送,這樣不僅可以讓顧客感到實惠,還可達到提高信譽的效果。
b、可以批發些游戲點卡作為贈送品滿足游戲愛好者的需求
5、設備上:需要臺電腦、打印機、復印機(打印復印一體機)
十、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機,復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷書籍上補充資金緊缺,由小規模經營逐漸向大規模挺進,不斷解決經費問題
2、分配:
每月提成分配標準:按業績分配,具體待定
十一、價格標準:
待定
十二、預想問題及解決辦法:
1.在服務過程中,可能會出現顧客對服務不滿意事宜,為此,我們必須堅持顧客是上帝的原則,盡量滿足顧客合理要求;
2.在服務過程中,也可能出現這樣的情況,服裝有質量問題,這時,我們必須向顧客道歉,收回有質量問題的服裝;
3.出現顧客無理取鬧,要動之以情曉之以理,本著顧客是上帝的原則,處理好與顧客的關系,不能有損信譽
4.在服務過程中出現貨物積壓,應完善退貨機制,作好一切促銷準備,保證只賺不虧
十三、預計投入及資金分配:
預計投入:初步預計投入3000元
資金分配:打印復印一體機預計投入≤1000
服裝進貨量預計1500元
其他貨物預計300元
贈品預計200元
以上分配視資金而定可做調整,比例不變。
創新創業計劃書 4
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的'蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些傳單,以優惠券的形式發放,以達到宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創新創業計劃書 5
一、項目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。
我們店名為“茶·物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶·物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶·物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的`,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調味份量與時間;
4、設備的應用與調味火候;
5、調味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
創新創業計劃書 6
市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。
傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。
投資回報分析
1. 金額預算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5~8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5~2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2~3萬元流動資金,以應付開業后的后續投入或突發狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1~2波顧客,日平均營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。
選址要點
自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不重復,并且消費規格在同一價位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40~60平方米以內,不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的.惡性循環。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發生碰撞。
1. 餐桌設計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。
2. 店內裝潢
由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風設備
成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8~10個排風扇,整齊并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。
創新創業計劃書 7
一、企業概況
主要經營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。
企業類型:零售
二、創業計劃作者的個人狀況
以往的相關經驗(包括時間):
20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
20xx年至20xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場銷售工作,同時通過這份工作開始近距離接觸母嬰市場,詳細了解此行業的發展趨勢及市場潛力。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
一九九七年至一九九九年畢業于天津師范大學商務代理專業。
20xx年在天津市婦女創業中心學習SYB課程,從創業意識到創業計劃參加系統培訓。
三、市場評估
目標顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營養與胎兒的腦發育、母乳喂養的技巧、產前準備及家庭監護以及孕期營養、情緒對胎兒成長及氣質構成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產品的宣傳及銷售工作。
市場容量或本企業預計市場占有率:
目前市場上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養免疫方面的健康常識、情商、智力開發及家長如何引導方面屬于盲區。通過課程的引導,使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關鍵時期給予關鍵培養,在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創造力開發孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫忙孩子最大限度的發揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發育,通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;通過對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意理解這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便,使他們在不同的關鍵期能夠得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意理解的。競爭對手的主要優勢:
1、目前市場上的`競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得十分成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費帶給育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小,只能利用現有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。
四、資金使用明細
200元購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運費:10元
買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)
印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。)
五、不斷努力擴大業務
3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區的代理批發業務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創業計劃,就從200元開始,創造你人生的輝煌,也許你就是未來地區的首富,也許這就是你一生的事業。
創新創業計劃書 8
一、概述
“精英夢”特別訓練營是由精英夢團隊發起,北京大學、人民大學、上海交通大學、外交學院學生支持的高中生公益創業培訓活動。
她旨在幫助高中生開闊視野,培養能力,順利實現從中學到大學的過渡,在大學的起跑線上取勝。同時,她也是大學生公益與創業相結合的勇敢嘗試。
20xx年對于“精英夢”團隊來說是破冰的一年。由于團隊全體成員的努力和社會各界的關心,團隊決定將第一次活動放在四川省達州市。該團隊將朝著建立一個集公益和創業于一體的良好聲譽的培訓機構的目標前進,并將繼續開展此類活動,以造福即將進入大學的學生。
二、團隊描述
1、團隊的名稱
我們的團隊叫“精英夢”,主要有兩層含義:一是我們的成員是名校的精英學生,我們的活動是他們夢想的載體;第二,我們的目標是幫助高中生成功完成從高中到大學的過渡,培養未來的精英。我們應該成為他們精英道路的起點或一步。
2、團隊的目的
幫助中學生優化學習方法,拓展視野,提前為大學生活做好準備,順利實現從高中到大學的過渡,贏在起跑線上。
我們第一階段的目標是將名校理念帶入達州,成為達州值得信賴的教育培訓品牌,影響達州的教育理念和模式。
3、團隊的目標
20xx年,組織的體系和標準建設將完成。20xx年夏天,組織我們的第一次培訓。
同時,充分擴大與達州市政府和各大學校的聯系和項目合作,積累各種社會資源,豐富活動經驗,樹立組織的良好聲譽。20xx年注冊為正式組織。擴大我們的影響力,開發更多的項目。
我們的長期目標是將這種模式推廣到全國,幫助全國的高中生順利完成向大學的過渡,通過我們的努力改變一些地區的教育觀念和教育觀。
4、團隊結構
5、團隊管理策略
以公益和創業為導向,精英學生由精英會員實現。
三、產品和服務
1、產品和服務
20xx年暑假,組織約20名名校學生(包括清華北大約xx名)前往達州,組織達州優秀中學生參加特訓營活動。在一起15天左右。我們的活動分為兩個環節,一是文化課,二是特色公益培訓。
文化課堂
每天上午9:00-12:00,學生按成績分不同班級(每班不超過20人),由有經驗的優秀名校大學生以專題形式授課。對于高一高二的學生,訓練數學、英語、文學、理論,主要講解學習方法;對于高三畢業的學生來說,應該訓練一些基礎課程和基本技能。小班教學有利于師生充分交流,讓學生在以后的學習中,在學習方法上有所突破,事半功倍。
特色公益培訓
參加第一期的同學可以自愿免費參加。本次會議主要在培訓期間的下午舉行,形式靈活多樣。
①講座形式:用于介紹大學生活和文化,討論人生和職業規劃,啟發中學生思考大學和生活,提前對大學生活和社會生活進行長遠規劃,特別有助于高三畢業生完成從中學到大學的順利過渡。
②提前開設大學興趣課:簡單講解和介紹大學課程,讓中學生提前了解大學課程的特點,提前引導中學生適應大學課程,提前幫助高三畢業生適應大學學習。
③帶領參訪學生參觀:在參觀過程中,參訪中學生和大學生可以平等、自然地充分交流,讓中學生在輕松的參觀中暢所欲言。培養參與學生對家鄉的熱愛,對提高中學生的思想素質起到潛移默化的作用。
2、我們的優勢和特點
與傳統培訓機構相比,我們有三大優勢:
第一,我們的培訓是針對大學生的公益創業活動,也可以獲得國家政策支持和多方公益支持,可以有效降低學生參與培訓的成本;
第二,名校對我們的光環讓我們更容易獲得社會的認可;
第三,我們都是在校學生,年齡接近,容易溝通,互相理解。
我們的特色是多種教學手段的結合,多媒體教學,普通話教學,研討式教學等,讓高中生提前熟悉大學教育方法,縮短進入大學后的適應過程。
四、市場分析
1、市場情況
我們打算在公益教學培訓行業發展,選擇達州作為目的地。目前,達州的教育發展水平落后于發達地區。主要有兩個原因:一是經濟發展水平的制約,以及由此造成的教育投資不足;二是教育觀念滯后,應試教育愈演愈烈,培養出來的學生適應大學教育的能力較弱,大學轉型成本較高。
此外,學生逐漸對枯燥的學校教育產生反感,沒有找到合適的學習方法。他們迫切需要有經驗的學長的指導和建議,在中學找到好的學習策略和思維;同時,要提前了解一些關于大學生活的信息,以彌補嚴重的信息不對稱,為以后向大學生活的過渡做好心理和思想上的準備,最大限度地降低向大學學習生活過渡的成本。
根據目前的市場分析,目前,家長對孩子教育的需求越來越大。據統計,目前教育投入接近家庭收入的一半。父母總是盡最大努力給孩子更好的教育。
從學生的角度來看,他們也渴望感受到知識在當今社會的重要性。大多數學生可以根據自己的情況繼續學習。目前,上高等學校的壓力越來越大,他們對更高的教育標準和更好的學習方法的渴望也與日俱增。
從政府的角度來看,根據近年來的趨勢,中央政府和地方政府不斷加大對公共教育的投入和支持。這既是政府政績的評價指標,也是社會的福祉。
綜上所述,需求方面,公益教學培訓行業需求量很大。既迎合了家長提高孩子學習水平的需要,又彌補了政府在教育上的投入和發展不足。從成本效益來看,上述三方支付的成本比傳統教育大大降低。因此不難看出,公益教學培訓市場前景廣闊,未來幾年將會有很大發展。
因此,我們的進入將在市場不成熟的基礎上獲得巨大的發展空間,先占領市場,擴大影響,樹立品牌。
從供給方面分析。鑒于達州的.具體情況,從事公共教育和培訓的組織很少,規模和影響也不大。目前市場上仍以各種商業性的家教培訓為主,但規模不大,僅限于周邊地區可以影響的小范圍;而且老師主要是學校的老師,缺少年輕成員。雖然他們在經驗上有優勢,但是對學生的信任度和溝通度不高,教學效果也不是很好。據觀察,這幾年有很多類似公益教學培訓的組織,很多都是大學生組織的。但僅限于小范圍地區,多為民間行為,沒有得到政府和社會的廣泛認可。所以影響有限,規章制度不完善,教學效果一般,導致連續性不足。由此可見,達州的公益教學培訓市場發展程度不高,發展空間很大,也為我們的組織提供了巨大的成長空間。
2、市場優勢
那么我們組織在公益教學培訓市場的優勢在哪里呢?與上述其他組織相比,我們的優勢主要體現在以下幾個方面:
我們的活動理念:我們組織的目標不是盈利,而是為達州有志青年學生提供公益服務。在學校課程教育方面,要注重傳授學習方法和經驗,輔以知識教學;同時介紹豐富多彩的課外知識和大學生活的相關感受。這是其他傳統的家庭教育培訓和類似活動沒有做好或做得不好的地方。
我們成員的特點:我們組織的成員大多是名校的學生,他們是中學生活的優秀學生,有著豐富的學習經驗和有效的學習方法。這是中學生的迫切需要。而且年齡差異不大,有利于彼此之間的交流,保證了更好的學習效果。
我們的外部優勢:鑒于我們活動的公益理念和良好的效果預期,我們可以得到政府、學校和企業的支持和幫助,這將大大降低我們活動的成本,便于充分利用我們現有的資源。我們的成員有良好的社會聯系,可以擴大活動的影響,有利于突破地域限制,有利于我們組織的長期發展。
3、市場發展戰略:
我們的組織計劃長期從事公益教學和培訓,并認真準備第一次培訓,以取得優異的成績。然后再在此基礎上,更有效的做第二階段和第三階段的訓練。期間會影響整個達州地區,成為有影響力的公益品牌。這樣會更有利于社會的認可,政府的認可,企業和學校的支持。為了變得更大更強,我們的組織將開發其內部潛力,努力打入達州以外的市場,并將我們的影響擴大到更大更廣的范圍。在這個階段,我們逐步培養穩定的戰略合作伙伴和消費群體。
五、競爭分析
1、競賽描述
目前,我們的主要目標市場是達州。在公益教學培訓市場,我們的主要競爭對手包括現有的此類活動組織和商業導師培訓組織。
從以上分析可以看出,這兩個主要競爭對手與我們相比有各自的比較優勢:此類活動現有組織的優勢在于他們比我們先進入市場,積累經驗,培養消費群體,建立自己的社交網絡。但如上所述,鑒于他們活動的規模和影響力,上述優勢僅限于當地和本地人,并沒有擴大,所以他們的市場份額較小,給我們留下了很大的發展空間。
商業導師培訓機構的優勢在于技術、經驗和針對性。大部分都是學校里有經驗的老師教的,對應試教育有很強的針對性。雖然規模小,影響小,但數量多,市場份額大。雖然我們是兩個完全不同的組織,一個是商業的,一個是公益的,看起來沖突不大,但是從消費者的角度來說,時間的機會成本是一個重要的因素。畢竟學生課外補習時間有限,要在我們和商業補習機構之間做出取舍。但是在成本方面,我們有很大的優勢。商業機構收費較高,而我們收費較低,這將是家長考慮的一個重要因素。
由此可見,我們進入的市場競爭非常激烈。
2、競爭策略
鑒于以上分析的市場競爭力,我們要想成功進入市場,站穩腳跟,實現長遠發展,就必須做出差異化的產品,創造競爭力。那么我們的競爭力在哪里?這就是我們上面分析的市場優勢。這些因素是現有這類機構難以完全具備的,也是商業導師培訓機構所無法具備的。所以我們要做的是充分發揮自己的競爭優勢,充分配置資源,盡量彌補自己的不足,積累經驗,培養消費群體,建立自己的社交網絡。
六、營銷策略與宣傳
1、銷售計劃
“精英夢”暑期特訓營是一個半公立的組織,定位于組織名校大學生在暑假期間為達州的初高中學生提供文化培訓和開闊視野。通過對達州教育現狀和導師市場的分析,我們發現這樣高水平的文化培訓機構或組織在達州還是第一次。
考慮到達州家長對高質量文化培訓的迫切需求,“精英夢”暑期專項訓練營第一期計劃招收200-300名學生。招生200-300人,參照20xx年四川大學林、溫澤平在達州舉辦的“巨泉火炬手輔導班”招生情況,以及本校教師人數和場地條件確定。
相比我們的競爭對手,比如教育培訓機構,我們擁有一支高素質的團隊,相對較新的培訓形式,更前沿的視野。所以,只要宣傳工作做的到位,應該就能快速占領市場,實現上述預定招生目標。
2、溝通策略
借鑒20xx年“聚泉火炬手輔導班”的成功宣傳經驗,我們為“精英之夢”暑期特別訓練營制定了全方位立體宣傳策略,大致分為三個階段:
(1)初期宣傳,這一階段的宣傳將于5月啟動,由四川文理學院學生會主席馬軍負責,他有豐富的宣傳經驗,熟悉達州市場。屆時,我們將制作吸引人的傳單和易拉寶,在達州交通流量較大的地段(如文軒書店、人民公園和中央廣場)發放傳單和展示易拉寶,并向家長和學生介紹我們的活動,留下初步印象。同時,我們可以從四川大學的林那里獲得一些社會資源,拜訪參加過“聚泉火炬手輔導班”的學生家長,并通過他們宣傳我們的活動。
(2)中期宣傳,這個階段從6月初開始。通過前期宣傳,給家長和學生留下初步印象。中期宣傳將重點介紹我們的成員和具體的活動形式,讓家長和學生對我們的活動有更深入的了解,讓他們不斷關注我們的活動。主要形式仍然是散發傳單和展示易拉寶,同時與報紙、互聯網甚至電視臺合作。
(3)后期宣傳,這個階段從6月下旬到7月上旬開始。在這一階段,我們將通知家長和學生活動的開始、截止日期和地點。除了傳單和易拉寶之外,學生流量最大的公交線路將被選為兩周的公交廣告。通過這樣的宣傳策略,我們可以有更大的宣傳覆蓋面,達到更好的宣傳效果。
3、伙伴
本次活動中,我們有以下合作伙伴:
(1)達州新世紀學校:新世紀學校可以為我們提供優秀的場地和教師住宿。同時,我們可以利用其良好的地理位置和知名度,吸引更多的學生參與我們的活動。
(2)達州共青團委:作為一項面向大學生的半公立創業活動,達州共青團委為我們的活動提供了很大的支持,在宣傳等方面為我們提供了很多指導。
(3)四川文理學院學生會:四川文理學院學生會對達州市場非常熟悉,有在達州組織各種活動的經驗,對我們的宣傳工作有很大幫助。同時,四川文理學院和團委有很多合作經驗,有利于宣傳工作的順利開展。
4、定價策略
由于我們活動的半公開性質,我們都以自我培訓為這次活動的主要目的,所以價格不會很高。通過對達州導師市場的分析,我們將收費方式設定為按學科收費。我們將提供數學、英語、物理等科目的培訓服務。學生將根據自愿的原則選擇科目。每科收費暫定200-400元。
以高中畢業生為主的開闊眼界培訓,每名高中畢業生收費200元左右。對于已經參加文化培訓的學生,也可以自愿參加,免費。
5、市場傳播
從宣傳工作開始,我們將與市場保持密切溝通。除了活動前的宣傳外,活動開始后,我們會采取一系列措施與學生及家長保持良好溝通:
(1)活動開始時會舉辦講座,邀請優秀的大學生與家長和學生暢談自己的學習經歷和學習過程,以自己的親身經歷引起家長和學生的共鳴,為與學生和家長建立良好的關系鋪平道路。
(2)在活動過程中,通過旅游與學生面對面交流,在自然、平等、和諧的氛圍中加深理解,與學生建立良好的關系。
(3)在活動過程中,加強與家長的溝通,向家長匯報學生的情況,通過發現家長的特長和特點,向家長提出建設性的溝通技巧和建議,以鞏固家長對我們的信任。
(4)活動結束后,召開總結匯報會,向家長和學生總結活動的方方面面,為來年的第二次活動做好鋪墊。
七、風險與對策
有兩個主要風險:
答:由于宣傳工作不夠,隨著導師市場的擴大,各培訓機構之間競爭激烈,學生嚴重短缺。
我們的活動有市場,我們的團隊很優秀。我們將盡一切努力推進前期的宣傳工作。團隊要在激烈的市場競爭中脫穎而出,就要設置相應的負責人,聘請相應的顧問教師,確保宣傳力度凸顯我們的優勢安全工作不充分可能導致的安全問題。
我們將為每一位參加活動的高校教師和高中生購買安全保險,同時,我們將成立專門的領導教師做好各方面的安全工作,確保學生和志愿者的人身和財產安全,并盡最大努力合理處理可能出現的風險,使團隊的運作能夠順利進行。短期保險,一天xx毛錢,xx萬,15天內5元。參與者的時間不能很好地協調人力資源總監負責提前協調并保留足夠的后備人員。
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第一部分 執行總結
隨著經濟的發展,社會競爭愈加激烈,就業形勢日趨嚴峻。大學生畢業后所面臨的就業壓力也越來越大。企業需要為其從事某些短期或零散工作的學生,卻找不到好的途徑;學生渴望能夠到企業去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路,正是這種情況下有了大學生兼職。
現如今大學生兼職已是大學校園里的一種普遍現象,其存在很久,已經成為大學生生活的有機組成部分,是一種不可忽視的現象。
現在社會中也有了很多專門的大學生兼職中介公司,也有專門的就業網站,如58同城,趕集網等等,這些兼職中介公司和兼職網站確實為社會中大部分群體提供了便捷,但是,對于大學生來說,有很多的弊端。如大多數兼職公司以獲取中介費為目的吸納廣大大學生,實現索取中介費,之后卻不能充分考慮大學生的利益以及特殊情況。而58同城、趕集網等等在這些大的工作網站只是提供相關的工作信息,而這些工作信息是針對社會中大多數的群體,不能更好的為大學生服務,也不能更好的滿足他們就業需求,信息量大,繁瑣,學生們比較盲目,因此我們決定抓住這一校園商機,成立XX兼職公司。
第二部分 公司概括
一、公司的宗旨
你的滿意,我的追求;你的始終滿意,我的執著追求。 我們的目標是將公司變成覆蓋全市的大學生創業型企業。我們立志于在服務領域恪守信譽、提高聲望。以快速,價格合理,完善的服務來滿足市場需求,為達到此目標,我們采取縮短新服務的開發周期,密切注視市場趨勢和需求,開發具有創意性和獲利性服務等方式來實現。
為貫徹我們的目標和既定方針,我們決心以務實穩進的態度對待資金監護人、顧客及社會其他團體。這些單位都會相信我們的公司,因為本公司與有關的各集團相互之間都是互利互助的。
團隊口號:
誠信——誠信可靠 企業之根
優質——優質產品 優質服務
務實——務實專注 盡力盡責
穩進——穩步前進 歷久常新
二、公司經營策略
XX兼職公司主要為大學生提供假期兼職,包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商;各主要酒店;各休閑場所;周邊的連鎖企業,如:超市、服裝店、肯德基等。公校企產學合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導班、家教等方面的信息。
初期為了擴大市場,提升本公司在現有市場的知名度,我們免費服務為主,不收取任何中介費,為大學生免費提供兼職服務;公司形成一定的規模之后,我們按照公司經營制度條例等,收取一部分的中介費,在保證廣大學生的利益優先前提下,堅持為人人服務的宗旨:
(1)讓大學生不出校門,就可獲得全面的兼職信息,做到面對面服務。
(2)與商家聯系,代理培訓,我們自行考試,根據考察結果擇優為學生提供適合的工作崗位
(3)結合顧客群的專業,主動聯系商家,為顧客量身定做課外實訓方案,動手校外實訓,在大學期間提前進入社會,積累工作經驗。
第三部分 產品/服務
一、產品服務
本公司提供的`產品與服務主要是信息服務。信息服務主要包括節假日兼職、校企產學合作、英語四六級、考研、職業資格證書、自考函授、輔導班、家教,畢業招聘。具體如下:
1.節假日兼職是我們的主打服務,這項服務主要是面向愿意進行兼職的大學生提供兼職信息,他們可以從中選取喜歡并且適合自己的兼職。
2.本公司還會提供校企產學合作信息服務。校企產學合作信息服務主要為學校在校生整班企業實習實訓,建立學校與實習單位聯系平臺,不用學校老師去聯系單位。
3. 英語四六級、考研、職業資格證書、自考函授等信息服務也屬于本公司的服務范圍。本公司提供英語四六級、考研、職業資格證書、自考函授最新信息咨詢以及其統一報名服務,必要時本公司還會提供英語四六級、考研、職業資格證書、自考函授備考的相關培訓。
4.本公司還提供輔導班、家教服務。公司通過篩選一批優秀的人才進行培訓,組建具有專業能力的輔導班老師和家教老師隊伍。面向小學、初中、高中以及大學的學生提供課程服務,幫助他們解決在學習中的疑難問題與困惑,快速提高成績。
二、公司資源
本公司的創業成員屬于大學生,能較好地把握住大學生群體信息的需求特點和學生求職心理,并向其提供適合他們的信息服務。公司成員思維活躍而具有親和力,為大學生真誠服務,打消大學生怕被中介欺騙的擔憂之心,能夠快速讓其普遍接受我們。
第四部分 市場分析
1.目標客戶分析
我們目標客戶主要是在校各大高校大學生,各中小學學生。大型超市、酒店、飯店、等等。絕大多數大學生都有做兼職的意向,家教在中小學生群體中需求很高,大型超市酒店每逢節假日和舉辦大型活動時都需要大量兼職人員。這些群體就是我們的目標客戶群。
2.可行性分析
大學生作為現在社會廉價勞動力是很多公司和商家尋求的對象,而這些商家,卻沒有合適的途徑找到合適的人選,有的只能通過中介尋求服務對象,交高額的中介費,而且校外的中介很混亂,沒有注冊公司的,總結性質的機構很多,所以結合校外情況校內中介機構必要性非常大。
創新創業計劃書 10
一、宗旨及商業模式
新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司,其宗旨是以網絡為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業收入和利潤,創造知名品牌。本公司是一家處于創始階段的公司,法定經營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。
二、我們的產品和服務:
我公司目前主要提供四種餐飲服務:個人快餐業務(通過網上預定,指明具體時間,然后配送上門)、傳統酒席業務(通過網上預定和桌面終端系統自主服務,方便快捷)、家庭就餐模式(通過網上預定和內容組合,將整個參桌送到家)、集體餐飲模式(通過網上預定開通網上虛擬宴會,如婚禮)。
三、市場定位
我們將把目標市場定位在傳統酒店的餐飲業上和非傳統的家庭餐飲業上。市場調查顯示,隨著我們經濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經濟的不斷向前發展和網絡文化的進一步沖擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。
四、競爭我們將直接與餐飲行業所有單位競爭。
由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過進行網上預定和自行組合菜單,我們有兩個優勢,一是可以節約顧客的時間的.機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優勢的。
五、管理初期
推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經理分管。經營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰的中堅力量,著力研究市場開拓和業務擴展的可行性和實施方案。業務支持型人才:具備整個網絡平臺的開發和管理系統的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(mis)建設的專業人員。
六、投資與財務資金需求:
成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創業基金20萬,其中用于固定資產投資xxx萬,流動資金xxx萬。股本結構:公司注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業信用融資、融資租賃。
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一、創業背景
近年來,中國餐飲業發展迅速,餐館種類繁多,商店數量迅速增加。各類酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,外國快餐的登陸也對中國餐飲業提出了嚴峻的挑戰。隨著國外快餐的大規模進入,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐漸引起了從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小規模生產經營模式,有效降低了經營成本,擴大了市場份額,給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已經開始把連鎖作為發展生產經營的有效手段,但總體來說,連鎖經營在國內,尤其是餐飲業,還處于起步階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店鋪簡介
本店位于大學聚集中心,主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點是小吃。品種多,口味全,營養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。
初始階段(1月-3月)
主要產品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;建立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽度;收回初始投資,積極推進市場。
中期(1年)
鞏固和擴大現有市場份額,進一步完善餐飲管理體系,提高企業科學管理水平;開始準備品牌擴張所需的企業識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
長期(2年)
到那時,餐廳的經營已經進入了穩定良好的狀態。隨著企業實力和影響力的增強,當服務范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發展戰略
1.餐廳開業前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學生的,學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,沒必要在宣傳上花費太多精力,只需要傳單或多媒體形式的簡單廣告。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米質量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區別于競爭對手,給客戶更多的優惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還根據不同的節日設置有特色的情侶套餐,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學都習慣了三點一線的生活方式。很多時候,為了節省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務,并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤,經濟環保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民,讓他們免費領取,互惠互利。據悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數量會大幅下降,但畢竟還是有一些學生留在學校,附近的居民和農民工。當時可以采取減少生產、轉移服務重點等方式,改善暑假期間的經營狀況。考慮寒假學習一個月,減少了不必要的花費。
6.市場經濟發展迅速,變化多端,充滿活力。所以,要從長遠的角度看一個企業的發展,制定長遠的規劃。需要總結運營的整體情況,在每個階段之后制定下一步計劃,這是一個階梯式的發展模式。運營穩定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務項目,尋找新的市場,做連鎖經營,慢慢打造自己的品牌,發展成為專為學生提供美食的餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題,這樣才有企業的未來。
四、餐廳管理結構
1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務員。
經營理念側重于以下幾點:
主要文化特征:保健和人文關懷
主要產品特點:素食餐具有食療和保健功能
主要服務特點:自助形式、會員制跟蹤服務
主要環境特點:綠色餐飲環境與傳統文化
五、市場分析
大學食堂吃飯一直是個問題,大學吃飯質量低已經成為公認的問題,只滿足了學生的溫飽問題,但質量遠不能滿足學生的要求。根據這一點,為了保證食品安全,提高大學生的食品質量,該計劃旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學工作,幫助貧困學生更好地完成學業。
優點和缺點:
優勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節省一些人力資源。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務態度好,所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。此外,餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會綠色生態的理念,更適合注重健康的大學生。另外,學校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規模小,人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間游客數量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
機會分析:根據我們的市場調查分析,我們產品的市場需求是存在的.,具有一定的競爭力。作為學生—作為這個客戶群體的一員,我們可以更好地了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說,應該有很好的機會擠進餐飲市場。威脅分析:餐廳的服務和產品質量與運營成本有著直接的必然聯系,所以產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意,這也是需要檢驗的。
五、促銷和市場滲透
促銷策略:
預宣傳:大規模、高強度、大投入。
后期宣傳:注重現有客戶關系管理,進行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動,如贊助學校組織的晚會,通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的消費意識。對于節假日,進行有針對性的宣傳策略,比如發傳單。
六、財務狀況分析
1.根據計算,可以初步得出開店啟動資金需要10萬元左右(包括場地租賃費、餐飲衛生許可證申請費、場地裝修費、廚具購置費、基礎設施及其他費用等。)
2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。
3.日常運營財務預算和分析
根據預算分析和調查,可以初步確定市場容量,日總營業額粗略估計為1000元左右,收益率為40%,從中可以計算出投資回收期為8個月左右。
七、營銷組合策略
有形營銷策略:
因為這家餐廳的經濟實力還比較弱,所以前期會采取避實就虛、大量硬廣告營銷的營銷策略,對產品推廣采取一套有效的承諾營銷。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等。我們將宣傳和倡導自然產品的經營宗旨和理念。
熟練的營銷策略:
可持續發展和規劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內在優勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權威感和信任感,餐廳將建立完整的會員信息反饋系統,以實現營銷承諾:
1.長度顧客反饋表。在服務中,嚴格要求員工樹立顧客至上的理念,認真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進行到底。建立“顧客只有對自己滿意時才會滿意。觀念,一定要時刻為客戶著想。
3.建立餐廳客服問卷,市場部負責定期跟蹤客戶。
4.大力建設“綠色食品”的品牌形象。
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業知識和技術投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。根據食療產品競爭激烈、模仿性強、季節性強的特點,實現企業顯性文化和隱性文化的有機融合,增強企業的品牌保護意識和能力。“健康綠色”作為核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品、實施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進健康消費來實現營銷目標。作為一家開展綠色營銷的餐廳,我們有天然的優勢,這家餐廳將嚴格執行綠色餐廳的標準,在原材料采購、食品加工和衛生方面都將嚴格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優雅的用餐環境,通過餐廳設計的布局、裝修風格、溫度體現健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化:
在營銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,引導消費者的消費取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。我們將宣傳上述餐飲知識,并注意借此機會加大對綠色產品的宣傳和介紹。倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐飲、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步發展的機會和條件。
八、發揮綠色餐廳的價格優勢
這家餐廳的目標人群是學生和城市居民。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素,這家餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占據一定的市場份額,形成規模經濟,以低成本獲得高利潤。在產品價格及其組合方面,我們根據消費者的不同消費水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價值的營養餐。在價格設定上,我們嚴格按照原料利用率來計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每6-10元的標準,搭配不同的食物組合,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食。
九、商店設計的視覺識別
店名:一方面要與自身業務密切相關;另一方面,要注意商業場所在校園內,貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格,要有長遠的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優雅、品味。
商店布局:適當使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時,客戶應根據自己的要求,在自己的空間內保持調節照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據季節及時調整,各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協調,體現餐廳的風格,貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好,體現餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現咖啡店的特色或形象
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節變化和咖啡館風格。
十、摘要
倡導綠色健康的飲食文化,提供健康有機的菜肴,為我們的店鋪在市場上站穩腳跟提供了很大的幫助。我店通過力求穩定的經營理念,為未來的發展提供了一定的經濟、人際、市場基礎,為以后開設分店奠定了一定的基礎。
創新創業計劃書 12
創業項目:
飲食行業
店名:
下一站幸福(“站”意為停留的意思,即在此會有短暫幸福感)
群體目標:
各年齡段人群
店址選擇:
1.商業活動頻繁
2.人口密集
3.交通便利
4.客流量大
5.人流聚集
裝潢效果:
1.門面:以優雅,有情致,藝術性,美學性強。
2.店里:“xx區域制”。
一部分為休閑小區,以隔扇劃分,隔扇內的小區域(優雅式),設有秋千,綠葉,表現出一種淡雅,甜美。也有風格不同,營造不同氛圍的環境設計。
另一部分為休閑中區(大眾式),中區設有小型噴泉,勾勒出一種清爽,悅目的感覺,整體優雅。
另一部分為休閑內區:設有玻璃櫥窗,櫥窗中陳列著各種造型獨特,人的甜品,并且有本店招牌。
另一部分為留言板有照吧(留下你們來過這里的微笑),印吧(手印在泥板上,在加上彼此真摯的誓言),貼吧(用簡單的'便利紙貼記錄你們的心里話),用種種方式留住曾經來過的回憶。
3.店內陳列:小區為木桌,天然紋理的木桌面效應讓人舒心、寧靜。中區為玻璃圓桌,簡單雅致的玻璃桌又是一種閑情逸致。而且有各時間段音樂,可以為朋友點歌。
4.地板的選擇:墻紙畫案的選擇與各小區裝飾完美搭配,出現和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區充滿童話般的氣息。
6.食品選定:以港式甜品為基礎,自主創新的幸福甜品
營銷策略:
1)開店促銷以及宣傳:免費品嘗及直郵及發帖。
2)甜品的展列:燈光效應及玻璃櫥窗。
3)長期發展:
1、原則文化:遠離喧鬧,尋找一個寧靜之地,在品嘗甜品,嘗出甜蜜與快樂。在休閑中體現人情關懷。在聊天時,聊人生情感感慨,這里永遠是放松解壓,尋找愉悅的天堂。
2、方針:管理細節化,規范化,環境優雅,衛生達國家標準。
3、服務:招聘帥氣男孩,微笑、細心周到永遠是宗旨。
4、方法:對于初次消費,有贈送小禮物;對于老顧客,有自己的資源庫,人情化管理,特殊日子如生日,紀念日有禮物贈送。
4)對于銷售甜品:滿五贈一
5)短期促銷:五一、十一、三八、情人節、春節等。
6)時間理念:
1、9:00-11:00,九折
2、12:00-14;00,正常
3、15:00-19:00,午后休閑,優惠
4、20:00-23:00,溫馨,浪漫燈光,引起食欲。
5、甜品開發新產品,給每一個甜品加上童話故事,也可以起上浪漫的名字,菜單很重要。
選定甜品的原因及系列:
1)挑戰吃甜品就必須發胖的傳統話,即我們的甜品是健康的保健品,各甜品都有它的作用。
2)休閑中聊天,品嘗甜品是一種生活方式,在選擇幽美的環境下,得到幾分清爽和愉悅。
3)在工作忙碌時,這里有一份安靜屬于自己,在壓力大時,這里是解壓的好場所。在心情煩躁時,這里給人一種快樂。
4)造型可愛,顏色引起食欲,可做各種甜品,可創新。
5)擁有大批消費群。
甜品系列:西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列,龜苓膏系列,仙草系列,飲料系列冰淇淋系列)
競爭優勢:
1、年輕化(年輕的管理力量,有獨特的想法,永遠充滿活力)
2、童話化(裝潢的效應,甜品被附加的童話意義)
3、時尚化(打造甜品健康,甜品幸福的時尚理念)
4、健康化(每種甜品原料取自天然,用營養價值高的水果系列做出健康的甜品,在享受甜品的同時有可以得到健康)
5、創新化(甜品自主創新,造型多變,布局新穎)
6、人情化(照吧、貼吧、印吧留下回憶,客戶資源庫的設置)
7、宣傳化(市場范圍的人收到直郵信件,信件夾雜優惠券以及小店信息,圖片,甜品等)
8、有自己的店面
競爭對象:
麥當勞,肯德基,碰碰涼等。
競爭可能失敗原因:
1、多數人沒有正確理解甜品健康意義
2、品牌效應不是很明確
3、資金管理可能出現漏洞
資金投入:
裝潢初為15萬、聘用金等50萬、甜品價位由市場而定
創新創業計劃書 13
一、校園創業環境介紹
隨著社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的.投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!
二、校園創業宗旨
著力于高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校。
三、創業主題
關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。
四、創業目標
占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。
五、市場需求點
1、學生減輕自己經濟負擔的需要
2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要
3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學生就業的需要
5、響應鼓勵大學生創業的需要
6、商家要求打開校園市場的需要
7、社會經濟發展趨勢的需要
六、項目商業潛力
此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!學校搞好管理的需要。
七、項目創業的盈利點
1、網絡在線廣告收益
包括:圖片廣告。文字廣告。商家介紹。重點推薦。美食。住宿。新店開業等項目。
自己開發的產品。總部所接的大型廣告/產品。同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網絡合作,賺取廣告分成利潤。
2、視頻廣告收益
新店開業。新售樓宇。協助店主/商家進行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網上進行展播300元/視頻(個)
年收益=300乘以10乘以10=30000元
3、為商家分銷的收益
本項目是中國最大的以校園為門戶的創業項目,由于她的受眾為最直接的消費終端,對整個市場主體(學生。老師。商家)的影響和成信度極高,所以容易被眾多的企業。商家。連鎖機構看重。因此,校園市場創業是學生消費品,老師消等消費群體的消費品生產和銷售的企業。商家。連鎖機構最好的銷售基地。可以與企業,商家,連鎖機構構成行銷,銷售提成按10%提成計算。
年收益=100萬乘以10%=10萬
4、其他收益
業務推廣收益、游戲推廣收益、總部廣告分成收益等
八、創業的準備工作
1、所需投入2000元/年,1200元購買1g網站,800元技術指導和業務開發費用。獨立經營,利益獨占。
2、一個學校只開通一個網站,只提供一個機會。
3、每個學校的盈利完全歸校園創業者享有。
4、創業者如何操作?
可以用一句話來說,各個學校的創業人經營自己的網站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術,服務器,維護開發等都由總部來完成。
九、對創業者的要求
不管創業者是誰,從事啥職業,學生。公司職員。待業人員都不要緊,即使不懂技術,沒有創業經驗,這些都沒有任何關系(我們會進行知道和培訓)
但是創業者要有創業的熱情和激情,必須要能每天上網,并不斷地更新自己網站的數據,開展自己的業務,維護自己和客戶的關系。
創新創業計劃書 14
市場定位
云山水榭咖啡屋位于大學城的廣外,與北校區的云山咖啡屋有著一脈相承的關系,但都作為廣外大的一道風景。與北校區所不同的是南校區有著更廣闊的市場。
在格調方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士。
咖啡屋內食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學城內多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善,學生層增多時,逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區域進行最低消費的設置,以保證成本的回收。
管理理念
1、尊重餐飲業人員的獨立人格。
2、下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
3、互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4、營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
5、公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
部門設置與職責
店長:
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好咖啡屋與學校的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部:
主要職責:
1、人員到職與離職的相關辦理
2、各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3、員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
4、員工考勤,督導并薪資核算
5、對本店各項工作的紀律檢查
6、做好每次會議的會議記錄
7、做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒
8、協調本部門與其他部門的聯系
人員分配:本部設正,副部長各1名,檔案管理員1名。
薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據時間段確定一個星期中每天的工作人員。
人員考核:從德(品德修養),能(業務知識水平,創新能力),勤(協作性,責任心,進取性,紀律性,出勤性),績(辦事效率,工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據。
(1)對員工的考核
我們將指定一套指標體系。比如對于員工工作態度,我們將從事業心,進取心,責任心和真誠度等指標考察。每個指標下都有相應的幾個表現層次,每個層次有對應的分數。
例如:
要素指標標尺
工作態度事業心進取心
1、工作熱情時高時低,缺乏進取精神(3分)
2、能熱情工作,但不持久(4分)
3、有進取心,工作熱情,積極性高(5分)
責任心
1、對本店銷售狀況漠不關心(0分)
2、涉及個人利益時會關心(2分)
3、對分配下來的任務被動完成(4分)
4、對店內工作積極參與,與本店共命運(5分)
考核時,所有員工都有權表決被考核的員工與哪一表現層次相符,以少數服從多數為原則,確定該被考核員工該指標的得分,員工各個指標的分數的總和為該員工的考核總分。一個季度將進行一次考核。
(2)對管理層工作績效考核
為了對管理層人員的工作能力,態度和業績進行評價,制定此制度。秉承公開,公平,公正,客觀,多元主體評價原則,每個管理人員都要接受來自相關同事,直接下級和自我的評價。從德,績,能,勤方面進行考核。具體如下:
德:民主性,品德修養;
績:辦事效率,工作質量等;
能:業務水平認識,分析決策能力,創新能力,自我學習能力等;
勤:協作性,責任心,進取心,紀律性,出勤等。
月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內完成,由行政人事部統一發放評價表。年終評價工作在12月最后一個星期與次年1月的第一個星期之內完成。評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規定的日期內上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價。每名參與者填寫一份評價表,按照不同權重計算得到一個分數,將得分先按上級,同事,下級,自我評價分類算出平均分,然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級。評價結果與獎金,激勵制度掛鉤。被評價者如果對評價結果不滿,可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
財會部
實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過周報表和月報表上的科目審核。審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
周報表和月報表所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的,記錄數據不允許有任何大的誤差:
1、現金的超收和不足只允許0.1%的誤差;
2、收銀機操作的出錯率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%;
3、部長必須每小時檢查并簽字確認一次收銀機系統打印的營業報表。
收入:食品收入,食品折讓,飲料收入,飲料折扣,服務費收入。
其他收入:如最低消費等
營業收入計劃:
1、確定上座率和接待人數
2、確認人均消費
3、編制營業收入計劃
(1)食物成本率=1—毛利率。
(2)食品成本額=計劃收入成本率。
(3)飲料成本率=(飲料成本額/計劃收入)x100%。
財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益。
1、會計處:
(1)顧客的消費結算。
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表。
2、出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行。
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用。
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支。
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況。
人員設置及職責
1、財務部長:審查,財務預算(包括現金預算,預算資產負債,預算損益等),業務預算(包括銷售營業,生產,制造費,產品成本,營業成本,采購等)。在部長大會上作出財務預算,策劃:業務預算與策劃報告。
2、會計:日常記帳,復核,盤點,保管憑證單據與銀行帳戶;月,季,年度負責財務總結,盤點。
3、每日設收銀員1名:由服務員中挑選,每日設一名部長值班,監督結帳,由會計入帳。
憑證與記錄的要求:
1、各種收付業務都要有合法的手續,齊全的原始憑證作為依據。
2、各種收入的原始憑證一律要復寫,從不同的渠道匯到財會部門進行核對。
3、各種支出都要根據原始憑證填寫有關報銷單據。
4、收付憑證要定期裝訂,派專人保管。
5、各種收付業務要及時,準確記錄。
市場部
負責咖啡屋的產品宣傳,促銷以及促進咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯系。它的`工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
市場部人員設置及職責
人員設置:設部長1名,成員3名
人員職責:
部長:協助咖啡屋完成銷售經營目標,督導員工工作;作好各部門的溝通工作;對客人對餐廳服務和食品的評價及時進行研究,調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環境;推廣銷售,根據市場情況與不同時期的需要,組織討論制定銷售計劃,有特色的食品及時令飲品的推廣計劃;參加例會,與各部門建立良好的溝通關系,互相協作,配合,保證營業工作順利進行。
成員:負責各種宣傳海報的設計,繪畫,為各種促銷活動出謀劃策;及時收集客戶調查表并加以統計;進行網頁的維修工作,并及時更新網頁內容。
市場部工作范圍
市場部的工作包括公關和宣傳兩方面的工作。
公關的職能是為咖啡屋營造一個有利的經營環境,保證咖啡屋的形象,從而促進產品的銷售。它的工作包括:通過有利宣傳與有關公眾建立良好關系,樹立咖啡屋良好形象;處理好與競爭對手的關系;建立客人檔案,對常客及會員要求較詳盡的資料,弄清客人的愛好,習慣等,保證客人滿意;廣泛收集客人對部門的經營服務意見;與外單位廣泛聯系,與外單位或個人簽訂消費優惠等合約。
宣傳的職能是通過各種手段宣傳咖啡屋形象,促進營銷,擴大客流。它的工作包括:建立咖啡屋的網頁并不斷更新網頁內容,網頁的內容包括對咖啡屋的介紹,對各種風情的咖啡的系統介紹,介紹咖啡屋的各種產品,突出咖啡屋的風格,宣傳咖啡屋近期動態,配合進行促銷宣傳計劃;在各個時期規劃與制定各種相應的促銷宣傳措施,如在節日時舉辦各種應節活動,在淡季策劃舉辦比賽,有獎促銷,價格促銷等,在相應季節為推出的時令食品進行宣傳,并在每次宣傳之后做出經驗總結;負責各種傳單,橫幅,海報的設計,繪畫及張貼,派發;要及時更新廣告宣傳品及店內的音樂。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一,受咖啡屋管理,負責咖啡屋所有食品原料,經營物品的采購,驗收
進出物品的記錄等工作,是咖啡屋正常運營不可缺少的重要組成部分。
(一)采購部人員設置及職責
采購部人員設置:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名
人員職責:
部長:部長作為采購部的直接領導者,責任重大,工作不容有失,其主要負責對下發的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解,熟悉待購貨物近期的市場需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量,詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡屋財務部匯報以取得采購經費。此外,部長有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇合適的供應商,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全。采購是咖啡屋資金向外流動的[]主要途徑,采購人員的素質高低直接影響到經營成本是否最優,因此采購人員必須經過統一培訓,具備下列素質:有較豐富的商品知識;掌握市場信息,有商業靈敏性和適應性;熟悉本店情況;頭腦清醒,善于思考,善于洽談價格;了解需求動向及價格變化。
記錄員:2名記錄員分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱,規格,數量,進貨日期,采購經費數量,支出數目,余額等,以便月末進行核查。
(二)采購工作流程
采購部接到需要采購的貨物清單后,由部長負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
(三)采購部采購原則
誠實守信。在采購過程中要誠實守信,信守合同,保證合同的合法性,嚴肅性,有效性,更好地發揮經營合同在經營中的作用,樹立良好形象,協調好咖啡屋與各有關群體之間的相互關系。
以需待進。就是根據市場需求情況來決定進貨,避免盲目采購造成商品積壓,資金周轉不順。
采購渠道穩而多。如確保進貨及時暢通,商品品種豐富多樣。采購部必須廣開渠道,建立固定進貨渠道和固定購貨業務關系,這樣有利于相互信賴支持及降低成本。由于彼此了解情況,易于符合進貨要求,同時可以減少人員采購,節約費用;另一方面,在保持固定進貨渠道的同時,要注意開辟新的進貨點以保持進貨渠道多樣化,從而防止各種風險帶來的損害。
(四)采購管理和方法
1、采購計劃:采購之前編完詳細的采購計劃或需貨單。其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上。結合商品庫存動態,分別提出具體品名,規格,質量,數量,進貨日期,最后統一平衡后決定采購種類和數量。
2、驗收管理:采購后的驗收也是管理的重要環節,有了它可以防止財產損失,減少和消滅事故的發生。記錄員必須把握好驗收這一關,如實詳細地作好記錄,并和采購員作好驗貨工作。
3、了解需購物品的渠道:制作工作手冊,建立缺貨登記薄,即對顧客需要但沒有的商品進行登記,并以此作為進貨的依據之一;并根據市場部所提供客戶意見分析進而通過科學的市場預測來確定市場對于量,質,品種,價格等方面的需求,從而采購適銷對路的商品更好地提高經濟效益。
總之,咖啡屋采購部將以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法,進行綜合比較,實現采購活動效益最優,為咖啡屋提供有利的物質保障。
酒水服務部
員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。
考勤:員工必須依照編定的工作時間表及崗位責任表當值工作。員工應準時上班,直至規定時間下班為止。如有任何調班,先得到部門主管允許。
請假手續:如因緊急事故或患病而需要請假,應即通知主管行政人事部批準。未經告假而擅離職守者,作曠工論。如申請病假,需出示注冊醫生簽發的病假條。
工作責任
員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度
對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容
須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語,吸煙,飲食,隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭,盜竊,吸毒,酗酒,營私舞弊,虧空公款,打架,惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。
攜物出店
員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,并迅速協助客人撤離火警現場。
我們的設想
蛋糕DIY我們為客人提供親手設計制作自己喜歡的蛋糕的機會,我們為客人提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油,水果等原料,客人可以憑自己的喜好來設計蛋糕樣式并親手制作。
凡在開業當天生日的同學到咖啡屋消費都將獲得免費糕點一分。
在淡季時節舉辦happy hour,到時設計相關的游戲,如猜咖啡:每個消費者都可以參加咖啡品嘗,凡是猜出咖啡種類的,當天消費全免。
如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
創新創業計劃書 15
一、盈利情況分析
所需資金:10萬元
開業成本:5萬元
營業面積:50-80平方米
員工工資:6-10人,5000元左右
流動資金:2萬元
月盈利:2萬元左右
二、市場分析
家裝潛力巨大,裝飾公司創業計劃書。據統計,這幾年全國家居裝飾業的總產值為 1200億元,是20世紀90年代的40倍,年均遞增45%,大體上每兩年翻一番,相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計:家居裝飾在未來兩三年內將達到2000億到3000億元,即相當于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。 家裝公司是從1998年發展起來的,發展到今天已有較大的進步,該行業也成為社會上一個較熱門的行業。人們都想給自己營造一個安逸舒適的空間,對居室環境的要求也越來越高。近年來房產開發商開發出大量的戶型,也為家裝行業的發展帶來廣大的空間和無限的商機。據專家分析,家裝市場在未來幾年內仍有較大的發展潛力。
三、地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場或大型居住區的聚集地。 四、特色門面設計 家庭裝潢公司與其他行業不同,格外重視公司的“門面”,它不僅僅從一個側面展示了企業的形象,也在消然地輸出一種理念。對于正在選擇裝潢公司的人來說,裝潢公司的“門面”可作為一種很好的'“參照物”,下面提供幾種樣式供參考。
1、追求“后現代主義”
“后現代主義”將設計突出地表現出來,傳達的是一種設計理念。因此,在裝修的時候保留空間功能的完整,而不必做過多的修飾。比如墻面的處理,鉚釘都裸露在外,只是用色彩來重現建筑的美;不規則的幾何形體錯落有致,金屬得到了設計師的偏愛,這些都表現出了“后現代主義”的理念。
2、向往簡約“古典主義”
裝潢公司總是喜歡突出自身的個性,通過裝飾好自己的門面向顧客展示自己對設計的獨到見解及敬業精神。簡約的“古典主義”使設計風格顯得高雅,如果能再配上周邊的環境,將會使整體設計更具風雅。
3、返璞歸真,滄桑懷舊
在鋼筋水泥般的城市住久了,人們便開始向往自然的風光,追憶滄桑歲月,斑駁的磚墻,蒼老的木柱木螺,凹凸不平的松木地板,落地的大鐵門銹跡斑斑,上面是一排排赤裸的鉚釘,開啟時吱吱呀呀地響,仿佛是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經滄桑歲月人的一種心理。
4、藝術與商業的完美結合
這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間,以傳達給觀者嚴謹的專業能力與平和的感受,以達到藝術與商業的完美結合,這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、墻與地的灰色以及門面外燈箱的黑白用色,是個性的張揚;開敞式的、便于各部門之間文件的交流布局,又兼顧了商業空間的共性。這是藝術與商業完美結合的現代化特征。設計的精髓卻始終不能丟,越是做得“少”了,越需要精細地推敲。
四、房間特色設計
每一個房間的裝飾都有自己獨特的地方,但這獨特之處又有一定的規律性和時代性,把所有這些精華部分提煉出來,在室內各處墻面造型及家具造型的表現形式,稱之為室內裝飾風格。 下列幾個設計思路,可供讀者參考:
1、結構貫通出空間;
2、色彩融合出氣氛;
3、材料交合出品位;
4、造型融合出旋律。
在進行墻體裝修時,可將一些實用性強、色彩風格與墻面協調統一,例如:門 廳中的鞋柜;廚房衛生間的壁柜、吊柜;客廳臥室的角柜等。在面積較大但高度不夠的客廳里,一般可舍棄美麗的吊燈,在天花板設計時放置一個圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池(2平方米或5平方米),將射燈藏于燈池周邊內,這樣天花板即成了燈的一部分,在渾然一體中擴大了客廳的視覺高度。 對于那些有偏愛的,可根據其愛好設計相應的風格,將一切巧妙運用起來,以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛,又能得到空間擴大的效果。 有些房間為平面直角,而家具卻是一些曲面、曲線,顯得不太協調,這樣就要對房間進行處理,如拱形的屋頂、拱形的門楣等;以高低錯落的板塊來裝修天花板,內設照明燈,表現空間之美;有人喜歡板面造型,對墻體的裝修用板塊的形式來打造高大肅穆的效果;以二三級臺階來營造登堂入室的大家之氣;在家具的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮家具。這其中便蘊含了一種旋律美。
五、經營建議
1、簽訂一份公平的合同 在雙方協調一致的基礎上,簽訂一份公平又詳細的合同,是十分有必要的。有的客戶不認真審核合同輕率簽字,到后來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而,裝修公司由于制作合同不嚴密、不詳盡,自食其果的非常多。
2、制作一份詳細的報價表 這是裝修中的主要程序之一。報價表要力求詳盡,包括所有的承包項目、單價、單位及金額,還應標明哪些材料是裝修公司購買,哪些是客戶自購,大致燈具、潔具、空調,小至拉手、門鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價表,就會減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價表的重要性是不言而喻的,它能夠與合同相提并論。
3、在施工過程中,同客戶相處要融洽,要盡量尊重客戶的意見 某些裝飾公司在簽合同前后往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客戶合理的意見及要求。當客戶要求修改圖紙時,甚至對客戶出言不遜,大談設計風格等專業術語,搞得客戶非常難堪,當施工中出現錯誤時強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽取客戶的意見,又要勇于承認并改正自身存在的缺點與錯誤,并做到及時向客戶說明,與客戶之間建立一種和諧融洽的關系。
4、進一步擴大透明度 做事情增加透明度,有了問題坦誠向客戶說明,這樣便會增強客戶對你的信任感。那些認為“無商不奸”的人是掙不到錢的,許多客戶會對你“望風而逃”。
創新創業計劃書 16
一、項目內容
本項目針對丹寨縣農業發展和民族手工藝品的現狀,利用日益完善的電子商務建立農產品和民族手工藝品買賣的網絡信息服務,旨在解決目前我縣農產品和民族手工藝品信息基礎設施落后、網絡化程度低、信息交流和共享不暢,導致農產品和民族手工藝品交易困難的現狀。通過網絡技術,農產品和民族手工制品的銷售可以擺脫中間商的剝削和市場信息不暢的問題。本項目主要結合丹寨縣農業發展現狀,借助電子商務平臺,建立農產品交易網絡信息服務。目的是幫助丹寨縣農產品走出去,提升丹寨縣農產品影響力,加快丹寨縣經濟發展。
二、項目背景
隨著中國經濟的快速發展和城市化進程的加快,人們越來越追求高質量的生活。人們把食物放在第一位,但今天的食品安全令人擔憂。市場上的農產品質量參差不齊,沒有統一的管理和標準。在這種社會背景下,原生態特色農產品越來越受到人們的青睞。目前丹寨縣農產品銷售僅限于線下,沒有統一的電商銷售平臺。迫切需要建設統一規范的電子商務平臺,幫助丹寨縣農產品走出去,增加銷售,加快丹寨縣經濟發展。
三、項目發展前景
1.有利的外部宏觀環境
國家對“三農;由于問題的重要性以及信息技術和電子商務的深入,電子商務在中國農業中的應用越來越廣泛:國家發改委農產品批發市場的信息化,農業部的農業事務信息化重視并積極支持政策。如今,農業的發展可以在中國現有的經濟發展水平上取得新的突破;經濟全球化的外力更有利于農產品出口。
2.在農產品市場自主創新需求的驅動下
生產是工業發展的基礎,但市場和流通是決定工業發展的關鍵環節。農產品流通不暢已成為阻礙農業和農村經濟健康發展、影響農民收入增長乃至農村穩定的重要因素之一。農產品貿易困難,農產品結構性、季節性、區域性過剩。從流通環節來看,主要存在兩個問題:一是信息差,盲目跟進。市場信息的形成機制和落后的信息傳播手段使農民缺乏市場信任利益導向。二是農產品交易手段單一,交易市場管理不規范。因此,當務之急是如何解決信息流和市場預測問題,盡可能避免不必要的損失。這就需要創建一個平臺來解決這個問題。打造提高信息流通率、信息匹配率、業務成交率的平臺,以利于這個行業的發展壯大。
第四,供應產品
1.著名手工藝品:排刀模蠟染、苗族手工銀飾、石橋古造紙。
2.民間特產:排調米酒、民間自制香腸、土酒、酸辣椒、烏毛豬香豬肉。
3.精裝禮品:千丹硒米、硒茶、俊健公司紅酸、爛辣椒、臘肉、香腸、西鄉居豆腐干、赭石林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺生態農業公司酒。
五、目標市場分析
1.農業電子商務的'發展現狀
目前,電子商務在中國正處于快速發展階段,電子商務涵蓋的領域涉及到我們生活的方方面面,如書籍、家電、電子產品、服裝和紡織品等。可以說,各行各業都開始融入電子商務的廣闊平臺。那么,為什么電子商務會被越來越多的人如此青睞和接受呢?我們認為有三個原因:
一是拓寬了買賣雙方的地理空間。通過電子商務提供的交易平臺,買賣雙方可以不見面就進行談判和交易,大大節省了交易成本和時間。同時,交易范圍不再局限于一個城市或一個省,而是擴展到全國乃至全世界,由此帶來的交易數量的增加也是極其可觀的;二是明確基本市場條件。通過在網站上統一展示各種商品的價格、數量和基本介紹,買家可以對整個市場情況有一個清晰的了解,可以以合理的價格買到自己需要的商品;對于賣家來說,可以立即了解買家的需求和個性要求,并據此調整自己的經營策略,可以將風險降到最低;第三,中間環節縮短。電子商務交易直接發生在買賣雙方之間,同時省略了一些中間環節,大大降低了交易成本和交易價格,達到了雙贏的目的。由于以上三點的存在,參與電子商務交易的人獲得了很多便利和好處,得到了大家的認可。
因此,結合我們對電子商務特點的分析,如果能把電子商務引入農產品交易,讓農民和商販直接對話,交流產品信息,進行交易,這個問題就能得到滿意的解決。而且在當今網絡飛速發展的時代,越來越多的農村地區接入互聯網,這也為實現農業電子商務提供了極其重要的基礎便利。
農產品電子商務管理不僅科學,而且具有相當的實際應用價值。
2.早期目標客戶群
貴州農民工
鑒于外出打工的村民長期不適應外地的飲食習慣,只能通過朋友親手回家或者親戚送快遞的方式來吃家鄉的味道。所以貴州村民是前期的主要目標客戶。
3.競爭分析
(1)競爭對手分析
目前,農產品市場競爭的主要來源是超市、菜市場和淘寶店。超市和蔬菜市場憑借其產品多樣化、價格低廉、購買方便,占市場的90%以上。然而,超市和菜市場的農產品存在一些缺點,如農藥和化肥含量過高,對人體健康有害,不能直接運送到家里。
淘寶店市場份額很小,但是發展勢頭不錯。但是網上假冒偽劣產品很多,口碑好的店鋪還是很少。
(2)競爭優勢和機會分析
競爭優勢:
①產品均為原生態有機農產品,健康無污染。
②擁有完善的物流配送體系,為消費者提供快捷便利的服務。為消費者節省時間。
③農產品中間周轉環節減少,產品價格大幅降低
(3)減少農產品中間周轉,增加農民收入。
競爭機會:
①目前政府大力支持農產品電子商務建設。
②目前農產品電商市場不飽和,缺乏信譽高的供應商。
4.情勢分析
SWOT分析總結
運用SWOT分析方法,可以清楚地了解我鎮農業網站的優勢、劣勢、機會和威脅。即使在當今高度工業化和現代化的社會,農業經濟仍然在整個國民經濟中占有舉足輕重的地位。
農業的良好發展關系到整個國民經濟的持續健康發展,是國家穩定、社會和諧和人民安居樂業的重要保證。
但近年來,隨著CPI的上漲,農產品價格也大幅上漲,甚至有部分農產品被惡意炒作,價格過高。如果說作為消費者的城市居民買不起不斷上漲的蔬菜價格是可以理解的,那么農民為什么會受此苦,甚至服毒自殺呢?剔除通貨膨脹的影響后,農產品上漲的差價產生的利潤流向哪里?這是我們的優勢。通過精簡購買渠道,三方都能獲得最大的利益。
在電子商務高度發展的今天,人們已經意識到電子商務帶來的便利和好處,接受度也在不斷提高。所以我們覺得完全可以順應時代潮流,把這種現代的商業交易模式引入到古代農業中,通過讓農民和商販直接對話,交換產品信息,進行交易來解決這個問題。
5.競爭分析摘要
從上面的陳述中,我們可以知道,中國國家信息基礎設施的快速發展為中國農村電子商務提供了良好的基礎。政府領導和支持信息基礎設施建設,建立和完善農產品物流體系,培養新一代物流人才;網農”,為創建適合農業發展的電子商務模式奠定了基礎。
六、平臺選擇
1.B2B平臺
阿里巴巴作為全球b2b電商公司,目前是全球最大的在線交易市場之一,被美國權威財經雜志《福布斯》選為全球最佳b2b網站之一。阿里巴巴作為目前最大的b2b電子商務網站之一,無論從信息發布、尋找相關客戶、相關貿易服務——貿易通、信任通、信息都提供細致到位的服務,所以阿里巴巴被選為丹寨縣農產品B2B平臺。
2.C2C平臺
淘寶擁有中國最大數量的活躍電商用戶,是中國最大的C2C電商平臺。淘寶提供免費開店服務,為不同需求的賣家提供旺鋪方案。淘寶有強大的第三方支付平臺保障,所以選擇淘寶作為C2C平臺。
3.B2C
天貓商城依托淘寶優越的資源,整合數萬廠商,為商家提供電商解決方案,為消費者提供一站式網購服務。在天貓商城購物,可享受100%正品保障,7天內退換貨,提供發票服務。目前天貓商城品牌2萬個,商戶1.5萬個,2011年銷售額1000億元。所以選擇天貓作為B2C平臺。
4.微店平臺
近年來,微信營銷遍地開花。目前,微信作為中國最大的社交軟件,擁有中國最高的用戶數量。因此,開發富源縣農產品官方微信平臺,開設微店,將能夠快速宣傳,占領市場份額。
七、物流建設
早期物流建設
在項目前期,主要由于宣傳建設階段,公司無法建立自己的物流體系,所以前期采用第三方物流。(現在合作快遞包括申通和大云)
八、營銷計劃
本項目采用線上營銷和線下營銷相結合的方式。因為項目是電商項目,所以營銷以網絡營銷為主。考慮到農村等地接觸電子商務較少,采用線下營銷輔助。
1.線下營銷
前期在黔東南(后貴州省)各大景點設立線下體驗店,通過掃描二維碼在每件商品旁邊放置二維碼進行線上或線下交易,并以快遞預約的形式進行配送,省去了游客出行不便攜帶的麻煩,從而增加了店鋪的線上或線下交易量。
2.電視營銷
當地電視臺和景點的廣告和營銷推廣
3.網絡營銷
微信、QQ、各大社交平臺、各大美食應用
以微信朋友圈或微信微信官方賬號、QQ新聞、各大社交網絡、美食app等形式推廣銷售。
選擇大門戶、地方門戶、農產品論壇等進行網絡推廣。為了成本,針對各大主流門戶網站,如網易、新浪等,廣告模式以軟文為主。當地門戶網站,農產品論壇。
4.村官聯合農民,供應商以村為單位
由于我國農業生產的分散,種植工藝“跟風”農產品質量水平不一樣,銷售渠道很單一,農產品銷售價格很被動。我們鎮的農網會聯合大學生村官組織分散的農民集體銷售;農產品供求信息方面,我鎮農網會及時更新信息,讓供應商做出安排;同時,在農產品流通中,通過減少復雜的中間程序,減少流通時間和營銷成本,極大地增強了農民的利益和主動性。
5.農產品貿易電子商務網站的競爭對手
每個網站都有不同的資源,往往各有千秋。姑蘇農網將與競爭對手和諧相處,向競爭對手學習,提高我公司的服務質量,擴大網站的影響力,形成自己的核心競爭力。
6.政府機構、新聞媒體等的影響者
利用各種新聞媒體、金融機構、政府機構等,也會對我們縣農業網絡的營銷活動產生重要影響。我們縣農網會關注他們發布的信息,進行分析,轉化為對自己有利的信息,推動網站的發展。
九、摘要
這個電商方案詳細介紹了項目背景,項目可行性高。運用SWOT分析法對目標市場進行分析,詳細分析項目的優勢、劣勢、機會和威脅。還詳細介紹了平臺選擇、物流建設和營銷計劃,希望能吸引投資者的投資。缺點以后會認真改進。雖然農村電子商務可以給農民和居民帶來雙重利益,但必須注意的是,農村電子商務的發展存在許多困難和障礙。這任重道遠,要不斷完善農村信息化建設,不斷提高農民網絡應用素質;需要各級政府的大力支持;企業要充分抓農民,統一加工包裝農產品;要建立合理完善的農產品運輸體系,保證農產品運輸質量,完善信息系統,建立互信互利的平臺。當然,大學生村官和居委會是這個項目的堅實后盾,他們被用來一起熱身,解決農民和城市居民的實際問題。在全社會的共同努力下,相信農業電商的未來會更好!
創新創業計劃書 17
一、個人簡介
本人20xx年7月畢業于太原理工大學語法法學院,20xx年8月成為安徽省首批入選學生之一,擔任濉溪縣臨渙鎮海子村副主任。在校期間做過外聯、宣傳、班級管理,對銷售和管理有一定的了解。
二、市場分析
近年來,由于有害飼料添加劑和藥物的濫用,動物的微生態失衡,畜產品中的藥物殘留達到了不容置疑的水平。這不僅對消費者的健康有害,也阻礙了中國畜產品進入國際市場。
中國加入世貿組織后,減少或完全消除作物、肉類、蛋類和牛奶中的細菌、病毒和藥物殘留,已成為發展綠色農業亟待解決的問題。蚯蚓養殖業給綠色農副產品帶來了希望。近年來,蚯蚓養殖業在國內外市場脫穎而出,在特種養殖方面獨樹一幟,為綠色農業的發展提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易于養殖。沒有其他特種動物產品貴,人家買不起。最后,大多數農民因為找不到市場而賠錢,努力工作。
蚯蚓的消費市場是國內外農業,消費對象是從事農業生產的農民,所以產品不用擔心銷售。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中有很大優勢。在種植業中,大量實踐證明,施用蚯蚓糞的農田土壤質量較軟,根系比施用其他肥料的更發達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花卉專用生物肥和連作肥,不僅肥效高,而且對有害細菌和病毒的抑制作用強。
通過微生物之間的拮抗作用,可以防止土傳疾病的發生,并且由于微生物在土壤中的'大量繁殖,可以提高地溫。此外,利用其中含有的大量有機物的親水性和吸附性,大大提高了土壤的保水保肥能力,多余的養分可以長期保存,保證作物持續穩定地吸收肥料和水分,健康生長。蚯蚓糞可以通過微生物發酵轉化為高級生物肥料,可以促進植物生長,節省大量農藥和肥料。生產的綠色植物符合綠色食品標準。
三、蚯蚓的營養價值
蚯蚓的干重約為鮮重的12 ~ 21%,水分占鮮重的79 ~ 88%。蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分是蚯蚓干體的主要化學成分。其中蛋白質含量約占風干重的53.5 ~ 65.1%,蚯蚓還含有豐富的畜禽必需氨基酸。純化蚯蚓的氮酸含量豐富,優于豆類和玉米,接近魚粉和飼料酵母,各有利弊。蚯蚓的不足是,蚯蚓含有較少的硫辛酸和賴氨酸。當它們用于喂養單胃吻時,最好補充一些含有上述兩種氨基酸的飼料或添加劑。
此外,蚯蚓還含有豐富的維生素A和維生素B復合物。每100克蟲(干)中含有b10.25毫克的維生素B和ba2.3毫克的維生素B,鐵的含量是豆餅和魚粉的10倍以上,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4—6倍,鋅的含量是豆餅和魚粉的3倍以上。鈉、鉀、鎂等其他含量高于豆餅,鈣、磷含量低于魚粉,但比豆餅高2 ~ 3倍。
總之,蚯蚓不僅是營養價值高的蛋白質飼料,也是畜禽礦物質補充飼料的來源。同時,由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳的功能,因此也是一種很好的畜禽保健品。
實踐證明,用蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高。飼喂蛋雞可提高產蛋率和蛋重。飼養肉雞不僅可以快速增重,還可以降低生產成本。在貂和魚餌中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
四、營銷
在試種期間,我們將與育種廠合作定點供應,以建立良好的聲譽。之后采取產品推廣措施,擴大蚯蚓的市場影響力,吸引更多的農戶,擴大供給,不斷形成規模。在穩定發展的條件下,成立蚯蚓養殖協會,吸引人們養殖,提供蚯蚓品種和技術。企業以網絡營銷和成品加工為主,延伸產業鏈。
資本投資和利潤
年度投入和支出(每畝):
1、使用餌料(牛糞、豬糞、雞糞、蘑菇下腳料)200立方米每立方米10元為XX元
2、40公斤蚯蚓種每公斤20元計為800元
3、土地占用費為每畝1元,其中400元和400元
4、水電工具儀表500元
合計:3700元
年收入:
(1)XX公斤蚯蚓,每公斤4000元,2元
(2)蚯蚓糞40噸,每噸6000元150元:合計10000元
凈利潤:10000—3700=6300元
風險與對策
養殖期間要注意自然環境對蚯蚓的影響,保持環境安靜、溫暖、排水,防止蚯蚓逃逸。
創新創業計劃書 18
(一)項目概況
(1)項目目的:讓每個愛美的人都有權利使用到我們物美價廉、質量有保障的歐美高質量產品。
(2)項目名稱:羊銘天下外貿有限公司
(3)項目內容:提供各種歐美化妝品的產品以及使用
(4)開辦地點:洛陽市天津路70號
(5)經營宗旨:為客戶提供物美價廉、質量優越的化妝品,并提供使用指導,讓客戶真真實實體會到美的權利。
(6)經營特色:打造專業的品牌形象,公司的每個導購小姐都要經過專業的培訓,熟練掌握皮膚保養、化妝品性能,以及使用方法等專業知識;只要來到本公司旗下任何一家店都可以免費試用產品,還提供使用化妝品中間的一些特別服務。
(7)經營理念:特色服務,優質產品。
(二)市場分析與發展戰略
1.市場分析
無論是年齡,還是職業、社會階層等,都會需要各種化妝品。由于個人因素,喜愛各種品牌、香味等。
顧客購買商品或服務,以滿足個人對美的追求和體驗,是個性化的銷量購買,是我們主要服務對象。
2.需求分析
顧客主要以保濕為主,選擇主要以保濕霜為主要產品,加以美白霜,洗面奶,沐浴露等
3.SWOT分析:
機會:
1.新興產業的興起:天然制品將流行走俏,環保題材用品將日益風行;
2.化妝品廣告爭奪迅猛,競爭激烈
3.網絡貿易日益興起,網絡提供方便的`交易平臺和充滿誘惑力的價格不斷的取代普通的交易模式
4.化妝品行業屬于朝陽產業,市場前景好,規模巨大的人口基數,不斷提升的收入水平,對美的不斷需求都給這個行業帶來了新的機遇
威脅:
1.化妝品行業急需升級受金融危機的影響,成本上升,利潤下降已成為不爭的事實企業如果不調整自己的產業結構,很可能被市場淘汰
2.競爭者行業水平處于同一起跑線,產品具有相同或者相似的功能,存在著較大的替代風險;
優勢:
1、根據目前本企業在行內的排行,我們擁有較穩定的客戶群體,特別是低收入的消費群體,忠誠度高;
2、產品質量效果好
3、品牌形象較佳;
4、競爭者的許多寶貴經驗,可以借鑒;吸取失敗復制成功
劣勢:
1、企業沒有形成自己的核心競爭力
2、有毒的朋友
3、促銷模式老化,只局限于幾種宣傳模式
4、消費者市場細分不夠明確,我們只針對收入水平進行消費者的區分
發展戰略
1.初期戰略:將店面經營帶上正途,逐漸收回成本
2.中期戰略:店面開始盈利,資金流動正常迅速,增加店面知名度
3.終極戰略:增開分店擴大經營,從幾個城市到全國。
(三)開辦流程
1.創始人預計投資3000元,主要是向家人和親戚借貸。
2.邀請其他商人或有意的人出部分資金。
3.不足部分由向銀行申請大學生創業貸款得到。
4.租一個專有獨資店面。
5.聘用2名銷售,3名美容師(前期)。
(四)營銷策略
一、宣傳工作初期
在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞
二、銷售方式
1、初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現有客戶簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯系,當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。
通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經濟壓力,是對雙方都有利的措施。
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