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女生開茶藝館
“我覺得女人做生意,要從自身興趣愛好出發,這樣才能經營得好。”在經七路經營茶藝坊的女老板范焱說。
她開辦的“蘭苑鄉茶”是一家獨具特色的茶坊,在寫字樓當中選址,店面裝飾清新高雅。“之前經營了好多年茶社,主要銷售茶葉和相關產品,從去年開始,才真正實現自己的夢想,開辦一間會所形式的茶藝店面。”
服務上,適當點撥茶道知識、進行茶藝表演,同時設幾個書架擺上書籍、棋類,讓茶客在一壺茶一本書、一壺茶一盤棋中享受生活。“為了保持琴棋書畫的雅致感覺,我的會所不許客人打牌、打麻將,要吸引喜歡安靜的群體,開始就要定下規矩。”范焱說。
為了擴大渠道,小店除了提供飲茶、賞樂之外,還把手工制品銷售、中醫保健咨詢等其他項目加進主業,擴大了客戶群體。
店址選擇:可以選在較為安靜的臨街店面,也可以選在寫字樓等商務人士聚集的環境,避開繁華,經營面積100平方米以上。
投資額度:店面裝飾需要重點投入,初始投資10萬元左右。
投資方式:自營或與有經驗者合作共同投資。
投資提醒:開設茶坊,需要經營者具備較高的文化修養和審美水平,精通茶藝。“要做好這種項目,關鍵是明確顧客定位,提供準確的精神文化附加產品。”范焱說。
建議
針對群體的性格特征和創業過程,同樣身為女性的鄭州惠爾企業管理咨詢公司首席講師袁曉黎給出了分析和建議:
首先要保證誠信經營,因為目光較為長遠,多數女性對于迅速盈利的期望并不很高,她們更愿意有穩定的收益和長久的規劃,這就要求在經營過程中必須以誠信為首要原則,樹立口碑。
其次是不輕言放棄,創業過程中難免遇到挫折,此時尋求家人朋友的鼓勵很有必要,避免產生自怨自憐的情緒,堅持就是勝利。也就是說,順境時能居安思危,逆境時能調整好心態。
另外,共贏是當今市場發展的趨勢,要具備合作的心態,與合作者共享資源,共同盈利。
“同時還應當避免好高騖遠,創業前期穩扎穩打,不要盲目擴張。”專家建議。
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