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訪談宗慶后：從賣冰棒起家
財(cái)富全球500強(qiáng)的榜單年年調(diào)整，中國(guó)內(nèi)地的首富亦不斷變化。從榮氏家族(榮毅仁、榮智健)到劉永好，再到丁磊、黃光裕、張茵、楊惠妍、王傳福、宗慶后、梁穩(wěn)根，過去的14年，“胡潤(rùn)百富榜”總共誕生了10位首富。
層出不窮又更迭變換的中國(guó)富豪們，見證了中國(guó)財(cái)富階層的崛起和財(cái)富社會(huì)的變遷，勾勒出起伏跌宕的財(cái)富畫卷，更暗含著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化特征。
在2013成都財(cái)富全球論壇開幕之際，在報(bào)道這些國(guó)際級(jí)財(cái)富創(chuàng)造者的同時(shí)，我們也梳理了中國(guó)內(nèi)地14年來的10名首富，以及他們背后的產(chǎn)業(yè)變遷和商業(yè)邏輯。
從賣冰棒起家，宗慶后用了26年時(shí)間成為胡潤(rùn)和福布斯財(cái)富榜首富的“雙料王”。他還進(jìn)入《財(cái)富》雜志“2013年50位中國(guó)商界領(lǐng)袖”榜單。他所打造的娃哈哈集團(tuán)是中國(guó)最大的未上市食品飲料公司。引人關(guān)注的是，2012年末，專注飲料行業(yè)多年的宗慶后卻開始謀劃戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，在杭州打造定位于精品商城的娃歐商場(chǎng)，進(jìn)軍零售業(yè)務(wù)。
哇哈哈創(chuàng)始人宗慶后
6月1日，他在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪時(shí)表示，首富頭銜對(duì)他而言沒有任何壓力，目前的工作重心都在娃哈哈多元化戰(zhàn)略上。顯然，他已經(jīng)準(zhǔn)備將此次冒險(xiǎn)進(jìn)行到底。
“無奈的”多元化之路
盡管頭頂“首富”光環(huán)，但宗慶后過得并不輕松，各方消息顯示，這位飲料大王正在帶領(lǐng)娃哈哈嘗試多元化之路。
“我有時(shí)候有點(diǎn)想不通，一個(gè)骷髏頭的T恤都要賣1000塊，我覺得一件汗衫二三十塊錢差不多了吧。”在訪談中，宗慶后絲毫不避諱自己對(duì)奢侈品消費(fèi)觀的不認(rèn)同，盡管這看起來同他目前要做的頭等大事有些沖突。
他計(jì)劃在未來5年的時(shí)間里開設(shè)100家商場(chǎng)，銷售意大利Gregory、西班牙Groc等在中國(guó)知名度較低的歐洲品牌，為中國(guó)的消費(fèi)者提供“買得起的奢侈品”。
在外界看來，宗慶后的多元化之路瞄準(zhǔn)奢侈品商場(chǎng)有些冒險(xiǎn)。事實(shí)上，這次拓展也帶有幾分無奈色彩。
2012年，娃哈哈集團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入636.31億元，同比下滑6.23%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)80.58億元，同比增長(zhǎng)16.93%。而在2008年，娃哈哈實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入328億元，同比增長(zhǎng)27.2%，利潤(rùn)50億元，同比增長(zhǎng)50.36%，從2009年到2011年，營(yíng)收每年增長(zhǎng)率都在20%以上，2012年卻變?yōu)樨?fù)數(shù)。
“飲料行業(yè)每年還是以20%速度增長(zhǎng)，但再增長(zhǎng)可能就有問題，飲料行業(yè)不能過度發(fā)展，否則會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。”宗慶后對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說。
面對(duì)增長(zhǎng)乏力的飲料市場(chǎng)，娃哈哈不能慢下來。宗慶后面臨著多元化、國(guó)際化兩種選擇。
“歐洲經(jīng)濟(jì)不景氣，不適合對(duì)外投資。”宗慶后說，娃哈哈沒有銀行貸款，還有大量存款，現(xiàn)金流充沛，而且不少大專院校、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)都愿意與娃哈哈合作，它已經(jīng)具備多元化的條件。
記者了解到，宗慶后的娃歐商場(chǎng)將成為工廠直營(yíng)店的聚集地。事實(shí)上，這種縮短銷售通道，減少費(fèi)用的零售模式在奢侈品市場(chǎng)并非首創(chuàng)，在國(guó)內(nèi)多個(gè)一線城市扎根的奧特萊斯便是代表。值得注意的是，奧特萊斯在中國(guó)多年卻飽受“變異、山寨”等非議。
宗慶后表示，娃哈哈將在一線城市搞有特色的商場(chǎng)，二、三線城市做商業(yè)綜合體。“目前中國(guó)二、三線城市缺少好的商業(yè)綜合體，就是要給老百姓提供一個(gè)吃喝玩樂以及休息的地方”。
首富“戰(zhàn)術(shù)”：冒險(xiǎn)與謹(jǐn)慎
宗慶后的娃歐商場(chǎng)自2012年底開業(yè)后，除被業(yè)內(nèi)質(zhì)疑太冒險(xiǎn)外，還曾被媒體曝出淪為“空城”。而對(duì)于娃哈哈的多元化戰(zhàn)略，他也比較謹(jǐn)慎，計(jì)劃先在杭州試點(diǎn)，成功后再?gòu)?fù)制到其他城市。
事實(shí)上，自宗慶后1987年接手連年虧損的校辦工廠起，冒險(xiǎn)與謹(jǐn)慎兩種看似沖突的基因便深種在他的商業(yè)邏輯中。
公開報(bào)道稱，當(dāng)年宗慶后創(chuàng)業(yè)時(shí)手上握有借來的14萬元巨資，但他只是簡(jiǎn)單地粉刷了一下墻壁，買了幾張辦公桌椅，就開張了。因?yàn)樯岬贸钥�，只要有人需要冰棍，�?dāng)年正處于四十不惑的宗慶后不論刮風(fēng)下雨還是烈日酷暑都會(huì)準(zhǔn)時(shí)送貨，賺取幾厘錢的利潤(rùn)。
后來，憑借自己摸爬滾打建立的銷售網(wǎng)絡(luò)，宗慶后籌建了杭州保靈兒童營(yíng)養(yǎng)食品廠，生產(chǎn)兒童保健品。1991年，娃哈哈集團(tuán)公司得以組建，主營(yíng)業(yè)務(wù)也開始轉(zhuǎn)向飲料市場(chǎng)。
記者了解到，多年以來，除了此次涉足奢侈品商場(chǎng)外，宗慶后另外兩次跨界同樣值得一提。
1996年，娃哈哈純凈水誕生，這意味著這家公司開始從兒童產(chǎn)品領(lǐng)域向成人產(chǎn)品領(lǐng)域拓展。這一動(dòng)作在宗慶后本人眼里是娃哈哈成長(zhǎng)史上最大冒險(xiǎn)之一。當(dāng)時(shí)娃哈哈在國(guó)內(nèi)兒童飲料市場(chǎng)占據(jù)最大份額，而當(dāng)時(shí)的純凈水市場(chǎng)還處于起步階段，少有經(jīng)驗(yàn)可尋。不過宗慶后卻大膽地在第二年將生產(chǎn)線和產(chǎn)能擴(kuò)充了一倍，搶占大批市場(chǎng)。
2002年以童裝為起點(diǎn)，宗慶后開始跨行業(yè)發(fā)展。2009年，娃哈哈又與荷蘭一家工廠合作加工貼牌奶粉，進(jìn)入嬰幼兒奶粉市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)正處于信譽(yù)受損的關(guān)鍵期，宗慶后的舉動(dòng)也曾引來質(zhì)疑。值得注意的是，宗慶后在此次合作中同樣將冒險(xiǎn)中的謹(jǐn)慎特點(diǎn)發(fā)揮到極致，他所選擇的合作方式并不需要娃哈哈投資，從而降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
此外，宗慶后的另一個(gè)特點(diǎn)精力充沛，也是其成為內(nèi)地首富的一大推力。曾有媒體報(bào)道，宗慶后恪守著嚴(yán)格的生活作息表，朝六晚十一，堅(jiān)持每天工作十多個(gè)小時(shí)。他向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者證實(shí)了這點(diǎn)，“忙碌慣了，閑著很難受，我早上不到7點(diǎn)就會(huì)去公司”。
多年來宗慶后從不度假甚至從不過周末，每年他都會(huì)用三分之二的時(shí)間跑市場(chǎng)，從經(jīng)銷商、消費(fèi)者那里獲得市場(chǎng)信息，從最初的兒童營(yíng)養(yǎng)液，到現(xiàn)在娃哈哈擁有的近100個(gè)品種的產(chǎn)品線，大部分產(chǎn)品的創(chuàng)意都來自于他，再由研發(fā)部門去開發(fā)。
面對(duì)近期馬云、史玉柱、劉永好紛紛“讓位”，宗慶后直言自己距離退休還很早。
規(guī)模下的高利潤(rùn)
去年，宗慶后成為胡潤(rùn)和福布斯的雙料首富，這也是他繼2010年后再一次登上胡潤(rùn)首富的寶座。分析人士認(rèn)為，除了娃哈哈規(guī)模的不斷擴(kuò)大，2012年，宗慶后家族持有的娃哈哈股份由數(shù)年前的60%增至80%，是他財(cái)富增長(zhǎng)的一個(gè)重要原因。
事實(shí)上，近年來娃哈哈的估值在不斷增長(zhǎng)，這從其利潤(rùn)上便能窺見一二。2011年，在全國(guó)飲料20強(qiáng)企業(yè)中，娃哈哈的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的25.6%，收入占43.4%，利潤(rùn)占比高達(dá)53.8%。
而在高利潤(rùn)的背后，宗慶后的產(chǎn)業(yè)布局邏輯也有所隱現(xiàn)。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，當(dāng)年由于娃哈哈飲料生產(chǎn)線需要維修和保養(yǎng)，宗慶后選擇進(jìn)入電機(jī)行業(yè)，在拆裝機(jī)的過程中，娃哈哈的技術(shù)人員搞清楚了機(jī)械原理，并成立了自己的機(jī)電研究所，目前旗下的兩家機(jī)電廠利潤(rùn)已達(dá)8000萬元左右。
這看起來頗有“無心插柳柳成蔭”的驚喜，不過，宗慶后的商業(yè)抉擇也有失算的時(shí)候，但是他總能及時(shí)拉住剎車。他稱這種策略叫小步快跑，并強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品一定要形成規(guī)模，否則沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
不管是零售商城，還是飲料制造，宗慶后一直強(qiáng)調(diào)規(guī)模效應(yīng)。他表示，他做十億元的廣告，如果銷售額是一百億，那么只用了10%的資金，如果銷售額是兩百億元，那么只用了5%的資金，如果銷售額是三百億元，那么只用了3.3%的資金。
為了保持高利潤(rùn)，他還不斷推出新產(chǎn)品。“飲料的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)就是低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，我生產(chǎn)的東西你沒有，就不用跟你惡性競(jìng)爭(zhēng)”。
在商海打拼多年的宗慶后也開始有所改變。由于娃哈哈全員持股，宗慶后多次表示集團(tuán)不會(huì)上市。不過由于零售業(yè)投資大、回收慢的特點(diǎn)，他告訴記者，已準(zhǔn)備將娃哈哈的零售業(yè)運(yùn)作上市，時(shí)間大概需要6~7年。
對(duì)于“中國(guó)首富”這個(gè)頭銜，他直言沒有任何壓力。“我的財(cái)富是一瓶水一瓶水賣出來的，這是人生價(jià)值的體現(xiàn)。”
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