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創業案例:蒙牛成功經驗的16個“模式”
蒙牛為啥這么牛?我們如何借鑒蒙牛模式?食品經營者都要看看下面蒙牛成功經驗的16個模式。
第一、定位模式:聚焦,聚焦,再聚焦
同樣的光通量,凹透鏡無所作為,凸透鏡點燃熊熊大火。為什么?學問只在散與聚。
蒙牛的產業定位具有聚焦性,“聚精會神搞牛奶,一心一意做雪糕”;產品策略具有聚焦性,“優生優育”,生下虎一個,勝過鼠一窩;傳播策略也具有聚焦性,一年之中重點抓住一兩個閃光點將其做深、做透、做強……
第二、作業模式:目標倒推
正向推進是“從有做有”,目標倒推是“從無做有”——從目標出發,反向推演,倒推資源配置,倒推時間分配,鏈接戰略戰術,鏈接方法手段;不問我的一雙手能干多少件事,惟問移泰山需要多少雙手;不問我的一口鍋能煮多少斤米,惟問勞千軍需要多少口鍋;不問我的一盞燈能照多少里路,惟問亮天下需要多少盞燈!
蒙牛一創立就確定了建設“百年蒙牛”的奮斗目標,并將一切決策都放置到百年大業的坐標系中去考量,這樣就能有效地避免短期行為,做到為“歷史負責”。在具體經營活動中,具有高計劃性,只修改手段,不修改目標。
蒙牛基本目標有兩個:一是把蒙牛發展成為世界乳業冠軍,二是把內蒙古建設成為“世界乳業中心”。目前,在液態奶這一單項上,蒙牛已成為世界冠軍。
第三、激勵模式:財散人聚
牛根生:我80%的年薪都給了員工;不僅如此,整個蒙牛管理層就是一個“散財團隊”。
第四、文化模式:與自己較勁+經營人心
“與自己較勁”就是立足于發展自己,而不是遏制別人;遇到問題,從反求諸己、自我改變做起。當你無數次地“與自己較勁”后,回頭再看,“大數定律”的效能就顯現出來了:你通過改變自己而改變了世界!
人是最大的生產力。經營企業就是“經營人心”:“抓眼球”、“揪耳朵”,都不如“暖人心”。我們有“四個98%法則”:“品牌的98%是文化,經營的98%是人性,資源的98%是整合,矛盾的98%是誤會”。
第五、合作模式:同心圓效應
蒙牛的創業綱領中有五句話“股東投資求回報,銀行注入圖利息,員工參與為收入,合作伙伴需賺錢,父老鄉親盼稅收”,同時,隱含一個先決條件:追求消費者價值最大化。通過同贏、共生,與產業鏈上的所有成員都結成了命運共同體。
第六、市場模式:一線插旗,二線飄紅
蒙牛首先占領的是北京市場、深圳市場、上海市場、香港市場,然后才向二、三線市場推進。開會有“意見領袖”,消費有“市場領袖”,權威的力量是巨大的,榜樣的力量是無窮的。當你在一線城市成為一品牌的時候,在二線城市、三線城市也會成為一品牌。這就是品牌的“梯度推移”。集中優勢兵力首先在高端市場樹立品牌可取事半功倍之效。
第七、品牌模式:品質+品位+品行
品質、品位、品行是品牌的“三大支柱”。品質決定品牌。品質是“一性”的,品牌是“二性”的。沒有質量,一切都是負數!這在蒙牛凝成一句話:產品質量的好壞等于人格品行的好壞。品位決定著品牌在消費者心智資源中的占位。品牌源自品行,人的素質就像一座冰山,智力只是露出水面的部分,決定最終成敗的是水下的部分,那就是品行。品牌傳播是需要載體的,載體易碎品牌就易碎,載體結實品牌就結實。蒙牛所選的品牌載體一般都是“鉆石”級的,如航天員專用牛奶,運動員專用牛奶等。
第八、速度模式:飛船定律
宇宙飛船一旦發射出去,就只有兩種命運:一種是擺不脫地心引力,半途掉下來;一種是掙脫地心引力,飛出去。沒有“三種狀態”。掉下來,還是飛出去,取決于是否達到或超過“環繞速度”。企業發展也是這樣,猶如一枚陀螺,沒有一定的速度,旋轉不起來;大發展小問題,小發展大問題,不發展盡問題。“蒙牛速度”,也是一種典型的成長模式。
第九、機構模式:“三權分設”
蒙牛已經形成了董事長、總裁、黨委書記“三權分設,彼此制衡;三權合力,相互推進”的組織架構。
民營企業黨組織的特點是“管三頭”:上管所有者,中管經營者,下管勞動者。它是溝通的橋梁,矛盾的調停者,正義的代言人。
第十、整合模式:三力法則
世界上無非是三種資源的競爭,一是體力競爭,二是財力競爭,三是腦力競爭。蠻野社會,體力可以統御財力和智力;資本社會,財力可以雇用體力和智力;信息社會,智力可以整合財力和體力。蒙牛用自己的“智力”,整合了國內、國際各數十億元資產。
第十一、選才模式:三合論+舉賢避親
所謂人才,就是合適時間合適地點的合適人選,即最適合崗位的人員。離開崗位談人才,就像離開矛談盾,離開船談帆,離開腳談鞋,并無實在意義。但有一個“例外原則”:高層領導的直系親屬不允許進企業工作。
第十二、旗艦模式:“參觀也是生產力”
蒙牛卻把有形資產建設與無形資產建設緊密地結合到了一起:建的是“全球樣板工廠”、“國際示范牧場”,讓其成為中國乳業的“旗艦”——這樣,在獲得有形資產的同時,也獲得了巨大的無形資產,一箭雙雕。成為首批國家級工業旅游示范點。形成一個習慣:來了客戶,不談業務先參觀,參觀完了,客戶的心也被“征服”了。
第十三、創新模式:新拿來主義+軟件革命
創新有絕對創新,也有相對創新。日本、亞洲四小龍都是在“引入技術”的基礎上實現經濟騰飛的,這樣做具有低成本、高速度的效能。放眼全球,“先挑選,后拿來”,成為蒙牛推行的“新拿來主義”。國家的崛起,戰爭年代靠軍隊,和平年代靠商隊。中華民族要想后來居上,歸根到底必須發動“軟件革命”。蒙牛開發出了一系列擁有自主知識產權的產品,其中的特侖蘇更是獲得世界乳業的最高獎項“產品創新獎”,成為百年來亞洲地區惟一獲獎的乳制品企業。
第十四、擴張模式:“分胃不分體”
我們設在各地的生產型事業部,它只負責生產不負責銷售,連質量監督都是由總部統管的,這樣,實際上它只相當于生產車間,而不是完整意義上的“全能子公司”。這種擴張上的“生產車間”的衍生模式,讓我們的高速復制得以成功,短短8年就建起幾十個分廠,卻幾乎沒有風險;如果采取“全能子公司”衍生模式,風險就大得多,單就人才準備來說,培養0個“總經理”與培養0個“車間主任”,那是完全不同的概念。到目前為止,全是自建,未作購并。
第十五、分配模式:讓“為自己干”控股
怎樣才能使員工更快樂?蒙牛的原則是,要讓“為自己干”控股,也就是讓員工51%給自己干,其余的給別人干、單位干、國家干、人民干。一個企業有沒有競爭力,關鍵取決于員工;員工有沒有競爭力,工資水平是核心要素之一,這是“原始的核動力”。
第十六、責任模式:大勝靠德
我們講“小勝憑智,大勝靠德”,這個“德”滲透在方方面面。蒙牛產業鏈上聯系著數億消費者、千萬股民、00多萬奶農、數十萬銷售隊伍、萬員工,被譽為西部大開發以來“中國最大的造飯碗企業”;蒙牛積極參與航天事業、體育事業、公益事業,僅向學校免費贈奶一項總投入就超億元;我和妻子、兒子、女兒捐出了全家人在蒙牛所持的全部股份,創立了“面向三農事業、面向教育事業、面向醫療事業”的“老牛專項基金”,2007年初市值已突破10億元……只要事關國家、民族大業的事情,蒙牛都積極支持;我們堅信,只有企業關心老百姓的事,老百姓才會關心企業的事。
拓展知識:蒙牛新零售模式是怎么樣?
蒙牛是中國領先的乳制品供應商,全球乳業十強。蒙牛2017年開始試水新零售,在行業內率先用數據賦能全產業,布局數字化戰略,實現傳統乳業基于新零售商業模式的轉型與創新。
蒙牛新零售模式是怎么樣?
1、其代理層級由低到高共分為體驗官、城市經理人、城市合伙人、高級合伙人5個級別。
2、 除零售和城市經理人外,其他層級的合伙人每售出一提商品可以拿到相應的差價,每招募一個層級的代理可以拿到對應的提成。以高級合伙人為例,每招募一個城市經理人,可享有40元/提的差價,獲利960元;每招募一個城市合伙人,可享有20元/提的差價,獲利2400元。“一般高級合伙人月收入輕松過萬。城市合伙人不僅可以招納低級別代理,同時招納同級別代理還有獎勵。
3、成為不同層級的代理“門檻”,就是一次性的拿貨量。其中,高級合伙人、城市合伙人、城市經理人拿貨價分別為108元/提(250ml×10瓶)、128元/提、148元/提,要求一次性拿貨數量分別為1800提、120提、24提。創客和體驗官的拿貨價分別為180元/提、198元/提,其中創客需一次至少購買2提,體驗官一次至少購買1提。
4、“數字化平臺+新零售電商”。通過攜手阿里巴巴及京東等戰略合作伙伴加速發展電商事業部,自建線上平臺和與天貓、京東等多家線上平臺戰略合作,全面賦能其數字化轉型。
5、2018年6月,蒙牛與阿里巴巴簽署年度框架協議,結合雙方資源,全面展開大數據戰略合作。自建和借助第三方平臺,利用消費者數據庫:一方面,通過銷售產品品類和體量的大數據來對生產和營銷戰略進行優化升級;另一方面,對特殊群體客戶類產品實現精準營銷,還通過深入挖掘用戶價值,為行銷決策提供支援,實現企業運營降本增效。“數字化平臺+線下”。
6、線下無人便利店。這不僅破除了鮮乳制品只能從商超購買和訂奶入戶的營銷壁壘,而且掃碼支付模式為其采集了消費者大數據。“數字化平臺+第三方智能物流”。蒙牛物流完全實現菜鳥入倉模式。進入菜鳥倉后,天貓和菜鳥會根據行業數據、消費數據、庫存數據及大促等內容進行提前預警。
7、“產品+移動社交”營銷模式。以社交媒介為工具,打通營銷鏈和供應鏈,建立多場景營銷,并實現“云庫存零囤貨”。
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