民俗文化的旅游價值及其開發策略
摘要：民俗文化作為地區最具特色的文化，是旅游文化中的一個重要的組成部分，開發地區民俗文化旅游，打造民俗文化精品，必然會推動民俗旅游，旅游產業的發展。本文論述了民俗文化的內涵、民俗文化在旅游中的價值，最后就民俗文化旅游的開發提出了幾點建議。
關鍵詞：民俗文化；旅游價值；開發策略。
民俗文化是一種人文旅游資源，民俗文化是人類的一種基礎文化，這是長期以來不斷的消化吸收人類各種文化因素的過程中，不斷的被過濾、篩選和沉淀，從而凝聚在民眾的心理機構中的深層文化。
民俗文化在現代的旅游資源中占有不可代替的地位。
一、民俗文化及民俗文化旅游的含義。
民俗文化，是產生并傳承于民間的、世代相襲的文化事項，是在普通人民（相對于官方）的生產生活過程中所形成的一系列物質的、精神的文化現象。而民俗文化旅游則是指人們以觀賞、了解、領略、參與風土人情為主要目的的旅行活動。民俗作為無形文化資源，在現代旅游中的價值正日益展現出來，民俗文化旅游目前已成為最具吸引力的旅游項目之一。
二、民俗文化在旅游中的價值。
1.民俗文化是重要的旅游資源。
我國是一個多民族國家，56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和燦爛的文化。漢族和各少數民族的服飾飲食、婚喪嫁娶、待客禮儀、節慶游樂、民族工藝、建筑形式等等，都各有特色，形成了我國豐富多彩的民俗文化景觀。這些民俗文化現象，以其豐富的內容、濃厚的地方色彩、鮮明的民族特點，吸引著大量的國內外游客，構成我國民俗旅游開發的豐厚資源，具有極高的旅游價值。
國內一次抽樣調查表明，來華美國游客中主要目標是欣賞名勝古跡的占26％，而對中國人的生活方式、風土人情最感興趣的卻達56.7％。目前，無論發達國家和發展中國家，民俗旅游均已蓬勃發展。
2.民俗文化能夠滿足旅游者的多種需求。
（1）民俗文化能夠滿足旅游者的審美需求。我國各種民間建筑、民間服飾、民間工藝品，都自然流露著純真質樸之美，具有較高的審美價值。民俗旅游的開展，為旅游者提供了體驗民俗審美文化的良好機會，常使旅游者獲得終身難忘的審美感受。
（2）民俗文化能夠滿足旅游者的娛樂需求。我國各地許多的民俗活動，如蒙族的那達慕大會、壯族三月三歌會、苗族的花山節、蘆笙舞等等，都帶有濃厚的娛樂性質。在旅游活動中，開展這些各具特色的傳統民俗活動，可以很好地滿足旅游者在旅游活動中求娛、求樂的心理需求。
（3）民俗文化能夠滿足旅游者的精神需求。民俗作為一種傳承文化代代相傳，保持著社會的連續性和穩定性，維系著該民族成員的民族情感。通過參與、體驗民俗旅游活動，對于國內游客來說，可以深入了解偉大祖國不同的民族、地區所呈現出來的特色各異的民俗風情，感受到源遠流長的中華文化風貌，在游覽活動中潛移默化地受到生動的愛國主義教育。
三、我國目前民俗文化旅游的現狀。
民俗文化變遷總的現狀是：表層變化迅速，深層觀念盡管變遷緩慢，但很多傳統觀念也都面臨被打破的命運。傳統民俗文化發生變遷或變革或消失，這是民俗發展的一種正常趨勢，而且，在一些民俗文化的變遷過程中，我們的確感受到了現代化的魅力。但不管物質層面還是觀念層面，民俗文化的變遷還有一些負面的效應。
1.傳統文化價值流失。
在民俗文化的變遷中，有一個現象特別需要我們的注意，那就是傳統文化價值的流失，它包括無形文化的流失和有形文化的流失這兩個方面。在無形方面主要表現在隨著西方圣誕節、愚人節、情人節、父親節、母親節進入我們的日常生活，我們很多年輕人都喜歡西方的這些節日，但對我國傳統的節日如端午節、重陽節等越來越冷淡。在有形方面主要表現在我們民俗文化的傳統活動逐漸減少，有的甚至消失了。這些傳統活動有的需要有專業的人員，而現在很多年輕人都對這些活動缺少興趣，更不會參與，這樣就造成這些活動后繼無人。
2.民俗文化旅游開發中的不足。
雖然我國在民俗旅游開發中取得了良好的效應，我們采用“人創民俗文化村、實地民俗文化村、民俗博物館、節慶活動方式、民族生態博物館、民俗專題旅游”等民俗旅游開發模式，使民俗旅游健康穩步發展。但在開發的過程中也存在不少不容樂觀的問題，具體表現在四個方面：
一是保護力度不夠，保護方式不完善。在保護民俗文化的立法不足，使得民俗文化“無法可依”，沒有培訓好民俗文化接班人，使民俗文化面臨“后繼無人”的尷尬境界，大部分保護措施都據有“滯后性”，即民俗文化遭受破壞后才采取保護措施。
二是把民俗文化當成“搖錢樹”。采取“文化搭臺，經濟唱戲”的開發模式，使民俗文化和經濟建設的關系越來越密切，有了民俗文化商業化的趨勢。這種開發模式在一定程度上弊大于利，正如馮驥才所說“繼續拿文化搭臺，經濟唱戲，產生的危害可能在10年以后才看到”。
三是民俗文化開發中偽造、破壞、同化嚴重。為了吸引廣大了旅客，創造更多的經濟價值，有的地方不斷模仿經典民俗文化創造文化，有的地方一味追求經濟效益而忽視社會效益和生態效益，有的地方竟然表演一些低俗的文化。
四是粗俗文化遺毒未盡，把糟粕當精華，甚至有封建迷信活動，損害地區民俗文化形象，影響社會主義精神文明建設。
四、民俗文化旅游的開發策略。
1.全面發掘民俗文化，提高民俗旅游產品的品位。
全面發掘民俗文化，就是運用調查取證等方法，有步驟地對民俗旅游開發的各個景點或其組成部分進行考察，以掌握大量有利于開發的第一手資料，從全方位的角度了解民俗文化的發展動態。根據人們的需求提高產品的娛樂性和參與性，突出民族特色，改變民族村單一歌舞表演的局面，從宗教、社會、經濟、游藝競技等方面對民俗進行合理、綜合的開發，賦予民俗旅游產品更深的內涵以提高其品位。
2.豐富民俗文化旅游形式和內涵。
現有的游覽方式多以民俗設施、民俗陳列為主。如桂林的漓江民族風情園、劉三姐景觀園都屬于以靜態游覽為主的項目。這類文化村具有重要的審美價值和學術價值，可使游客大開眼界，增長知識，有效保護傳統文化的完整性，避免了人為的破壞。但隨著現代旅游的進一步發展，單純觀賞性的游覽式已遠遠不能完全滿足游客求新求奇的心態。因此動態的、參與性的游覽方式越來越受到人們的歡迎。通過這一類型的游覽方式可以使游客從中親身感受到當地的風情，在別開生面的活動中得到身心的充分愉悅和熏陶，大大提高了游覽的趣味性和參與性。
3.采取保護措施，防止民俗文化被同化。
要使民俗文化不受到異地文化的沖擊和淡化，可以從旅游地居民、旅游者兩方著手采取保護措施：教育并引導旅游地居民自覺保護和傳承民俗文化。首先，政府或有關部門要對一些逐漸失傳的傳統、風俗、習慣、慶典、節日、宗教儀式等，進行挖掘和再現，使民俗文化得到完整的保護和流傳下來，并以此作為旅游教育資料用。其次，政府或有關部門要與旅游地居民多溝通，讓他們知道本地傳統民俗文化的價值，激發他們對自己生活文化的自豪感和文化自覺意識，促使他們主動維護自己的民俗文化，而不是去盲目接受外來文化來改變自己的生活。最后，政府及有關部門也可以使用行政或經濟手段來鼓勵和扶持某些特色的傳統民俗文化活動，政府可以為旅游地各種歲時節慶活動提供各種便利條件，甚至可以參與組織協調，創造節日氣氛，使民俗文化活動的傳承得到鞏固和加強。教育并引導旅游者減少對旅游地民俗文化的影響。
4.注重民俗文化與自然風光、文物古跡的有機結合。
民俗作為一種文化資源還有一個突出的特點：可移性。民俗活動除了在本地開展活動，吸引游客，還可以移到自然風情區和其他旅游城市進行表演、交流，從而實現更高的社會經濟效益。與自然風光、文物古跡有機結合，可利用現開辟的民俗旅游線和建成的民俗文化村、民俗風情區、民俗博物館、民俗娛樂城等形式帶動民間絕技絕活、民間歌舞、民間小吃、民間蠟染、刺繡、編織等手工藝品的綜合開發，將獨具特色的民俗旅游項目引進著名自然風景旅游區，以及國內外旅游城市，作為固定或流動性項目，參與到觀光旅游和文物古跡游中，使它們相互促進，相得益彰。
5.加大力度宣傳民俗旅游。
要堅持有的放矢供需對應。多開發有市場需求的項目，成立專門的專家部門對旅游客源市場進行有效的因素分析。通過電視、廣播、網絡等多媒體對民俗風情進行宣傳和推廣還可以借助一些展覽和博覽會對相關的信息展現給大眾。
6.高品位開發和利用民俗旅游資源，防止“庸俗化”
民俗旅游開發要保證具有魅力的民族文化能真正得以弘揚和保護，就必須杜絕肆意褻瀆和歪曲旅游地民俗風情資源的現象。因此，高品位開發利用民俗資源是舉棋之關鍵。高品位開發指旅游地在民俗資源開發上，要正確瞄準本地區的資源特色，結合本地區及周邊地區旅游環境，把獨特的風情民俗展示出來，開發建設民俗旅游資源，就應當對當地民俗資源充分地調查和研究，在此基礎上，選擇開發方向，確定文化定位，盡最大可能挖掘出當地民俗資源的潛力。
綜上言之，民俗文化旅游資源蘊涵豐富的旅游價值，對其進行保護性的開發，實現民俗旅游資源的可持續發展，不僅能實現其旅游價值，也能帶來一定的社會、文化及經濟效益。積極開發民俗文化旅游將成為民俗旅游業今后發展的又一新出路。
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