跨文化交際與大學英語教學
論文摘要：語言是文化的栽體。語言學習不能獨立于文化學習之外。本文結合英語教學的實際．從英語語言學習和文化的視角入手。對大學英語教學中英美文化導入的必要性、實施原則和可行的方法進行了深入的探討。教師在語言教學的同時應盡可能加強文化意識的滲透．在教授語言的同時教授文化知識，提高學生對英美文化的敏感性與洞察力，培養學生的跨文化意識和跨文化交際能力，使學生能夠真正做到學以致用。進一步推動我國英語教育事業向縱深發展。
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論文關鍵詞：跨文化交際；跨文化意識；大學英語教學；文化導入
1引言
隨著國際交往的日益頻繁．英語的重要性越來越得到人們的認可。近年來，強化學生的跨文化交際意識正逐漸為人們所重視．提高學生對目的語文化的敏感度已成為外語教學的一個目標．跨文化交際理論是與大學英語教學不可分的。甚至可以說，大學英語教學是跨文化交際理論的具體實踐過程．外語教學的根本目的就是為了培養語言應用能力．實現跨文化交際．與不同文化背景的人進行交流
2跨文化交際及跨文化交際教學的必然性
2．1什么是跨文化交際
跨文化交際的英語名稱是‘ntereuhuralcommunication”或“cross-culturalcommunicati0n”．它指本族語者與非本族語者之間的交際．也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。一句完全合乎語法的話．用于不恰當的場合，或說得不符合說話人的身份．甚至違反當時當地的社會風俗習慣，就達不到交際的目的．有時甚至造成意想不到的后果。語言的使用規則就是這種語言所屬文化的各種因素，語言是文化的一部分．并對文化起著重要作用。沒有語言，就沒有文化．語言與文化互相影響．互相作用。學習一門外語不僅要掌握語音、語法、詞匯和習語，而且要知道說這種語言的人如何看待事物．如何觀察世界；要了解他們如何用他們的語言反映他們的思想、習慣、行為；要了解他們社會的文化．這樣才能夠順利地進行跨文化交流
2．2跨文化交際能力的培養在大學英語教育中具有重要意義
在英語教學中加強文化導入．培養學生的跨文化交際意識是非常重要的。大學英語教學的對象是大學生．他們更渴望在英語學習中了解英美文化在大學英語教學的各個方面和階段注重跨文化教學既可使學生更多地了解英美文化，激發他們的學習興趣、擴展知識面，也有利于他們對英語語言知識的掌握.
首先，從語言和文化的關系來看：語言不能脫離文化而存在，人生活在社會文化環境中
人的一切行為不可避免要受到社會文化模式的制約，語言交際行為也不例外。早在20世紀20年代。美國語言學家Sapir在Language一書中就指出：“語言有一個環境。它不能脫離文化而存在．不能脫離社會繼承下來的傳統和信念。”翻胡文仲也曾經指出：“語言是文化的一種表現形式。不了解英美文化，要學好英語是不可能的反過來講，越深刻、越細致地了解所學國家的歷史、文化、傳統風俗習慣、生活方式以及生活細節．就越能正確理解和準確使用這個語言”。
其次，跨文化交際能力的培養是大學英語課程建設的重要內容.
2004年教育部正式頒布的《大學英語課程教學要求(試行)》中明確指出：“大學英語教學是以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容．以外語教學理論為指導，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。”因此，培養跨文化交際能力不可避免地成了當前外語教學界的中心話題
3大學英語教學中培養跨文化交際的原則
大學英語教師在英語教學中應當使用各種原則和措施，不斷加強文化輸入的力度和深度．使學生充分意識到本族語與英語及其所屬文化的差異．盡量避免或消除因跨文化而引起的誤解與困惑。英語教學過程中的文化導入必須遵循以下幾個原則：
3．1實用性原則
實用性原則要求輸入的文化內容與學生所學的語言內容密切相關，文化教學緊密結合語言交際實踐。這樣．不但能使學生對語言與文化關系的認識更具體、更實際．更能激發學生學習語言和文化的興趣．產生較好的良性循環。
3_2系統性原則
在外語教學中，文化輸入往往缺乏系統性。教師在講授語言的過程中．往往是遇到一種文化現象就順便解釋一下，對于文化教學的內容和方法無統一、具體的要求。因此，教師應系統地給學生輸入交際文化和知識文化．避免在文化輸入過程中出現盲目性和混亂傾向．從而更好地提高學生的外語交際能力
3．3階段性原則
階段性原則要求文化內容的導入應遵循循序漸進的原則。根據學生的語言水平、接受和領悟能力，確定文化教學的內容，由淺入深、由簡單到復雜、由現象到本質。同時在貫徹階段性原則時．必須注意文化內容本身的層次性和一致性。不至于使教學內容顯得過于零碎。外語教學在起始階段應使學生對英語國家文化及中外文化異同有粗略的了解教學中涉及的英語國家文化及中外文化知識應與學生身邊的日常生活密切相關．并能激發學生學習英語的興趣。在英語學習的較高階段．要通過擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助學生拓寬視野．使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力．進而提高跨文化交際能力
3．4適度性原則
外語教學中不同文化的導入．只是傳統外語教學的延伸、補充和發展，而不是以其為中心。所以我們不能本末倒置．過多的文化導入不但不能起到促進語言教學的作用．反而成為學生的學習負擔和阻力要根據英語教學的需要，適度地導入文化內容。如屬于主流文化的內容及有廣泛代表性的內容，就應該詳細講解，反復操練。還應正確處理好文化習俗和傳統的來龍去脈，等等。此外，教學方法要適度．講解的內容要有選擇性，應鼓勵學生自學。進行大量的課外閱讀．增加文化知識的底蘊。
4大學英語教學階段跨文化意識培養的措施與方法
英語教師在教學中要注重文化教學．即把英語國家的文化背景和文化語言習慣滲透到日常的英語教學中去．培養學生對文化差異的敏感性、寬容性及處理文化差異的靈活性．使得學生在英語的實際使用過程中能夠迅速、準確、恰當地傳遞信息并使交流內容更加豐富。在大學英語教學中．要培養學生的跨文化意識，可以從以下三個方面人手
4．1課堂教學方面
在日常教學工作中．教師要善于優化語言教學模式．改進教學方法．提高課堂效率
4．1．1充分利用和發掘教材中所蘊含的文化背景知識 大學英語教科書中蘊含著大量的文化背景知識．現行的教材中有許多地方都出現了與文化背景知識相關的話題，只要充分挖掘其中的內涵，通過日常課堂教學隨時提供和補充相關知識是完全可行的教師在講課過程中千萬不能對這些跨文化的背景知識和文化差異蜻蜓點水般地一帶而過．而應結合語言知識有目的、有重點地向學生傳授。例如教師可以揭示詞匯的文化內涵，文化不僅影響了詞匯的字面意義，也影響了詞匯的引申意義因此．教師在傳授詞匯概念意義的同時．也要把詞匯所蘊涵的文化知識傳授給學生．幫助和引導學生挖掘特定文化背景下詞匯的深層涵義．讓他們全方位地理解和把握詞匯．把詞匯文化內涵融入教學中
4．1．2營造使用英語的環境或氛圍 語言交際需要場景環境．如果教師脫離場景環境而孤立地進行英語教學．那么學生所學之知識則非生動之語言。因此．課堂中教師應盡可能創設接近現實生活的英語環境．有意識地把語言形式和社會語境結合．使學生更好地明白英語國家的人在什么場合說什么話．了解在交際中使用的各種行為模式以及控制這些行為的規則．使學生在實際演練中能積極地用英語思維組織語言。充分運用所掌握的語言知識、語言技能
4．1．3充分利用電教設備為學生創造語言和文化環境 現代教學手段如網絡、多媒體、英美報刊雜志、幻燈機、錄像機等的應用已成為必然。將這些手段有機地與課堂結合．選擇和語言材料相關的背景文化知識．利用這些手段調動學生去理解文化背景知識是提高課堂教學的關鍵。教師和學生都應該充分利用大眾傳媒架起文化間的橋梁。
4．2課外教學方面
要培養學生的跨文化交際能力．僅憑課內學習是不夠的．而適當的課外活動是課堂教學的擴展和補充．要創設文化氛圍拓展第二課堂。為此。教師在設法改進課堂教學的同時．還應努力拓展第二課堂，積極引導學生自主學習，參與各種課外交際活動。課外引導學生大量閱讀是一種學習西方文化的好辦法“通過引導學生閱讀大量的英語經典文學作品，積累有關的文化背景、社會習俗、社會文化關系等方面的材料。”聽英語講座、報告、廣播；觀看英語電影、錄像；組織英語討論、編排英語戲劇、組織表演等活動．全方位了解英語的文化知識．體會英漢兩種文化的差異。
4．3加強師資培訓
在文化教學中．教師不應僅僅是單純的語言知識的傳授者．而應當具有豐富的知識和能力，在不同的教學階段扮演不同的角色。在文化教學中．教師應當是文化信息的提供者，是文化學習的示范者、引導者、啟發者。是學生進行文化合作學習的伙伴文化教學對教師提出了相當高的要求．教師掌握豐富的文化知識．在教學活動中準確把握自己的身份．成功地開展文化教學．對大學英語教學中學生跨文化意識培養有著舉足輕重的作用
5結語
我國著名的王佐良教授曾說過：“不了解語言中的社會文化，誰也無法真正掌握語言。”舊跨文化意識是英語教學的重要內容教師既要注意語言知識的傳授和語言能力的訓練．更要注意培養學生的跨文化交際能力通過對比的形式加深對所學語言文化的認識和了解．找出兩種不同文化的差異，培養學生對文化差異的敏感性．培養和調動學生對外族文化和外語學習的積極性．增強學生的學習動機．有效地培養他們的跨文化意識．培養語言應用能力．提高他們跨文化交際的能力．從而達到提高教學水平．實現外語教學的根本目的。
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