大學英語教學中的文化意識培養
論文摘要：在大學英語教學中，不僅應該傳授語言知識,增強學生自主學習能力，掌握良好的語言學習方法，同時也應該培養大學生的文化意識，提高個人綜合文化素養，人文意識修養更好地適應社會發展和國際化的需要。
論文關鍵詞：文化 語言 英語教學 培養
在我國的高等教育中，大學英語教學是大學生必修的基礎課程之一。大學英語教學，是教師以外語教學理論為指導，以英語語言知識與應用技能、跨文化交際和學習策略為主要內容，運用多種教學模式和教學手段，讓學生在課程學習中，培養其語言綜合運用能力的過程。這個過程是一門語言學習的過程，在這門語言學習的過程中，作為教學活動組織者的教師，一方面，應該充分利用語言和其文化的關系，優化課程教案，增加教學的適用性、人文性、啟迪性，聯系文化常識，激活認知，培養學生的文化意識。另一方面，教師把語言放到社會文化的背景下進行教學，才能使語言知識活起來，逐步提高學生語用能力，交際水平。本文將會從以下幾個方面來加以說明：
1語言與文化的關系
文化，廣義上說是指人類創造的物質財富和精神財富的總和，狹義來說是指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。它可以特指某一領域或某一范疇體現的思想觀念，道德和行為規范以及風俗習慣等，也被廣泛地用于概括人們生活、工作、學習的各個方面。世界上的各個民族，各個國家有著各自鮮明的文化特性。
語言是文化的一部分，又是文化的載體，語言作為信息傳遞的工具，對文化起著非常重要的作用。有些社會學家認為，語言是文化的基石一一沒有語言，就沒有文化。從另一個方面看，語言又受文化的影響，語言反映了文化也反映了一個擁有這個文化的民族的特征，民族文化下的語言不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊藏著該民族對人生的看法、生活方式和思維方式。
語言與文化互相影響，互相作用的關系就決定了，構建語言能力就必須以了解文化為前提條件，而要想了解文化必須先了解作為文化載體的語言。
2傳統應試教育的影響
雖然提倡素質教育已經很多年，但是只強調語言形式和內部結構的結構主義教學還是存在的。一些教師因為自身的文化知識不夠，割裂了語言形式與語言意義及功能的聯系，并沒有把文化因素運用在最基本的日常教學中。在這樣的語言教學下，語言學習變得孤立，它成了“為學語言而死記語言”的學習。學生通過這樣的語言學習，可能會是“應試王”，但是也必然缺乏運用語言進行交際的能力，不具備相應的人文知識，在現實的文化交往中，也會因為文化素質的缺乏，導致交際失誤，無法達到大學英語教學的真正目的。
3語言學習中文化意識的培養
如何在教學中培養學生的文化意識，讓文化與語言教學同步呢?這首先要求教師必須不斷提高自身文化素養，始終保持自己所授課程的前沿性、思想性、啟迪性和適用性。其次，在組織教學活動中的備課環節也是相當重要的。這是因為教材反映的是編寫時的文化背景，一定時間之后，教師只有廣泛閱讀，了解最新動向，對有關人文知識做足了功課，才能對書本蘊含的文化背景做必要的補充。而這個補充，也會讓學生感到有新意。
例如，在上海外語教學出版社《大學英語》(全新版)綜合教程第4冊Unit3TextA GettheJob YOU Want中有這樣一段話，“In my opinion，the majority ofNew York cabdrivers are unfriendly，ifnotdownrightrude．Mostofthe cabsareiflthy，and almostallofthem sport animpenetrable，bulletproofpartition。”(在我看來，紐約大多數的出租車司機即使不算無禮透頂，至少也是不友好的。車輛大都十分骯臟，幾乎所有的車都觸目地裝有難以穿透的防彈隔離裝置。)為什么紐約的出租車會有如此“粗魯”的一面，而且還是“大多數”呢?翻閱紐約出租車的文化背景，我們不難發現，原來紐約出租車司機的收入不高，工作辛苦，所以從事出租車職業的一般都不會是本地人，而是來自第三世界的移民。這自然就解釋這一現象的由來。教師可以在課前提出問題，讓學生自己通過網絡，圖書館，了解這一文化，既增加了語言知識的趣味性和直觀感，也培養了學生的人文意識。而在講授這一文化現象的同時，也可以把大學英語教學大綱上要求的一些詞匯，如：lean(微薄的)，immigrant(移民)等詞放入知識體系中，做到教學的準確、生動、清晰。
4語言應用中的文化因素
外語教學目的最終應是培養語言應用能力，而交際能力在實際生活中的應用離不開對所學語言國家文化的了解。對文化的了解直接影響著語言翻譯理解的準確性。例如，在08年美國總統美國總統的就職演講中，有這樣一段話：Shewasthereforthebuses in M ontgomery，thehosesin Birmingham，a bridge in Selma，and a preacher fromAtlanta w ho told a people that‘W e ShaE Overcome’．講的是一位在亞特蘭大投票的106歲的老人她見證了歷史的發展，民主的進步。在這里，如果不了解thebusesin M OntgOm erY，the hOSes in Birmingham，a bridge in Selma以及apreacherfrom Atlanta所代表的文化，就無法理解演講者想表達的確切含義，也不可能領略欣賞到語言的藝術與魅力，嚴重者還會造成文化交際中的誤讀與沖突。由此可見，文化因素存在于最基本的信息傳遞中，在作為語言應用的交際活動中，只有在了解文化上的語言交際，才能突破文化差異帶來的障礙，更好的進行信息傳遞。
5培養學生發掘文化的意識
文化語言學研究表明，語言中儲存了一個民族所有的社會生活經驗，反映了該民族文化的全部特征。只有提倡教師不斷加強對英語語言與文化知識的了解和掌握，提高自身語言交際能力，才能培養大學生去了解文化發掘文化的意識，才能讓文化與語言學習互相交融，全面的發展英語的語言運用能力。
2l世紀的科學與技術已經進入了一個全球化發展的時代，全球化這一特征對高校的人才培養模式與知識結構也提出了新的要求。高校所培養的人才不僅需要具備某類專門知識，而且還必須具備更為寬廣的知識背景。大學英語教學作為高校教育的一個重要組成部分，就必須為這一使命，把語言學習與人文知識進行整合，讓學生在語言學習中了解文化，在了解文化的同時鞏固語言知識，從而培養學生主動發掘文化的意識，廣泛接觸更多的與語言相關的文化資料，拓寬本身的知識視野，在人文常識的基礎上構建自己的語言知識，以更高的綜合文化素養來適應我國社會發展和國際交流的需要。
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