試析項目教學法在高職英語專業教學中的應用
論文摘要：本文在解讀項目教學法的理論內涵、分析實施必要性的基礎上，提出高職英語專業推行項目教學的策略，以提高高職英語專業教學的實效性，提高學生掌握及運用英語的能力。
論文關鍵詞：高職英語；項目教學法；策略；優化
隨著高職教育逐步走上內涵發展之路，高職院校在人才培養過程中，更加突出專業理論與技能相結合的教學模式，倡導以職業能力為本位，以職業活動為導向，強化學生職業素質培養，增加學生的就業競爭力，適應社會對高職人才的需要。在這樣人才培養背景下，本人探討性提出項目教學法，旨在適應高職教育的時代要求，增強英語教學的實效性，引導學生通過自我完成課題項目，提高其語言應用能力和現代職業素質，為適應未來社會競爭和職業群崗位選擇打下基礎。
一、項目教學法理論體系的內涵
項目教學法，顧名思義，是指以項目任務為核心內容，“項目驅動”為主要形式，學生為主體，教師為主導，共同啟動、推進、完成某擬定項目體系工作，把理論教學與技能實踐有機結合的教學活動。這種教學活動突出一個“導”字，教師由傳統的教學重在“推”轉變為重在“導”，充當項目施行的指導者、監督者，而學生則是通過對專業相關項目的策劃、設計、實施及評估，把所學專業理論應用于項目的實際操作中，以提高自身綜合素質。
項目教學法雛形可追溯到18世紀歐洲的工讀結合教育，以及美國19世紀的合作教育模式。后來，隨著職業教育的發展，項目教學法不斷得到優化與創新，逐漸趨于完善。這種現代教育形式旨在加速學生社會化，培養既有理論水平又有專業技能的應用型人才，讓其適應社會現實與發展的需要，在未來的就業或創業競爭中羸得一席之地。時到今日，在我國大力施行工學結合人才培養模式的熱潮中，項目教學法獲得了發展的良機，成為工學結合人才培養模式下教學改革的一個重要切入點，成為諸多專業突破創新瓶頸的途徑。它對于高職英語專業的教學，同樣具有理論與實踐探索的重要價值。
二、高職英語專業引進項目教學法必要性透析
（一）實施項目教學法是高職工學結合的應有之義
工學結合人才培養模式的重要特點就是把理論教學與技能訓練有機結合起來，培養既有一定理論知識，又有過硬專業技能的應用型人才。項目教學法就是在老師的指導下，通過學生完成職業工作任務的形式，把理論知識和實踐知識有機結合起來。這與工學結合的內涵相符，是對工學結合的現實詮釋。可以說，英語專業引進項目教學法，是該專業在工學結合形勢下教學創新的一種表現形式，符合高職教育發展的時代要求。
（二）實施項目教學法是對高職英語專業教學的創新
在工學結合模式下，高職英語專業相對于其它技術性更強的專業，其實踐教學的優化、創新還是相對欠缺，特別是英語應用技能實踐方面相對薄弱。教師缺乏指導學生英語技能訓練的平臺，學生缺少運用英語技能的舞臺，這不利于培養學生的現代職業人素質。項目教學法在一定程度上彌補了這些不足，教師通過指導學生完成項目，實現理論與技能教學的結合，改善英語專業實踐平臺不足的狀況；學生通過項目活動來學習語言理論與技能，實現在完成項目任務過程中，潛移默化提升職業能力。
（三）實施項目教學法是提高學生學習英語興趣的要求
從整體而言，高職學生英語底子較弱，平時學習英語的興趣并不是很高。項目教學法的實施主體是學生，教師只是充當指導者的角色。一旦學生自己商定一個專業項目策劃方案，就意味著向老師作出一個學習承諾，即他們有決心、有能力完成所設計的專業項目。學生通過自己對專業項目設計、施行、總結等步驟，不斷提高對項目涉及的英語知識理解，提高運用英語語言的能力，提高學習英語的自信心與興趣，更愿意參加到各種英語專業項目學習中，形成良性循環。
（四）實施項目教學法是加速學生社會化進程的選擇
在工學結合模式下，高職學生在校內的學習時間實際只有兩年，第三年要到社會參加頂崗實習、實訓了。從這方面來講，高職學生社會化時間大大縮短，即要在兩年內掌握好專業知識、技能，掌握好參與社會選擇、競爭的資本。實踐證明，通過實施項目教學法，不僅能強化英語課程堂教學與實訓的效果，讓學生掌握英語知識、英語應用技能，而且掌握與英語專業相對應職業群、行業群相關工作崗位、業務需要的能力，懂得企業業務運作程序，基本達到一畢業就能適應崗位工作，達到學校教育與社會需要的無縫接軌。
三、高職英語專業施行項目教學法可行性策略
（一）完善項目設計
根據高職教育人才培養的目標，結合高職英語專業教學大綱要求，教師應充分考慮學生的專業特點，有意識引導學生開展專業項目教學活動，圍繞這個項目活動進行聽、說、讀、寫的綜合訓練。一方面，教師指導學生完成價值性較強的項目命題確立。教師可從社會對英語人才素質要求入手，引導學生設計社會實踐意義較大、專業技能訓練較大且有助學生綜合素質提高的項目課題。如英語情境項目，可組織學生開展模擬外企招聘活動；網絡商務項目，組織學生到外貿公司開展網絡訂單業務的學習，讓學生熟悉網絡外貿商務操作流程；社會主題調查項目，組織學生開展英語專業學生就業市場調查等；另一方面指導學生完善項目方案設計。教師要指導學生理清項目設計思路，確保項目方案的科學性、可行性。一般來講，一個完整的英語專業項目方案包含幾個子項目，如開展模擬英語商務會議，包含會務禮儀英語培訓、材料英語寫作、人員組織安排等。以旅游服務、酒店服務方向的學生為例，在項目計劃制定中，教師可以給出結婚酒宴的項目，在這個項目下就可以設立幾個子項目，如酒店的常用語、菜單的制定和搭配、婚禮的程序、婚禮主持人的祝福語等，讓學生根據自己的興趣愛好來選擇子項目，完善方案設計。
（二）確定項目團隊
1、劃分好子項目負責人。一個英語專業項目活動的團體可劃分出若干個小組，每個小組要有具體的負責人，帶領整個小組成員完成一個或多個子項目的任務。在劃分小組時，項目負責人從保證項目完成質量的角度，平衡各小組學生的學習能力和結構，做好學生能力、特長的搭配，最大化發揮學生的團隊力量；2、明確小組的分工。項目負責人要加強與各小組的溝通，讓其明確在項目推進中的職責與任力，讓其行有依據，動有目標，事半功倍推進項目活動。
（三）推進項目實施
在項目教學法過程中，英語教師要充分發揮的指導和監督作用。在指導方面，有些教師會錯誤認為，整個項目活動主要是由學生推進，學生是活動的主體，教師就可以充當“甩手掌柜”，對項目活動很少過問，任憑學生自己自由發揮。但是，由于學生的英語知識水平有限，社會實踐相對欠缺，有時在推進項目過程中會存在一定困惑，教師要進行耐心而有效的指導，糾正學生理論認識上的偏差；在監督方面，教師要密切關注項目的進程，及時聽取各方面匯報，向學生傳遞老師重視項目活動的信息，做到人人有緊迫感、有壓力，推動項目持續改進。另外，在項目實施階段，教師還應該重視實訓，讓學生到實際工作環境中進行學習，進一步完善方案計劃，合理解決問題。以婚宴為例，學生就應該到酒店實地了解和參觀，了解項目計劃與真實情況之間的差異，如客人的品味愛好、對價格的接受程度、酒店場地等問題的考慮是否周全等按照了解到的實際情況完成任務，并以英語的書面或口語的形式表現出來。
（四）做好項目評估
學生可以選擇自己喜歡的方式，如英語表演、演講、討論、匯報介紹等，進行項目結題展示。教師在評估時，要采取多種形式做好項目評估工作，可以采用三方評估的方式，即學生自評、學生他評和師評，科學檢驗項目活動的效果，肯定成績，指出不足，分析、歸納、提練出系統性較強的理論成果。
總之，高職英語專業項目教學法體現工學結合人才培養的特色，使工學結合人才培養模式的能量得到充分釋放，初步實現英語理論教學與技能訓練的有機結合，不僅有利于發揮學生的主體作用，提高學生學習的興趣，增強學生職業素養，也有利于解決英語教師實踐平臺欠缺的矛盾，打造出真正意義上的“雙師”素質。我們要在實踐過程中不斷加以研究，加以優化和創新，為培養德才兼備的現代高技能人才提供有力支持。
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